หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ช่วยอธิบายด้วยครับ (สมาชิกเกษตรพอเพียงต้องหาคำตอบได้)  (อ่าน 4129 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11194



« เมื่อ: กุมภาพันธ์ 07, 2019, 11:25:23 AM »

ปลูกต้นหอมแล้ว  ต้นอวบใหญ่มาก
บางครั้ง แทนที่จะต้นใหญ่  แต่แตกกอเป็นต้นเล็กๆมากมาย  ต้นเดียว แตกกอได้ ถึง 30 ต้น ก็มีครับ
อยากทราบว่า
ถ้าต้องการให้แตกกอมากๆ ควรทำอย่างไร
และถ้าต้องการให้ต้นอวบใหญ่ จะต้องทำออย่างไร


Liked By: Maggie, laihan
บันทึกการเข้า

Maggie
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2281


« ตอบ #1 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 07, 2019, 05:09:00 PM »

เท่าที่ทราบ และประสบการณ์ที่ปลูก เขาเรียกหอมแบ่ง คือต้นจะแบ่งเอง ต้นหนึ่งแตกกอเป็นหลายต้น ที่ต้นใหญ่หรือต้นเล็ก ขึ้นอยู่กับสายพันธ์ และต้นจะอวบมาก อวบน้อยขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินและปุ๋ยคอกก็มีส่วนค่ะ ในที่นี้พูดถึงการปลูกเพื่อรับประทานในครัวเรือนและแจกเพื่อนบ้าน ไม่ได้ปลูกเพื่อจำหน่าย ต้นหอมจะปลูกให้ได้ผลดีคือหน้าหนาว เดือนพฤศจิกายนถึงมีนา  หน้าฝนจะมีปัญหาเรื่องน้ำขัง ต้นเน่า แต่สามารถปลูกในกระถางได้เช่นกันค่ะ ส่วนหน้าแล้งก็ปลูกได้แต่ต้องรดน้ำเช้าเย็นเพราะแดดแรงทำให้ต้นเฉาง่าย พันธ์ที่ปลูกเป็นพันธ์ดั้งเดิมหลายสิบปีแล้ว ต้นใหญ่เท่านิ้วมือ สูง30-50เซนติเมตร ตัดเฉพาะใบเพื่อนำมาประกอบอาหาร ต้นที่อยู่ในดินก็ถอนขึ้นมาและขยายพันธ์ได้เรื่อยๆ หรือจะปล่อยให้ต้นแก่จนออกดอก และนำเมล็ดมาเพาะได้เช่นกัน แต่จะใช้เวลานานกว่าแยกต้น พันธ์นี้แม้อายุหลายเดือนก็จะไม่เป็นหัว ส่วนพันธ์ที่ขายตามท้องตลาด ต้นจะเล็กและสั้นกว่า สีเข้มกว่า เมื่อต้นมีอายุหลายเดือนใบจะเหลืองแห้ง ต้นในดินจะเป็นหัวเล็กๆ แต่สีจะซีด ไม่เข้มเหมือนหอมแดง
บันทึกการเข้า
Annito
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2


« ตอบ #2 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 07, 2019, 05:19:19 PM »

ข้อมูลทั้งหมดนี้ที่คุณกำลังพูดคุณถึงอยู่ถือได้ว่าทำให้ผมได้รับความรู้เพิ่มมากยิ่งขึ้น


Liked By: laihan
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11194



« ตอบ #3 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 07, 2019, 07:46:32 PM »

ขอบคุณ  คุณ Maggie มากครับ

พันธ์ที่ปลูกเป็นพันธ์ดั้งเดิมหลายสิบปีแล้ว
ต้นใหญ่เท่านิ้วมือ สูง30-50เซนติเมตร
ตัดเฉพาะใบเพื่อนำมาประกอบอาหาร
ต้นที่อยู่ในดินก็ถอนขึ้นมาและขยายพันธ์ได้เรื่อยๆ
หรือจะปล่อยให้ต้นแก่จนออกดอก และนำเมล็ดมาเพาะได้เช่นกัน
แต่จะใช้เวลานานกว่าแยกต้น
พันธ์นี้แม้อายุหลายเดือนก็จะไม่เป็นหัว



ส่วนพันธ์ที่ขายตามท้องตลาด ต้นจะเล็กและสั้นกว่า สีเข้มกว่า
เมื่อต้นมีอายุหลายเดือนใบจะเหลืองแห้ง ต้นในดินจะเป็นหัวเล็กๆ
แต่สีจะซีด ไม่เข้มเหมือนหอมแดง



จากที่คุณ Maggie บอก  ทำให้แน่ใจ และมั่นใจว่า หอมชนิดนี้มีสองสายพันธุ์

ข้อความที่เป็นสีแดง เรียกว่าหอมแบ่ง  แหล่งจำหน่ายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่่จังหวัดอุตรดิฐ์
ปลูกด้วยหัว ลูกค้าจะซื้อหัวไปปลูกเพื่อขายต้น
ผู้บริโภค จะซื้อไปประกอบอาหาร เช่น เจียวไข่   ข้าวต้ม   ต้มยำ  ลาบ  ยำ เป็นต้น

ข้อความที่เป็นสีน้ำเงิน  ผู้ปลูก ส่วนมากจะปลูกในกระถาง ในกะละมัง หรือลงดินในแปลงข้างๆตัวบ้าน
เพื่อสะดวกในการเก็บมาประกอบอาหาร โดยไม่ต้องซื้อจากตลาด
ปลูกครั้งเดียว เก็บกินได้ไปจนตาย(ผู้ปลูกตาย หรือไม่ก็  ต้นหอมตาย) ไม่ลงหัว แตกกอไปได้เรื่อยๆ
เมื่อจะเก็บมากินก็แยกต้นออกมาจากกอ  หรือจะตัดยอดก็ได้แล้วมันก็แตกยอดมาใหม่
ผมตั้งชื่อเองว่า ต้นหอมนิรันดร (แต่ไม่มีใครเรียกตาม) 
ชาวอีสานเรียกว่า  "ผักบั่วเลย"

ิสิ่งที่ผมตั้งกระทู้ถามก็คือ  เมื่อเราใส่ปุ๋ยบำรุงมากๆ (ถ้าต้นไม่เปื่อย) มันก็จะอวบ ใหญ่
แต่บางครั้งมันก็แตกกอ ออกมาเป็นกำเลยครับ

ถามว่า ถ้าอยากให้ต้นมันอวบใหญ่ จะทำอย่างไร ใส่ปุ๋ยอะไร
ถ้าอยากให้มันแตกกอออกมาเยอะๆ จะต้องทำอย่างไร ใส่ปุ๋ยอะไร

เรื่องของเรื่องก็คือ
ถ้าเราต้องการให้ต้นมันอวบใหญ่ แต่มันแตกกอ(เป็นต้นเล็กๆ)
ถ้าเราต้องการให้มันแตกกอมากๆ มันไม่แตก แต่ต้นมันอวบใหญ่


Liked By: Maggie, laihan
บันทึกการเข้า
tanapole
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 51


« ตอบ #4 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 07, 2019, 10:01:29 PM »

ผมซื้อเมล็ดพันธุ์หอมแบ่งแบบซองมา ปลูกขึ้นดี ต้นใหญ่ แต่ไม่แตกกอ
ข้างซองเขียนว่าสายพันธุ์ไต้หวัน


Liked By: phalikhit, laihan
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11194



« ตอบ #5 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 07, 2019, 11:46:02 PM »

ผมซื้อเมล็ดพันธุ์หอมแบ่งแบบซองมา ปลูกขึ้นดี ต้นใหญ่ แต่ไม่แตกกอ
ข้างซองเขียนว่าสายพันธุ์ไต้หวัน


อยากจะให้คุณธนพล(tanapole) ติดตามดูว่า

1. ต้นหอมนั้นจะอยู่ได้นานเท่าไร
2. ต้นหอมนั้นจะลงหัวหรือไม่
3. จะออกดอกและเก็บเมล็ดไว้ทำพันธุ์ได้หรือไม่

เรื่องแตกกอ  คงจะแตกนะ  คอยสังเกตต่อไปก็แล้วกัน


Liked By: laihan
บันทึกการเข้า
kran_kub
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 84


« ตอบ #6 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 08, 2019, 10:34:51 AM »

 เท่าที่เคยสังเกตุเห็นในกระถางข้างบ้านที่แม่ปลูกเอาไว้ สิ่งที่แม่มักทำเป็นประจำเลยคือ โรยด้วยปุ๋ยคอกแล้วพรวนดินกลบคือทำบ่อยๆจนดินเขียวแล้วที่เห็นคือหอมจะแตกกอได้ดีแล้วก้านใบอวบใหญ่ครับ
 ถ้าเป็นไปตามนี้ก็ตั้งสมมติฐานได้ว่ารากได้รับอากาศบ่อยๆดินโปร่งระบายน้ำได้ดีทำให้แตกกอได้ดีปุ๋ยคอกซึ่งเป็นไนโตรเจนทำให้ใบอวบใหญ่ ทั้งหมดนี้ก็แค่เห็นที่แม่ทำและคนแก่แถวบ้านเขาเล่าให้กันฟังนะครับเพื่ออวดกันนั่นแหละ ไม่มีหลักฐานอะไรมายืนยันครับ


Liked By: Maggie, laihan
บันทึกการเข้า
Maggie
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2281


« ตอบ #7 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 08, 2019, 01:54:58 PM »

ขอบคุณ  คุณ Maggie มากครับ

พันธ์ที่ปลูกเป็นพันธ์ดั้งเดิมหลายสิบปีแล้ว
ต้นใหญ่เท่านิ้วมือ สูง30-50เซนติเมตร
ตัดเฉพาะใบเพื่อนำมาประกอบอาหาร
ต้นที่อยู่ในดินก็ถอนขึ้นมาและขยายพันธ์ได้เรื่อยๆ
หรือจะปล่อยให้ต้นแก่จนออกดอก และนำเมล็ดมาเพาะได้เช่นกัน
แต่จะใช้เวลานานกว่าแยกต้น
พันธ์นี้แม้อายุหลายเดือนก็จะไม่เป็นหัว



ส่วนพันธ์ที่ขายตามท้องตลาด ต้นจะเล็กและสั้นกว่า สีเข้มกว่า
เมื่อต้นมีอายุหลายเดือนใบจะเหลืองแห้ง ต้นในดินจะเป็นหัวเล็กๆ
แต่สีจะซีด ไม่เข้มเหมือนหอมแดง



จากที่คุณ Maggie บอก  ทำให้แน่ใจ และมั่นใจว่า หอมชนิดนี้มีสองสายพันธุ์

ข้อความที่เป็นสีแดง เรียกว่าหอมแบ่ง  แหล่งจำหน่ายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่่จังหวัดอุตรดิฐ์
ปลูกด้วยหัว ลูกค้าจะซื้อหัวไปปลูกเพื่อขายต้น
ผู้บริโภค จะซื้อไปประกอบอาหาร เช่น เจียวไข่   ข้าวต้ม   ต้มยำ  ลาบ  ยำ เป็นต้น

ข้อความที่เป็นสีน้ำเงิน  ผู้ปลูก ส่วนมากจะปลูกในกระถาง ในกะละมัง หรือลงดินในแปลงข้างๆตัวบ้าน
เพื่อสะดวกในการเก็บมาประกอบอาหาร โดยไม่ต้องซื้อจากตลาด
ปลูกครั้งเดียว เก็บกินได้ไปจนตาย(ผู้ปลูกตาย หรือไม่ก็  ต้นหอมตาย) ไม่ลงหัว แตกกอไปได้เรื่อยๆ
เมื่อจะเก็บมากินก็แยกต้นออกมาจากกอ  หรือจะตัดยอดก็ได้แล้วมันก็แตกยอดมาใหม่
ผมตั้งชื่อเองว่า ต้นหอมนิรันดร (แต่ไม่มีใครเรียกตาม) 
ชาวอีสานเรียกว่า  "ผักบั่วเลย"

ิสิ่งที่ผมตั้งกระทู้ถามก็คือ  เมื่อเราใส่ปุ๋ยบำรุงมากๆ (ถ้าต้นไม่เปื่อย) มันก็จะอวบ ใหญ่
แต่บางครั้งมันก็แตกกอ ออกมาเป็นกำเลยครับ

ถามว่า ถ้าอยากให้ต้นมันอวบใหญ่ จะทำอย่างไร ใส่ปุ๋ยอะไร
ถ้าอยากให้มันแตกกอออกมาเยอะๆ จะต้องทำอย่างไร ใส่ปุ๋ยอะไร

เรื่องของเรื่องก็คือ
ถ้าเราต้องการให้ต้นมันอวบใหญ่ แต่มันแตกกอ(เป็นต้นเล็กๆ)
ถ้าเราต้องการให้มันแตกกอมากๆ มันไม่แตก แต่ต้นมันอวบใหญ่
ถูกต้องค่ะ  อายจัง ถ้าจะให้แตกกอ ใส่ขี้วัวแห้งผสมแกลบดิบ  รดน้ำพรวนดินบ่อยๆ แตกกอเยอะแน่นอนจ้า สูตรนี้ต้นไม่อวบ เพราะขี้วัวแห้งไม่มีธาตุอาหารเยอะ เพราะวัวกินแต่หญ้าอย่างเดียว
แต่ถ้าจะให้ต้นอวบ ลำต้นสวย ใส่ขี้หมูแห้งอาทิตย์ละครั้ง ไม่ต้องเยอะ และรดน้ำพรวนดินหลังใส่ปุ๋ย รับรองอวบแน่นอนจ้า สูตรนี้ต้นเขียว อวบ คิดว่าหมูกินรำข้าว และอาหารอื่นๆร่วมด้วย เลยมีธาตุอาหารเพียงพอสำหรับผัก
ทั้งหมดนี้ปฎิบัติและเห็นผลจริง ปลอดภัย ไร้สารเคมี ไม่ต้องลงทุนด้วยจ้า หาเอาในหมู่บ้าน หรือไม่ก็แลกเปลี่ยนกัน อาหารจานเดียวรับประทานทั้งปีไม่มีหมด เป็นแบบนี้นี่เอง ยิงฟันยิ้ม


Liked By: laihan
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11194



« ตอบ #8 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 08, 2019, 08:35:29 PM »


ถูกต้องค่ะ  อายจัง ถ้าจะให้แตกกอ ใส่ขี้วัวแห้งผสมแกลบดิบ  รดน้ำพรวนดินบ่อยๆ แตกกอเยอะแน่นอนจ้า สูตรนี้ต้นไม่อวบ เพราะขี้วัวแห้งไม่มีธาตุอาหารเยอะ เพราะวัวกินแต่หญ้าอย่างเดียว
แต่ถ้าจะให้ต้นอวบ ลำต้นสวย ใส่ขี้หมูแห้งอาทิตย์ละครั้ง ไม่ต้องเยอะ และรดน้ำพรวนดินหลังใส่ปุ๋ย รับรองอวบแน่นอนจ้า สูตรนี้ต้นเขียว อวบ คิดว่าหมูกินรำข้าว และอาหารอื่นๆร่วมด้วย เลยมีธาตุอาหารเพียงพอสำหรับผัก
ทั้งหมดนี้ปฎิบัติและเห็นผลจริง ปลอดภัย ไร้สารเคมี ไม่ต้องลงทุนด้วยจ้า หาเอาในหมู่บ้าน หรือไม่ก็แลกเปลี่ยนกัน อาหารจานเดียวรับประทานทั้งปีไม่มีหมด เป็นแบบนี้นี่เอง ยิงฟันยิ้ม


ขอบคุณคุณ Maggie มากครับ
นี่แหละ  คือคำตอบที่ต้องการ
เดี๋ยวจะทดลองดูครับ
แต่ขี้หมูหายาก จะใช้ปุ๋ย K แทน


Liked By: Maggie, laihan
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11194



« ตอบ #9 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 09, 2019, 12:29:14 PM »


อยากได้หอมพันธุ์นี้


<a href="https://www.youtube.com/v/AmKZeVeShzM" target="_blank">https://www.youtube.com/v/AmKZeVeShzM</a>


Liked By: Maggie, laihan
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: