^^ก้อนเห็ด_กับเบื้องหลังการทำงานหลังเลิกงาน ^+^

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

แบบว่าใจร้อนทดลองประชุมเพลิงเลยดีกว่า ถือว่าอุ่นเตาก่อนก่อนใช้งานจริงแล้วกัน
ด้านไฟ



ต้องใช้พัดลอเร่งด้วยไม่งั้นสงสัยน้ำไม่แน่ร้อน



ด้านน้ำไอน้ำพวยพุ่งเต็มเลยแต่ยังไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ เข้าไปอบซาวน่าได้อยู่ 

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

ปรับปรุงสถานที่ทำงานซะหน่อยหลังจากเว้นว่างทำก้อนมานาน เกือบลืมส่วนผสมแหน่ 
เพิ่มแสงสว่างอีกนิด ใส่หลอดประหยัด 85 W ก็พอใช้ได้อยู่



เคลียร์พื้นที่วางของเพิ่มกว้างเท่าไหร่ก็ไม่พอ



ส่วนผสมของน้องเห็ดสดจ้าาาาาา

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

เริ่มผสมขี้เลื่อยบ้างแล้วต้อนรับช่วงเทศกาลหยุดยาว
กองนี้ ขี้เลื่อย 120 กก.



อัดก้อนได้ 216 ก้อน วางแผนไว้ต้องอัดให้ได้ 2,000 ก้อนภายในช่วงวันหยุด



เพื่อให้สมดุลกับเชื้อที่มีอยู่ โชคดีได้เชื้อภูฐานมา 50 ขวดพร้อมใช้เลย ขอบคุณเห็ดศรีทองครับ

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

โครงการต่อไปหลังจากเตานึ่ง "เครื่องผสม"
เพื่อเป็นการลดเวลาในการทำงานและขั้นตอนที่สับซ้อน เลยต้องหาตัวช่วย
มอง copy ชาวบ้าน และดูสิ่งรอบตัวเพื่อคิดประยุกห์ใช้งาน โชคดีมีทุนเดิมอยู่แล้ว มีเหล็กที่ม้วน dia. 850 mm. ยาว 800 mm. เดิมจะเอามาทำเป็น  boiler แยกและส่งเข้าหม้ออบ แต่ไป ๆ มา ๆ ไหนเป็นเตารวมไปได้ไม่รู้



ด้านขวาไม่ได้ตั้งใจถ่ายมัมเท่าไหร่
เลยจับมาแบ่งครึ่งซะและเอามาต่อกันเลยเป็นตัว U จะได้ความยาว 1,600 มม. ยังไม่รู้ยาวไปไหมต่อไปก่อนแล้วค่อยตัด




ตัดแผ่นปิดหัวท้ายรอไว้แล้ว



ที่เหลือคือระยะความยาว เดี๋ยวรอขนาดเพล่าที่หาได้ราคาถูกก่อนแล้วค่อยว่ากันใหม่

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

วันนี้ขอเสนอเพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามชม

[นาย วอ ณ ลาดพร้าว]

สวัสดีครับ คุณเก่ง

ได้อ่านกระทู้ของคุณเก่ง คร่าวๆ เหมือนได้ประสบการณ์ไปด้วยครับ อยากทราบข้อมูลตะแกรงใส่ก้อนครับ ทำขนาด กว้าง ยาว สูง เท่าไหร่ ครับ

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

สวัสดีครับ คุณเก่ง

ได้อ่านกระทู้ของคุณเก่ง คร่าวๆ เหมือนได้ประสบการณ์ไปด้วยครับ อยากทราบข้อมูลตะแกรงใส่ก้อนครับ ทำขนาด กว้าง ยาว สูง เท่าไหร่ ครับ

ผมใส่ 12 ก้อน ขนาด ก x ย x ส (43 x 32 x 21 cm.) ผมสามารถทำได้ที่ต้นทุนต่ำมาก 45 บาท/ใบ ไม่รวมค่าแรง

[นาย วอ ณ ลาดพร้าว]

ขอบคุณครับ คุณเก่ง รอดูเครื่องผสมอีกครับ

[BUNTIKAR]

สวัสดีครับ คุณเก่ง

ได้อ่านกระทู้ของคุณเก่ง คร่าวๆ เหมือนได้ประสบการณ์ไปด้วยครับ อยากทราบข้อมูลตะแกรงใส่ก้อนครับ ทำขนาด กว้าง ยาว สูง เท่าไหร่ ครับ

ผมใส่ 12 ก้อน ขนาด ก x ย x ส (43 x 32 x 21 cm.) ผมสามารถทำได้ที่ต้นทุนต่ำมาก 45 บาท/ใบ ไม่รวมค่าแรง

ต้นทุนต่ำมากๆที่สวนสั่งทำต้นทุนอยู่ที่ใบละ100บาทคะ

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

วันนี้เริ่มงานวันแรกหลังจากหยุดยาวมีเรื่องราวมากมายมาอัพเดด แต่ดัน "ลืมเอากล้องถ่ายรูปมา"  เอาไว้วันพุธมาอัพเดดใหม่อีกครั้ง พรุ่งนี้ลางานอุปสมบทน้องชาย 

[sompong.w]

มาชื่นชมกับความขยันของคุณลูกสวนผักครับ

[tawannutty]

ชอบอ่านเรื่องการทำเห็ดของคุณเก่งมากครับ เข้ามาติดตามทุกวัน อยากทำก้อนเห็ดบ้าง ตอนนี้รับก้อนมาขาย ชื้อมา 8 บาท

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

ชอบอ่านเรื่องการทำเห็ดของคุณเก่งมากครับ เข้ามาติดตามทุกวัน อยากทำก้อนเห็ดบ้าง ตอนนี้รับก้อนมาขาย ชื้อมา 8 บาท

ทำไมซื้อแพงจังครับอยู่โซนไหน เป็นเ็ห็ดไรครับ

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

มารายงานตัวครับเมื่อวานไปรับบุญมาเต็มตัวเลย งานบวชน้องชายอะ
วันนี้มาต่อกันเลย

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

ห่างหายหลังจากหยุดยาว 5 วัน ต่อพ่วงอีก 2 วัน 
เครื่องผสมยังไม่มีความเคลื่อนไหว แต่แสวงหาเพลาหลักมาได้แล้วพร้อมเหล็กทำตะกร้าเพิ่มอีก
ราคาถูกได้ใจเหมือนกัน กก.ละ 18 บาท



ต้องเร่งทำตะกร้าเสียเวลาที่สุดเลย

[ฟาร์มเห็ดบ้านสวน]

เตานึ่งยังไม่เสร็จดีเลยประเดิมเลย แบบว่าร้อนวิชา ติดตั้งตัววัดอุณหภูมิ (Temp gauge) ซะหน่อย และก็รูระบาย (Venting)



ตะกร้ามีอยู่แค่นี้แต่ก้อนมีเยอะกว่าเลยต้องวางแบบนี้ ชุดนี้ 800 ก้อน เสียดายที่ว่างเหมือนกัน  แต่ก็ เหอะ



นึ่งเลย 4 ชม.นับจากอุณหภูมิ 90 C



อ่าวนี่แค่ 80  เอง!    ก็ยังไม่ได้นับเวลานิ    จะหนักช่วงแรก แต่จริงแล้วสามารถเลี้ยง temp ได้ถึง 100 C
ต้องอัดฟืนช่วงแรกพอสมควร แต่พอถึงจุดแล้วแค่เลี้ยงไฟให้มีอยู่ในเตาก็พอ เล่นเอาฟืนหมดหน้าตักเลย