หน้า: 1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 [55] 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 ... 87   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: สวนในฝันของลุงต้า (ดูการปลูกผักไว้กินเองหน้า 86ครับ)  (อ่าน 507300 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
น้องฟ้าใส
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 1362

ความพอเพียง คือความสุขที่ยั่งยืน


« ตอบ #864 เมื่อ: พฤษภาคม 03, 2011, 08:18:01 AM »

สวัสดีครับ ตอนนี้ลุงต้ายังตัดปาล์มอยู่มั๊ยครับ ราคา กก.ละ 6 บาท ชาวสวนยังพอรับได้มั๊ย
บันทึกการเข้า

ร้อยความรู้ หรือ จะสู้ลงมือทำ

ลุงต้า
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2140



« ตอบ #865 เมื่อ: พฤษภาคม 03, 2011, 09:58:02 AM »

สวัสดีครับ ตอนนี้ลุงต้ายังตัดปาล์มอยู่มั๊ยครับ ราคา กก.ละ 6 บาท ชาวสวนยังพอรับได้มั๊ย

ถ้าได้ราคา  หกบาท  อัพ  ตลอดไปอยู่ได้แบบสบายๆครับ

ถ้าให้ดี   แปดบาท  อัพ   ก็หรูมากๆครับ 
บันทึกการเข้า

ดีชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงต่ำอยู่ที่ทำตัว
ลุงต้า
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2140



« ตอบ #866 เมื่อ: พฤษภาคม 03, 2011, 10:29:17 AM »

วันนี้จะเล่า กรรมวิธีการผลิตส้มควายตากแห้งครับ

หลังจากขึ้นส้มความมาจากสวนแล้วเมื่อวานตอนเย็น   นำมาล้างๆให้สะอาด

ตามภาพครับ









หลังจากนั้นก็ผ่าแบ่งครึ่ง   ตามภาพครับ

และแกะเมล็ดที่ตรงกลางออก  หากปล่อยไว้  เวลาตากแห้ง  จะแฉะทำให้ส้มควายแห้งไม่ทั่วถึงกัน

คุณภาพต่ำ   









หลังจากนั้นๆเอามาฝานๆ   ใช้เครื่องฝานแบบง่ายๆ  ฝานรวดเร็วพอสมควารครับ

เอาไปเรียงเพื่อตากแดด  ในตะแกรงที่เตรียมไว้












ส้มควายรุ่นนี้  ตากเมื่อเช้าวันนี้ครับ   รอชมภาพ  หลังจากแห้งแล้ว  ไม่เกินสามวัน  ถ้าแดดจัดๆ
บันทึกการเข้า

ดีชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงต่ำอยู่ที่ทำตัว
หนูพิม
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 12072


นกที่ออกหากินแต่เช้าจะได้หนอนตัวใหญ่&ไม่ต้องบินไกล


« ตอบ #867 เมื่อ: พฤษภาคม 13, 2011, 07:03:51 AM »

สวัสดีวันพืชมงคลค่ะลุงต้า  จุมพิต
วันนี้วันพืชมงคล...ปลูกพืชที่เป็นมงคล...เป็นมงคลแก่สวน
ขอให้ต้นไม้สวนลุงต้างอกงามและเติบโต...ออกดอกออกผลดีทุกต้น นะคะ
รักษาสุขภาพด้วยค่ะลุงต้า


ด้วยความห่วงใยค่ะ จุมพิต
บันทึกการเข้า

"If you try to do it's difficult to do.But if you want to do it's easy to do"
              บ้านสวนทวีกานต์..วิมานดินของหนูพิมเริ่มต้นขึ้นแล้ว...23454
piti songchom
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 136



« ตอบ #868 เมื่อ: พฤษภาคม 13, 2011, 09:23:26 PM »

เยี่ยมมากครับ จะกลับเอาความรู้ที่ได้ไปปลูกต้นไม้เสริมที่ใต้ครับ
บันทึกการเข้า
ไก่โต้ง
staff
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 1074


ลงมือทำ จำกว่าท่องตำรา


« ตอบ #869 เมื่อ: พฤษภาคม 14, 2011, 06:38:45 PM »

ลุงต้า อย่าทำงานมาก เดี๋ยวเหนื่อย 

มาทาน  ข้าว กับ หมูฮ้อง  สูตรภูเก็ตด้วยนะ ( เอามะพร้าวมาขายสวนซะเลย ฮิฮิ )



แต่รอบนี้  ขาด ส้มควาย นะ 

ดูวิธีทำได้ที่  ครัวนายเอ็ม 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 14, 2011, 06:40:21 PM โดย ไก่โต้ง » บันทึกการเข้า

beach cabin
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 435


« ตอบ #870 เมื่อ: พฤษภาคม 15, 2011, 05:46:49 PM »

สวนลุงต้าอยู่ใต้ แต่หนูมาอ่านอยู่เชียงใหม่  ยิ้มกว้างๆ มาถ่ายละครค่ะ
สวนลุงต้าสวยมากๆ ค่ะ  ร่มรื่นหน้าเที่ยวที่สุดเลย เป็นสวนในฝันจริงๆ ดูไปไม่เห็นมีพวกเพลี้ย พวกแมลง เชื้อโรคเชื้อราเลย เห็นมีแต่หนอนแย่งผักบ้าง ยิงฟันยิ้ม แบ่งกัน
ไม่เหมืนสวน หรือแปลงผักภาคกลางเลย แมลงและเพลี้ยเยอะมาก น่าจะมาจากการใช้สารเคมีกันมาก จนแมลงดื้อยา ร้องไห้
ลุงต้าปลูกอะไรก็งาม อยากปลูกเก่งอย่างลุงต้าบ้าง คงเพราะลุงต้า"ปลูกด้วยใจ และ ดูแลด้วยความรักนี่เอง"
ช่วงนี้สงสารชาวสวนหลายจังหวัดเลยนะคะ เจอพายุฤดูร้อนกันอีกแล้ว โกรธ
บันทึกการเข้า
ลุงต้า
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2140



« ตอบ #871 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 08:57:40 AM »


สวัสดีครับทุกท่าน  ที่แวะมาเที่ยวสวนลุงต้าครับ

วันนี้ได้เวลากับงานที่ค้างๆไว้หลายอย่าง   ช่วงนี้งานฝานส้มควายมีมาก

เก็บมาแต่ละรอบ  เกือบเต็มรถปิ๊กอั๊พ   จะปล่อยให้ร่วงเต็มใต้โคนต้นก็เสียดายครับ

ปีนี้เลยตัดสินใจ  ทำไปเรื่อยๆ  ครับ   วันไหนแดดแรงส้มควายจะแห้งเร็ว  สีจะสวยๆ

ตามภาพครับ   ต้องตากให้แห้งมาก  คนที่ซื้อไปจะเก็บไว้ได้นานครับ













หลายท่านสงสัย   ส้มควายมันหนักมาก  ลุงต้าทำอย่างไร   ขนลงมาจากสวน

ลุงต้าใช้ทีมงานที่กรีดยาง  พารา  ช่วยกันแบกหาม  ใส่รถตามภาพ ยิ้มกว้างๆ :Dครับ 

ทีมงานกรีดยางพารา  แต่ละคนแข็งแรงมากครับ   เดินขึ้นลงควนกรีดยางทุกๆวัน



« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 16, 2011, 09:05:26 AM โดย ลุงต้า » บันทึกการเข้า

ดีชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงต่ำอยู่ที่ทำตัว
กัญจน์
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11203


« ตอบ #872 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 09:17:13 AM »

ส้มควายนี่เอาไปทำประโยชน์อะไรได้บ้างครับลุงต้า


ใช้ใส่แกงส้ม  ต้มปลา   ใส่อาหารทุกชนิดที่ต้องการความเปรี้ยวครับ

และใช้ทำน้ำส้มแขกที่ขายทั่วไปครับ   
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 16, 2011, 09:47:20 PM โดย ลุงต้า » บันทึกการเข้า
Nine.
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1918


« ตอบ #873 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 09:29:40 AM »

สวัสดีครับคุณลุง ยิ้มเท่ห์ 
ในช่วงหน้าแรกๆ ที่ลุงลงรูปปลูกผักในยางรถยนต์ ลุงใช้มีดชนิดไหนตัดออกครับหรือว่ามีเครื่องมือเฉพาะ


ใช้มีดคมๆเจาะกรีดตรงแก้มยาง   ก่อน  แล้วผ่าออก  ง่ายมากครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤษภาคม 16, 2011, 09:48:32 PM โดย ลุงต้า » บันทึกการเข้า

.....ศรัทธา คือ เหตุผล.....
นายพล
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 43


« ตอบ #874 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 11:56:13 AM »

ขอเข้ามาชม และไปประยุกใช้ครับ ขอบคุณมากครับน่าชมนี่กับแนวคิดการทำสวน ยิ้มเท่ห์ ยิ้มเท่ห์ ยิ้มเท่ห์
บันทึกการเข้า
ลุงต้า
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2140



« ตอบ #875 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 09:43:49 PM »

สวัสดีครับ ตอนนี้ลุงต้ายังตัดปาล์มอยู่มั๊ยครับ ราคา กก.ละ 6 บาท ชาวสวนยังพอรับได้มั๊ย


ราคาตอนนี้  ห้าบาทกว่าๆๆ  ยังพอยิ้มได้ครับ ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า

ดีชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงต่ำอยู่ที่ทำตัว
praditkhorn
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 4489


ยิ่งให้ยิ่งได้รับ(ความสุข)


« ตอบ #876 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 10:22:11 PM »

อยากเห็นเมนูที่ใช้ส้มควายเป็นส่วนผสมคะ ลุงต้า จุมพิต จุมพิต จุมพิต
บันทึกการเข้า
หญิงเพี้ยน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 3150


ดูเหมือนเพี้ยน แต่ไม่เพี้ยน แต่ก็ "เพี้ยน" อิอิ


« ตอบ #877 เมื่อ: พฤษภาคม 16, 2011, 10:37:07 PM »

 ยิ้มเท่ห์ ยิ้มเท่ห์  มาเยี่ยมชมสวนลุงต้าค่ะ ปลูกอะไรก็งามทุกอย่างเลยนะคะ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
เดินชมเพลินเกือบหาทางออกไม่เจอค่ะ อิอิ  ยิ้มกว้างๆ ยิ้มกว้างๆ
บันทึกการเข้า

ยิ้มกว้างๆ  ลงมือสักนิด ..ดีกว่า คิด ที่จะทำ ยิ้มกว้างๆ
chonlada
จริงใจเป็นมิตร
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 277



« ตอบ #878 เมื่อ: พฤษภาคม 21, 2011, 07:43:19 PM »

แวะมาชมสวนในฝันของลุงต้าค่ะ
บันทึกการเข้า
orere
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2028



« ตอบ #879 เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 03:16:36 PM »







เอาแบบนี้สองจานอ้ะค่ะ ..
บันทึกการเข้า

หน้า: 1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 [55] 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 ... 87   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: