หน้า: 1 ... 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 [159] 160   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: พนักงานบริษัทกับการเริ่มต้นทำเกษตรพอเพียงที่กำแพงแสน  (อ่าน 515429 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 2 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2528 เมื่อ: มิถุนายน 14, 2013, 09:24:48 PM »

น่าทานจังเลยครับคุณโอ๋ :)บ้านเราชอบอะไรที่แปลกๆใหม่ๆแต่ดีครับ ;Dตามที่ผมเคยเห็นกล้วยเล็บมือนางตากแหล่งผลิตส่วนมากจะอยู่แถวอ.ปะทิวอ.ท่าแซะจ.ชุมพรพอเสร็จก็นำมาขายข้างทางตรงศาลพ่อตาหินช้างขับรถไปจะเห็นขายอยู่เต็มไปหมดทั้งสดและตากทีนี้บางร้านก็ทำกันตรงนั้นเลยกรรมวิธีที่ผมเห็นเค้าไม่ได้ตากครับแต่ใช้การอบแบบทำตู้ย่างคล้ายๆย่างไก่เป็นตู้ล้อมด้วยแผ่นอลูมิเนียมแต่มีตะแกรงอยู่ตรงกลางแล้วนำกล้วยที่แขวนขายสดแล้วขายไม่ทันเริ่มงอมแล้วมาปอกเปลือกแล้ววางไปบนตะแกรงพอได้ที่ก็บรรจุลงแพ็คครับ ยิ้มกว้างๆ ยิ้มกว้างๆ

โอ๋อยากเห็นตู้อบกล้วยแบบที่คุณ NKC พูดจังเลยค่ะ โอ๋ไม่มีเวลาไปไหนมาสามปีแล้วตั้งแต่ทำสวน
อยากเห็นว่าหน้าตาเจ้าตู้อบที่ว่ามันเป็นยังไง เผื่อให้พ่อได้ลองประกอบดู
และถ้าหากมีจำหน่าย อย่างที่ร้านขายกล้วยตากเขาใช้ๆกัน เขาขายกันราคาเท่าไหร่ ตอนนี้อยากได้มากเลยค่ะ
พลังแสงแดดไม่พอสำหรับโอ๋ซะแล้วค่ะ รบกวนพี่ๆเพื่อนๆที่พอรู้เรื่องของตู้อบกล้วย
ช่วยแนะนำโอ๋ให้ด้วยนะค่ะ ...ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ  ยิ้มเท่ห์

บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้

NKC
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 467


« ตอบ #2529 เมื่อ: มิถุนายน 16, 2013, 07:31:29 AM »

ช่วงนี้ไม่ได้ลงใต้เลยครับ ;Dต้องฝากพี่ๆเพื่อนๆท่านใดลงไปทางใต้ช่วยถ่ายภาพให้ทีที่เค้าขายกล้วยเล็บมือนางเยอะๆตรงศาลพ่อตาหินช้างแต่ถ้าผมได้ลงไปก็จะนำภาพมาฝากก็แล้วกันนะครับคุณโอ๋ ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า
UNTIKA
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 559


« ตอบ #2530 เมื่อ: กรกฎาคม 28, 2013, 09:44:30 PM »


คุณโอ๋  รบกวนหน่อยซิ   หน้าวัดกำแพงแสน  ช่วงนี้น้ำชลประทานมาไม่ถึง  น้ำในบ่อที่เก็บก็น้อยลง
ลุงแถวสวนก็ไม่ได้ทำนาเลย   เขาบอกว่า ถ้าส่งน้ำชลประทานมาถึงหน้าวัด  ทางด้านล่างน้ำจะท่วมล้นแปลงของเขา

จำได้ว่าคุณโอ๋บอกว่า  ใช้น้ำบาดาลอย่างเดียวก็พอ   ที่สวนขุดบ่อบาดาลไว้ 2  นิ้ว  ลึก  14  เมตร  น้ำดีพอควร
แต่ปัญหามันอยู่ท่ี ไม่รุ้จะเลือกใช้ปั้มน้ำอย่างไรดี  เพราะต้องส่งไกล 2 ด้าน ด้านละ 200 เมตรได้ 

ท่ีสวนใช้หัวสปริงเกอร์ทั้งหมด ปลูกไม้ป่า  ไม้ผล  ระยะ  4 X 4  เมตร

หาหน้าท่ีติดตั้งปั้มของคุณโอ๋ ยังไม่เจอเลย     



Liked By: maikhami, tass08, tapairat
บันทึกการเข้า
Ed
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1879


« ตอบ #2531 เมื่อ: กรกฎาคม 28, 2013, 10:19:32 PM »

แวะมาเยี่ยมสวนคุณโอ๋ครับ  ยิงฟันยิ้ม
เห็นกล้วยตากชุบช็อคโกเล็ตแล้วน่ากินมากเลยครับ เป็นไอเดียที่แจ่มจริงๆครับ อายจัง
ผมไม่ได้เข้ามาในกกพซะนานเลยครับ พอเข้ามาใหม่ก็เลยต้องตามเยี่ยมสวนเพื่อนๆอัพเดทตัวเองหน่อย พบแต่ล่ะสวนเห็นความคืบหน้าไปไกลมากๆเลยครับ  ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า
Pornaring
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 943


« ตอบ #2532 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 06:17:39 AM »

แวะมาเยี่ยมสวน คุณโอ๋ ด้วยอีกคน ครับ.....อ่านยังไม่จบ นะครับ เพราะ ยาวววววว มากกกกก
แต่ก้อ จะขอติดตาม ความคืบหน้า นะครับ
บันทึกการเข้า

มุ่งมั่น ตั้งใจ และ ลงมือทำ
Line : Pornaring
Facebook : Apisith Melon-Lemon
SUKRITTA
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 40


« ตอบ #2533 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 07:45:14 AM »

สวัสดีค่ะ คุณโอ

แวะมาเยี่ยมสวนคุณโอค่ะ เป็นพนักงานบริษัทเหมือนกัน ค่ะ เข้าอ่านเกษตรพอเพียง
ทุกวันค่ะ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ สู่ความฝัน ให้สำเร็จค่ะ และขอเป็นกำลังให้คุณโอ นะค่ะ
บันทึกการเข้า
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2534 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 08:45:01 PM »


คุณโอ๋  รบกวนหน่อยซิ   หน้าวัดกำแพงแสน  ช่วงนี้น้ำชลประทานมาไม่ถึง  น้ำในบ่อที่เก็บก็น้อยลง
ลุงแถวสวนก็ไม่ได้ทำนาเลย   เขาบอกว่า ถ้าส่งน้ำชลประทานมาถึงหน้าวัด  ทางด้านล่างน้ำจะท่วมล้นแปลงของเขา

จำได้ว่าคุณโอ๋บอกว่า  ใช้น้ำบาดาลอย่างเดียวก็พอ   ที่สวนขุดบ่อบาดาลไว้ 2  นิ้ว  ลึก  14  เมตร  น้ำดีพอควร
แต่ปัญหามันอยู่ท่ี ไม่รุ้จะเลือกใช้ปั้มน้ำอย่างไรดี  เพราะต้องส่งไกล 2 ด้าน ด้านละ 200 เมตรได้  

ท่ีสวนใช้หัวสปริงเกอร์ทั้งหมด ปลูกไม้ป่า  ไม้ผล  ระยะ  4 X 4  เมตร

หาหน้าท่ีติดตั้งปั้มของคุณโอ๋ ยังไม่เจอเลย
   




สวัสดีค่ะอาจารย์ ยิ้มเท่ห์
ต้องขอโทษที่เข้ามาตอบช้าค่ะ

บ้านโอ๋ตอนนี้น้ำในคลองชลฯเต็มคลองเลยค่ะ
สาเหตุเนื่องจากตอนนี้ชาวบ้านเริ่มไถเทือกเตรียมทำนาครั้งใหม่กันอีกแล้ว
ทางการเลยปล่อยน้ำตามคลองชลอย่างเต็มที่ คลองหลังบ้านน้ำเต็มท่าเลยค่ะ
บ้านเราเลยมีปลากินกันเยอะแยะเลย

ตามที่อาจารย์เล่ามาว่าน้ำในคลองชลประทานส่งมาไม่ถึงนั้น
แล้วจะใช้ปั้มดูดน้ำจากท่อบาดาลที่เจาะใต้ดินนั้น
โอ๋ขอเล่าการเลือกใช้ปั๊มในสวนให้อาจารย์ฟังเพื่อใช้ประกอบการตัดสินใจดังนี้ค่ะ
ที่สวนของโอ๋มีขนาด 10 ไร่ รูปร่างของสวนเป็นในลักษณะยาว (400 เมตร)
โอ๋แบ่งเป็นแปลง จำนวน 3 แปลง ความต้องการคือต้องการเปิดปั๊มครั้งเดียว
สามารถให้น้ำวิ่งไปทั่วสวนทั้ง 10 ไร่เลย (ไม่ต้องเปิดปิดทีละส่วน)
สปริงเกอร์ทีี่ใช้คือมินิสปริงเกอร์ และปั๊มที่ใช้เป็นปั๊มขนาด 3 แรง อิตตาลีค่ะ


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 01, 2013, 09:08:37 PM โดย โอ๋กำแพงแสน » บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2535 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 09:07:02 PM »


จากภาพข้างบนจะเห็นว่าเราช่วยเพิ่มแรงดันปั๊มด้วยการติดตั้งแอร์แวะด้วย

โอ๋มีสวนอยู่ 2 สวน อีกสวนมีขนาด 2 ไร่
สวนนี้เราใช้ปั๊มขนาด 2 แรงเท่านั้นค่ะ

ดังนั้นการเลือกใช้ปั๊มนั้นเราต้องเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งานและปัจจัยประกอบด้วย เช่น

สิ่งแรกเลยคือขนาดของไฟฟ้าที่บ้านเราขอหม้อไฟไว้ ถ้า 3 แรง ต้องใช้ไฟมาก
ขนาดไฟฟ้าที่บ้านปกติขอไว้จะใช้ไม่ได้ ต้องขอขนาดไฟฟ้าที่มากขึ้น

เรื่องต่อมากก็คือ ขนาดของพื้นที่กับจำนวนสปริงเกอร์ที่เปิด ถ้าไม่มากก็ใช้ขนาดที่น้องลงกว่านี้แค่ 2 แรงก็พอค่ะ

อีกเรื่องที่ให้คำนึงก็คือประเทศที่ผลิต โอ๋เคยใช้ทั้งของยุโรปและจีน พบปัญหาคือ
ของจากจีนกำลังของปั๊มไม่ได้เป็นจริงอย่างที่ระบุไว้ (กำลังน้อยกว่าเครื่องของยุโรป)
ของจีนเสียง่ายไม่คุ้มเงิน ของยุโรปมีราคาแพงแต่ทนค่ะ
ร้านที่โอ๋ซื้อจะซื้อแถวพระแท่นค่ะราคาโอเคกว่า
ถ้าซื้อแป๊บจะซื้อแถวบ้านโป่ง ราชบุรี แต่ถ้าซื้อปั๊มต้องซื้อแถวพระแท่น-กาญจนบุรีค่ะ


ภาพตอนวางระบบท่อหลักตอนทำสวนใหม่ๆค่ะ
 
บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2536 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 09:44:13 PM »

มาอัพเดทเรื่องราวการทำเกษตรของโอ๋กันค่ะ

ตอนนี้มะนาวที่สวนออกลูกเยอะแยะเต็มสวนเชียวค่ะ
ในปีนี้โอ๋ขอปล่อยให้มะนาวออกลูกตามธรรมชาติค่ะ (พักการใช้สารพาโครบิวทาโซล)
เราทุกคนคงรู้ดีว่าช่วงนี้มะนาวมีราคาถูกมาก บางที่ก็ไม่ขายเป็นลูกแต่ขายเป็นกิโล
ราคาแค่โลละ 45 บาท เท่านั้นเอง  แต่โอ๋ก็ยังไม่เคยเอามะนาวไปขายส่งที่ตลาดสักทีเลยค่ะ
โอ๋ยังคงใช้วิธีขายแบบขายตรงซึ่งจะได้ราคาที่ดีกว่า
ไม่ว่าโอ๋จะไปกินก๋วยเตี๋ยว ซื้อโอเลี้ยงที่ร้านขายน้ำ กินข้าวผัดที่ร้านอาหารตามสั่ง
ร้านยำแถวที่ทำงาน หรือเพื่อนๆที่ทำงาน โอ๋ไม่อายที่จะถามว่ารับมะนาวไหมค่ะ
ซื้อกับโอ๋ไม่ต้องไปตลาด คุณภาพดี ราคาถูกกว่าตลาดด้วย
โปรโมทอย่างนี้มีหรือที่พวกเขาจะไม่กลายเป็นลูกค้าประจำของโอ๋จริงไหมค่ะ  ยิงฟันยิ้ม  
ถึงแม้ว่าราคามะนาวจะถูกกว่าตอนหน้าแล้ง แต่โอ๋ว่าขายง่ายกว่าช่วงนั้นเยอะเลยค่ะ

ต้นนี้ลูกเต็มต้นเลยค่ะ

ตอนนี้มะนาวก็กลายเป็นผลผลิตที่สร้างรายได้ให้สวนได้ทุกอาทิตย์เลยค่ะ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 01, 2013, 09:52:53 PM โดย โอ๋กำแพงแสน » บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2537 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 10:43:50 PM »

นอกจากขายลูกมะนาว ตอนนี้ที่ขายดีคือต้นมะนาว

โดยปกติของชาวสวนมะนาวจะตอนกิ่งมะนาวไว้ขาย
ส่วนมากจะขายแบบเป็นกิ่งตอนที่ยังเป็นตุ้มบ้าง กิ่งชำลงถุงดำบ้าง
ซึ่งราคาก็อยู่ที่ 20 , 30 , 50 ประมาณนั้น
แต่โอ๋มองเห็นโอกาสการทำรายได้ที่ต่างจากที่กล่าวข้างบน

การจะขายอะไรโอ๋มักจะลองคิดว่าถ้าโอ๋เป็นลูกค้าถ้าจะซื้อเราอยากได้แบบไหน
เราต้องเข้าใจจิตใจของลูกค้าก่อนถึงจะขายได้ดีค่ะ
โอ๋พบว่าลูกค้าบางรายเลือกซื้อที่ราคา ให้ถูกไว้ก่อนเป็นดี
แต่ก็มีลูกค้าบางรายที่ขอซื้อคุณภาพ และมองราคาเป็นเรื่องรอง 

โอ๋มองว่าลูกค้าหลายท่านชอบต้นมะนาวที่สวย แตกพุ่มงามๆ ทรงสวยๆ
ที่ต่างจากตลาดต้นไม้ที่ขายเพียงแค่กิ่งตอนเล็กๆเพียงกิ่งเดียว
และมีน้อยรายที่ทำมะนาวเพื่อขายในแบบที่โอ๋คิด

การทำต้นมะนาวเพื่อขายโอ็ก็ได้ทำไว้รองรับลูกค้าเกือบทุกประเภทค่ะ
ตั้งแต่มะนาวแบบกิ่งตอนยังเป็นตุ้ม ซึ่งขายในราคาย่อมเยา
และชำใส่ถุงดำจนรากเดินเต็มถุงซึ่งราคาก็อัพขึ้น 50.-บาท

เวลาผ่านไปถ้าบางต้นยังไม่ได้ถูกขาย โอ๋จะเปลี่ยนกระถางทันที
ทำการบำรุง ตกแต่งเลี้ยงดูให้ดี จนแตกพุ่มสวยซึ่งใช้เวลาไม่มากนัก
เราจะได้มะนาวทรงสวยๆ ในกระถางเบอร์ใหญ่กว่าำ
ซึ่งมันทำให้ดูดีอัพเกรดขึ้นมาทันตาเห็นเชียวค่ะ

ใครจะเชื่อว่ามะนาวแบบนี้จะขายได้ราคาดี จาก50
ราคาขยับเป็น 150 , 200 , 300 แล้วแต่ความสวย
และมีแม้จะเป็นกระถางใหญ่ที่ออกลูกพร้อมในราคาพันอัพ

อย่างที่บอกโอ๋ไม่ได้มีร้านขายต้นไม้ โอ๋ไม่ได้ขายส่งร้านต้นไม้
แค่โอ๋วางต้นมะนาวโชว์ไว้หน้าบ้านที่อยู่ พร้อมป้ายและเบอร์โทร
โอ๋มีเวลาอยู่บ้านขายแค่เสาร์เช้า-บ่ายเท่านั้นวันเดียว
บางครั้งเรากลับจากสวนแค่รถมาจอดหน้าบ้านลูกค้าก็มายืนรอซื้อก็มีค่ะ
อาทิตย์ก่อนโน้นขายไป 15 ต้น อาทิตย์ที่ผ่านมา 8 ต้น
แต่ละอาทิตย์โอ๋ขายได้วันละหลายตังค์เชียวนะค่ะ

เทคนิคการขายอีกอย่างคือการให้ความรู้การปลูกมะนาวเบื้องต้นแก่ลูกค้า
การให้คำปรึกษาและตอบคำถาม การพูดคุยกับลูกค้าด้วยความจริงใจ
การขายแบบซื่อตรง เลือกแต่ต้นที่ดีๆให้ สิ่งเหล่านี้มันทำให้ลูกค้าที่ซื้อโอ๋ไปแล้ว
ต้องกลับมาซื้ออีกหลายครั้งค่ะ   

โอ๋ขายเสร็จก็นั่งนับตังค์ เชื่อไหมค่ะว่ามันช่างมีความสุขจริงๆ
ใครจะเชื่อว่าโอ๋คนไม่เคยทำสวนมาเลยในชีวิต
วันนี้จะเป็นมือตอนกิ่งมะนาวขายแบบมืออาชีพได้อย่างนี้...
 
บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2538 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2013, 10:46:10 PM »

ส่วนเรื่องกล้วยตาก ก็ขายดิบขายดีค่ะ ทำไม่พอขายเลย
ไว้พรุ่งนี้มาเล่าเรื่องกล้วยตากที่โอ๋ขายให้ฟังค่ะ
บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้
Pornaring
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 943


« ตอบ #2539 เมื่อ: สิงหาคม 02, 2013, 10:59:44 AM »

เยี่ยมครับ .... ถูกใจกล้วยตากเคลือบช๊อคโกแลตโรยแอลม่อน ......

เนื้อที่ 10 ไร่ ซื้อไว้นานหรือยัง ครับ อยู่ใกล้ๆ 2 ไร่ หรือ ป่าวครับ .... แล้ว ใครไปดูแลให้ ครับ

ถามเยอะเลย อย่าเพิ่งเบื่อนะครับ

พอนอะริง
บันทึกการเข้า

มุ่งมั่น ตั้งใจ และ ลงมือทำ
Line : Pornaring
Facebook : Apisith Melon-Lemon
โอ๋กำแพงแสน
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1284


« ตอบ #2540 เมื่อ: สิงหาคม 03, 2013, 11:16:46 AM »

รายงานสดจากบ้านสายสี่
เพิ่งมาถึงบ้านตอนสิบเอ็ดโมงนี้เองค่ะ
ลูกค้าโทรมาตามจะซื้อต้นมะนาวในกระถาง
ตอนนี้มะนาวถูกลูกค้าแบกกลับบ้านไปแล้วจำนวน2ต้น
เช้านี้ประเดิมเงินเข้ากระเป๋า 800 บาท
ยิ้มได้เชียวนะโอ๋ ยิงฟันยิ้ม
บันทึกการเข้า

ยิ้ม<--เพื่อแม่พ่อโอ๋ท้อไม่ได้
navaphat
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 191


« ตอบ #2541 เมื่อ: สิงหาคม 10, 2013, 07:49:23 PM »

เข้ามาเยี่ยมเยี่ยนค่ะ ไม่ได้เข้ามาเป็นปีแล้ว พักผ่อนบ้างน่ะค่ะ จุมพิต
บันทึกการเข้า
kungkaki
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 290


« ตอบ #2542 เมื่อ: สิงหาคม 28, 2013, 06:45:51 PM »

ยอดเยี่ยมครับ
บันทึกการเข้า
kun_kai
เกษตรกรมือใหม่
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 446


« ตอบ #2543 เมื่อ: กันยายน 08, 2013, 12:43:24 PM »

โอ๋อยากเห็นตู้อบกล้วยแบบที่คุณ NKC พูดจังเลยค่ะ โอ๋ไม่มีเวลาไปไหนมาสามปีแล้วตั้งแต่ทำสวน
อยากเห็นว่าหน้าตาเจ้าตู้อบที่ว่ามันเป็นยังไง เผื่อให้พ่อได้ลองประกอบดู
และถ้าหากมีจำหน่าย อย่างที่ร้านขายกล้วยตากเขาใช้ๆกัน เขาขายกันราคาเท่าไหร่ ตอนนี้อยากได้มากเลยค่ะ
พลังแสงแดดไม่พอสำหรับโอ๋ซะแล้วค่ะ รบกวนพี่ๆเพื่อนๆที่พอรู้เรื่องของตู้อบกล้วย
ช่วยแนะนำโอ๋ให้ด้วยนะค่ะ ...ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ  ยิ้มเท่ห์




http://www.gotoknow.org/posts/237837
บันทึกการเข้า
หน้า: 1 ... 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 [159] 160   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: