จังหวัดตรังเขากำลังส่งเสริมให้เลี้ยงนกกระทา ท่านใดสนใจให้ฟักลูกให้บอกนะครับ ผมจะได้ฟักให้ ผมขายตัวละเพียง 7 บาท เท่านั้นครับ ตรังเลี้ยง"นกกระทา"สู้ราคาไข่แพงปั้นเป็นสัตว์เศรษฐกิจใหม่เกษตรกรเมืองตรังพลิกวิกฤตไข่แพงเป็นโอกาส เบนเข็มไปเลี้ยงนกกระทา ขายได้ทั้งไข่และตัว สร้างรายได้กว่า 40,000 บาท/เดือน ดีมานด์ยังพุ่งอย่างต่อเนื่อง มั่นใจตลาดขยายตัว และเป็นสัตว์เศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด
นายนุบูรณ์ ไกรทอง เกษตรกรผู้เลี้ยงนกกระทา ต.ควนปริง อ.เมือง จ.ตรัง เปิดเผยว่า ขณะนี้เกษตรกร หมู่ที่ 1 ต.ควนปริง ได้หันมาเลี้ยงนกกระทาจำนวนนับหมื่นตัว ซึ่งสามารถจำหน่ายไข่นก 100 ฟองในราคา 90 บาท ในแต่ละวันสามารถเก็บไข่นกกระทาขายได้ไม่ต่ำกว่า 4,000-4,500 ฟอง ซึ่งฤดูการขายจะอยู่ในช่วงเปิดเทอมทั้งโรงเรียนและประชาชนทั่วไป ที่ผ่านมาจังหวัดตรังมีเกษตรกรเลี้ยงนกกระทาไม่ถึง 10 ราย จึงต้องสั่งไข่นกกระทาจากจังหวัดอื่นเข้ามาจำหน่ายในราคาแพง
"ได้เริ่มลงทุนเลี้ยงนกกระทามานานกว่า 3 ปีแล้ว นกกระทาเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย และปัจจุบันสามารถเพาะฟักลูกนกกระทาจากไข่ได้แล้ว โดยผลิตลูกนกกระทาได้เดือนละไม่ต่ำกว่า 1,800 ตัว มีตู้ฟักไข่ 2 ตู้ แต่ละตู้สามารถฟักไข่ได้จำนวน 1,000 ฟอง มีอัตราการรอดประมาณ 80% ใช้เวลาเพียง 16 วันก็จะได้ลูกนกที่สมบูรณ์แข็งแรงทดแทนแม่นกกระทาที่ต้องปลดระวางเมื่อมีอายุ 1 ปีถึง 1 ปี 5 เดือน และเพียง 45 วันลูกนกกระทารุ่นใหม่ก็จะออกไข่ให้เก็บได้"
สำหรับแม่นกยังสามารถจำหน่ายได้อีกคู่ละ 25 บาท ขณะที่มูลนกขายได้กระสอบละ 60 บาท สร้างรายได้รวมแล้วไม่ต่ำกว่า 40,000 บาทต่อเดือน แต่เนื่องจากขณะนี้เป็นช่วงปิดเทอม จึงต้องลดปริมาณการเลี้ยงนกกระทาลงเหลือเพียง 6,000 ตัว ซึ่งให้ไข่จำนวน 3,500-4,000 ฟองต่อวัน
อย่างไรก็ตาม มองว่าตลาดยังสดใส เนื่องจากมีเกษตรกรเลี้ยงนกกระทาเพียง 20% ส่วนอีก 80% ต้องสั่งไข่นกกระทามาจากนอกพื้นที่ ซึ่งความต้องการบริโภคไข่นกกระทาเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะในภาวะที่ราคาไข่ไก่ขยับตัวสูงขึ้นถึงฟองละ 4 บาท ไข่นอกกระทาจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่นำไปใช้ทดแทนไข่ไก่และไข่เป็ด
credit :
http://www.prachachat.net/news_detail.php?newsid=1334164460&grpid=03&catid=&subcatid=
