หน้า: 1 2 3 4 [5]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: บันทึกเล่มเล็ก .....จากมือคนใจดี ถึง มือน้องใหม่ (หัดปลูก)  (อ่าน 17996 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
chunlian
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 654

แบ่งปันน้ำใจในสังคมออนไลน์ สุขใจบนฐานความพอเพียง


« ตอบ #64 เมื่อ: สิงหาคม 03, 2010, 10:36:19 PM »

เคยได้ยินแต่แป้งท้าวยายม่อม  แต่ก็ไม่เคยเห็นต้นเค้า  การปลูก จะเหมือนพวกมันเทศรึเปล่าคะ  แล้วเวลาเอาไปทำแป้ง  เค้าทำกันยังไงคะ  น่าสนใจจังเลย อย่ากรู้จังค่ะ
บันทึกการเข้า

chunlian
จันทนา  จินธราธร
14  เพชรเกษม 88/1
บางแคเหนือ  บางแค
กรุงเทพฯ
10160

TonNamTonKla
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 178



« ตอบ #65 เมื่อ: สิงหาคม 05, 2010, 10:26:14 PM »

รากเท้ายายม่อม ที่เขาเอาไปทำยาแก้ไข้ ใช้ตรงที่เป็นเส้นขาวๆต่อจากหัวหรือเปล่าคะ ยิ้ม

เท่าที่เข้าใจ ต้นที่ทำแป้งเท้ายายม่อมกับต้นเท้ายายม่อมที่ทำเป็นยาเนี่ย เรียกเหมือนกันแต่มันเป็นคนละต้นกันค่ะ
ถ้าเพื่อนสมาชิกคนไหนมาเสริมได้    ยินดีค่ะ... ยิ้มเท่ห์

ต้นที่บ้านปลูกเป็นพืชที่มีหัวใต้ดินคล้ายมันแกว มันเทศ ส่วนลักษณะต้นก็อย่างที่เ็ห็นกันตามรูปที่ถ่ายมาให้ดู
ส่วนที่ทำเป็นแป้ง ก็เป็นส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เอามาล้าง ปอก ปั่น แช่ ล้าง ตาก ล้าง แล้วก็ตาก แล้วก็ล้าง แล้วก็ตากอีก ตากจนมันแห้งออกเป็นแป้งค่ะ ส่วนวิธีทำ & รูปถ่ายคงต้องติดไว้ก่อนเพราะมีช่วงเดียวของปี ที่สามารถทำได้ ที่บ้านแป้งเท้ายายม่อมของแม่ทุกกิโลทำด้วยมือค่ะ ไม่มีเครื่องจักร (ยกเว้นเครื่องปั่นมูลิเน็ก...555) ที่เอาไว้ปั่นก่อนเอาไปแช่...

อยากถ่ายมาให้ดูตั้งนานแล้ว แต่ไม่มีโอกาสถ่ายรูปมาให้ดูซักที...  ยิ้มเท่ห์
บันทึกการเข้า
areewan
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 843


« ตอบ #66 เมื่อ: สิงหาคม 06, 2010, 02:47:32 PM »

มีแป้งให้สั่งจองไหมนี่ ยิ้ม ยิ้ม
บันทึกการเข้า

อารีวรรณ ICU รพ.เสนา อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา 13110
TonNamTonKla
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 178



« ตอบ #67 เมื่อ: สิงหาคม 06, 2010, 07:41:39 PM »

5555 เอาจริงไหมนี่ ...
บันทึกการเข้า
areewan
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 843


« ตอบ #68 เมื่อ: สิงหาคม 08, 2010, 07:01:13 PM »

เอาจริงค่า ยิ้ม
บันทึกการเข้า

อารีวรรณ ICU รพ.เสนา อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา 13110
หน้า: 1 2 3 4 [5]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: