wichancopy
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 937
|
ไม้ผลแปลกและหายากปัจจุบัน “มะเดื่อฝรั่ง” จัดเป็นผลไม้แปลกและหายากที่ปลูกและให้ผลผลิตได้ในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ปลูกในสภาพพื้นที่ราบและมีอากาศร้อน มีร้านอาหารหลายแห่งในกรุงเทพมหานครได้สั่งซื้อผลมะเดื่อฝรั่งที่ปลูกในจังหวัดพิจิตรไปประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด โดยเฉพาะนำไปทำเป็นสลัด มีการสั่งซื้อจนผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ เป็นที่พิสูจน์แล้วว่าสายพันธุ์มะเดื่อฝรั่งที่สามารถปลูกในพื้นที่ราบอากาศร้อนและให้ผลผลิตและคุณภาพดี ได้แก่ พันธุ์ญี่ปุ่น, พันธุ์บราวน์ตุรกี, พันธุ์ออสเตรเลีย ฯลฯ คุณพิลาณี ไวถนอมสัตย์ สถาบัน ค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้กล่าวว่า ทางสถาบันได้รับทุนสนับสนุนงานวิจัยเกี่ยวกับเส้นใยอาหารและเอนไซม์ฟิซินในผลมะเดื่อฝรั่งจากมูลนิธิโครงการหลวง หลายคนยังไม่ทราบว่าเอนไซม์ฟิซินเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารประเภทโปรตีนที่พบในผลมะเดื่อฝรั่งเท่านั้น เอนไซม์ชนิดนี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมหลายประเภท เช่น ในอุตสาหกรรมเบียร์เพื่อช่วยทำให้เบียร์ทนต่อความเย็นและไม่ทำให้เกิดความขุ่น ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์จะทำให้เนื้อนุ่มและเคี้ยวได้ง่ายขึ้น สำหรับมนุษย์แล้วเอนไซม์ฟิซินจะช่วยระบบการย่อยอาหารประเภทโปรตีน มีรายงานว่า ในทวีปอเมริกากลางและอเมริกาใต้นำเอนไซม์ฟิซินในรูปของยางมะเดื่อฝรั่งไปใช้เป็นยาขับหนอนพยาธิแทนการใช้ตัวยาสังเคราะห์ ทางด้านเภสัชกรรมพบว่า เอนไซม์ฟิซินช่วย เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของยา ช่วยลดคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือดได้ จากงานทดลองของสถาบันยังได้ศึกษาปริมาณของเอนไซม์ฟิซินและสารประกอบเพคติน ในผลมะเดื่อฝรั่งพันธุ์บราวน์ตุรกีว่าควรบริโภคช่วงเวลาใดจะได้รับปริมาณของสารดังกล่าวมากที่สุด พบ ว่าผลห่ามจะมีปริมาณของสารดังกล่าวสูง กว่า ดังนั้นถ้าบริโภค ผลมะเดื่อฝรั่งที่สุก งอมจะได้เอนไซม์ลดน้อยลง ในเรื่องของการปลูกและการบำรุงรักษานั้น มะเดื่อฝรั่งจัดเป็นไม้ผลที่มีอายุยืนยาว จากรายงานพบว่า ในบางประเทศมีอายุยืนยาวมากกว่า 100 ปี หลักการสำคัญที่จะทำให้เกษตรกรประสบ ความสำเร็จในการปลูกมะเดื่อฝรั่งก็คือ คัดเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมกับบ้าน เราและควรปลูกในสภาพดินที่มีอินทรียวัตถุสูงและดินมีการระบายน้ำที่ดี การตัดแต่งกิ่งจำเป็นจะต้องตัดแต่งเป็นประจำ ทุกปี มะเดื่อฝรั่งจัดเป็นผลไม้ที่มีคุณ ค่าทางอาหารสูง มีเส้นใยอาหารในรูปของสารประกอบเพคตินที่เป็นประโยชน์ต่อกระบวนการกำจัดของเสียของร่างกาย นอกจากนั้นยังมีเอนไซม์ฟิซินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมายและเอนไซม์ ชนิดนี้จะพบในผลมะเดื่อฝรั่งเท่านั้น. ทวีศักดิ์ ชัยเรือยศ ที่มาครับ http://www.dailynews.co.th/newstartpage/index.cfm?page=content&categoryId=482&contentID=86284
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นแก่ตัว อย่ากลัวเสียเปรียบ แล้วท่านจะเข้ากับผู้อื่นได้ดี
|
|
|
chertamm
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 171
Chertamm
|
มีเรื่องรบกวนค่ะ
มะเดื่อฝรั่งที่รับมาจากคุณต่าย อาการแย่ค่ะตอนนี้ ใบเป็นสนิมเริ่มเยอะแล้วค่ะ แล้วตั้งแต่ได้มาก็ไม่มีการแตกใบใหม่เลยค่ะ ต้องทำงัยดีคะ ไม่รู้ว่าโดนฝนเยอะไปป่าว ฝนตกทุกวันเลย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
wichancopy
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 937
|
เด็ดใบที่เป็นออกครับ
อย่าให้โดนฝนมากนะครับ ไม่งั้นรากเน่า
บางทีรากก็เน่าแล้ว ข้างบนยังไม่เน่า ก็ตัดส่วนที่เน่าทิ้งไปครับ เอาส่วนที่ยังสดอยู่ชำได้ครับ
ลองดูนะครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นแก่ตัว อย่ากลัวเสียเปรียบ แล้วท่านจะเข้ากับผู้อื่นได้ดี
|
|
|
chertamm
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 171
Chertamm
|
เมื่อวานย้ายเข้ามาในร่มแล้วค่ะ แต่ถ้าให้เด็ดใบนี่คงไม่เหลือแน่ค่ะ เพราะเป็นทุกใบเลย มีใบ 3 ใบเอง ไม่แตกใบใหม่ซะทีเลยอ่ะ  สงสัยจะไม่รอด
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 24, 2010, 07:12:43 AM โดย chertamm »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
attakiet
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 178
|
อยากทราบว่ามีใครบ้างครับที่ปลูกจากการเพาะเมล็ด...ไม่รู้จะนานสักเท่าไรจึงจะมีผล... 
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
9/37 มบ.สุรีย์พร1 ต.บึงทองหลาง อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี 12150
|
|
|
fujiboy
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 1010
อยู่กับสิ่งที่มี ไม่ใช่สิ่งที่ฝัน
|
อยากทราบว่ามีใครบ้างครับที่ปลูกจากการเพาะเมล็ด...ไม่รู้จะนานสักเท่าไรจึงจะมีผล...   ผมเพาะจาเมล็ด เริ่มตั้งแต่เพาะเมล็ด ต้นเดืนมิถุนายน จนถึงวันนี้ ก็ประมาณ สามเดือน ดูจากขนาดต้นแล้วผมว่าเป็นปีครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
313 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา จังหวัดกรุงเทพฯ 10120.
|
|
|
pack13
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 103
|
ตอนนี้ยังมีแจกกิ่งมะเดื่อฝรั่ง กันอยู่ รึป่าว ครับ ใครมีบ้าง ครับ อยากได้ไปปลูก จัง หรือใครอยากจะแลกกับต้นไม้ก็ได้นะครับ เผื่อจะมีต้นที่อยากแลก
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ใต้เเสงดาวเมื่อก่อนนั้น มีคำหวานละมุนของเธอ วันและคืนเมื่อเปลี่ยนผัน มีเพียงฉันเฝ้าฝันละเมอ
|
|
|
jsl3377
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 10
|
ตอนที่ได้มาอายุ 2 เดือน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
jsl3377
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 10
|
ตอนนี้เกือบ 3 เดือนแล้ว ย้ายที่ใหม่เพื่อให้รับแดดมากขึ้น แต่ก็ยังมีราสนิมที่ใบอยู่ แต่ก็เด็ดทิ้งไป แล้วก็ขึ้นใหม่
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กันยายน 01, 2010, 10:12:17 AM โดย jsl3377 »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
jsl3377
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 10
|
เมื่อวานมีลูกสุก 1 ลูก เลยเก็บมาแล้วให้น้องชายที่ซื้อต้นนี้มาฝาก กินเป็นผลแรกครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
pack13
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 103
|
สวยจัง ครับ อยากได้จัง พอมีกิ่งแบ่งบ้างรึป่าว ครับ 
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ใต้เเสงดาวเมื่อก่อนนั้น มีคำหวานละมุนของเธอ วันและคืนเมื่อเปลี่ยนผัน มีเพียงฉันเฝ้าฝันละเมอ
|
|
|
jsl3377
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 10
|
สวยจัง ครับ อยากได้จัง พอมีกิ่งแบ่งบ้างรึป่าว ครับ  ขอโทษครับ กิ่งยังอ่อนอยู่ และเพิ่งลองปลูกเป็นต้นแรก ยังขาดประสบการณ์ ขอเรียนรู้ก่อนครับ แล้วจะลองชำดูครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
pack13
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 103
|
ลูกสุกทานแล้ว ผมขอรับบริจาคเมล็ดนะ ครับ คุณ jsl3377 อยากได้ไปเพาะอ่ะครับ 
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ใต้เเสงดาวเมื่อก่อนนั้น มีคำหวานละมุนของเธอ วันและคืนเมื่อเปลี่ยนผัน มีเพียงฉันเฝ้าฝันละเมอ
|
|
|
นู๋แดง
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 363
|
คุณชาวนาค่ะ....กิ่งมะเดื่อฝรั่งโตพอจะตัดแจกสักกิ่งได้รึยังค่ะ... มะเดื่อฝรั่งที่เพาะจากเมล็ดอยู่ ตอนนี้ไม่รอดแล้วค่ะ... ....อยากได้มาปลูกมากเลย...PleasE
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
บางครั้งความสุข อาจไม่จำเป็นต้องเห็นได้ด้วยตาแต่สัมผัสได้ด้วยใจ
|
|
|
ชาวนา™
|
คุณชาวนาค่ะ....กิ่งมะเดื่อฝรั่งโตพอจะตัดแจกสักกิ่งได้รึยังค่ะ... มะเดื่อฝรั่งที่เพาะจากเมล็ดอยู่ ตอนนี้ไม่รอดแล้วค่ะ... ....อยากได้มาปลูกมากเลย...PleasE
ตอนนี้กิ่งมะเดื่อของผม ตัดชำเข้าโครงการของเว็บไปแล้วครับ ประมาณงานมิตติ้งใหญ่ คงได้จำหน่ายในราคาถูกกว่าท้องตลาดแน่นอน พบกันที่งานมิตติ้งนะครับhttp://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=22381.0
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
นู๋แดง
เกษตรกรมือใหม่
ออฟไลน์
กระทู้: 363
|
ไปงานมีตติ้งไม่ได้.....อยู่ไกล...ราคากิ่งละเท่าไหร่ค่ะ...สั่งซื้อทางเว็บแล้วส่ง EMS ได้ไหมค่ะ
"""ขอบคุณค่ะ"""
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กันยายน 23, 2010, 04:04:44 PM โดย dangnacup »
|
บันทึกการเข้า
|
บางครั้งความสุข อาจไม่จำเป็นต้องเห็นได้ด้วยตาแต่สัมผัสได้ด้วยใจ
|
|
|
|