หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: แนะนำพืชทางเลือก...ผักพายน้อย  (อ่าน 4688 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
bungfisango
seller
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 91


« เมื่อ: ธันวาคม 22, 2012, 12:40:20 PM »

แนะนำพืชทางเลือก...ผักพายน้อย   



ขอบคุณภาพจาก :  อินเตอร์เน็ต

         ผักพายน้อยเป็นพืชที่นิยมบริโภคกันอย่างกว้างขวาง เป็นผักเคียงกับส้มตำ  ลาบ น้ำตก  น้ำพริก 
และอื่นๆอีกมากมาย  เป็นพืชน้ำขนาดเล็ก ขึ้นเองได้ง่ายตามธรรมชาติในช่วงหน้าฝน ในสภาพที่มีน้ำขังหรือมีความชื้นสูง
แต่ปริมาณในธรรมชาติก็ไม่เพียงพอต่อการบริโภค  ปีไหนแล้งก็จะไม่มีบริโภค  จึงได้มีเกษตรกรนำเมล็ดมาปลูกเพื่อการค้า



 การเตรียมแปลงและการปลูก

1.ใส่ปุ๋ยคอกในอัตรา 1- 2  ตัน/ไร่ (มากน้อยแล้วแต่ความอุดมสมบูรณ์ของดิน)
2 ไถดะแล้วปล่อยน้ำท่วมแปลงทิ้งไว้อย่างน้อย  7 วัน
3.ไถแปรและคราดปรับพื้นที่ให้สม่ำเสมอได้ระดับเดียวกัน ทำเทือกหว่าน เมล็ดพันธุ์
   อัตรา 4 กิโลกรัม/ไร่ ผสมดินทรายหว่านทั่วแปลง แล้วปล่อยน้ำท่วม ขังสูงประมาณ 5 เซนติเมตร

การบำรุงรักษา

1.รักษาระดับน้ำไว้อย่าให้แห้งจนถึงเก็บเกี่ยวผลผลิต
2.ถ้าผักพายน้อยมีอาการใบเหลือง ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มเติม ด้วยการหว่านเพิ่มลงไปในแปลงปลูก

การเก็บผลผลิต

เมื่อได้ประมาณ  40 วัน  ผักพายน้อยก็จะเริ่มโผล่ขึ้นมาเหนือน้ำหลังจากนั้น 30 วันก็เริ่มเก็บผลผลิตได้แล้ว
ในช่วงฤดูฝนจะเก็บผลผลิตได้ต่อเนื่องเกือบทุกวันจนถึงช่วงปลายเดือนตุลาคม ก็จะเริ่มออกดอก
เกษตรกรควรปล่อยให้ออกดอกเพื่อเก็บไว้ทำพันธุ์ต่อไป

  คำแนะนำ
  สำหรับการปลูกนอกฤดู เกษตรกรจะเริ่มปลูกหลังเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์แล้ว ในการปลูกนอกฤดูนี้
การเก็บผลผลิตจะได้น้อยกว่าช่วงฤดูฝนเพราะเมื่อผักพายน้อยโตเต็มที่แล้วผักจะเริ่มออกดอก
แต่ราคาจะสูงกว่าฤดูฝนเกินเท่าตัว สำหรับเรื่องรายได้เป็นที่น่าพอใจมาก


บันทึกการเข้า

Backjack21
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 321


« ตอบ #1 เมื่อ: มีนาคม 12, 2013, 12:49:41 AM »

ผักพายอีกทางเลือกหนึ่งของคนชอบกินผักพื้นบ้านครับ....ไม่ทราบว่าแหล่งที่ปลูกอยู่ที่ไหนท่านใดพอจะรู้บ้างครับ? ยิ้ม ยิ้ม


Liked By: kania chaweewan
บันทึกการเข้า
taira
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 17


« ตอบ #2 เมื่อ: ธันวาคม 28, 2013, 09:52:57 PM »

อยากขอซื้อเมล็ดพันธุ์ผักพายน้อยครับ  จะนำมาปลูกรับประทาน  เพราะตอนนี้ในที่นา หาไม่เจอแล้วครับ


Liked By: sakura123
บันทึกการเข้า
bungfisango
seller
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 91


« ตอบ #3 เมื่อ: ธันวาคม 29, 2013, 04:49:15 PM »

คุณ taira ถ้าสนใจทดลองปลูก  ส่ง ชื่อที่อยู่ ทาง pm เลยครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กรกฎาคม 06, 2014, 03:15:35 PM โดย bungfisango » บันทึกการเข้า
คนทะโมน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 710


ด้วยมือสองของฉันนี้ปฐพีจะอร่ามด้วยความฝัน


« ตอบ #4 เมื่อ: ธันวาคม 29, 2013, 05:16:58 PM »

มีคนปลูกผักนี้ด้วยเหรอ ไม่น่าเชื่อ
บันทึกการเข้า

ความทุกข์ ความเศร้า โลกมีให้เราเข้าใจ
ฟานลิท@ฟา
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 118


« ตอบ #5 เมื่อ: ธันวาคม 29, 2013, 06:12:50 PM »

ชอบกินผักพายมากเลยค่ะ กินกับส้มตำ กับน้ำพริกต่างๆ ขอบอกว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ ยิงฟันยิ้ม  เมื่อก่อนไปเก็บเอาตามทุงนาหน้าข้าวเขียว(สิงหา)
รสชาติออกหวานปนขมนิดๆ กรอบอร่อย พูดแล้วก็อยากกิน   เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีแล้วค่ะเพราะชาวนาใช้ยาฆ่าหญ้าในแปลงนาเยอะ  ร้องไห้(น่ากลัว)
ถ้าปลูกนอกฤดูได้ ก็สนใจอยากปลูกเหมือนกันค่ะ  ไม่ทราบว่าสวนของคุณbungfisango อยู่ที่ไหนค่ะ สนใจอยากไปเยี่ยมชมศึกษาขอคำแนะนำค่ะ


Liked By: sakura123
บันทึกการเข้า
zuddum
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 554


« ตอบ #6 เมื่อ: ธันวาคม 29, 2013, 08:29:34 PM »

 ยิ้ม ผมสนใจเมล็ดพันธ์ครับยินดีที่จะทดลองปลูก มีเมล็ดพันธ์ขายหมครับ
บันทึกการเข้า
worawit3202
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 82


« ตอบ #7 เมื่อ: กันยายน 21, 2014, 01:00:15 PM »

 อายจัง
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออนไลน์ ออนไลน์

กระทู้: 8105


« ตอบ #8 เมื่อ: กันยายน 21, 2014, 11:30:18 PM »

ยิ้ม ผมสนใจเมล็ดพันธ์ครับยินดีที่จะทดลองปลูก มีเมล็ดพันธ์ขายหมครับ

อย่าปลูกตามเขาเลยครับ
คิดหรือมองหาผักอย่างอื่นดีกว่า  เช่น
ผักตบไทย (ขายดอกตูม)  ผักขาเขียด (ผักอีฮีน) ผักบ่อ ผักกะน่องม้า  และผักป่าอีกหลายชนิด
บันทึกการเข้า

บิฑบาตร  ขาด"ร"หลัง  อย่าพลั้งใส่
บาตนั้นไซร้  มี"ร"ตาม  งามภาษา
อนุญาติ  พินทุอิ  อย่าใส่มา
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: