มือใหม่ลองเพาะ อินทผลัม

[jay]

ดูจากลักษณะของผิว รูปร่างของผล สีของผิว เหมือน mabroom มากกว่า deglet nour ครับ ข้อสังเกตุส่วนตัวนะครับ และอีกพันธุ์ที่มีรูปร่างสัสันแบบนี้คือ amber ครับแต่ amber จะผิวเรียบกว่า mabroom ความเหนียวเนื้อผลทั้งสองสายพันธุ์จะใกล้เคียงกันส่วน deglet nourจะเนื้อนุ่มกว่า

[plakhaim]

ในระหว่างนี้ก็กินไป เก็บเมล็ดไว้เตรียมเพาะ ที่นครปฐมผมกว่าจะตามหาซื้อได้ มาพบร้านในตลาดบน เทียวไปเทียวมาหาซื้ออยู่หลายรอบจนแม่ค้าเริ่มจำเราได้ จากนั้นสอบถามข้อมูลจากแม่ค้า ทราบว่าเถ้าแก่ซื้อมาจากทางใต้ เป็นกล่องใหญ่ๆ ประมาณห้ากิโลฯ ถุงนี้ครึ่งกิโลฯ แบ่งมาจากกล่องใหญ่ น่าจะเป็นพันธุ์เด๊กเล็ตนัวร์ครับ

เดกเลทนัว ไวต่อฝนและความชื้นนะครับ หาซื้อเมล็ดในเวปไซค์มาปลูกน่าจะประหยัดมากกว่า มีหลายสายพันธุ์ให้เลือกด้วย

ขอบคุณครับ หลักๆ ที่มีก็เมล็ดเด๊กเล๊ตนัวร์ที่เก็บไว้จากซื้อมาทาน ตอนนี้ผมได้รับความอนุเคราะห์kl1 จากคุณเทียน อย่างที่ท่านว่า แสดงว่าเด๊กเล๊ตนัวร์น่าจะไม่เหมาะต่อการเพาะปลูกในบ้านเรา หากท่านใดมีเมล็ดพันธุ์อื่นที่น่าจะเหมาะสมมากกว่าเช่น บาร์ฮี ขอความกรุณาแบ่งปันมาทางนี้บ้างก็ได้ พอดียังไม่เคยสั่งอะครับ ขอบคุณครับ อิอิอิ

[plakhaim]

ดูจากลักษณะของผิว รูปร่างของผล สีของผิว เหมือน mabroom มากกว่า deglet nour ครับ ข้อสังเกตุส่วนตัวนะครับ และอีกพันธุ์ที่มีรูปร่างสัสันแบบนี้คือ amber ครับแต่ amber จะผิวเรียบกว่า mabroom ความเหนียวเนื้อผลทั้งสองสายพันธุ์จะใกล้เคียงกันส่วน deglet nourจะเนื้อนุ่มกว่า

ขอบคุณครับ คนขายบอกกว่าแบ่งมาจากกล่องใหญ่ห้าโลฯ ผมก็ไม่เห็นกล่องด้วยเลยเดาว่าเป็นเดีกเลีตนัวร์ ทุกวันนี้ซื้อแบบนี้กินตลอดเลย เพราะมันสะดวกซื้ออะครับ    

[plakhaim]

ดูจากลักษณะของผิว รูปร่างของผล สีของผิว เหมือน mabroom มากกว่า deglet nour ครับ ข้อสังเกตุส่วนตัวนะครับ และอีกพันธุ์ที่มีรูปร่างสัสันแบบนี้คือ amber ครับแต่ amber จะผิวเรียบกว่า mabroom ความเหนียวเนื้อผลทั้งสองสายพันธุ์จะใกล้เคียงกันส่วน deglet nourจะเนื้อนุ่มกว่า

ขอบคุณครับ คนขายบอกกว่าแบ่งมาจากกล่องใหญ่ห้าโลฯ ผมก็ไม่เห็นกล่องด้วยเลยเดาว่าเป็นเดีกเลีตนัวร์ ทุกวันนี้ซื้อแบบนี้กินตลอดเลย เพราะมันสะดวกซื้ออะครับ    

เวลาทานออกแนว แห้งๆ แข็งๆ ยิ่งแช่ช่องฟรีสแข็งเป๊กเลยครับ เปรียบเทียบกับเด๊กเล๊ตนัวร์ที่ซื้อจากโลตัส เนื้อนุ่มกว่าเยอะเลยครับ

[plakhaim]

รบกวนช่วยดูหน่อยนะครับ ว่าเป็นพันธุ์อะไร อันนี้เอาออกมาจากถุงด้านบนครับ


ส่วนภาพนี้เป็นเมล็ดครับ


เพื่อนบ้านไปเดินงานนมัสการองค์พระปฐมเจดีย์ ซื้อแล้วแบ่งมาให้ ไม่รู้ว่าพันธุ์อะไรนะครับ

[jay]

ตัดamber ออก ไม่น่าใช่ (ถ้าถ่ายในสภาพแสงธรรมชาติจะดูสมจริงกว่าครับ) พอออกมานอกถุงกลับเหมือน medjoul เพราะmabroom เนื้อจะไม่ค่อยใสและโปร่งแสงจะมีเหมือนฟิล์มขาวๆเกาะอยู่ตามเปลือก แต่เมื่อมาดูที่เมล็ดอีกที เมล็ดmedjoulส่วนมากจะมีลักษณะตะปุ่มตะปั่มไม่เรียบและมีลักษณะอ้วนกว่าในรูป ดังนั้น ผมทายว่า น่าจะเป็น mabroom มากกว่าครับ mabroom เนื้อค่อนข้างแข็งกว่าเมื่อเทียบกับ medjoul,deglet nour บางคนอาจไม่ชอบเพราะรู้สึกเนื้อไม่นุ่มลิ้น mabroom ไม่หวานจัดอย่าง medjoul
ส่วนพันธุ์ที่อยู่ในรูปด้านล่าง บอกยากนะครับเพราะมืิดจัง เป็นอินทผลัมผลสั้น ผมจัดอยู่ในประเภทพันธุ์เล็กผลป้อมสั้นประเภทเดียวกับ Ajwah ,Lulu ,barhi,khalas
 http://thaiorganicdatepalm.igetweb.com/index.php?mo=18&display=view_single&pid=755796
http://thaiorganicdatepalm.igetweb.com/index.php?mo=18&display=view_single&pid=755808
ลิ้งค์แรก marbroom ลิ้งค์ถัดมา barhi

[plakhaim]

ขออภัยด้วยครับ พอดีให้ข้อมูลคลาดเคลื่อนไป ในถุงคือภาพก่อนหน้านี้ประมาณเดือน ตุลาคม อินทผาลัม ที่นำออกมาเป็นคนละถุงและเป็นภาพปัจจุบัน แต่คนขายเขาแพคเป็นถุงๆ ละครึ่งกิโลฯ แบบนี้ เป็นไปได้ไหมครับว่าคนขายเขาจะซื้อแบบกล่องมา แล้วมีหลายๆ พันธุ์ นำมาแพคขาย ซึ่งอาจมีคละปะปนกัน ขอบคุณครับ

[plakhaim]

คุณเทียนครับ วันนี้ผมลงมือเพาะkl1 ที่ได้รับความอนุเคราะห์จากคุณเทียนแล้ว เพาะได้แค่11เมล็ด ฝนตกซะก่อนเลยหยุด ไว้จะลงรูปให้ดูนะครับ

[ton252525]

อยากได้เมล็ด Kl1 บ้างขอความอนุเคราะห์ด้วยครับ 

[=ชื่อเพาะ=]

ผมว่ามันไม่เหมะกับเมืองไทยเลย ถ้าจะปลูกต้องเลือกสายพันธ์ดีๆ เช่นพวกเพาะจากเนื้อเยื่อ

ผมปลูกอยู่คันบ่อกุ้ง เมื่อ 4-5ปีก่อน พันธ์ เดทเลนัวท์เพาะเมล็ด 10 กว่าต้น ออกจั่นแล้วเมื่อกุมภาพันธ์หลังจากกระทบหนาวสักพัก 3 ต้น ตัวผู้ซะ1  ก็เลยจับผสมเกสรซะ

ผลปรากฎว่าติด ต้น ละ6-7ช่อได้ 

นั่งนับเฝ้ารอ ตั้งแต่ปลายกุมภาพันธ์ มาใกล้ๆสุกราวๆ 7-8 เดือนเลย นานมากๆๆ ใกล้สุกหน้าฝนพอดี ตัดมาตากแขวนไว้ รสชาดไม่ได้เรื่อง เหมือนของถูกๆๆที่ขายตามตลาดนัดแถมยังเป็นราไม่แห้งสนิท เปลือกหนาๆ เนื้อเละๆ

เฝ้ารอปีต่อไปว่าจะมีได้เรื่องบ้างไหม

[nhong srisaket]

ผมว่ามันไม่เหมะกับเมืองไทยเลย ถ้าจะปลูกต้องเลือกสายพันธ์ดีๆ เช่นพวกเพาะจากเนื้อเยื่อ

ผมปลูกอยู่คันบ่อกุ้ง เมื่อ 4-5ปีก่อน พันธ์ เดทเลนัวท์เพาะเมล็ด 10 กว่าต้น ออกจั่นแล้วเมื่อกุมภาพันธ์หลังจากกระทบหนาวสักพัก 3 ต้น ตัวผู้ซะ1  ก็เลยจับผสมเกสรซะ

ผลปรากฎว่าติด ต้น ละ6-7ช่อได้ 

นั่งนับเฝ้ารอ ตั้งแต่ปลายกุมภาพันธ์ มาใกล้ๆสุกราวๆ 7-8 เดือนเลย นานมากๆๆ ใกล้สุกหน้าฝนพอดี ตัดมาตากแขวนไว้ รสชาดไม่ได้เรื่อง เหมือนของถูกๆๆที่ขายตามตลาดนัดแถมยังเป็นราไม่แห้งสนิท เปลือกหนาๆ เนื้อเละๆ

เฝ้ารอปีต่อไปว่าจะมีได้เรื่องบ้างไหม

บ้านเราถ้าปล่อยให้แห้งเอง ผลผลิตที่ออกมาผมค่อนข้างแแน่ใจว่าไม่สวย เพราะสภาพความร้อนที่ใช้ตาก กับอากาศบ้านเราตอนเดือน7-8 มันต่างกันมาก บ้านเราช่วงน้องอินแก่ถึงสุก เป็นช่วงฝนชุกและค่อนข้างเย็น แต่บ้านเค้ารวมทั้งแถบปากีสถานร้อนมาก ผมเคยชมวิดิโอของฟาร์มในอเมรกา
เค๊าใช้ห้องอบเลยทีเดียว บ้านเราผมว่าถ้าต่ากแดดคงลำบาก อาจต้องทำแบบอบแห้งผลไม้อ่ะครับ เคยคุยกับนศ.ป.โท ที่ทำการศึกษาผลไม้ไทย
รวมทั้งวิธีการเก็บรักษา เค๊าบอกน่าเอาวิธีเดียวกับการทำลำใยอบแห้งมาใช้ ดังนั้นผมจึงคิดว่าน่าจะใช้วิธีอบลมร้อน มากกว่าทิ้งให้แห้งเอง
ซึ่งถ้าทิ้งให้แห้งเอง เจอละอองความชื้นจากฝนและอากาศบ้านเรา น่าจะเป็นราแน่นอนครับ แต่คงต้องฟังจากสมาชิกรุ่นพี่ๆที่ได้ผลผลิตแล้วด้วยครับ ว่ามีวิธีอย่างไรกันบ้าง

[tean]

ดูจากลักษณะของผิว รูปร่างของผล สีของผิว เหมือน mabroom มากกว่า deglet nour ครับ ข้อสังเกตุส่วนตัวนะครับ และอีกพันธุ์ที่มีรูปร่างสัสันแบบนี้คือ amber ครับแต่ amber จะผิวเรียบกว่า mabroom ความเหนียวเนื้อผลทั้งสองสายพันธุ์จะใกล้เคียงกันส่วน deglet nourจะเนื้อนุ่มกว่า

ขอบคุณครับ คนขายบอกกว่าแบ่งมาจากกล่องใหญ่ห้าโลฯ ผมก็ไม่เห็นกล่องด้วยเลยเดาว่าเป็นเดีกเลีตนัวร์ ทุกวันนี้ซื้อแบบนี้กินตลอดเลย เพราะมันสะดวกซื้ออะครับ    

เวลาทานออกแนว แห้งๆ แข็งๆ ยิ่งแช่ช่องฟรีสแข็งเป๊กเลยครับ เปรียบเทียบกับเด๊กเล๊ตนัวร์ที่ซื้อจากโลตัส เนื้อนุ่มกว่าเยอะเลยครับ

ขอถามนิดนึงครับ แบบที่อยู่ในถุงนั้นยังมีขายอยู่หรือไม่ ครึ่งโลขายเท่าไรครับ? ผมเคยได้รับ มาลองชิม เพาะปลูกแล้วเป็นแบบนี้ครับ


สามภาพ ที่เรียงกัน ภาพบนเดคเลตนัวร์ ภาพล่างสุดพันธุ์ขายในงานปฐมเจดีย์มีขายตามงานกาชาดทั่เขาขายขนมหวานท็อปฟี่ ข้าวเหนียวแดงฯล  ผมเคยเอามาเพาะครับ ขึ้นเหมือนกันแต่ก็เอาไปทำเป็นพันธุ์ประดับ เพราะดูจากผิวเปลือกแล้วเหมือนกับผ่านร้อนผ่านหนาวมามากเกินไป 55
...คุณปลาเค็ม ปลูกkl1แบบหยอดหลุมใช่ไหมครับ ถ้างอกแล้วต้องช่วยตัดหญ้ารอบๆด้วยจะได้พุ่งไวๆ

[plakhaim]

ดูจากลักษณะของผิว รูปร่างของผล สีของผิว เหมือน mabroom มากกว่า deglet nour ครับ ข้อสังเกตุส่วนตัวนะครับ และอีกพันธุ์ที่มีรูปร่างสัสันแบบนี้คือ amber ครับแต่ amber จะผิวเรียบกว่า mabroom ความเหนียวเนื้อผลทั้งสองสายพันธุ์จะใกล้เคียงกันส่วน deglet nourจะเนื้อนุ่มกว่า

ขอบคุณครับ คนขายบอกกว่าแบ่งมาจากกล่องใหญ่ห้าโลฯ ผมก็ไม่เห็นกล่องด้วยเลยเดาว่าเป็นเดีกเลีตนัวร์ ทุกวันนี้ซื้อแบบนี้กินตลอดเลย เพราะมันสะดวกซื้ออะครับ    

เวลาทานออกแนว แห้งๆ แข็งๆ ยิ่งแช่ช่องฟรีสแข็งเป๊กเลยครับ เปรียบเทียบกับเด๊กเล๊ตนัวร์ที่ซื้อจากโลตัส เนื้อนุ่มกว่าเยอะเลยครับ

ขอถามนิดนึงครับ แบบที่อยู่ในถุงนั้นยังมีขายอยู่หรือไม่ ครึ่งโลขายเท่าไรครับ? ผมเคยได้รับ มาลองชิม เพาะปลูกแล้วเป็นแบบนี้ครับ


สามภาพ ที่เรียงกัน ภาพบนเดคเลตนัวร์ ภาพล่างสุดพันธุ์ขายในงานปฐมเจดีย์มีขายตามงานกาชาดทั่เขาขายขนมหวานท็อปฟี่ ข้าวเหนียวแดงฯล  ผมเคยเอามาเพาะครับ ขึ้นเหมือนกันแต่ก็เอาไปทำเป็นพันธุ์ประดับ เพราะดูจากผิวเปลือกแล้วเหมือนกับผ่านร้อนผ่านหนาวมามากเกินไป 55
...คุณปลาเค็ม ปลูกkl1แบบหยอดหลุมใช่ไหมครับ ถ้างอกแล้วต้องช่วยตัดหญ้ารอบๆด้วยจะได้พุ่งไวๆ

แบบในถุง แม่ค้าบอกครึงโล 100 บาท ส่วนที่ขายในงานองค์พระฯ เมื่อวานผมก็สอยมาอีก1ถุง 50 บาท kl1เพาะใส่ขวดพลาสติกครับคุณเทียน ที่หยอดหลุมไว้ที่หุบกะพงกับบางเลน หุบกะพงนานๆ ไปที แต่บางเลนไปถี่กว่า จะจัดการตามคำแนะนำครับ

[tean]

อยากได้เมล็ด Kl1 บ้างขอความอนุเคราะห์ด้วยครับ 

ส่งที่อยู่มาในข้อความนะครับ ผมยังมีพอดี เอาไปลองเพาะได้

[plakhaim]

รายงานความก้าวหน้าครับ ที่เพาะเอง ต้นอ่อนยังไม่งอกเลยซักต้น เท่าที่ผมดูพบว่าสะดือที่งอกจากเมล็ดถูกรบกวน คาดว่ามีแมลงสาบเป็นตัวการสำคัญ เพราะผมคอยออกไปดูเมล็ดที่เพาะไว้เรื่อยๆ บางทีพบว่ามีแมลงสาบมาแทะเมล็ดอินทผาลัมในกระถางอินทผาลัมพันธุ์ ข(ขอคุณพ่อมาอีกแล้ว) ที่ผมเพิ่งขอมาใหม่และคาดว่าจะมารบกวนที่เพาะไว้เองด้วยครับ

[tean]

รายงานความก้าวหน้าครับ ที่เพาะเอง ต้นอ่อนยังไม่งอกเลยซักต้น เท่าที่ผมดูพบว่าสะดือที่งอกจากเมล็ดถูกรบกวน คาดว่ามีแมลงสาบเป็นตัวการสำคัญ เพราะผมคอยออกไปดูเมล็ดที่เพาะไว้เรื่อยๆ บางทีพบว่ามีแมลงสาบมาแทะเมล็ดอินทผาลัมในกระถางอินทผาลัมพันธุ์ ข(ขอคุณพ่อมาอีกแล้ว) ที่ผมเพิ่งขอมาใหม่และคาดว่าจะมารบกวนที่เพาะไว้เองด้วยครับ

แมลงสาปต้องเจอ น้ำส้มสายชู ผสมน้ำ ฉีดพ่นรอบๆแนว แมวก็ไม่มา ครับ