สวนเกษตรโชคดีชุมแพ - สวนในแนวคิด สั่งได้ ลดได้ ยั่งยืน (สารบัญหน้าแรก)

[สิทธิเดช - ไร่น้ำทิพย์]

ผมเดาตั้งแต่แรกถามแล้วว่า ต้องไม่ใช่แป้นพิจิตรแน่ๆ
แต่ชั่งใจระหว่างรำไพกับดกพิเศษ เลยไม่กล้่าทาย 55+

สุดยอดครับ

แตกต่าง และ ท้าทาย

ติดตามอย่างต่อเนื่องครับ

ปล.หลังบ้านผมมีอยู่ 76 ต้น
กำลังศึกษาเหมือนกันครับว่าพันธุ์ไหนเป็นอย่างไรบ้าง
เพื่อลงแปลงใหญ่ในอนาคต

ที่จำได้ก็มี
แป้นพวง
แป้นดกพิเศษ
แป้นรำไพ
แป้นวโรชา
วิเศษวโรชา
เพชรโพธิ์งาม
แป้นพิจิตร1
ตาฮิติ
แป้นจำรัส

5 เดือนแล้ว เริ่มเห็นความแตกต่าง
เอาไว้มาแวะบ้านนี้บ่อยๆครับ ^__^

[คุณบรีส ชุมแพ]

เพิ่มเติมนิด เดี๋ยวหลายๆ ท่านที่เข้ามาอ่านแล้วจะ งง

การเลือกว่าจะปลูกมะนาวในดิน หรือในบ่อนั้น

เลือกจากคุณสมบัติของดินที่เรามีนะครับ กับสภาพแวดล้อม

ถ้าดินที่เรามีเป็นดินอุ้มน้ำ และอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ฝนตกชุก หรือหน้าฝนปริมาณน้ำฝนสูง

ก็ควรเลือกเป็นบ่อซีเมนต์

แต่ถ้าดินที่มี เป็นดินร่วนๆ ปนทราย ไม่ค่อยเก็บน้ำเท่าไร ฝนไม่ตกสองสามวัน หน้าดินก็แห้ง แบบนี้ ยกร่องได้เลย ง่ายกว่า

----------------------------------------------

ไหนๆ ก็เขียนเรื่องพันธุ์ไม้แล้ว มะนาวอีกพันธุ์หนึ่งที่น่าสนใจปลูกในภาคอีสาน คือ มะนาวตาฮิติ หรือมะนาวทูลเกล้า

สาเหตุง่ายๆ แม่ค้าส้มตำชอบ เพราะไม่มีเมล็ด ไม่ต้องเขี่ยออกเวลาตำ

แถมราคาขายตอนนี้ก็แพงกว่ามะนาวอื่นๆ ด้วย

หากใครกำลังคิดเลือกมะนาวก็ลองดูนะครับ

----------------------------------------------

แล้วทำไม สวนเกษตรโชคดีชุมแพ ถึงต้องเลือกพันธุ์แค่ 1 พันธุ์

1. สร้างจุดขาย การันตีคุณภาพของพันธุ์
2. ลดการปนเปือน การกลายพันธุ์
3. สร้างจุดขายด้านปริมาณ พ่อค้าแม่ค้าคนกลาง คนไหนอยากได้ พันธุ์แป้นรำไพ ปริมาณมากๆ มาที่นี่ทีเดียวจบ ในอนาคตเมื่อต้นมะนาวโตได้ขนาด มีความพร้อม น่าจะออกลูกได้ไม่ต่ำกว่าเดือนละ 2 แสนลูก ในช่วงนอกฤดู
4. เป้าหมายเน้นการขายลูก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีความหลากหลายของกิ่งพันธุ์ โดยสวนเกษตรโชคดีชุมแพ จะขายกิ่งพันธุ์คุณภาพ เพียงปีละ 1 ครั้ง เพื่อให้ต้นมะนาวแข็งแรง มีคุณภาพ ได้รับการบำรุงอย่างดี กิ่งที่ได้จึงเป็นกิ่งที่สมบูรณ์ มีอาหารสะสมสูง มีความพร้อมสูง

----------------------------------------------

คำถามต่อมาคงจะเป็นว่า แล้วอย่างนี้ก็ไม่ตรงกับหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ ที่ต้องมีความหลากหลายซิ

คำตอบคือ สวนเกษตรโชคดีชุมแพ แบ่งพื้นที่การปลูกไว้หลากหลาย มะนาวใช้พื้นที่เพียง 1/5 ของพื้นที่ทั้งหมด โดยสวนเกษตรโชคดีชุมแพ ยังมีแผนปลูกพืชอื่นๆ อีก (ตามที่เคยได้เขียนไว้แล้วในหน้าแรกๆ)

ดังนั้นในด้านรายได้ จึงมีช่องทางรายได้ที่หลากหลาย และพอเพียงต่อค่าใช้จ่ายพนักงานในสวน ให้อยู่กับอย่างสมฐานะ ทุกคน

---------------------------------------------

ปล. ที่เขียนนี้ หลักการ และเป้าหมายที่ฝันจะไปให้ถึงครับ

[สิทธิเดช - ไร่น้ำทิพย์]

เพิ่มเติมนิด เดี๋ยวหลายๆ ท่านที่เข้ามาอ่านแล้วจะ งง

การเลือกว่าจะปลูกมะนาวในดิน หรือในบ่อนั้น

เลือกจากคุณสมบัติของดินที่เรามีนะครับ กับสภาพแวดล้อม

ถ้าดินที่เรามีเป็นดินอุ้มน้ำ และอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ฝนตกชุก หรือหน้าฝนปริมาณน้ำฝนสูง

ก็ควรเลือกเป็นบ่อซีเมนต์

แต่ถ้าดินที่มี เป็นดินร่วนๆ ปนทราย ไม่ค่อยเก็บน้ำเท่าไร ฝนไม่ตกสองสามวัน หน้าดินก็แห้ง แบบนี้ ยกร่องได้เลย ง่ายกว่า

----------------------------------------------

ไหนๆ ก็เขียนเรื่องพันธุ์ไม้แล้ว มะนาวอีกพันธุ์หนึ่งที่น่าสนใจปลูกในภาคอีสาน คือ มะนาวตาฮิติ หรือมะนาวทูลเกล้า

สาเหตุง่ายๆ แม่ค้าส้มตำชอบ เพราะไม่มีเมล็ด ไม่ต้องเขี่ยออกเวลาตำ

แถมราคาขายตอนนี้ก็แพงกว่ามะนาวอื่นๆ ด้วย

หากใครกำลังคิดเลือกมะนาวก็ลองดูนะครับ

----------------------------------------------

แล้วทำไม สวนเกษตรโชคดีชุมแพ ถึงต้องเลือกพันธุ์แค่ 1 พันธุ์

1. สร้างจุดขาย การันตีคุณภาพของพันธุ์
2. ลดการปนเปือน การกลายพันธุ์
3. สร้างจุดขายด้านปริมาณ พ่อค้าแม่ค้าคนกลาง คนไหนอยากได้ พันธุ์แป้นรำไพ ปริมาณมากๆ มาที่นี่ทีเดียวจบ ในอนาคตเมื่อต้นมะนาวโตได้ขนาด มีความพร้อม น่าจะออกลูกได้ไม่ต่ำกว่าเดือนละ 2 แสนลูก ในช่วงนอกฤดู
4. เป้าหมายเน้นการขายลูก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีความหลากหลายของกิ่งพันธุ์ โดยสวนเกษตรโชคดีชุมแพ จะขายกิ่งพันธุ์คุณภาพ เพียงปีละ 1 ครั้ง เพื่อให้ต้นมะนาวแข็งแรง มีคุณภาพ ได้รับการบำรุงอย่างดี กิ่งที่ได้จึงเป็นกิ่งที่สมบูรณ์ มีอาหารสะสมสูง มีความพร้อมสูง

----------------------------------------------

คำถามต่อมาคงจะเป็นว่า แล้วอย่างนี้ก็ไม่ตรงกับหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ ที่ต้องมีความหลากหลายซิ

คำตอบคือ สวนเกษตรโชคดีชุมแพ แบ่งพื้นที่การปลูกไว้หลากหลาย มะนาวใช้พื้นที่เพียง 1/5 ของพื้นที่ทั้งหมด โดยสวนเกษตรโชคดีชุมแพ ยังมีแผนปลูกพืชอื่นๆ อีก (ตามที่เคยได้เขียนไว้แล้วในหน้าแรกๆ)

ดังนั้นในด้านรายได้ จึงมีช่องทางรายได้ที่หลากหลาย และพอเพียงต่อค่าใช้จ่ายพนักงานในสวน ให้อยู่กับอย่างสมฐานะ ทุกคน

---------------------------------------------

ปล. ที่เขียนนี้ หลักการ และเป้าหมายที่ฝันจะไปให้ถึงครับ

เสริมนิดสำหรับตาฮิติครับ

ถ้าใครสนใจ ลองเข้าไปกระทู้ของ "สวนวสา" ได้ครับ เป็นสมาชิกในเกษตรพอเพียงนี่แหล่ะครับ
เค้าปลูกตาฮิติ 2 ร้อยไร่ ครับ

^__^

[คุณบรีส ชุมแพ]

เคยเข้าไปอ่านแล้ว สุดยอดครับ

http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=1118.0

เรื่องการคัดพันธุ์เพียงพันธุ์เดียว ส่วนหนึ่งก็อ่านจากสวนวสานี้ละครับ แล้วมีคำถามในใจ ก็ไปถามอาจารย์รวี อาจารย์สามารถ จนได้คำตอบว่า เอามันพันธุ์เดียวนั้นละ 555

[ไม่หมู]

ถ้าอยากอ่านต้นฉบับ ต้องไปหาเล่มนี้มาอ่านครับ



ที่ผมเขียน เป็นแค่เอาแนวคิดมาเขียนใหม่ เพราะจำไม่ได้

เล่มนี้ขอแนะนำเลยครับ อ่านแล้วคุณจะค้นพบอะไรบางอย่างในตัวเอง

เป็นหนอนหนังสือค่ะ  จะไปจัดหามาด่วน

[tt78]

ขอความรู้ด้วยคนครับ

[คุณบรีส ชุมแพ]

เป็นหนอนหนังสือค่ะ  จะไปจัดหามาด่วน

พูดถึงหนอนหนังสือ ต้องขอบคุณเพื่อนๆ อาจารย์ภาษาไทย สมัยมัธยมต้นของผม ที่ช่วยกันสร้างแรงบันดาลใจให้อยากอ่านหนังสือ

เชื่อไหม หนังสือเล่มแรกที่ผมอ่าน นอกจากการ์ตูนและหนังสือเรียนคือ.... สามก๊ก ฉบับเจ้าพระยาพระคลังหน ... อ่านอยู่ไม่นานก็จบหมด 3 เล่ม

ผมเข้าห้องสมุดเป็นว่าเล่น จนอาจารย์เรียกไปช่วยงานได้ค่าขนมอยู่บ่อยๆ (ค่าแรงเบิกโรงเรียน ไม่ใช่อาจารย์ให้นะครับ)

หลังจากนั้นผมก็เป็นหนอนหนังสือ อ่านหนังสือมันทุกเล่ม กลายเป็นคนอ่านเร็ว

พออยู่มหาวิทยาลัย ด้วยความที่ ตัวเองไม่เก่งภาษาอังกฤษ (แต่ดันเรียน ภาควิชาที่แทบไม่มีหนังสือภาษาไทยเลย )

เคยประกาศว่า ฉันจะจบคอมพิวเตอร์โดยไม่อ่าน Text Book เลย

แต่เอาจริงๆ การเป็นนักกิจกรรม ทำให้เราไม่ได้เข้าห้องเรียนเลย วิธีเดียวที่เราจะเรียนตามเพื่อนๆ ทันคือ ...อ่านหนังสือ...

จากคนที่บอกว่าจะไม่อ่าน กลายเป็นคนที่อ่านมากสุดๆ คนหนึ่งในชั้น

ถึงวันนี้ ผมมีอาชีพเสริมเป็นนักแปล แปลบทความทางคอมพิวเตอร์ ...ส่วนหนึ่งก็เพราะอ่านมาก

------------------------------
ที่เล่ามา เพราะอยากเชื่อมโยงกับสิ่งที่ ฆอร์เฆ่ บูกาย เขียน ....

บางครั้งโอกาสมันพาเราไปเรื่อยๆ ครับ ขอเพียงอย่าปฏิเสธมัน เพียงเพราะใจเราบอกว่าไม่ ...

หลายๆ เรื่องในชีวิต พออ่านหนังสือเล่มนี้แล้ว... มีชี้ทางความคิดบางอย่างให้ได้จริงๆครับ

หากหาไม่ได้ เข้าเฟสบุ๊ก สั่งตรงกับ อาจารย์มกุฎ อรดี เลยก็ได้ครับ (หรือเข้าเว็บสำนักพิมพ์ผีเสื้อ ก็สั่งได้ ค่าใช้จ่ายอาจถูกกว่าซื้อร้านด้วยซ้ำ)

[ultranoi]

  ผมเองก็เริ่มต้นกับสามก๊ก เหมือนกัน แต่เป็นฉบับวณิพกของยาขอบ เริ่มอ่านสมัยประถม แต่อ่านเพราะ

ความจนครับ พอดีย้ายบ้านมาแล้วเจ้าของบ้านคนเก่าเขาทิ้งสามก๊กไว้ ผมไม่มีเงินไปเที่ยวข้างนอก

เหมือนเพื่อนๆ เลยต้องอยู่กับบ้าน เบื่อๆก็ค้นตู้โน่นนี่ จนเจอสามก๊ก เลยอ่านซะพรุนไปตอนปิดเทอมหน้าร้อน

  แต่ความรู้ภาษาอังกฤษผมหางอึ่งครับ textbook เป็นศัตรูตามธรรมชาติของผมจนถึงปัจจุบัน

[คุณบรีส ชุมแพ]

หยุดเข้าพรรษา ตอนแรกจะอยู่บ้าน แต่สุดท้ายไปๆ มาๆ เลยต้องไปขนมะนาวที่สั่งไว้ไปดำเนินการ

ตอนนี้ที่สวนมีปัญหาคือ ไฟฟ้าไม่มาลงให้ตามกำหนดที่ควร สาเหตุก็คงไม่ต้องเดา (หรือใครอยากเดาก็ตามสะดวก เชื่อว่าถูกทุกคน 555)

พ่อตาเลยไปจี้กับ ผอ. ให้ ท่านเลยบอกว่า อาทิตย์หน้า ไปลงให้แน่นอน...(ขอให้แน่จริงๆ)




ขุดหลุมรอเสามาลง...แต่เธอไม่มาตามนัด


พอไม่มาตามนัด อะไรผิดแผนบ้าง...เพียบครับ

ตั้งแต่ กำหนดวันลงกล้าเพื่อปลูก ก็ขยับเลื่อนหมด ...ต้องไปเผชิญปัญหาหน้าหนาว ลมแรง ไม่รู้ต้นกล้าจะเป็นอย่างไร

การจัดการคนก็เป็นปัญหา ...บางเรื่องเราอยากประหยัด แต่เราไม่สามารถอยู่คุมได้... บางเรื่องก็ต้องยอมจ่าย...

------------------------------------------------------------
ขึ้นไปตรวจงานการยกลูกฟูก

เรียกว่างานสมบูรณ์ 75%

ตัดถนนภายในกว้าง 2 เมตร พร้อมร่องคูระบายน้ำ

ส่วนลูกฟูก บ้างสมบูรณ์ บ้าง ไม่สมบูรณ์

เพราะรถไถ แค่ ไถผานยกร่อง ดูท่าคงจะรอบเดียวมั้ง







และผลจากการสั่งไถยกร่อง ยาว 80 เมตร (แผนเดิม 40 เมตร แล้วเว้นร่องเป็นถนนเล็กๆ 1 เมตร เพื่อวางท่อเมน)

เลยต้องเปลี่ยนวิธีการวางท่อเมนใหม่หมด เสียค่าท่อ PVC เพิ่มต้นทุน แต่ข้อดีคือ จากเดิมจะค่อยๆ ขยายท่อเมน ให้ครอบคลุมพื้นที่ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้เลยเป็นต้องวางท่อเมน 3 นิ้ว ทีเดียวยาว 100 เมตร


 

[คุณบรีส ชุมแพ]

มะนาว ได้ไป ยังลงไม่ได้ จึงต้องมาอนุบาลในถุงดำก่อน



ส่วนอันนี้คลังแสงครับ


เห็นซกมก อย่างนี้ ของดีๆ ทั้งนั้น

ปุ๋ยขี้วัว ปุ๋ยขี้ไก่ ปุ๋ยขี้ค้างคาว... ของเหลือๆ ของพ่อตา รวมๆ กัน เพียงพอสำหรับเป็นวัสดุปลูกมะนาว 200 ต้นสบายๆ

ไม่ต้องซื้อ


ส่วนอินทรีย์วัตถุ ก็มีอันนี้ครับ

ใครรู้บ้างว่าอะไร... ไม่ใช่ฟางนะครับ



มันคือ หญ้าแห้งอัดก้อนครับ

ไม่เผา ตัดแล้วเอามาตากบนลานปูน จนแห้ง แล้วสับอัดเป็นก้อน สมัยก่อนพ่อตาผมทำโรงงานอาหารสัตว์ เลยมีเครื่องจักรเหลือๆ อยู่บ้างเล็กน้อย

ตอนนี้ฟางแพง เลยได้อาศัย ตัดหญ้าแล้วมากองๆ ไว้ ไม่กี่แดด ก็แห้งกรอบ พร้อมอัดเป็นก้อน โดยเอาแต่ใบ เมล็ดหญ้าไม่มีนะคัดออกครับ


-----------------------------------
อันนี้ครับ หัวใจสำคัญอีกอย่างของหลักการ "สั่งได้ ลดได้ ยั่งยืน"

คือ การใช้ของที่มีในชุมชนต่างๆ มาใช้ประโยชน์ให้มากที่สุด

บางคน ศึกษามาบอกว่าต้องใช้ ขุยมะพร้าว ก็พยายามไปหาขุยมะพร้าว ทั้งๆ ที่ในชุมชนตนเองนั้นไม่มีใครปลูกมะพร้าวเลย

แต่หากศึกษาจริงๆ ก็พบว่า ใช้แกลบเผาแทนขุยมะพร้าวได้  หรือใช้หญ้าสับละเอียดแทนก็ได้ แม้คุณภาพไม่ได้ดีเท่า

แต่ประหยัดค่าใช้จ่ายในการหาซื้อ ค่าขนส่งได้

ส่วนในระยะยาว ผมวางแผนไว้ มะพร้าวน้ำหอมครับ... ระยะยาวจริงๆ นะ กว่าจะออกลูกให้กินและใช้เป็นขุยได้ 555

[คุณบรีส ชุมแพ]

พื้นที่ 25 ไร่ ของสวนเกษตรโชคดีชุมแพ


ถูกแบ่งการพัฒนาเป็นเฟสๆ โดยเริ่มต้น

เฟส 1 สิ้นสุดปี กลางปี 58
สวนมะนาว 6 ไร่
นาข้าว 6 ไร่
ไผ่ 3 ไร่
เผือก 8 ไร่
ถนนและอื่นๆ 2 ไร่

เฟส 2 ตั้งแต่กลางปี 58 เป็นต้นไป
สวนมะนาว 10 ไร่
นาข้าว 4 ไร่
ไผ่ 4 ไร่
สวนทดลอง 1 ไร่
บ่อน้ำ 1 ไร่
โรงเรือน 1 ไร่
พืชไร่ 2 ไร่
ถนนและอื่นๆ 2 ไร่


แต่เนื่องจากกำหนดเวลาที่วางไว้ผิดแผน เฟสแรกที่จะปลูกเผือก เพื่อเก็บช่วงต้นปี เป็นอันต้องพับไป แต่ก็เป็นข้อดี เพราะหลังจากสำรวจตลาดอย่างชัดเจนแล้ว ค่อนข้างอันตราย หากไม่สามารถทำได้ขนาดที่ตลาดต้องการแล้ว มีสิทธิ์ขาดทุนสูง

ช่วงวันหยุดเข้าพรรษาที่ผ่านมา ผมเลยตัดสินใจให้ปลูกข้าวเพิ่ม เพื่อรักษาหน้าดินไว้ ไม่ให้หญ้าขึ้น พอเก็บเกี่ยว ก็ได้ตอข้าว เป็นปุ๋ย เป็นอินทรีย์วัตถุ ฟางก็เป็นวัสดุปลูกได้

ภาพข้าวโพดและถั่ว ของที่ให้ชาวบ้านปลูก ไม่คิดค่าเช่า แต่ให้ช่วยดูแลผืนดินของเรา ต่างตอบแทนกันและกัน


นาข้าว เริ่มไปได้ดี พื้นที่ข้างๆ ที่เดิมตั้งใจปลูกเผือก ก็เปลี่ยนเป็นให้เขาทำนาข้าวแทน

[คุณบรีส ชุมแพ]

ช่วงนี้กำลังหาข้อมูลทำตู้คอนโทรล ควบคุมระบบจ่ายน้ำทั้งหมด ได้คำตอบทั้งหมดเมื่อไร จะแจ้งให้ทราบครับ

แต่ถ้าใครมีแหล่งขาย วาวล์ไฟฟ้า ขนาด 2 นิ้ว ช่วยชี้เป้าให้ทีครับ ตามหายากเหลือเกิน (ที่เห็นมีก็แพงเกิน)

[nitiwatn]

สวัสดีครับ
ดีใจนะครับที่มีกระทู้แบบนี้ออกมา เกษตรกรมือใหม่จะได้มีที่เก็บเกี่ยวหาข้อมูล เช่นผม เพราะตอนแรกผมตั้งใจว่า จะปลูกอ้อย ให้เทวดาเลี้ยง เพราะที่ผมไม่มีบัอน้ำ เคยถามคนในพื้นที่ ว่าขุดสระดีไหม เค้าก็บอกว่า อย่าไปขุดเลย เสียดายที่ และที่สำคัญ เก็บน้ำไม่อยู่หรอก เขาว่ามาแบบนี้ครับ
ที่ผมเป็นพื้นที่ลาดเอียงครับ พื้นที่ 11 ไร่ ใจผมจริงๆไม่อยากปลูกอ้อยแล้วให้เทวดาเลี้ยงครับ ผมคิดว่า อยากขุดสระ 1ใงาน แล้วเลี้ยงไก่ไข่ ไว้บนสระ เพื่อที่เวลาทำความสะอาดคอกไก่ ก็แค่กวาดขี้ไก่ลงให้ปลากิน แต่ถ้า ขุดสระแล้วเก็บน้ำไม่อยู่ โครงการนี้ก็ต้องพับไป แต่ทุกวันนี้ยังมีข้อสงสัยอยู่ครับ ว่
1.เราทราบได้อย่างไรว่า ถ้าขุดแล้วเก็บน้ำไม่อยู่  หรือเพราะเป็นที่ลาดเอียง  พื้นที่ลาดเอียงน่าจะประมาณ 10-20 องศา
2.มีวิธีอะไรซักอย่างหรือไม่ครับเพื่อจะพิสูจน์ว่า ควรขุดหรือไม่ เพราะผมไม่อยากเสี่ยงวัดดวงกับปริมาณน้ำบาดาล
3.อ่านหลายๆบทความ โดยส่วนใหญ่บอกว่า สระขุดใหม่ยังไม่สามารถเก็บน้ำได้ต้องให้เวลาบ่อเซ็ทตัว
4.หัวใจหลักของการเกษตรคือน้ำ ถ้าสระขุดไม่ได้ ผมควรจะทำยังไงดี ถ้าหวังกับน้ำบาดาลจะพอใช้เหรอครับ  ลืมบอกไป ดินผมเป็นสีขาว เหมือนดินร่วนปนทราย เมื่อฝนตก ดินผมจะชุ่มแต่ไม่อุ้มน้ำ ให้น้าที่ทำการเกษตรอยู่มาดูให้ น้าบอกดินดี เพราะอะไรผมไม่ทราบ แต่จากสายตาของผมตอนแรกที่เห็น ผมนึกว่าดินที่ผมเป็นดินทราย
ขอบคุณทุกท่านที่มาให้ความเห็นครับ เดิมทีผมเป็นลูกชาวนา แต่ต้องมาสู้ชีวิตในเมือง ตอนนี้ เรียนจบเป็นวิศวกรโยธา ทำงานตามสายงานที่เรียนมาได้ 6 ปี ตำแหน่งสูงขึ้นยังไง มันก้แค่หัวโขนที่ใส่ ตอนนี้ อยากเป็นตัวเองครับ ถ้าแก้ปัญหาเรื่องน้ำได้ จะได้เดินทางต่อ ขอบคุณครั
ปล.ลงรูปยังไงครับ เดี๋ยวลงรูปให้ดูครับ

[คุณบรีส ชุมแพ]

สวัสดีครับ
ดีใจนะครับที่มีกระทู้แบบนี้ออกมา เกษตรกรมือใหม่จะได้มีที่เก็บเกี่ยวหาข้อมูล เช่นผม เพราะตอนแรกผมตั้งใจว่า จะปลูกอ้อย ให้เทวดาเลี้ยง เพราะที่ผมไม่มีบัอน้ำ เคยถามคนในพื้นที่ ว่าขุดสระดีไหม เค้าก็บอกว่า อย่าไปขุดเลย เสียดายที่ และที่สำคัญ เก็บน้ำไม่อยู่หรอก เขาว่ามาแบบนี้ครับ
ที่ผมเป็นพื้นที่ลาดเอียงครับ พื้นที่ 11 ไร่ ใจผมจริงๆไม่อยากปลูกอ้อยแล้วให้เทวดาเลี้ยงครับ ผมคิดว่า อยากขุดสระ 1ใงาน แล้วเลี้ยงไก่ไข่ ไว้บนสระ เพื่อที่เวลาทำความสะอาดคอกไก่ ก็แค่กวาดขี้ไก่ลงให้ปลากิน แต่ถ้า ขุดสระแล้วเก็บน้ำไม่อยู่ โครงการนี้ก็ต้องพับไป แต่ทุกวันนี้ยังมีข้อสงสัยอยู่ครับ ว่
1.เราทราบได้อย่างไรว่า ถ้าขุดแล้วเก็บน้ำไม่อยู่  หรือเพราะเป็นที่ลาดเอียง  พื้นที่ลาดเอียงน่าจะประมาณ 10-20 องศา
2.มีวิธีอะไรซักอย่างหรือไม่ครับเพื่อจะพิสูจน์ว่า ควรขุดหรือไม่ เพราะผมไม่อยากเสี่ยงวัดดวงกับปริมาณน้ำบาดาล
3.อ่านหลายๆบทความ โดยส่วนใหญ่บอกว่า สระขุดใหม่ยังไม่สามารถเก็บน้ำได้ต้องให้เวลาบ่อเซ็ทตัว
4.หัวใจหลักของการเกษตรคือน้ำ ถ้าสระขุดไม่ได้ ผมควรจะทำยังไงดี ถ้าหวังกับน้ำบาดาลจะพอใช้เหรอครับ  ลืมบอกไป ดินผมเป็นสีขาว เหมือนดินร่วนปนทราย เมื่อฝนตก ดินผมจะชุ่มแต่ไม่อุ้มน้ำ ให้น้าที่ทำการเกษตรอยู่มาดูให้ น้าบอกดินดี เพราะอะไรผมไม่ทราบ แต่จากสายตาของผมตอนแรกที่เห็น ผมนึกว่าดินที่ผมเป็นดินทราย
ขอบคุณทุกท่านที่มาให้ความเห็นครับ เดิมทีผมเป็นลูกชาวนา แต่ต้องมาสู้ชีวิตในเมือง ตอนนี้ เรียนจบเป็นวิศวกรโยธา ทำงานตามสายงานที่เรียนมาได้ 6 ปี ตำแหน่งสูงขึ้นยังไง มันก้แค่หัวโขนที่ใส่ ตอนนี้ อยากเป็นตัวเองครับ ถ้าแก้ปัญหาเรื่องน้ำได้ จะได้เดินทางต่อ ขอบคุณครั
ปล.ลงรูปยังไงครับ เดี๋ยวลงรูปให้ดูครับ

1. ถ้าพื้นลาด ตอนขุด ต้องทำให้ได้ระดับครับ ส่วนเก็บน้ำไม่อยู่ ต้องหาปุ๋ยคอกโยนๆ ใส่ลงไป หาเศษฟาง เศษหญ้าใส่ลงไป ให้เกิดเป็นโคลนตม เดี๋ยวก็กักน้ำอยู่ครับ

2. วิธีพิสูจน์ที่ดีที่สุดคือ ไปดูแผนที่ของกรมทรัพยากรธรณีครับ ว่าพื้นที่แถวนั้นมีสายน้ำใต้ดินหรือไม่ ถ้ามี ขุคไปเถอะครับ ยังไงก็เจอ แต่ความลึกในการเจอไม่เท่ากัน ขึ้นกับความสูงต่ำของที่ดิน

3. ถูกครับ

4. ลองส่งดินไปตรวจก่อนครับ ไม่ต้องกลัวว่าปลูกอะไรไม่ขึ้น ถ้าหญ้าขึ้นได้ ก็ปลูกพืชได้ แต่พืชอะไรที่เหมาะสม ลองดูผลจากการตรวจดินก่อนได้ครับ


สู้ๆ ครับ ชีวิตมีเส้นทางเดิน ทำในสิ่งที่ชอบ ที่ฝันครับ อย่าตามกระแส

[adulsri]

อ้างถึง.....

สวัสดีครับ
ดีใจนะครับที่มีกระทู้แบบนี้ออกมา เกษตรกรมือใหม่จะได้มีที่เก็บเกี่ยวหาข้อมูล เช่นผม เพราะตอนแรกผมตั้งใจว่า จะปลูกอ้อย ให้เทวดาเลี้ยง เพราะที่ผมไม่มีบัอน้ำ เคยถามคนในพื้นที่ ว่าขุดสระดีไหม เค้าก็บอกว่า อย่าไปขุดเลย เสียดายที่ และที่สำคัญ เก็บน้ำไม่อยู่หรอก เขาว่ามาแบบนี้ครับ
ที่ผมเป็นพื้นที่ลาดเอียงครับ พื้นที่ 11 ไร่ ใจผมจริงๆไม่อยากปลูกอ้อยแล้วให้เทวดาเลี้ยงครับ ผมคิดว่า อยากขุดสระ 1ใงาน แล้วเลี้ยงไก่ไข่ ไว้บนสระ เพื่อที่เวลาทำความสะอาดคอกไก่ ก็แค่กวาดขี้ไก่ลงให้ปลากิน แต่ถ้า ขุดสระแล้วเก็บน้ำไม่อยู่ โครงการนี้ก็ต้องพับไป
....//.....
เมื่อหลายปีก่อนผมเคยคิดจะทำโครงการเลี้ยงไก่ บนสระน้ำ ไปดูงานหลายแห่ง ปลาก็อ้วนดี ประหยัดเรื่องอาหารไก่ แต่บางแห่งให้ข้อมูลว่า ปลามักจะเป็นโรคง่าย อีกอย่างคนจะซื้อปลาเราไปกินก็คิดหนักนะครับ ฝากไว้เป็นข้อมูลสำหรับสมาชิกที่จะเลี้ยงไก่แบบนี้ เดียวจะได้ไม่คุ้มเสียครับ

[คุณบรีส ชุมแพ]

การวางระบบควบคุมการจ่ายน้ำ เพื่อรดต้นไม้

จากข้อมูลที่เคยเขียนไว้แล้วเรื่องการวางระบบน้ำ ถึงตอนนี้ต้องวางระบบควบคุม หรือชุดคอนโทรลที่ใครๆ เรียกกัน

ทางเลือกในการวางระบบ มีตั้งแต่ระบบง่ายๆ ระบบประยุกต์ ระบบสำเร็จรูป แต่ไม่ว่าจะระบบไหนๆ จะมีหัวใจสำคัญคือ

1. อุปกรณ์ตั้งเวลา
2. สวิตซ์
3. โซลินอยวาวล์ (วาวล์ไฟฟ้า)
4. ฟิวส์ หรือเบรกเกอร์

องค์ประกอบรวมๆ มีเท่านี้ แต่อาจมีอุปกรณ์อื่นๆ เสริม ตามแต่การประยุกต์และออกแบบระบบ

อันดับแรกที่ต้องทำความเข้าใจคือ ปั้มน้ำทั่วไป ที่ไม่ใช่ปั้มอัตโนมัติ น้ำสามารถไหลผ่านได้ตลอดเวลา

ดังนั้น หากตำแหน่งที่วางปั้มน้ำ อยู่ต่ำกว่าระดับน้ำ.... น้ำไหลตลอดเวลาแน่นอน

บางท่านจึงประยุกต์เดินท่อสูง เพื่อให้ระดับน้ำในท่อสูงกว่าในแท็งกซ์น้ำ เพื่ออะไร... ก็เพื่อจะได้ไม่ต้องติดตั้งวาวล์ไฟฟ้า ที่มีราคาแพง

หรือใช้วิธียกปั้มให้สูงกว่าระดับน้ำปกติ ก็ช่วยได้ (ดังนั้นสำหรับสูบน้ำจากบ่อดิน ก็แก้ปัญหาเรื่องนี้ได้เหมือนกัน)

ทีนี้หากใครไม่สะดวกแก้ปัญหาด้วยวิธีดังกล่าว หรือต้นทุนการแก้ปัญหาดูแล้วมีราคารวมๆ พอๆ กับวาวล์ไฟฟ้า ก็เลือกใช้วิธีติดตั้งวาวล์จะง่ายและสะดวกกว่า

ผมเองก็เลือกวิธีใช้วาวล์เช่นกัน

ทีนี้ เมื่อเราติดตั้งวาวล์ไฟฟ้าปิดทางน้ำแล้ว เท่ากับว่า หากเราจ่ายไฟฟ้าให้ปั้มเมื่อไร และเปิดวาวล์เมื่อไร ก็จะจ่ายน้ำได้ทันที

ตรงนี้ เป็นทางเลือกที่ 1

ชุดควบคุมปั้มน้ำ ว่าจะเลือกแบบตั้งเวลา หรือ อัตโนมัติ...

แบบตั้งเวลา
1. มีอุปกรณ์ตั้งเวลา เมื่อถึงเวลา อุปกรณ์ดังกล่าวจะจ่ายไฟฟ้า แค่นั้นง่ายๆ
2. วาวล์ไฟฟ้าที่ใช้ มีขนาดกี่โวลต์ ถ้าเป็น 24V ก็ต้องหาหม้อแปลงไฟฟ้าจาก 220->24 มาใช้งาน
3. มกเนติกสวิตซ์ เพื่อชะลอไฟฟ้าและลดปัญหาแรงกระชากจากปั้มที่อาจทำให้ Timer เสียหาย

แบบตั้งเวลา จะเหมาะกับระบบที่ใช้ปั้มเป็นตัวควบคุมการจ่ายน้ำ ไม่ใช่วาวล์ ซึ่งหมายถึงระบบที่ออกแบบให้จ่ายน้ำเพียงโซนเดียว หรือหลายโซนก็ได้ แต่ตู้ควบคุมจะติดตั้งได้เพียงจุดเดียว (หมายถึงวาวล์และปั้มต้องอยู่ใกล้ๆ กันหมด)

ข้อเสียคือ ไม่สามารถติดตั้งวาวล์ไฟฟ้าให้ไกลจากจุดควบคุมได้ เพราะหมายถึงการเดินสายไฟสำหรับไฟฟ้า 24 โวลต์ที่มีระยะความยาวจำกัดในการเดินสาย

แบบอัตโนมัติ
คือ ใช้การควบคุมแรงดันภายในท่อ เป็นตัวเปิดปิดปั้มน้ำ หากแรงดันในท่อลดลง ปั้มน้ำจะทำงาน ข้อดีคือ รองรับการขยายตัวของระบบจ่ายน้ำในอนาคตได้ วางวาวล์ไฟฟ้าตรงไหนก็ได้ เพราะระบบควบคุมวาวล์แยกกับระบบควบคุมปั้ม โดยพึ่งพาแค่ปั้มตัวเดียวแต่สามารถขยายพื้นที่ได้สูงสุดตามความสามารถของปั้ม แต่ข้อเสียคือ หากระบบมีการรั่วไหล ปั้มจะทำงานตลอดเวลา

โดยแบบอัตโนมัติ จะประกอบด้วย
1. สวิตซ์แรงดัน สำหรับวัดแรงดัน หากต่ำกว่าที่กำหนดจะเปิดให้ปั้มทำงาน
2. สวิตซ์ลูกลอย  สำหรับป้องกันน้ำหมด แล้วปั้มยังทำงานต่อเนื่อง
3. แมกเนติกสวิตซ์ เพื่อชะลอไฟฟ้าและลดปัญหาแรงกระชากจากปั้มที่อาจทำให้ สวิตซ์แรงดัน เสียหาย
----------------------------------------------------------

ซึ่งผมเลือกแบบอัตโนมัติ เพื่อสามารถกระจายจุดจ่ายน้ำได้อย่างอิสระ


ซึ่งเมื่อเลือกแบบอัตโนมัติ จึงต้องติดตั้งชุดควบคุมอีก 1 ชุด คือ ชุดควบคุมวาวล์จ่ายน้ำ

ดูไปดูมา เท่าที่เห็นและน่าสนใจ คือ Hunter X-Core ราคาไม่แพงมาก (เทียบกับต้องซื้อ Timer ของ Pana มารวมกัน 4 ตัว ก็ได้ราคาเท่าๆ กัน)

ข้อดีของ Hunter X-Core คือ

1. มีตัวแปลง 24V ในตัว เพื่อควบคุมวาวล์
2. รองรับวาวล์ได้ 4-6-8 แล้วแต่เลือกรุ่น
3. มีชุดตรวจสอบฝนตก
4. มีชุดปรับการจ่ายน้ำตามสภาพอากาศ (อันนี้ไม่แน่ใจว่า เมืองไทยใช้ระบบนี้ได้ไหม)

ชุดตรวจสอบฝน ช่วยให้หากระหว่างจ่ายน้ำแล้วฝนตก ระบบจะหยุดจ่ายทันที หรือฝนตกหนักผ่านไปแล้ว ระบบจะไม่จ่ายน้ำ จนกว่าปริมาณน้ำที่ตัววัดระเหยไปจนถึงระดับต่ำสุด (หรือหมายถึงน้ำในดินก็เริ่มแห้งนั่นเอง)

ส่วนชุดปรับการจ่ายน้ำตามสภาพ ยังไม่แน่ใจ เพราะยังหาข้อมูลไม่หมด แต่เข้าใจว่ารับข้อมูลจากอะไรสักอย่างเป็นข้อมูลสภาพอากาศ แล้วมาประมวลผล ว่า ควรจ่ายน้ำหรือไม่

เดี๋ยวเสาร์อาทิตย์นี้ จะวิ่งไปซื้อของทั้งหมด มาประกอบตู้คอนโทรลเตรียมไว้ แล้วจะอัพเดตอีกทีครับ

------------------------------------
ตอนนี้ที่สวนมีปัญหา เรื่องการขอติดตั้งมิเตอร์ไฟฟ้า

แจ้งว่า ตรงที่จะติดมิเตอร์ ห่างจากหม้อแปลงเกิน 1,000 เมตรเลยติดให้ไม่ได้

แต่โชคดี เมื่อสามสี่วันก่อน กรมทางหลวงชนบท เขามาวัดทาง เพื่อขยายถนน 4 เลน เลยเขียนระยะไว้ชัดเจน ที่ดินผมห่างหม้อแปลงแค่ 400 เมตร ซึ่งหมายถึง ติดตั้งได้ ตอนนี้เลย งงๆ ว่า การไฟฟ้าภูมิภาคในเขตที่ดินของผมนั้นเล่นแง่อะไรอยู่