เห็นหลายๆ คนเริ่มปลูก ไม่ทราบว่ามีวิธีการจัดการกับผลิต อย่างไรกันบ้างครับ
ก่อนปลูกเราต้องทราบก่อนครับ ว่าจะปลูกเพื่ออะไร ถ้าเพื่อขายพันธุ์ข้าวก็ต้องเลือกวิธีปลูก ด้วยการดำหรือโยน และต้องล้างรถเกี่ยวให้ดี หรือใช้คนเกี่ยว
ส่วนตลาดเราก็ต้องหาเองครับ
ส่วนถ้าทำเพื่อสีขายข้าวกล้อง ใช้วิธีหว่านได้ครับ แต่ก็ต้องดูตลาด และที่สีให้ดีก่อนปลูก
ข้าวพันธุ์นี้เหมือนจะมีลิขสิทธิ์ ถ้าจะปลูกเพื่อทำการค้าขนาดใหญ่ๆ อาจโดนฟ้องร้องได้ แต่ปลูก 5ไร่ 10ไร่ แปลรูปเอง ขายเอง หรือรวมกลุ่มขนาดเล็กๆ คงไม่เป็นอะไรครับ
วันนี้ผมไปประชุมวางแผนยุทศาสตร์ด้านการผลิตข้าวของประเทศกับหลายหน่วยงานที่ สำนักงานวิจัยเพื่อการเกษตร(สวก.) เจอคุณฉกรรณ์ รวมกลุ่มทำไรซ์เบอรี่อยู่ ที่สุพรรณ
โดยรับซื้อข้าวจากเกษตรกรในกลุ่มตันละ 18000 บาท แล้วมาแปรรูปทำข้าวกล้องขายที่ กก.ละ 75 บาท พอเป็นกลุ่มใหญ่เจ้าของสิทธิบัติเขาก็เริ่มมาเตือนแล้ว
ว่าถ้าจะทำการค้าขนาดใหญ่ด้วยข้าวไรซ์เบอรี่ ต้องจ่ายค่าลิขสิทธิ์ให้เขาด้วย ตามกฎระเบียบของเขา
แต่ปลูกเล็กๆน้อยๆ ขายในชุมชน เขาคงไม่ว่าอะไรครับ
ผมอยากให้ปลูกไว้ทานเอง และแบ่งขายในกลุ่มเพื่อน กลุ่มญาติพี่น้องมากกว่าครับ ไม่ต้องปลูกมากแค่พอกิน ไม่ต้องไปซื้อเขากินราคาแพงๆ
