ปรกติน้ำหมักEMก็มีการทำกันหลายสูตรแพร่หลายกันทั่วไปหลายๆท่านคงทราบถึงประโยชน์อันมากมายของน้ำหมักตัวนี้กันดีครับนอกจากจะช่วยเรื่องระบบลำไส้ ขจัดลดกลิ่นมูล ช่วยเสริมสร้างร่างกายของไก่ให้แข็งแรงป้องกันโรคต่างๆในไก่ได้ดีส่วนผสมหลักๆก็เป็นพืชสมุนไพรที่เราหาได้ง่ายในท้องถิ่นครับ
-ขมิ้นชันหรือขมิ้นแกงก็ได้
-บระเพ็ด
-ฟ้าทะลายโจร
-ข่า
-กระชาย
-ลูกยอ
-หอมหัวแดง
-กระเทียม
จะใช้ทั้งหมดหมักรวมกันหรืออย่างหนึ่งอย่างใดหรือจะสองอย่างก็ได้เท่าทีพอหาได้เน้นไม่ต้องซื้อหามากนักน่ะครับแต่ที่สำคัญห้ามใช้กากน้ำตาลให้ใช้เฉพาะน้ำตาลทรายแดงเท่านั้นน่ะครับ...หั่นสมุนไพรเป็นชิ้นเล็กๆ3ส่วน+น้ำตาลทรายแดง1ส่วนผสมคนให้เข้ากันเอาใส่ถังถ้าถังสีดำจะดีครับมีฝาปิดเรียบร้อยคอยคนทุก3วันน่ะครับวางใว้ในที่ร่มหลังผ่านไป1เดือนก็จะเริ่มนำเอามาใช้ได้1ฝาแกลลอนต่อน้ำ1ลิตรครับผสมในกระบอกน้ำให้ไก่กินได้ทุกวันกินได้ตลอดจะดีกับตัวไก่มากครับ ลูกไก่เพื่งออกก็ให้ได้เลยครับจะทำให้ลูกไก่แข็งแรงเร็วและลดมูลกลิ่นได้มากยิ่งอาหารลุกไก่ซึ่งมีโปรตีนสูงกลิ่นมูลจะแรงมากครับ..ส่วนน้ำที่ฝาถังก็เก็บหยอดใส่ขวดใว้น่ะครับเอาใว้หยอดตาไก่เวลาไก่เจ็บตาได้ด้วยครับหลังจากหมักไปนานๆก็ค่อยๆเติมน้ำตาลทรายและสมุนไพรไปเรื่อยๆยิ่งนานน้ำหมักยิ่งดีครับ..ขนาดของผมถังหมักอยู่ชั้นล่างเวลาน้ำท่วมจะรีบย้ายถังหมักก่อนอย่างอื่นเลยครับ 555
ผมขอนำสูตร พี่ชัช ไปใช้นะครับ
-ขมิ้นชัน 1/2 กก
-บระเพ็ด 1/2 กก
-ฟ้าทะลายโจร 1 กำใหญ่ๆไม่ได้ชั่ง (ผมใส่แบบตากแห้งไปทั้งต้น เอามาสับๆใส่ไป)
-ข่า 1/2 กก
-กระชาย (กระชายดำหาแถวบ้านยากมาก ใช้ะไรแทนได้มั้งครับ)
-ลูกยอ 1/2 กก
-หอมหัวแดง 1/2 กก(อ่านเจอพี่ชัชบอก เปลือกหอมจะมีขึ้นรา ให้ระวังผมเลยปลอกเปลือกออกหมดเลย)
-กระเทียม 1/2 กก
ใส่น้ำตาล 2 กก+ น้ำมะพร้าว 3 ลูก ผสมลงไป
ไม่ทราบว่าขาดเหลืออะไรบ้างครับ รบกวนแนะนำหน่อย ขอบคุณครับ
