สวนมะพร้าว @ ดำเนินสะดวก (อัพเดตสวนหน้า 18 เลยครับ)

[pp_79]

สวัสดีครับคุณ ปากแดงดอทคอม   

สวนมะพร้าว ร่มรื่นดีครับ แต่เวลาเดิน ระวังมะพร้าวหล่นด้วยนะครับ

เห็นมีสมาชิกสนใจพันธุ์มะพร้าวน้ำหวาน มีคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ครับ ให้ลองชิมดูทุกต้นที่มีในสวน ( ต้นเตี้ยๆ ที่น้ำหวาน ) ต้นไหน ที่คิดว่าผ่านเกณฑ์ ปล่อยให้แก่ และนำมาเพาะได้ครับ แต่ก็มีโอกาส กลายพันธุ์ได้เหมือนกันครับ

ที่สวน ( สระบุรี ) มีอยู่ 60 กว่าต้น มีที่น้ำหวานจริงๆ 1 ต้น และที่ทั้งน้ำหวาน และ หอมด้วย 1 ต้น ( ชิมทุกต้น จนท้องป่องเลย  ) สาเหตุเพราะมือใหม่ ไม่รู้ว่า มะพร้าวอ่อน ที่ตลาดต้องการ เนื้อประมาณไหน ? เลยต้องมีตัวอย่าง 1 ลูก ทุกๆ 1 ทลายเสมอ    อายุการตัด ประมาณทุกๆ 21 วันครับ ( มะพร้าวจะแทงช่อใหม่ทุกๆ 21 วัน...เขาว่า)
ผมก็กะว่าจะเพาะและปลูกเพิ่มเหมือนกันครับ

เรื่องจ้างคนเฝ้า ผมก็จ้างเหมือนกันครับ ( เฝ้าจริงๆ ดูแลไม่ให้คนมาขโมย ) เดือนละ 500 บาท ( สมทบค่าข้าวรายเดือน )งานอื่นๆ ในสวน ทำเองหมดครับ ยังเป็นมนุษย์เงินเดือนเหมือนกัน เดือนละ 1-2 วัน ก็เท่าที่ทำได้ครับ...แต่ก็สบายใจ ไม่เครียด

เหนื่อยกาย สบายใจ แบบพอเพียงครับ เป็นกำลังใจให้ครับ สู้ สู้ 

[BoY NakonChuM]

สวนน่าอยู่จัก เห็นภาพถ่ายทางอากาศก็มีแต่ต้นไม้ทั้งนั้น

ร่องน้ำน่าเลี้ยงปลาคราฟนะครับ คงโตเร็วน่าดู ปลาสวยงามก็ได้ราคาดีนะครับ

[nalanta]

ไม่ทราบว่าแถวๆนั้น ซื้อ-ขายกันไร่ละเท่าไหร่ อยากได้สัก 1-2 ไร่ ผมชอบบรรยากาศที่อำเภอดำเนินสะดวกครับ

แม่ผมซื้อเมื่อประมาณต้นปี 4 ไร่ราคาอยู่ที่ ล้านสี่แสนนะครับ ซื้อต่อจากน้าสาว (น้องแท้ ๆ ของแม่) น่ะครับ

ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ

[tsara]

สวัสดีครับคุณ ปากแดงดอทคอม   

สวนมะพร้าว ร่มรื่นดีครับ แต่เวลาเดิน ระวังมะพร้าวหล่นด้วยนะครับ

เห็นมีสมาชิกสนใจพันธุ์มะพร้าวน้ำหวาน มีคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ครับ ให้ลองชิมดูทุกต้นที่มีในสวน ( ต้นเตี้ยๆ ที่น้ำหวาน ) ต้นไหน ที่คิดว่าผ่านเกณฑ์ ปล่อยให้แก่ และนำมาเพาะได้ครับ แต่ก็มีโอกาส กลายพันธุ์ได้เหมือนกันครับ

ที่สวน ( สระบุรี ) มีอยู่ 60 กว่าต้น มีที่น้ำหวานจริงๆ 1 ต้น และที่ทั้งน้ำหวาน และ หอมด้วย 1 ต้น ( ชิมทุกต้น จนท้องป่องเลย  ) สาเหตุเพราะมือใหม่ ไม่รู้ว่า มะพร้าวอ่อน ที่ตลาดต้องการ เนื้อประมาณไหน ? เลยต้องมีตัวอย่าง 1 ลูก ทุกๆ 1 ทลายเสมอ    อายุการตัด ประมาณทุกๆ 21 วันครับ ( มะพร้าวจะแทงช่อใหม่ทุกๆ 21 วัน...เขาว่า)
ผมก็กะว่าจะเพาะและปลูกเพิ่มเหมือนกันครับ

เรื่องจ้างคนเฝ้า ผมก็จ้างเหมือนกันครับ ( เฝ้าจริงๆ ดูแลไม่ให้คนมาขโมย ) เดือนละ 500 บาท ( สมทบค่าข้าวรายเดือน )งานอื่นๆ ในสวน ทำเองหมดครับ ยังเป็นมนุษย์เงินเดือนเหมือนกัน เดือนละ 1-2 วัน ก็เท่าที่ทำได้ครับ...แต่ก็สบายใจ ไม่เครียด

เหนื่อยกาย สบายใจ แบบพอเพียงครับ เป็นกำลังใจให้ครับ สู้ สู้ 

ขอคำแนะนำแหล่งพันธ์มะพร้าวน้ำหอมหน่อยสิครับคุณ pp_79  กะว่าจะหาสัก 50 ต้นนะครับ ไม่กล้าไปซื้อทั่วไปกลัวโดนหลอก เพราะกว่าจะรู้ก็ต้องรอให้เขาออกทลายก่อน
                                                                                                      ขอบคุณครับ

[ปากแดงดอทคอม]

สวัสดีครับคุณ ปากแดงดอทคอม   


เหนื่อยกาย สบายใจ แบบพอเพียงครับ เป็นกำลังใจให้ครับ สู้ สู้ 

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณหลาย ๆ คนที่เข้ามาแสดงความเห็น ให้กำลังใจนะครับ

คุณ pp_79 มีอยู่วันหนึ่งครับ ผมกำลังถางหญ้าอยู่ครับ ได้ยินเสียง ตูมมมมมม มะพร้าวหล่นลงสู่น้ำ ห่างออกไปประมาณ 10 เมตรครับ ขนาดที่ว่าผมจะคอยระวังตัวเสมอนะครับอยู่นอกแนวรัศมีลูกมะพร้าวนะครับ แต่พอได้ยินเสียง ตูมมมม ก็เสียวสันหลังไม่หายเลยครับ ลูกมะพร้าวมันหล่นในน้ำในท้องร่องครับหล่นเสร็จลูกมะพร้าวยังไม่ลอยขึ้นมานะครับแต่ฝังอยู่ในขี้เลนระยะนึงสักประมาณ 10 นาที ถึงจะโผล่ขึ้นมาแสดงว่ามันมีโมเมนตัมแรงมากขนาดฝังอยู่ในขี้เลนสักพัก (น้ำลึกประมาณ 70 cm) แต่ก็อย่าไปกลัวมันแต่เราก็ต้องระวังอยู่เสมอครับ ดำรงค์ชีวิตอยู่ด้วยความไม่ประมาท 

อย่างเรื่องเนื้อมะพร้าวนี่ แม่ผมเค้าจะใช้คำประมาณว่า เนื้อ(เบอร์)หนึ่ง คือเนื้อประมาณยังลื่น ๆ กัดเข้าไปแล้วนิ่มแต่เนื้อไม่เละไม่ใสนะครับ ส่วนเนื้อสองคือประมาณที่เอามาทำมะพร้าวปั่น มะพร้าวเผา กัดเนื้อแล้วจะกุบ ๆ ทีนี้เนื้อสามนี่ผมเดาเอาเองนะครับว่าคงเป็นเนื้อที่เอาไปคั้นกะทิน่ะครับ พ่อกับแม่ผมรวมทั้งผมด้วยจะชอบกินประมาณเนื้อหนึ่งครับมันนุ่มลิ้นดีครับ

[ปากแดงดอทคอม]

ขอคำแนะนำแหล่งพันธ์มะพร้าวน้ำหอมหน่อยสิครับคุณ pp_79  กะว่าจะหาสัก 50 ต้นนะครับ ไม่กล้าไปซื้อทั่วไปกลัวโดนหลอก เพราะกว่าจะรู้ก็ต้องรอให้เขาออกทลายก่อน
                                                                                                      ขอบคุณครับ

ไปหาแถว ๆ สวนบ้านแพ้วสมุทรสงครามก็ได้นะครับ อีกแหล่งหนึ่งที่กำลังมาแรงก็ฉะเชิงเทราครับ เคยเห็นในเว็บบอกว่าถ้าหักรากมะพร้าวอ่อน ๆ มาดมดูถ้าน้ำหอมจะได้กลิ่นเหมือนใบเตยนะครับ แต่ผมก็ไม่เคยทดลองนะครับ

[tonkhoa]

มาชมสวนมะพร้าวที่น่าอยู่มากๆๆค่ะ

[ปากแดงดอทคอม]

วันนี้ผมก็มาทำสวนตามปกติครับ แต่ระหว่างทางได้แวะซื้อปุ๋ยกับร้านประจำครับ แล้วก็แวะดูกิ่งเหรียงที่สั่งมาจากชุมพรด้วยครับ (สั่งจากคนในเว็บนี้นี่แหละครับ) ผมสั่งให้ส่งกิ่งเหรียงมาที่ร้านนี้เลยครับ โดยให้ทางร้านดูแลประคบประหงมให้จนกว่าจะเอาลงดินได้น่ะครับ พี่เค้าคิดค่าดูแลต้นละ 10 บาท ราคานี้รวมกระถางด้วยแล้วนะครับ


นี่ครับกิ่งเหรียงที่ฝากทางร้านเค้าดูแลให้ครับ 30 ต้น กะจะลองปลูกในสวนมะพร้าวหน่อยครับ


แล้วก็สั่งปุ๋ย 15 ลูกขึ้นรถครับ ปุ๋ยคอกขี้วัวนมครับ สามลูกร้อยบาทครับ

[ปากแดงดอทคอม]

มาถึงบ้านแม่กินข้าวกินปลาเสร็จก็ออกไปสวนเลยครับ สิ่งแรกที่ตรงเข้าไปดูเมื่อถึงสวนก็ คือ ต้นมะรุมฝักยักษ์ ที่ปลูกไว้ 10 ต้นเมื่ออาทิตย์ที่แล้วครับ ซื้อเมล็ดพันธ์มาจากคุณ "ชาวนา" ครับ


ยังอยู่รอดปลอยภัยดีทุกต้นค่อยชื่นใจหน่อย มีแตกใบใหม่ ๆ มาแล้วนิดนึง


นี่ครับแปลงที่ปลูกมะรุมครับ มะรุมจะอยู่ตรงกลางเลยครับ อาจจะมองไม่ค่อยเห็นเพราะต้นเล็กอยู่

จะเห็นว่ามีหญ้าขึ้นเยอะอยู่เหมือนกัน แสดงว่าแสงยังสามารถส่องถึงพื้นได้ แล้วไยมะรุมผมถึงจะมีชีวิดรอดไม่ได้ ส่วนหญ้าที่ขึ้นก็ปล่อย ๆ มันไปผมก็แค่ถาง ๆ ออกบ้างหากมันสูงเกินไปหรือเริ่มมีดอก ผมเชื่อว่ามันอยู่ร่วมกันได้ครับ

[ปากแดงดอทคอม]

มาดูต้นไม้ที่ขึ้นอยู่ในแปลงเดียวกันกับมะรุมของผมดูบ้างนะครับ ใครก็ได้ช่วยบอกผมทีว่ามันคืออะไรครับ


อันนี้ผมไม่ทราบว่าต้นอะไร แต่เห็นหน่วยก้านดี ดูงามดีก็เลยละเว้นโทษตายไว้ให้มันครับ


อันนี้คือตะขบหรือเปล่าหว่า มันขึ้นเองครับ ผมชอบครับลูกมันหวานดีครับ


ต้นอะไรครับใครทราบบอกด้วยครับ


ผักบุ้งครับ แต่ไม่รู้ว่าผักบุ้งแบบเดียวกับที่กินส้มตำหรือเปล่า


ใช่ผักกรูดหรือเปล่าครับ หรือว่าเฟิร์น

[ปากแดงดอทคอม]

เป็นไงครับรกดีมั้ยครับ ผมคิดว่าผมคงไม่ไปกะเกณฑ์ว่าหญ้ามันต้องไม่มีนะครับ


ดัชนีชี้วัดความสมบูรณ์ในสวนครับ


วิธีการแบบเดิม ๆ เพื่อป้องกันกระรอกเข้าไปกินลูกมะพร้าวครับ เค้าจะเอาสังกะสีมาพันรอบต้นมะพร้าวครับทำให้กระรอกมันลื่นปีนขึ้นไปไม่ได้ ผมไม่ได้เป็นคนทำนะครับ มันมีของมันมานานแล้วถ้าแผ่นสังกะสีหลุดไปก็คงไม่มีใครเอาไปพันมันอีก

[ปากแดงดอทคอม]

มีภารกิจเอาถัวเขียวมาโรย ๆ ไว้ด้วยครับ เลือกมาแปลงนึงเลยครับ ใช้ถั่วเขียว 1 กิโลกรับครับ ทดลองดูมั่ว ๆ กันไป


แปลงนี้ครับที่โรยถั่วเขียว โรยมันไปทั้งกับหญ้านี่แหละครับ ให้มันแข่ง ๆ กันไป

[ปากแดงดอทคอม]

ผมจะแบ่งสวนออกอย่างละครึ่งครับ ครึ่งหนึ่งผมจะคอยดูแลหญ้า อีกครึ่งหนึ่งก็ปล่อย ๆ มันให้มีหญ้าขึ้นแต่ก็ถาง ๆ บ้างตามอัตภาพ


อันนี้เป็นอีกครึ่ง ทางด้านหนึ่งผมจะไม่ให้มันมีหญ้าครับ


ไอ้คนที่ผ่านไปผ่านมา เค้าคง งง ว่าไอ้นี่มันจะปล่อยหญ้าไว้ทำไม ทำไมอีกครึ่งไม่ปล่อย คือผมอยากลองดูผล อยากเปรียบเทียบในระยะยาวดูครับ

[ปากแดงดอทคอม]

รกมะพร้าวครับ

ที่เอารูปนี้มาลงไม่ใช่อะไรครับ นึกถึงสมัยเด็ก ๆ ตอนอยู่ ป.4 ครับ ครูศิลปะสั่งให้เอารกมะพร้าวมาเพื่อทำงานศิลปะครับ แต่ไอ้ผมมันก็ไม่รู้จักว่ารกมะพร้าวคืออะไร ก็เอากาบมะพร้าวไปแทน เพื่อนเห็นก็ล้อกันเป็นเรื่องสนุกสนานว่าเราไม่รู้จักรกมะพร้าว

[ปากแดงดอทคอม]

งานหลักของผมอีกงานหนึ่งก็ คือ การเก็บมะพร้าวที่มันร่วง ๆ หล่นอยู่ในสวนกลับมาให้แม่ผมด้วยครับ มะพร้าวที่หล่น ๆ พวกนี้มันเป็นมะพร้าวแก่ต้นสูง ๆ แก่จนมันหล่นลงมาเองนะครับ แม่ผมจะเอามะพร้าวเหล่านี้ไปแกะตากแดดแล้วนำไปส่งขายต่อกับคนรับซื้อ ราคากิโลละ 8 บาท คนที่รับซื้อเค้าจะเอาไปเคี่ยวเอาน้ำมันมะพร้าวเอาไปทำสบู่อีกต่อหนึ่งครับ


เก็บได้ 32 ลูกครับ ปกติจะเก็บที่ร่วง ๆ ได้อาทิตย์หนึ่ง 20-25 ลูก


ขออวดมะพร้าวขนาดจัมโบ้หน่อยนะครับ ไม่แน่ใจว่าถ้าเอามาทำพันธ์ แล้วลูกที่ได้จะจัมโบ้ด้วยหรือเปล่า

จริง ๆ แล้วมะพร้าวร่วง ๆ ที่ผมเก็บมานั่นเมื่อนำมาแกะเนื้อออกคุณภาพมันสามารถเอาไปทำกะทิชั้นดีได้เลยครับ ถ้าเอาไปขายใน กทม จะได้กิโลกรัมละ 20 บาท แต่ที่ผ่านมาแม่ผมดันเอามาะพร้าวดีไปขายให้กับคนซื้อที่เค้าไม่ได้ต้องการมะพร้าวที่คุณภาพดีก็เลยโดนกดราคาเอา (มะพร้าวที่เอาไปทำน้ำมันมะพร้าวทำสบู่นั้น เอามะพร้าวเสีย ๆ มะพร้าวเหม็นหืนมาเป็นวัตถุดิบก็ได้ครับ)

[ปากแดงดอทคอม]

ตั้งแต่นี้ไปผมก็บอกกับแม่แล้วครับว่า ผมจะเอาเข้าไปขายให้เองที่ กทม ผมคุยกับแม่ค้าแถวบ้านไว้แล้วครับว่าจะเอามาะพร้าวกะเทาะเปลือกแล้วมาขายให้เค้า อาทิตย์ละครั้งครั้งละ 10-15 กิโลกรัม เพื่อให้เค้าเอาไปทำกะทิ (ผมเคยเอาตัวอย่างมะพร้าวไปให้เค้าดูก่อนแล้ว จริง ๆ เค้าต้องการให้ส่งทุกวัน แต่ผมบอกว่าตอนนี้มีแค่นี้ แล้วจะค่อย ๆ คิดขยับขยาย) ส่วนเงินที่ได้จากการขายนั้นก็ให้แม่หมดครับ