(*_*) เที่ยวสวนผัก ( กับบ้านน้อยๆ ในฝัน!! )

[sompol]

...แวะมาเยี่ยมชมครับ คนรุ่นใหม่หัวใจเกษตร  ยอดเยี่ยมครับทั้งระบบน้ำและพืชผักที่ปลูก สุดยอดเลยทั้งที่บ้านพ่อตาและบ้านคุณนวย แล้วจะเลือกอยู่แบบถาวรที่ใหนครับ จะติดชมต่อไป สู ๆ ๆ ๆ ครับ


 ขอบคุณครับ คุณsompol ที่เข้ามาทักทายกัน  ปักหลักที่ไหนเหรอเป็นเรื่องของอนาคตครับ ถ้ายังไหวอยู่ขอวิ่งไปวิ่งมา
 สองจังหวัดนี้แหละครับ

[nuay009]

 ดูสวนสมาชิกคนอื่นสนุกดี มาสวนเราต่อดีกว่า  นี้เลยครับพืชที่มีพระคุณกับผม ถั่วลิสงครับ ก็เพราะถั่วลิสงที่พ่อแม่ปลูกขายนี้แหละครับ
 จันทร์-ศุกร์เรียน เสาร์อาทิตย์ช่วยพ่อแม่ถอนถั่วลิสง ทำให้ผมเรียนจบ มีหน้าที่การงานที่มั่นคง  ใช้ชีวิตอย่างมีความสุขครับ

 ขณะทำงานอยู่นั้นพ่อแม่ก็สอนเสมอว่าถ้าไม่อยากเหน็ดเหนื่อยอย่างพ่อ ก็จงตั้งใจเล่าเรียนนะลูก อย่ามาลำบากเหมื่อนพ่อกับแม่
 ส่วนใหญ่พ่อแม่ทุกคนจะสอนแบบเดียวกัน

 แต่ที่ไหนได้ผมเป็นลูกไม่รักดี อยากเป็นเกษตรซะงัน

 

 เมื่อก่อนปลูกเยอะมากเดียวนี้ปลูกแค่งานสองงานเอง

 

 นั้นอะไรกันแตงไทยนิ แม่ปลูกไว้ด้วยเหรอเนี้ยไม่สังเกตเลย

 

 นี้ก็อีก พ่อผมชอบกินของหวาน แตงไทยน้ำกะทิได้เลยนะเนี้ย หรือขายเป็นกิโล กิโลละ 12 บาทเองครับ ถ้าคนแก่เห็นเข้าละก็
 มีหวังน้ำลายฟูมปากแน่ครับ   

 

[วุฒิ บ้านสวนสุข]

 ถ้าอยากมาเที่ยวบ้าน เจ้าของสวนจะต้อนรับไหมน่าอิอิ

เมื่อไรละครับคุณวุฒิ  ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ สมาชิกครับ 

[nuay009]

 พอเที่ยงวันหันหน้าไปหาแม่ แค่สบตาก็เข้าใจกัน ผมกับพี่ไปรอกันที่ห้างนา รอแม่ (กระท่อมบ้านผมเรียกห้างนาครับ)
 ยังไม่รู้เลยว่าบ่ายนี้จะกินอะไรกัน แม่หายไปสักพัก แล้วเดินออกมาจากสวนไผ่หวาน กลมเป็นโดเรมอนเชียวแม่เรา

 

 ถามแม่ว่ากับข้าววันนี้เป็นอะไรเอ๋ย  ว่าแล้วหน่อไผ่หวานไม่รอด เห็นกันอยู่หลัดๆ เป็นกับข้าวบ่ายนี้จนได้ซินะ

 

 ขอแนะนำกับข้าวยามบ่ายครับ แกงหน่อไม้+ยำหมูครับ

 เริ่มที่แกงก่อนเลย สับหน่อไม้ใส่หม้อต้มสักพักไผ่หวานไม่ขมอยู่แล้ว ใส่เครื่องแกงลงไปตามด้วยกากหมู เสร็จแล้ว
 หม้อที่เห็นใช้แกงอยู่นั้น ได้มาสมัยพ่อกับแม่แต่งงานกัน ใช้กันมาจนถึงปัจจุบันนี้ 

 

 

 

 ตามด้วยเมนูที่สอง ยำหมู    ต้มหมูหั่นเป็นชิ้นบางๆ
                                   หันหอมผักชี พริกสด เตรียมข้าวคั่ว พริกบ่น
                                   คลุกคล้าให้เข้ากัน  เรียบร้อยเป็นเมนูที่ผมชอบมากเลยทำง่ายอร่อยด้วย

 

 

 

 ขอข้าวด้วยจ๊ะหิวแล้ว            อร่อยมากขอบอก ระยองไม่มีให้กินแบบนี้

 

 

 

[วุฒิ บ้านสวนสุข]

ลาบซะมาเป็นตาแซ่บแท้น้อ

    หุ หุ หุ 

[น้าอ้วน]

ความสุขอย่างนี้จะหาได้จากไหนหนอ(สุดยอดความฝันของหลายคน).....เป็นกำลังใจให้ครับ....

 ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ น้าอ้วน 

[nuay009]

 นี้ผักอีซึกครับ แถวบ้านเรียกกันแบบนี้คนภาคกลางนิยมกิน แตกใบอ่อนพร้อมรับประทานในฤดูแล้ง ปีหน้าจะเก็บเม็ดไว้ปลูกเพิ่ม

 

 คฤหาสน์หรู ส่วนใหญ่คนกระเป๋าเบา ธรรมดาสามัญเท่านั้นที่มีสิทธิเข้าพักได้ ต่อเติมโรงจอดรถ (สำหรับรถหรูมีระดับ ด้านล่าง)

 

 

 ต้นผักหวานป่า สองปีที่แล้วญาติให้มาปลูก 7-8 เม็ด รอดตาย 3 ต้น พ่อผมหวังดีใส่ปุ๋ยยูเรีย เพื่อเร่งการเจริญเติบโต (หยุดโตไป 2 ต้น)
 เหลือต้นเดี๋ยวโชคดีของผักหวานต้นนี้ที่ปุ๋ยยูเรียมันหมดไปเสียก่อน ไม่งันไม่โตได้ขนาดนี้แน่เลยครับ 

 

 ได้เวลากลับแล้วครับ เก็บบวบ และยอดมะระ เพื่อทำกับข้าวและแจกจ่ายญาติพี่น้องข้างบ้านครับ

 

 

 

[nuay009]

 ตอนนี้ผมกำลังทดลองปลูกผักไฮโดรโปนิกส์อยู่ครับ ศึกษามาครึ่งๆ กลางๆ ใช้ไม้ไผ่ทำเคยเห็นของ คุณเอ ลงเอาไว้
 ผมก็เลยลองทำดูบ้าง ประยุกต์เอาครับ ตัดมา 7 ท่อน 4 ท่อนคือเสา เหลือเป็นท่อนปลูก 3 ชั้น

 

 เครื่องมือก็มีดังนี้ เลื่อย สว่าน โฮวซอเจาะไม้ ค้อนยาง (ไผ่ท่อนเล็กๆ ไว้ยึดระหว่างเสาและท่อนปลูก)

 

 นี้ครับหน้าตาของโฮวซอ ไว้เจาะยึดเสาและท่อนปลูก เลือกขนาดให้เหมาะสมเพื่อเจาะใส่กระถางช่วยปลูกลูกผักครับ

 

 เมื่อใส่โฮวซอเข้ากับสว่านไฟฟ้า เจาะใช้งานก็จะได้รู้ที่สวยงาม ได้ขนาดตามที่เราต้องการเท่ากันทุกๆ รู้เลยครับ

 

[@เอ๊ะ@]

สวัสดีค่ะ มาตามอ่านจนจบ
สวนจัดระบบได้สวยมากค่ะ มีคำถามสอบถาม 2 ข้อค่ะ
1. ร้านโกลบอลเฮ้าส์ อยู่ที่ไหนค่ะ ได้ดูแบบระบบน้ำของคุณแล้ว แฟนให้สอบถามค่ะ เพราะร้านแบบนี้ก็ของชอบเขาเหมือนกัน
ถ้าอยู่ใกล้ๆ จะได้ไปเยือนบ้าง
2. ถั่วลิสงที่คุณปลูกน่ะค่ะ ปกตินำเมล็ดพันธุ์มาจากที่ไหนคะ หาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ เอ๊ะสนใจจะใช้พื้นที่ที่ทำนาปี
หลังจากว่างทำนาปีอยากจะปลูกถั่วลิสงค่ะ แล้วที่นาประมาณ 4 ไร่ น่าจะใช้เมล็ดพันธุ์ถั่วลิสงประมาณเท่าไรค่ะ

ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะสำหรับคำตอบ

ตอบคุณเอ๊ะ
 1. โกลบอลเฮ้าส์ส่วนใหญ่เค้าจะตั้งอยู่ในเมืองๆ ผมซื้อในเมืองระยองครับ ไปบ่อยชอบเดินครับเห็นอันนั้นเห็นอันนี้แล้ว
     สมองจะเกิดไอเดียประยุกต์ใช้ในสวน พรุ่งนี้ก็ว่าจะไปครับ 

 2. ถั่วลิสงเม็ดพันธ์แม่ผมเก็บไว้จากการปลูกครั้งก่อนไม่เคยซื้อครับ หรือขอซื้อจากญาติที่ปลูกด้วยกันครับ ส่วนเรื่องพื้นที่ต่อเม็ดพันธ์
     อันนี้ไม่รู้จริงๆ ไม่เคยสังเกตครับเดี๋ยวถามแม่ให้นะครับ
 

[mochivan]

ชอบบันไดที่ทำเป็นทางเดินลงสระค่ะ ที่บ้านมีคันดินสูงแบบนี้แหละ คิดอยู่เหมือนกันว่าเราน่าำจะทำบันไดลง แต่ไม่อยากจ้างใคร เพราะเงินหมดแล้ว แต่ดูในรูปแล้วได้ไอเดียค่ะ คิดว่าน่าจะทำเองได้ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

  ยินดีครับ  ถ้าไม่มีไม้ดินมีความแข็งพอ ก็ใช้จอบขุดทำเป็นขั้นๆ ก็จะได้บันไดภูมิปัญญาแล้วครับ

[จิ๊กโก๋บ้านนอก]

แวะมาเยี่ยมครับ..ในรูปไม่ใช่ไผ่บงหวานนี่ครับน่าจะเป็นไผ่เลี้ยงครับ

 จริงหรือเปล่าครับเนี้ย ผมดูไม่ออกหรอกครับเค้าว่าบงหวานผมก็บงหวานครับ นี้ถ้าคุณจิ๊กโก๋บ้านนอก ไม่ทักผมก็ไม่รู้เลยครับ
 ไม่เป็นไรไผ่เลี้ยงก็ไผ่เลี้ยง   

[@เอ๊ะ@]

ขอบคุณคุณ nuay009 ค่ะที่จะกรุณาสอบถามความรู้จากคุณแม่ให้
เอ๊ะเป็นเกษตรกรมือใหม่จริงๆ ที่คิดอยากจะปลูกถั่วลิสงนั้น เพราะที่ดิน
ในแปลงที่ทำนานั้น พอหลังเก็บเกี่ยวแล้ว ก็ปล่อยไว้เฉยๆ อยากทดลอง
ปลูกถั่วลิสงดู เคยอ่านพบว่าปลูกถั่วจะเป็นการช่วยฟื้นฟูผืนดิน และแร่ธาตุในดิน
แล้วผลพลอยได้ก็คือถั่วลิสงเอาไว้บริโภค

ตอนนี้ติดตามการสร้างผักไฮโดรฯ อยู่นะคะ อย่าลืมมาทำต่อ  จะแอบ
ขอความรู้ด้วย แถวบ้านไม้ไผ่เยอะมาก จะได้ทดลองทำตามค่ะ

ตอบคุณเอ๊ะ
 พื้นที่ 1 ไร่ใช้เม็ดถั่วลิสงประมาณ 25-30 กิโลครับ หลังเก็บเกี่ยวก็จะได้ต้นถั่วท่อนบนที่ตัดทิ้งไป ปล่อยทิ้งไว้ในพื้นที่
 เพิ่มแร่ธาตุให้ดิน ลำต้นแห้งๆ หลังจากเก็บเม็ดแล้วนำต้นไปถมตามลำต้นเป็นปุ๋ยได้อย่างดีเลยครับ

[วุฒิ บ้านสวนสุข]

ถ้าอยากมาเที่ยวบ้าน เจ้าของสวนจะต้อนรับไหมน่าอิอิ

เมื่อไรละครับคุณวุฒิ  ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ สมาชิกครับ 

น่าจะอีกไม่นานครับเพราะว่าชวงนี้เดินสายเก็บข้อมูลอยู่ครับ

[nuay009]

ถ้าอยากมาเที่ยวบ้าน เจ้าของสวนจะต้อนรับไหมน่าอิอิ

เมื่อไรละครับคุณวุฒิ  ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ สมาชิกครับ 

น่าจะอีกไม่นานครับเพราะว่าชวงนี้เดินสายเก็บข้อมูลอยู่ครับ

     

 มาดูแปลงปลูกไฮโดรโปนิกส์ผมต่อนะครับ ทำเสาและคาน

 

 ได้แล้วหนึ่งข้างเที่ยงตรงมากตั้งเองได้เลย

 

 เหลืออีกข้างเสร็จเรียบร้อย แยกเป็นชิ้นๆ ใส่รถไปประกอบที่ระยอง

 

 

 ใช้เวลาอยู่นานเลยครับก่อนจะมาทำต่องานยุ่งมากเลย ตัวท่อนปลูกผมเลือกมาเจาะที่ระยองเจาะทิ้งไว้แล้วยังไม่ปลูก
 เดี๋ยวไผ่จะศูนย์เสียความชื่นแล้วแห้งไป กลัวมอดไม้จะมาเยือน วัดระยะท่อนไผ่ที่จะปลูกผักไทยเจาะถี่
 ท่อนปลูกผักสลัดเจาะห่าง ถ้าจะให้น้ำวิ่งถึงกันเราต้องเจาะว่างกระถางปลูกไว้ตรงข้อลำไผ่ดังรูป

 

 แล้วใช้สิ่วนี้และครับแกะข้อไผ่ออกค่อยๆทำครับ สนุกดีนะครับ

 


 

[ก้าวไปตามใจฝัน]

มาเยี่ยมชมสวนคุณnuay009 ครับ  เห็นแล้วประทับใจมาก ไม่น่าเชื่อเลยว่าอยู่ที่บุรีรัมย์ อุดมสมบูรณ์มากๆ เลยครับ

คุณพ่อ คุณแม่ และญาติๆ ทุกท่าน ขยันขันแข็ง และดูแข็งแรงกันมาก...คงเพราะ อากาศที่ดี อาหารที่ดี สุขภาพจิตที่ดี

ขอไว้ดูเป็นแบบอย่างนะครับ 

 
 ขอบคุณมากครับสำหรับกำลังใจ สุขภาพก็เป็นไปตามวัยครับ เห็นบ่นปวดนั้นปวดนี้กันตลอดนั้นแหละครับ
 แต่ก็ไม่เห็นมีใครคิดจะหยุดทำกันเลยสักคน     

[nuay009]

 สนุกดีขอต่อเลยนะครับ เมื่อเจาะท่อนปลูกเพื่อวางกระถางช่วยปลูกครบแล้วก็ลากสายยางมาเติมน้ำลงไปในลำไผ่
 เพื่อไล่เอาเศษไผ่ที่เราแกะตรงข้อออก

 

 เจาะครบทุกรูแล้วออกมาดูดีเชียว ปลูกผักสลัดเจาะเอาตรงข้อออกอย่างเดียว ปลูกผักไทยเจาะเพิ่มระหว่างข้อครับ
 แล้วก็จะได้ระยะห่างที่ไกลเคียงกัน

 

 เจาะรูสำหรับให้น้ำไหลลงไปเป็นขั้นๆ ครับ ทำเจาะรูขนาด 25 มม. ใช้ GR 20 มม. และข้อต่อตรง 16 มม.
 ซีลกันซึ่มได้อย่างดีเลยไม่มีรั่วแน่นอน เหลือแค่นำสายยางมาต่อลงไปยังลำไผ่อีกท่อนเท่านั้นเองครับ

 

 ยังไม่เสร็จครับเราต้องมีสะดือน้ำเสียก่อน เพื่อที่เราจะสามารถปรับระดับน้ำในลำไผ่ให้สูงหรือต่ำได้จำเป็นต้องมีสะดือน้ำ
 นี้เลยครับสะดือน้ำประยุกต์ ไม่รู้คิดได้งัย ใช้ปากกาเก่าๆ ตัดยาวสัก 2 นิ้ว พันด้วยเทปพันเกลียว แล้วนำไปสวมลงยัง
 ข้อต่อตรง 16 มม. ได้เลยครับ ทดลองแล้วใช้ได้ดี แต่ต้องเลือกขนาดท่อนน้ำเข้าให้สัมพันธ์กันด้วยนะครับ

 

 ประกอบแล้วเอาไว้ก่อน แต่ต้องเติมน้ำทิ้งไว้ให้เต็มลำไผ่เดี๋ยวแห้งไปกลัวมอดไม้ มีเวลาก็ค่อยๆ ทำไปครับ