เกษตรพอเพียง.คอม

เว็บบอร์ดเกษตรพอเพียง => คลังบทความเกษตรพอเพียง => ข้อความที่เริ่มโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:15:46 AM



หัวข้อ: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:15:46 AM
การปลูกผักหวานป่า  คงเป็นเรื่องยากสำหรับหลายๆ คนที่คิดจะปลูก  เพราะเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า  ผักหวานป่าเป็นพืชผักที่ปลูกยากและตายง่าย  แต่ว่าด้วยรสชาติของผักหวานที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในแวดวงผักพื้นบ้านของไทย  วันนี้ผมจึงขออนุญาตนำเสนอการปลูกผักหวานป่า  ตามภูมิปัญญาของคนกาฬสินธุ์  ซึ่งไปค้นเจอมาในเว็บไซต์ของคุณ สุชาติ ไชยสุข ต.นาโก อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธุ์  พวกเราชาวเกษตรพอเพียง  ขอขอบพระคุณสำหรับภูมิปัญญาที่ท่านได้ถ่ายทอดไว้ในเว็บไซต์ตามภาพด้านล่าง


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:23:31 AM

การปลูกผักหวานป่า  ของคุณสุชาติ ไชยสุข ต.นาโก อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธุ์  เป็นการปลูกโดยใช้ไม้นำ  หรือไม้พี่เลี้ยง  ซึ่งได้แก่  ต้นตะขบ  ที่เราๆ ท่านๆ รู้จักกันเป็นอย่างดี  ....  เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า  ผักหวานป่าตามธรรมชาตินั้นเขาสามารถขึ้นได้และเจริญเติบโตได้จะต้องพึ่งพาต้นไม้ใหญ่คอยให้ร่มเงา  การนำผักหวานบ้านมาปลูกเดี๋ยวๆ กลางแจ้ง  ก็  หาที่กำับังแดดให้ก็ตามแต่  ก็ไม่สามารถชดเชยการพึ่งพาอาศัยกันตามหลักธรรมชาติได้เลยแม้แต่นิดเีดียว!!!~


อธิบายตามลักษณะของภาพ  ระยะห่างของการปลูกผักหวานน่าจะอยู่ที่ 3-4 เมตร  วิธีการปลูก็เตรียมหลุมและต้นพันธุ์ตะขบ  โดยใช้ ต้นตะขบ 1 ต้น + ผักหวาน 1 ต้น ต่อ 1 หลุม  สรุปว่า  1 หลุมปลูก  จะมีต้นไม้อยู่ด้วยกัน 2 ต้น  ... และไม่ต้องกลัวว่ามันจะแย่งอาหารกันนะครับ  แต่มันเป็นการปลูกโดยใช้หลักของการพึ่งพาอาศัยกัน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:26:19 AM
ผักหวานอายุ 7 เดือนครับ  ยังเล็กๆ อยู่เลย  แต่ต้นตะขบโตแล้ว  สูงกว่า 1 เมตรแล้ว  แต่ไม่ต้องตกใจ  ว่าผักหวานจะไม่โต  เราก็รดน้ำใส่ปุ๋ยตามปกติ  เดี๋ยวก็ค่อยๆ แตกยอดอ่อนเองล่ะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:28:52 AM
ผักหวานอายุ 7 เดือน ครับ  ดินแดนอีสานมีข้อจำกัดเรื่องน้ำ  ดังนั้นการเจริญเติบโตอาจแตกต่างกันออกไป  หาท่านปลูกในพื้นที่อื่น


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:30:54 AM
ผักหวานบ้าน  อายุ 1 ปี 3 เดือน สูงได้แค่นี้เอง  แต่ต้นตะขบสูงเกือบ 2 เมตร แล้วครับ  


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:32:33 AM
ผักหวานอายุ 1 ปี 7 เดือนครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:34:47 AM
สภาพต้นตะขบ  หลังอายุ 1 ปี 3 เดือน สูงและเริ่มเป็นป่าตะขบแล้ว  ผลพลอยได้อีกประการคือ  มีผลไม้กินด้วย  อิอิ ส่วนผักหวานที่อยู่เบื้องล่างก็กำลังโตเช่นกัน  ไม่นานก็ได้ทั้งผักหวาน  ได้ทั้งต้นตะขบ  และได้ทั้งป่าในเวลาเดียวกัน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:37:36 AM
ไม้นำบางต้นก็ตาย  เหลือไว้แต่ผักหวาน  มันก็ยังสามารถรอดได้อย่างปาฎิหารย์ ครับพี่น้อง!!!~  ในภาพนี้ผักหวานอายุ 2 ปี กับ 3 เดือนแล้วครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:39:58 AM
ผักหวานอายุ 2 ปี 3 เดือน  ต้นตะขบสูงหลายเมตรแล้ว  นับว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี  ผักหวานโต 1 เมตรกว่าๆ ครับ  ขอยกย่องและชมเชยในความคิดอันชาญฉลาดของคนอีสานบ้านเฮา  ที่ได้ถ่ายทอดความรู้มาถึงพวกเรา


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:41:30 AM
เริ่มจะเก็บยอดได้แล้วครับ  ถ้าให้น้ำและปุ๋ยดีๆ  คราวนี้รับรองเป็นเถ้าแก่สวนผักหวานบนแผ่นดินอีสานแน่ๆ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 12, 2008, 11:43:46 AM
สภาพป่าตะขบไม้พี่เลี้ยงผักหวาน  หลังผ่านไป 2 ปี  (และไม่ต้องตัดไม้ตะขบทิ้งล่ะ  เดี๋ยวผักหวานจะตรอมใจตาย)  เราก็ปล่อยให้มันอยู่ด้วยกันแบบนั้น  โดยพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: thumsiri ที่ กันยายน 12, 2008, 12:52:55 PM
ขอขอบคุณคุณTenGG มาก ๆ ครับ..ที่นำความรู้ดี ๆ มาฝาก เรื่องผักหวานป่านี่ผมก็สนใจครับ..เลยขออนุญาตลงข้อมูลที่มีอยู่เพิ่มเติมนะครับ..เผื่อจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ศึกษาหาข้อมูลเรื่องผักหวานต่อไปครับ...นี่เป็นการรตอนผักหวานป่าครับผม
http://www.ch7.com/News/sbnews.aspx?NwType=02&SbType=06&SeqNo=23290

ส่วนอันนี้เป็นการตอนผักหวานป่าด้วยดินจอมปลวก ครับผม
http://www.ch7.com/News/sbnews.aspx?NwType=02&SbType=06&SeqNo=23952


และนี่เป็นเทคนิคการบังคับผักหวานป่า ครับผม
http://www.ch7.com/News/sbnews.aspx?NwType=02&SbType=06&SeqNo=15833

และนี่การวิธีปลุกผักหวานป่าอาชีพเสริมนา  ครับผม
http://www.ch7.com/News/sbnews.aspx?NwType=02&SbType=06&SeqNo=16823

ขอขอบคุณช่อง 7 สี ที่นำเสนอครับผม...



[ไฟล์แนบถูกลบโดยผู้ดำเนินการ]


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ดวงพร ที่ กันยายน 12, 2008, 07:55:02 PM
แหมพี่กำลังอยากหาข้อมูลผักหวานป่าอยู่ชอบๆๆกินมากๆๆจ้าต้องหาปลูกแล้วล่ะ ;D ;D


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ กันยายน 12, 2008, 08:48:41 PM
ผักหวานกินตากบ เหรอว่าตากบ กิน ผักหวานนี่


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: jeab ที่ กันยายน 15, 2008, 01:50:51 PM
ขอถามครับผักหวานทนน้ำท่วมขังได้เปล่าครับ พอดีพื้นที่แถวบ้านบางมีน้ำจะท่วมนะครับ บางปีท่วมเป็นเดือนเลยครับ ไม่ทราบว่าจะปลูกได้เปล่าครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: JIN ที่ กันยายน 16, 2008, 10:53:11 AM
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ แต่สงสัยนิดนึงครับ ถ้าปลูกกล้วยแทนตะขบจะได้ป่าวครับ
 :D :D


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ กันยายน 16, 2008, 11:30:41 PM
ส่วนใหญ่ แล้วต้นไม้จะทนน้ำท่วมได้ไม่นาน นะคับ  เพราะรากจะขาด อากาศ

ถ้ารู้ว่าน้ำจะขัง ในจุดที่เราปลูกเป็นประจำ  คงจะต้องยกร่องเป็นโคกหนีน้ำขังแล้วหล่ะคับ

ส่วนจะ เอามาปลูกกับต้นกล้วย ได้ไหมนั้น  ใครได้ทดลอง แล้วช่วยกันให้ความรู้กัน และแบ่งปันข้อมูลกันด้วยคับ 

สังคมเห็นการแบ่งบัน มาช่วยๆๆกัน แบ่งปัน ขอบคุณคับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: titaree.nk ที่ ตุลาคม 13, 2008, 02:11:51 PM
ไม่ทราบว่าทางภาคใต้ปลูกผักหวานป่าได้หรือเปล่าคะ นครศรีธรรมราชคะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ มกราคม 30, 2009, 09:39:03 AM
ปลูกแซมในป่ายางแล้วจะได้ผลผลิตดีไหมครับ

ผมไม่เคยมีสวนยางพารา  แต่พอจะรู้นิสัยของผักหวานป่า  น่าจะปลูกได้ครับ เพราะมันชอบแดดรำไร


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: สายหมอก ที่ กุมภาพันธ์ 02, 2009, 01:47:42 PM
เรียนถามครับ ปลูกพร้อมกันเลยหรือเปล่าครับ หรือว่าปลูกต้น ตะขบให้โตก่อนค่อยปลูกผักหวานตาม


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กุมภาพันธ์ 02, 2009, 03:04:07 PM
เรียนถามครับ ปลูกพร้อมกันเลยหรือเปล่าครับ หรือว่าปลูกต้น ตะขบให้โตก่อนค่อยปลูกผักหวานตาม

ในภาพเขาปลูกพร้อมกันครับ  แต่ตะขบจะโตเร็วกว่า  จึงเป็นไม้พี่เลี้ยงได้ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: seenoy ที่ กุมภาพันธ์ 25, 2009, 01:50:16 PM
เห็นมีคนสนใจกันเยอะ ก้อเลยสนใจบ้าง อิอิ (ล้อเล่นค่ะ)  การปลูกพืชสองชนิดในหลุมเดียวกันเป็นภูมิปัญญาไทยมีมาแต่โบราณ บางคนที่เขามีความชำนาญสามารถปลูก 4ต้นในหลุมเดียวกัน โดยพืชที่เอามาปลูกก้อจะพิจารณาตามลักษณะธาตุ ของพืช  ธาตุ จริงๆค่ะ เช่นธาตุน้ำ ธาตุลม ธาตุไฟ และธาตุดิน (พืชแต่ละชนิดจะมีธาตุที่แตกต่างกัน) เราศึกษาคุณสมบัติของพืชเหล่านั้นแล้วเอามาปลูกรวมกัน  เรียกว่า การพึ่งพาซึ่งกันและกัน (มีข้าว มาแลกกับแกง  ทำนองนั้น)  เห็นมีการปลูกผักหวานร่วมกับต้นตะขบ (ไม่แน่ใจว่าต้นตะขบนี้ได้ใช้ประโยชน์อย่างอื่นอีกไหม) ถ้าไม่มี หรือไม่ได้ให้ประโยช์นด้านอื่น  อยากให้ผู้ที่มีโอกาส และสนใจลองทดลองหาต้นไม้อื่นๆมาปลูกคู่กันดู จะได้ใช้ประโยช์นหลายๆทาง เพราะพืชแต่ละชนิดใช้แร่ธาตุอาหารในดิน ในการเจริญเติบโต(น่าจะใช้ประโยช์น จากต้นไม้ให้คุ้มค่า)

ต่ออีกนิด ผักหวานป่า เป็นต้นไม้ที่โตช้าและอายุยืนยาว เหตุที่โตช้าเพราะผักหวานป่าเป็นพืชที่ต้องการแสงแดดน้อย ใช้ไม้ใหญ่เปงร่มเงา จิงต้นทำตัวให้เล็กๆเข้าไว้ ผักหวานป่าที่โดนแสงแดดเยอะ(เกือบทั้งวัน)ยอดจะมีสีเขียว(เหลืองๆ) ส่วนผักหวานป่าที่อยู่ใต้ร่มเงาของต้นไม้อื่นจะมีสีเขียวเข้ม

ในสวนยางพาราสามารถปลูกได้ และปลูกได้ดีเสียด้วย ยิ่งภาคใต้เป็นพื้นที่ ที่มีฝนตกเกือบตลอดทั้งปี(ฝน 8 แดด 4) สวนยางพารา
บางแห่งมีผักหวานป่ามาขึ้นตามธรรมชาติ เขาก้อไม่โค้นทิ้ง ปล่อยให้มันขึ้นอยู่อย่างนั้นแล้วคอยเก็ยยอดกิน

แล้วเรื่องธาตุของพืช แต่ละชนิดจะพยายามหาข้อมูลมาบอกกล่าวในโอกาสต่อไป


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: nopporn ที่ เมษายน 09, 2009, 08:58:41 AM
ที่อำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี เป็นแหล่งผักหวานป่าดั้งเดิม ใช้ต้นแค หรือต้นมะขามเทศ ปลูกคู่กับผักหวาน ผักหวานโตเร็ว และเก็บดอกแค หรือฝักมะขามเทศขายได้ด้วย


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: NuTtyGirL ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 11:40:01 AM
ได้เมล้ดผักหวานป่ามาแย๋ว จาลองปลุกบ้างค่ะ
แต่ไม่รู้ว่าจะรอดสักกี่ต้น  ;D ;D ;D


หัวข้อ: การตอนกิ่งผักหวานป่า
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ พฤษภาคม 30, 2009, 11:49:42 PM
การตอนกิ่งผักหวานป่า เพื่อใครมีต้นอยู่แล้ว อยากทดลองขยายพันด้วยการตอน

http://www.tistr.or.th/tistr2006/source/techno/pdf/pacwhanpa.pdf (http://www.tistr.or.th/tistr2006/source/techno/pdf/pacwhanpa.pdf)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: sandworm ที่ มิถุนายน 02, 2009, 04:23:08 PM
ผักหวานป่าปลูกในกระถางใหญ่ได้ไม๊ครับ
แล้วจะเริ่มเก็บได้ตอนไหนครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jiacaile ที่ มิถุนายน 06, 2009, 05:24:43 PM
ขอบคุณครับ ;D


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: rerk ที่ มิถุนายน 08, 2009, 05:34:15 PM
วันแรงงานที่ผ่านมาก็ปลูกต้นสักไว้ กะว่าพอโตหน่อยจะปลูกผักหวานแซม ไม่รู้มีใครเคยทำหรือเปล่าครับ จะได้ผลไหม ??? ???


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ploy_pin ที่ มิถุนายน 08, 2009, 07:06:33 PM
ขอบคุณมากคะ ได้รับความรู้มากเลยคะ กำลังคิดอยู่ว่านอกจาก ตะขบ จะเป็นต้นอื่นได้ไหม
มี มะเม่า ที่ปลูกกับผักหวาน ก็ขึ้นได้  ได้ผลเช่นกัน ขอบคุณสำหรับข้อมูล  คะ 


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ มิถุนายน 11, 2009, 12:33:30 PM
ขอถามครับผักหวานทนน้ำท่วมขังได้เปล่าครับ พอดีพื้นที่แถวบ้านบางมีน้ำจะท่วมนะครับ บางปีท่วมเป็นเดือนเลยครับ ไม่ทราบว่าจะปลูกได้เปล่าครับ

ถ้าน้ำท่วมเป็นเดือน  ยังไงก็ไม่รอดครับ  :-\


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: stss101 ที่ กรกฎาคม 10, 2009, 05:30:32 PM
ขอบคุณคับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: TIPPA ที่ กันยายน 27, 2009, 03:08:15 PM
ปลูกผักหวานแซมต้นไม้สักได้ไหมครับ
ไม้สักโตแล้วประมาณ 18 ปีครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: tamrai1@ovi.com ที่ ธันวาคม 16, 2009, 06:26:18 PM
เ้ข้ามหหาข้อมูลครับ ขอขอบคุณมากเลยครับ ผมปลูกใต้ต้นหน้อยหน่าตอนนี้อาการร่อแร่ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kotchakorn ผักแว่น ที่ ธันวาคม 17, 2009, 10:21:29 AM
อยากทราบว่านอกจากต้นตะขบแล้ว ปลูกคู่กับต้นไม้อย่างอื่นได้ใหมคะ  ขอบคุณที่ให้ความรู้จะลองไปทำดูค่ะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: BlueZone ที่ ธันวาคม 20, 2009, 08:09:34 PM
ปลูกกับไผ่ได้ไหมครับ แล้วถ้าไผ่โตบังแสงแดดผักหวานจะเป็นอะไรไหมครับ    ???


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: bee095845638 ที่ กุมภาพันธ์ 26, 2010, 03:21:50 PM
เซ็งเลย ลบแล้ว


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: nakhu ที่ เมษายน 02, 2010, 04:19:16 PM
กลับบ้านไปครั้งนี้จะไปหามาปลูกลองดูครับอยากปลูกมานานแล้วที่สำคัญอร่อยดีด้วยยิ่งแกงใส่ใข่มดแดงสุดยอดเลยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: numdoi ที่ เมษายน 05, 2010, 06:44:01 PM
ขอบคุณสำหรับความรู้อย่างมาก มีผักหวานเพาะใส่ถุงไว้สัก 10 ต้นกำลังจะลงดินหน้าฝนนี้พอดี งั้นผมต้องรีบหาตะขบลงก่อนเลย


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: POOMJIT ที่ เมษายน 12, 2010, 04:13:02 PM
ปีนี้น่าจะได้ปลูก รอเมล็ดพันธุ์อยู่ จะได้ทดลองความรู้ซะหน่อย


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: KB.252444 ที่ เมษายน 17, 2010, 02:04:22 PM
   :)เทคนิคการปลูกผักหวานป่า ของคุณ อำนวย คลี่ใบ จากฮอมบุญอโศก จ.แพร่ สำหรับเกษตรกรที่สนใจครับ :-*

http://www.manytv.com/videos/11384-Play_Video.php


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kongkrai ที่ พฤษภาคม 03, 2010, 11:56:47 AM
น่าสนใจมากครับ   แต่ถ้าเปลี่ยนต้นตะขบเป็นต้นอื่น  จะได้ผลอย่างไร  ใครลองแล้ว  บอกด้วยครับ  ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ยงยุทธ ผักหวานป่า ที่ พฤษภาคม 04, 2010, 10:07:37 AM
ของผมปลูกใต้ต้นลิ้นจี่ ใต้ต้นสะเดา ลำใย ขอให้เป็นไม้พี่เลี้ยงปลูกร่วมได้ทั้งหมดครับ  ช่างแรกอาจต้องพรางแสงด้วยซาแลน
ที่เห็นใช้สะเดาเป็นพี่เลี้ง ตอนนี้เห็นแต่สะเดา ผักหวานยังต้นเล็กอยู่เลย
(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=13236.0;attach=41355;image)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ยงยุทธ ผักหวานป่า ที่ พฤษภาคม 04, 2010, 10:11:36 AM
ส่วนคนที่มีปัญหาน้ำท่วม  ผมใช้วิธีปลูกบนจอมปลวกครับ  เพราะที่สวนผมจะเจอน้ำป่าทุกปี  ตอนนี้เก็บขายได้แล้ว
ท่านที่สนใจ ตามดูได้ที่นี่ครับ
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96
(http://img25.imageshack.us/img25/8403/1007142004.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ยงยุทธ ผักหวานป่า ที่ พฤษภาคม 04, 2010, 10:12:42 AM
 :) :)
(http://img20.imageshack.us/img20/3396/1007154016.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: nava ที่ พฤษภาคม 29, 2010, 07:32:27 PM
 :-[ผมต้องรีบเพาะไว้บ้างละครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Khanom Phing ที่ มิถุนายน 02, 2010, 06:38:11 PM
แบบนี้ต้องเพราะ ตะขบก่อนซะแล้ว มีเมล็ดผักหวานอยู่ 100 พึ่งจะได้มา ปลูกพร้อมกับ
ต้นตะขบจะได้ไม๊ค่ะ  หมายถึงเพราะพร้อมกัน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kimjuy77 ที่ มิถุนายน 20, 2010, 02:49:17 PM
อ่านหนังสือเกษตร มีลงขาย ตะขบยักษ์ ลูกใหญ่เท่าใหญ่สิบบาท

เอามาลงแทนตะขบไทย ตามรูป ที่ ผลสุกลูกเล็กนิดเดียว ก็น่าจะดีนะครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jing.jai ที่ กรกฎาคม 02, 2010, 01:30:26 PM
รบกวนท่านที่ยังพอมีเมล็ดผักหวานป่า
ไม่รู้ยังพอหาได้ไหม อยากทดลองปลูกครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ

kitti-kp@hotmail.com


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: bosh ที่ กรกฎาคม 02, 2010, 03:47:14 PM
ขอถามครับผักหวานทนน้ำท่วมขังได้เปล่าครับ พอดีพื้นที่แถวบ้านบางมีน้ำจะท่วมนะครับ บางปีท่วมเป็นเดือนเลยครับ ไม่ทราบว่าจะปลูกได้เปล่าครับ
แบบนี้ต้องเพราะ ตะขบก่อนซะแล้ว มีเมล็ดผักหวานอยู่ 100 พึ่งจะได้มา ปลูกพร้อมกับ
ต้นตะขบจะได้ไม๊ค่ะ  หมายถึงเพราะพร้อมกัน
แบบนี้ต้องเพราะ ตะขบก่อนซะแล้ว มีเมล็ดผักหวานอยู่ 100 พึ่งจะได้มา ปลูกพร้อมกับ
ต้นตะขบจะได้ไม๊ค่ะ  หมายถึงเพราะพร้อมกัน
ปลูกผักหวานแซมต้นไม้สักได้ไหมครับ
ไม้สักโตแล้วประมาณ 18 ปีครับ



หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: pittaya_26 ที่ กรกฎาคม 17, 2010, 11:57:55 AM
ขอสอบถามข้อมูลผู้รู้ค่ะ มีจังหวัดไหนบ้างค่ะที่มีการปลูกทั้งผักหวานบ้านและผักหวานป่า
ขอขอบคุณล่วงหน้าค่ะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Relove ที่ กรกฎาคม 17, 2010, 08:20:39 PM
แจ่มมากครับ ;D :-[


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: chalon ที่ กันยายน 30, 2010, 04:27:23 PM
ไผ่ กับ สักใช้เป็นพืชพี่เลี้ยงไม่ได้ครับ จำเขามาเล่า


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: southernman ที่ ตุลาคม 02, 2010, 05:36:53 PM
สงสัยเรื่องของสายพันธุ์ผักหวานป่าครับ
ทางภาคใต้กับภาคอีสานมันเป็นแบบเดียวกันมั้ยอะครับ
ผมเห็นมีขายในตลาดมาตั้งแต่เกิดแล้ว พอดูๆของทางอีสาน เมล็ดมันจะโตกว่า แต่ใบมันก็เหมือนๆน่ะ
ไม่เห็นมีใครบอกเลยว่า ผักหวานมีกี่สายพันธุ์ ผมก็ยังงงๆอยู่ว่าแล้วในสวนผมล่ะ มันเป็นพันธุ์ไหน
รบกวนท่านที่ทราบรายละเอียด ช่วยเผยแพร่ความเข้าใจที่ถูกต้องหน่อยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ ตุลาคม 02, 2010, 06:26:22 PM
สงสัยเรื่องของสายพันธุ์ผักหวานป่าครับ
ทางภาคใต้กับภาคอีสานมันเป็นแบบเดียวกันมั้ยอะครับ
ผมเห็นมีขายในตลาดมาตั้งแต่เกิดแล้ว พอดูๆของทางอีสาน เมล็ดมันจะโตกว่า แต่ใบมันก็เหมือนๆน่ะ
ไม่เห็นมีใครบอกเลยว่า ผักหวานมีกี่สายพันธุ์ ผมก็ยังงงๆอยู่ว่าแล้วในสวนผมล่ะ มันเป็นพันธุ์ไหน
รบกวนท่านที่ทราบรายละเอียด ช่วยเผยแพร่ความเข้าใจที่ถูกต้องหน่อยครับ


สายพันธุ์ผักหวานป่า  ... เท่าที่ผมได้เห็นและได้ศึกษามานะครับ

ผักหวานป่าสายพันธุ์ทางภาคตะวันออก และภาคใต้  จะเป็นประเภทยอเขียว  ใบเรียว และยอดเล็ก  เมล็ดมีขนาดเล็กเท่าเมล็ดถั่วลิสง

ผักหวานป่าสายพันธุ์ภาคตะวันตก - ภาคเหนือ - ภาคอีสาน  แบ่งออกเป็น 2 แบบ ครับ
  - ผักหวานป่ายอดเขียว  มีขนาดใบใหญ่ ยอดอ่อนสีเขียว  เมล็ดมีขนาดโตนิ้วชี้หรือหัวแม่มือ 
  - ผักหวานป่ายอดเหลือง มีขนาดใบใหญ่  ยอดสีเหลืองอ่อน  เมล็ดมีขนาดโตเท่าหัวแม่มือ


รอท่านที่รู้มากกว่าผมมาเพิ่มเติมนะครับ  เท่าที่รู้ก็เป็นแบบนี้แหละครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ppun ที่ ตุลาคม 14, 2010, 01:36:50 AM
 ;) ;) คาราวะเลยครับ สำหรับภูมิปัญญา..ตอนแรกพ่อผมเอาตะขบมาเพาะ เราก็หัวเราะ ตอนนี้ต้องกลับไปยกนิ้วให้พ่อ
      .....แล้ว ให้แกช่วยเพาะเพิ่มแล้วครับ........ขอบคุณสำหรับความรู้น่ะคร๊าบบบบบบบบบ....   :-[ :-[


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: krung_s ที่ ตุลาคม 17, 2010, 12:45:30 AM
พอจะทราบวิธีการเก็บรัษา เมล็ดผักหวานป่า เพื่อยืดระยะเวลาการปลูกได้มั้ยครับ ว่าได้นานสุดประมาณกี่เดือน แล้วมีผลกับอัตราการงอกมากมั้ย อยากปลูกปีหน้าครับ แต่กลัวว่าผมจะกลับเมืองไทยช้ากว่ากำหนดกลัวว่าจะเลยฤดูการปลูกด้วยเมล็ดไป ยังไงก็ยังอยากยึดหลักการเดียวกับคุณชาวนา คือ ปลูกด้วยเมล็ดเลย รบกวนท่านผู้รู้ช่วยตอบหน่อยครับ
ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kutthing ที่ ตุลาคม 25, 2010, 10:03:56 PM
อยากรู่วิธีการเพาะเมล็ดผักหวานป่าด้วยจังเลยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ ตุลาคม 28, 2010, 09:28:52 PM
พอจะทราบวิธีการเก็บรัษา เมล็ดผักหวานป่า เพื่อยืดระยะเวลาการปลูกได้มั้ยครับ ว่าได้นานสุดประมาณกี่เดือน แล้วมีผลกับอัตราการงอกมากมั้ย อยากปลูกปีหน้าครับ แต่กลัวว่าผมจะกลับเมืองไทยช้ากว่ากำหนดกลัวว่าจะเลยฤดูการปลูกด้วยเมล็ดไป ยังไงก็ยังอยากยึดหลักการเดียวกับคุณชาวนา คือ ปลูกด้วยเมล็ดเลย รบกวนท่านผู้รู้ช่วยตอบหน่อยครับ
ขอบคุณครับ

ผมยังไม่เคยยืดอายุของเมล็ดนะครับ  ปกติหลักการใช้ความเย็นก็น่าจะทำได้  แต่ติดที่ว่าต้องรักษาอุณหภูมิที่เท่าไหร่นี่สิครับ  ไม่เคยลอง  ...   >:(


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: OUDSITT ที่ กรกฎาคม 07, 2011, 12:45:39 PM
ที่บ้านปลูกยางไว้ 1 ปี แล้ว ต้นสูงประมาณ 1 เมตร สามารถปลูกต้นผักหวานใส่ได้หรือเปล่าครับ สนใจปลูกผักหวานนานแล้ว แต่ไม่มีความรู้นะครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: OUDSITT ที่ กรกฎาคม 09, 2011, 02:47:27 PM
ที่บ้านก็ปลูกยางได้ 1 ปี สูงประมาณ 1 เมตร สามารถปลูกผักหวานใส่ด้วยหรือเปล่าครับ
รบกวนขอความรู้หน่อยนะครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: krookaset ที่ กรกฎาคม 21, 2011, 02:17:09 PM
ต้นกล้าผักหวานป่าราคาถูก ปี 54 (ต้นละ 7-10 บาท)
สนใจติดต่อ นุชดา ทองสา 088-5311159
ต้นกล้ารุ่นแรกปี 54 (รุ่นถั่วงอก) เยี่ยมชมได้ 16 มิถุนายน – ปลาย มิ.ย. เท่านั้น ซึ่งถ้าต้นกล้าผักหวานยังเป็นถั่วงอกจะทำการเคลื่อนย้ายขนส่งง่าย ไม่ช้ำ อัตราการรอดสูง
ที่ตั้ง:บ้านพักสวัสดิการสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดขอนแก่น
ห่างจากถนนมิตรภาพ 3 กม. ตรงข้ามบริษัท บุญรอดบิวเวอรี่ จำกัด ขอนแก่น
พร้อมเทคนิคการปลูก มีแปลงสาธิตที่ปลูกได้ผลดีให้เยี่ยมชม
ซื้อจำนวนมากลดได้ 100 ต้น แถม 2 ต้น
มีไม้หลัก (สำหรับเป็นพี่เลี้ยงต้นกล้าผักหวานจำนวนมาก เช่น แคร์บ้าน น้อยหน่า ไม้ป่าอื่นๆ ต้นละ 5 บาท)
ยินดีให้คำแนะนำปรึกษา จากตาเสงี่ยม ทาเวียง (คุณพ่อ) ซึ่งค้นคว้า ทดลอง เสาะหาวิธีการปลูกมากว่า 10 ปี
ตั้งแต่วิธีล้อมต้น ทุบราก ปลูกด้วยเมล็ด การตอน ฯลฯ จนกระทั้งได้วิธีที่ใกล้เคียงธรรมชาติและได้ผลมากที่สุด
สนใจโทรมานะค่ะ ช่วยอุดหนุนคุณตาเสงี่ยม ที่อายุ 60 แล้ว เกษียณจากการทำนาทำไร่ อาชีพหลัก คือเลี้ยงหลานมาประกอบอาชีพเสริมคือ เพาะกล้าไม้ขาย ขอบคุณคะ

ผมอยู่อุบลรัตน์ครับไม่ทราบว่าต้นกล้าผักหวานยังพอมีเหลือไหมครับ ขอโทษทีพึ่งเจอครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kaset-ton ที่ กันยายน 18, 2011, 09:55:04 PM
ปลูกผักหวาน พร้อมกับกล้วยได้ไหมครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Nititep ที่ กันยายน 21, 2011, 02:19:21 PM
เท่าที่เคยไปดูของจริงที่บ้านหมอ สระบุรี มานะครับ
-ต้นกล้าที่ดีที่สุดคือถั่วงอก หรือต้นที่กำลังชูคอแต่ยังไม่ถอดหมวก
-ขุดหลุมเท่าถุง หากจะใส่ปุ๋ยรองพื้น ให้ใส่ปุ๋ยคอกขี้วัวแค่หนึ่งกำมือ ราดน้ำก้นหลุมหนึ่งแก้ว
-ต้นกล้าก่อนปลูกควรงดให้น้ำ สัก 3-4 วัน ให้ดินที่ถุงแห้ง
-ปาดรอบตูดถุง (อย่าให้ดินหลุดร่วง) แล้วปลูกทั้งถุงเลย หรือฝีมือดีก็กลบดินรอบถุง แล้วค่อยๆดึงถุงออก
-ต้นไหนรากขดตูดถุง ต้องพยายามยืดรากออก (ปลูกทั้งรากขด ไม่โต ตายหมด) ที่ไปดูเห็นเจ้าของเขาเด็ดรากที่งอทะลุนอกถุง หน้าตาเฉย พร้อมบอกว่าไม่เป็นไร หากรากขดไม่ได้ ไม่รู้จริงหรือเปล่า ผมเอาไปปลูกก็ลองทำอยู่ 2-3 ถุง กำลังรอดูผลงาน
-โตแล้วก็ต้องมีไม้พี่เลี้ยง หากไม่มี จะทำให้ใบเหลือง และยอดจะสั้น ไม้พี่เลี้ยงที่เขาแนะนำเป็นพวกพืชตะกูลถั่ว(ใบเล็ก) เช่น มะขามเทศ แค หากจะให้โตไวตอนปลูกแรกๆ ควรเป็นตะขบขี้นก และแค เพาะเป็นไม้โตไวแต่เขาบอกว่าก็ตายไวเหมือนกัน ที่สวนเขาลองผิดลองถูกมาเยอะแล้ว แต่มาลงตัวที่มะขามเทศ หากได้พันธุ์เกษตรจะดี เพราะไม่มีหนาม ทำการตัดแต่งง่าย
-ไม้พี่เลี้ยงก็ต้องมีการตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้มีแสงส่งได้บ้าง ไม่ให้ทึบเกินไป ทึบมากไปไม่ตายแต่ก็ไม่โต

ยางนาก็มีเชื้อราไมคอร์ไรซ่าที่ราก ซึ่งช่วยให้ผักหวานเจริญได้เร็ว แต่ไม่แน่ใจว่าปลูกร่วมกันแล้วจะดีหรือไม่ ปีหน้าผมว่าจะลองเหมือนกัน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: p4fd ที่ กันยายน 25, 2011, 05:03:41 PM
ขอบคุณสำหรับความรุ้ดีดี


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: อุฑยานผักหวานป่า'๔๔ ที่ ตุลาคม 01, 2011, 01:17:37 AM
        วิธีปลูกผักหวานป่าคู่กันกับต้นตะขบดังกล่าว เป็นสูตรทรัพย์สินทางปัญญาของคุณโอภาส ไชยจันทร์ดี แห่งอำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น ที่ใช้เวลาศึกษาค้นคว้ายี่สิบกว่าปี สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกผักหวานป่าได้ที่ 081-0618299
    (กว่าจะมาลงเอยที่ต้นตะบได้ ทดลองปลูกผักหวานป่ามาแล้วกับพันธุ์ไม้แทบทุกชนิดกับแผ่นดินที่แสนจะแห้งแล้งอย่างภาคอีสาน) ปล. คนปลูกผักหวานป่า พึ่งเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ โดนใจชื่อเว็บไซต์ที่ใช้คำว่าพอเพียง
(ผักหวานป่าปลูกคู่กับต้นกล้วยได้ แต่ไม่โตและอาจจะตาย เพราะต้นกล้วยมีน้ำเยอะหน้าแล้งดีต่อต้นไม้ที่ปลูกอยู่ใกล้ๆจากน้ำที่อยู่ในต้น แต่หน้าฝนทั้งน้ำในต้นกล้วยและน้ำฝนตามฤดูกาลต้นไม้ชนิดอื่นๆที่ปลูกใกล้ๆอาจทนได้ แต่ตายเรียบคือผักหวานป่าซึ่งสาเหตุเกิดจากรากเน่า ไม่ตายก็เลี้ยงให้โตยาก)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: อุฑยานผักหวานป่า'๔๔ ที่ ตุลาคม 02, 2011, 03:13:21 PM
การปลูกผักหวานป่า  คงเป็นเรื่องยากสำหรับหลายๆ คนที่คิดจะปลูก  เพราะเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า  ผักหวานป่าเป็นพืชผักที่ปลูกยากและตายง่าย  แต่ว่าด้วยรสชาติของผักหวานที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในแวดวงผักพื้นบ้านของไทย  วันนี้ผมจึงขออนุญาตนำเสนอการปลูกผักหวานป่า  ตามภูมิปัญญาของคนกาฬสินธุ์  ซึ่งไปค้นเจอมาในเว็บไซต์ของคุณ สุชาติ ไชยสุข ต.นาโก อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธุ์  พวกเราชาวเกษตรพอเพียง  ขอขอบพระคุณสำหรับภูมิปัญญาที่ท่านได้ถ่ายทอดไว้ในเว็บไซต์ตามภาพด้านล่าง
  สูตรวิธีการปลูกผักหวานป่าคู่กันกับต้นตะขบดังกล่าว เป็นสูตรทรัพย์สินทางปัญญาของคุณโอภาส ไชยจันทร์ดี แห่งอำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น ที่ใช้เวลาในการศึกษาค้นคว้ายี่สิบกว่าปี (สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกผักหวานป่าได้ที่ 081-0618299)
    (กว่าจะมาลงเอยที่ต้นตะขบได้ ทดลองปลูกผักหวานป่ามาแล้วกับพันธุ์ไม้แทบทุกชนิดกับแผ่นดินที่แสนจะแห้งแล้งอย่างภาคอีสาน) ปล. คนปลูกผักหวานป่า พึ่งเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ โดนใจชื่อเว็บไซต์ที่ใช้คำว่าพอเพียง


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: อุฑยานผักหวานป่า'๔๔ ที่ ตุลาคม 02, 2011, 03:23:35 PM
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ แต่สงสัยนิดนึงครับ ถ้าปลูกกล้วยแทนตะขบจะได้ป่าวครับ
 :D :D
ผักหวานป่าปลูกคู่กับต้นกล้วยได้ แต่ไม่โตและอาจจะตาย เพราะต้นกล้วยมีน้ำเยอะหน้าแล้งดีต่อต้นไม้ที่ปลูกอยู่ใกล้ๆจากน้ำที่อยู่ในต้น แต่หน้าฝนทั้งน้ำในต้นกล้วยและน้ำฝนตามฤดูกาลต้นไม้ชนิดอื่นๆที่ปลูกใกล้ๆอาจทนได้ แต่ตายเรียบคือผักหวานป่าซึ่งสาเหตุเกิดจากรากเน่า ไม่ตายก็เลี้ยงให้โตยาก แต่ถ้าต้องการได้ทั้กล้วยและผักหวานสามารถทำได้โดยการปลูกกล้วยในระยะห่าง5X5sหรือ7X7 แล้วช่องว่างระหว่างแถวปลูกตะขบและผักหวานป่า หากพื้นที่เสมอหรือต่ำก็ให้ยกหลุมปลูกเป็นเนินหลังเต่าค่ะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: tanyao ที่ ตุลาคม 12, 2011, 05:53:43 PM
ปลูกกับไผ่ได้ไหมครับ แล้วถ้าไผ่โตบังแสงแดดผักหวานจะเป็นอะไรไหมครับ    ???


เคยมีคนในเว็บทดลองมาแล้วค่ะ สรุปแว่ (สรุปว่า) ตายเกือบหมดเพราะไผ่เวลาตั้งตัวได้อะไรก็เอารากเขาไม่อยู่ใครอยู่ใกล้ตายเรียบ (ว้าอุตส่าห์เล่นลกไม่ขำซะงั้น เฮ้อ! กลุ้ม)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jullabutr ที่ ตุลาคม 16, 2011, 07:20:35 PM
ตอนนี้ผมปลูกผักหวานป่าจากเมล็ดไว้150 ต้น ปลูกได้ 2เดือนแล้ว โดยมีต้นกระถิน ต้นขี้เหล็ก ต้นมะม่วง ต้นมะพร้าว ต้นสะเดา ต้นมะขาม ต้นข่อย เป็นพี่เลี้ยง บางต้นก็ไม่มีพี่เลี้ยงแต่มีร่มเงาจากต้นไม้ใหญ่ บางต้นใช้ทางมะพร้าวบังแดด และปลูกผักหวานบ้านช่วงที่รอผักหวานป่าโต อยากรู้ว่าต้นพี่เลี้ยง มีต้นไหนที่ดีและไม่ดีต่อต้นผักหวานป่า สถานที่ปลูกเป็นที่สวนท้องร้องสูงกว่าน้ำครึ่งเมตร   


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kondoy_namnao ที่ ตุลาคม 17, 2011, 02:53:15 PM
ที่บ้านผมเขาปลูกกันในสวนลิ้นจี่ และสวนลำใยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kondoy_namnao ที่ ตุลาคม 17, 2011, 02:54:30 PM
(http://upic.me/i/v1/img_7150640x480.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kondoy_namnao ที่ ตุลาคม 17, 2011, 02:58:21 PM
ผมที่บ้านผมครับ ที่ อ.น้ำหนาว เขาปลูกผักหวาน ตามสวนลิ้นจี่ สวนลำใยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: Sense ที่ พฤศจิกายน 15, 2011, 12:24:33 PM
ส่วนใหญ่ แล้วต้นไม้จะทนน้ำท่วมได้ไม่นาน นะคับ  เพราะรากจะขาด อากาศ

ถ้ารู้ว่าน้ำจะขัง ในจุดที่เราปลูกเป็นประจำ  คงจะต้องยกร่องเป็นโคกหนีน้ำขังแล้วหล่ะคับ

ส่วนจะ เอามาปลูกกับต้นกล้วย ได้ไหมนั้น  ใครได้ทดลอง แล้วช่วยกันให้ความรู้กัน และแบ่งปันข้อมูลกันด้วยคับ 

สังคมเห็นการแบ่งบัน มาช่วยๆๆกัน แบ่งปัน ขอบคุณคับ


ในกรณีที่ผมปลูก เท่าที่ดูและวิเคราะห์มาครับ  อาจจะถูกหรือผิดก็ได้ อันนี้ไม่ทราบ แต่ผมปลูกได้ไม่ตายครับ แต่ต้นไม่โตเลย เนื่องจากกล้วยเป็นพืชที่รากกว้างและมีการแตกหน่อ ในกรณี ที่กล้วยขยายกอจะไปดันให้รากและต้นผักหวานขยับไปด้วย ทำให้การเจริญเติบโตช้ากว่าต้นที่อยู่ใต้ไม้พี่เลี้ยงอื่นๆตามปกติครับ และใบของกล้วย จะบังแสงแดดที่จะส่องลงมาถึงต้นหมด ถ้าเทียบกับต้นไม้อื่นที่มีแสงรำไร ซึ่งผักหวานต้องการครับ ในคราวต่อไปผมจะมานำเสนอการปลูกผักหวานโดยมีมะนาว และมะลอกอเป็นไม้พี่เลี้ยงครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: static ที่ ธันวาคม 27, 2011, 07:00:21 PM
จะปลูกกับ ต้นก้ามปูหรือฉำฉา ได้มั้ยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jaturong_neung ที่ เมษายน 25, 2012, 12:44:03 AM
ขอบคุณกับความรู้ดีของทุกท่านครับ ;) :)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jaturong_neung ที่ เมษายน 25, 2012, 12:46:57 AM
        วิธีปลูกผักหวานป่าคู่กันกับต้นตะขบดังกล่าว เป็นสูตรทรัพย์สินทางปัญญาของคุณโอภาส ไชยจันทร์ดี แห่งอำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น ที่ใช้เวลาศึกษาค้นคว้ายี่สิบกว่าปี สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกผักหวานป่าได้ที่ 081-0618299
    (กว่าจะมาลงเอยที่ต้นตะบได้ ทดลองปลูกผักหวานป่ามาแล้วกับพันธุ์ไม้แทบทุกชนิดกับแผ่นดินที่แสนจะแห้งแล้งอย่างภาคอีสาน) ปล. คนปลูกผักหวานป่า พึ่งเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ โดนใจชื่อเว็บไซต์ที่ใช้คำว่าพอเพียง
(ผักหวานป่าปลูกคู่กับต้นกล้วยได้ แต่ไม่โตและอาจจะตาย เพราะต้นกล้วยมีน้ำเยอะหน้าแล้งดีต่อต้นไม้ที่ปลูกอยู่ใกล้ๆจากน้ำที่อยู่ในต้น แต่หน้าฝนทั้งน้ำในต้นกล้วยและน้ำฝนตามฤดูกาลต้นไม้ชนิดอื่นๆที่ปลูกใกล้ๆอาจทนได้ แต่ตายเรียบคือผักหวานป่าซึ่งสาเหตุเกิดจากรากเน่า ไม่ตายก็เลี้ยงให้โตยาก)

สวนพี่น้อยหรือพี่โอภาส ไชยจันทร์ดี ผมไปดูที่สวนมาแล้วครับ ดีจริงๆ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: danai24 ที่ พฤษภาคม 19, 2012, 11:28:15 PM
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ อยากปลูกมากครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: vattana ที่ กรกฎาคม 27, 2012, 03:41:37 PM
ยังมีการขยายพันธุ์วิธีอื่นอีกไหม  ครับ ( การบอน )


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: number14 ที่ สิงหาคม 10, 2012, 08:29:14 PM
 :'(ปลูกในท่อซีเมนต์ได้อ่ะเปล่าครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Rake ที่ สิงหาคม 19, 2012, 10:15:52 AM
ขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลดีๆ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ruecha_k ที่ สิงหาคม 21, 2012, 06:31:20 PM
ปลูกในป่าไผ่ลืมแล้งใด้ไหม


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: mobile ที่ สิงหาคม 24, 2012, 02:27:44 PM
 :) :) :)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: MOST ที่ กันยายน 06, 2012, 04:56:17 PM
สนใจเรื่องการปลุกผักหวานป่าค่ะ แต่ไม่ทราบว่าจะไปหาเมล็ดมาจากไหน ใครทราบ รบกวนชี้แนะหน่อยค่ะ และขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ กรณีที่เรามีการปลูกสักแล้วสามารถปลูกผักหวานป่าได้หรือไม่ค่ะ พอดีที่สวนมีต้นผักหวานบ้านเกิดขึ้นเขาเกิดเองไม่ได้ปลูกและมีแนวโน้มที่จะมีเกิดขึ้นมากขึ้นอาจจะเกิดจากการที่เขามีเมล็ดสุกร่วงงอกเองค่ะตามภาพค่ะ **** ใครทราบแหล่งขายเมล็ดฝักหวานป่ากรุณาแจ้งหน่อยนค่ะ *****(http://i1240.photobucket.com/albums/gg489/most12/bc385b24.jpg)(http://i1240.photobucket.com/albums/gg489/most12/4eb1e71c.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: SC34 ที่ กันยายน 07, 2012, 05:24:57 PM
 ;)พอดีฟังรายการทั่วทิศถิ่นไทย -ของคุณจำรัส เรื่องภูมิปัญญาชาวบ้านที่ ภูเรือ (ขออภัยท่าน.เพราะจำชื่อไม่ได้)ในการเพาะเมล็ดผักหวาน โดยเพาะโดยเอากระบอกไม้ไผ่ขนาดประมาณเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-4 นิ้ว มาใช้แทนถุงชำ  โดยเวลาปลูกก็เอาลงหลุมทั้งกระบอกเลย ไม่กระทบต่อรากของผักหวาน เปอร์เซนต์รอดมากครับ ไม้ไผ่ก็จะโดนปลวกกัดกินไปด้วยเลย..(สุดท้ายต้องขอขอบคุณความรู้ดีๆจากทางรายการและท่านเกษตรกรผู้คิดค้นครับ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: rerk ที่ กันยายน 08, 2012, 06:18:32 PM
เดี๋ยวนี้มีต้นกล้าผักหวานที่ปลูกอยู่กับกล้าลำใยขายนะครับ คือให้ต้นลำใยเป็นพี่เลี้ยงว่างั้น
ผมลองปลูกดูเมื่อต้นฝนที่ผ่านมา (ขอนแก่น) ปรากฎว่ารอดแฮะ เดี๋ยวปีหน้าปลูกเพิ่มอีกแน่นอน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: suriyan_77 ที่ กันยายน 15, 2012, 11:27:50 AM
 :) :)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: saranuwat ที่ กันยายน 28, 2012, 12:10:07 PM
ผมอยู่กาฬสินธุ์คับปลูกผักหวานมาแล้วสิบกว่าปีเดี่ยวนี้มียอดและต้นพันธุ์จำหน่าย
[/IMG](http://i1284.photobucket.com/albums/a564/thiputhai/IMG_9337_zps84f17d9a.jpg)(http://i1284.photobucket.com/albums/a564/thiputhai/IMG_9336_zps1210993e.jpg)[/img]


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: imp_jung ที่ ตุลาคม 24, 2012, 09:17:30 PM
คุณ Saranuwat อยู่อำเภออะไรครับ ผมอยู่เขาวง สนใจครับ เผื่ออยากแวะไปขอแบ่งซื้อต้น/กิ่งพันธุ์ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: saranuwat ที่ พฤศจิกายน 09, 2012, 06:03:44 PM
อยู่ อ.คำม่วง ครับสนใจสอบถามตามเบอร์นี้เลยครับ 089-5734373


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: tongdang c ที่ มกราคม 16, 2013, 01:59:14 AM
สวัสดีครับ ผมเป็นอีกคนนึงที่ชอบและปลูกผักหวานป่า  อยู่บ้านโคกกลาง ต.จุมจัง อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธ์
ปลูกมา 4 ปีแล้ว ปีนี้เป็นปีที่ 5 แต่ไม่ได้ดูแลเองหรอก เพราะปกติก็ทำงานที่กรุงเทพฯ
คนที่ดูแลจริงๆคือพี่ชาย (ลุงเหลิม)เป็นคนรถน้ำ ตัดหญ้าใส่ปุ๋ย
ปัจจุบัน มีทั้งหมดประมาณ 200 ต้น เมษาปีนี้ น่าจะพอเก็บขายได้มั่ง
เรื่องผักหวานป่านี่เรียกว่า ลองถูกลองผิดมาเยอะ
ว่างๆจะเข้ามาขอแลกเปลี่ยนกับท่านสมาชิกครับ






หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: tongdang c ที่ มกราคม 16, 2013, 02:47:47 AM
ใบผักหวานป่า
(http://i1280.photobucket.com/albums/a481/tongdang2/E1C0E310E010E2B0E270E320E190E1B0E480E320-41-2_zps64161704.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: dekdee627 ที่ กุมภาพันธ์ 05, 2013, 03:04:54 PM
ไม่ทราบว่าต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์จะสามารถหาได้จากไหนครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: pranod99 ที่ กุมภาพันธ์ 09, 2013, 05:54:52 AM
ไม่ทราบว่าต้นกล้าหรือเมล็ดพันธุ์จะสามารถหาได้จากไหนครับ
ลองไปสั่งซื้อที่หน้าตลาดซื้อขายดูซิครับ มีหลายเจ้าที่เปิดให้จอง ส่วนเมล็ดจะมีได้ตอนประมาณ เมษา - มิถุนายน ส่วนวิธีปลูก ก็มีหลายวิธีลองอ่านดู


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: kreantep ที่ เมษายน 29, 2013, 01:03:20 PM
เยี่ยมมากครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jojoe1984 ที่ มิถุนายน 11, 2013, 11:45:22 AM
ความรู้ดี ๆ ทั้งนั้น  ขอบคุณมากเลยครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: songwutsri_ku44@hotmail.c ที่ มิถุนายน 13, 2013, 08:33:36 AM
การปลูกผักหวานป่า  คงเป็นเรื่องยากสำหรับหลายๆ คนที่คิดจะปลูก  เพราะเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า  ผักหวานป่าเป็นพืชผักที่ปลูกยากและตายง่าย  แต่ว่าด้วยรสชาติของผักหวานที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในแวดวงผักพื้นบ้านของไทย  วันนี้ผมจึงขออนุญาตนำเสนอการปลูกผักหวานป่า  ตามภูมิปัญญาของคนกาฬสินธุ์  ซึ่งไปค้นเจอมาในเว็บไซต์ของคุณ สุชาติ ไชยสุข ต.นาโก อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธุ์  พวกเราชาวเกษตรพอเพียง  ขอขอบพระคุณสำหรับภูมิปัญญาที่ท่านได้ถ่ายทอดไว้ในเว็บไซต์ตามภาพด้านล่าง


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: arare kumuna ที่ มิถุนายน 19, 2013, 05:45:48 PM
ปลูกผักหวานป่าแซมป่ายางจะได้ไหมคะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: mr.krathok ที่ สิงหาคม 09, 2013, 04:41:55 PM
ผมว่าปลูกแซมป่ายางน่าจะได้นะครับ ผมปลูกแซมป่าเต็งรังขื้นดีมากแต่อยู่ไกลบ้านไม่ค่อยได้ดูแล โดนมือดีแอบขุดไปเยอะครับ ใครโดนเหมือนผมบ้าง


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: josave69 ที่ สิงหาคม 09, 2013, 05:58:19 PM
ทำไมคนชอบจังผักหวานป่า ผมชอบผักหวานบ้าน


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: wanpen_k ที่ กันยายน 04, 2013, 02:52:39 PM
 :D ;) ;) ;)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jaroonsak ที่ ตุลาคม 16, 2013, 07:03:49 PM
ผมอยู่ที่ลำปางครับ ลองปลูกมาประมาณ ๔-๕ ปีแล้ว แต่ไม่โต ไม่ตาย คงเดิม ปีนี้ได้ปลูก แบบใหม่ ในหนึ่งหลุม ปลูก ชะอม ไม้ยืนต้น ไม้ผล แตงลาย ข้าวโฟด ต้องรอดดูต่อไปว่าจะเป็นอย่าง ในคราวหน้าครับ หลุมหนึ่งประมาณเกือบเมตร


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: thailoei.nwk ที่ ตุลาคม 16, 2013, 08:10:21 PM
ผมก็กำลังทดลองปลูกครับปลูกด้วยเมล็ด กำลังโต ปลูกปี55 กับปี56 ครับ 2 รุ่น กำลังดูว่าจะโตมั๊ย แต่การงอกเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ครับ แต่จะโตหรือเปล่าต้องลุ้นอีกทีครับ ตอนนี้กำลังศึกษาวิธีการดูแลอยู่ครับ ที่สวนบุญนิตา อ.หนองหิน จ.เลย ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: KRIT999 ที่ พฤศจิกายน 15, 2013, 03:48:45 PM
ผักหวานป่าปลูกแซมสวนยางน่าสนใจ  คงต้องทดลองครับ เพราะหาข้อมูลไม่พบ
ปลูกผักหวานป่าแซมป่ายางจะได้ไหมคะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: KRIT999 ที่ มกราคม 07, 2014, 07:54:13 AM
ส่วนคนที่มีปัญหาน้ำท่วม  ผมใช้วิธีปลูกบนจอมปลวกครับ  เพราะที่สวนผมจะเจอน้ำป่าทุกปี  ตอนนี้เก็บขายได้แล้ว
ท่านที่สนใจ ตามดูได้ที่นี่ครับ
[url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96[/url] ([url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96[/url])
([url]http://img25.imageshack.us/img25/8403/1007142004.jpg[/url])

 ;)ผมเห็นด้วยกับแนวคิดนี้  ดินจอมปลวกน่าจะเหมาะกับผักหวานป่า  และพืชพี่เลี้ยงก็จะน่าจะพอเหมาะกับผักหวานป่า  มีระบบน้ำหยด  ให้อาหารปุ๋ยธรรมชาติ  ก็น่าจะเจริญงอกงาม ;)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: gian ที่ กุมภาพันธ์ 03, 2014, 03:23:16 PM
ส่วนคนที่มีปัญหาน้ำท่วม  ผมใช้วิธีปลูกบนจอมปลวกครับ  เพราะที่สวนผมจะเจอน้ำป่าทุกปี  ตอนนี้เก็บขายได้แล้ว
ท่านที่สนใจ ตามดูได้ที่นี่ครับ
[url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96[/url] ([url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96[/url])
([url]http://img25.imageshack.us/img25/8403/1007142004.jpg[/url])

 ;)ผมเห็นด้วยกับแนวคิดนี้  ดินจอมปลวกน่าจะเหมาะกับผักหวานป่า  และพืชพี่เลี้ยงก็จะน่าจะพอเหมาะกับผักหวานป่า  มีระบบน้ำหยด  ให้อาหารปุ๋ยธรรมชาติ  ก็น่าจะเจริญงอกงาม ;)
มีสวนป่าอยู่ 2  ไร่  จะปลูกแบบไหนผักหวานถึงจะโต จะเอาเมล็ดหรือกิ่งตอนดีน้อ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ อยู่คอนสวรรค์ จ.ชัยภูมิค่ะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: cheatpo ที่ มีนาคม 11, 2014, 07:56:45 PM
น่ากินมากๆเลย


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: cheatpo ที่ มีนาคม 12, 2014, 11:33:27 PM
อยากปลูกบ้างจังครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: maitree chaibubpa ที่ เมษายน 02, 2014, 10:18:41 PM
ผมที่บ้านผมครับ ที่ อ.น้ำหนาว เขาปลูกผักหวาน ตามสวนลิ้นจี่ สวนลำใยครับ



หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 03, 2014, 02:11:28 AM
ผักหวานป่าปลูกแซมสวนยางน่าสนใจ  คงต้องทดลองครับ เพราะหาข้อมูลไม่พบ
ปลูกผักหวานป่าแซมป่ายางจะได้ไหมคะ
ผักหวานป่าปลูกแซมกับต้นยางพารา ไม่ได้ เพราะเมื่อต้นยางพาราโต ใบของต้นยางจะคลุมพื้นที่ทั้งหมด แม้แต่หญ้า วัชพืชทั่วไปก็ขึ้นไม่ได้
เว้นแต่จะปลุกยางระยะห่างกันมากๆหรือบนพื้นที่ต่างระดับกันเช่นภูเขา
ต้นผักหวานป่าต้องการไม้พี่เลี้ยงก็จริง แต่เป็นแบบแดดร่มรำไรนะครับ
ไม้พี่เลี้ยง นิยมใช้ต้นตะขบในระยะ 1-3 ปีแรก เพราะโตเร็ว หลังจากนั้นควรเปลี่ยนเป็นไม้อื่น(ปลูกพร้อมกัน ทั้งต้นตะขบ ผักหวานและไม้พี่เลี้ยงอื่น)
เช่น มะขามเทศ ไม้แดง ไม้พยุง อื่นๆที่ใบไม่หนามากจนเกินไป


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 03, 2014, 03:08:15 AM
ใช้ตะขบเป็นไม้พี่เลี้ยง เมื่อโตมากๆร่มเงาหนาแน่นทึบมาก
(http://i1275.photobucket.com/albums/y453/tongdang2009/DSC_0177_zps6fbd7148.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 03, 2014, 03:21:15 AM
ต้นลำใยเป็นไม้พี่เลี้ยง

(http://i1275.photobucket.com/albums/y453/tongdang2009/DSC_0166_zpsa33cfdb9.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 03, 2014, 03:29:36 AM
ใช้ต้นมะขามเป็นไม้พี่เลี้ยง

(http://i1275.photobucket.com/albums/y453/tongdang2009/DSC_0162_zps72c06c9d.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 03, 2014, 03:33:56 AM
ใช้น้อยหน่า เป้นไม้พี่เลี้ยง

(http://i1275.photobucket.com/albums/y453/tongdang2009/DSC_0153_zpsda609c9a.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 03, 2014, 04:11:00 AM
ผลผักหวานป่า เพิ่งติดลูกปีแรก ไม่ค่อยเยอะ

(http://i1275.photobucket.com/albums/y453/tongdang2009/1396467754358_zpsa3e6f064.jpg)


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: pranod99 ที่ เมษายน 04, 2014, 01:31:40 PM
ผลผักหวานป่า เพิ่งติดลูกปีแรก ไม่ค่อยเยอะ

([url]http://i1275.photobucket.com/albums/y453/tongdang2009/1396467754358_zpsa3e6f064.jpg[/url])


ต้นนี้ปลูกด้วยเมล็ด หรือกิ่งตอนครับ แล้วอายุปลูกกี่ปีครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ผักหวานป่า ลุงเฉลิม ที่ เมษายน 04, 2014, 10:12:38 PM
ต้นนี้ปลูกด้วยเมล็ด หรือกิ่งตอนครับ แล้วอายุปลูกกี่ปีครับ
-----------------------------------------
ปลูกด้วยกิ่งตอนครับ อายุ 5 ปี ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสา
เริ่มหัวข้อโดย: thongchai-2529 ที่ ตุลาคม 13, 2014, 12:51:18 PM
ขอถามครับผักหวานทนน้ำท่วมขังได้เปล่าครับ พอดีพื้นที่แถวบ้านบางมีน้ำจะท่วมนะครับ บางปีท่วมเป็นเดือนเลยครับ ไม่ทราบว่าจะปลูกได้เปล่าครับ
แบบนี้ต้องเพราะ ตะขบก่อนซะแล้ว มีเมล็ดผักหวานอยู่ 100 พึ่งจะได้มา ปลูกพร้อมกับ
ต้นตะขบจะได้ไม๊ค่ะ  หมายถึงเพราะพร้อมกัน
แบบนี้ต้องเพราะ ตะขบก่อนซะแล้ว มีเมล็ดผักหวานอยู่ 100 พึ่งจะได้มา ปลูกพร้อมกับ
ต้นตะขบจะได้ไม๊ค่ะ  หมายถึงเพราะพร้อมกัน
ปลูกผักหวานแซมต้นไม้สักได้ไหมครับ
ไม้สักโตแล้วประมาณ 18 ปีครับ



หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Chean2526 ที่ พฤษภาคม 30, 2015, 09:43:53 AM
สวัสดีครับ ผมเป็นอีกคนนึงที่ชอบและปลูกผักหวานป่า  อยู่บ้านโคกกลาง ต.จุมจัง อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธ์
ปลูกมา 4 ปีแล้ว ปีนี้เป็นปีที่ 5 แต่ไม่ได้ดูแลเองหรอก เพราะปกติก็ทำงานที่กรุงเทพฯ
คนที่ดูแลจริงๆคือพี่ชาย (ลุงเหลิม)เป็นคนรถน้ำ ตัดหญ้าใส่ปุ๋ย
ปัจจุบัน มีทั้งหมดประมาณ 200 ต้น เมษาปีนี้ น่าจะพอเก็บขายได้มั่ง
เรื่องผักหวานป่านี่เรียกว่า ลองถูกลองผิดมาเยอะ
ว่างๆจะเข้ามาขอแลกเปลี่ยนกับท่านสมาชิกครับ

พอดีผมเพิ่งปลูกผักหวานป่ากับแคพร้อมกัน. เมื่อ8 พค. 58. ควรใส่ปุ๋ย. อะไร. เมื่อไร. 700. ต้นครับ.

เกษตรมือใหม่ขอคำแนะนำหน่อยครับ0918355277. ศิริพงศ์.  ครับ



หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Chean2526 ที่ พฤษภาคม 30, 2015, 09:52:13 AM
สวัสดีครับ ผมเป็นอีกคนนึงที่ชอบและปลูกผักหวานป่า  อยู่บ้านโคกกลาง ต.จุมจัง อ.กุฉินารายณ์ จ.กาฬสินธ์
ปลูกมา 4 ปีแล้ว ปีนี้เป็นปีที่ 5 แต่ไม่ได้ดูแลเองหรอก เพราะปกติก็ทำงานที่กรุงเทพฯ
คนที่ดูแลจริงๆคือพี่ชาย (ลุงเหลิม)เป็นคนรถน้ำ ตัดหญ้าใส่ปุ๋ย
ปัจจุบัน มีทั้งหมดประมาณ 200 ต้น เมษาปีนี้ น่าจะพอเก็บขายได้มั่ง
เรื่องผักหวานป่านี่เรียกว่า ลองถูกลองผิดมาเยอะ
ว่างๆจะเข้ามาขอแลกเปลี่ยนกับท่านสมาชิกครับ

พอดีผมเพิ่งปลูกผักหวานป่ากับแคพร้อมกัน. เมื่อ8 พค. 58. ควรใส่ปุ๋ย. อะไร. เมื่อไร. 700. ต้นครับ.

เกษตรมือใหม่ขอคำแนะนำหน่อยครับ0918355277. ศิริพงศ์.  ครับ

พอดีผมเพิ่งปลูกผักหวานป่ากับแคพร้อมกัน. เมื่อ8 พค. 58. ควรใส่ปุ๋ย. อะไร. เมื่อไร. 700. ต้นครับ.

เกษตรมือใหม่ขอคำแนะนำหน่อยครับ0918355277. ศิริพงศ์.  ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Chean2526 ที่ พฤษภาคม 30, 2015, 09:55:47 AM
ส่วนคนที่มีปัญหาน้ำท่วม  ผมใช้วิธีปลูกบนจอมปลวกครับ  เพราะที่สวนผมจะเจอน้ำป่าทุกปี  ตอนนี้เก็บขายได้แล้ว
ท่านที่สนใจ ตามดูได้ที่นี่ครับ
[url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96[/url] ([url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=13236.96[/url])
([url]http://img25.imageshack.us/img25/8403/1007142004.jpg[/url])

 ;)ผมเห็นด้วยกับแนวคิดนี้  ดินจอมปลวกน่าจะเหมาะกับผักหวานป่า  และพืชพี่เลี้ยงก็จะน่าจะพอเหมาะกับผักหวานป่า  มีระบบน้ำหยด  ให้อาหารปุ๋ยธรรมชาติ  ก็น่าจะเจริญงอกงาม ;)
มีสวนป่าอยู่ 2  ไร่  จะปลูกแบบไหนผักหวานถึงจะโต จะเอาเมล็ดหรือกิ่งตอนดีน้อ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ อยู่คอนสวรรค์ จ.ชัยภูมิค่ะ

ปลูก. อยูตรงไหนครับ. ผมอยู่ชัยภูมิเหมือนกัน. อ. เนินสง่า. พอดีผมเพิ่งปลูกผักหวานป่ากับแคพร้อมกัน. เมื่อ8 พค. 58. ควรใส่ปุ๋ย. อะไร. เมื่อไร. 700. ต้นครับ.

เกษตรมือใหม่ขอคำแนะนำหน่อยครับ0918355277. ศิริพงศ์.  ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: jaket ที่ กรกฎาคม 10, 2015, 02:19:09 PM
ปลูกในนาได้ไหมคะ แต่น้ำไม่มีรอฝนตกอย่างเดียว จะรอดไหมคะ หรือจะปลูกรอบสระดีคะ ไม่มีคนรดน้ำให้นะคะ รอฟ้าฝน เหมือนต้นข้าวค่ะ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: intee ที่ กรกฎาคม 13, 2015, 03:02:30 PM
มีต้นกล้าขายด้วยไหมครับ ;D


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: โจ ที่ สิงหาคม 27, 2015, 04:30:51 PM
ผมว่าปลูกแซมป่ายางน่าจะได้นะครับ ผมปลูกแซมป่าเต็งรังขื้นดีมากแต่อยู่ไกลบ้านไม่ค่อยได้ดูแล โดนมือดีแอบขุดไปเยอะครับ ใครโดนเหมือนผมบ้าง

โดนแอบขุดเหมือนกัน ปลูกไว้ประมาณ 800 หลุมๆ 1-3 ต้น ผ่านไป 1 ปี รอดมาได้ประมาณ 200 หลุม ที่เหลือตาย กับโดนขโมยขุดครับ ต้นที่ตายก็เสียใจ แต่ต้นที่โดนขโมยนี่ทั้งเจ็บใจและเสียใจเลยครับ...  :'( :P
นอกจากจะโดนขโมยขุด (ตอนปลูกใหม่ๆ) แล้ว ตอนนี้ที่รอดมา กำลังเจริญเติบโต พี่เค้าก็มาแอบเด็ดยอดไปแกงกินเรื่อยๆ จะรอให้ต้นแข็งแรงก่อนก็ไม่ได้น้อ...
วันดีคืนดี ไม่ใช่สิ...วันไม่ดีคืนไม่ดี ขโมยตัดสายไฟ ขโมยโน่น นี่นั่น...เฮ๊ย... ทำใจ(ลำบาก)ครับ...!!!  >:(

ทุกวันนี้ก็ได้แต่อโหสิ...และขอให้เราหมดเวรหมดกรรมกันแต่เพียงเท่านี้... :-\


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: Meegura ที่ กันยายน 18, 2015, 02:57:36 PM
ไม่ทราบว่า ปลูกแซมกับต้นมะม่วงได้มั้ยครับ และถ้าปลูกในป่าตามธรรมชาติ โอกาสที่จะรอด มีสูงมั้ยครับ ขอบคุณ ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กันยายน 18, 2015, 05:04:04 PM
ไม่ทราบว่า ปลูกแซมกับต้นมะม่วงได้มั้ยครับ และถ้าปลูกในป่าตามธรรมชาติ โอกาสที่จะรอด มีสูงมั้ยครับ ขอบคุณ ครับ

ถ้าปลูกในป่าธรรมชาติโอกาสรอดมีน้อยหากขาดการดูแล  เราสังเกตจากธรรมชาติผักหวานป่าจะไม่กระจายอยู่ตามพื้นที่ราบมากนัก  ยกเว้นจอมปลวก  หรือใกล้โขดหิน  หรือติดโคนต้นไม้  พิจารณาให้ดูจุดที่ผักหวานขึ้นได้มีความชื้นจากรากไม้พี่เลี้ยงที่อาศัย  ไอระเหยน้ำใต้ก้อนหิน  เป็นต้น  หากเราสามารถให้น้ำในช่วงหน้าแล้งตลอดระยะเวลา 4 เดือน โอกาสรอดของผักหวานป่าเกือบ 100% ครับ


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: siam naksawangja ที่ มกราคม 08, 2016, 07:49:54 PM
ผมว่าปลูกแซมป่ายางน่าจะได้นะครับ ผมปลูกแซมป่าเต็งรังขื้นดีมากแต่อยู่ไกลบ้านไม่ค่อยได้ดูแล โดนมือดีแอบขุดไปเยอะครับ ใครโดนเหมือนผมบ้าง

โดนแอบขุดเหมือนกัน ปลูกไว้ประมาณ 800 หลุมๆ 1-3 ต้น ผ่านไป 1 ปี รอดมาได้ประมาณ 200 หลุม ที่เหลือตาย กับโดนขโมยขุดครับ ต้นที่ตายก็เสียใจ แต่ต้นที่โดนขโมยนี่ทั้งเจ็บใจและเสียใจเลยครับ...  :'( :P
นอกจากจะโดนขโมยขุด (ตอนปลูกใหม่ๆ) แล้ว ตอนนี้ที่รอดมา กำลังเจริญเติบโต พี่เค้าก็มาแอบเด็ดยอดไปแกงกินเรื่อยๆ จะรอให้ต้นแข็งแรงก่อนก็ไม่ได้น้อ...
วันดีคืนดี ไม่ใช่สิ...วันไม่ดีคืนไม่ดี ขโมยตัดสายไฟ ขโมยโน่น นี่นั่น...เฮ๊ย... ทำใจ(ลำบาก)ครับ...!!!  >:(

ทุกวันนี้ก็ได้แต่อโหสิ...และขอให้เราหมดเวรหมดกรรมกันแต่เพียงเท่านี้... :-\


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: chatwai ที่ เมษายน 15, 2016, 08:55:44 PM
ผมอยู่ที่ลำปางครับ ลองปลูกมาประมาณ ๔-๕ ปีแล้ว แต่ไม่โต ไม่ตาย คงเดิม ปีนี้ได้ปลูก แบบใหม่ ในหนึ่งหลุม ปลูก ชะอม ไม้ยืนต้น ไม้ผล แตงลาย ข้าวโฟด ต้องรอดดูต่อไปว่าจะเป็นอย่าง ในคราวหน้าครับ หลุมหนึ่งประมาณเกือบเมตร


หัวข้อ: Re: การปลูกผักหวานป่าภูมิปัญญาคนอีสาน
เริ่มหัวข้อโดย: piniyo ที่ พฤษภาคม 26, 2016, 02:59:28 PM
สวย สดชื่นมากครับ :)