หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: นึกว่าตัวเองแน่...แต่ทำเกษตรแล้วไปไม่รอด! แม้จะพยายามถึงที่สุดแล้วก็ตาม  (อ่าน 15240 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
ชาวนา™
Administrator
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11612


เกษตรพอเพียง


« เมื่อ: มีนาคม 31, 2018, 08:09:03 PM »



บนเส้นทางเกษตรสายเขียว ผู้รักการปลูก การเลี้ยงสัตว์ พยายามที่จะประคองตัวเองให้ดำเนินตามรอยพ่อหลวง เดินตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงย่อมมีทั้งผู้ที่ประสบความสำเร็จ และคนที่ล้มเหลว...

ตัวอย่างเรื่องนี้...
   ผมรู้จักชายคนหนึ่งเป็นคนเชื้อสายจีน  มีความคิดผิดแผกแปลกแนวจากอาชีพค้าขายของตระกูล  ด้วยความมุ่งมั่นอยากหนีจากเมืองกรุงในวัยใกล้จะ 40ปี ดิ้นรนหาที่ดินได้หนึ่งแปลงประมาณ 30ไร่  ลงทุนปลูกบ้าน  ทำถนน  เจาะบาดาล  วางระบบน้ำและไฟฟ้า ล้อมรั้วด้วยลวดหนามทั้งหมด  แต่เฮียแกปลูกพืชหลักๆ อยู่ 2 อย่าง คือ มะนาว และ กล้วยน้ำว้า โดยใช้กล้วยเป็นพี่เลี้ยงมะนาว

   เมื่อ 5ปี ที่แล้วมะนาวราคาแพงลูกละ 5-10 บาท เฮียใจใหญ่คำนวณออกมาเป็นตัวเงิน ปลูกมะนาว 30ไร่ คิดเป็นเงิน....บาท ก็ได้มากมาย  มะนาวยังไม่ทันออกลูก รถที่ขับก็รู้สึกว่าไม่ถูกใจถอยคันใหม่มา  เดี๋ยวก็ขายกล้วยได้ทุนคืน ...วันเวลาผ่านไปอย่างช้าๆ ช้าๆ และช้าๆ เงินทุนที่มีหลักล้านก็เหลือเพียงหลักหมื่น  เพราะทำสวนต้องมีค่าใช้จ่ายช่วงระหว่างที่ผลผลิตยังไม่ทันออก  ค่าน้ำ  ค่าไฟ  ค่าโทรศัพท์ ค่าผ่อนรถ  ค่าจ้างคนงาน ค่าปุ๋ย ค่ายา ฯลฯ สาระพัดปัญหามารุมเร้า

   เมื่อมะนาวได้กำหนดจะทำนอกฤดูปรากฎว่า ไม่มีเงินซื้อปุ๋ย  ไม่มีเงินซื้อยา  แม้แต่ค่าไฟสูบน้ำยังต้องประหยัด การให้น้ำมะนาวทั้งสวนไม่ทั่วถึง ได้บ้างไม่ได้บ้าง สุดท้ายกลายเป็นมะนาวขาดน้ำ  กล้วยขาดน้ำ ผลผลิตไม่ได้คุณภาพ  จะขายกล้วยก็ไม่มีคนซื้อจะขายมะนาวก็ไม่มีคนรับเพราะติดลูกน้อยแถมเป็นมะนาวไม่ม่ีน้ำ

   เฮียถอนหายใจเฮือกใหญ่  เอาล่ะว่ะ...อย่างน้อยก็เหลือที่ดินพร้อมสิ่งปลูกสร้าง  ถ้าประกาศขายตอนนี้ยังพอได้ทุนคืนบ้าง เพราะถ้าขืนดันทุรังต่อไปรับรองไม่เหลืออะไรแน่ๆ ขายที่ดีกว่า!

..............................................................

ผมพอจะวิเคราะห์ถึงความล้มเหลวในการทำเกษตรของเฮียได้ดังนี้...
1. ปลูกพืชเชิงเดี่ยวมากเกินไป และโชคไม่เข้าข้างเพราะปีที่ฝนแล้งมะนาวราคาก็แพง กล้วยน้ำว้าราคาก็แพง แต่เวลาผ่านมา 5ปี ฤดูกาลกลับพลิกผันจากฝนแล้งกลายเป็นฝนดี  แล้วทุกคนก็ปลูกกล้วยเพราะเห็นว่ากล้วยราคาดี  สรุป กล้วยก็ถูก มะนาวก็ถูก
2. ขาดการวางแผนอย่างเป็นระบบ  ปลูกแบบตามใจฉัน อยากลงอะไรก็ลง
3. คิดแต่ได้กำไรอย่างเดียว
4. ไม่นึกถึงตัวแปรที่ควบคุมไม่ได้ เช่น ดินฟ้าอากาศ
5. ไม่ศึกษาข้อมูลให้รอบคอบ
6. ขาดความรู้ความเข้าใจในสิ่งที่กำลังทำอยู่
บันทึกการเข้า

ชาวนา™
Administrator
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11612


เกษตรพอเพียง


« ตอบ #1 เมื่อ: มีนาคม 31, 2018, 08:26:27 PM »



ทีนี้มามองในบริบทของ "ชาวบ้าน" ผู้สืบสานอาชีพแบบ "ทำตามกันมา" จริงอยู่ครับบางอย่างทำตามกันมานั้นก็มีเรียกว่า ภูมิปัญญา เช่น เทคนิคต่างๆ ในการทำเกษตรหรือเลี้ยงสัตว์ แต่ถ้าเป็นแบบ ทำตามๆกัน มีหวังตายหมู่แน่ๆ ตัวอย่าง การปลูกอ้อย เห็นเขาทำแล้วมีรายได้ดีมีรถขับก็อยากทำตามบ้างแต่ไม่นึกถึง "กำลังของตัวเอง" ในที่นี้หมายถึง ต้นทุนในการผลิต เช่น เงินทุน เครื่องจักร อุปกรณ์การเกษตรต่างๆ ถ้าเริ่มจากศูนย์แล้วบังอาจไป "ทำตามเขา" มีหวังเป็นหนี้หัวบานแน่ๆ แบบนี้ไม่มีคนชมหรอกครับ มีแต่ "สมน้ำหน้ากะลาหัวจอก" ที่ไม่รู้จักเจียมตัว

นอกจากนี้แล้วปัจจัยที่ไม่สามารถควบคุมได้ในอาชีพเกษตรกร คือ ดินฟ้าอากาศ ยังเป็นตัวกำหนดผลผลิตในแต่ละปีอีกด้วย เท่าที่สัมผัสชาวบ้านที่ทำเกษตรแปลงใหญ่ เช่น ข้าว อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด ฯลฯ พอจะวิเคราะห์สาเหตุของความล้มเหลวเขาได้ดังนี้...
1. ต้นทุนน้อย ต้องกู้ยืมและมีหนี้สินหลายทาง ทั้งในและนอกระบบ
2. หนี้เยอะ  ผลผลิตในแต่ละปีไม่พอจ่าย
3. ทำเกษตรแบบ "เขาว่า..." ขาดจุดยืนที่แน่นอน
4. ขาดความรู้ในการผลิต
5. ขาดความรู้ในการตลาด


บันทึกการเข้า
ชาวนา™
Administrator
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11612


เกษตรพอเพียง


« ตอบ #2 เมื่อ: มีนาคม 31, 2018, 08:35:51 PM »

ทีนี้มาเข้าเรื่อง ของเกษตรกรรุ่นใหม่ มีความรู้เต็มเปี่ยม ศึกษาข้อมูลมาแน่น แต่ก็มีไม่น้อยที่ไปไม่รอด... ทำไม เพราะอะไร?
1. เป็นเกษตรกรยุคไอที วาดแบบแปลนมาดีแต่ชีวิตจริงมัน Delete ไม่ได้
2. เกษตรกรห้องแอร์เย็นสบาย ทุกอย่างสำเร็จด้วยความคิดแต่มันติดนิดเดียวตอนลงมือทำสู้แดดไม่ไหว
3. คิดว่าตัวเองแน่ ทฤษฎีแน่น ใครแนะนำก็ไม่ฟัง สุดท้ายไม่มีคนคบต้องทำคนเดียว ท้อไหมล่ะ?
4. ลงทุนแบบไม่คิด เพราะชีวิตนี้ยังมีเงินเก็บอยู่จะห่วงอะไร แต่เมื่อไหร่เงินเหลือน้อยลง..รับรองความคิดคุณจะเปลี่ยนไปทันที
5. ทำอะไรไม่สำเร็จสักอย่าง โดนคนในครอบครัวดูถูก สุดท้ายทนไม่ได้ ...กลับไปหางานทำดีกว่า
บันทึกการเข้า
mangmum2011
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 52


« ตอบ #3 เมื่อ: มีนาคม 31, 2018, 09:01:26 PM »

ผม ก็เจ็มมาจากการเกษตร ไม่เหมือนในหนังสือหรือคาดหวังไว้ ปัจจัยหลัก ดินไม่ดี น้ำไม่ดี มีปัญหาหลักๆๆ ตอนศึกษามาเขาปลูกแล้วดี แต่เราไม่คิดว่า พื้นที่
 ต่างกัน ดินต่างกัน พอผลผลิตดีราคาตกต่ำ   ตอนนี้วางมือจาก การเกษตร มาทำงานที่ชอบๆ เหมือนเดิม คือฃ่างซ่อม TV.....
บันทึกการเข้า
somyos
เกษตรกรมือใหม่
*
ออนไลน์ ออนไลน์

กระทู้: 174


« ตอบ #4 เมื่อ: เมษายน 01, 2018, 10:07:44 AM »

นานๆเจอกระทู้ความจริงอันเจ็บปวดจากความล้มเหลวในการทำเกษตร
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 10931



« ตอบ #5 เมื่อ: เมษายน 01, 2018, 04:55:41 PM »

ทำเกษคร  อย่าหวังรวย
ถ้าหวังรวย  อย่าทำเกษตร

คนที่ทำเกษตร  เพราะ
   1.  ไมรู้จะทำอะไร
   2.  ชอบ
   3.  ทั้ง 1  และ  2

บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 10931



« ตอบ #6 เมื่อ: เมษายน 01, 2018, 07:43:56 PM »

คงเคยเห็นกระทู้...

"ทิ้งเงินเดือนเกือบแสนมาทำเกษตร"

"ทิ้งอาชีพวิศวกรมาทำเกษตร"

"จบดอกเตอร์มาทำเกษตร"

คนที่ทำเกษตร (บางคน)  ทำเพราะความชอบ  ไม่ได้หวังรวย
เห็นข้าวแตกกอ  (ยังไม่ออกรวงเลย)  ก็เดินดูอย่างมีความสุข
เห็นหมูออกลูก  แม่หมูให้นมลูก  แม่ไก่ พาลูกเจี๊ยบคุ้ยเขียหาอาหาร  ก็มีความสุข

หลายคน  ทำเกษตรมาเกือบครึงชีวิต  ไม่มีเงินเก็บพอที่จะซื้อรถอีแต๊ก  จึงทิ้งงานเกษตรไว้ก่อน
ไปค้าขายหรือรับจ้าง  วันละ 300 เดือนละ 9000 ปีละ 108,000 ก็พอที่จะซื้อรถไถเดินตามได้ แล้วจึงกลับมาทำการเกษตร
บันทึกการเข้า
พี่แสง
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2119


« ตอบ #7 เมื่อ: เมษายน 01, 2018, 09:53:43 PM »

พอจะรู้เลยว่าคุณชาวนาหมายถึงใคร
บันทึกการเข้า
phalikhit
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 10931



« ตอบ #8 เมื่อ: เมษายน 02, 2018, 07:48:11 AM »


พอจะรู้เลยว่าคุณชาวนาหมายถึงใคร


คิดว่า  คุณชาวนา คงไม่หมายถึงจำเพาะเจาะจงใครหรอกครับ
ใครอ่านก็คงนึกถึงคนที่ตัวเองรู้จักที่เป็นอย่างที่คุณชาวนาว่า
เราก็รู้จักสองสา่มคนที่เป็นอย่างที่ว่านี้
บันทึกการเข้า
HUAMAI
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 864


« ตอบ #9 เมื่อ: เมษายน 02, 2018, 08:27:35 AM »

ทุกอาชีพมีทั้งคนรวย และ คนจน  แต่ที่เรายังจนเพราะเรามันกระจอก และ ที่เรายังกระจอกเพราะเราฝึกฝนไม่พอ ครับ

ศิลปินท่านหนึ่งกล่าวไว้
บันทึกการเข้า
kasedt50
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 485


« ตอบ #10 เมื่อ: เมษายน 02, 2018, 02:01:54 PM »



ที่จริง ในเวลานี้ อาชีพอื่นๆ ก็กำลังปรับตัวกันขนานใหญ่ เรื่องเกษตรเป็นเพียงส่วนหนึ่ง

ของเหตุการณ์ที่เป็นอยู่ในตอนนี้

ความรู้ที่มีอยู่เดิม ไม่เพียงพอสำหรับเวลานี้แล้ว ต้องเพิ่มเติมความรู้อื่นๆ เข้ามาช่วย

คนที่เก่ง ชำนาญเรื่องอื่นๆ แล้วมาทำเกษตร เหมือนมาเริ่มเข้าโรงเรียนใหม่อีกครั้ง
บันทึกการเข้า
pongsakmake
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 121


« ตอบ #11 เมื่อ: เมษายน 02, 2018, 02:06:07 PM »

        เรื่องจริงที่ต้องเอามาเตือนกัน  ผมเข้ามาเวปนี้ เพราะสนใจ ในชีวิตเกิดที่กรุงเทพและอยู่กรุงเทพมาตลอด  ที่สนใจเพราะอยากจะมีที่สักแปลงหนึ่งสัก 2-3 ไร่ก็พอ เพราะในชีวิตที่ผ่านมาอยู่แต่ตึกแถวไม่ก็ทาวน์เฮาส์ ไม่มีพื้นที่  อยากจะปลูกต้นไม้  ปลูกผัก  มีไม้ผลหลายๆชนิด  เอาไว้มาพักหล้งเกษียญ แค่ 2 ไร่ สำหรับคนกรุงอายุเกิน 60 ปี ก็ตัดหญ้าจะไม่ไหวแล้ว  

     แบบที่คิดจะทำเกษตรหาเลี้ยงคงเป็นไปไม่ได้  บางคนก็บอกว่า แก่แล้วก็ไปพักรีสอร์ทสักปีละ 1 เดือน ลงทุนน้อยกว่าอีก ก็จริงนะ  แต่ใจมันอยากลองมีที่ดินสักผืน  ตอนนี้ก็ไปซื้อที่ไว้แล้ว 2 ไร่ ที่ลพบุรี ใกล้เขื่อนป่าสัก  ก้ไปปลูกต้นไม้ป่าไว้  5-60 ต้น ยางนา มะฮอกกาานี เคยเอาไม้ผลไปลงไม่ไดเ้ดูแล ไม่ตายก็ไม่โต อาจจะเกี่ยวกับดิน เลยได้เรียนรู้ว่าที่แห้งแล้งหน่อย ต้องปลูก ไผ่ มะขาม มะม่วง มะเฟือง ถึงจะโต ซื้อที่มาได้ 2 ปีกว่าละ ไม้ป่าก็โต  รออีกสัก 10ปี คงได้ร่มเงา  แต่ถ้าจะให้อยู่รอดด้วยอาชีพเกษตร ผมคงไม่ไหว อย่างน้อยก็ช่วยเพิ่มป่าให้ธรรมชาติ ไม่ได้วื้อที่ทิ้งไว้เฉยๆ  ที่ตรงข้ามตอนนี้เป็นฟารืมวัวนม  เต็มไปหมด  (อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรี)  ก็ช่วยเกื้อหนุนกัน  ชาวบ้านมักมีปัญหาติดต่อทางราชการ ผมก็ช่วยเขาตามโฉนดที่เขาขอแบ่งแยกไว้ ไอ้ สนง.ที่ดินก็ไม่ออกให้เขาสักที  ได้ความรู้จากท่าน Tommy_LA  คุยกันไม่นานได้โฉนดเลย  

     อยากจะบอกว่ามันมีพวกที่มักฉวยโอกาส เห็นเยอะมาก ชอบบอกว่าปลูกนี่แล้วรวย ปลูกนี่แล้วรวย มีทั้งคนหวังดี และพวกฉวยโอกาส  ทุกคนพึงระวัง เพราะส่วนใหญ่(คนดีก็มี) มักจะบอกเพื่อมาขายพันธุ์  เช่น กุ้งก้ามแดง อินทผาลัม  เป็นต้น  คนก็แห่กันไปปลูก  เลี้ยง พอจะขายมันไม่ได้ราคาแบบที่หวังไว้ โฆษณากันไว้ ก็เจ๊ง  ยิ่งแล้วใหญ่ปลูกแล้วไม่ได้ผลผลิต ผลผลิตน้อย เพราะดินไม่เหมาะสม สภาพอากาศไม่ได้

    งานเกษตรหรืองานอื่นๆ ถ้าเริ่มจากตัวเงินก่อน มักจะไม่รอด บางอย่างที่เป็นรายได้รองในชีวิตผมทุกวันนี้(หลักหลายหมื่นต่อเดือน) ก็เป็นงานอดิเรกมาก่อน ทำด้วยใจรัก  ผมว่าการทำเกษตรก็ควรลองผิดลองถูกก่อนๆจะลงไปเต็มตัว (คหสต.)  ส่วนตัวผมไม่มีความรู้เกษตรเลย     และขอบคุณเวปนี้ที่ได้ให้ความรู้ผมหลายๆเรื่อง และได้นำไปใช้ประโยชน์และได้เป็นความรู้ติดตัวไป

    
บันทึกการเข้า
ชาวนา
Administrator
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 116



« ตอบ #12 เมื่อ: เมษายน 02, 2018, 06:31:19 PM »


พอจะรู้เลยว่าคุณชาวนาหมายถึงใคร


คิดว่า  คุณชาวนา คงไม่หมายถึงจำเพาะเจาะจงใครหรอกครับ
ใครอ่านก็คงนึกถึงคนที่ตัวเองรู้จักที่เป็นอย่างที่คุณชาวนาว่า
เราก็รู้จักสองสา่มคนที่เป็นอย่างที่ว่านี้


เอาเรื่องจริงมาพูดกันครับ ไม่ได้เจาะจงใคร
บันทึกการเข้า
supischa
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 1248


« ตอบ #13 เมื่อ: เมษายน 02, 2018, 08:15:16 PM »

ยอมรับครับว่าการทำการเกษตรเพื่อให้เลี้ยงดูครอบครัวให้มีความสุขในปัจจุบันนี้นั้น ต้องขยันอย่างมาก และต้องมีองค์ความรู้ มีหลักยึดและแน่วแน่ในแนวทางที่เห็นว่าถูกต้อง และยั่งยืน ใหม่ๆผมก็ทิฐิสูงเหมือนกันแต่พออยู่ไปทำไปก็เริ่มเรียนรู้ เริ่มเข้าใจ สิ่งไหนเห็นว่าทำแบบนี้ดีกว่าที่เราทำอยู่ก็เอามาปรับใช้ แต่สิ่งที่ยังยืนหยัดและไม่เปลี่ยนแปลงคือเกษตรปลอดสารพิษคือไม่ใช้สารเคมีปราบศรัตรูพืชเด็ดขาด และทำมา 5 ปีแล้ว
...ทำครั้งแรกคนก็หัวเราะ พอทำไปหลายปีเขาเห็นเราทำเหมือนเดิมและยังได้ผลผลิตอยู่เขาก็เลิกหัวเราะไปเอง(เขาชินแล้ว ยิงฟันยิ้ม)
...ทำเกษตรแล้วต้องหัดเป็นพ่อค้าแม่ค้า คือต้องขายเป็น ใหม่ๆผมก็ขายไม่เป็น มีแต่แจก หลังๆก็เริ่มหัดขาย เริ่มเรียนรู้ตลาด ว่าอะไรขายได้ดี อะไรขายยากในตลาดท้องถิ่นของเรา
...ต้องทำต่างจากคนทำเยอะๆ(เริ่มเรียนรู้ ยิงฟันยิ้ม) และขายความต่างนั้น คือมีคู่แข่งน้อย
...ปัจจุบันสินค้าเกษตรมีการแข่งขันกันเยอะ ต้องเผื่อใจไว้และหาวิธีแปรรูปหากมีเยอะ
...ต้องปรับตัวอย่างมากเรื่องการใช้จ่าย ปัจจุบันผมก็ยังปรับตัวอยู่แต่ก็ยังไม่ดีพอ(คงต้องพยายามต่อไป ยิงฟันยิ้ม)
...ไม่มีอะไรได้มา โดยไม่เสียอะไรเลย...
...หากทำแล้วเห็นว่ามันไม่สามารถเลี้ยงเราให้มีความสุขได้ ก็ไปทำในสิ่งที่มันเลี้ยงเราได้ดีกว่าครับ...ชีวิตมันต้องเรียนรู้ไปจนถึงวันที่เราลาจากโลกนี้ไป
...การทำการเกษตรของผมเป็นการถอยก้าวแรกออกมาจากความวุ่นวายในเหมืองหลวง ได้มาอยู่รับใช้พ่อแม่ตอนท่านแก่ชรา
...ผมยังมีความหวังว่าผมจะถอยอีกก้าว ไปหาสิ่งที่ผมเห็นว่ามันสงบกว่านี้
บันทึกการเข้า

...กินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยา กินปลาเป็นอาหาร
...ทำทีละนิด ดีกว่าคิดที่จะทำ
avc4000
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1215



« ตอบ #14 เมื่อ: เมษายน 03, 2018, 12:52:08 PM »

ปัญหาเดิมๆ ของการทำเกษตรเพื่อเลี้ยงตัว คำตอบที่เหมาะกับตัวเราก็คงไม่มี เพราะแม้แต่ทำอย่างคนรอด ใช่ว่าเราจะทำได้และหรือจะรอดได้อย่างคนที่รอด
บันทึกการเข้า

การทำอะไรไม่สำเร็จ หาใช่อยู่ที่ความเสื่อมถอยของร่างกายหรือสติปัญญาไม่ มันอาจเป็นผลจากความถดถอยทางจิตวิญญาณและความฝัน
Innseethongfarm
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 92


« ตอบ #15 เมื่อ: เมษายน 04, 2018, 06:38:07 PM »

เฮียแก่กลับไปขายอะไรละครับที่นี้  ยิ้มเท่ห์


Liked By: HUAMAI, avc4000
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: