เกษตรภูสิงห์เจ๋ง เพาะ'เห็ดระโงก'สำเร็จแห่งแรกในไทย

[ชาวนา™]

ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ เพาะเห็ดระโงกสำเร็จเป็นแห่งแรกของประเทศไทย ขายกิโลกรัมละ 200 บาท สนองแนวพระราชดำริเรื่องการปลูกป่า 3 อย่าง ได้ประโยชน์ 4 อย่าง...

เมื่อวันที่ 29 ส.ค. ที่ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ต.ห้วยตึ๊กชู อ.ภูสิงห์ จ.ศรีสะเกษ มีการทำวิจัยเรื่องเพาะเห็ดระโงก หรือเห็ดไข่ ได้เป็นผลสำเร็จแห่งแรกของประเทศ นายกฤษชนะ นิสสะ หัวหน้าโครงการศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ กรมป่าไม้ กล่าวว่า ตามแนวพระราชดำริของ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ให้กรมป่าไม้ในศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ส่งเสริมให้ประชาชนอยู่ร่วมกับป่าได้โดยไม่ทำลายป่า ก็เลยส่งเสริมให้ชาวบ้านได้มีจิตสำนึกในการปลูกไม้ยางนา เพื่อสร้างความอุดมสมบูรณ์ เพิ่มพื้นที่สีเขียว แล้วยังจะได้ไม้ไปใช้สอยในการก่อสร้าง ซึ่งระหว่างที่ไม้จะโตจนใช้ประโยชน์ได้ต้องใช้เวลากว่า 10 ปี ช่วงระหว่างนี้ก็ได้ส่งเสริมให้ชาวบ้านหาประโยชน์จากพื้นที่ ซึ่งเราเห็นว่าพี่น้องชาวอีสานเรามีวิถีชีวิต ดำรงชีวิตอยู่ได้ด้วยการรับประทานของป่าอย่างหน่อไม้ เห็ดป่า

ทั้งนี้ จึงได้ใช้วิชาการทำการวิจัยการเพาะเห็ดระโงก โดยนำเห็ดแก่จากในพื้นที่และจากที่อื่นมาขยี้ละลายกับน้ำ กรองเอาเศษกากเห็ดออก จากนั้นนำน้ำที่ได้ไปหยอดลงในถุงต้นกล้าไม้ยางนา หรือกล้าไม้ที่จะปลูก เมื่อนำกล้าไม้ไปปลูกเชื้อเห็ดก็ลงไปในดินด้วย เมื่อมีฝนตกลงมาเห็ดก็งอกขึ้นในพื้นที่ระหว่างแปลงของต้นยางนาและต้นไม้อื่นๆ และเห็ดงอกขึ้นมากกว่าที่ขึ้นตามธรรมชาติมาก

นายกฤษชนะ กล่าวอีกว่า การทำวิจัยการเพาะเห็ดระโงกเป็นผลสำเร็จนี้ จัดว่าเป็นรายแรกของประเทศ ซึ่งเนื้อที่ที่ทำการทดลองแปลงนี้ มีเนื้อที่ 2 งาน หรือ 200 ตร.ว. ใช้เวลา 1 เดือน มีเห็ดงอกขึ้นมาจนเก็บผลผลิตได้กว่า 60 กก. ซึ่งราคาขาย กก.ละ 200 บาท เท่ากับว่าจะได้เงินประมาณ 12,000 บาท นอกจากนี้ ยังจะได้ประโยชน์จากการอนุรักษ์ป่า อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และยังเป็นการสนองแนวพระราชดำริสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในเรื่องการปลูกป่า 3 อย่าง ได้ประโยชน์ 4 อย่างด้วย

ด้านนายสวัสดิ์ สมสะอาด ผอ.ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ กล่าวว่า จากการวิจัยของเจ้าหน้าที่ป่าไม้ทำให้เห็นว่าจะช่วยให้ประชาชนได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ตรงนี้มาก เพราะเห็ดที่ขึ้นตามธรรมชาติมีน้อยเนื่องจากป่าถูกทำลาย จึงขอให้ประชาชนปลูกป่าเพื่อเพิ่มพื้นที่ป่า ร่วมกันอนุรักษ์ป่าและหาประโยชน์จากป่าด้วยการเพาะเห็ดระโงกอย่างที่ทำอยู่นี้ เพื่อเพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย ซึ่งจะทำให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดียิ่งขึ้นต่อไป.

 

 
ที่มา : www.thairath.co.th
วันที่ 29 Aug 2012 - 12:51

[ชาวนา™]

ขอชื่นชมเจ้าหน้าที่ทุกคนที่วิจัยจนประสบความสำเร็จ จากวิธีการเดียวกันนี้สามารถใช้กับเห็ดป่าอื่นๆ ได้อีกหลายชนิด  สำหรับเห็ดระโงกปีนี้แถวบ้านผมราคาสูงถึง 300 บาท/กิโลกรัม   


ปีหน้าผมจะเริ่มทำสวนป่า โดยจะแปรสภาพสวนไผ่ให้เป็นสวนป่าไปพร้อมๆ กัน

[มหาบ้านนอก]

เพาะเห็ดละโงก คล้ายๆกับเพาะเห็ดเผาะ  ว่าแต่ว่า ต้นกล้ายางนา ราคาจะพุ่งสูงไหม แบบนี้   

ขอบคุณเจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยทุกท่าน ที่ทำให้เรามีเห็ดละโงก ทานกัน

ต่อไปคือ เห็ดไค สุดยอดเห็ดที่ทุกคนปรารถนา

[Kong51@ขุนดง]

น้องเต๋่งพอจะหาเชื้อเห็ดระโงกเพื่อนำไปต่อยอดให้กับชาวบ้านได้ไหมครับ ถ้าได้พี่จะติดต่อชาวบ้านแถวอุดรที่พี่รู้จัก (แต่ไม่มีโอกาสรับรู้ข่าวสารในเน็ตหรือ กพพ นี้) ให้ไปขอรับเชื้อเห็ดระโงกไปเทลงในป่าธรรมชาติที่เขาเดินเก็บมากินทุกเช้า มีความเห็นยังไงครับ

[ชาวนา™]

น้องเต๋่งพอจะหาเชื้อเห็ดระโงกเพื่อนำไปต่อยอดให้กับชาวบ้านได้ไหมครับ ถ้าได้พี่จะติดต่อชาวบ้านแถวอุดรที่พี่รู้จัก (แต่ไม่มีโอกาสรับรู้ข่าวสารในเน็ตหรือ กพพ นี้) ให้ไปขอรับเชื้อเห็ดระโงกไปเทลงในป่าธรรมชาติที่เขาเดินเก็บมากินทุกเช้า มีความเห็นยังไงครับ

ช่วงนี้เห็ดยังพอมีครับพี่ก้อง  เดี๋ยวจะแว้บไปดูว่าพอจะได้หรือไม่  ภายในวันนี้จะกลับมาให้คำตอบครับ 

[ชาวนา™]

เพาะเห็ดละโงก คล้ายๆกับเพาะเห็ดเผาะ  ว่าแต่ว่า ต้นกล้ายางนา ราคาจะพุ่งสูงไหม แบบนี้   

ขอบคุณเจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยทุกท่าน ที่ทำให้เรามีเห็ดละโงก ทานกัน

ต่อไปคือ เห็ดไค สุดยอดเห็ดที่ทุกคนปรารถนา

เห็ดไคก็ใช้วิธีเดียวกันครับ  ผมว่าน่าจะได้ผล

[ooh1991]

ิศรีสะเกษ  บ้านข่อยๆๆ

เย้ๆๆ....ข่อยนี่ใกล้เกลือกินด่างตั๋วนี่
 
บ่ฮู้เรื่องฮู้ลาว   สู้เพิ่นผุ้อยู่ไกลกะบ่ได้

 

[นัท ฉัตรชัย สุพรรณโมก]

เหลือเห็ดโคน

[phensiri]

เอิ้กกกก คนในหมู่บ้านไปเก็บเห็ดละโงก ที่ป่าที่เค้าล้อมรั้วไว้ แล้วเอามาขายให้แม่กิโลละ 300 ฝันไปโล้ดจะซื้อกิน 55 เค้ากินเห็ดผึ้ง เห็ดดิน กิโลละถุกๆ ดีกว่า คิคิ ส่วนเห็ดโคนปีนี้ที่ป่าไผ่ขึ้นเยอะกว่าปีที่แล้วหลายสิบดอก ยังอดทนไม่เก็บมากิน ปีหน้าคาดว่าจะได้เก็บขายมั่ง 555

[lope]

ผมเคย pm ถามคุณชาวนาอยู่เหมือนกันครับเรื่องเห็ดละโงกดอกแก่ๆ
เพราะว่าปลูกยางนาไว้ 400-500 ต้น ว่าจะหาจากที่ไหนได้มั่งเพราะว่าที่เค้าเก็บมาขาย
ดอกมันตูมหรือบานเท่านั้น ไม่เห็นที่เค้าเก็บดอกแก่ๆมาขาย ผมอยู่อุดรเหมียนกัน

[ชาวนา™]

ผมเคย pm ถามคุณชาวนาอยู่เหมือนกันครับเรื่องเห็ดละโงกดอกแก่ๆ
เพราะว่าปลูกยางนาไว้ 400-500 ต้น ว่าจะหาจากที่ไหนได้มั่งเพราะว่าที่เค้าเก็บมาขาย
ดอกมันตูมหรือบานเท่านั้น ไม่เห็นที่เค้าเก็บดอกแก่ๆมาขาย ผมอยู่อุดรเหมียนกัน

ดอกแก่ๆ หรือดอกบานๆ ต้องสั่งต่างหากครับ เพราะคนส่วนมากจะซื้อเห็ดไปบริโภคไม่ได้ซื้อไปเพื่อขยายพันธุ์

[saming2522]

เห็ดไค น่าจะคล้ายกันครับเมื่อก่อนเคยเก็บดอกแก่มาเน่ากินไม่ได้  เอาไปวางทิ้งไว้ข้างๆ ไร่   ปีต่อมามีเห็ดงอกตรงที่เอาไปทิ้งไว้ครับ

[momnong]

เหลือเห็ดโคน

เห็นมีเป็นเชื้อเห็ดโคนน้อยขายค่ะ ดอกเล็กๆ

[pexza]

เห็ดโคนก็น่าจะทำได้ วิธีคล้ายๆกัน เอาเชื้อเห็ดไปเทใส่จอมปลวก หรือดินบริเวณที่มีรังปลวกก็น่าจะได้
เพราะเห็ดโคนเกิดมาจากรังปลวก เคยขุดคุยตามรากเห็ดลงไป มันงอกมาจากรังปลวก ที่เป็นก้อนสีน้ำตาล โปร่ง รูปร่างเหมือนสมองคน
เป็นไม้ที่ปลวกมันกัดมาสร้างไว้ เพาะเชื้อราที่เป็นอาหารของปลวก ก็เลยเป็นอาหารชั้นดีของเห็ดโคน

[pexza]

เห็ดเผาะก็ืำเพาะได้เหมือนเห็ดระโงกครับ เอาเชื้อเห็ดใส่ต้นไม้ตระกูลยางนาเหมือนกัน

[Nititep]

ชุดไม้ปีนี้ที่ผมปลูกเพิ่มอีก 3 ไร่ หยอดเห็ดเผาะทั้งหมดครับ กำลังรอดูผล ผมหยอดหมด ไม่ว่าจะเป็น ยางนา ตะเคียนทอง พยูง มะฮอกกานี และไม้แดง ไม้เว้นแม้แต่ผักหวานป่าก็หยอดเหมือนกัน เคยอ่านเจอว่าจะช่วยให้ผักหวานป่าโตเร็วขึ้น