หน้า: [1] 2   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ต้นอะไร  (อ่าน 5640 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 10:51:36 AM »

มันคือต้นอะไร ครับ
บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ

archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #1 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 10:54:48 AM »

ใบคล้ายๆกระชายแต่ใหญ่กว่า ดอกสีชมพู

บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #2 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 10:57:29 AM »

แล้วก็มีแซมๆสีเหลือง ใครรู้ว่ามันคือต้นอะไร แล้วประโยชน์ยังไง ช่วยตอบด้วยครับ

บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
MrTote (โต๋เต๋)
โต๋เต๋ไปตามใจปรารถนา
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 658



« ตอบ #3 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 11:07:58 AM »

นี่แหละดอกกระเจียวของแท้ กินได้ครับ!

กระเจียว : ไม้ดอกพื้นบ้านดั้งเดิมจากพงไพร
กระเจียวมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Curcuma aeruginosa Roxb. อยู่ในวงศ์ Zingiberaceae  เช่นเดียวกับ ขิง ข่า ขมิ้น ฯลฯ เป็นพืชล้มลุกที่มีลำต้นใต้ดิน (เรียกว่าหัว)
ใบ  จะงอกออกจากลำต้นใต้ดินในฤดูฝน โผล่    พ้นผิวดินขึ้นมา ประกอบด้วยก้านใบ (กาบใบ) ห่อรวมกันแน่นกลายเป็นลำต้นเทียม แล้วแยกออกจากกันเป็นก้านใบ และแผ่นใบ คล้ายกระชาย หรือขมิ้น สูงตั้งแต่ประมาณ ๒๐-๓๐ เซนติเมตร ขึ้นไปถึงราว ๑๐๐ เซนติเมตร
ดอก  ดอกกระเจียวจะโผล่ออกตรงกลางลำต้นเทียมเป็นดอกแบบช่อ  ก้านช่อดอกยาวตรง มีดอกจริงอยู่รอบๆ ก้านดอก เป็นชั้นๆ ด้านนอกมีใบประดับดอกเป็นกลีบหนา และมีสีสวยงาม เช่น  สีส้ม สีแดง สีขาว สีชมพู สีเขียว เป็นต้น ดอกกระเจียวจะออกดอกใน     ช่วงฤดูฝน มีอายุบานอยู่บนต้นประมาณ ๒ สัปดาห์ ก็จะเหี่ยวร่วงโรยไป แต่บางสายพันธุ์ก็อาจบานได้นานถึง ๑ เดือน
             
ถิ่นกำเนิดของกระเจียว อยู่ในป่าทุกภาคของ   ประเทศไทย เช่น ภาคเหนือ อีสาน กลาง และใต้ โดยพบขึ้นอยู่หลากหลายในภาคเหนือ และภาคอีสาน มากกว่าภาคอื่น นอกจากนี้ยังพบในเพื่อนบ้านใกล้เคียง เช่น พม่า ลาว เขมร มาเลเซีย เวียดนาม ด้วย คนไทยรู้จักกระเจียวมานานแล้ว ดังปรากฏในหนังสืออักขราภิธาน-ศรับท์ พ.ศ. ๒๔๑๖ ว่า "กระเจียว : ผักอย่างหนึ่ง ต้นใบเช่นขมิ้นขึ้นอยู่กลางทุ่ง กลางป่าข้างเหนือ ดอกมันกินได้"
             
กระเจียว มีชื่อเรียกหลายชื่อ เช่น ว่านมหาเมฆ ดอกดิน กระชายดง (เลย) อาว (เชียงใหม่)

ประโยชน์
เดิมคนไทยใช้หน่ออ่อน และดอกอ่อนของกระเจียว เป็นอาหาร (ผัก) กินกับน้ำพริกหรือใช้แกง และใช้หน่ออ่อนเป็นยาสมานแผล ดอกอ่อนใช้ขับลม เป็นต้น 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก http://www.doctor.or.th/node/1238
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กรกฎาคม 17, 2011, 11:12:37 AM โดย MrTote (โต๋เต๋) » บันทึกการเข้า
spyrogira
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 502


« ตอบ #4 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 11:11:09 AM »

ดอกกระเจียวนึ่งจิ้มแจ่ว ..  ยิงฟันยิ้ม


Liked By: s.dod
บันทึกการเข้า
ชาวนา™
Administrator
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11634


เกษตรพอเพียง


« ตอบ #5 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 12:00:48 PM »

เห็นแค่ดอก บอกไม่ได้  เพราะ...
- พืชตระกูลขมิ้น ก็ให้ดอกเช่นนี้เหมือนกัน
- พืชตระกูลกระเจียว ก็ให้ดอกเช่นนี้เหมือนกัน

ต้องดูทั้งหัว และ ใบ  ให้ชัดเจน  ถ่ายรูปมาแค่ดอกตอบยากครับ  อย่าเผลอไปกินก่อนล่ะกัน เดี๋ยวไม่สบายท้อง
บันทึกการเข้า
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #6 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 01:00:50 PM »

ขอบคุณครับทุกท่าน  สำหรับข้อมูล
บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #7 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 01:28:56 PM »

พอท่าน ชาวนา แนะนำ ผมก็เลยไปหาข้อมูลดู ปรากฏว่าลักษณะต้น และดอก ใกล้เคียงขมิ้นอ้อยมาก แต่เดี๋ยว
ไปดูข้อมูลเพิ่มก่อนจะถ่ายรูปใบ กับหัวมายืนยัน  ขอบคุณทุกท่านครับ 
   พอดีลองไปก็อปรูปจากเวปรักบ้านเกิดมาน่าจะใกล้เคียง
บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
lompayu
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1163



« ตอบ #8 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 01:48:55 PM »

ถามสมาชิกแล้วบอกว่าเป็นกระเจียว เหมือนกันไม๊คะ











เอาต้นอ่อนไปลวกจิ้มน้ำพริก หรือยำดอกกระเจียวได้ค่ะ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กรกฎาคม 17, 2011, 01:52:53 PM โดย lompayu » บันทึกการเข้า
ชาวนา™
Administrator
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11634


เกษตรพอเพียง


« ตอบ #9 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 06:42:04 PM »

มันคือต้นอะไร ครับ



ผมตอบว่าเป็นว่านชนิดหนึ่ง ที่บ้านผมก็มีครับ
บันทึกการเข้า
rid
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 1690


เป็นหลานชาวนาที่ปลูกข้าวไม่เป็น แต่ปลูกต้นไม้เป็น


« ตอบ #10 เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2011, 06:45:13 PM »

ดอกกระเจียวของคุณลมสีสวยจริง... ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า

http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=24827.0
รวยจนไม่ใช่กรรมพันธุ์ เงินใครเงินมันอย่าไปอิจฉา
treo
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2329


« ตอบ #11 เมื่อ: กรกฎาคม 18, 2011, 03:35:16 PM »

คิดว่าเป็นดอกขมิ้นขาวครับ ลองขุดเอาหัวมาดูลักษณะหัว และสีของเนื้อในหัวครับ
บันทึกการเข้า

ปลูกต้นไม้ ไม่ใช่แค่ เอาต้นไม้ไปฝังดิน
ปลูกต้นไม้ ใช่ว่าจะได้แต่ต้นไม้
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #12 เมื่อ: กรกฎาคม 18, 2011, 05:35:03 PM »

เอารูปต้นมาให้วิเคราะห์
บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #13 เมื่อ: กรกฎาคม 18, 2011, 05:37:37 PM »

ช่วงราก และสีของหัว



บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
archa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 428



« ตอบ #14 เมื่อ: กรกฎาคม 18, 2011, 05:41:59 PM »

สีเหลืองออกแดง กลิ่นคล้ายขมิ้น  แต่เหง้า เป็นท่อน ยาวๆ



มันคือต้นอะไรครับ  ใช้ประโยชน์มันยังไง ครับ
บันทึกการเข้า

ความขมขื่น  ผลของมันหวานชื่นเสมอ
rid
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 1690


เป็นหลานชาวนาที่ปลูกข้าวไม่เป็น แต่ปลูกต้นไม้เป็น


« ตอบ #15 เมื่อ: กรกฎาคม 18, 2011, 08:13:24 PM »

ขมิ้นชันละมั้ง สีนี้ แต่หัวใหญ่มากเลย ท่าทางจะสมบูรณ์ ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า

http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=24827.0
รวยจนไม่ใช่กรรมพันธุ์ เงินใครเงินมันอย่าไปอิจฉา
หน้า: [1] 2   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: