หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ผักอีหูบใครรู้จักบาง  (อ่าน 1571 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
ภัสรา
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 2150


« เมื่อ: ตุลาคม 01, 2013, 11:19:03 PM »

ผักอีหูบ ใครรู้จักบ้าง

หาข้อมูลในเน็ตไม่เห็นมีค่ะ

อยากได้ชื่ออื่นเพื่อจะได้หาข้อมูลได้ง่าย

รู้เพียงว่าเป็นพืชที่อยู่ใต้น้ำ มีดอกสีขาวโผ่ขึ้นมาเหนือน้ำ

ใช้กินเป็นผักสด

จะเห็นมีมากตามทุ่งนาในช่วงนี้ ในฤดูแล้วจะไม่พบ




Liked By: saratull
บันทึกการเข้า

ให้น้ำใจไร้น้ำตา
ให้เวลาปัญหาคลี่คลาย

ภัสรา
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 2150


« ตอบ #1 เมื่อ: ตุลาคม 02, 2013, 09:28:32 AM »

ผักอีหูบ ใครรู้จักบ้าง

หาข้อมูลในเน็ตไม่เห็นมีค่ะ

อยากได้ชื่ออื่นเพื่อจะได้หาข้อมูลได้ง่าย

รู้เพียงว่าเป็นพืชที่อยู่ใต้น้ำ มีดอกสีขาวโผ่ขึ้นมาเหนือน้ำ

ใช้กินเป็นผักสด

จะเห็นมีมากตามทุ่งนาในช่วงนี้ ในฤดูแล้วจะไม่พบ



ขอชื่่อใหม่ด้วยค่ะอยากได้ข้อมูลมากกว่านี้ค่ะ
เช่น ใฃ่สาหร่าหรือไม่
มีประโยชน์อะไรบ้าง
การปลูกการดูแล
บันทึกการเข้า

ให้น้ำใจไร้น้ำตา
ให้เวลาปัญหาคลี่คลาย
ปัท
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1115


« ตอบ #2 เมื่อ: ตุลาคม 02, 2013, 11:35:13 AM »

สันตะวาใบพาย  ยิ้มเท่ห์
บันทึกการเข้า
ภัสรา
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 2150


« ตอบ #3 เมื่อ: ตุลาคม 02, 2013, 11:47:30 AM »

สันตะวาใบพาย  ยิ้มเท่ห์
ขอบคุณค่ะ  ยิ้มเท่ห์ จุมพิต
บันทึกการเข้า

ให้น้ำใจไร้น้ำตา
ให้เวลาปัญหาคลี่คลาย
atsk
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1311


« ตอบ #4 เมื่อ: ตุลาคม 02, 2013, 11:49:43 AM »

ชื่อที่คนอีสานบ้านผมเรียกกันคือ ผักกะโตวา

เป็นพืชน้ำ เกิดในนา เป็นพืชฤดูเดียว เกิดแล้วตาย ปีหน้าเกิดใหม่
พอน้ำมาเยอะท่วมนาประมาณเดือนสิงหา กันยา ผักกะโตวาก็จะเยอะ
เกิดในนาข้าวที่ลุ่มต่ำ น้ำตื้นใบก็สั้น น้ำลึกใบก็ยาว
ตอนอยู่ในน้ำมองดูคล้ายกอผักกาด  พอเก็บขึ้นมาจะพบว่า ใบจะเป็นแผ่นบางๆ เปราะขาดง่าย  มีแบบใบยาวๆ และใบสั้นๆ สีสันสวยงาม ทั้งเขียว ม่วง สีเข้ม สีอ่อน มีดอกสีขาวบานพร้อมกันสวยมาก
กินกับส้มตำ หรือ เป็นผักใส่แกงปลาก็ได้ แต่คนไม่ค่อยนิยมกินกันเท่าไหร่
พอน้ำแห้งเกี่ยวข้าวเสร็จ ผักกะโตวาก็จะแห้งเหี่ยวตาย มองดูเหมือนแผ่นกระดาษบางๆแปะอยู่ตามพื้นดิน

ภาษาทางราชการเรียกอย่างไรไม่ทราบคับ ภาษาถิ่นบ้านผมเรียก ผักกะโตวา


Liked By: bugtui
บันทึกการเข้า
ภัสรา
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 2150


« ตอบ #5 เมื่อ: ตุลาคม 02, 2013, 01:24:47 PM »

ชื่อที่คนอีสานบ้านผมเรียกกันคือ ผักกะโตวา

เป็นพืชน้ำ เกิดในนา เป็นพืชฤดูเดียว เกิดแล้วตาย ปีหน้าเกิดใหม่
พอน้ำมาเยอะท่วมนาประมาณเดือนสิงหา กันยา ผักกะโตวาก็จะเยอะ
เกิดในนาข้าวที่ลุ่มต่ำ น้ำตื้นใบก็สั้น น้ำลึกใบก็ยาว
ตอนอยู่ในน้ำมองดูคล้ายกอผักกาด  พอเก็บขึ้นมาจะพบว่า ใบจะเป็นแผ่นบางๆ เปราะขาดง่าย  มีแบบใบยาวๆ และใบสั้นๆ สีสันสวยงาม ทั้งเขียว ม่วง สีเข้ม สีอ่อน มีดอกสีขาวบานพร้อมกันสวยมาก
กินกับส้มตำ หรือ เป็นผักใส่แกงปลาก็ได้ แต่คนไม่ค่อยนิยมกินกันเท่าไหร่
พอน้ำแห้งเกี่ยวข้าวเสร็จ ผักกะโตวาก็จะแห้งเหี่ยวตาย มองดูเหมือนแผ่นกระดาษบางๆแปะอยู่ตามพื้นดิน

ภาษาทางราชการเรียกอย่างไรไม่ทราบคับ ภาษาถิ่นบ้านผมเรียก ผักกะโตวา

ขอบคุณมากค่ะ ยิ้มเท่ห์ จุมพิต
ตอนนี้ได้ชื่อใหม่ก็ได้ข้อมูลในเน็ตแล้วค่ะ
บันทึกการเข้า

ให้น้ำใจไร้น้ำตา
ให้เวลาปัญหาคลี่คลาย
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: