ชวนสมาชิกทำปุ๋ยหมักวิธีใหม่ของแม่โจ้ ไม่ต้องพลิกกลับกอง (มีสารบัญ)

[thepunyapat]

- วันนี้มีโจทย์มาถามครับ หลังจากที่เรียนมา 20 วัน ว่าสองรูปนี้เป็นวิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์ที่ถูกต้องหรือไม่ถูกต้องอย่างไร ขอให้ทุกท่านลองช่วยตอบนะครับ อย่าได้อาย และอย่าลอกกันเด้อ

 

    แงๆ... :'(ไม่มีใครให้ลอกเลย
  ตามสูตรแม่โจ้ ผิดครับ อาจารย์ เพราะทั้งสองวิธี อากาศไม่สามารถหมุนวนได้ อากาศเข้าด้านข้างไม่ได้เพราะถูกกั้น และไม่มีอากาศเข้าเพราะถูกปิด  คราวนี้น่าจะถูกนาาาาาาาา....
     

[konthain(นพ)]

- วันนี้มีโจทย์มาถามครับ หลังจากที่เรียนมา 20 วัน ว่าสองรูปนี้เป็นวิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์ที่ถูกต้องหรือไม่ถูกต้องอย่างไร ขอให้ทุกท่านลองช่วยตอบนะครับ อย่าได้อาย และอย่าลอกกันเด้อ

 

มาขอตอบบ้างนะครับจากที่นั่งอ่านและเรียนรู้ จากท่านอาจารย์ tera มาหลายวันแล้ว
กองปุ๋ยทั้ง 2 แบบในรูปเป็นวิธีหมักปุ๋ยที่ไม่ใช่แบบของแม่โจ้ จะต้องใช้เวลานานกว่าจะกลายเป็นปุ๋ย
เพราะขาดปัจจัยไป 2 เรื่องคือ อากาศและความชื้น

รูปแรกนี่ดูว่ากองปุ๋ยไม่มีความชื้นเลย คงไม่มีการรดน้า(อาจจะรดโดยฝนทางด้านบนบ้างแต่ไม่พอเพียงแน่นอน)
และด้านข้างก็ปิดไว้ขาดการหมุนเวียนของอากาศ 


รูปที่สองนี่ยิ่งแล้วใหญ่ขาดทั้งอากาศและความชื้นที่ควรจะได้รับ กว่าจะกลายเป็นปุ๋ยได้น่าจะใช้เวลามากกว่า
4-6 เดือนและคงจะย่อยสลายเป็นปุ๋ยได้ไม่หมดทั้งกอง 

อันนี้ผมเข้าใจถูกต้องหรือเปล่าครับท่านอาจารย์ tera ครับ 

 

[Gnoy]

- วันนี้มีโจทย์มาถามครับ หลังจากที่เรียนมา 20 วัน ว่าสองรูปนี้เป็นวิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์ที่ถูกต้องหรือไม่ถูกต้องอย่างไร ขอให้ทุกท่านลองช่วยตอบนะครับ อย่าได้อาย และอย่าลอกกันเด้อ

 

คิ คิ ตอบช้าไปซักกะติ๊ด คือ ตอบอาจารย์ถามคงไปเที่ยวแถว ๆ ทไวไลท์โซนแล้ว 
มาเจอตอนเช้า ขอตอบซักหน่อย ไม่ได้ลอกการบ้านใครน๊าาาาาา

ภาพบนกองปุ๋ยจะระบายอากาศไม่ดี เพราะเอาสังกะสีตีไว้รอบค่ะ อาจารย์

ส่วนภาพนี้ ชัดเจนมากมีผ้าใบคลุมกองปุ๋ยทำให้การระบายอากาศไม่ดี

และทั้ง 2 ภาพคงไม่ใช้สูตรอาจารย์ม๊างงงงง  เพราะอาจารย์จะย้ำมากกกกกก ๆๆๆๆ เรื่อง
การปิดกั้นการระบายอากาศ ไม่ว่าจากด้านข้าง หรือ คลุมกองปุ๋ยค่ะ

[Gnoy]

- เจ๋งงงงงงงง......นักเรียนจีน้อยเก่งง่ะ ตอบแทนครูได้เลย ขอบคุณคร๊าบบบบบ

   นี่.... :Dนักเรียนจีน้อย... เธอนะ...มีวัสดุมากเท่าเราอ๊ะป่าว จะสู้เราได้ป่าวหะเธอ...นี่ดูของเราสิ... 
               
     นี่เห็นมั๊ย...แค่ขี้วัวนะเนี่ย


   
    แล้วๆๆๆ...นี่ๆๆๆเห็นมั้ย...


       
10 ไร่นิดๆ   

เรื่องขี้วัว จีน้อยก็ไม่ยั่นนาจะบอกให้ คอกวัีวอยู่ปากซอยเข้าสวน ประมาณ 5 คอก เวลาหมดจะขอคอกโน้นนิด คอกนี้หน่อย
แถมไม่ต้องเก็บไว้เอง หมดเมื่อไหร่ก็ไปเอา คิ คิ

ส่วนเรื่องหญ้า ไม่อยากจะคุยแปลงที่ทำอยู่น่ะมัน 12 ไร่ ส่วนอีกแปลงห่างออกไปนิดมีอีก 24 ไร่ ยังไม่ได้ทำอะไร หญ้าทั้งน้านนนนนน งามด้วย แถมเป็นหญ้าอินทรีย์ ไม่มีสารเคมี   แต่มันต้องตัดกะขนน่ะ  
จะไปหมักไว้ที่แปลงโน้นเลยก็ไม่มีน้ำให้รด เลยทำแค่แปลงนี้ก่อน 12 ไร่ เหลือเฟือ

ว่าแต่ว่าตัวเองมีเวลาตัดหญ้าเหรอ  

หมายเหตุ แต่ไม่ใช่ที่เรากะพ่อนะ ของพี่เค้าน่ะทั้ง 2 แปลงหล่ะ เค้าขอให้พ่อมาดูแลสวนให้ เราเลยต้องตามมาดูพ่ออีกที 
เค้าบอกว่า ให้มาดูแลพ่อน๊า แต่ไป ๆ มา ๆ ไหงเรากลายเป็นคนงานในสวนไปไม่รู้ 

[ปากแดงดอทคอม]

จากรูปที่ใช้ผ้าคลุมไว้ จะทำให้เกิดการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน เมื่อนำปุ๋ยไปใช้จะทำให้เกิดกรดในดินด้วยใช่เปล่าครับ จารย์ 

[tera]

- ขอให้นักเรียนและท่านสมาชิกที่อ่านอยู่ ช่วยกันตอบนะครับ ถือว่าฝึกสมองก็แล้วกัน วันนี้ครูน้อย tera จะยังไม่เฉลย ให้นักเรียนทะเลาะ เอ๊ย... แลกเปลี่ยนความคิดกันนะครับ ตอนนี้กำลังเตรียมโจทย์ใหม่อยู่

- ภารโรง thepunyapat กับนักเรียนหนูจีน้อย พูดกันดี ๆ นะวันนี้ 

[nongparei]

ภาพบน
กอง 4 เหลี่ยม อากาศหมุนเวียนเข้าในกองไม่ได้ ไม่น่าถูกตามสูตาอาจารย์

ภาพล่าง
 เขาน่าจะไปเร็วกว่าพวกเรา กองปุ๋ยรูป3เหลี่ยมอาจจะเป็นปุ๋ยเรียบร้อยแล้วรอให้แห้งแต่ฝนจะตกเลยต้องคลุมไว้ก่อน  ก็เป็นได้นะครับ หน้านี้เป็นหน้าฝน อยากจะตกวันไหนก็ตกไม่รอ  กรมอุตุ  บอกก่อน

ผิดถูกอย่างไร รออาจารย์
 

[patcha.c]

กองปุ๋ยตีกรอบ คล้ายของฝรั่งทำเลยค่ะ composting แบบทำที่บ้าน เขาก็ตีกรอบไม้เอา ได้ปุ๋ยนานเหมือนกัน ขึ้นกับว่าใส่อะไรลงไปบ้าง  เวลาใช้ก็ขุดเอาล่างๆมาใช้ก่อน ข้างบนก็ใส่เรื่อยๆ

พลากสติกดำนี่ แบบ รดด้วย พด เลยค่ะ ที่ต้องคลุมให้มันอับๆชื้นๆ แต่เราต้องเปิดมากลับกองด้วย

สองวิธีข้างต้น ก็เป็นปุ๋ย แต่ไม่เหมือนวิธีของอาจารย์ค่ะ

ปล. ยังเช้าอยู่เลยยังไม่แอบหลับในห้องค่ะ 

[Gnoy]

......
ปล. ยังเช้าอยู่เลยยังไม่แอบหลับในห้องค่ะ 

เวลาที่โพสของนักเรียน patcha.c ตอน  11:01:11 AM  เนี่ยเพิ่งรู้ว่ายังเช้าอยู่  
แต่จะว่าไปก็ถูกเน๊าะ ยังไม่ถึงเที่ยง 

[Gnoy]

อาจารย์ขา จีน้อยส่งการบ้านมะวาน กะ วันนี้ค่ะ 
ลิงค์ค่ะอาจารย์
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=66761.msg1497302#msg1497302

[orogaro]

ขอนอกเรื่องนิดนึงนะครับ  คือว่าช่วงนี้เข้าหน้าฝนแล้ว

ขนุนที่ปลูกไว้  ช่วงหน้าแล้งก็ทำคันหลุมรอบๆ  เพื่อเวลารดน้ำแล้วน้ำจะได้ขังไม่กระจายไปไหน
แต่พอหน้าฝนแล้วน้ำมันขังมาก ถ้าผมจะเอาดินไปพอกไว้บริเวณโคนต้นขนุนจะมีผลกระทบต่อต้นมั้ยครับ

ปล.  จริงไม่ได้มีแค่ขนุนอย่างเดียว  เพราะปลูกพริกขี้หนูสวนไว้ด้วย  ตอนนี้โคนแฉะมาก  จนกลัวว่าจะเน่า
เลยไม่รู้ว่าจะแก้วิธีไหนดี  เลยมาถามดูครับ

[ดวงพร]

ครูใหญ่ดวงพร ขอส่งการบ้าน อาจารย์ค่ะ ขอส่งอาทิตย์ละครั้ง

http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=66751.0

[ดวงพร]

ขอนอกเรื่องนิดนึงนะครับ  คือว่าช่วงนี้เข้าหน้าฝนแล้ว

ขนุนที่ปลูกไว้  ช่วงหน้าแล้งก็ทำคันหลุมรอบๆ  เพื่อเวลารดน้ำแล้วน้ำจะได้ขังไม่กระจายไปไหน
แต่พอหน้าฝนแล้วน้ำมันขังมาก ถ้าผมจะเอาดินไปพอกไว้บริเวณโคนต้นขนุนจะมีผลกระทบต่อต้นมั้ยครับ

ปล.  จริงไม่ได้มีแค่ขนุนอย่างเดียว  เพราะปลูกพริกขี้หนูสวนไว้ด้วย  ตอนนี้โคนแฉะมาก  จนกลัวว่าจะเน่า
เลยไม่รู้ว่าจะแก้วิธีไหนดี  เลยมาถามดูครับ

ถ้าได้ขุดคันระบายน้ำได้ก็ระบายเลยค่ะเพราะน้ำขังนานๆไม่ดีค่ะ ขนุนตายได้นะถ้าต้นยังเล็กๆ สำหรับพริกนั้นน้ำขังนานๆไม่ได้เลยค่ะ มะละกอด้วย ขุดคันระบายก่อนค่ะช่วงหน้าฝน ;Dตอบจากประสบการณ์ที่ปลูก ขนุนที่สวนค่ะ

[tera]

- เฉลยข้อสอบครับ

- ข้อที่ 1 ถูกทุกคนเลยครับ        การทำปุ๋ยแบบนี้อากาศเข้าด้านข้างไม่ได้ การทำกองต่ำจะเก็บความร้อนไม่ได้ สูตรนี้ไม่เน้นสอนเรื่องความชื้น ให้พลิกกลับบ้างเมื่อว่าง นานครับถึงจะได้ปุ๋ย และได้ปุ๋ยทีนึงก็ได้น้อยไม่พอกับความต้องการ จากรูปน่าจะได้ปุ๋ยสัก 300 กก.

- ข้อนี้มีผจก.นพ คุณจีน้อย คุณ nongparei คุณปากแดง คุณภารโรง thepunyapat ตอบ โดยมีคุณผัดฉ่าตอบตีกรรเชียง วนไปวนมาไม่ยอมตอบซักที ส่วนคุณนพตาดีถึงกับมองออกว่าความชื้นไม่เพียงพอ

- ข้อที่ 2 ถูกทุกคนเหมือนกัน การคลุมกองปุ๋ยนี่บางสูตรเชื่อว่าจะทำให้ปุ๋ยเน่าและเป็นปุ๋ยได้เร็ว และไม่ต้องดูแลความชื้นบ่อย ต้องพลิกกองเป็นบางครั้ง การแล้วเสร็จช้ากว่ามาก ปุ๋ยมีกลิ่นเหม็นแอมโมเนีย (ยกเว้นการคลุมกองปุ๋ยตามวิธีของคุณ kmsmily ที่มีการเจาะรูด้วยที่สามารถระบายอากาศได้) เกษตรกรส่วนใหญ่เข้าใจผิดว่าปุ๋ยหมักปกติจะต้องเน่า จะต้องมีกลิ่น ต้องมีแก๊ส

- คุณ nongparei ตอบใกล้เคียงกับที่มาที่ไปของภาพได้อย่างน่ากลัวครับ คุณ nongparei ตอบว่า "เขาน่าจะไปเร็วกว่าพวกเรา กองปุ๋ยรูป3เหลี่ยมอาจจะเป็นปุ๋ยเรียบร้อยแล้วรอให้แห้งแต่ฝนจะตกเลยต้องคลุมไว้ก่อน  ก็เป็นได้นะครับ หน้านี้เป็นหน้าฝน" ซึ่งข้อเท็จจริงคือ กองปุ๋ยนี้เป็นแบบวิศวกรรมแม่โจ้ 1 ที่เกษตรกรดูแลได้ถูกต้องกำลังรอให้แห้ง ทีนี้ฝนจะตกแกเลยรีบไปหาผ้ามาคลุมกลัวปุ๋ยที่แห้งจะกลายเป็นไม่แห้ง เอ๊ย... จะเปียก จะเสียเวลาตากแดดอีก พอดีผมไปตรวจงานเลยถ่ายรูปเอาไว้ ไม่คิดว่าจะได้มาสอนออนไลน์และมีเด็กนักเรียนน่ารักอย่างนี้ กองปุ๋ยยาวและสูงเป็นรูปสามเหลี่ยมแบบนี้ในสูตรอื่นไม่มีใครทำครับ วันหลังถ้าเจอก็ให้รู้ว่าเป็นของโรงเรียนเรานะครับ

- อยากให้นักเรียนสังเกตนิดนึงว่า วิธีการทำปุ๋ยหมักแบบอื่น ๆ มีโอกาสที่จะไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ของประเทศ เนื่องจากเป็นการถ่ายทอดและสังเกตตาม ๆ กันมา ไม่ได้วิจัยและส่งเข้าห้องแล็ปวิเคราะห์แบบเรา แต่รู้ไหมครับว่าปุ๋ยหมักพวกนี้เมื่อเอาไปใช้ส่วนใหญ่ก็ส่งผลดีกับพืชทุกที เกษตรกรมากมายทำอินทรีย์ได้ผลก็ด้วยวิธีทำปุ๋ยหมักของเขา....... สรุปว่า พืชไม่ได้ต้องการอะไรมากมาย ต้องการแค่ความอุดมสมบูรณ์และอินทรีย์วัตถุของดินเท่านั้น ที่เหลือธรรมชาติจัดการให้ วิธีของพวกเราเป็นการลดการพลิกกลับ ลดเวลาแล้วเสร็จ (ควบคุมได้) และได้ปุ๋ยทีละมาก ๆ ที่แตกต่างกันก็มีแค่นี้ครับ ผมหวังว่าความง่ายและข้อดีของมันจะจูงใจให้เกษตรกรและพวกเราหันมานำเศษพืชที่ไร้ประโยชน์มาผลิตเป็นปุ๋ยแล้วนำไปใช้เองเพื่อลดต้นทุนเพิ่มรายได้ครับผม

[Gnoy]

ขอนอกเรื่องนิดนึงนะครับ  คือว่าช่วงนี้เข้าหน้าฝนแล้ว

ขนุนที่ปลูกไว้  ช่วงหน้าแล้งก็ทำคันหลุมรอบๆ  เพื่อเวลารดน้ำแล้วน้ำจะได้ขังไม่กระจายไปไหน
แต่พอหน้าฝนแล้วน้ำมันขังมาก ถ้าผมจะเอาดินไปพอกไว้บริเวณโคนต้นขนุนจะมีผลกระทบต่อต้นมั้ยครับ

ปล.  จริงไม่ได้มีแค่ขนุนอย่างเดียว  เพราะปลูกพริกขี้หนูสวนไว้ด้วย  ตอนนี้โคนแฉะมาก  จนกลัวว่าจะเน่า
เลยไม่รู้ว่าจะแก้วิธีไหนดี  เลยมาถามดูครับ

ถ้าได้ขุดคันระบายน้ำได้ก็ระบายเลยค่ะเพราะน้ำขังนานๆไม่ดีค่ะ ขนุนตายได้นะถ้าต้นยังเล็กๆ สำหรับพริกนั้นน้ำขังนานๆไม่ได้เลยค่ะ มะละกอด้วย ขุดคันระบายก่อนค่ะช่วงหน้าฝน ;Dตอบจากประสบการณ์ที่ปลูก ขนุนที่สวนค่ะ

ช่วงหน้าฝน ต้องปรับดินบริเวณต้นไม้ที่ปลูกค่ะ จากเดิมหน้าร้อนที่ต้องปรับเป็นรูปกะทะหงาย เพื่อให้เป็นแอ่งรับน้ำ
พอหน้าฝน ก็ต้องไปพรวนดิน ตรงโคนใหม่ให้เป็นรูปกะทะคว่ำ หรือหลังเต่า เพื่อไม่ไห้มีน้ำขัง เพราะหากท่วมขังนาน ๆ อันตรายค่ะ
และถ้าให้ดี หาจุลินทรีย์ไตรโคเดอร์มาผสมดินที่โคนต้น หรือ ผสมน้ำราดที่โคนก็ดีค่ะ จะได้ช่วยป้องกันโรครากเน่า โคนเน่าได้อีกระดับนึง หรือถ้าจะเอาแบบไม่มีเวลาจริง ๆ ก็เซาะให้เป็นร่องน้ำไหลออกจากโคนต้นไม่ให้ท่วมขังค่ะ
แล้วพอหมดฝน ก็ปรับใหม่อีกทีให้เป็นกะทะหงายเพื่อรับน้ำตามเดิม 

[tera]

- มีอีกแนวหนึ่งในการทำปุ๋ยอินทรีย์ คือทำในกรงตาข่ายเหล็ก หรือในเสวียนไม้ไผ่ ที่ไม่มีก้น ถ้าต้องการเสร็จใน 1 เดือนจะต้องออกกำลังกาย (แต่ถ้าไม่รีบใช้ ก็ไม่ต้องเสียกำลัง เอ๊.... ยังไง)

- วิธีการ เอาตาข่ายเหล็กหรือเสวียนไม้ไผ่ทำเป็นทรงกระบอก ที่ไม่มีก้น เส้นผ่านศูนย์กลางสัก 70 ซม. สูงสัก 1.2 เมตร เอาใบไม้กับขี้วัว 3 ต่อ 1 ใส่เข้าไป ตอนใส่ก็รดน้ำด้วย ทุก ๆ วันให้ดึงตาข่ายขึ้น วัสดุก็จะร่วงออกมา ตักวัสดุเข้าไปในกรงใหม่ แค่นี้ก็ได้ออกกำลังกายแล้ว ถ้าความชื้นเริ่มหายก็เติมน้ำ

- ถ้าทำได้ทุกวันจะได้ปุ๋ยใน 1 เดือน หลังจากนั้นทำให้แห้ง แล้วค่อยเอาไปใช้

- ถ้าไม่มีแรงก็ให้ทิ้งไว้อย่างนั้น ไม่ต้องยกกรงออก กรงจะมีก้นหรือไม่ก็ได้ แต่ให้รดน้ำทุกวัน คอยเจาะด้านบนกองปุ๋ยเพื่อใส่น้ำเข้าไป ข้อสำคัญว่าจะต้องคอยล้วงเข้าไปเช็คความชื้นด้วย ถ้ามีก้นที่โปร่งจะช่วยไม่ให้มีน้ำขังที่ก้นถัง วิธีนี้จะเสร็จช้าหน่อย คือ ควบคุมเวลาแล้วเสร็จไม่ได้













- อยากให้สมาชิก กพพ.ที่อ่านกระทู้นี้ และนักเรียนโรงเรียน กพพ.วิทยาทุกท่าน (รวมคุณครูใหญ่ ผจก. ภารโรง) ลองวิจารณ์การทำปุ๋ยแบบนี้ ว่าสอดคล้องกับทฤษฎีการทำปุ๋ยอินทรีย์หรือไม่อย่างไร (ห้ามวิจารณ์ในทำนองนี้ ...ว่าจะเหนื่อย หรือไม่มีแรง หรือจะหาซื้อตาข่ายไม่ได้นะครับ)

- ตาข่ายนี้ทำได้ไม่กี่ครั้งก็บุบบี้ไปแล้วครับ