ชมรมคนปลูกไผ่พอเพียง...เชิญทางนี้ครับ

[surasak toaim]

ในหัวข้อเสวนาสวนเรื่องไผ่ มีสมาชิกหลายท่านเสนอหลายข้อ ทั้งชื่อชมรมและการจัดอบรม ทางเว้ปเปิดห้องให้โอกาสพูดคุยกันแล้วครับ  เรียนเชิญครับ

[ชมจันทร์]

สมัครด้วยคนค่ะ ตอนนี้มีไผ่บงหวาน 100 ต้น ยังไม่โตเลยค่ะ แต่อยากขยายเพิ่ม

[juke]

ขอรายงานตัวค่ะ

ปลูกไผ่บงหวานที่กำแพงเพชรค่ะ 270  ต้น กะว่าจะปลูกเพิ่มอีกค่ะ แต่รอให้  270 ต้นนี้รอดซะก่อน
 
juke

[ชาวนา™]

กำลังจะปลูกปีหน้า  ผมเลยไม่กล้าออกตัวชวนใครมาเป็นแนวร่วม  แต่อยากเห็นคนที่ปลูกแล้ว ได้ผลผลิตแล้ว เป็นตัวหลักในการจัดตั้งชมรมไผ่พอเพียง ครับ 

[samruey]

ปลูกไว้สองร้อยหนึ่งต้น ได้พันธุ์ มาจากเมืองเลย กำลังแตกหน่อเล็ก สวยงามมาก เป็นไผ่บงหวานครับถ้าน้ำไม่ท่วมคงได้ชมไปหลายเวลาอยุ่เด้อพี่น้อง อยู่ติดแม่น้ำโขงครับผม

[nipon_mdh]

คุณsamrueyครับ ไผ่ที่ได้มาจาก จ.เลย เป็นต้นที่เพาะมาจากเมล็ดหรือเปล่าครับ ผมไม่แน่ใจว่าเขาเพาะมาตั้งแต่ปี พ.ศ. ไหนครับ จะได้ทราบอายุของไผ่บงหวานเมืองเลยไว้น่ะครับ  8)เพราะผมก็ได้มาจาก จ.เลย (กม.19)  ;)ประมาณนี้ครับ ....อยากเห็นรูปสวนไผ่ริมโขงที่หนองคายครับ ...

[ไผ่หวาน]

     ยินดีร่วมเป็นสมาชิกชมรมเกี่ยวกับไผ่ครับ   ปลูกไผ่เก็บหน่อจำหน่ายมา  8  ปีแล้วครับเริ่มแรกจากไผ่บงหวานสายพันธุ์จากเชียงใหม่  200  กอ  และปัจจุบันสะสมและคัดสายพันธุ์ไผ่จำนวนมาก  แต่ไผ่ที่ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเก็บหน่อจำหน่ายจะเน้นสายพันธุ์ที่ชิมดิบหวานนำไปทำอาหารแทนผักต่างๆได้

[samruey]

คุณ  nipoonฯ  เจ้าของไผ่บอกว่าเพาะมาจากเมล็ดครับ อายุประมาณ 15-16 เดือน จากที่เดียวกันครับ(กม.19) ปลูกเมื่อเสาร์ที่ 5 มิ.ย.2552  เริ่มแทงหน่อเล็ก ๆ ออกมาแล้ว  ประมาณ 80 %

[คม]

ผมมีไผ่ตงศรีปราจีน 12 ต้น (พึ่งปลูกยังไม่แตกกอเลย)

ขอร่วมแจมหาความรู้ด้วยนะครับ

[ชมจันทร์]

ขอถามสวนไผ่รุ่นพี่ มีวิธีป้องกันหนูเข้ามาสวนไผ่กันยังไงบ้างคะ

[ชาวนา™]

ขอถามสวนไผ่รุ่นพี่ มีวิธีป้องกันหนูเข้ามาสวนไผ่กันยังไงบ้างคะ

ผมยังไม่เคยมีประสบการณ์ปลูกไผ่  แต่พอจะเดาๆ ได้ว่า  "อย่าทำให้สวนไผ่รก" ครับ

[ไผ่หวาน]

        ตอนที่ผมเพาะเมล็ดไผ่บงหวาน  แล้วนำไปปลูกลงดิน  ทั้งหมด  6,000 ต้น  ปลูกไปได้  2 ปีหักหน่อชิมทุกต้น  พบต้นที่ขมราวๆ  10  %  ทำการถอนต้นขมทิ้ง  จากนั้นจึงขุดเหง้าจำหน่าย  ผู้ที่ซื้อไปก็จะได้อายุที่พร้อมกันกับที่สวน  ทางสวนเพาะเมื่อปี  2549  และในทั้งหมด  6,000  ต้นพบต้นไผ่บงหวานที่มีลักษณะเด่นที่สุด  2  ต้นคือ เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 และเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2  คือมีหน่อที่ใหญ่กว่าไผ่บงหวานทั่วๆไปมาก  มีความหวานกว่า  และดก  แต่กำลังทำการขยาย  ต้องใช้เวลาอีก  2  ปีจึงจะได้มากและจำหน่ายได้  เพราะไผ่บงหวานขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เพศได้จากการขุดเหง้าเพียวทางเดียว  ไม่สามารถตอน และปักชำได้  จึงต้องใช้เวลาในการขยายพันธุ์  สมาชิกเกษตรพอเพียงรออีกหน่อยครับ
      นอกจากนี้ทางสวนยังพบต้นไผ่บงป่าที่กลายพันธุ์อยู่ที่อ.ร้องกวาง  จ.แพร่  1 กออายุมากกว่า  80  ปี  ไม้มีรูกลวง  ต้นใหญ่  ชิมดิบหวานเหมือนไผ่บงหวานสายพันธุ์จากชายแดนไทย-ลาว   ทางสวนจึงขอซื้อมาจากชาวบ้าน  4  ต้น และมี 1  ต้นที่ออกดอก  ผมจึงเพาะเก็บเมล็ดได้  20  ต้น  พบต้นที่มีลักษณะเด่นตั้งชื่อว่าไผ่บงหวานเพชรเมืองแพร่  ไม้มีผิวเรียบ  หน่อใหญ่กว่า  500  กรัม  หวานหอม กรอบ  ไม้มีรู หน่อมีรูตามไม้  กิ่งแขนงมีน้อย  ทำให้รกช้ากว่าเพชรน้ำผึ้ง 
       ที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งยังมีพันธุ์ไผ่ที่มาจากทางเขตล้านนาไม่รู้ว่ามาจากประเทศไหน   จ้างให้นำมาให้เขาเอาไปหนึ่งหมื่นบาท  แต่เป็นไผ่ที่หวานหน่อใหญ่กว่า  1  กิโลกรัมถ้าสมบรูณ์  ทางสวนตั้งชื่อว่าไผ่หวานเพชรล้านนา  หวานกว่าไผ่บงหวาน  กรอบนุ่มกว่าไผ่บงหวาน  ดกพอๆกัน  ไม่ค่อยรก  ต้นสูงใหญ่กว่าไผ่บงหวานมาก  โตเร็ว เปลือกหน่อบางให้เนื้อมาก  ผิวหน่อมีขนสีดำแต่ไม่มาก  ขนล้างออกง่าย  เก็บหน่อได้แบบสั้น  ลำต้นสูงผิวลำต้นมีขนเมื่อลูบแล้วสากมือ  ใบใหญ่ปานกลาง  เนื้อไม้บาง   ปลูกได้  1 ปีขึ้นไปเก็บหน่อได้
      นอกจากนี้ทางสวนชอบไปเที่ยวตามที่ต่างๆที่มีไผ่  ไปพบว่าทาง อ.ภูเรือ  จ.เลย  มีไผ่ที่หวาน หน่อใหญ่อยู่ในบ้านชาวบ้าน  แต่มีคนละต้น  สองต้น  ทางสวนเลยขอซื้อต้นมาทดลองปลูกเปรียบเทียบกับพันธุ์ไผ่หวานเพชรล้านนา  พบว่าต่างกัน  เลยตั้งชื่อว่าไผ่หวานเพชรภูเรือ  มีลักษณะดังนี้  หน่อใหญ่ ราวๆ  1  กิโลกรัมขึ้นไป  เปลือกหน่อหนามาก  ต้องเก็บหน่อยาวจึงจะมีเนื้อ  หน่อชิมดิบหวาน  นุ่ม  ไม่ขม  หน่อมีขนมากสีดำ  ให้หน่อไม่ดก  ปลูกได้ 3 ปีจึงจะให้หน่อ ลำต้นผิวเรียบ  ใบใหญ่ปานกลาง  ขยายพันธุ์ยาก 

[ชมจันทร์]

คุณsweetbamboo49
ไผ่บงหวาน เพชรน้ำผึ้ง นี่ต่างจากไผ่บงหวานเมืองเลย ยังไงคะ เพราะสั่งต้นพันธุ์แบบเพาะเมล็ดมาจาก จ.เลย กม19 ตามนี้ค่ะ
http://www.km19bamboo.com/  คงที่เดียวกับคุณ nipon มั้งค่ะ สั่งมา 200 ต้น ส่งทางไปรษณีย์ เมื่อเืดือน ม.ค.52 ตายไป 100 ปลูกไปแล้ว 50 ต้นระยะ 4x4 ปลูกชิดกว่านี้ได้มั้ยคะ ที่เหลือในรูป 50 ต้นรอนำไปปลูกค่ะ อายุ 7 เดือนจากที่สั่งมาเดือน มค. ไม่ทราบว่าเป็นสายพันธุ์เดียวกันหรือเปล่า เพราะอีกนานกว่าจะเห็นหน่อน่ะค่ะ หลังปลูกต้องใส่ปุ๋ยหรือไม่คะ  ขอบคุณล่วงหน้า มือใหม่ค่ะ

[surasak toaim]

เรียนท่านสมาชิกครับ ขอผมปลูกไผ่เลี้ยงไว้ประมาณ 100 กว่าต้น กิ่งพันธ์ มี 2 แบบครับ แบบแรกซื้อมา เจ้าของบอกว่าขุดเหง้ามาชำ แบบที่ 2 ของตัวเองครับ ขุดเอามาจากหลังบ้านแบบยกก่อแล้วเอามาแบ่งชำ มีทั้งแบบเป็นลำ และเหง้าครับ  ปลูกมา เกือบ 2 เดือน การแตกหน่อ
    - กิ่งที่ซื้อมา แตกหน่อก่อละ หน่อ ครับ บางก่อตาย บางก่อทรงตัวครับไม่แตก ไม่ตาย
    - ที่ชำเอง (ชำไว้ประมาณ เกือบ 2 เดือน) ลงปลูกพร้อมกัน ที่เป็นลำ แทงหน่อ ประมาณ 2 - 3 หน่อต่อหลุมครับ ที่ตายก็มี ที่ทรงก็มี
           อยากทราบว่าในส่วนที่ทรงตัวต้องขุดออกหรือเปล่าวครับหรือว่าเอาไว้ก่อน
           ส่วนที่ตายจัดการไปแล้ว จะหามาปลูกใหม่

                     ( ไม่รู้เรื่องไผ่มาก่อน ศึกษาเอาจากเว็บพอเพียงครับ รบกวนแนะนำด้วยครับ)

[samruey]

ของผมไปเอามา200 ต้นครับ เห็นจะเสียหรือตายต้นเดียวครับ ,  อีกประมาณ 20 %  ยังไม่แทงหน่อ นอกนั้นแทงหน่อเล็ก ๆ น่ารัก
ครับ

[ไผ่หวาน]

ตอบคุณชมจันทร์
     ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งรายละเอียดดังที่เขียนไว้ข้างต้นครับ   ที่คุณชมจันทร์สั่งมา  ต้นเล็กกว่าจะปลูกแล้วเห็นหน่อต้องใช้เวลาประมาณ  3  ปี  และจะต้องพบกับต้นที่ขมอีก  การเพาะจากเมล็ดมีโอกาสกลายพันธุ์ไปในทางที่ไม่ดีและดี   ส่วนเพชรน้ำผึ้งคัดมาจากต้นที่เพาะเมล็ดจากทั้งหมด 6,000  ต้นได้เพียง 2  ต้น กลุ่มไผ่บงหวานแต่คนละสายพันธุ์   
     ระยะปลูกที่ดีคือ  ระยะหว่างต้น  2  เมตร ระยะระหว่างแถว  4  เมตร  สามารถปลูกแซมได้กับที่ปลูกไปแล้ว