ชมรมปลูกพืชสมุนไพร

<< < (12/82) > >>

nOO_M@Y:
อ้างจาก: นาย วอ ณ ลาดพร้าว ที่ พฤศจิกายน 07, 2009, 06:36:52 PM

ขมิ้นอ้อย นี่มีสรรพคุณ อะไร บ้างครับ
ชักสนใจ เวปนี่ น่าจะสามารถทำ LIST INDEX ได้นะ
ถ้าให้ Search ก็คงไม่รู้ว่าจะ หาคำว่าอะไร
แต่ถ้า LIST มาแล้วให้ click ดูข้อมูล ที่น่าสนใจได้ ก็จะดีสำหรับ ชมรมสมุนไพร มากๆ เลย
ฝันไว้ก่อน เผื่ออนาคตทำได้

นู๋ก็ไม่รู้หรอกค่ะ แต่ไปแอบหาข้อมูลมาให้ค่ะ  :) :) :)

nOO_M@Y:
ขมิ้นอ้อย

ชื่อวิทยาศาสตร์ :   Curcuma zedoaria  (Berg) Roscoe

วงศ์ :  Zingiberaceae

ชื่อสามัญ :  Zedoary

ชื่อท้องถิ่น :  ขมิ้นขึ้น (เหนือ) ละเมียด (เขมร) แฮ้วดำ (เชียงใหม่)

ลักษณะทั่วไป : ขมิ้นอ้อยมีลักษณะโดยทั่วไปคล้ายขมิ้นชันมาก แต่ต้นสูงกว่า  ขนาดเหง้าและใบใหญ่กว่าเหง้ามักโผล่ขึ้นมาเหนือดินเล็กน้อยและมีเนื้อในสีเหลือง กลีบดอกสีนวล ใบประดับที่อยู่ส่วนล่างของ ช่อมีสีเขียวปลายแกมชมพู ที่อยู่ส่วนบนรูปใบหอก สีแดงเข้ม
ลักษณะของพืช เป็นไม้ล้มลุกสูง 50-70 ซม. มีเหง้าใต้ดิน เนื้อในสีเหลืองอมส้ม มีกลิ่นหอม ใบออกเป็นรัศมีติดผิวดิน รูปหอกแกมขอบขนาน กว้าง 8-10 ซม. ยาว 30-40 ซม. ก้านใบยาว 8-15 ซม. ดอกออกเป็นช่อ ก้านช่อดอกยาว 5-8 ซม. ใบประดับสีเขียวอ่อน ๆ หรือสีขาว รูปหอกเรียงซ้อนกัน ใบประดับ 1 ใบ มี 2 ดอก ใบประดับย่อยรูปขอบขนานยาว 3-3.5 ซม. ด้านนอกมีขน กลีบรองกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นรูปท่อ มีขน กลีบดอกสีขาว โคนเชื่อมติดกันเป็นท่อยาว ปลายแยกเป็น 3 ส่วน เกสรผู้คล้ายกลีบดอก มีขน อับเรณูอยู่ที่ใกล้ ๆ ปลาย ท่อเกสรเมียเล็ก ยาว ยอดเกสรเมียรูปปากแตร เกลี้ยง รังไข่มี 3 ช่อง แต่ละช่องมีไข่อ่อน 2 ใบ2

การขยายพันธุ์ :  โดยการใช้เหง้ามาปลูก และควรจะปลูกราว ๆ เดือนพฤษภาคม ย่างเข้าฤดูฝน ไม่ควรให้น้ำขังจะทำให้เหง้าขมิ้นเน่าเสีย 

ส่วนที่ใช้ทำยา  : เหง้าที่อยู่ใต้ดิน ใช้ได้ทั้งสดและแห้ง

สรรพคุณ :
ใช้หุงกับน้ำมันมะพร้าว นำมาใส่แผล จะทำให้แผลหายเร็ว เพราะหัวขมิ้นอ้อยนั้น มีรสฝาด (tannin) และใช้บรรเทาอาการฟกช้ำบวมได้
ส่วนเหง้าสดนั้นนำมาบดล้นำมาผสมกับน้ำปูนใส สามารถนำมาดื่มรักษาโรคท้องร่วงได้
 
อื่นๆ : สามารถนำมาใช้แต่งสีเหลืองของอาการบางชนิด เช่น ข้าวเหนียวเหลือง ขนมเบื้องญวน และยังนำมาย้อมสีผ้าให้เป็นสีเหลืองได้

ส่วนประกอบ ทางยา : -
ตำรับยา : รักษาอาการท้องร่วงได้ ให้ใช้หัวของขมิ้นอ้อยสด ประมาณ ๒ แว่น นำมาบดผสมกับน้ำปูนใส ใช้รับประทานได้
รักษาเสี้ยน หนามตำ โดยการนำขมิ้นอ้อยมา ๕ แว่น ข้าวเหนียวสุก ประมาณ ๑ กำมือ ดอกชบา ๕ ดอก ใช่ตำพอก สามารถดูดเสี้ยนและหนองออกจากแผลได้
รักษาแผล ใช้ขมิ้นอ้อยที่หุงในน้ำมันมะพร้าว แล้วนำมาใส่ แผลใหายเร็ว เพราะขมิ้นอ้อยเป็นยาฝาดสมานด้วย
รักษาฝี ถ้าเป็นฝีหัวเดือน ให้นำใบไผ่เผ่าไฟให้ใหม้ส่วนหัวขมิ้นอ้อยนั้น นำมาตำด้วยกัน แล้วใช้น้ำเป็นกระสายยา และใช้ได้ทั้งกินและทา หรือพอกด้วยก็ได้
รักษาอาการปวดบวม ฟกช้ำ นำขมิ้นสด ๆ นำตำให้ละเอียด แล้วนำมาพอกที่บวม บรรเทาอาการปวดข้อ ฟกช้ำบวม
รักษาอาการเป็นหวัด นำหัวขมิ้นอ้อย พริกหาง อบเชยเทศ นำมาต้มและเติมน้ำผึ้งนำมารับประทานได้ 

ที่มา ศูนย์ข้อมูลสมุนไพร สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข

khatchanat>id line<T.09 1860 9329:
ขอสมัครเป็นสมาชิกด้วยคนคะ..khatchanat
เห็นรูปรางจืด..ของnoo..m@y แล้วต้นสวยมากๆๆ
คุณยายคงดูแลเป็นอย่างดีถึงได้สวยขนาดนี้..
...หากไม่เป็นการรบกวนขอเมล็ดพันธุ์รางจืดจะได้บางมั้ยคะ
ที่บ้านยังไม่มีเลยคะ ติดต่อที่ 1110/20 ม.3 ถ.เคหะร่มเกล้า
ต.คลองสองต้นนุ่น อ.ลาดกระบัง กทม 10520
จะขอบพระคุณอย่างยิ่งคะ...

นาย วอ ณ ลาดพร้าว:
ขอบคุณ นู๋เมย์ คราบ

Pom_PT:
ขอสมัคร เข้าชมรมด้วยจ้า

ตอนนี้ที่บ้านปลูกอยู่น้อย แต่ก็มีนาน นานครั้ง จับมาทำครับ
ที่มีในบ้าน ก็ได้แก่ . . .

ท้าวยายม่อม 1 ต้น
กระชายดำ 3 กอ
ขมิ้นชัน ไว้ดูดอก 1 กอ
ว่านหางจระเข้  ;D อันนี้ ได้กินปีละ 2 ครั้ง ขี้เกียจปอก แต่ก็อร่อยดีครับ
ตะไคร้หยวก หลายกอเลยแหละ
ว่างหางช้าง  :) อันนี้ ตัดก้านมา หั่นเป็นแว่นบางๆ ตากแดด ต้มกินแทนชา ได้ประโยชน์ครับ
หญ้าปักกิ่ง 1 กระถางเล็ก
ฮว่านง็อก 1 กระถางใหญ่  8) วันไหนหาอะไรผัดไม่ได้ ก็เอามาผัดเลย อร่อยดีครับ

หม่อน เอาใบมาต้มก็ทานอร่อย
ตำลึง ขึ้นเอง
ทับทิม ปีนี้ได้กินเยอะมาก แต่ไม่ค่อยอร่อย ออกเปรี้ยวครับ
รางจืด เพิ่งปลูก มีแค่ 2 เถาสั้นๆ ครับ
มะกรูด มะนาว
มะรุม เพิ่งปลูก มี 1 ต้นจ้า
ฯลฯ

พื้นที่ปลูก ส่วนใหญ่ เน้นไม้ประดับครับ แต่ติดขี้เกียจหน่อย . . . ชอบไม้กระถางมากกว่า ไม่ต้องไปเดินตากแดด หรือเดินไกล
 :-\ พูดไปก็อายตัวเอง แต่เข้าชมรมด้วยคนครับ จะได้มีเพื่อนมาให้สมุนไพร เอาไปปลูกเพิ่มครับ

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ

[#] หน้าถัดไป

[*] หน้าที่แล้ว