หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 109   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: จากเกษตร part time สู่เต็มเวลา...สวนนภสินธุ์ ภูเงิน จ. ศรีสะเกษ  (อ่าน 384753 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 2 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #144 เมื่อ: ธันวาคม 16, 2012, 10:48:16 PM »

    ทำไมการที่มีไม้ผลหลายๆชนิดที่เราดูแลไม่ทั่วถึง  จึงเป็นที่สะสมโรคแมลงได้   คำตอบก้คือว่า " พอเราพ่นยาป้องกันไม้ผลทีเราเน้นทำเงิน  แมลงก็จะหนีไปสะสมอยู่ที่ไม้ผลที่เราไม่ได้ดูแลนั้นเองครับ " พออาหารที่มันอยู่เริ่มน้อยลงมันก็จะกลับมาทำลายไม้ผลที่เราพ่นยาไว้ก่อนหน้านี้  จึ่งทำใหประสิทธิภาพในการจัดการสวนไม่ได้ผลเท่าที่ควร   และทำให้ผลผลิตตกเกรดในเปอร์เซนต์ที่สูงตามไปด้วยครับ   

       จึงทำให้ผมได้รู้จักคำว่า " ระบบนิเวศแวดล้อม " ขึ้นมาอีกคำหนึ่งโดยไม่ได้ตั้งใจ   โอ้...ไม่น่าเชื่อเลยว่าแค่มาทำสวนต้องมาเป็น " นักสิ่งแวดล้อมด้วย " อีกหน้าที่หนึ่ง
       แล้วทางออกจะทำอย่างไรดีละครับที่นี่   สงสัยต้องขอแก่ตัดทิ้งให้หมดสวนเลยละมั้งอย่างนี้   ไม่หรอกครับ...ของๆใครของใครก็หวงใช่ไหม๊ครับ
บันทึกการเข้า

nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #145 เมื่อ: ธันวาคม 16, 2012, 11:00:52 PM »

    และพอดีว่าช่วงนั้นเรืองการหมักน้ำไหล่แมลงอะไรพวกนี้กำลังมาแรงพอดี   ก้ไม่รอช้าครับ...บอกทีมงานเลยเก็บมาหมักอย่างสนุกเลยครับ   พอหมักแล้วทำไงละ...พอหมักได้ที่ก็เอาไปพ่นบ้าง  แจกพี่น้องบ้าง  เป็นที่ใช้ดิบใช้ดีเป็นแถวๆเลยครับในตอนนั้น
              ช่วงนั้นสามารถแก้ปัญหาโรคแมลงสะสมได้ระดับหนึ่งครับ  แต่ตอนนี้คุณยายก็ตัดไม้ผลที่ไม่สามารถดูแลได้ที้งเกือบหมดแล้วครับ  แต่มาปลูกยางพาราแทนครับ
บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #146 เมื่อ: ธันวาคม 16, 2012, 11:09:44 PM »

      การที่มีประสบการณ์เรื่องระบบนิเวศแวดล้อมจากแปลงที่3  นี้เองทำให้ผมนำหลักการข้อนี้ไปใช้กับสวนแปลงที่4  และทำให้ผมมีข้อคิดว่าไม่ควรปลูกไม้ผลที่มากชนิดเกินไป   จนไม่สามารถควบคุมโรคแมลงและดูแลได้  เพราะนอกจากไม่ได้ประโยชน์จากพืชนั้นๆแล้ว   ยังสร้างปัญหากับไม้ผลหลักของเราอีกด้วยครับ
บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #147 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 02:14:01 AM »

     ขอแชร์ต่อแบบยังไม่มีรูปไปก่อนนะครับ    แปลงที่3 นี้ถือว่าเป็นแปลงที่ผมลงทุนตำมากๆ  เพราะไม่ต้องลงโครงสร้างพื้นฐานนั้นเองครับ  สำหรับปีแรกระบบน้ำผมก็ยังไม่วางระบบ  เพราะแก้วมังกรยังไม่ให้ผลนั้นเอง   ฤดูแล้งก็จ้างคนลากสายรถเอาครับ  จ้างครั้งละ 2 คน/ครั้ง   ตก10ครั้ง/เดือน   ถือว่าค่าใช้จ่ายไม่มาก

        สำหรับแปลงที่สองนี้พอปีที่ 3 ( ปี2552 ) เต็มที่และมีผลิตรวมกันขึ้นไปถึง 20 ตัน  จากแก้วมังกรทั้งหมด 2,000 หลัก  แต่ก้ยังไม่มีปัญหาด้านการตลาดมากนัก   และมีบางสวนลูกค้ารับไปส่ง " ห้างเมคโคร " ที่อุบลด้วยจึงทำให้ตลาดกว้างข้ามจังหวัด  ทำให้ลูกค่าต่างจังหวัดเริมเข้ามาซื้อถึงสวนมากขึ้น จากเดิมจะรับต่อลูกค้าหลักในพื้นที่ๆผมส่งไว้เท่านั้น
          ด้วยเหตุนี้จึงต้องมาวาง " กลยุทธทางการตลาด " ใหม่อีกครั้ง
บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #148 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 02:42:39 AM »

         กลยุทธทางการดลาดทีผมจะแชร์ต่่อไปนี้  สำหรับบางท่านอาจไม่ใช่สิ่งใหม่ครับ...แต่สำหรับท่านที่กำลังเข้ามาทำการเกษตรและต้องหาตลาดเองน่าจะมีประโยชน์บ้างนะครับ
          ตอนที่เจ้าหน้าที่ห้างมาตรวจสวนนั้น  เจ้าหน้าที่พูดว่า " ถ้าทำคุณภาพได้ขนาดนี้...เขาสู่ราคาอยู่แล้ว " ส่วนหนึ่งมาจากที่ว่าสวนผมได้ GAP ด้วยนั้นเองครับ  และเป้าหมายที่ผมตั้งไว้เมื่อปี 50 นั้นอันสุดท้ายคือ...ขายราคายุติธรรม "  ผมจึงแบ่งกลุ่มลูกค้าออกแป็น 3 กลุ่มดังนี้ครับ

           1. ตลาดบน > ลูกค้าคือ : ห้าง  คนออฟฟิต  และซื้อไปฝากนายและคนที่นับถือ > ขัดเกรดเข้มไม่มีตำนิ > ปรับขึ้นราคา
           2. ตลาดกลาง > คนมีเงินเดือน  ฝากญาติพี่น้อง  ทานเอง > ผิวสวยมีตำนิไม่เกิน 3 จุด > คงราคาเท่าเดิม
           3. ตลาดล่าง > คนมีรายได้น้อย  ชาวบ้าน  ตลาดนัด > มีตำนิมากกว่า 3 จุด > ลดราคาลง

   จากทั้ง 3 กลุ่มนี้กลุ่มที่โตมากที่สุดคือ " ตลาดล่าง " เนื้องจากมีราคาที่ชาวบ้านสามารถซื้อกินได้นั้นเอง   จึงส่งผลอย่างมากในปีถัดมา  ทำให้ชาวบ้านหันมากินแก้วมังกรอย่างไม่เคยเป็นมาก่อน   จึงทำให้ต้องมีแปลงที่ 4 ตามมาครับ
บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #149 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 02:52:03 PM »

     กลับมาอีกรอบครับ   หลังจากพยายามฝากรูปอยู่พักใหญ่   มาดูรูปสวนแปลงที่3 กันเลยครับ
รูปนี้ฝังหลังแล้วปลูกเลยครับไม่ต้องไถและไม่ต้องเอาตอมะม่วงออกครับ


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 10:41:59 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #150 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 02:53:44 PM »

ตามมาด้วยการปลูกครับ


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 10:41:05 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #151 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 02:57:43 PM »



ผ่านไป 3-4 เดือนเริ่มขึ้นโครงกันแล้วครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 10:40:19 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #152 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:00:21 PM »

   รูปปลายปีครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 10:52:32 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #153 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:06:15 PM »

   เอารูปปี่ที่ 3 มาให้ดูกันเลยครับ   จะเห็นว่าต้นมะม่วงที่ติกับแก้วมังกร   ได้หายไปบ้างแล้วเนื้องจากเป็นที่สะสมโรคแมลง   ก็เลยขอคุณยายตัดและปลูกเสริมอีกเล็กน้อยครับ

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 10:53:49 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #154 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:10:38 PM »

    อีกมุมครับ


บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #155 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:17:46 PM »

    ถ้าสังเกตุดูสวนของผมที่พื้นหญ้าจะเขียวตลอด   และกิ่งของแก้วมังกรผมจะเอาไว้ไม่มาก   โดยจะควบคุมผลผลิตให้อยู่ที่ 7-15 กก/ หลักเท่านั้นครับ   เหตุผลก็คือเหตุผลทางคุณภาพและการควบคุมโรคนั้นเองครับ



« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 10:56:14 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #156 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:25:20 PM »

    และถ้าสังเกตุต่อแก้วมังกรผมไม้ได้วางระบบน้ำที่แถวของแก้วมังกรครับ   แต่ผมจะวางแค่ทำ main เท่านั้น   แล้วต่อ 3 ทางและใส่วาวล์ไว้    เวลาจะรถน้ำก็เอาสายยางกับสปริ่งเกอร์มาต่อ ( แบบแป๊กๆครับ  รัศมี 5 เมตร ) เปิด 4 หัวที่ 5 ไร่  ประมาณบ่าย 3 โมงก็เรียบร้อยครับ

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 11:00:48 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #157 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:40:33 PM »

     สิ่งที่ผมอยากแชร์ก็คึอ...ระบบน้ำสำคัญก็จริงครับ    แต่การตัดสินใจว่าจะวางขนาดไหนนั้น   ควรจะดูหลายๆด้านครับ   เช่น  ตอนนี้ยังไม่วางจะเป็นไรหรือเปล่า...ลากสายก่อนได้ไหม๊ ...ปลูกยังไม่มาก...ไม้ยังไม่ให้ผลยังกินน้ำน้อยอยู่...รดแค่ครึ่งวันก็เสร็จแล้วแหละ   อะไรทำนองนี้ครับ   ผมคิดว่าบางที่เราไปเห็นสวนอื่นๆวางระบบน้ำกันเราก็เอาด้วย   จนลืมดูว่ามันจำเป็นมากน้อยเท่าไร   หรือถ้าวางจะวางอย่างไรและเท่าไร...นอกจากประหยัดแล้วยังทำให้ต้นทุนเราต่ำกว่าคนอื่นๆอีกต่างหาก
          " อันนี้เป็นอีกแนวทางหนึ่งที่ผม   เอามาใช้และทำให้สามารถรักษาต้นทุนที่ตำได้  จนทุกวันนี้ครับ     
บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #158 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 03:52:17 PM »

    แปลงที่3 นี้ห่างจากแปลงที่2 ประมาณ 5กม  จึงต้องย้ายที่คัดจากศาลามาคัดที่สวนคุณยายแทนเป็นจุดเดียว   เพราะลูกค้าจะงงมากว่าวันนี้จะเก็บีท่ไหน...คัดที่ไหน  เพราะแม่ค้าบ้านเรา ( ผมพึงทราบตอนทำสวนนี้แหละครับ )  เขาจะไม้บอกว่าเขาได้ของมาจากสวนไหน?   งงใช่ไหม๊ครับ   เขาให้เหตุผลแบบนี้ครับ " ถ้าคนอืนรู้...เขาจะมาแย่งซื้อ...ทำให้เขาได้ของน้อย "  ก็แปลกดีแบบไทยๆครับ
        มาดูรูปทั่วไปกันครับ 

             อันนี้พันธุ์แดงคอสตาริก้า...เหมาะกับการปลูกทำรั้วครับ   ขโมยไม่เข้าสวน ( เพราะเก็บที่รั้ว...เลยไม่ต้องเข้า 555 )
บันทึกการเข้า
nopmtp
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2136


« ตอบ #159 เมื่อ: ธันวาคม 17, 2012, 04:28:18 PM »

     ขออภัยเล็กน้อยครับ net หายไปโดยไม้บอกกล่าว...ฮา  
ต่อครับแปลงนี้รถเข้าออกลำบากจากแปลงมาที่คัด   ก็เลยต้องขนแบบลูกทุ่งเลยครับ



« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 02, 2013, 11:02:17 AM โดย nopmtp » บันทึกการเข้า
หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 109   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: