เกษตรพอเพียง.คอม

เว็บบอร์ดเกษตรพอเพียง => มุมสมาชิก => ข้อความที่เริ่มโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 10, 2009, 12:30:30 AM



หัวข้อ: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 10, 2009, 12:30:30 AM
      ผมทำสวนแบบไร่นาสวนผสม   แต่ปลูกไผ่มากหน่อยครับ  อยู่ที่  91  หมู่ 4  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย  จ.แพร่  เบอร์โทร 083-2663096  087-8387334  ทำเกษตรในที่ดินของตนเอง  18 ไร่   และเช่าที่ดินติดกันอีก  24  ไร่    ทำเกษตรมาได้   15 ปีกว่าแล้ว  ช่วงนี้ก็เริ่มมีรายได้จากการขายผลผลิตที่วัน มากบ้างน้อยบ้างครับ  ขอร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับสมาชิกท่านอื่นๆด้วยครับ   งานส่วนใหญ่เน้นพัฒนาสายพันธุ์ไผ่ที่หวาน (หมายถึงหน่อไผ่ที่ชิมตอนดิบๆแล้วหวานไม่มีรสขม)   การปลูกไผ่ทดสอบการออกหน่อของแต่ละสายพันธุ์  การปลูกพืชผสมผสานชนิดต่างๆ  

ประสบการณ์การปลูกไผ่บงหวาน

          ผู้เขียนได้ปลูกไผ่บงหวานมาตั้งแต่ปี  พ.ศ.  2544  โดยได้เช่าพื้นที่ใน อ.เด่นชัย   ทำเกษตรผสมผสาน โดยเริ่มที่พื้นที่  5  ไร่ก่อน และพืชหนึ่งในนั้นก็คือไผ่บงหวาน   ผู้เขียนได้ทดลองปลูก ในพื้นที่  1  ไร่  โดยใช้พันธุ์ไผ่จำนวน  200  ต้น   โดยได้ซื้อพันธุ์มาจาก  อ.สันป่าตอง  จ.เชียงใหม่แต่ก็ไม่ทราบอายุของไผ่บงหวานว่าจะให้หน่อไปได้อีกกี่ปี   โดยจุดประสงค์ของการปลูกครั้งแรกเพื่อใช้หน่อไว้เป็นอาหาร   ไม้ไว้ทำค้างผักต่างๆและค้างผลไม้ที่ปลูกอยู่ในที่ดินที่เช่าอยู่  ถึงตอนเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชที่ปลูก    ปรากฏว่าหน่อไผ่บงหวานที่ขุดไปทดลองขายที่กิโลกรัมละ  50  บาทในตลาดใกล้ๆบ้าน    มีลูกค้าสนใจซื้อไปรับประทานเยอะจนไม่พอขายก็เลยต้องการที่จะปลูกเพิ่ม    และได้ทราบข้อมูลจากลูกค้าบางคนว่าที่จังหวัดเลยก็มีสายพันธุ์ลักษณะเช่นนี้อยู่   จึงเดินทางไปที่จังหวัดเลย   และได้ซื้อพันธุ์ไผ่บงหวานที่เพาะจากเมล็ดมาจากเขตอำเภอภูเรือมาส่วนหนึ่ง   เมื่อนำมาปลูกแล้วก็ยังมีพื้นที่เหลือ   จึงกลับไปหาซื้ออีกครั้ง   แต่เที่ยวนี้ไปได้เมล็ดไผ่บงหวานที่กำลังตายขุ๋ยจากบ้านชาวบ้านในเขตอำเภอภูเรือจึงนำกลับมาเพาะที่สวน   และนำลงไปปลูกจนเต็มพื้นที่ทั้งหมด  20  ไร่นอกจากนี้ยังมีญาติพี่น้องของภรรยาเริ่มปลูกตาม  รวมมีพื้นที่ทั้งหมดประมาณ  33  ไร่  ในสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งพบว่าต้นที่ปลูกจากเมล็ดมีหลายลักษณะ กระจายตัวอยู่   พบต้นไผ่บงหวานที่มีลักษณะรสชาติขมประมาณ 0.5%  ทางสวนได้ทำการขุดออกทิ้งทั้งหมด  นอกจากนี้ยังพบต้นที่มีลักษณะทั้งหน่อเล็กและหน่อใหญ่ปะปนกันอยู่   หลังจากปลูกได้  3  ปี  การเก็บหน่อจำหน่ายจากต้นที่เพาะเมล็ดพบว่าผลผลิตต่ำมากเพราะมีต้นที่ให้หน่อที่เล็กมากเป็นส่วนใหญ่ พบต้นที่ให้หน่อใหญ่ราวๆ  0.5 %  ซึ่งทั้งๆที่ต้นแม่ที่ตายขุ๋ยก็ต้นใหญ่และให้หน่อใหญ่หน่อละไม่ต่ำกว่า  500กรัม  จึงสรุปได้ว่าไผ่บงหวานที่เพาะเมล็ดแล้วนำมาปลูกใหม่มีการกลายพันธุ์ที่กระจายตัวสูงมากและได้ลักษณะที่ด้อยกว่าต้นแม่ถึง  99  % ผู้เขียนทำงานด้านปรับปรุงพันธุ์ก่อนจึงพอเข้าใจ  และตั้งใจว่าจะต้องคัดสายพันธุ์ที่ให้ลักษณะที่ดีและทราบอายุ  จึงจะทำให้ผู้เขียนและญาติๆพี่น้องของภรรยาได้พันธุ์ไผ่บงหวานที่ดีและทราบอายุของไผ่บงหวานที่ปลูก  
         จากการดูต้นไผ่บงหวานของ จ.เลย ที่แสดงลักษณะที่ดี พบว่าไผ่บงหวานของ  จ.เลย  จะต้นใหญ่กว่า  ให้หน่อที่ใหญ่กว่าพันธุ์ที่นำมาจาก จ.เชียงใหม่ จึงตั้งชื่อไผ่บงหวานที่คัดเลือกต้นใหม่จากการเพาะเมล็ดว่า  “ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง”  ลักษณะพันธุ์คือ   เป็นไผ่ขนาดกลาง   ลำต้นโตเต็มที่สูงประมาณ    7-12   เมตรเนื้อไม้ตันไม่มีรูใหญ่      หน่อเมื่อเก็บจากต้นที่โตเต็มที่จะมีขนาด    2-3   หน่อต่อกิโลกรัม   ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งที่ปลูกมีลักษณะเด่นอยู่ที่หน่อไผ่มีรสชาติไม่ขมมีลักษณะหวานกรอบ  ไม่มีเส้นใย  เนื้อของหน่อละเอียดมีกลิ่นหอมเมื่อปรุงสุก กลิ่นคล้ายๆข้าวโพดหวาน    หน่อ สามารถกัดชิมดิบๆแล้วไม่ขมติดลิ้นเหมือนไผ่พันธุ์อื่นๆ     ทำให้นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูโดยหั่นสดๆแล้วทำอาหารได้เลยไม่ต้องต้มน้ำทิ้งก่อน   อาทิ     ลวกหรือย่างจิ้มน้ำพริก    ผัดน้ำมันหอย  หน่อบงหวานผัดกุ้ง   ชุบแป้งทอด  ร่วมกับผักสลัด  ทำแกงเขียวหวาน   ต้มจืดกระดูกหมู   หรือจะแกงเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ    แต่มีเทคนิคอยู่ที่    ต้องเตรียมตั้งเครื่องปรุงให้น้ำเดือดไปก่อน   แล้วค่อยใส่หน่อไผ่บงหวานทีหลัง   ทิ้งให้น้ำเดือดต่อไม่เกิน  5 -7   นาที  ก็นำไปรับประทานได้เลยไม่ต้องต้มน้ำทิ้ง   หรือต้มนานๆเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ   จากข้อมูลที่ลูกค้านำไปรับประทาน  ปรากฏว่าคนที่เป็นโรคปวดข้อทานหน่อไผ่อื่นๆที่ขมไม่ได้   พอรับประทานหน่อไผ่บงหวานแล้วไม่ปวดข้อ   ซึ่งนับว่าเป็นข้อมูลที่น่าสนใจ   ไผ่บงหวานขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและขุดแยกเหง้า   โดยทั่วไปแล้วไผ่บงหวานชอบดินร่วนปนทราย   แต่ถ้าหากไม่ใช่ดินร่วนปนทราย   ก็สามารถปลูกได้โดยการปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุ ลักษณะเด่นของไผ่บงหวานเพชรผึ้ง
            หน่อที่เกิดจากต้นที่โตเต็มที่แล้วมีน้ำหนัก   500  กรัมขึ้นไป   หน่อมีลักษณะอวบอ้วน  เปลือกของหน่อมีลายเขียวสลับเขียวอ่อนและชมพู   ออกหน่อดกและออกได้เรื่อยๆตลอดทั้งปีถ้ามีระบบการจัดการน้ำที่ดี   ลำต้นโตเต็มที่สูงประมาณ  7-12  เมตร  เส้นผ่าศูนย์กลางของลำต้นประมาณ  2-3  นิ้วมีรสชาติที่ดี  หวานนิดๆ  หอม กรอบ  คล้ายๆยอดมะพร้าว หรือจะเรียกว่าหน่อยอดมะพร้าวก็ได้  เพราะรสชาติไม่เหมือนหน่อไม้เลย   จากการตรวจทางห้องปฏิบัติกลางประเทศไทยผลการตรวจไม่พบสารไซยาไนด์   และจากการที่ผู้เขียนทดลองต้มหน่อดูพบว่าน้ำที่ต้มเป็นน้ำใสๆ  ไม่มีสีเหลือง   มีหน่อไม้ออกวางขายในท้องตลาดน้อย  ทำให้ได้ราคาที่สูงกว่าหน่อไม้อื่นๆ  โดยที่เกษตรกรที่ปลูกสามารถตั้งราคาเองได้
ลักษณะด้อยของไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง
        เนื่องจากเป็นไผ่ที่ออกหน่อดกจึงทำให้แขนงก็ออกดกไปด้วย    จึงต้องหมั่นแต่งแขนงเดือนละครั้ง  แต่ต้นไหนที่ตัดแขนงไปแล้วก็ไม่ต้องตัดซ้ำ  นอกจากนี้ยังเป็นไผ่ที่มีใบมาก   ทำให้ลำต้นโน้มเอียงในฤดูที่ลมแรง  ต้องคอยนำเชือกมัดรอบลำต้นเพื่อไม่ให้โน้มเอนลง  หรือตัดยอดที่ล้มทิ้งบ้างเพื่อให้ตั้งขึ้นได้   ทำให้หลายๆคนที่ทำไผ่บงหวานแล้วท้อต่อความรก  ไม่สามารถทำต่อได้  จึงไม่ค่อยพบสวนไผ่บงหวานแพร่หลายมากนักในแต่ละจังหวัด  
การขยายพันธุ์
            ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งขยายพันธุ์ด้วยการเพาะจากเมล็ดใช้เวลา 3  ปีจึงจะเก็บหน่อได้แต่ก็จะพบว่ามีการกลายพันธุ์ไปได้หลายลักษณะ อีกวิธีคือ การขุดแยกเหง้า  แต่การขุดแยกเหง้าจากต้นที่เพาะจากเมล็ดและทราบอายุ   ที่ได้คัดเลือกสายพันธุ์แล้วจะเป็นวิธีที่ให้ผลผลิตเร็ว  ใช้เวลา  6-8  เดือน  ก็สามารถที่จะเก็บหน่อได้  ไผ่บงหวานไม่นิยมตอนและปักชำข้อ  เพราะไม่ค่อยติด  และโตช้ากว่าการปลูกด้วยเหง้า   การขุดแยกเหง้าจะทำได้หลังจากเกษตรกรปลูกไผ่บงหวานผ่านไปได้  1  ปี  จะเริ่มทำการขุดแยกเหง้าได้ดีที่สุดในเดือน  มีนาคม   และเดือนต่อๆไปแต่ต้องก่อนที่หน่อใหม่จะโผล่ออกมาเพราะไผ่บงหวานมีการสะสมอาหารไว้มาก  จะทำให้การขุดแยกเหง้ามีการตายน้อยมากถ้าเกษตรกรขุดเพื่อขยายพันธุ์ปลูกเพิ่มเองก็ให้ขุดเหง้าละ  2-3  ต้นจะทำให้ติดดีและเก็บหน่อจำหน่ายได้ไว  แต่ถ้าขุดเหง้าเพื่อใส่ถุงจำหน่ายก็ขุดเพียงต้นเดียวให้ติดราก  แล้วนำใส่ถุงดำขนาด  5 คูณ  10  นิ้ว  วัสดุที่ใช้ควรจะเป็นขี้เถ้าแกลบเพราะระบายน้ำดีและไม่มีเชื้อราต่างๆ  ทำให้ต้นไผ่ที่ขุดมาใส่ตายน้อยมาก
การเตรียมพื้นที่ปลูก
          ให้ไถดะในที่ดินเพื่อกำจัดวัชพืชก่อนจากนั้นก็ไถแปร     ถ้าเป็นที่นาให้ยกร่องเพื่อระบายน้ำในช่วงฝนตกชุก  โดยยกร่องห่างกันประมาณ   6-7  เมตร  ปลูกที่ริมร่องน้ำห่างจากร่องน้ำราวๆ  1  เมตร  แปลงหนึ่งปลูกได้  2  แถว   ถ้าเป็นที่สวนหรือที่สภาพไร่มีการระบายน้ำดี  ก็ไม่ต้องยกร่อง  ควรจะปลูกในเดือนเมษายนหรือเดือนพฤษภาคมจะดีที่สุด   เพราะจะเก็บหน่อครั้งแรกหลังจากปลูก  ใช้เวลา  8  เดือนก็ตรงกับเดือนมกราคมของปีถัดไป จะทำให้ขายหน่อได้ราคาดี   แต่ถ้าเป็นที่นาที่กังวลต่อการขังของน้ำที่โคนไผ่  ก็ให้เลี่ยงไปปลูกในเดือนตุลาคม   แต่เกษตรกรต้องให้น้ำในช่วงฤดูแล้ง  พอฤดูฝนมาถึงไผ่ที่ปลูกก็จะทนต่อน้ำฝนที่ตกหนักได้   ไผ่แทบทุกชนิดจะกลัวน้ำขังโคนในช่วงที่ไผ่ยังเล็กอยู่เพราะมีรากน้อยมาก  

การปลูก
            ปลูกในระยะระหว่างต้น  2  เมตร  ระยะระหว่างแถว  4  เมตร โดยพื้นที่  1  ไร่จะใช้ต้นไผ่บงหวาน  200  ต้น  โดยขุดหลุมกว้าง   30  เซนติเมตร  ยาว  30  เซนติเมตร   ลึก   30  เซนติเมตร  จากนั้นคลุกหลุมปลูกด้วยขี้เถ้าแกลบเพื่อเก็บความชื้นจะทำให้ไผ่บงหวานโตเร็วขึ้น  ถ้าจะใช้ปุ๋ยคอกเก่ารองก้นหลุมก็ให้คลุกให้เข้ากันก่อน  ใส่ปุ๋ยคอกรองก้นหลุมประมาณ  1  กำมือ  ถ้าใส่มากกว่านี้ต้นจะเหลืองและโตช้าเพราะรากไผ่ที่เกิดใหม่มีน้อยและยังอ่อนอยู่  เมื่อเตรียมหลุมเสร็จก็นำต้นพันธุ์ที่เตรียมไว้ปลูก   โดยให้กลบดินให้เสมอกับดินเดิม   ถ้าปลูกในช่วงฤดูแล้งก็ปลูกลึกกว่าดินเดิมได้เล็กน้อย  หลังจากปลูกให้รดน้ำทันทีให้ชุ่ม  ต่อไปก็ให้รดน้ำทุกๆ  3  วันจนกว่าฝนจะตกชุก    ถ้าเกษตรกรปลูกตรงกับฤดูแล้งควรจะหาฟางข้าว หรือวัสดุคลุมดินอื่นๆคลุมที่โคนไผ่  จะทำให้ต้นไผ่ไม่ขาดน้ำและเติบโตดีอย่างต่อเนื่อง
การให้น้ำ
             การให้น้ำควรจะให้น้ำด้วยการขังให้ท่วมแปลงแล้วปล่อยให้แห้งภายใน หนึ่งวัน   หรือให้ด้วยระบบสปริงเกอร์ก็ได้  ซึ่งการให้ด้วยระบบสปริงเกอร์    จะช่วยทำให้ได้ไนโตรเจนในอากาศเพิ่ม   ทำให้ไผ่ออกหน่อดกมากขึ้น   ในช่วงนอกฤดู  ควรให้น้ำ   3-4  วัน ต่อครั้งแต่ละครั้งเป็นเวลา  1  ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย  ถ้าตรวจดูแล้วยังไม่ชุ่มก็ต้องเพิ่มเวลาไปอีก เพราะดินแต่ละที่ไม่เหมือนกัน   ถ้าเป็นช่วงฤดูฝน  การให้น้ำควรดูตามสภาพอากาศ   ถ้าฝนตกเรื่อยๆ  ดินชื้นตลอดไม่ต้องให้น้ำ   ถ้าฝนขาดช่วง  สังเกตว่าดินแห้งก็ค่อยให้น้ำ   แต่หากว่าจะทำไผ่บงหวานให้ออกหน่อทั้งปีหรือออกทะวายก็ต้องมีน้ำให้พอใช้   ช่วงที่หน่อไม้อื่นๆยังไม่ออก  ถ้าเกษตรกรทำให้หน่อไม้ไผ่บงหวานออกมาได้ก็จะทำให้ได้ราคาสูง    
การให้ปุ๋ย    
             ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเช่น  มูลวัว   มูลควาย  มูลไก่   มูลหมู   และวัสดุที่เหลือจากภาคเกษตรกรรมเช่นฟางข้าว   ซังข้าวโพด  แกลบ   ขี้เถ้าแกลบ  ขี้เถ้าจากชานอ้อยเผา   กากถั่วเหลือง เป็นต้น  ใส่ที่โคนไผ่กอละ หนึ่งกระสอบปุ๋ย  หรือประมาณ   30  กิโลกรัม  ปีละ  2  ครั้ง  ใส่ช่วงเดือนธันวาคมก่อนให้น้ำและใส่เดือน  พฤษภาคม   นอกจากนี้ทางสวนใช้ปุ๋ยหมักจากกากยาสูบ  ที่เป็นวัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานยาสูบและขี้เถ้าจากการเผากากอ้อยที่หีบแล้ว  ที่ทางโรงงานน้ำตาลใช้เป็นเชื้อเพลิงในการเผาเตาต้มน้ำเพื่อทำอุตสาหกรรมน้ำตาลทรายมาเป็นวัสดุใส่โคนไผ่    เพื่อช่วยในการอุ้มน้ำให้มีความชุ่มชื้น  และช่วยทำให้ดินร่วนซุย  ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง สามารถแทงหน่อออกมาง่าย   หน่อขาวอวบ  ไม่แข็งต่างจากที่ไม่มีวัสดุคลุมโคนไผ่  ส่วนการให้ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ จะให้เสริมในช่วงฤดูแล้งและหน่อไม้มีราคาสูง   เพราะจะทำให้หน่อไม้ไผ่บงหวานมีขนาดหน่อใหญ่และดกขึ้น  เนื่องจากได้สารอาหารครบตามความต้องการ   ควรจะใช้ปุ๋ย  46-0-0  อัตรา  50  กรัมต่อกอ  สลับกับ  8-24-24  อัตรา  50  กรัมต่อกอโดยให้ทุกๆ  15  วัน  แต่พอช่วงฤดูฝน  ความอุดมสมบรูณ์ของดินจะมีมากขึ้นก็ไม่ต้องให้ปุ๋ยวิทยาศาสตร์  
การดูแลจัดการ
            ใน  1  ปีต้องตัดแต่งต้นเก่าแก่ออกปีละ  1  ครั้งในช่วงเดือนพฤศจิกายน   โดยนำไปใช้ทำไม้ค้ำยันผลไม้และผักในสวน    หรือจะนำไปใช้เผาถ่านไม้ไผ่ไว้ใช้ในครัวเรือน  เหลือก็ขายมีรายได้เพิ่มอีกทาง  ส่วนเศษใบเศษกิ่งไผ่ก็ทิ้งไว้ในแปลงปล่อยให้จุลินทรีย์ ย่อยสลาย   กลายเป็นปุ๋ยให้ต้นไผ่ต่อไป  นอกจากตัดแต่งต้นเก่าออกปีละครั้งแล้ว    ช่วงเวลาฤดูฝนเป็นช่วงที่ต้องปล่อยให้หน่อไผ่ที่แทงออกห่างกอขึ้นลำ โดยกอหนึ่งจะปล่อยให้ขึ้นลำประมาณ 8-12 ลำ เพื่อเป็นลำแม่ที่จะให้หน่อในฤดูถัดไป  ลำที่ปล่อยขึ้นใหม่จะมีแขนงออกตามข้อ   ต้องคอยตัดแขนงทิ้ง   แขนงที่อ่อนสามารถนำไปรับประทานได้   ในช่วงนอกฤดู   แขนงจะไม่ออกเพราะหน่อไผ่ที่ออกมาจะถูกขุดขายตลอด  ยิ่งขุดยิ่งออกมาเรื่อยๆ    ซึ่งช่วงนี้ถือเป็นช่วงนาทีทอง   ของคนที่ฝากปากท้องไว้กับไผ่   ขึ้นอยู่กับว่าจะเลือกคบกับไผ่พันธุ์ไหน   ไผ่บงหวานจะเก็บผลผลิตได้   20-50  กิโลกรัมต่อไร่ต่อวัน  (ผลผลิตที่ได้ขึ้นอยู่กับการคัดเลือกสายพันธุ์และการดูแลจัดการที่ถูกต้อง)    ช่วงนอกฤดูตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนพฤษภาคม    ทางสวนจะขายกิโลกรัมละ  60   บาท    ช่วงในฤดูตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม   ทางสวนขายอยู่ที่กิโลกรัมละ   40   บาท    รายได้โดยเฉลี่ยของไผ่บงหวานไม่น้อยกว่า    75,000  บาท   ต่อไร่ต่อปี     จากการที่ทางสวนได้เก็บข้อมูลไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง    เมื่อเปรียบเทียบกับไผ่สายพันธุ์อื่นๆ     จะพบว่าไผ่บงหวานจะออกหน่อง่าย   ออกได้เรื่อยๆทั้งปี  ระยะเวลาที่หน่อโตพอที่จะขุดได้ใช้เวลาเพียง 2-3 วัน  ในช่วงนอกฤดูจะออกหน่อดก   แต่ในช่วงฤดูฝนราวๆเดือนสิงหาคมเป็นต้นไปก็ต้องปล่อยให้ขึ้นลำไปบ้าง  จึงเก็บผลผลิตได้น้อยกว่าในช่วงนอกฤดู    ในช่วงฤดูฝนเมื่อหน่อไผ่ธรรมชาติออกมา   ทางสวนก็ยังขายหน่อได้    แม้จะได้ราคาไม่สูงมากนักไม่เหมือนในช่วงนอกฤดู   แต่เมื่อเทียบกับการไม่ต้องมีต้นทุนเรื่องน้ำเพราะส่วนมากจะอาศัยน้ำฝน   ซึ่งก็ถือว่าพอใช้ได้   ถ้าเป็นไผ่สายพันธุ์อื่นๆจะมีปัญหาการขายในช่วงฤดูฝน
การคลุมโคนไผ่
          วัสดุที่ใช้คลุมโคนไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง  ให้ใช้ขี้เถ้าแกลบ  ขี้เถ้าจากการเผาแบบชีวะมวล  หรือแกลบดิบที่เก่าๆ  ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพราะจะทำให้ได้ผลผลิตต่อไร่สูงเพราะที่โคนไผ่มีความชื้นพอเพียง  ทำให้หน่อดกและหน่อใหญ่เกษตรกรจะได้น้ำหนักมากกว่าการที่ไม่ได้ใช้วัสดุคลุมโคนไผ่และหน่อยังมีรสชาติที่ดี  มีความกรอบไม่แข็ง  หวาน มากขึ้น  สีผิวของหน่อขาวน่ากิน
โรคและแมลง
          ไผ่บงหวานที่ปลูกพบไม่ค่อยพบโรคของไผ่มากวน  ทำให้ต้นทุนสารเคมีไม่มี  แต่แมลง  พบหนอนม้วนใบบ้างเล็กน้อย  ไม่มีผลเสียหายต่อต้นไผ่  แต่ถ้าไม่ต้องการให้ระบาดก็ตัดใบที่เป็นหนอนม้วนใบไปทิ้งไกลๆหรือเผาทำลาย   นอกจากนี้ยังพบเพลี้ยอ่อนไผ่ได้บ้างเล็กน้อยในช่วงรอยต่อระหว่างฤดูหนาวและฤดูร้อน  แต่พอหมดฤดูหนาวเพลี้ยอ่อนก็จะหายไป  นอกจากแมลงแล้วยังพบหนูและตุ่น  หากเกษตรกรปล่อยให้สวนไผ่บงหวานรก  ก็จะมีหนูมากินหน่อไม้ ทำให้เราได้ผลผลิตลดลง  เกษตรกรต้องอย่าปล่อยให้สวนรก  คอยกำจัดกิ่งไผ่และวัชพืชให้หมดเป็นระยะ  ก็จะไม่มีหนูมารบกวน  พอมีหนูมารบกวนก็จะมีงูเห่ามากินหนูอีกทีทำให้งูเข้ามาอยู่ในสวนไผ่
เคล็ดลับของการขุดหน่อไผ่
          การขุดหน่อไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเกษตรกรต้องใช้เสียมลับให้คมเวลาขุดหน่อจะได้ไม่ช้ำ   เมื่อจะขุดให้เขี่ยวัสดุที่คลุมหน่อไผ่ออกให้เห็นโคนของหน่อ  แล้วใช้เสียมแทงให้ขาด  ควรให้ติดส่วนของเหง้ามาสัก  2  เซนติเมตร เพื่อกำจัดเนื้อไม้ที่ยังอ่อนซึ่งเป็นที่อยู่ของตากิ่งแขนงข้าง  แต่ถ้าไม่เอาตาข้างที่อัดแน่นกันอยู่ออกให้หมด  ก็จะมีกิ่งแขนงเล็กๆขึ้นอยู่ทำให้กอไผ่รกใต้  และจะส่งผลทำให้ตาหน่อไม่สามารถแทงหน่อได้  ทำให้ไม่ค่อยมีผลผลิต  
สรุปขั้นตอนการจัดการแปลงไผ่เพื่อเก็บหน่อ
- พฤษภาคม                                   เริ่มปลูกไผ่
-  มิถุนายนถึง ตุลาคม     ดูแลกำจัดวัชพืช   ให้น้ำ  ให้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก  ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ แต่งกิ่งแขนงไม่ให้รกที่โคนไผ่  เพื่อป้องกันหนูมากินหน่อ  และง่ายกับการจัดการ
- พฤศจิกายน ถึงธันวาคม  ตัดสางลำแก่ทิ้ง  แต่งกิ่งแขนงข้างต้นไม่ให้กอรก  ใส่ปุ๋ยคอก   คลุมโคนไผ่ด้วยขี้เถ้าแกลบหรือวัสดุอื่นๆที่หาง่าย       ให้น้ำจนชุ่ม
-  มกราคมถึงกรกฎาคม  ขุดหน่อขาย  ให้หมด ห้ามปล่อยขึ้นลำ  เหตุผลเพราะถ้าปล่อยขึ้นลำ  อาหารที่กอไผ่สร้างขึ้นจะไปเลี้ยงลำใหม่ที่ยืดสูงขึ้นจะมีผลทำให้หน่อ ที่เกิดทีหลังฝ่อ  และไม่ค่อยออกหน่อให้เก็บ  
- สิงหาคม ถึงตุลาคม  เก็บหน่อที่เล็กและหน่อที่เกิดชิดต้น    แต่เริ่มปล่อยหน่อที่เกิดห่างกอไว้เป็นลำแม่ใหม่  กอละ  8-12  ลำ
- พฤศจิกายน  ถึงธันวาคม   ปฏิบัติเหมือนขั้นตอนเดิม  ขั้นตอนต่างๆจะวนซ้ำเช่นนี้ทุกๆปี ไป  
                                                                                                                                                                  นอกจากไผ่บงหวานแล้ว      ทางสวนยังได้ปลูกไผ่สายพันธุ์อื่นๆ  อาทิเช่น   ไผ่ตงไต้หวัน   ไผ่เปาะช่อแฮ   ไผ่เลี้ยงสีทอง    ไผ่ซางดำ   ไผ่ตงต่างๆ    ไผ่หก    ไผ่ซางหม่น    ไผ่หม่าจู ไผ่ปักกิ่ง  ไผ่ยักษ์เมืองน่าน   ไผ่บงใหญ่พม่า  ไผ่เป๊าะยักษ์สาละวิน  ไผ่เป๊าะยักษ์ปาเก่อญอ  ไผ่โมโซ และกลุ่มไผ่ประดับ   เป็นต้น  เพื่อปลูกไว้เป็นข้อมูลเปรียบเทียบในการปลูกไผ่ว่าแต่ละสายพันธุ์สามารถนำมาใช้ปลูกในเชิงพาณิชย์ได้ดีแค่ไหน   วิธีการบริหารจัดการแตกต่างกันอย่างไร    ซึ่งตอนนี้ทางสวนได้รับการ สนับสนุนจากหน่วยงานธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรจังหวัดแพร่   สำนักงานเกษตรจังหวัดแพร่   สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่    ให้เป็นศูนย์เรียนรู้ครูเกษตรกร    เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกร   และผู้ที่สนใจการปลูกไผ่  เข้ามาศึกษาเรียนรู้เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจ  เป็นทางเลือกในการประกอบอาชีพได้อีกทางหนึ่ง   สนใจข้อมูลเพิ่มเติมหรือศึกษาดูงาน  ติดต่อได้ที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง   นายวรรณบดี   รักษา   โทร.  083-2663096  ,087-8387334

ราคาจำหน่ายกิ่งพันธุ์ไผ่บงหวาน
-ไผ่บงหวานที่เพาะจากเมล็ดในแปลงแล้วถอนใส่ถุงดำ   ใช้เวลาปีกว่า               ต้นละ  30  บาท
-ไผ่บงหวานที่เพาะจากเมล็ดแล้วลงปลูกในแปลง  2  ปี คัดต้นขมทิ้งไปก่อน      ต้นละ  50 บาท  
-ไผ่บงหวานที่เพาะจากเมล็ดปลูกลงแปลงไปได้  3  ปี ขึ้นไปคัดเลือกสายพันธุ์แล้วใช้ชื่อว่าเพชรน้ำผึ้ง โดยเลือกเอาแต่ต้นที่ให้หน่อใหญ่  พบราวๆ  5% จึงขุดเหง้ามาปลูกอีก 1 ปีแล้วขุดเหง้าขายใส่ถุงดำอีก  2-5 เดือน  รากเต็มถุงแข็งแรงแล้วพร้อมปลูกได้เลย   ต้นละ 100 บาท
-ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งปลูกผ่านไป  5  ปี  เลือกต้นที่ดีที่สุดจากกลุ่มโดยดูจากการเก็บหน่อจำหน่ายผ่านมา 3  ปี  เลือกออกมาเพียง 1 ต้นแล้วแยกเหง้าขยายเพิ่มปริมาณอีก 1 ปีจึงขุดเหง้าใส่ถุงรอ 2-5 เดือนรากเต็มถุงแข็งแรงแล้วพร้อมปลูก  จะเริ่มจำหน่ายได้ในเดือนพฤษภาคม ปี  2556 เรียกไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2  ต้นละ   200 บาท                

          การขยายพันธุ์ไผ่บงหวาน  เกษตรกรต้องปลูกไผ่บงหวานดูแลรักษาผ่านไปได้  1  ปีไผ่  1  กอสามารถที่จะแยกเหง้าขยายพันธุ์เพิ่มปริมาณได้ ราวๆ  12-15  เหง้า    ถ้ามีไผ่บงหวาน  50 กอใช้พื้นที่ปลูก  1งาน  ดูแลรักษาผ่านไป  1 ปีก็จะแยกขยายพันธุ์ได้  600-750  ต้นปลูกเพิ่มได้ไม่ต่ำกว่า  3 ไร่           การขยายพันธุ์ไผ่บงหวานไม่สามรถตอนได้ง่ายหรือปักชำได้  ทำให้การกระจายพันธุ์ช้า  จึงไม่ค่อยเห็นไผ่ชนิดนี้ตามท้องตลาดมากนัก



ฝรั่งกิมจูหรือเจินจู  ปลูก  6  ไร่
(http://image.ohozaa.com/i4/0sw004.jpg)

ไผ่ซางหม่นปลูกได้  6  เดือน
(http://image.ohozaa.com/i3/sw008.jpg)
ไผ่ตงลืมแล้งครับ
(http://image.ohozaa.com/in/sw007.jpg)

ปลูกได้  12  เดือนครบ เริ่มเก็บหน่อได้
(http://image.ohozaa.com/ip/sw015.jpg)

ปลูกร่วมกับสัก  ปลูกพร้อมกัน
(http://image.ohozaa.com/iq/sw016.jpg)

ปลูกได้  12  เดือนครับ
(http://image.ohozaa.com/iw/0sw012.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนริมชล ที่ กุมภาพันธ์ 10, 2009, 11:16:01 AM
อยู่แถวไหนครับจะแวะไปเยี่ยมขอความรู้ชักหน่อย คนบ้านเดียวกัน (เบอร์โทรก็ดีครับ)

   สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  บ้านแม่จั๊วะ  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย  จ.แพร่  083-2663096


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ฑิตเฒ่า ที่ กุมภาพันธ์ 10, 2009, 03:17:19 PM
ขอไปเมื่อวานวันนี้มาแย้วครับ ขอบคุณนะครับที่ Show and Share

  เริ่มลงรูปเป็นแล้วครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 10, 2009, 10:12:27 PM
อยู่  อ.เด่นชัย  จ.แพร่  บ้านแม่จั๊วะ   โทร  083-2663096

ปลูกข้าวไว้กิน  3  ไร่  เป็นข้าวเจ้าหอม
(http://image.ohozaa.com/iz/sw020.jpg)

แก้วมังกรก็ปลูกไม่มาก
(http://image.ohozaa.com/iu/sw017.jpg)

เป็นไผ่ที่ขนาดหน่อไม่ใหญ่  ใช้ทำหน่อไม้ปี๊บ
(http://image.ohozaa.com/iq/sw009.jpg)

เป็นไผ่หน่อใหญ่  ขนาด  0.7-2 กก.  ปรุงสุกหวานไวพบได้มากที่แพร่-น่าน
(http://image.ohozaa.com/iz/sw011.jpg)

เป็นไผ่จีน  ให้ผลผลิตไม่ดีนัก  แต่ให้หน่อใหญ่  ใบใช้ทำขนมได้
(http://image.ohozaa.com/i5/sw010.jpg)

ไปขุดจากป่ามาปลูกกว่าจะได้เล่นเอาเหนื่อยเลย  แต่ก็ติดแล้ว  แต่ลำเล็กไม่เหมือนในป่า
(http://image.ohozaa.com/iq/sw032.jpg)

ไผ่ชนิดนี้พบแต่ทางภาคที่มีภูเขา  ข้อยาวใช้ใส่อาหารได้  ความต้องการใช้ลำมีมาก  ยังไม่พอกับความต้องการ
ยัง ปลูกกันได้มากๆ วันนี้มีแต่ไผ่มากหน่อยครับ  เพื่อนสมาชิกปลูกไว้บ้างก็ดีนะ  ประโยชน์ใช้สอยมากมายครับ
(http://image.ohozaa.com/it/sw013.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2009, 12:27:57 AM
ลองหาแผนที่มาดูครับ   ใครมาเที่ยวหาได้นะครับ  ช่วยโทรบอกล่วงหน้าด้วยครับ
(http://image.ohozaa.com/ic/sw039.jpg)

ปลูกกล้วยหอมไว้ไม่มากครับ  พอกินอยู่ครับ
(http://image.ohozaa.com/ij/0sw023.jpg)

พุทราลูกใหญ่  แต่อาหารในดินน้อยหน่อยเลยไม่ใหญ่มาก  ปลูกไว้  4  ต้นพอกิน
 กินจนเย็บคอเลยครับ  ช่วงนี้เกือบหมดแล้ว
(http://image.ohozaa.com/i2/sw022.jpg)

ทะยอยสุกเรื่อยๆ   ใครอยากได้กิ่งพันธุ์เอาไปชำ  มาเยี่ยมแบ่งไปชำได้ครับ   แบ่งปันกัน
(http://image.ohozaa.com/io/sw021.jpg)

มะพร้าวน้ำหอมอยู่ริมสระ  ดูจะเข้ากันได้อยู่  มีอยู่  7  ต้นครับ
(http://image.ohozaa.com/ik/sw027.jpg)

ช่วงนี้เปลืองน้ำมาก  แต่ก็ออกหน่อมาขายอยู่ครับ   เป็นหน่อบงหวานครับ
(http://image.ohozaa.com/i7/sw028.jpg)

กฤษณาปลูกแซมกับฝรั่งก็พอโตได้ครับ
(http://image.ohozaa.com/it/sw026.jpg)

ปลูกแค  แก้ร้อนใน  ในยอดอ่อนของแคมีแคโรตินอยสูงชะรอเซลมะเร็งได้
ปลูกมะรุม  กินยอด  แต่ฝักยังไม่ออก  ปลูกได้  12  เดือน
ปลูกผักหวานป่า  ใต้ต้นแค  กับมะรุม  ได้    9  เดือน
ปลูกชะอมได้  9  เดือนเริ่มเก็บยอดได้แล้ว  ทั้งหมดปลูกริมรั้ว 
ยังมีฝรั่งอีกแถวครับ
(http://image.ohozaa.com/ih/sw041.jpg)

มะยงชิดครับ  มี  1  ต้น  กำลังจะสุกครับ 
(http://image.ohozaa.com/ir/sw042.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2009, 09:43:43 PM
(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=1081.0;attach=5289;image)


(http://image.ohozaa.com/if/0o0003.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=910c16bdc073459b68914dad8292144d)

  เมื่อ  14  ปีที่ผ่านมาเคยทำส้มมาก่อน   ประสบผลสำเร็จในเรื่องการออกผลดี  อร่อย  หวาน  แต่มีแต่ลงทุน  ไม่ได้กำไรเลย  ทุกวันนี้ปลูกแค่ไม่กี่ต้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2009, 09:47:25 PM
ผักหวานป่า  เริ่มตั้งตัวแตกยอดแล้ว  ไชโย
(http://image.ohozaa.com/iu/sw044.jpg)

ขายหน้าสวน  ด้วยร้านเล็กๆครับ
(http://image.ohozaa.com/ip/sw040.jpg)

ช่วงที่มีผลผลิตอะไรออกก็ขายสิ่งที่ออกครับ  มีรายได้ทุกวัน 
(http://image.ohozaa.com/i5/sw036.jpg)

บ่อเลี้ยงปลาเล็กๆ  ปลูกแฝก  มะม่วง  ไผ่  ปนๆกันไป
(http://image.ohozaa.com/ia/sw034.jpg)

ค้างผักพื้นบ้าน  องุ่น  กำลังจะปลูกปนๆกันครับ 
(http://image.ohozaa.com/iq/sw033.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2009, 10:01:11 PM
  ทางเข้วสวนครับ  ยินดีต้อนรับเพื่อนๆสมาชิกชาวเกษตรพอเพียงครับ  ผ่านมาเห็นร้ายเล็กๆหน้าสวนอย่าเลยนะครับ  หลายท่านขับเลยไปหน่อย
(http://image.ohozaa.com/iw/sw045.jpg)

มีเกษตรกรเข้ามาศึกษาดูงานครับ 
(http://image.ohozaa.com/ii/sw029.jpg)

เอาข้าวออกก็ปลูกฟักทองเก็บยอดกับลูกอ่อน
(http://image.ohozaa.com/iu/sw049.jpg)

อบรมการดำเนินการภายในสวน   
(http://image.ohozaa.com/il/sw046.jpg)

มองจากมุมสูง อาคารสูบน้ำครับ  ใช้ไฟฟ้า  ช่วงนี้ค่าไฟอานเลย
(http://image.ohozaa.com/ia/sw047.jpg)

มองจากมุมสูงอีกภาพ
(http://image.ohozaa.com/i5/sw048.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2009, 11:22:58 PM
เห็นภาพแล้วอยากมีสวนบ้าง  ชีวิตนี้คงพอเพียง ช่วงนี้ยังกล้าๆๆ กลัวๆๆ ที่จะลงมือทำเพราะกลัวตัวเองไปไม่รอดเพราะไม่เคยทำเกษตร ทำก้อไม่เต็มทีประสบการณ์ก้อไม่มี ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยนะครับ

  ยินดีครับ  ก็ไม่ใช้ผู้รู้อะไรครับ เป็นแค่เกษตรกรครับแต่ทำจริง  ถามมาบ่อยๆครับ  หรือมาศึกษาดูงานที่สวนได้ก็ดีครับ

(http://image.ohozaa.com/ia/hv0001.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=017a27e29c7259ed76864769d3ff31d0)

   มีเวลาว่างจากการทำสวนก็ไปเยี่ยมเกษตรกรด้วยกันแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน  เป็นคุณลำพึงกับแปลงชะอมไร้หนามที่พิจิตร

(http://image.ohozaa.com/is/hv0002.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=0335dc6fe231b4a668ce21e9c76e1fe5)

   ครอบครัวผมและครอบครัวพี่สาวคุณลำพึงเยี่ยมดูแปลงเกษตรกรผู้ปลูกผักหวานป่าบ้านหมอ  ได้ความรู้ในการปลูกผักหวานป่ามาปรับปรุงการปลูกที่แพร่ครัว  ขอบคุณเกษตรกรที่บ้านหมอครับ

(http://image.ohozaa.com/ie/hv0003.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=0cdfc83cb00d517282b20c844011267f)

พาเกษตรกรจากลำพูน  ไปดูการปลูกผักหวานป่าที่ อ.ร้องกวาง จ.แพร่ เป็นแหล่งเรียนรู้การปลูกผักหวานป่าอีกแห่ง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 07:00:58 AM
(http://image.ohozaa.com/ib/0dscf0521.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=1cb957aa9c97e38b920db152e5ab718a)

    เป็นมะละกอทานสุกเรดเลดี้

(http://image.ohozaa.com/ic/pn0001.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=d325cec4495c7ece579fb6d4202c3979)

   ไผ่หวานเพชรล้านนา
ที่สวนนอกจากปลูกพืชหลายๆอย่างแล้วก็ชอบปลูกไผ่หวานที่ทานดิบได้  นอกจากไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งแล้วก็มีไผ่หวานเพชรล้านนาที่หวานหอม  ทานดิบก็หวาน  เนื้อจะนิ่มนุ่มกว่าบงหวานเพชรน้ำผึ้ง  หน่อขนาด  1  กก.ต่อหน่อ  ความที่ใหญ่กว่าบงหวานทำให้สามารถนำไปแกะสลักได้ก่อนนำไปทำอาหาร

(http://image.ohozaa.com/i1/pn0002.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=5734dcb2090a9632d32e98e57883e3b6)

   ปรกติจะชอบผัดผักต่าง  ทีนี้เมนูหน่อไม้หวานเพชรล้านนาก็น่าทานไม่แพ้กัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: jib0067 ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 09:40:45 AM
แอบเข้ามาเก็บเกี่ยวความรู้ค่ะ :) ปลูกพืชผสมผสานดีม๊ากๆเลย ขออนุญาตเอาไปต้นแบบนะค่ะ
อยากไปแอ่วจัง ที่สวนจัดเป็นระเบียบมาก  ใช้คนดูแลกี่คนค่ะ ว่างๆถ่ายรูปมาโชว์อีกนะค่ะ

   ยินดีครับ  ยังไงมาเที่ยวนะครับ  มีหลายๆอย่างให้ชิมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ..ตะวันอ้อมข้าว.. ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 10:51:42 AM
ขอบคุณที่นำมาแลกเปลี่ยนกันค่ะ เป็นแหล่งเรียนรู้ที่ดีทีเดียว  :-[

  ด้วยความยินดีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Tapan ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 11:32:27 AM
ขอความรู้ด้วยคนครับ... :)

ไม่ทราบว่ามีค่าใช่จ่ายต่อเดือนประมาณเท่าไหร่ครับ..ขอบคุณครับ.

   ค่าใช้จ่ายประมาณ  20,000-50,000  บาทแล้วแต่บางเดือนครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 08:07:46 PM
           ที่สวนปลูกไผ่กิมซุ่งส่วนหนึ่งเพื่อสอนให้เกษตรกรที่เข้ามาดูงาน  ได้เรียนรู้การทำให้ไผ่กิมซุ่งออกนอกฤดูได้  จะทำให้มีรายได้จากการขายหน่อในราคาที่ดีมีรายได้เพิ่มขึ้นจากเดิมที่ขายแต่ในฤดูฝนอย่างเดียว

 การทำไผ่กิมซุ่งให้ออกนอกฤดูได้นั้นหมายความว่าหน่อของกิมซุ่งต้องออกมาขายได้ในเดือน  ธันวาคม  มกราคม  กุมภาพันธุ์  มีนาคม  เมษายน  พฤษภาคม  นั่นก็คือจะได้ขายในราคาส่งไม่ต่ำกว่า  30  บาทนาน  5-6  เดือน  จึงจะทำให้ประสบความสำเร็จในการปลูกไผ่เพื่อขายหน่อไม้และมีรายได้ที่ดีเป็นเงินก้อนที่จะเก็บไว้ปรับปรุงงานเกษตรหรืออยากได้อะไรก็ได้   และในเดือนมิถุนายนซึ่งมีหน่อไม้ออกมามาก ก็ยังตัดหน่อขายอยู่แต่ก็ได้ราคาต่ำลงมาเรื่อยๆ  ถือว่าเป็นค่าแรงงานและปุ๋ย
     ไผ่กิมซุ่งถึงแม้ว่าไม่มีความรู้และประสบการณ์ในการทำ  ในช่วงปีแรกคือหลังจากปลูกได้  6-8  เดือน  ไผ่จะอยู่ในช่วงที่สร้างกอหน่อจะออกง่ายแค่ให้น้ำไม่ต้องทำอะไรมาก  เพราะอยู่ในช่วงที่ไผ่กิมซุ่งกำลังสร้างกอจะแตกหน่อเรื่อยๆเพื่อให้กอใหญ่  บางท่านอาจจะคิดว่าหน่อกิมซุ่งทำนอกฤดูง่าย  แต่ถ้าผ่านไปในปีที่สองเป็นต้นไป   ถ้าไม่เข้าใจการทำก็จะทำให้หน่อออกในเดือนมกราคมเป็นต้นไปไม่ได้  ในเดือนมกราคมถึงเดือนเมษายนซึ่งเป็นช่วงหน่อไม้สดแพงที่สุด หากไม่เข้าใจวิธีการปฏิบัติหน่อกิมซุ่งจะไปออกก่อนฝนเล็กน้อยคือออกเดือนเมษายน  ขายได้แพงแค่เดือนเดียวและจะไปออกมากในฤดูฝนทำให้มีรายได้ในการทำหน่อไม้ไม่มากเท่าที่ควร

หลักการทำไผ่กิมซุ่งให้ออกนอกฤดูทำได้ดังนี้

     1.ระหว่างฤดูฝนเกษตรกรจะเก็บหน่อกิมซุ่งจำหน่ายได้ทุกๆวันราคาตามภาวะตลาดแต่พอถึงช่วงปลายเดือนกรกฎาคมของทุกปีหรือต้นเดือนสิงหาคม  เกษตรกรจะต้องเริ่มไว้หน่อเพื่อจะให้ขึ้นเป็นลำใหม่หรือเรียกว่าลำแม่  สำหรับไผ่กิมซุ่งจะไว้ลำแม่ปีละ  2-3  หน่อต่อกอสำหรับเกษตรกรที่ปลูกระยะ  4  คูณ  4  เมตร  และถ้าเกษตรกรปลูกที่ระยะ  4  คูณ  6  เมตรจะไว้ลำแม่ที่  3-4  ลำแต่กอ  โดยเลือกไว้หน่อที่อยู่ห่างกอห่างลำเก่า  และควรเป็นหน่อที่มุดจากดินขึ้นมาหรืออยู่ชิดกับดิน  ไม่ควรไว้หน่อที่ลอยอยู่เหนือดินมากเกินไปเพราะจะทำให้กอลอยเร็ว  ถ้ากอลอยเร็วจะทำให้หน่อออกนอกฤดูยากขึ้น(แต่ฤดูฝนชุกก็ออกหน่อตามปรกติ)   ส่วนหน่ออื่นๆที่ไม่เอาไว้เป็นลำแม่(หน่อที่ชิดต้น หน่อที่ลอยมาก หน่อเล็กเกินไป )  ก็ให้ตัดขายโดยการต้มหรือทำหน่อไม้ดองขายในช่วงที่หน่อไม้ขาดตลาด
     ระหว่างที่เริ่มไว้ลำแม่ใหม่ควรใส่ปุ๋ยคอกเช่นขี้ไก่แห้ง หรือขี้หมูแห้ง กอละ  10-20  กก.โดยโรยรอบๆกอเป็นบริเวณกว้าง  ห้ามนำไปใส่บนกอหรือโคนของไผ่กิมซุ่งเด็ดขาดเหตุผลเพราะกอไผ่กิมซุ่งจะลอยเร็ว (รากของไผ่กิมซุ่งจะแข็งแรงมากจะขึ้นมากินปุ๋ยอัดกันจนแน่นทำให้ตัดหน่อยากจึงตัดสูงกอจึงลอยเร็ว)  จะทำให้หน่อออกช่วงนอกฤดูในปีที่ 2- 3  ยากและปีต่อๆไปก็ยิ่งยากขึ้น  การใส่ปุ๋ยในช่วงที่เราไว้ลำแม่  จะช่วยทำให้หน่อที่เกิดใหม่ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน  จะทำให้ลำแม่ที่ไว้ใหม่มีความสมบรูณ์ 
     2.การปลูกไผ่กิมซุ่งเพื่อขายหน่อจะต่างจากการปลูกไผ่เพื่อขายไม้(การปลูกไผ่กิมซุ่งเพื่อขายไม้หรือขายหน่อแต่ในฤดูฝน จะไม่ต้องตัดยอดทิ้ง  ให้ไว้ตามปรกติ ) การไว้ลำไผ่จะไว้ความสูงที่  3-4  เมตรตั้งแต่กอไผ่มีอายุ  8  เดือนหลังจากปลูก(ต้นแม่เดิมระหว่างที่เก็บหน่อสูงที่  3-4  เมตรแต่ถ้าเกษตรกรท่านใดที่ยังไม่เคยตัดยอดมาก่อนก็ยังไม่ต้องตัดยอดของต้นแม่เดิม)  เมื่อหน่อของไผ่กิมซุ่งในฤดูกาลใหม่ที่ไว้สูงเกิน  4  เมตรก็ให้ตัดยอดทิ้ง ซึ่งจะตัดความสูงพอดีกับลำแม่ในปีที่ผ่านมา การตัดยอดควรไว้ที่ความสูง  3 -4  เมตร  และการตัดยอดควรตัดในช่วงที่ลำไผ่ยังอ่อนๆอยู่ยังไม่แตกกิ่งแขนง  จะทำให้ตัดง่าย (ระหว่างที่ตัดยอดของหน่อใหม่ที่พุ่งขึ้นมาอาหารที่เลี้ยงหน่อใหม่ก็ยังคงมาจากต้นแม่เดิมระหว่างให้หน่อรุ่นใหม่ขึ้นยังไม่ได้ตัดต้นแม่ทิ้ง) เหตุผลในการตัดยอดของหน่อลำแม่ใหม่คือ  ถ้าปล่อยให้หน่อใหม่สูงไปเรื่อยๆ  15-20 เมตร  กอไผ่จะเสียอาหารมากในการสร้างลำไผ่ให้สูง  ถ้าเกษตรกรตัดลำไว้ที่  3-4  เมตรขณะที่ยังไม่สูงมาก  กอไผ่ก็จะไม่เสียอาหารที่สะสมไว้ (อาหารที่เหลือก็จะทำให้ลำแม่ใหม่มีกิ่งและใบเร็วขึ้นและจะให้หน่อเกิดใหม่ในฤดูแล้งได้ดีและได้หน่อในเดือนธันวาคมเป็นต้นไปหากไม่ตัดยอดจะใช้เวลาในการสร้างต้นให้สูงเต็มที่แล้วถึงจะมีใบที่แก่จะต้องใช้เวลาเพิ่มไปอีก  2-3  เดือนทำให้หน่อออกไม่ทันในเดือนธันวาคม )  ไผ่กิมซุ่งจากหน่อที่โผล่พ้นดินและพุ่งสูงจนพ้นยอดต้นแม่เดิมที่ไม่ตัดยอดของต้นแม่ยิ่งต้นแม่สูงมากๆก็ยิ่งใช้เวลามากขึ้น จะใช้เวลา 4-6  เดือนกว่าจะมีกิ่งและใบที่แก่ที่พร้อมจะให้หน่อใหม่  ถ้าตัดยอดของต้นแม่มาตั้งแต่เริ่มต้นและตัดยอดของต้นแม่ใหม่จะใช้เวลาเพียง  3-4  เดือน  และอีกเหตุผลคือ ถ้าไผ่กิมซุ่งที่ทำหน่อนอกฤดูสูงมากๆ  ( คือไม่ตัดยอดของลำแม่ใหม่ ) เวลาถูกลมพายุแรงๆ  ไผ่กิมซุ่งจะโค่น เมื่อกอไผ่โค่นรากจะสะเทือน การหาน้ำและอาหารก็หยุดชะงัก หน่อที่กำลังจะโตก็หยุดและไม่โต หน่อที่จะโผล่ก็หยุดออก  มีผลทำให้การออกหน่อชะงัก  ผลผลิตต่ำ  รายได้จะลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเราไม่ตัดยอดไผ่กิมซุ่งให้ต่ำ  และพายุฤดูร้อนไม่ได้มาแค่ครั้งเดียว  ไผ่กิมซุ่งจะต้องถูกพายุหลายละลอก ในระหว่างที่ให้หน่อ ก็ต้องสะดุดและผลผลิตต่ำหลายครั้ง(สาเหตุหนึ่งที่ทำให้หน่อที่อยู่ๆก็ฝ่อ) ถ้าตัดยอด ไผ่กิมซุ่งใช้เวลาจากที่หน่อโผล่ออกมาจนมีใบแก่พร้อมที่จะให้หน่อได้จะใช้เวลา  3-4  เดือนหากไม่ตัดยอดของลำแม่ ลำแม่ที่ได้จะใช้เวลานานขึ้น (ประมาณ 5-6เดือน) เพราะต้องส่งตัวเองให้สูงจนสุดก่อนแล้วจึงจะมีกิ่งและใบจะทำให้เสียเวลานานขึ้น เมื่อเราต้องการให้หน่อออกในเดือนธันวาคมจึงออกไม่ได้เพราะลำแม่ใหม่ยังไม่แก่พอที่จะให้หน่อ  เกษตรกรหลายๆท่านจึงได้หน่อก่อนฝนมาเพียง 1  เดือนคือจะออกหน่อประมาณเดือนเมษายนและไม่นานก็เข้าสู่ฤดูฝนมีหน่อไม้ต่างๆออกมามาก  ราคาหน่อจะถูกลงอย่างรวดเร็ว
     3.เมื่อลำไผ่ที่ไว้ กอละ  2-3  ลำเริ่มมีใบแตกออกมามากพอที่จะสร้างอาหารเองได้  โดยไม่ต้องอาศัยอาหารจากต้นเก่า สังเกตุดูใบของไผ่จะมีมากใบมีสีเขียวเข้มและกางทั้งหมด และเริ่มมีตาเต่าที่พร้อมจะเป็นหน่อ  ก็ทำการตัดสางต้นเก่าออกให้หมด  ซึ่งจะตรงกับต้นเดือนพฤศจิกายนพอดี  ต้นที่เหลือเพื่อไว้เป็นลำแม่ให้ตัดแขนงข้างที่รกทิ้งให้หมด  เพื่อให้การเดินทำงานใต้ต้นกอไผ่ได้สะดวก  และกอไผ่ไม่ต้องเสียอาหารที่สร้างจากแสงแดดไปเลี้ยงกิ่งแขนงที่อยู่ใต้ต้นไผ่  จากนั้นก็ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักรอบกอไผ่กอละประมาณ  ถ้าเป็นขี้ไก่ไข่ใส่กอละ  ครึ่งกระสอบปุ๋ย  ถ้าเป็นขี้ไก่เนื้อจะเป็นขี้ไก่ปนแกลบจะใส่กอละ 1  กระสอบ  หรือเป็นขี้หมูใส่กอละ  1  กระสอบการใส่อย่าใส่ที่โคนไผ่เด็ดขาดเพราะกอจะลอยเร็ว  เมื่อใส่ปุ๋ยเสร็จก็ควรจะใช้ฟางข้าวคลุมโคนไผ่เพื่อรักษาความชื้นที่กอไผ่  (การคลุมโคนไผ่จะให้ผลผลิตหน่อดกกว่ากอที่ไม่ได้คลุมโคน)  ถ้าไม่มีฟางข้าวใช้เปลือกข้าวโพดได้  ฟางข้าวหรือเปลือกข้าวโพดรากไผ่กิมซุ่งจะเกาะช้าหรือไม่เกาะ  การตัดแต่งกอ การให้ปุ๋ยและการคลุมโคนไผ่  ควรจะทำให้เสร็จภายในเดือนพฤศจิกายน  ขั้นตอนที่ดูแลมาตั้งแต่การไว้ลำจนตัดสางกอไม่ควรจะให้ดินแห้งเด็ดขาด คือถ้าฝนไม่ตกหลายๆวันก็ต้องให้น้ำ (  หากเกษตรกรไม่ให้น้ำหลังจากฝนหยุดตกไผ่กิมซุ่งจะพักตัว  ลำแม่ใหม่ที่สร้างตาเต่าที่จะพัฒนาเป็นหน่อก็จะพักตัวไปเลย  หากเกษตรกรไม่สนใจ ไผ่กิมซุ่งก็จะพักตัวไปเลย  พอเกษตรกรพร้อมที่จะตัดสางกอ  ตัดแต่งกิ่ง  และให้ปุ๋ยให้น้ำ ไผ่ก็จะไม่ออกหน่อ  ให้น้ำไปเรื่อยๆก็ไม่ออกหน่อ  กว่าจะออกหน่อก็เดือนมีนาคมหรือเดือนเมษายน  ทำให้เสียโอกาสไปหลายเดือน) และถ้าฝนไม่ตกเลยหรือหมดฤดูฝนแล้วก็ควรให้น้ำทุกๆ  3  วันโดยสปิงเกอร์  ให้ครั้งละ  1  ชั่วโมงหรือใช้เหล็กแหลมแทงดินตรวจดูน้ำที่ให้จะต้องซึมลงดินได้ลึกราวๆ  30  เซนติเมตร  และควรจะกระจายให้ทั่วทุกกอเป็นวงกว้าง  ไม่ใช่ใส่แต่ที่โคนเพราะรากไผ่หากินห่างจากโคนไผ่ไปหลายเมตรแล้ว    น้ำเป็นสิ่งที่จำเป็นมาก ถ้าจะทำหน่อไผ่กิมซุ่งนอกฤดูต้องมีน้ำพอ  ไผ่กิมซุ่งเป็นไผ่ที่ต้องการน้ำมาก  ยิ่งเราไว้ต้นสูงๆโดยไม่ตัดยอดเมื่อมีใบมาก  ในฤดูแล้งไผ่ก็จะคายน้ำมาก  การดูดน้ำก็จะมากตามไปด้วย  ถ้าไม่มีน้ำก็ไม่สามารถทำหน่อนอกฤดูได้เลย  คงต้องรอฝนและได้หน่อแต่ในฤดูฝน
     4.เกษตรกรต้องให้น้ำไปเรื่อยๆ  เมื่อมีหน่อออกมาซึ่งจะใช้เวลาไม่นานนัก หน่อจะออกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนเป็นต้นไป (เมื่อเกษตรกรเริ่มให้น้ำต่อเนื่องหลังจากฝนหยุดตก) จะต้องตัดหน่อออกแม้ว่าจะยังขายที่ราคาไม่สูง  แต่ก็ต้องตัดหน่อ  ถ้าคิดจะเก็บหน่อนอกฤดูในเดือนธันวาคมเป็นต้นไปห้ามปล่อยให้หน่อขึ้นลำอีกเด็ดขาด  เพราะถ้าขึ้นลำ  อาหารจะถูกส่งไปเลี้ยงลำแทน  หน่ออื่นๆที่จะโตมาก็จะถูกข่มและฝ่อไปอีก (ทำให้ต้องรอไปอีก  4  เดือน  จะให้หน่ออีกครั้งก็เดือนเมษายน) นิสัยหน่อไผ่ยิ่งตัดยิ่งออก  ควรจะตัดหน่อขายทุกหน่อไม่ต้องไว้ลำจนกว่าจะถึงเวลาที่เหมาะสมพอดีคือต้นเดือนสิงหาคม   ถ้าทำได้ตามที่กล่าวมาการเก็บหน่อไผ่กิมซุ่งในช่วงราคาแพงจะเก็บได้วันละ  10-15  กก.ต่อ1 ไร่ ต่อวัน โดยเลือกหน่อที่โตก่อน ส่วนหน่อที่เล็กกว่าให้ตัดในวันถัดไป  การตัดหน่อควรจะตัดให้เหลือตาหน่อไว้  2-3  ตาเพื่อจะให้เกิดหน่อได้อีกที่ใต้รอยตัด  ส่วนการใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปจะใส่อีกเมื่อไหร่ให้สังเกตุจากขนาดและรูปร่างของหน่อไผ่   ถ้าหน่อไผ่กิมซุ่งมีขนาดที่เล็กลง  และไม่อวบตั้งแต่โคนถึงปลายนั่นหมายความว่าปุ๋ยในดินเริ่มหมด ก็ให้ใส่ได้ทันที จะไม่เกิน 30  วันก็ต้องใส่  เกษตรกรถ้าอยากได้ผลผลิตในช่วงนอกฤดูสูงก็ต้องใส่ปุ๋ยและน้ำให้ต้นไผ่ต่อเนื่อง  ต้นไผ่ถึงจะให้ผลผลิตที่สูงในช่วงที่หน่อราคาแพง  ไผ่กิงซุ่งนั้นยิ่งใส่ปุ๋ยหน่อยิ่งดกและน้ำหนักดี   ตลอดฤดูแล้งตั้งแต่เดือนธันวาคมเป็นต้นไปผลผลิตของหน่อจะเก็บได้  3,000-4,000  กก.ต่อไร่ต่อปี
     5.การเก็บหน่อกิมซุ่งขายจะตัดหน่อตั้งแต่เดือนธันวาคมจนถึงเดือนกรกฎาคม (การตัดหน่อตั้งแต่เดือนธันวาคมจะพบเฉพาะเกษตรกรที่ตัดยอดที่  3-4  เมตรแต่ถ้าไม่ตัดยอดลำไผ่จะต้องสูงไปอีกเกือบ  10  เมตรจะใช้เวลาเพิ่มกว่าจะมีใบแก่ไปอีก  2-3  เดือนจะตัดหน่อได้ที่เดือนมีนาคม)  ระหว่างที่ตัดหน่อห้ามไว้ลำใหม่เด็ดขาดจะต้องตัดให้หมดการตัดหน่อต้องตัดให้เหลือตาหน่อไว้  2-3  ตาเพื่อจะได้มีจุดที่ให้หน่อเพิ่ม  ช่วงเดือนธันวาคมและเดือนมกราคมราคาหน่อไม้จะแพงที่สุด และค่อยๆลดลงจนถึงฤดูฝน  และในฤดูที่หน่อทั่วๆไปออกมามากไม่จำเป็นต้องตัดหน่อ เปลี่ยนมาไว้ลำแม่ ไม่จำเป็นต้องไว้ลำต่อกอมากต้องการกอละ  3 ลำ  หน่อที่เหลือก็ยังตัดไปจำหน่ายได้  และพอปลายเดือนกรกฏาคมก็เริ่มไว้ลำใหม่ได้ก็จะกลับเข้าสู่ขั้นตอนเดิมคือเริ่มตั้งแต่ข้อ  1  ถึงข้อ  5  ใหม่

     โดยธรรมชาติของไผ่ในฤดูฝนหน่อจะดกมากไม่ว่าจะไผ่พันธุ์ไหน  แต่ราคาส่งจะอยู่ที่  3-7  บาทต่อกก. ถ้าเราไม่มีการจัดการอะไรเลยก็จะได้หน่อไม้แต่ฤดูฝน  แม้ว่าจะได้หน่อดกมากอาจได้ถึง 5,000  กก.ในพื้นที่  1  ไร่แต่รายได้จะอยู่ที่  15,000 - 35,000  บาท  แต่หากเกษตรกรมีการเลือกสายพันธุ์ที่ปลูก  มีการตัดสางกอ  มีการตัดแต่กิ่ง  มีการให้น้ำในช่วงเดือนพฤศจิกายน มีการให้ปุ๋ยที่มากพอ  แม้ในช่วงเดือนธันวาคม  มาราคม  กุมภาพันธุ์  มีนาคม เมษายน  หน่อจะออกมาแต่ไม่ดก  ในพื้นที่  1  ไร่จะได้หน่อที่  1,000-2,000  กก.ราคาขายส่งจะแพงอยู่ที่กิโลกรัมละ  40  บาท ผลผลิตถึงแม้จะน้อยแต่รายได้อยู่ที่  40,000-80,000  บาท  และในเดือนถัดไปจนถึงฤดูฝนยังสามารถเก็บหน่อไผ่ได้อีกส่วนหนึ่ง


(http://image.ohozaa.com//i/1bc/zLT7r.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/1nn2)


(http://image.ohozaa.com/i/a88/GnMzQ.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/56oc)

(http://image.ohozaa.com/i/ca6/aL6KD.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/56rq)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 08:28:19 PM
ยินดีด้วยครับ  เริ่มมีผู้มาศึกษาดูงานแล้ว  ต่อไปก็จะเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับชุมชน  เราให้เขาก่อนหลังจากนั้น  ผลตอบแทนจะกลับมาอย่างน่าประหลาดใจ ... อยากทราบวิธีการผลิตหน่อไม้ในหน้าแล้งครับ  ว่าต้องทำอย่างไร  แล้วทำได้กับไผ่ทุกพันธุ์หรือไม่ครับ

ขอบคุณที่มาร่วมแบ่งปัน ได้ความรู้และแรงบันดาลใจเยอะเลยครับ


(http://image.ohozaa.com/i7/pb0001.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=7cd6798df41a9b2e9501b86cd42aa474)

   คุณแสวง  เดิมทีปลูกไผ่เปาะช่อแฮ  ตงศรีปราจีน  ไผ่หม่าจู ไผ่เลี้ยงหวาน  มาเที่ยวที่สวน  ทุกวันนี้ปลูกกิมซุ่งกับบงหวานและเปาะเท่าเดิม  ล้มไผ่เลี้ยงหวาน  ไผ่หม่าจู  ตงศรีปราจีนเพื่อปลูกกิมซุ่งเพิ่ม
(http://image.ohozaa.com/it/pb0002.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=caf0602b60fc60bc543cad4b80748a4a)

   ไผ่เปาะที่คุณแสวงปลูก  เป็นไผ่ที่มีถิ่นกำเนิดในป่าเขตของแพร่-น่าน  ออกนอกฤดูดี  หน่อให้รสชาติดิบขม  ต้องต้มน้ำทิ้งหรือต้มนานๆจึงจะหวาน  น้ำที่ต้มมีสีเหลือง  ให้ผลผลิตที่พอเข้าตลาดได้ในปีที่  2  เป็นต้นไป  ชอบดินร่วนปนทราย  ถ้าเป็นดินอื่นๆจะยิ่งโตช้ามาก  ทำให้ได้ผลตอบแทนหน่อช้าไปอีก  ระยะปลูกที่ดีควรเป็นระยะ  4*4  เมตร  แต่งไม้ไผ่ลำแก่ออกให้เหลือ  5-8  ลำต่อกอต่อปี    หน่อมีเนื้อนิ่ม  ไม่เหมาะกับการดองเพราะจะทำให้เละ  ลำไม้เปาะบางใช้สอยไม่ทน  ผลผลิตต่อไร่ต่อปี  ไม่ต่ำกว่า  2,000  กก.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 08:51:38 PM
ขอบคุณ คุณชาวนาครับ  ที่ได้ให้โอกาสร่วมแบ่งปัน
     ไผ่ที่ทำให้ออกนอกฤดูได้ไม่ใช่ทำได้ทุกสายพันธุ์ครับ  ที่ทำได้คือ                       
1. ไผ่ตงลืมแล้งหรือกิมซุ่งหรือตงไต้หวันหรือเขียวเขาสมิง หรือทองสยาม หลายชื่อแต่เป็นไผ่ที่ให้หน่อสีเดียวกันดกเหมือนกัน  ชิมดิบจะขมต้มแล้วน้ำเหลือง 
2.ไผ่บงหวาน  ชิมดิบหวาน  ต้มน้ำขาว
3.ไผ่หวานเพชรล้านนา  ชิมดิบหวาน  ต้มแล้วน้ำขาว 
4.ไผ่เปาะช่อแฮชิมดิบขม  ต้มแล้วน้ำขาว ต้องทิ้งน้ำ
5.ไผ่เลี้ยงหวาน  ชิมดิบขม  ต้มแล้วน้ำเหลืองต้องทิ้งน้ำ
     การทำหน่อนอกฤดู  ไม่ใช่ว่าจะให้น้ำอย่างเดียวก็ออก  ต้องทำการคลุมโคนกอไผ่ด้วยฟางหรือขี้เถ้าดำหรือเศษพืชที่หาได้  ให้ธาตุอาหารที่มีไนโตรเจนสูงระหว่างให้น้ำ  ตัดแต่งต้นไม่ควรจะเกิน 5  ต้นต่อกอแล้วแต่สายพันธุ์ก่อนที่จะให้น้ำ  ไถตัดราก  2-3 เดือนก่อนให้น้ำ  สรุปให้น้ำตั้งแต่เดือนธันวาคม  จะออกหน่อเดือนมกราคมเป็นต้นไปครับ  ส่วนในฤดูฝน  ให้ปล่อยลำบ้าง  เก็บหน่อบ้าง

เป็นไผ่กิมซุ่งครับ
(http://image.ohozaa.com/i4/sw050.jpg)

   ไผ่กิมซุ่ง  ควรจะไว้  3  ต้นต่อกอถึงจะให้หน่อดก  ต้นที่ตัดทิ้งนำไปขยายพันธุ์ต่อได้ครับ  ไผ่ตัวนี้เป็นไผ่ที่ทำเป็นการค้าจะคุ้ม  ให้ผลตอบแทนไว   ถ้าเข้าตลาดสดในท้องถิ่นไม่หมด สามารถแปรรูปได้ครับ

การปลูกไผ่กิมซุ่งจากประสบการณ์
          ผมเขียนเรื่องการปลูกไผ่กิมซุ่งขึ้นมากจากประสบการณ์การทำไผ่กิมซุ่งมาได้หลายปีแล้ว   อาจจะไม่เหมือนตำราของท่านผู้รู้อื่นๆ   ท่านใดที่ได้แวะผ่านเข้ามาอ่านเห็นว่ามีประโยชน์จะนำไปใช้เพื่อเป็นคู่มือในการปลูกไผ่เพื่อให้ประสบความสำเร็จ  ผมยินดีเป็นอย่างยิ่ง  แต่ถ้าเห็นว่าไม่เป็นประโยชน์ที่จะนำไปปฏิบัติ  ก็อ่านแล้วก็ผ่านเลยไป   ผมเองเห็นเกษตรกรหลายๆท่านซื้อไผ่กิมซุ่งมาปลูกเพราะได้ยินมาว่าปลูกง่าย  ปลูกเพียง  6  เดือนก็สามารถเก็บหน่อกินและจำหน่ายได้  แต่ก็ไม่ประสบณ์ความสำเร็จตามที่ผู้ขายพันธุ์โฆษณาไว้  แต่ก็เกิดความผิดหวัง  ท้อแท้ และกลายเป็นไผ่ไม่ใช้ทางเดินที่ถูก  ต้องเสียเวลาไปเริ่มกับพืชอื่นๆใหม่   ผมเองก็อยากจะบอกว่าไผ่อาจจะปลูกง่าย  แต่จะปลูกให้ได้ผลผลิตกินหรือจำหน่ายสำหรับเกษตรกรที่คิดจะทำเป็นอาชีพไม่ใช้ง่าย  เกษตรกรต้องมีน้ำเป็นสิ่งสำคัญ  มีความขยันอดทน  มีความรู้ในเรื่องไผ่ชนิดที่เกษตรกรเลือก  มีหัวเป็นพ่อค้าสามารถที่จำรู้ว่าจะนำหน่อไม้ไปขายได้ที่ไหน  ลำไผ่จะไปขายได้ที่ไหน  และไผ่ไม่ใช่ปลูกง่ายนัก  เกษตรกรถ้ามีโอกาสจะต้องศึกษาดูงานจากสวนจริงด้วย  เพราะงานได้เห็นจะทำให้เข้าใจได้เร็วกว่าการอ่านเพียงอย่างเดียว
       
          ไผ่กิมซุ่ง   เป็นชื่อทางการค้าของไผ่ในสกุลไผ่ป่าชนิดหนึ่ง คือสกุล  Bambusa   มีชื่อวิทยาศาสตรว่า  Bambusa   beecheyama   ไผ่ตัวนี้มีชื่อทางการค้าอีกหลายชื่อคือ  ไผ่ตงไต้หวัน  ไผ่จีนเขียวเขาสมิง  ไผ่ตงลืมแล้ง    ไผ่ตงอินโด     ไผ่ทองสยาม  ไผ่หวานต่างๆ  เป็นต้น   ไผ่กิมซุ่งไม่มีท่านใดทราบโดยมีหลักฐานว่าเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่เมื่อไหร่  ไผ่ตัวนี้มีอายุกี่ปีแล้ว  และไผ่กิมซุ่งจะอยู่ไปอีกกี่ปีจึงจะออกดอก   จากประสบการณ์  ผมได้พบต้นที่เก่าแก่มากๆ  เกษตรกรปลูกโดยไม่สนใจ  ไม่เคยสางกอเลย  กอใหญ่อัดแน่นมาก  มีชาวบ้านมาเอาหน่อไปกินทั้งหมู่บ้าน  แต่ก็ไม่ได้สนใจที่จะทำเป็นการค้า  จากการสอบถามชาวบ้าน  ชาวบ้านบอกว่าได้ปลูกมา  25  ปีกว่าแล้ว  หน่อก็ยังออกดกเป็นปรกติอยู่  ผมดูแล้วดกมาก  นับว่าไผ่ตัวนี้น่าสนใจทีเดียว  ผมนำมาปลูกในสวนได้  5  ปีแล้ว  และเพื่อนๆกลุ่มเดียวกันก็นำไปปลูกพร้อมกัน  ทำนอกฤดูในแนวเดียวกัน  พบว่าไผ่กิมซุ่งสามารถทำให้ออกหน่อทะวายได้ตลอดทั้งปีถ้ามีการให้น้ำและปุ๋ยอย่างเพียงพอ  และสามรถทำให้ออกหน่อได้ตั้งแต่เดือนธันวาคมเป็นต้นไปซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีฝน  และหน่อไม้ตามท้องตลาดมีน้อย  หน่อไม้จะมีราคาดีที่สุด    การปลูกไผ่กิมซุ่งสามารถแนะนำได้ดังนี้
การเตรียมดิน

     พื้นที่ปลูก  เกษตรกรควรเลือกพื้นที่  ที่เป็นดินทราย  หรือดินร่วนปนทราย  หากเป็นดินเหนียวหรือดินลูกรังก็ปลูกได้  แต่จะต้องปรับปรุงดินรอบๆกอไผ่ด้วยอินทรีย์วัตถุมากหน่อย  รากไผ่กิมซุ่งแข็งแรงและหาอาหารเก่ง  สามารถปลูกได้ทุกสภาพดิน  หากเป็นพื้นที่ดอนหรือที่ที่น้ำไม่ท่วมขัง ก็สามารถปลูกได้ทุกเวลา  หรือถ้าปลูกในฤดูฝนก็จะยิ่งดี  ควรจะปลูกตั่งแต่เดือนพฤษภาคม   แต่ถ้าพื้นที่ของเกษตรกรเป็นพื้นที่นาหรือที่ต่ำน้ำท่วมขังควรจะเลือกปลูกในฤดูแล้งคือควรจะเริ่มปลูกในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน  เพราะพื้นที่ต่ำถ้าปลูกในช่วงฤดูฝนในขณะที่ฝนตกชุก  กล้าไผ่ที่ปลูกใหม่ยังไม่มีรากมากนัก  ยังไม่แข็งแรง หากมีน้ำขังหลุมปลูกมาก  ต้นไผ่ที่ยังเล็กจะเหลือง รากเน่าไม่ค่อยโตและอาจตายไปในที่สุด    การเตรียมพื้นที่ควรจะไถพื้นที่ตั้งแต่ช่วงฤดูแล้งเพื่อเปิดหน้าดินและตากดินไว้  พอฝนมาก็ให้ไถดะอีกรอบพร้อมทั้งไถแปร จากนั้นคาดดินให้เรียบ  จึงพร้อมที่จะปลูกไผ่ได้ต่อไป
     ไผ่กิมซุ่งจะใช้ระยะปลูก  ระยะระหว่างแถว  4  เมตร  ระยะระหว่างต้น  4  เมตร จะใช้ต้นพันธุ์ อยู่ที่   100  ต้นต่อไร่  จะเก็บหน่อไม้อยู่นานได้  5  ปีถึง  7 ปี กว่ากอจะชนกัน  แต่หากเกษตรกรใช้ระยะปลูกคือระยะระหว่างแถว  6  เมตร  ระยะระหว่างต้น  4  เมตร  จะใช้ต้นพันธุ์  66   ต้น จะเก็บหน่อได้นานขึ้น ประมาณ  7 ปี ถึง  10  ปีกว่ากอจะชนกัน  หลุมปลูกไผ่กิมซุ่ง  จะขุดหลุมที่ระยะ  30*30*30  เซนติเมตรถ้าพื้นที่เป็นดินร่วนถึงร่วนปนทราย (แต่ถ้าเป็นดินลูกรังปนหินควรจะขุดให้กว้างกว่านี้เป็น 50*50*50 และหาดินดำ  แกลบ  ขี้เถ้าแกลบหรือปุ๋ยคอกเก่า คลุกหลุมก่อนปลูก )  ถ้าหากเกษตรกรจะรองก้นหลุมก็ควรจะใช้  ขี้เถ้าแกลบไม่ควรจะใช้ปุ๋ยคอกเพราะถ้าปลูกในฤดูฝนหากฝนตกหนักจะทำให้รากไผ่ที่กำลังออกมาใหม่ๆ เน่าได้ทำให้ต้นไผ่กิมซุ่งเหลือง  ชะงักการเจริญเติบโต   กว่าจะโตก็นานขึ้น  เวลาปลูกที่ดีคือเดือน พฤษภาคม  เมื่อได้กล้าไผ่กิมซุ่งมาก็ทำการปลูก  ควรจะปลูกให้ดินที่ปากถุงเสมอดินเดิมที่ปลูก  ไม่ควรจะปลูกต่ำกว่าดินเดิมที่เตรียมไว้  เพราะถ้าฝนตกหนักจะทำให้รากไผ่ที่งอกมาใหม่ๆเน่าได้จากน้ำฝนที่ขังนานๆ
     ถ้าหากพื้นที่ของเกษตรกรเป็นพื้นที่ต่ำ  ไม่ควรจะปลูกในฤดูฝน  ในฤดูฝน ฝนจะตกหนัก ทำให้น้ำขังหลุมบ่อย  จะทำให้ไผ่กิมซุ่งเหลืองและจะไม่โต แม้ว่าไม่ตายแต่ก็ไม่โต   ไผ่กิมซุ่งแม้ว่าน้ำท่วมจะไม่ตายแต่ก็ต้องกอใหญ่มากกว่า  1  ปีไปแล้ว  แต่ถ้าปลูกใหม่ๆยังไม่ทนต่อน้ำท่วมขังบ่อยๆ   พื้นที่ต่ำควรจะปลูกในเดือนตุลาคม  ในฤดูแล้งก็ต้องให้น้ำ  แต่พอย่างเข้าฤดูฝนไผ่กิมซุ่งก็ตั้งตัวได้และทนสภาพน้ำขังเมื่อฝนตกหนักได้  พื้นที่ต่ำควรจะขึ้นแปลงทำร่องระบายน้ำด้วยครับ
          การดูแลไผ่กิมซุ่งเมื่อปลูกไปแล้วว่าจะทำอย่างไรให้ไผ่กิมซุ่งโตต่อเนื่องไม่หยุดชะงักเพื่อให้โตพอที่จะมีลำใหญ่ที่จะใช้เป็นลำแม่  มีอย่างน้อย  2-3  ลำเป็นลำที่มีขนาด ไม่ต่ำกว่า  1.5-2  นิ้วขึ้นไปภายในเวลาไม่เกิน  8  เดือน เพื่อจะเก็บหน่อไปกิน  ขาย หรือแจกได้   ตรงนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายนัก  เกษตรกรจะต้องมีเวลาอยู่กับต้นไผ่  ถ้าคิดว่าไผ่เหมือนไม้ป่าทั่วไป  ไงๆก็ต้องโตดีแน่ๆ  ไม่ต้องสนใจมากนัก  นานๆมาดูสักครั้ง  อย่างนี้พอแปดเดือนตามที่ผู้ขายพันธุ์ว่าไว้ก็ยังไม่ได้ต้นใหญ่ ก็หาว่าผู้ขายพันธุ์โกหก    แต่หากเกษตรกรคิดว่าปลูกไผ่เหมือนปลูกผัก  ต้องดูแล กำจัดหญ้า ให้น้ำ  ให้ปุ๋ยตามี่ไผ่กิมซุ่งต้องการ  ดูบ่อยๆเห็นปัญหา  เห็นการเปลี่ยนแปลง  ถ้าคิดอย่างนี้ไม่เกิน  8  เดือนได้ลำใหญ่พร้อมที่จะเก็บหน่อกิน  ขาย  แจกได้แน่นอน
การให้ปุ๋ยกับไผ่กิมซุ่ง

          หลังจากปลูกไผ่กิมซุ่งไปแล้ว  ให้น้ำเพียงอย่างเดียวไปสักระยะหนึ่ง  (ถ้าฝนตกก็ไม่ต้องให้) รอเวลาผ่านไปประมาณ  40  วันสังเกตุต้นไผ่กิมซุ่งดู  ถ้ามียอดอ่อนแตกใหม่  หมายความว่ารากของไผ่กิมซุ่งเริ่มออกหาอาหารแล้ว  ก็สมควรให้ปุ๋ยได้แล้ว  ไผ่กิมซุ่งถ้ายังสร้างใบได้ไม่มากพอก็จะยังไม่ยอมแตกหน่อใหม่  เกษตรกรควรจะให้ปุ๋ยอย่างต่อเนื่องและพอเพียง  ไผ่กิมซุ่งถึงจะมีใบเขียวเข้มและพร้อมที่จะสร้างหน่อแรก   การให้ปุ๋ยเมื่อปลูกไผ่กิมซุ่งในระยะแรกๆ  ต้นไผ่ยังเล็กอยู่ต้องระวังเรื่องปุ๋ยต้องไม่มากจนเกินไปเพราะความเข้มข้นของปุ๋ยจะทำให้รากไผ่ที่แตกออกมาใหม่ๆและมีน้อยอยู่เน่าและแห้งไปได้ 
          - ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อปลูกไผ่ผ่านไปประมาณ  40  วัน  ถ้าใช้มูลวัวแห้ง  3  กระป๋องนมมะลิโรยรอบๆกอไผ่   พอเดือนที่ 3  หลังปลูกใช้มูลวัวแห้งเพิ่มขึ้นได้  เป็น  10  กระป๋องนมมะลิ โรยรอบๆกอไผ่ พอเข้าเดือนที่  6  หลังปลูกก็ให้เพิ่มเป็น  1  ถังน้ำขนาด  10  ลิตรที่ใช้ทั่วๆไปโรยรอบๆกอไผ่ให้กว้างขึ้น   ก่อนให้มูลวัวควรกำจัดหญ้าก่อนทุกครั้งเพื่อไม่ให้แย่งปุ๋ยกับไผ่และควรหาฟางข้าวหรือแกลบหรือหญ้าแห้งกลบเมื่อไผ่ยังเล็กๆอยู่จะทำให้หญ้าขึ้นช้าและอุณหภูมิของดินไม่เปลี่ยนแปลง  ต้นไผ่จะโตเร็วขึ้น
          -ปุ๋ยครั้งแรกถ้าให้เป็นมูลไก่จะให้น้องกว่ามูลวัวเพราะมูลไก่มีความเข้มข้นสูงกว่า  จะให้ครั้งแรกเมื่อปลูกไผ่ผ่านไปประมาณ  40  วัน ใช้มูลไก่ไข่  1  กระป๋องนมมะลิ  โรยรอบๆต้นไผ่ห่างจากโคนต้นไผ่ประมาณ  20  เซนติเมตร  อย่าใส่ชิดโคนไผ่เด็ดขาดเพราะมูลไก่ไข่มีความเข็มข้นสูงมาก  ใส่ห่างให้รากไผ่ออกไปเลือกกินเอง  รากไผ่จะรู้วิธีว่าจะเข้าหามูลไก่ยังไงเอง  พอเดือนที่  3  หลังจากปลูก  ให้มูลไก่  2  กระป๋องนมมะลิ  โดยโรยรอบๆกอไผ่ห่างจากโคนไผ่ราวๆ  20  เซนติเมตรเช่นเดิม (แต่กอไผ่เริ่มมีหน่อใหม่การใส่จึงห่างจากจุดเดิม)  พอเข้าเดือนที่  6  หลังจากปลูกให้ใส่มูลไก่ไข่ประมาณ  1  กระป๋องน้ำมันเครื่องขนาด  5  ลิตรตัดเป็นปากฉลามแล้วตัดใส่  1    ครั้งโรยรอบๆ  กอไผ่ห่างจากกอราวๆ  20-30  เซนติเมตร (กอไผ่เริ่มมี  หลายลำ) ก่อนที่จะใส่มูลไก่ควรจะกำจัดหญ้ารอบๆกอไผ่ก่อนเพื่อไม่ให้แย่งปุ๋ยกับต้นไผ่  และเมื่อใส่ปุ๋ยแล้วหาวัสดูคลุมดินเช่นฟางข้าว  หญ้าแห้ง  หรือแกลบใส่รอบๆโคนไผ่เพื่อไม่ให้หญ้าขึ้นไวและรักษาอุณหภูมิของดินและความชื้น 
          -ส่วนการใช้ปุ๋ยเคมี  ถ้าใช้ได้ร่วมกับปุ๋ยมูลวัวแห้งหรือมูลไก่ไข่ก็จะยิ่งทำให้ต้นไผ่โตดีและเร็ว  ในระยะ  40  วันหลังจากปลูกไผ่แล้ว  ก็ให้ใช้ปุ๋ย  46-0-0  หรือยูเรียละลายน้ำโดยใช้ปุ๋ยยูเรีย  3  ช้อนโต๊ะ(ห้ามใช้ยูเรียมากกว่านี้เพราะจะทำให้ต้นไผ่เหี่ยวตายได้เพราะต้นไผ่ยังเล็กและมีรากน้อยอยู่)  ต่อน้ำ  10  ลิตร  ละลายให้เข้ากับน้ำ  แล้วนำไปรดที่โคนไผ่โดยให้ต้นละ  1  แก้วน้ำ 
รดทุกๆ  15  วันจนไผ่มีใบเขียวเข้มและเริ่มสร้างหน่อแรก  สร้างหน่อที่สอง   ก็เริ่มหยุดรดปุ๋ยน้ำได้   ต่อไปเมื่อไผ่มีอายุได้  4  เดือนหลังจากปลูกเป็นต้นไป  (กอไผ่เริ่มมีลำและหน่อไม่ต่ำกว่า 3-4  ลำแล้ว)  ก็ให้ใช้ปุ๋ย 46-0-0  ผสมกับปุ๋ย 15-15-15  อย่างละ  1  ส่วน  แล้วนำไปใส่บริเวณรอบๆโคนไผ่   โดยใส่ใต้ปุ๋ยคอกที่ใส่ไว้แล้ว    โดยแบ่งใส่สัก  4  จุด  ห่างจากโคนต้นไผ่ราวๆ  30  เซนติเมตร  ใส่จุดละ  ครึ่งช้อนโต๊ะ  จะใส่ปุ๋ยสูตรนี้เดือนละ  1  ครั้ง  เพราะเป็นช่วงที่ไผ่กิมซุ่งสร้างกอ  จะมีหน่อแทงออกมาตลอด  เกษตรกรจะได้ลำไผ่ใหญ่เร็วภายในไม่เกิน  8  เดือน
          เมื่อเริ่มเก็บหน่อจำหน่ายจะใส่ปุ๋ยเดือนละครั้งหรือเร็วกว่านี้ขึ้นอยู่กับว่าเกษตรกรตัดหน่อออกไปมากน้อยเพียงใด  ถ้าตัดหน่อไปมาก  ต้นไผ่จะเสียอาหารมาก  อาหารที่ให้จะถูกใช้หมดอย่างรวดเร็ว ให้สังเกตุดูว่าถ้าหน่อมีขนาดเล็กลง  หลายหน่อเริ่มลีบนั่นก็คือต้องให้ปุ๋ยได้แล้วโดยใช้ปุ๋ยคอกเช่นมูลไก่ร่วมกับปุ๋ยเคมี  ใส่โดยใช้หว่านให้ทั่วๆทรงพุ่มได้แล้วเพราะใต้โคนไผ่ไม่มีแดดส่องและรากไผ่มีอยู่กระจายทั่วไป  ปุ๋ยที่ใส่จะไม่สูญเสียไปไหน  เมื่อใส่ปุ๋ยต้องให้น้ำทันทีเพื่อให้ปุ๋ยละลาย  และเมื่อเข้าสู่ฤดูฝนและเกษตรกรไม่เก็บหน่อแล้วก็ลดปุ๋ยลงได้เหลือเพียงใส่พอประมาณให้ลำแม่สร้างลำแม่ใหม่ได้สมบรูณ์
การให้น้ำไผ่กิมซุ่ง  

          หากเกษตรกรปลูกไผ่ในฤดูฝน  แทบจะไม่ต้องให้น้ำเลย  จะให้ก็ครั้งแรกที่ปลูกให้รดน้ำทันทีให้ชุ่มเพื่อให้ดินจับกันแน่น  รากไผ่จะดูดน้ำได้ดินจะต้องจับกันแน่นกับรากเพื่อให้รากไผ่ดูดน้ำแบบระบบดูดชึม(ออสโมซิส)  ถ้าไม่รดน้ำทันที  ถ้ามีแดดออกต้นไผ่จะเหี่ยว  ฝนจะตกหรือไม่ตกต้องรดน้ำครั้งแรกที่ปลูกไว้ก่อน  ตรงนี้สำคัญ  เกษตรกรหลายคนไม่เข้าใจ  คิดว่าปลูกในฤดฝนดินยังมีความชื้นอยู่ก็ไม่รดน้ำ  หากฝนไม่ตกในวันที่ปลูกแบบหนักๆ  ไผ่จะตากไปหลายต้นทีเดียว   ส่วนเกษตรกรที่เลือกปลูกไผ่ในฤดูแล้งเพราะที่ดินเป็นที่ลุ่มต่ำ ก็ต้องหาวิธีการให้น้ำ  ถ้าปลูกใหม่ยังไม่ต้องลงทุนมากก็ใช้น้ำเข้าร่องตักรดไปก่อนได้  หรือถ้าปลูกไม่มากก็ใช้สายยางรดเป็นต้นๆไปก่อนได้  แต่เมื่อไม่ว่าจะปลูกหน้าฝนหรือหน้าแล้งพอปลูกไปได้  8 เดือนไผ่กิมซุ่งพร้อมจะให้หน่อ  ก็จำเป็นต้องลงทุนเรื่องระบบน้ำ  เพราะกำลังจะมีรายได้จากการจำหน่ายหน่อ  และไผ่กิมซุ่งต้องการน้ำมากในการให้หน่อ
          ถ้าพื้นที่ปลูกเป็นที่ต่ำเช่นที่นา  เกษตรกรอาจจะใช้การสูบน้ำเข้าขังพอน้ำไปทั่วๆแปลงไผ่ก็หยุดให้น้ำปล่อยให้แห้งภายใน  1-2  วัน  วิธีนี้เป็นวิธีที่ประหยัดและได้ผลดี  เพราะต้นไผ่ได้น้ำเต็มที่จะทำให้หน่อดกมาก  และน้ำอยู่ได้นานหลายวัน  พอเห็นว่าดินเริ่มแห้งก็สูบน้ำให้ใหม่  ราวๆประมาณ  10-15  วัน  แต่ในฤดูฝนไม่ต้องให้น้ำอาศัยน้ำฝนได้แต่หน่อก็ราคาถูกมากเหลืออยู่ที่กก.ละ  3-6  บาท
          ถ้าพื้นที่ปลูกไผ่เป็นที่ลาดเท  ที่ดอน พื้นที่ไม่เท่ากัน  ก็จำเป็นต้องให้น้ำแบบสปิงเกอร์  โดยใช้สายพีอี  ที่ดีที่สุดใช้สายพีอีแบบ  25  มิลลิเมตร  พื้นที่  1  ไร่จะใช้สายพีอี  2  ม้วน (  400 เมตร) ต่อกับท่อพีวีซี  2  นิ้วซึ่งเป็นท่อเมนต์ใช้ข้อต่อทดและวาวน้ำ  และใช้ปั้มน้ำ  2  นิ้วมอเตอร์  2-3  แรงม้า  แถวของไผ่ที่ใช้สายพีอีไม่ควรจะเกิน  50  เมตรเพราะน้ำจะแรงถึงปลายสาย  ต้นไผ่  1  กอถ้าช่วงที่ให้หน่อแล้วควรจะเจาะรูใต้กอไผ่ราวๆ  2-3  รูน้ำถึงจะพอที่จะทำให้หน่อออกดกและต่อเนื่อง  ไผ่กิมซุ่งกินน้ำเก่งมาก  ถ้าให้น้ำไม่พอหน่อจะไม่ค่อยออกในช่วงฤดูแล้ง   การให้น้ำในช่วงฤดูแล้งคือเดือนพฤศจิกายน ถึงเดือนเมษายน  จะให้ทุกๆ  3 วัน ครั้งละ  1-2  ชั่วโมงต่อแถวของไผ่ที่ให้  สังเกตุดูว่าจะให้นานเท่าไหร่ก็หาเหล็กเส้น 2  หุนแทงลงดินรอบๆกอไผ่ที่น้ำซึงไม่ถึง  ถ้าแทงไม่เข้าก็ให้น้ำต่อไปอีก  ถ้าแทงเข้าไป  10  เซนติเมตรก็ยังไม่พอ  จะต้องแทงเหล็กให้เข้าดินลึกราวๆ  25  เซนติเมตรถึงจะชุ่ม  เกษตรกรหลายคนบอกให้น้ำทุกวัน  แต่ไม่เคยเอาเหล็กทดสอบแทงลงดินดู  คิดว่าให้ทุกวันแล้วพอกิน  สายพีอีเป็นสายเล็กๆ  ถ้าใช้เวลาน้อยน้ำที่ให้ไผ่จะไม่พอให้ไผ่กิน  หน่อจะไม่ออก  หรือออกน้อยในช่วงฤดูแล้งและเป็นช่วงที่หน่อมีราคาแพงเกษตรกรอยากให้หน่อออกมากๆ  แต่น้ำให้ไม่มากพอหน่อก็ออกน้อย    แต่พอฤดูฝนมาถึงก็อาศัยน้ำฝนต่อได้เลย  แต่หน่อก็จะเริ่มถูกลงเพราะมีหน่อไม้อื่นๆออกมามากเพราะได้น้ำฝนเหมือนกัน

การตัดแต่งกิ่งและการไว้ลำไผ่กิมซุ่ง

          ไผ่กิงซุ่งช่วงที่เกษตรกรไปซื้อจากร้านหรือสวนที่ขายพันธุ์  ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกต้นกล้าไผ่กิมซุ่งที่มีรากเต็มถุงแล้ว สังเกตุคือถ้าจับต้นหิ้วแล้ไม่หลุดและให้ดูใต้ถุงดำว่ารากเดินทะลุถุงดำหรือยัง  และถ้ามีหน่อเล็กๆโผล่ออกมาจากดินยิ่งดีนั่นหมายความว่ากล้าไผ่กิมซุ่งที่ร้านหรือสวนที่ขายได้ใส่ถุงนานไม่ต่ำกว่า  4  เดือนแล้วเกษตรกรจะได้กล้าที่แข็งแรงพร้อมที่จะแตกรากและออกหน่อได้ไวหลังจากปลูก   ระหว่างที่ปลูกต้องดูแล  ให้น้ำ  ให้ปุ๋ยกำจัดวัชพืช   เมื่อให้ปุ๋ยไปได้ไม่นาน หน่อแรกก็จะออกมา  เมื่อเกษตรกรให้ปุ๋ยต่อเนื่องโดยไม่ขาด  หน่อที่สองก็จะออกมากและมีขนาดใหญ่กว่าหน่อแรกมาก   ไม่เกิน  3  เดือนหลังจากปลูกก็จะได้หน่อที่ สาม ซึ่งมีขนาดใหญ่พอที่จะทำเป็นต้นแม่ได้  การตัดแต่งกิ่งจะไม่ได้ทำเลยคอยแต่กำจัดวัชพืชอย่างเดียวเพื่อไม่ให้รกและแย่งอาหารจากไผ่  ที่เราไม่ตัดแต่กิ่งและใบไผ่กิมซุ่งเลยเพราะช่วงที่ไผ่กำลังสร้างกอต้องการใบที่มีมากพอ  ที่จะสร้างหน่อน่อเนื่อง  ถ้าเราเผลอไปตัดใบไผ่ทิ้งจะทำให้การออกหน่อชะงักทันที   เมื่อดูแลต่อไประหว่าง  4-6  เดือนหลังจากปลูก  หน่อให้ลำแม่ใหญ่จะออกมาได้   3   หน่อโดยทะยอยออก  เกษตรกรจะต้องเลือกว่าจะไว้เป็นลำแม่สังเกตุดูว่าขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางลำจะต้องไม่ต่ำกว่า   2  นิ้ว  พอหน่อเริ่มพุ่งสูงขึ้นโดยปล่อยให้สูงไปเรื่อยๆ พอเกิน  4  เมตรก็จะเริ่มเห็นข้อของลำไผ่  แต่ลำไผ่ยังไม่แตกกิ่งแขนงและใบ  ลำยังอ่อนอยู่ให้ตัดยอดของลำทิ้งโดยตัดที่ประมาณ  3-4  เมตร การตัดช่วงที่ลำไผ่ยังไม่มีกิ่งและใบเนื้อของลำไผ่ยังอ่อนอยู่จะทำให้ตัดง่าย  ไม่ต้องออกแรงมาก  และอาหารที่ไม่ต้องส่งให้ลำสูงไปกว่านี้ก็จะไปกระตุ่นให้ออกกิ่งและใบเร็วขึ้นและจะไปทำให้หน่อที่โผล่ขึ้นมาเป็นลำแม่โผล่ได้เร็วขึ้น  อีกไม่นานก็จะมีหน่อโผล่จากดินครบทั้ง  3 ลำพอดีพร้อมที่จะเป็นลำแม่  ให้ตัดยอดทิ้งทั้ง  3 ลำ ที่เลือกไว้เป็นลำแม่  เกษตรกรต้องรอให้ลำแม่ทั้ง  3  ลำมีกิ่งก้าน  และใบแก่เป็นสีเขียวเข้มนั่นหมายความว่าลำแม่ที่เลือกไว้ทั้ง  3  ลำต่อกอพร้อมที่จะให้หน่อแล้ว   ฉะนั้นถึงเวลาแล้วที่จะตัดลำเล็กๆที่เกิดก่อน  1-3  ลำ พร้อมกับต้นตอที่ซื้อมาในถุงดำออกได้แล้วโดยตัดให้ชิดดิน  เมื่อตัดต้นเล็กๆทิ้งไปแล้วก็จะเหลือต้นที่เลือกไว้  กอละ  3  ต้น (จากที่เริ่มปลูกจนมาถึงการไว้ลำแม่  3 ลำจะใช้เวลาไม่เกิน  8  เดือน หากมีการดูแลต่อเนื่อง)  จากนั้นก็ริดกิ่งแขนงข้างออก  โดยดูว่าเดินแล้วไม่ชนศรีษะ  ไม่แทงหน้าแทงตา  ให้พอเข้าไปเก็บหน่อสะดวก  การตัดกิ่งแขนงควรตัดให้ชิดกับลำต้นไผ่  ตาจะได้ไม่แตกออกมาใหม่  (แต่ถ้าเกษตรกรต้องการปลูกเพิ่มก็ให้เกษตรกรตอนออกไปปลูกเพิ่มอีกได้โดยไม่ต้องซื้อไผ่กิมซุ่งอีกเลย)   กิ่งแขนงด้านล่างมักจะไม่ถูกแดดเต็มที่  ไม่ได้สังเคราะห์แสงเพื่อสร้างแป้ง  จะกินอาหารจากกิ่งด้านบนที่ทำหน้าที่สังเคราะห็แสงจาดแดด  หากเกษตรกรตัดทิ้งหรือตอนออกไปจะทำให้ต้นไผ่ไม่ต้องเสียอาหารมาเลี้ยง  อาหารจะถูกส่งไปสร้างหน่อใหม่เพื่อจะขยายกอ  (ไผ่กิมซุ่งเขาจะต้องสร้างกอมากๆมีหลายๆลำ  เมื่อเราตัดลำออกให้เหลือกอละ  3  ลำ โดยธรรมชาติของไผ่ก็จะพยายามสร้างหน่อใหม่ขึ้นมาทดแทน  เกษตรกรก็เริ่มตัดหน่อออกจำหน่ายได้เลย  การตัดหน่อควรจะตัดให้ถึงส่วนที่เป็นเส้นใย(จะเป็นที่อยู่ของตาหน่อ)  ให้เหลือตาที่สำหรับเป็นหน่อได้อีก  2-4  ตา

          หากเกษตรกรปลูกไผ่กิมซุ่งเดือนพฤษภาคมหรือเดือนมิถุนายน   เมื่อถึงเดือนธันวาคมจะต้องมีลำแม่  3 ลำและตัดแต่งลำต้น  ตัดแต่งกิ่งแขนง  ให้ปุ๋ยคอกปุ๋ยเคมีพร้อมแล้ว เกษตรกรเมื่อให้น้ำต่อเนื่องตั่งแต่เดือนพฤศจิกายนมา   เดือนมกราคมเกษตรกรสามารถที่จะขายหน่อครั้งแรกได้ราคาสูงสุดของปีนั้นๆ  และจะขายได้ต่อเนื่องในเดือนกุมภาพันธ์  มีนาคม  เมษายน  พฤษภาคม  ถ้าฝนมาเร็วราคาหน่อก็จะลงเร็วเพราะมีหน่อของสวนอื่นๆออกมามาก  น้ำจึงเป็นเรื่องสำคัญ  ถ้ามีน้ำก็จะทำให้หน่อออกได้ในช่วงที่หน่อของสวนอื่นๆที่ไม่มีน้ำและหน่อป่า   ยิ่งปีไหนฝนมาช้ามากๆ หรือที่เรียกว่าภัยแล้ง เกษตรกรที่มีน้ำก็จะได้ราคาหน่อที่แพงนานหลายเดือน  ระหว่างเก็บหน่อการตัดแต่งกิ่งจะไม่ทำเลย  ถ้าไปยุ่งกับกิ่งหรือใบ  แม้แต่การตอนกิ่งจำหน่ายก็ทำไม่ได้  (แปลงทำพันธุ์ต้องเป็นแปลงที่ไม่คิดจะเก็บหน่อ)  หน่อจะสะดุดทันที   ถ้าเลือกหน่อขายก็ต้องไม่เลือกทำพันธุ์  หากมีลมพายุมากระทบถ้าแรงจนกอไผ่โค่นล้มไปหลายต้นหน่อก็จะสะดุดไม่ออก  และที่ออกมาแล้วก็ฝ่อไป  ผมจึงให้ตัดยอดของไผ่ทิ้งไปตั้งแต่ยังไม่มีใบ(ไผ่กิมซุ่งจะปรับตัวและสร้างใบขึ้นมาโดยอาศัยอาหารจากต้นเดิมที่เรายังไม่ได้ตัดทิ้ง เพราะถ้ามาตัดตอนเก็บหน่อจะตัดไม่ได้หน่อจะไม่ออก (ช่วงเก็บหน่อต้องใช้ใบในการสร้างอาหารไปเลี้ยงหน่อ)  ในช่วงที่หน่อมีราคาแพงมักจะมีพายุฤดูร้อนมาหลายๆละลอก  สวนไหนที่ไม่ตัดยอดความเสียหายจะมากกว่าสวนที่ตัดยอดซึ่งเป็นโอกาสที่จะมีรายได้ในช่วงฤดูแล้งของการทำหน่อนอกฤดู

          ผมเขียนเรื่องการปลูกกิมซุ่งทำอย่างไรให้สามารถตัดหน่อได้ภายในไม่เกิน  8  เดือนหลังจากปลูกและตัดได้ต่อเนื่องในช่วงนอกฤดู  ส่วนการทำให้ไผ่กิมซุ่งออกนอกฤดูในปีถัดไปให้อ่านจากหัวข้อการทำไผ่กิมซุ่งให้ออกนอกฤดู   หากข้อมูลที่เขียนขึ้นมาด้วยความตั้งใจจะให้ไผ่กิมซุ่งเป็นพืชตัวหนึ่งในสวนของท่าน  ที่จะให้ท่านได้มีรายได้คุ้มจากการทำไผ่นอกฤดู  หากท่านเห็นว่าไม่เป็นประโยชน์ต่อท่านๆ  ท่านก็ไม่ต้องนำไปปฏิบัติ  หากมีประโยชน์ต่อท่านผู้อ่านผมก็มีความยินดี  และจะได้แนะนำการปลูกไผ่บงหวานจากประสบการณ์ให้มีรายได้จากการขายหน่อที่อยู่ได้ต่อไป

          หากสงสัยสามารถสอบถามหรือศึกษาดูงานได้ที่  สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง   91  ม.4  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย  จ.แพร่  โทร. 083-2663096  โดยนายวรรณบดี  รักษา


(http://image.ohozaa.com/iv/pn0003.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=e5e6ba002b6d8a24d53a7dfa0b66a666)

   ไผ่หวานเพชรล้านนาที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  ได้สายพันธุ์นี้มาใหม่จากชายแดนไทย-ลาว   ทดลองปลูก  4  ไร่เพื่อผลิตหน่อที่ชิมดิบหวานทำอาหารใช้เวลา 5  นาที  สามาทำให้หน่อออกสู่ตลาดในเดือน มกราคม  จนถึงเดือนมิถุนายนได้ซึ่งเป็นช่วงที่หน่อขาดแคลน  ทำให้ขายหน่อไม้หวานเพชรล้านนาได้ราคาสูงในฤดูแล้งและยังขายได้ในฤดูฝนราคาต่ำลงมาไม่มาก เพราะรสชาติหน่อต่างจากหน่อจากป่า  

(http://image.ohozaa.com/i/1f2/97NQO.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/59as)

(http://image.ohozaa.com/i/040/ff7yw.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/5968)

   ไผ่หกหวานเพชรภูเรือ    เป็นไผ่ที่ให้หน่อขนาด  1-3  กิโลกรัมเมื่อโตเต็มที่  ต้นสูง  15  เมตรขึ้นไป  เส้นผ่าศูนย์กลางลำไผ่  3-4  นิ้ว  หน่อมีรสชาติหวานเมื่อชิมดิบ  หวานกว่าไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งแต่ไผ่หวานเพชรภูเรือมีเส้นใยมากกว่า   ไผ่หกหวานเพชรภูเรือพบอยู่ที่ประเทศลาวมาก  และพบที่จ.เลยที่อ.ภูเรืออยู่ตามบ้าน   ในแต่บางหมู่บ้านจะพบไม่กี่กอ  มีเกษตรกรนำออกไปปลูกทางภาคกลางเรียกชื่อการค้าอีกชื่อว่าไผ่หวานยอดสยาม   และพบที่ดอยอ่างขางเรียกว่า  ไผ่หวานลำปาง  นอกจากหน่อจะให้รสชาติที่อร่อยสามารถปรุงอาหารได้หลายเมนูและใช้เวลาน้อย  มีผู้นำหน่อสดไปตรวยพบว่าไม่มีสารไซยาไนด์อยู่ซึ่งต่างจากหน่อไม้ป่าที่พบสานไซยาไนด์อยู่มากอาจจะเป็นหน่อไม้ป่ามีรสขมมาก  ต้องต้มน้ำทิ้งหลายน้ำและเป็นการกำจัดสารไซยาไนด์ไปในตัว   ส่วนการใช้ประโยชน์จากไม้  ลำไม้ไผ่ของไผ่หกหวานเพชรภูเรือสามารถนำไปทำตะเกียบและไม้เสียบอาหารได้  เนื่องจากลำไผ่ตรงและไม่หนาจนเกินไป


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Srisawas ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 09:45:09 PM
สุดยอดเลยครับพี่ เดี๋ยวต้องพาเจ้าของที่(แฟน+พ่อตา)ไปดูงานบ้างซะแล้ว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 10:37:22 PM
ยินดีต้อนรับครับคุณ  srisawas  ทำเกษตรแบบไร่นาสวนผสมไปรอดอยู่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ กุมภาพันธ์ 12, 2009, 11:56:17 PM
กี่ปีแล้วครับที่บริหารสวนนี้ ต้องอาศัยเวลาเท่าไรถึงได้ขนาดนี้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 11:31:47 AM
ทำมาได้  8  ปีแล้วครับ  ตอนแรกก็เริ่มน้อยๆแต่ทำหลายอย่างก็ล้มลุกคลุกคลาน  ค้นพบว่าปลูกพืชไหนดีไปรอด  พืชไหนไปไม่รอด  จึงเริ่มดำเนินตามสิ่งที่พบครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kookkai ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 12:01:06 PM
สวัสดีค่ะ คุณsweetbamboo49

พี่บอกว่าทำงานตั้งแต่เช้า จนถึง 2-3 ทุ่มเลยหรือค่ะ  โอ้แม่เจ้าขยันจริง ๆ  >:( จะดูไว้เป็นแบบอย่างค่ะ ตอนนี้กำลังเริ่มฝึกเพาะพันต้นไม้ และสะสมพันธุ์ไม้ที่สนใจอยู่ค่ะ  สู้ ๆ  ใช่ไหมค่ะ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: padee ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 12:07:47 PM
 พูดได้คำเดียว  "  เก่งจัง  "


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: wat03 ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 12:19:46 PM
 :-[ :-[ :-[

ขอบคุณครับสำหรับข้อมูลแก่เพื่อนๆสมาชิก  และเกษตรกร  เป็นความรู้ที่ไม่มีขายจริงๆ ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 04:16:35 PM
ขอบคุณ  คุณ padee ที่ชมครับ  ชีวิตเกษตรกร  ก็ต้องทำทำเพื่อให้รอดครับ
     ขอบคุณ  คุณ  kookkai ที่แสดงความคิดเห็นครับ   ทำงานในสวนก็เพลินดี  ทำไปเรื่อยๆ  มีธุระที่จะออกไปข้างนอกก็ออก  ถ้าวันที่อยู่ในสวนก็ทำตลอด  ช่วงร้อนก็เข้าไปในร่มไผ่ไม่ต้องกลัวดำ   ปลูกไผ่นอกจากจะได้หน่อไว้เป็นอาหาร  ได้ไม้ไว้ใช้ทำค้างผักผลไม้  ได้ไม้ไว้ทำฟืนทำถ่าน  ไผ่ยังช่วยโลกดูดคาร์บอนไดออกไซด์ด้วย  แถมกินไม่หมดยังขายได้เงินครับ  อีกสักพักคุณก็จะได้ประสบการณ์เองครับ  มีอะไรถามได้แบ่งปันความรู้กันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ดวงพร ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 06:31:37 PM
ขอบคุณมากๆๆสำหรับความรู้ค่ะทำได้อย่างดีทีเดียวอยากมีชีวิตที่ไม่เร่งรีบและทำไปเรื่อยๆๆทั้งวันเหนื่อยก็พักรายได้พอมีพอกินก็พอแล้วคงมีความสุขมากเลยวางแผนไว้แล้วค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 13, 2009, 09:04:52 PM
ตอบคุณ  Duangporn   การเกษตรแบบผสมผสาน  ช่วงร้อนก็ทำในร่มใต้ต้นไม้  ช่วงเช้าเย็นก็ทำกลางแจ้ง  ไม่ได้เร่งรีบอะไร   แต่ช่วงเย็นๆผมก็ให้น้ำไปจนถึงกลางคิน  แค่พอเปลี่ยนวาวน้ำ  กลางคืนพอทำได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สมปอง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2009, 09:42:37 AM
อยากทราบราคาพันธุ์ไผ่ แต่ละชนิด  ราคาจำหน่ายที่สวนเท่าไร ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2009, 01:26:12 PM
ตอบคุณสมปอง  ที่สวนปลูกไว้เพื่อขายหน่อไม้เป็นหลักครับ   แต่ก็เริ่มมีเกษตรกรเข้ามาชมสวนถามซื้อพันธุ์ไผ่บ้าง พันธุ์ไม้อื่นๆบ้างก็เลยทำขายตามแต่เวลาเท่าที่พอมีครับ
     ส่วนราคาแจ้งไว้แบบเป็นกลางๆ  เพราะเกษตรกรคนอื่นๆก็ทำขาย  ถ้ามาซื้อที่สวนจริงๆ  ก็ต่อรองกันได้  มีแถมให้เป็นการช่วยค่าน้ำมันรถด้วย   ดูได้ที่   บร์อดซื้อ-ขายครับ
    


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 06:19:06 AM
ตอบคุณสมปอง  ที่สวนปลูกไว้เพื่อขายหน่อไม้เป็นหลักครับ   แต่ก็เริ่มมีเกษตรกรเข้ามาชมสวนถามซื้อพันธุ์ไผ่บ้าง พันธุ์ไม้อื่นๆบ้างก็เลยทำขายตามแต่เวลาเท่าที่พอมีครับ
     ส่วนราคาแจ้งไว้แบบเป็นกลางๆ  เพราะเกษตรกรคนอื่นๆก็ทำขาย  ถ้ามาซื้อที่สวนจริงๆ  ก็ต่อรองกันได้  มีแถมให้เป็นการช่วยค่าน้ำมันรถด้วย

 


พี่ไผ่หวานครับ แล้ว หน่อไผ่ชนิดไหน อร่อยสุด ครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 07:04:29 AM
     ตอบคุณ  tomy  ถ้าเป็นคนภาคกลางไผ่ยูนานอร่อยที่สุด  กินดิบได้ขนาดหน่อ  หนึ่งกิโลกรัมขึ้นไป  ใช้ทำอาหารได้หลายชนิด  เช่น  ยอดไผ่ผัดใส่กุ้ง  ผอดไผ่ชุบแป้งทอด  ห่อหมกยอดไผ่  ยอดไผ่ผัดน้ำมันหอย  แกงเขียวหวานใส่ยอดไผ่  ยอดไผ่ต้มกระดูกหมู  (หน่อไผ่ก็คือยอดไผ่)
     อีกชนิดที่อร่อยรองลงมาสำหรับอาหารภาคกลางคือไผ่บงหวาน   ทำอาหารได้เช่นเดียวกับไผ่ยูนาน  ขนาดหน่อเล็กๆ  400  กรัม  ต้มจิ้มน้ำพริก  ทำกระเพาะปลาน้ำแดง  หน่อจะมีความกรอบมีเส้นใยน้อย
     ถ้าเป็นคนอีสานและคนเหนือ  ทำอาหารพื้นเมืองเช่นยำหน่อไม้  ซุปหน่อไม้  ต้มเปอะ  แกงเมือง ต้องหน่อที่ขมคือ  ไผ่เลี้ยงหวาน  ไผ่ซางหวาน  ส่วนไผ่กิมซุ่งยังเนื้อของไผ่ไม่ละเอียดจะสู้ไม่ได้ในเรื่องรสชาด  แต่ความดกดี



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 07:10:56 AM
ตอบได้ระเอียดจังเลย ขอบคุณ มากคับ ทอมมี่เองชอบกินแต่ยอดมะพร้าวซะด้วย  ;D ;D

แล้วไผ่ที่คนจีนเขาทำไผ่แห้ง คือไผ่อะไรหรอคับ พี่ไผ่หวานพอทราบไหมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pop ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 09:42:56 AM
คุณsweetbamboo49 ทำให้ผมและเพื่อนอีกหลายคนมีกำลังใจในการทำสวนแบบพอเพียงเลี้ยงตัวเองและครอบครัว ในที่ดินที่ไม่ต้องมาก เป็นสวนที่มีแนวคิดปลูกแบบผสมผสานที่น่าสนใจมากครับ

ไม่ทราบว่าในพื้นที่ 10ไร่นี่ใช้เงินลงทุนมากรึเปล่าครับ แค่ค่ารั้วค่าร้านแก้วมังกรที่เห็นก็หลายตังค์อยู่นะครับ อีกทั้งพันธ์ไม้ต่างๆที่นำมาลงต้องใช้ทุนมากเลยนะครับ หรือมีข้อแนะนำในการเริ่มต้นยังงัยช่วยเล่าเพื่อเป็นไอเดียสำหรับเพื่อนสามชิกด้วยนะครับคุณsweetbamboo49 ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: A380 ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 01:55:20 PM
...บริหารจัดการสวนได้แจ่มเลยคับ ถ้าอยู่ใกล้คงไปขอคำแน่ะนำและชมสวนสวยๆแน่คับ  :) :)คงใช้ทุนเลยนะคับไผ่แต่ล่ะอย่างแพงๆทั้งนั้น ที่มีแถวบ้านผมกธจะเป็นไผ่ข้าวหลาม อ่ะคับ บนเขาหลังบ้านเพียบเลย ;D


    ไม่ได้ใช้ทุนมาก  ค่อยทำไปขยายพันธุ์เองไป  ได้รายได้มาก็ลงทุนต่อ  เพราะไม่ได้มีรายได้จากแหล่งอื่น  เกษตรเป็นอาชีพหลักของครอบครัวครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: renesis ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 01:59:39 PM
ผมตั้งใจว่าในไร่จะมีแต่ไผ่กะปลานิลที่เลี้ยงตามร่องสวนนะครับ ตอนนี้ปลูกตงลืมแล้งไว้ 8 ไร่ปลูกจะได้เจ็ดเดือนแล้วครับ พี่ว่าจะพออยู่ได้มะคับบ ปลูกทางใต้นะครับ
แล้วสำหรับตงลืมแล้งผลผลิตที่ได้อยู่ที่ประมาณเท่าไหร่ต่อไร่ต่อปีครับ


  อยู่ได้สบายเลยครับ   ผลผลิตต่อไร่ไม่ต่ำกว่า  2,000  กก.ต่อไร่ต่อปี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 07:54:15 PM
     ตอบคุณชาวนา   ไผ่บงหวาน  10  กิ่งที่จะสั่งราคา  99  บาทครับ  ถ้ามาที่สวนมาเที่ยวก็มีแถมให้หนึ่งเท่าซื้อ  สิบแถมสิบช่วยค่าน้ำมันรถโดยให้ต้นไม้  (เกษตรพอเพียงใช้ต้นไผ่แทนเงินได้) แต่ถ้าให้ไปส่งพอดีผมเพิ่งเข้าเว็ปยังไม่รู้คุณชาวนาอยู่จังหวัดไหน  นานๆผมจะเข้ากรุงเทพฯ  ถ้ายังไงแจ้งเบอร์โทรไว้  เผื่อเป็นทางผ่านจะได้ติดไปให้เบอร์ผม 083-2663096
     ไผ่บงหวานจะทำอาหารแทนยอดมะพร้าวได้  แต่คนอีสานจะชอบไผ่ที่ขมๆ  แต่ทุกๆภาคของไทยก็มีคนอยู่ปนๆกันปลูกสักสองพันธุ์ก็จะดีกว่า


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 08:13:21 PM
     ตอบคุณทอมมี่  ไผ่ที่ใช้ทำแห้งคือไผ่ที่ในฤดูฝนขายหน่อไม้ถูก หรือขายไม่หมดนิยมใช้ไผ่ที่มีรูตรงกลางหน่อเพื่อจะทำให้แห้งไว   ใช้ไผ่ซางหวาน  ไผ่หม่าจู  ใช้ไผ่ปักกิ่ง(ค่าพันธุ์ยังขายแพงอยู่ไม่คุ้มทำแห้ง)  แต่ถ้าขายหน่อดีราคาดีไม่ต้องทำแห้งเพราะไม่คุ้ม  ขายหน่อสดดีกว่า  หน่อไผ่ 10  กิโลกรัมได้หน่อแห้ง 1  กิโลกรัม ที่หายไปเป็นเปลือก  และน้ำ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 08:28:18 PM
   ตอบคุณpop  ขอบคุณที่ชมครับ  ยินดีที่จะเผยแพร่ประสบการณ์ให้  จากภาพที่เห็นผมเช่าที่ดินคนกรุงเทพ อยู่ทดลองทำเกษตรผสมผสาน มาได้ 5 ปี  พอเก็บเงินจากการทำเกษตรได้ผมก็ไม่ได้รับจ้างที่ไหนนอกภาคเกษตร  ก็ซื้อที่ 10  ไร่ติดกับที่เช่า  ส่วนการทำการเกษตรไม่ได้เริ่มมาก ค่อยๆทำเช่นเริ่มแรกผมปลูกไผ่ครั้งแรก  300  ต้น  ฝรั่ง 200  ต้น  แก้วมังกร 1 ไร่ ในที่เช่าไผ่ที่ปลูก ต้องการไม้มาทำค้างฝรั่งกับแก้วมังกร  ค้างแก้วมังกรใช้ไม้ไผ่ร่วมกับเสาปูนวางเสาปูนห่างๆใช้ไม้ไผ่ที่ปลูกเองมากหน่อย  ใช้ทุนค่าทำค้างไม่มาก  ผ่านไปอีก 6 ปีพอมีเงินก็เพิ่มแก้วมังกรอีก  ไร่โดยขยายพันธุ์เองเป็นหลัก  ฝรั่งก็ปลูกเพิ่มอีก  ส่วนไผ่ก็ปลูกเพิ่มทีหลังหลังจากขายหน่อได้ดีก็เลยทดลองปลูกหลายสายพันธุ์ โดยซื้อมาอย่างละนิดหน่อยแล้วขยายเองแต่ใช้เวลาหน่อย  ส่วนฝรั่งไม่ต้องใช้ทุนมาก แค่ค่าต้นพันธุ์ครั้งแรกต่อไปตอนเอง  ผมปลูกกิมจูมากหน่อยเพราะคนชอบกิน
     สรุปว่าไผ่บงหวานที่คิดว่าจะทำค้างฝรั่งกับแก้วมังกร ผัก กับขายหน่อได้ดี 300 ต้นกินไม่หมด ขายดีในฤดูแล้งแม้ในฤดูฝนก็ขายได้แม้มีหน่ออื่นๆออกมาก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 08:35:41 PM
ตอบคุณ  A380  ไผ่แต่ละอย่างผมไม่ได้ซื้อมามาก  ผมเน้นขยายพันธุ์ปลูกเพิ่มเอง  แต่ใช้เวลาหน่อย  ไผ่บางอย่างผมได้เมล็ดมาเพาะเอง  เช่นไผ่บงหวานผมมี 3 สายพันธุ์  เพาะจากเมล็ดสองสายพันธุ์  ไผ่ยูนานก็เพาะจากเมล็ดได้มาจากใต้ต้นไผ่เมืองจีน  พอดีแฟนมีโอกาสไปเที่ยวฟรี

(http://image.ohozaa.com/if/sw086.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 08:41:06 PM
ไผ่บงหวานของพี่  เป็นพันธุ์ไผ่บงหวานเมืองเลยหรือเปล่าครับ?


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 09:04:41 PM
ตอบคุณทอมมี่  รั้วที่ทำเป็นรั้วลวดหนาม  80  เปอร์เซ็นต์เป็นรั้วคอนกรีต 20  เปอร์เซ็นต์  ถ้ามีเงินเหลือก็จะทำเพิ่มเรื่อยๆครับ  ที่นี่วัวและเพลี้ยกระสอบมากครับ ;D ;D
ที่รั้วลวดหนามก็ปลูกชะอม  แค  มะรุม  ผักหวานป่า  ฝรั่งปนๆกันไป
(http://image.ohozaa.com/ij/sw087.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 09:17:05 PM
ตอบคุณชาวนา   ไผ่บงหวานที่ผมมีอยู่มี สามสายพันธุ์
     1.บงหวานหน่อเล็ก  8-10  หน่อต่อกิโลกรัมไม่ทราบอายุเพราะซื้อมาจากเกษตรกรดูคล้ายพันธุ์หนองโดน
     2.บงหวานหน่อใหญ่  4 หน่อต่อหนึ่งกิโลกรัมเนื้อไม้ตันหน่อไม่มีรูตรงกลางเพาะจากเมล็ดปี 2549  จะมีอายุอีกไม่ต่ำกว่า 50 ปี ป้องการการตายขุยเร็วจากการออกดอกถ้าต้องการปลูกมากเพื่อจำหน่ายหน่อ เป็นสายพันธุ์ที่พันธุกรรมมาจากเมืองเลย  แต่ผมปลูกดูต้นดูหน่อแล้วคัดเลือกสายพันธุ์จากจำนวนต้น  5000กว่าต้น
     3.บงหวานหน่อใหญ่  4  หน่อต่อกิโลกรัมเนื้อไม้มีรูหน่อมีรูตรงกลางเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ ครึ่งนิ้ว  สายพันธุ์ดั้งเดิมของจังหวัดแพร่เพาะเมล็ดขึ้นมาใหม่พอดีเจอต้นออกดอกเพาะเมล็ดปี2552  จะทำให้อยู่ได้อีกไม่ต่ำกว่า 50 ปี  ยังไม่ขายสายพันธุ์นี้แต่มีต้นแม่และต้นเกิดใหม่ให้ดูที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 17, 2009, 09:24:30 PM
     ตอบคุณ  renesis  ไผ่ตงลืมแล้ง  8  ไร่สามารถเลี้ยงครอบครัวได้สบาย  แต่ต้องมีการจัดการที่ดีและทำให้ออกนอกฤดูบ้างจะทำให้ได้ราคาแพงช่วงหนึ่ง  แต่ในฤดูหน่อดกต้นทุนต่ำถ้าหน่อมากก็ทำหน่อไม้ดองได้  ไม้ก็ขายทำนั่งร้านหรือเผาถ่านเพราะเป็นไม้เนื้อตัน
     ส่วนผลผลิตต่อไร่ประมาณ 3-5  ตันต่อไร่ต่อปีครับ  รายได้อยู่ที่ราคาของหน่อในแต่ละพื้นที่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ กุมภาพันธ์ 19, 2009, 11:03:16 PM
แวะมาอ่านครับ คอยติดตามอยู่ตลอด ผมไม่รู้จะเริ่มตรงไหนก้อเลยไม่คอยมีคำถาม
อ้อตอนนี้มีอยู่ 1 คำถาม อ่านมาเจอรายละเอียดความชอบของตลาด ผมอยู่อีสาน น่าจะเหมาะกับไผ่ชนิดไหน
พี่ตอบไว้ผม งง ท่อนนี้ "ส่วนไผ่กิมซุ่งยังเนื้อของไผ่ไม่ละเอียดจะสู้ไม่ได้ในเรื่องรสชาด  แต่ความดกดี"


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 20, 2009, 08:22:58 PM
     ตอบคุณ kampoo  ไผ่กิมซุ่งมีความดก  ไม่ต้องไว้ลำมาก  ออกนอกฤดูง่าย  แต่เนื้อของหน่อจะไม่ละเอียดความนุ่มจะน้อยกว่าไผ่ซางหวาน 
     ที่ภาคอีสานจะชอบทานไผ่ที่มีรสขมเล็กน้อยควรปลูกไผ่กิมซุ่ง  ไผ่ซางหวาน  ไผ่ตงหวานและไผ่เลี้ยงสีทอง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ กุมภาพันธ์ 20, 2009, 11:31:59 PM
ขอบคุณครับที่แนะนำ กระจ่างแล้วครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 20, 2009, 11:42:45 PM
ยินดี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กุมภาพันธ์ 21, 2009, 01:06:27 PM

ไม่ทราบว่าลักษณะของหน่อไผ่บงหวานของคุณ sweetbamboo49 เหมือนในภาพนี้ไหมครับ

(http://i378.photobucket.com/albums/oo223/aom147/1071.jpg?t=1235182580)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 21, 2009, 08:02:30 PM
ตอบคุณชาวนา
หน่อไผ่บงหวานเหมือนอยู่ครับ แต่ทางผมมีหลายสายพันธุกรรม  เพราะ เพาะจากเมล็ดไผ่ทั้งหมด  5,000 กว่าต้น

(http://image.ohozaa.com/ip/dscfs1938.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=c11d6b26ab8a6f0a26234ce3c4667c3f)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 21, 2009, 08:09:55 PM
(http://image.ohozaa.com/ix/sw088.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 21, 2009, 08:17:24 PM
ขอเชิญร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในงาน   สานเสวนาครั้งที่1
         งานสานเสวนาครั้งที่ 1
“ฝากปากท้องกับไผ่เป็นไปได้จริงหรือ?”
วันเสาร์ที่    4    เมษายน     2552  เวลา   8.00น.  – 15.00น.
สถานที่    สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง    เลขที่    91    หมู่ที่    4  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย   จ.แพร่  (ติดถนนเลียบคลองชลประทานสายเด่นชัย-แม่จั๊วะ-แพร่)
โทรศัพท์ติดต่อลงทะเบียนได้ที่  087-838-7334,083-266-3096
หมายกำหนดการ
  8.00-  8.30น.     ลงทะเบียน
   8.30-  9.00น.     แนะนำสายพันธุ์ไผ่ที่น่าสนใจ
  9.00-10.00น.     แนะนำไผ่บงหวานจากประสบการณ์ของผู้ปลูกจริง
10.00-10.20น.     พักรับประทานของว่าง
10.20-11.00น.     เดินดูงาน  วิธีการปลูกการดูแลรักษาตลอดจนวิธีการ     
                                      เก็บหน่อไผ่ในสวน
11.00-12.00น.     ซักถามแลกเปลี่ยนปัญหา
12.00-13.00น.     พักรับประทานอาหารกลางวัน (หลากหลายเมนูหน่อ 
                                      ไผ่บงหวาน)
13.00-15.00น.     แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากผู้ ปลูกไผ่พันธุ์ต่างๆ  สรุป
                                      เนื้อหา
15.00น                     รับประทานอาหารว่าง และเดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ

     สนใจติดต่อแจ้งความจำนงโดยโอนเงินผ่านบัญชีธนาคารไทยพาณิชย์  เลขที่บัญชี   936-200927-3   ชื่อบัญชี  นางลำพึง   รักษา  (เป็นค่าอาหารและของว่าง)  เป็นเงิน   200  บาท   ภายในวันที่  30  มีนาคม  2552  รับไม่เกิน   100  คน


(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=1210.0;attach=5697;image)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: phol ที่ กุมภาพันธ์ 21, 2009, 10:47:51 PM
ได้แวะมาดูสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งรู้สึกชื่นชม น่าชื่นชมจริงๆ :-[ :-[ :-[     ขอผมยังไปไม่ถึง 2 ปีแล้วแต่เด๋วก็ถืงมีกำลังขึ้นเยอะเลยสู้โว้ย สู้ๆๆๆๆๆๆ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kakin ที่ กุมภาพันธ์ 22, 2009, 08:39:43 AM
ผมก็ปลูกไผ่หวานเช่นกันเพิ่งได้ปีเดียว เห็นภาพไผ่ของคุณแล้วสายมาก ไม่รู้ว่าจะปูกแถวอีสานได้หรือเปล่าผมอยู่ ชัยภูมิครับ ;D ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 22, 2009, 09:04:34 PM
          ตอบคุณkakin  ที่ชัยภูมิปลูกได้ครับ  ภาพที่เห็นปลูกได้  12  เดือนเริ่มเก็บหน่อตอนนี้แล้วครับ  ถ้าว่างขอเรียนเชิญมาเที่ยววันที่  4  เมษายน 2552
          ตอบคุณphol  ขอบคุณสำหรับคำชมเป็นกำลังใจดีทีเดียวครับ   ตั้งใจทำเดี๋ยวเดียวก็จะโตสามารถเก็บหน่อได้เร็วครับ  ยินดีให้คำปรึกษาครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: phol ที่ กุมภาพันธ์ 23, 2009, 08:27:47 AM
ผมมีไผ่ 5 กอไม่รู้พันธุ์อะไรปลูกได้ปีกว่าได้กินหน่อแล้ว กินสดๆมีรสหวาน ถ้าเอาไปต้มทั้งเปลือก20นาทีจะมีกลิ่นหอมเหมือนใบเตยสีของหน่อที่ต้มแล้วออกขาวไม่เหลืองอร่อยมากๆ ลักษณะลำต้นคดงอไม่ตรง มีลำต้นตรงไม่กี่ต้นในหนึ่งกอ กิ่งแขนงเยอะต้องคอยตัด  ที่ข้อลำจะมีสีขาว ลำต้นสูงประมาณ3-4เมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง2-3นิ้ว คุณไผ่หวานพอจะทราบพันธุ์มั้ยคับ  ขอโทษที่ไม่มีรูป


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 23, 2009, 09:12:38 AM
ตอบคุณ phol
คงต้องวิ่งไปดูถ้าอยู่ไม่ไกล  ไม่เห็นรูปไม่รู้ว่าเป็นไผ่อะไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kookkai ที่ กุมภาพันธ์ 23, 2009, 10:49:48 AM
อยากไปจังเลย แต่อยู่ไกล ๆ ตั้งขอนแก่น - แพร่  :P  แล้วช่วงนี้งานยุ่งม๊าก มาก  เมื่อวานพึ่งคุยกับแม่ว่าจะลองปลูกไผ่สัก 2 ไร่ แต่ปัญหาก็คือ เรืองแรงงานค่ะ  เพราะยังต้องทำงานประจำ 08.00-17.00  คุณ Sweetbamboo ช่วยแนะนำพันธุ์ไผ่หน่อยซิค่ะว่าถ้าพื้นที่ของขอนแก่นปลูกไผ่อะไรน่าจะไปได้สวย ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำค่ะ เพราะที่สวนมีหลายบ่อ  ทำนอกฤดูได้อย่างสบายเลย .... ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 23, 2009, 10:04:36 PM
ตอบคุณ  kookkai   ที่ขอนแก่น  ก็ไกลอยู่  แต่ถามข้อมูลมาทางเมล์ได้ครับ    ที่ขอนแก่นควรจะลงไผ่ตงหวานไต้หวัน    2  งาน  ลงซางหวาน  2  งาน  ลงไผบงหวาน  1  ไร่  คือมีทั้งไผ่หน่อใหญ่และหน่อเล็ก  แต่ทั้ง 3 สายพันธุ์ออกนอกฤดูทั้งหมด  ในช่วงนอกฤดูจะทำให้มีรายได้เป็นกอบเป็นกำ  และความต้องการในการบริโภคมีสูงแต่หน่อมีน้อย  จะขายดี  แต่ตอนนี้แม้จะปลูกก็ยังไม่ควรออกจากงาน  ทำงานมีเงินเดือนไปก่อน  ไผ่ถ้าปลูกใส่ความเอาใจใส่ประมาณ  8-10  เดือนก็สามารถเก็บหน่อมาทานมาขายได้  ไผ่ถ้าโตแล้วงานในสวนไผ่ก็จะเบาลง  แต่รายได้ยังไม่มีทั้งปี  ต้องทำอย่างอื่นควบไปด้วยเช่นปลูกฝรั่ง  ปลูกชะอม  จะทำให้รายได้มีทั้งปี  แม้ว่าจะไม่มีงานทำแต่ก็พออยู่ได้
          แต่ถ้ามีงานทำเงินเดือนดี  อย่าออกมาทำเกษตรเลย  ลำบากมาก  ต้องอดทนสูง  ต้องรอเวลาให้ต้นไม้โต  ต้องรอให้ผลผลิตออก  บางครั้งก็กำหนดไม่ได้  ไม่เหมือนเครื่องจักร ที่สั่งได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ กุมภาพันธ์ 25, 2009, 09:06:54 PM
งานสวนเสวนา น่าสนนะครับ ด้วยเหตุการงานที่ทำอยู่ปัจจุบันนี่สิไม่เอื้อเลยอยากอยู่ใกล้ๆ จัง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กุมภาพันธ์ 26, 2009, 11:53:42 PM
ไม่ว่างก็ไม่เป็นไรครับ  แลกเปลี่ยนความคิดเห็นทางบอร์ดได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tommy pattaya ที่ มีนาคม 07, 2009, 07:39:36 PM
มีโอกาสคงได้ไปเยี่ยมที่สวนแน่นอนครับ ตอนนี้ผมกำลังเตรียมพื้้นที่ปลูกอยู่ครับ คิดว่ากิมชุ่งน่าจะเหมาะครับ ผมจะทำ 60 ไร่ก่อนในปีนี้
ดูปีหน้า อีกที ว่าที่เหลือ 90 ไร่ จะลงอะไรดี :-X ทอมมี่ พัทยา(แต่ไร่ผมอยู่อุบลเด้อ)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pranom ที่ มีนาคม 08, 2009, 09:11:02 AM
ขอชื่นชมอีกคนนะคะ อยากให้คนที่กำลังต้ดสินใจจะประกอบอาชีพด้านการเกษตรได้มาอ่าน ลูกหลานที่จบการศึกษาใหม่กำลังมองหาอาชีพได้เข้าไปศึกษาดูงานที่ไร่คุณ งานประจำนับว่าหายากขึ้นทุกวัน ถึงจะมีก็ไม่ยั่งยืนไม่รู้ทำไปสักกี่ปีเขาจะปลดออก โดยภาวะเศรษฐกิจตกตำอย่างปัจจุบัน งานเกษตรคืองานผลิตอาหารซึ่งเป็น 1 ในปัจจัย 4 ของการมีชีวิตอยู่ของมนุษย์ พืชผัก ปู ปลา ที่เราปลูกเราเลี้ยง เป็นรายได้ที่แท้จริง เริ่มต้นที่ทำกิน เหลือกินแบ่งปันและแลกเปลี่ยน เปลี่ยนเป็นสิ่งที่เราไม่มี เปลี่ยนเป็นเงินไว้ใช้จ่ายในสิ่งจำเป็น โดยพื้นฐานแล้วคนต่างจังหวัดส่วนมากมีที่ทำกินกันเป็นส่วนใหญ่ แต่ปัจจัยที่ขาดคือการบริหารจัดการ ความขยันขันแข็งและความอดทนเป็นเลิศอยู่แล้ว ทำอย่างไรตัวอย่างดีๆอย่างคุณจึงจะเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากว่านี้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 08, 2009, 09:42:18 PM
ตอบคุณทอมมี่พัทยา
  ยินดีต้อนรับครับ  มาเยี่ยมเมื่อไรก็ได้ครับ  ถ้าจะปลูกไผ่  ขอแนะนำให้ศึกษาดูงานก่อนเพาะการทำมากๆจะเสี่ยงเกินไป  ถ้าดูงานไผ่ที่สวนไหนๆก็ได้  จะได้ข้อมูลแน่นครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 08, 2009, 09:53:20 PM
ตอบคุณ  pranom
ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ   ผมไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก  แต่ก็มีความจริงใจที่จะถ่ายทอดความรู้ที่ศึกษาจากสวนให้  เกษตรกรที่มาเยี่ยม  ส่วนใหญ่เกษตรกรที่ทำจริงจังเป็นอาชีพไม่ค่อยมีใครสนับสนุน  ก็ไม่เป็นไรครับ  ผมชินกับความอยู่อย่างพอสันโดดแล้วครับ 
    เกษตรกรบางกลุ่มทำเพื่อความสุขที่ได้มีไร่มีสวน  มีเงินทองอยู่แล้วไม่เดือดร้อน  สามารถทำเกษตรปราณีตได้  แต่ทางผมทำเพื่อความอยู่รอด  จึงต่างกับเกษตรปราณีตที่อยากปลูกอะไรก็ปลูกได้  ปลูกทุกๆอย่างที่อยากปลูก 
   ฉะนั้นคนที่มาศึกษาดูงานที่สวนผม  ก็จะได้รับกับการทำเกษตรที่อยู่รอดได้  ทำเกษตรอย่างไรให้มีเงินมีรายได้เหมือนกับคนที่ทำงานประจำครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: arm43 ที่ มีนาคม 09, 2009, 01:22:42 PM
สวัสดีครับ คุณsweetbamboo

รบกวนสอบถามหน่อยนะครับ
ที่ดินของผมอยู่ลำปางเป็นที่ทำนาจะเปลี่ยนมาปลูกไผ่บ้างจะดีหรือเปล่า  แล้วจะปลูกไผ่พันธุ์อะไรดี ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 09, 2009, 10:30:05 PM
ที่นาถ้ามีน้ำ สามารถให้น้ำในฤดูแล้งปลูกได้ครับ  แต่ควรจะระบายน้ำได้  ส่วนพันธุ์ที่ควรปลูกตอนนี้คือ  พันธุ์ไผ่ หวานไต้หวันและพันธุ์ บงหวานครับได้ทั้งหน่อเล็กและหน่อใหญ่  ทางลำปางหน่อจะขายดี   แต่ในฤดูฝนหน่อป่มออกมาก  หน่อหวานไต้หวันแม้จะราคาถูก  ก็ขายหน่อบงหวานได้  เพราะหน่อบงหวานอร่อยกว่าหน่อป่า  ไม่ปวดเข่าปวดข้อ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: arm43 ที่ มีนาคม 10, 2009, 01:16:55 PM
ขอบคุณ sweetbamboo49 ที่ช่วยให้คำแนะนำ ผมจะหากิ่งพันธุ์มาลองปลูกดูสัก 5 ต้นก่อนครับ ถ้ามีปัญหาอะไรอาจจะต้องขอคำแนะนำอีกนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 10, 2009, 10:53:05 PM
ช่วงนี้ไผ่บงหวานที่ปลูกไว้เริ่มหน่อดกมาก   เวลามีใครเข้ากรุงเทพฯ  เขาก็จะมาซื้อหน่อบงหวานที่สวนไปฝากคนที่อยู่กรุงเทพฯกัน 
ในรูปไผ่บงหวานกำลังออกดก   อายุ  12  เดือนหลังย้ายจากเหง้าปลูก  ขนาดหน่อน้ำหนัก 4  หน่อต่อ  หนึ่งกิโลกรัม 
ขายหน้าสวนอยู่ที่กก.ละ  50  บาท
(http://image.ohozaa.com/ik/dscf1903.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: arm43 ที่ มีนาคม 13, 2009, 01:16:11 PM
วันนี้อ่านเดลินิวส์เจอสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งของคุณ sweetbamboo49  ที่หน้า  10  ด้วยครับ

http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=193266&NewsType=1&Template=1


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 13, 2009, 09:39:37 PM
ช่วงนี้เกษตรกรมาศึกษาดูงานบ่อยครับ   ให้ความรู้  และช่วยให้มีต้นไผ่มากๆ โลกจะได้เย็นลงบ้างครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เชิงเดี่ยวกลับใจ ที่ มีนาคม 13, 2009, 11:43:15 PM
เข้ามาศึกษาข้อมูลครับ ได้ความรู้ แง่คิดดีครับ เกษตรตัวจริง ทำจริง อยู่ได้จริงๆ ครับ  ผมขอปรึกษาเรือ่งไผ่หน่อยครับว่าจะปลูกไผ่พันธุ์อะไรดี ปลูกได้มั้ย คือ ที่ผมปลูกปาล์มน้ำมันอยู่เป็นดินทรายจัดหน้าแล้งแห้ง ลมแรงมาก หน้าฝนน้ำฝนเยอะมากครับไหลมาตามพื้นเลยเพราะเป็นที่เชิงเขาครับ ผมคิดว่าจะปลูกสนคู่กับกระถินเทพาเป็นด่านแรก แล้วถัดไปอีกสัก 60 เมตร เป็นด่านที่ 2 คือ ไผ่ครับเพื่อช่วยบังลมและรักษาความชื้น ผมอยากจะได้ไผ่ที่สูงช่วยกันลมได้ ปลูกเป็นแถวคู่กับไผ่เล็กที่เอาลำมาใช้ประโยชน์ทำค้างผักได้ จากที่เล่ามาควรจะเป็นไผ่อะไรครับ แล้วสภาพดินทรายทำเหมืองแล้วนี่จะปลูกไผ่ได้มั้ยครับ ต้องดูแลเป็นพิเศษมั้ย ถามเยอะหน่อยนะครับ ผมไม่มีความรู้เรื่องไผ่เลย ทั้งชนิดและการปลูกครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 14, 2009, 12:15:01 AM
ตอบคุณเชิงเดี่ยวกลับใจ
          ไผ่ที่ใช้บังลมได้คือไผ่ซางหม่น  หน่อทานอร่อยออกหน่อง่ายไม้แข็งแรง  แข็งใช้ประโยชน์ได้มากมาย
         ถัดไปปลูกไผ่เล็กเช่นบงหวานครับ  หน่อขายดีครับ  ทานอร่อยครับมาเยี่ยมดูงานได้ในวันที่  4  เมษายน 2552 ได้ครับ  อ่านข้อมูลได้ในเดลินิวส์  วันที่ 13  มีนาคม  ทางหนังสือพิมออนไลน์ได้ทางข่าวเกษตร

สวนไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง
                         ตั้งอยู่ติดถนนสายเลียบคลองชลประทานเด่นชัย-แม่จั๊วะ-แพร่  เลขที่   91  หมู่ 4  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย  จ.แพร่    54110    โทรศัพท์    087-838-7334  ,083-266-3096  โดยมีนายวรรณบดี     รักษาและนางลำพึง    รักษา    เป็นเจ้าของสวน    สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งปลูกสร้างขึ้นมาโดยมีวัตถุประสงค์    เพื่อปลูกไผ่บงหวานไว้เก็บหน่อขาย   โดยที่เดิมทีทางครอบครัวตั้งใจปลูกพืชผักผลไม้ไว้หลายชนิด    เพื่อเป็นรายได้ให้กับครอบครัว    หนึ่งในชนิดพืชที่ปลูกคือไผ่บงหวานพอถึงตอนเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชที่ปลูก    ปรากฏว่าหน่อไผ่บงหวานที่ขุดไปทดลองขายในตลาดใกล้บ้าน    มีลูกค้าสนใจซื้อไปรับประทานเยอะจนไม่พอขายก็เลยปลูกเพิ่มโดยมีญาติพี่น้องเริ่มปลูกตามรวมพื้นที่ปลูกทั้งหมด    ประมาณ   33   ไร่     สายพันธุ์ที่นำมาปลูกเป็นพันธุ์ที่เก็บจากเมล็ดนำมาเพาะเมื่อปี   2549  ลักษณะพันธุ์คือ   เป็นไผ่ขนาดกลาง   ลำต้นโตเต็มที่สูงประมาณ    7-12   เมตร    หน่อเมื่อเก็บจากต้นที่โตเต็มที่จะมีขนาด    4-5   หน่อต่อกิโลกรัม   ไผ่บงหวานที่ปลูกมีลักษณะเด่นอยู่ที่หน่อไผ่มีรสชาติไม่ขม    สามารถกัดชิมดิบๆแล้วไม่ขมติดลิ้นเหมือนไผ่พันธุ์อื่นๆ     นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู   อาทิ     ต้มจิ้มน้ำพริก    ผัดน้ำมันหอย   ชุบแป้งทอด     ต้มจืดกระดูกหมู   หรือจะแกงเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ    แต่มีเทคนิคอยู่ที่    ต้องเตรียมตั้งเครื่องปรุงให้น้ำเดือดไปก่อน   แล้วค่อยใส่หน่อไผ่บงหวานทีหลัง   ทิ้งให้น้ำเดือดต่อไม่เกิน  5 -7   นาที  ก็นำไปรับประทานได้เลยไม่ต้องต้มน้ำทิ้ง   หรือต้มนานๆเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ   จากข้อมูลที่ลูกค้านำไปรับประทาน  ปรากฏว่าคนที่เป็นโรคปวดข้อทานหน่อไผ่ไม่ได้   พอรับประทานหน่อไผ่บงหวานแล้วไม่ปวดข้อ   ซึ่งนับว่าเป็นข้อมูลที่น่าสนใจ   ไผ่บงหวานขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและขุดแยกเหง้า   โดยทั่วไปแล้วไผ่บงหวานชอบดินร่วนปนทราย   แต่ถ้าหากไม่ใช่ดินร่วนปนทราย   ก็สามารถปลูกได้โดยการปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุก่อน   
                         การปลูกไผ่บงหวาน    ปลูกในระยะ ระหว่างต้น   2   เมตร  ระยะ ระหว่างแถว   4   เมตร   โดยขุดหลุม  กว้าง    30  เซนติเมตร   ยาว    30   เซนติเมตร   ลึก   30   เซนติเมตร   
                         การให้น้ำ        ให้น้ำด้วยการขังให้ท่วมแปลงแล้วปล่อยให้แห้งภายใน หนึ่งวัน   หรือให้ด้วยระบบสปริงเกอร์ก็ได้  ซึ่งการให้ด้วยระบบสปริงเกอร์    จะช่วยทำให้ได้ไนโตรเจนในอากาศเพิ่ม   ทำให้ไผ่ออกหน่อดกมากขึ้น   ช่วงนอกฤดู  ควรให้น้ำ   3-4  วันต่อครั้ง   ถ้าเป็นช่วงฤดูฝน  การให้น้ำควรดูตามสภาพอากาศ   ถ้าฝนตกเรื่อยๆ  ดินชื้นตลอดไม่ต้องให้น้ำ   ถ้าฝนขาดช่วง  สังเกตุว่าดินแห้งก็ค่อยให้น้ำ   
                          การให้ปุ๋ย     ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเช่น  มูลวัว   มูลควาย  มูลไก่   มูลหมู   และวัสดุที่เหลือจากภาคเกษตรกรรมเช่นฟางข้าว   ซังข้าวโพด  แกลบ   ขี้เถ้า   กากถั่วเหลือง เป็นต้น  ใส่ที่โคนไผ่กอละ หนึ่งกระสอบปุ๋ย  หรือประมาณ   30  กิโลกรัม  ปีละ  2  ครั้ง  ใส่ช่วงเดือนธันวาคมก่อนให้น้ำและใส่เดือน  พฤษภาคม   ส่วนทางสวนใช้ปุ๋ยหมักจากกากยาสูบ  ที่เป็นวัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานยาสูบและขี้เถ้าจากการเผากากอ้อยที่หีบแล้ว  ที่ทางโรงงานน้ำตาลใช้เป็นเชื้อเพลิงในการเผาเตาต้มน้ำเพื่อทำอุตสาหกรรมน้ำตาลทรายมาเป็นวัสดุใส่โคนไผ่    เพื่อช่วยในการอุ้มน้ำให้มีความชุ่มชื้น  และช่วยทำให้ดินร่วนซุย   สามารถแทงหน่อออกมาง่าย   
                        การดูแลจัดการ     ใน  1  ปีต้องตัดแต่งต้นเก่าแก่ออกปีละ  1  ครั้งในช่วงเดือนพฤศจิกายน   โดยนำไปใช้ทำไม้ค้ำยันผลไม้และผักในสวน    หรือจะนำไปใช้เผาถ่านไม้ไผ่ไว้ใช้ในครัวเรือน  เหลือก็ขายมีรายได้เพิ่มอีกทาง  ส่วนเศษใบเศษกิ่งไผ่ก็ทิ้งไว้ในแปลงปล่อยให้จุลินทรีย์ย่อยสลาย   กลายเป็นปุ๋ยให้ต้นไผ่ต่อไป  นอกจากตัดแต่งต้นเก่าออกปีละครั้งแล้ว    ช่วงเวลาฤดูฝนเป็นช่วงที่ต้องปล่อยให้หน่อไผ่ที่แทงออกห่างกอขึ้นลำ โดยกอหนึ่งจะปล่อยให้ขึ้นลำประมาณ 8-12 ลำ เพื่อเป็นลำแม่ที่จะให้หน่อในฤดูถัดไป  ลำที่ปล่อยขึ้นใหม่จะมีแขนงออกตามข้อ   ต้องคอยตัดแขนงทิ้ง   แขนงที่อ่อนสามารถนำไปรับประทานได้   ในช่วงนอกฤดู   แขนงจะไม่ออกเพราะหน่อไผ่ที่ออกมาจะถูกขุดขายตลอด  ยิ่งขุดยิ่งออกมาเรื่อยๆ    ซึ่งช่วงนี้ถือเป็นช่วงนาทีทอง   ของคนที่ฝากปากท้องไว้กับไผ่   ขึ้นอยู่กับว่าจะเลือกคบกับไผ่พันธุ์ไหน   ไผ่บงหวานจะเก็บผลผลิตได้   10-15  กิโลกรัมต่อไร่ต่อวัน   ช่วงนอกฤดูตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนพฤษภาคม    ทางสวนจะขายกิโลกรัมละ  50   บาท    ช่วงในฤดูตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม   ทางสวนขายอยู่ที่กิโลกรัมละ   35   บาท    รายได้เฉลี่ยของไผ่บงหวานอยู่ที่     75,000  บาท   ต่อไร่ต่อปี     จากการที่ทางสวนได้เก็บข้อมูลไผ่บงหวาน    เมื่อเปรียบเทียบกับไผ่สายพันธุ์อื่นๆ     จะพบว่าไผ่บงหวานจะออกหน่อง่าย   ออกได้เรื่อยๆทั้งปี  ระยะเวลาที่หน่อโตพอที่จะขุดได้ใช้เวลาเพียง 2-3 วัน  ในช่วงนอกฤดูจะออกหน่อดก   แต่ในช่วงฤดูฝนก็ต้องปล่อยให้ขึ้นลำไปบ้าง  จึงเก็บผลผลิตได้น้อยกว่าในช่วงนอกฤดู    ในช่วงฤดูฝนเมื่อหน่อไผ่ธรรมชาติออกมา   ทางสวนก็ยังขายหน่อได้    แม้จะได้ราคาไม่สูงมากเหมือนในช่วงนอกฤดู   แต่เมื่อเทียบกับการไม่ต้องมีต้นทุนเรื่องน้ำเพราะส่วนมากจะอาศัยน้ำฝน   ซึ่งก็ถือว่าพอใช้ได้   ถ้าเป็นไผ่สายพันธุ์อื่นๆจะมีปัญหาการขายในช่วงฤดูฝน   
                         นอกจากไผ่บงหวานแล้ว    ทางสวนยังได้ปลูกไผ่สายพันธุ์อื่นๆ  อาทิ   ไผ่ตงไต้หวัน   ไผ่เปาะช่อแฮ   ไผ่เลี้ยงสีทอง    ไผ่ซางหวานเมืองน่าน   ไผ่ตงต่างๆ    ไผ่หก    ไผ่ซางหม่น    ไผ่หม่าจู  เป็นต้น  เพื่อปลูกไว้เป็นข้อมูลเปรียบเทียบในการปลูกไผ่ว่าแต่ละสายพันธุ์สามารถนำมาใช้ปลูกในเชิงพาณิชย์ได้ดีแค่ไหน   วิธีการบริหารจัดการแตกต่างกันอย่างไร    ซึ่งตอนนี้ทางสวนได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรจังหวัดแพร่    ให้เป็นศูนย์เรียนรู้ครูเกษตรกร    เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกร   และผู้ที่สนใจการปลูกไผ่  เข้ามาศึกษาเรียนรู้เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจ  เป็นทางเลือกในการประกอบอาชีพได้อีกทางหนึ่ง   
                        ในช่วงตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์เป็นต้นไป      ไผ่บงหวานจะเริ่มออกหน่อดก   ทางสวนจึงมีความคิดจะเผยแพร่ให้คนที่มีความสนใจเรื่องไผ่   มีโอกาสมาเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์เกี่ยวกับการปลูกไผ่    จึงได้มีความคิดที่จะจัดงานสานเสวนา  ซึ่งวัตถุประสงค์ในการจัดงานครั้งนี้   เพื่อเป็นแนวทางในการศึกษาและพัฒนาสายพันธุ์ไผ่ โดยเฉพาะไผ่ที่สามารถนำไปปลูกในเชิงพาณิชย์ ให้สามารถขับเคลื่อนต่อไปได้   



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: y_manop ที่ มีนาคม 14, 2009, 10:19:48 PM
ผมขอจองพันธุ์ไผ่บงหวาน 50 ต้น จะได้แถมเท่าไหร่ รับวันที่ 4 เมษายน นี้เลย ได้มั๊ยครับ และจะรับให้คุณชาวนาด้วยได้มั๊ยครับ
จะไปงานผักหวานป่าบ้านหมอ สระบุรี กับคณะท่านมหาบ้านนอก :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เชิงเดี่ยวกลับใจ ที่ มีนาคม 14, 2009, 11:05:00 PM
ขอบคุณมากครับ ได้ข้อมูลละเอียดดี สนใจจะไปดูงานของจริงเหมือนกันครับแต่ติดที่ระยะทางไกลบ้านผมมากเลยครับ และช่วงนั้นของทุกปีผมต้องเตรียมทำเช็งเม้งครับ ไปไหนไม่ได้เลย  ไม่ทราบพอจะมีวิธีสั่งซื้อได้มั้ยครับ ผมก็ต้องเข้ากรุงเทพทุก 2 เดือนครับ พาพ่อไปพบหมอตามนัด ไม่ทราบว่าจะได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมรึป่าว จากกรุงเทพไปอีกกี่กิโลเมตรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 14, 2009, 11:40:11 PM
ตอบคุณเชิงเดี่ยวกลับใจ
     สวนอยู่ห่างจากกรุงเทพ  500  กม.  ถ้าไม่ได้มาไม่เป็นไรครับ   มารับที่กรุงเทพก็ได้  แต่ถ้าว่างสามารถศึกษาดูงานจะได้มีความรู้เพิ่มครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 14, 2009, 11:42:20 PM
ตอบคุณy_manop
      จองได้ครับ  ยินดีต้อนรับครับวันที่ 4  มาได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ มีนาคม 15, 2009, 12:12:29 PM

.... เห็นแล้วชื่นใจด้วยจริง ๆ เลยครับ  ผมเองก็ชอบครับสำหรับไผ่  เป็นอะไรที่ใช้ประโยชน์ได้มากมาย  เอาไว้ผมทำแล้วได้ผลจะเอาภาพมาอวดบ้างนะครับผม ... กราบขอบพระคุณครับที่แบ่งปัน ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Srisawas ที่ มีนาคม 20, 2009, 09:48:55 PM
สวัสดีครับพี่ Sweetbamboo49 พอดีวันอาทิตย์นี้(22 มีค.)จะไปทำงานที่เชียงใหม่ เดี๋ยวขากลับวันจันทร์(ถ้างานเสร็จ) จะขออนุญาต แวะไปปล้น เอ้ย! ชมสวนหน่อยนะครับ เดี๋ยวจะซื้อพันธุ์ไผ่ไปปลูกซักหน่อย และว่าจะขอกิ่งมะเดื่อไปชำบ้างนะครับ แฮะแฮะ บอกไว้ให้รู้ตัวก่อนล่วงหน้า เวลาผมขอจริงแล้ว พี่จะได้ไม่ตกกะใจน่ะครับ ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 21, 2009, 11:03:07 PM
ตอบคุณsrisawas
     แวะมาได้เลยครับไม่ได้ไปไหน   โทรมาก่อนได้  083-2663096  ว่าจะมาแน่นอนวันไหนจะได้เตรียมหลบ เอ๊ยเตรียมต้อนรับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: enough2009 ที่ มีนาคม 23, 2009, 09:08:34 PM
คุณวรรณบดี เก่งจังค่ะ ไม่ใช่เก่งธรรมดานะคะ เก่งมาก ๆ เลยค่ะ
อยากเป็นแบบนี้บ้างจังค่ะ อยากทำได้แบบนี้
เป็นเกษตรกรที่เป็นแบบอย่างที่ดีมากเลยค่ะ
ไม่ทราบว่ามีการจดบันทึกรายการรับจ่าย
และต้นทุนในการทำมั้ยคะ ถ้ามีจะรบกวนขอให้เป็นตัวอย่างให้ค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 23, 2009, 09:22:06 PM
ตอบคุณ enough2009
        ขอบคุณที่ชมครับ  ผมไม่เก่งหรอก  แต่อาศัยความขยัน ทำทั้งสามี-ภรรยา อยากให้อาชีพเกษตรเป็นอาชีพที่ยืนหยัดอยู่ได้  เหมือนกับการมีเงินเดือน  แต่เป็นจำหน่ายผลผลิตได้ทุกวัน  ผมมีจดบันทึกรายได้-รายจ่ายทุกวัน  ทำมาได้ 2  ปีแล้ว  มาเที่ยวชมและดูได้  ผมก็อยากให้เป็นตัวอย่างกับเกษตรกรท่านอื่น  อาชีพเกษตรอยู่ได้ถ้ามีใจรัก  มีความตั้งใจแต่
       -ควรทำเกษตรผสมผสาน  ต้องตั้งว่าให้มีรายได้ทุกวัน  วันละไม่ต่ำกว่า  200 บาท
       -ปลูกทุกอย่างที่กินได้ที่อยากปลูก  เหลือกันขาย
       -ปลูกพืชหลักสักส่วนหนึ่งเพื่อเป็นเงินออมปลูกสัก 2-3ชนิดมากกว่าพืชที่ไว้กิน
     โดยความเป็นจริงแล้วรายได้ที่ตั้งไว้ วันละ200 บาททำไปทำมาทุกวันนี้มีรายได้ไม่ต่ำกว่าวันละ2,000-3,000 บาทได้มาเองจากพืชที่ตั้งใจปลูก  ส่วนใหญ่จะเป็น หน่อไม้  ฝรั่งกิมจู  ชะอม และฟักทองอ่อน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 23, 2009, 09:28:03 PM
ถึงคุณ srisawas
     ขอบคุณแค็ปหมูกับน้ำพริกหนุ่มที่นำมาฝาก   กิ่งต้นมะเดื่อที่นำไป  ฤดูนี้อากาศร้อนมาก  ผมกลัวว่าจะชำไม่ติด  ถ้าได้มาทำงานทางเหนือผ่านมารับต้นที่ผมตอนไว้ให้ไปแล้วกัน  จะเตรียมกิ่งตอนที่มีรากแข็งแรงแล้วให้  ไม่คิดเงิน  ต้องขอโทษที่ไม่ได้อยู่สวนพอดี  ต้องไปขุดหน่อไม้ที่สุโขทัย  เลยไม่ได้ต้อนรับคุณด้วยตัวเอง  วันที่ 4 เมษายน  ถ้าว่างก็ขอเรียนเชิญร่วมเสวนาครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: enough2009 ที่ มีนาคม 23, 2009, 09:45:30 PM
มีสรุปเป็นยอดทั้งปีมั้ยคะ
จะรบกวนขอมาเป็นตัวอย่างให้เกษตรกรดูค่ะ
 ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: JIN ที่ มีนาคม 23, 2009, 09:57:49 PM
สวนสวยมากครับ ไม้ก็หลายพันธุ์ ถ้ามีโอกาส อยากจะแวะไปเยียมชมบ้างครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:21:19 AM
ชอบมากค่ะ ทั้งสวนมีทุกอย่าง อย่างงี้เรียกว่า ยืนด้วยลำแข้ง ของตัวเอง (แอบเข้ามาดูหลายครั้งแล้วค่ะ)
ขอไห้ทำต่อไปนะคะ อย่าท้อ

หน่อยกำลัง จะเริ่มค่ะ หาข้อมูลอยู่ ตอนนี้ สะสมพันธุ์ไม้อยู่ค่ะ
คงอีกหลายปี กว่าจะเป็นรูปร่าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Nippann ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:37:01 AM
...กำลังหาโอกาส ไปเยี่ยมเร็ว ๆ นี้คับ... :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Srisawas ที่ มีนาคม 24, 2009, 12:13:18 PM
สวัสดีครับพี่วรรณบดี (ขออนุญาตเรียกว่า พี่เปียนะครับ) และเพื่อนสมาชิก
เมื่อวานได้มีโอกาสแวะเข้าไปที่ สวนไผ่เพชรน้ำผึ้งแล้วครับ
เห็นแล้วก็ยิ่งทำให้"อยากทำให้ได้" และไปใช้ชีวิต อย่างแบบพี่เค้าบ้าง
แต่ตอนนี้ยังติดภาระหน้าที่หลายอย่างที่ทำให้ไปทำแบบนี้ไม่ได้
ก็เลยทำได้แค่ สะสม และ ศึกษา พืชพันธุ์ หรือแนวทาง ไว้หลายๆแบบ
เพื่อหวังว่า จะพบเจอ แนวของตัวเองบ้างครับ
เสียดายที่ไม่มีกล้องถ่ายรูป เลยไม่มีรูปมาโชว์
ได้ชิมหน่อไม้ไผ่บงหวานดิบแล้ว รสชาติหวาน กรอบ ไม่มีกลิ่นเหม็นใดรบกวนเลย ผมว่าใช้แทนมะละกอในส้มตำ หรือ
ใช้เป็นผักอย่างหนึ่งที่ใส่สลัดเลยก็ได้ครับ
และก็ได้ต้นไผ่บงหวานไปลองปลูก 7 ต้น และกิ่งมะเดื่ออีก 2 กิ่ง จะลองเอาไปชำเอง (จะส่งการบ้านเป็นระยะๆนะครับ)
ขอขอบคุณพี่เปียมากๆ ที่เปิดโอกาสให้ผมได้เข้าไปเยี่ยมชม จนส่งผลให้
น้องที่ทำงานที่ไปด้วยกัน ถึงกับชอบใจมาก และอยากจะลองเป็นเกษตรกรดูบ้าง ทั้งๆที่ก่อนหน้านี้ไม่เคยจะคิดเลย
ผมเลยมีเพื่อนร่วมอุดมการณ์เพิ่มมาอีกคนครับ
ขอบคุณมากครับ




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:03:09 PM
ตอบคุณJin
     ถ้าผ่านมาทางเหนือเรียนเชิญแวะเยี่ยมได้ครับ  ช่วงนี้หน่อไม้หวานออกมาก

     รูปหน่อที่ปลูกได้  12  เดือน

(http://image.ohozaa.com/iw/dscf1900.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:06:41 PM
ตอบคุณNippann
     เรียนเชิญแวะปรึกษาพูดคุยได้ครับก่อนมาช่วนโทรนัดด้วยครับ  จะได้หนีทัน เอ๊ยไม่ใช่จะได้เตรียมน้ำเย็นๆไว้
 
     รูปหน่อหวานเพชรน้ำผึ้งที่ผ่านไปอีก 5  วัน
(http://image.ohozaa.com/i8/dscf1940.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:11:25 PM
ตอบคุณSrisawas
      ดีใจมากแล้วที่มาแวะเยี่ยมครับ  ขอบคุณที่ชมหน่อไม้อร่อยครับ
 
รูปหน่อไม้ที่ตัดมาจากต้นที่มีอายุ 12 เดือนหลังย้ายปลูก  จะหน่อใหญ่เป็นบางต้น  แต่ถ้าโตได้ 24 เดือนหลังย้ายปลูก
จะได้หน่อใหญ่เกือบ  500 กรัมมากขึ้น
(http://image.ohozaa.com/iw/dscf1947.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:16:00 PM
ตอบคุณหน่อย
     ดีใจแล้วที่คุณหน่อยได้เริ่มทำมีปัญหาอะไรก็ปรึกษาได้  ถ้าตอบได้ก็ตอบ  ถ้าไม่รู้เดี่ยวสมาชิกท่านอื่นตอบให้   
ขอบคุณที่คุณหน่อยเยี่ยมชม  ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวทางเหนือก็เรียนเชิญแวะดูเผื่อจะได้ไอเดียอะไรไปประยุกต์ได้
 
รูปหน่อไม้  จะบรรจุถุงขายหน้าสวนบางทีก็มี 3  หน่อได้เกือบ 1 กิโลกรัม  ช่วนนี้ขายดี  มีเท่าไรก็ไม่พอขายครับ
(http://image.ohozaa.com/i5/dscf1950.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: enough2009 ที่ มีนาคม 24, 2009, 09:49:56 PM
ไผ่บงหวานนี่จะเหมือนกันทุกที่มั้ยคะ
อยากจะปลูกไว้สัก 5 กอค่ะ
ถ้าเหมือนกันจะได้หาซื้อตามร้านต้นไม้ค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 10:02:14 PM
ตอบคุณ  Enough2009
     สรุปยอดปีที่แล้วทำอยู่ครับดังนี้
สรุปรายรับ-รายจ่ายสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  2551         
เดือน                   รายรับ            รายจ่าย           คงเหลือ
มกราคม           17,600   3,950                   13,650
กุมภาพันธ์             6,380   5,400                     980
มีนาคม                  29,100   7,500                   21,600
เมษายน          21,250       12,025            9,225
พฤภาคม          49,290   8,860                40,430
มิถุนายน   30,112   20,340   9,772
กรกฎาคม   66,256   62,400   3,856
สิงหาคม   64,880   44,010       20,870
กันยายน   39,870   23,740       16,130
ตุลาคม            36,992   36,810      182
พฤศจิกายน   32,525   29,910   2,615
ธันวาคม            21,106   44,790      -23,684
         
รวมเงิน           415,361       299,735     115,626
     บาทเดือนที่ยอดจ่ายมาก  เพราะซื้อปุ๋ยอินทรีย์เข้าสวน  ทะยอยใช้หลายเดือนถึงจะหมด  แต่ก็ต้องจดครับ   บางสิ่งที่ซื้อมาแล้วใช้หลายเดือนหมดพอจดยอดจ่ายก็มากขึ้น  แต่ดูรายรับในภาพรวมทั้งหมดก็ยังทะยอยได้ทุนคืน  การเกษตรต้องใช้เวลากว่าจะทะยอยได้ทุนคืน  และต้องลงเงินทุกๆเดือน  ขอให้มีรายรับเข้าบ่อยๆทุกวันก็ดีแล้ว   ที่สวนเริ่มอยู่ตัวแล้ว  ปีนี้2552  คาดว่าจะมีรายรับประมาณไม่ต่ำกว่า  700,000บาท  เพราะพืชโดยเฉพาะไผ่เริ่มเก็บหน่อขายได้เป็นไผ่ที่ปลูกเพิ่มใหม่หลังจากผ่านการทดลองตลาดแล้วจึงปลูกเพิ่มเริ่มเก็บขายได้พอดี
(http://)
เป็นรูปหน่อหวานเพชรน้ำผึ้ง
ไผ่บงหวานไม่เหมือนกันทุกที่เพราะผมจะคัดเลือกสายพันธุ์ที่เกิดขึ้นใหม่เน้นเอาลักษณะดี  เลือกต้นไม่ดีทิ้งไป  ผมปลูกทั้งหมด  5,000 กว่าเมล็ด(ต้น)  แต่ที่อื่นถ้าดูในเรื่องรสชาติก็คล้ายๆกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 10:04:37 PM
เป็นรูปหน่อบงหวานเพชรน้ำผึ้งที่จะทำการคัดเลือก  จะเลือกขนาดหน่อ  ที่ได้น้ำหนักหน่อละ 500 กรัม 
หวาน กรอบ  หอม  ต้นที่หน่อเล็ก  หน่อผอม  หน่อขมเอาทิ้ง
(http://image.ohozaa.com/ik/dscf1964.jpg)

จะเลือกต้นที่ให้หน่อแบบนี้  ครับคุณ enough 2009
แต่ผมก็จะพยายามคัดต้นที่กลายพันธุ์ไปในทางที่ดี  เพื่อให้ต้นที่ได้หน่อหวาน หอมเนื้อนุ่มหน่อใหญ่กว่า1,000 กรัมต่อหน่อ 
โดยที่ยังคงสภาพถ้าทานดิบยังหวานอยู่
(http://image.ohozaa.com/iw/dscf1961.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: enough2009 ที่ มีนาคม 24, 2009, 10:39:03 PM
ขอบคุณมากๆ ค่ะ คุณวรรณบดี สำหรับข้อมูล
ถ้ามีอะไรสงสัยจะโทรถามข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ
(ชื่นชมผลงานคุณมาก ๆ เลยค่ะ ขอบอก)
ข้อมูลของคุณจะเป็นประโยชน์ให้กับเกษตรกรมากมายค่ะ
 ;) ;) ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kuku ที่ มีนาคม 24, 2009, 11:18:48 PM
คุณ sweetbamboo คะ 100 คนนี่เต็มยังคะ :) คือสนใจค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 11:36:24 PM
ตอบคุณkuku
     งานเสวนายังไม่เต็ม  100 คนครับ  สมัครเข้ามาได้อีกครับ  ยินดีต้อนรับทุกท่านที่สนใจไผ่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 24, 2009, 11:38:57 PM
ตอบคุณenough2009
    ขอบคุณเช่นกันที่ให้กำลังใจ   มีอะไรสอบถามได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kuku ที่ มีนาคม 25, 2009, 12:02:44 AM
แล้วจะโอนเงินไปให้นะคะ  ที่สวนมีทางรถรับจ้างไปส่งมั้ยคะ คือจะขึ้นรถจากเชียงใหม่ไปค่ะแล้วต่อรถไปค่ะ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 25, 2009, 12:21:32 AM
ตอบคุณ kuku
     ที่สวนอยู่ติดถนนดำ  ใกล้ๆเทศบาลแม่จั๊วะ  ห่างจากอ.เด่นชัย  4  กม.  มีรถส่องแถวและรถรับจ้าง  บอกว่าลงที่สวนไผ่ถนนเลียนคันชลประทานแม่จั๊วะ  รถรู้จักดีครับ   ไม่อยู่ไกลปืนเที่ยว  อยู่ใกล้ๆเทศบาล  ติดๆหมู่บ้าน  ทำสวนในหมู่บ้าน  มีเจ้าเดียวครับ  นอกนั้นเกษตรกรท่านอื่นๆทำนา  แต่ก็เริ่มตามบ้างนิดหน่อย  ถ้าโอนเงินช่วยแจ้งชื่อโทรบอกด้วย  083-266-3096  วรรณบดีครับ  ยินดีต้อนรับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ มีนาคม 25, 2009, 02:29:24 AM
คงมีโอกาสได้ไปชมสวน สักวัน.. ;) ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ มีนาคม 25, 2009, 02:34:34 PM
ขอบคุณนะครับสำหรับข้อมูลต่างๆ เพราะเป็นข้อมูลที่จะช่วยในการตัดสินใจในการทำเกษตร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: infova ที่ มีนาคม 25, 2009, 02:34:54 PM
กิ่งพันธ์สามารถส่งทางรถไฟได้มั้ยครับ ช่วงสงกรานต์จะกลับไปที่แพร่ แต่รถคงขนมาไม่ได้ ถ้าส่งทางรถไฟได้ จะไปชำระเงินให้ที่สวนเลย ต่อจากนั้นคงรบกวนให้จัดส่งอีกทีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 25, 2009, 05:09:27 PM
ตอบคุณ  infova
กิ่งพันธุ์สามารถจัดส่งให้ได้ถ้าซื้อมาก  แต่ถ้าไม่มากก็น่าจะส่งทางรถไฟได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 25, 2009, 05:11:11 PM
ตอบคุณหล่อเล็ก
    ถ้าว่างๆ มาเที่ยวทางนี้ก็เรียนเชิญแวะเยี่ยมครับ  แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 25, 2009, 05:14:13 PM
ตอบคุณkampoo
     ขอบคุณสำหรับกำลังใจ  ดีใจที่ได้ทำเกษตรแล้วอยู่รอดได้  เพื่อเป็นตัวอย่างในการประกอบอาชีพ   ทางผมไม่เน้นทำเพื่อแจก  แต่ถ้าแลกเปลี่ยนสินค้ากันไม่ต้องใช้เงินก็เอาอยู่  เช่นแลกต้นไม้กับมูลวัว  แลกต้นไม้กับต้นไม้ครับ  แต่ใครมาเยี่ยมก็มีของติดมือกลับไป


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: arm43 ที่ มีนาคม 26, 2009, 02:23:28 PM

คุณ sweetbamboo เป็นแบบอย่างที่ดีของคนทำอาชีพเกษตร
 
สามารถมีรายได้เพียงพอต่อการใช้จ่ายและเหลือเก็บ

ผมก็กำลังจะเริ่มทำเกษตรเป็นอาชีพเสริมที่บ้านผมมีคนว่างๆ

ไม่มีรายได้อะไรอยู่สองสามคนโดยคิดว่าจะทำแล้วให้มีผลตอบแทนคุ้มค่ากับที่ลงทุนไป

ผมซื้อที่ดินไว้ 3 ไร่กำลังวางแผนปรับพื้นที่ถ้าผมมีโอกาสผ่านไปทางเด่นชัย

ข้อเข้าเยี่ยมชมสวนหน่อยนะครับจะศึกษาไว้เป็นแบบอย่าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: dapat ที่ มีนาคม 26, 2009, 03:32:19 PM
ตอบคุณชาวนา
หน่อไผ่บงหวานเหมือนอยู่ครับ แต่ทางผมมีหลายสายพันธุกรรม  เพราะ เพาะจากเมล็ดไผ่ทั้งหมด  5,000 กว่าต้น(http://)

ขอทราบวิธีเพาะเมล็ดไผ่ได้มั้ยครับ ผมลองเพาะแล้วไม่สำเร็จครับ
กิ่งพันธุ์ไผ่ ไม่ทราบว่า สั่งซื้อ ส่งทางไปรษณีย์มั้ยครับ อยากจะซื้อ เล็กๆน้อยๆ แต่ไม่ค่อยได้เดินทางไปไหน

ชอบไม้ไผ่มาก อยากมีสวนไผ่ หลากหลายพันธุ์ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 26, 2009, 07:44:54 PM
ตอบคุณdapat
     การเพาะเมล็ดไผ่  เมื่อได้เมล็ดมาให้เลือกเอาแต่เมล็ดที่เต่ง  เพาะทันที  โรยเป็นแถวแล้วกลบดินเล็กน้อย  รดน้ำให้ชุ่ม ทุกๆ 3 วัน ไม่นานเกิน 20  วันก็จะงอก  รอจนมีใบประมาณ  5-7  ใบสามารถย้ายลงถุงดำได้ 
     การส่งสามารถส่งทางไปรษณีย์ได้  ส่งems  ผู้รับช่วยออกค่าส่งให้ด้วย  โดยโอนเงินค่าพันธุ์พร้อมค่าส่งมา  ถ้าต้องการโทร.แจ้ง  083-2663096 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 26, 2009, 07:53:19 PM
ตอบคุณarm43
     ถ้าได้มาทางเด่ยชัยเชิญแวะเยี่ยมได้ครับ  ผมก้เริ่มจากเล็กไปก่อน  พอได้เงินมาจากการทำพืช  ก็ซื้อที่เพิ่มแล้วปลูกพืชที่ได้เงินเพิ่ม  แต่ก็มีทุกๆอย่างที่กินได้  ก่อนมาช่วยโทรบอกด้วย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ มีนาคม 26, 2009, 08:47:41 PM
 ;) น่าสนใจครับ  ;D เมล็ดไผ่เขาปลูกกันอย่างไรถึงมีเมล็ดครับ ไผ่มีเมล็ดทุกพันธุ์หรือเปล่าครับ ผมไม่เคยเห็นเลยกับไผ่พื้นบ้าน ???


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 26, 2009, 09:59:48 PM
ไผ่มีเมล็ดทุกพันธุ์ครับ  แต่พอหมดอายุแล้วจะออกดอกเพื่อสืบพันธุ์ต่อ  แล้วก็ตาย  ในรูปเป็นไผ่บงหวานที่ออกดอก  ติดเมล็ดแล้ว  ต้นนี้ปล่อยให้งอกใต้ต้นโดยคอยให้ความชื้นใต้ต้นอย่างสม่ำเสมอ
(http://image.ohozaa.com/i9/0dscf1597.jpg)

วันนี้ได้หน่อบงหวานมาขายมากหน่อย
(http://image.ohozaa.com/if/dscf2027.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 26, 2009, 11:07:48 PM
คุณtingner  ไกลไปครับ  ไปไม่ไหว  ต้องเอาไปปลูกกันเอง  เก็บกินเองครับสดๆ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: wat03 ที่ มีนาคม 27, 2009, 02:07:20 PM
สวัสดีครับคุณ sweetbamboo49 ผมสนใจการปลูกไผ่หวานมากเลยครับ  อยากจะได้เมล็ดจังเลย   จะเอาไปลงที่ไร่ครับ ตอนนี้เตรียมดินไว้แล้ว  แต่ยังไม่รู้จะลงอะไรเลย  คิดในใจว่า จะลง มะม่วงน้ำดอกไม้  ไผ่ แล้วก็  พืชผักเล็กๆ น้อยๆ นะคับ  พื้นที่ประมาณ  2 ไร่ครับ   ผมขออนุญาติให้ที่อยู่ไว้นะครับ  วัฒนพงษ์  โท้เพชร์  101/264 หมู่บ้านปรีชา  ซ. 10 A  ต.กระทุ้มล้ม อ.สามพราน จ. นครปฐม  73220   พื้นที่ที่จะปลูกอยู่  จังหวัดกาญจนบุรีครับ  ไว้ผมจะโทรติดต่อนะครับ ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 28, 2009, 11:33:24 PM
เมล็ดพอดีผมเพาะไปหมดแล้วครับ  เอาเป็นต้นไผ่ที่เพาะแล้วไปปลูกอยู่ได้อีกนานไม่ต่ำกว่า  80  ปีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: loftalent ที่ มีนาคม 29, 2009, 10:33:28 AM
ตอบคุณ  Enough2009
     สรุปยอดปีที่แล้วทำอยู่ครับดังนี้
สรุปรายรับ-รายจ่ายสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  2551         
เดือน                   รายรับ            รายจ่าย           คงเหลือ
มกราคม           17,600   3,950                   13,650
กุมภาพันธ์             6,380   5,400                     980
มีนาคม                  29,100   7,500                   21,600
เมษายน          21,250       12,025            9,225
พฤภาคม          49,290   8,860                40,430
มิถุนายน   30,112   20,340   9,772
กรกฎาคม   66,256   62,400   3,856
สิงหาคม   64,880   44,010       20,870
กันยายน   39,870   23,740       16,130
ตุลาคม            36,992   36,810      182
พฤศจิกายน   32,525   29,910   2,615
ธันวาคม            21,106   44,790      -23,684
         
รวมเงิน           415,361       299,735     115,626
     บาทเดือนที่ยอดจ่ายมาก  เพราะซื้อปุ๋ยอินทรีย์เข้าสวน  ทะยอยใช้หลายเดือนถึงจะหมด  แต่ก็ต้องจดครับ   บางสิ่งที่ซื้อมาแล้วใช้หลายเดือนหมดพอจดยอดจ่ายก็มากขึ้น  แต่ดูรายรับในภาพรวมทั้งหมดก็ยังทะยอยได้ทุนคืน  การเกษตรต้องใช้เวลากว่าจะทะยอยได้ทุนคืน  และต้องลงเงินทุกๆเดือน  ขอให้มีรายรับเข้าบ่อยๆทุกวันก็ดีแล้ว   ที่สวนเริ่มอยู่ตัวแล้ว  ปีนี้2552  คาดว่าจะมีรายรับประมาณไม่ต่ำกว่า  700,000บาท  เพราะพืชโดยเฉพาะไผ่เริ่มเก็บหน่อขายได้เป็นไผ่ที่ปลูกเพิ่มใหม่หลังจากผ่านการทดลองตลาดแล้วจึงปลูกเพิ่มเริ่มเก็บขายได้พอดี
(http://)
เป็นรูปหน่อหวานเพชรน้ำผึ้ง
ไผ่บงหวานไม่เหมือนกันทุกที่เพราะผมจะคัดเลือกสายพันธุ์ที่เกิดขึ้นใหม่เน้นเอาลักษณะดี  เลือกต้นไม่ดีทิ้งไป  ผมปลูกทั้งหมด  5,000 กว่าเมล็ด(ต้น)  แต่ที่อื่นถ้าดูในเรื่องรสชาติก็คล้ายๆกันครับ

ผมอยากทราบว่าสวนทั้งหมดมีกี่ไร่อ่ะครับ พอดีผมสนใจอยากทำสวนเหมือนกันครับ อยากรู้ว่าถ้าจะซื้อที่ดินสักแปลงน่าจะใหญ่สักเพียงไหน แต่คงอีกนานอ่ะครับกว่าจะได้ทำ เพราะตอนนี้ผมยังอายุ22 อยู่เลย ยังเรียนตรีไม่จบด้วย กะว่าเรียนจบทำงานสักห้าปีน่าจะมีก้อนโตไปซื้อที่ปลูกบ้าน ทำนาทำสวนเลี้ยงสัตว์ ตอนหลังจากกลับไปอยู่ประเทศไทยอ่ะครับ ระหว่างนี้ก้คงเก็บเกี่ยวข้อมูลไปเรื่อยๆอ่ะครับ แต่กลัวว่าพอถึงเวลานั้นที่ดินคงแพงบรรลัยแน่เลย ถ้ายังไงรบกวนสอนและให้ข้อมูลผมด้วยนะครับ เด็กหนุ่มอยากมีสวน loftalent@live.ca


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: JR2516 ที่ มีนาคม 29, 2009, 11:09:25 AM
K.sweetbamboo49 krub
   สวนที่ต.หนองบัวไม่ทราบว่าอยู่ติดเขตติดต่อกับ อ.พิชัย หรือเปล่าครับ อยากทราบอะครับ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ มีนาคม 30, 2009, 10:36:00 AM
วันนี้ได้หน่อบงหวานมาขายมากหน่อย

เห็นแล้วน้ำลายไหล
หยากกิน แกงหน่อไม้หวาน ไส่ใบย่านาง กับผักกะแยง

 :-X


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 31, 2009, 10:31:04 PM
ตอบคุณ loftalent
    ผมทำสวนอยู่  27  ไร่ครับ  ปลูกแบบผสมผสาน  พออยู่พอกินครับ  เป็นที่ดินของตนเอง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 31, 2009, 10:33:43 PM
ตอบคุณJR 2516
     อยู่ติดกับเขตติดต่ออ.พิชัยครับ
เป็นรูปหน่อไผ่บงหวาน
(http://image.ohozaa.com/i1/dscf2054.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มีนาคม 31, 2009, 10:35:21 PM
ตอบคุณหน่อย
    เรียนเชิญมาวันที่ 4  เมษายน  จัดงานที่สวนอาหารทำหน่อไม้บงหวานให้ทานครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Aud ที่ เมษายน 01, 2009, 07:13:15 AM
สวัสดีดีครับ คุณอาไผ่หวาน
ผมเพิ่งเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ ติดตามอ่านกะทู้ของคุณอาตั้งแต่กะทู้แรกจนถึงกะทู้สุดท้ายเลย ชอบมากๆครับ เข้ามาวันนี้ยังไม่มีอะไรจะถามครับ มาให้กำลังใจอย่างเดียว แต่ถ้ามาคราวหน้ารับรองมีเพียบแน่ แอบจดเบอร์คุณอาไว้ด้วยน่ะครับ คาดว่าถ้ามีเวลาว่างจะพาคุณพ่อและน้องไปดูสวนคุณอา ผมอยู่พิษณุโลกครับ ...สุดท้ายท้ายสุดขอให้คุณอามีสุขภาพร่างกายแข็งแรงอยู่เป็นครูและกำลังใจให้กับน้องๆนักเกษตรมือใหม่ไปนานๆน่ะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kirakira ที่ เมษายน 01, 2009, 10:27:05 PM
น่าสนใจมากๆเลยค่ะ อยากซื้อไปให้พ่อปลูก

แล้วขายเมล็ดหรือกิ่งพันธ์ไผ่เบตงยังไงคะ
ที่สำคัญ เป็นคนกลัวงู
ทำสวนไผ่แบบนี้พวกงูเงี้ยวนี่มาเยี่ยมเยือนบ้างรึป่าวคะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 01, 2009, 11:51:29 PM
ตอบคุณaood
     ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ   ถ้าว่างเรียนเชิญที่สวนครับ   ปลูกไผ่ลดภาวะโลกร้อน  และยังมีรายได้ครับ  ดีหลายๆอย่าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 01, 2009, 11:54:46 PM
ตอบคุณkirakira
     ไผ่บงหวาน   ย้ายปลูกด้วยเหง้าที่ขุดจากต้นที่เพาะจากเมล็ดทำให้รู้อายุว่าเกิดมาเมื่อไร  จะตายเมื่อไร  ลงทุนแล้วจะไม่ต้องกลัวตายยกแปลง   การปลูกด้วยเหง้าจะโตเร็ว  ถ้าดูแลสวนไผ่ไม่ให้รกจะไม่มีงูครับ  เพราะงูมากินหนู  ถ้ารกจะมีหนูมาก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kirakira ที่ เมษายน 02, 2009, 05:21:23 AM
ขอบคุณมากค่ะ ;)
เดี๋ยวต้องโทรไปกล่อมพ่อก่อน
เพราะพ่อทำไร่นาบัวอยู่แล้ว
แต่ขายได้ปีละไม่กี่รอบ ทำมาสามปีแล้ว
ยังไม่ได้ต้นทุนเจาะบาดาลแปลงที่เลย  ;D
อยากให้แกเปลี่ยนมาปลูกไผ่แบบนี้จัง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ เมษายน 02, 2009, 09:53:01 AM
ตอบคุณหน่อย
    เรียนเชิญมาวันที่ 4  เมษายน  จัดงานที่สวนอาหารทำหน่อไม้บงหวานให้ทานครับ

แหม ยังไงก็ต้องหาโอกาสไปไห้ได้ค่ะ
แต่วันที่ 4 คงไม่สะดวกต้องขอบพระคุณมากค่ะที่เรียนเชิญ เอาไว้ถ้าไป จะโทรไปนัดอีกที จดเบอร์ไว้แล้วค่ะ




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 02, 2009, 11:49:42 PM
คุณหน่อย  และคุณ kirakira
      ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็น  เต็มใจให้เยี่ยม 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: JongraK Pengduean ที่ เมษายน 03, 2009, 12:57:59 AM
อยู่พิษณุโลก อยากไปดูจัง เพิ่งเข้ามาเป็นสมาชิกได้ไม่กี่วัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: sakaoduan ที่ เมษายน 03, 2009, 09:52:10 AM
สวัสดีคะ พี่sweetbamboo49
ขอแนะนำตัวก่อนคะ ชื่อตุ๊กตา บ้านอยู่ร้อยเอ็ด แต่ต้องมาทำงานที่นครปฐม ตอนนี้มีความคิดว่าอยากกลับไปทำเกษตรที่บ้านบ้าง โดยจะขอให้พ่อกะแม่ช่วยดู แล้วตัวเองจะกลับไปดูเดือนละครั้ง หรือ 2 เดือนครั้ง
พี่คิดว่ามันพอจะเป็นไปได้ไหม กับเวลาที่ให้ได้แค่นี้ ..คงต้องลองดูก่อน ว่ามันจะเป็นไปได้แค่ไหน
จริงแล้วสมัครเป็นสมาชิกได้พักหนึ่งแล้วคะ แต่ไม่ค่อยแสดงความคิดเห็นเท่าไหร่ เพราะไม่มีความรู้ด้านเกษตรเลย ได้แต่อ่านความเห็นของสมาชิกท่านอื่นไปเรื่อยๆ จนได้มาอ่านกระทู้ของพี่นี่แหละคะ ตรงกับใจมากที่สุด แอบเซฟความคิดเห็นของพี่ไว้เกือบหมดเลยนะ (คงไม่ว่านะ) เพราะมันมีประโยชน์จริงๆ ตอนนี้ขอเก็บข้อมูล และวางแผนไว้ในใจก่อนนะคะ แล้วจะลงมือทำเร็วๆ นี่ละคะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ooy2009 ที่ เมษายน 03, 2009, 07:51:16 PM
เข้ามาชื่นชมเกษตรกรตัวจริงค่ะ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: aree ที่ เมษายน 03, 2009, 08:18:28 PM
เห็นแล้วก็อดชื่นชมในความสามารถไม่ได้ สุดยอดจริงๆครับ  :-[ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: y_manop ที่ เมษายน 04, 2009, 10:43:15 PM
วันนี้ได้ไปร่วมเสวนากับคุณวรรณบดีด้วยมาแล้ว  ต้นพันธุ์ได้รับแจกมาคนละต้น  แต่คนที่ติดตามมาด้วยจะไปเที่ยวน่านต่อ
เลยยังไม่ได้ซื้อกิ่งพันธุ์มาด้วย ขากลับกรุงเทพจะไปขนกลับด้วย มีท่านใดสนใจรับด้วยมั๊ยครับ พี่เปียคงให้แถมด้วยนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kampoo ที่ เมษายน 04, 2009, 11:02:16 PM
คุณพี่ มานพ ยินดีรับฝากหรอครับ

เมล็ดพันธ์ล่ะครับทางไร่เขาขายหรือป่าว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: y_manop ที่ เมษายน 04, 2009, 11:54:40 PM
ไม่มีเมล็ดพันธุ์ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ เมษายน 05, 2009, 04:57:12 AM
สงกรานต์ กลับลำปาง คงมีโอกาสได้ไปแวะชมสวน.ไม่ทราบสงกรานต์ อยู่สวนเหรอเปล่าครับบบ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 05, 2009, 10:56:22 PM
ตอบคุณ  Jongrak
     ยินดีให้แวะเยี่ยมครับ   สวนอยู่อ.เด่นชัย  จ.แพร่ครับถ้ามาโทรบอกล่วงหน้าครับโทร.  083-2663096
     


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 05, 2009, 11:10:00 PM
ตอบคุณsakaoduan
     ยินดีที่ได้รู้จัก    ยินดีให้คำปรึกษา   อยากให้การเกษตรเป็นอาชีพที่ยืนหยัดได้ด้วยการเกษตรเอง  ถ้าคุณตุ๊กตากลับไปทำที่บ้านอยากให้ทำงานควบคู่กันไปก่อนถูกแล้ว  ฝากคุณพ่อคุณแม่ดูได้  ค่อยๆไปดูบ้างถ้ามีเวลา  ความคิดถูกแล้วครับ
     แต่การลงมือทำการเกษตรถ้าจะให้สำเร็จต้องวางแผนตั้งแต่แรกก่อนลงมือ  ต้องเตรียมแหล่งน้ำสำรองไว้ใช้เมื่อฝนไม่ตก  ต้องเลือกพืชที่จะลงปลูก  ขอแนะนำดังนี้   ให้เลือกปลูกผักพื้นบ้านต่างๆ  ที่ประชากรในหมู่บ้านที่อยู่ชอบใช้ทำอาหาร   เพื่อให้ขายมีรายได้วันละ  200-300บาท  ซึ่งก็พออยู่พอกิน   จากนั้นก็ให้เลือกพืชที่ขายเป็นเงินเก็บเงินออม  เช่นไผ่ขายหน่อไม้และลำไผ่ ,ฝรั่งกิมจู, มะละกอ  จะมีรายได้ตลอดไม่ขาดระยะถ้าดูแลดีๆ  เป็นรายได้ที่เก็บไว้ซื้ออะไรๆได้เป็นชิ้นเป็นอัน  ลองดู  ถ้าลงมือทำก็โทร.083-266-3096มาปรึกษาได้  หรือเมล์มาก็ได้ยินดีตอบ  ผมอยากให้เกษตรกรของไทยหมดหนี้ทุกๆคน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 05, 2009, 11:16:09 PM
ตอบคุณy-manop
     ขอให้เที่ยวสนุกๆครับ  ถ้าแวะมาซื้อต้นกลับ  ก็ยินดีแถมให้ครับไม่ซื้อก็ไม่เป็นไร  สะดวกไหนซื้อที่นั่นได้ครับ  ไปน่านถ้ามีเวลาแวะศึกษาดูงานที่ศูนย์ส่งเสริมอาชีพการเกษตรน่าน(พืชสวนน่าน)ครับ  มีไผ่ให้ดูมากหลายสายพันธุ์ครับ  ขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 05, 2009, 11:19:32 PM
ขอบคุณคุณ  aree
ขอบคุณคุณ ooy2009
     ที่ช่วยเป็นกำลังใจให้ครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 05, 2009, 11:21:08 PM
ตอบคุณหล่อเล็กครับ
     สงกรานต์อยู่สวนครับ  เฝ้าสวนก่อน  ช่วงอื่นๆค่อยไปบ้าง  ถ้าผ่านมาเรียนเชิญแวะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 05, 2009, 11:23:46 PM
    เมล็ดพันธุ์ไผ่เพาะเป็นต้นหมดแล้วครับ  ถ้ายังไงรับต้นที่เพาะและไปก็แล้วกันครับ  ถ้าออกดอกใหม่จะแจ้งให้ทราบแล้วแวะมาดูใหม่ครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kaset0070 ที่ เมษายน 06, 2009, 12:20:22 PM
ของผมก้อพึ่งจะเริ่มต้น คงต้องใช้เวลาหลายปีเหมือนกันครับ

stl


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: JongraK Pengduean ที่ เมษายน 06, 2009, 05:27:48 PM
ขอบคุณค่ะ เพราะน้องสาวอยู่ร้องกวาง คงได้ไปเยี่ยมเยียน
                        จงรักษ์


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 07, 2009, 05:13:44 AM
ตอบคุณkaset0070
      หากขยันดูแลไม่นานเกินรอจะต้องสำเร็จครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 07, 2009, 05:17:06 AM
ตอบคุณjongrak
     ถ้ามาเที่ยวร้องกวางเชิญแวะเยี่ยมเยียนศึกษาดูงานเกษตรผสมผสานได้ครับ
 
ผักหวานป่าที่สวนก็ปลูกได้  9  เดือนแล้วก็โตปรกติดีครับ
(http://image.ohozaa.com/iy/dscf2043.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ เมษายน 08, 2009, 09:51:55 AM
เรียนพี่ไผ่หวาน

หลังจากไปทำการสำรวจแล้วแถวบ้านหน่อย ไม่มีพันธ์ไผ่หวานค่ะพี่
จะมีก็พันธ์อื่นค่ะ ไม่ทราบว่าตอนนี้พี่มีเม็ดพอจะทำพันธ์ได้ไหมคะ

จะเปลี่ยนเป็นเพาะเม็ดแทน ถ้าพี่มีไม่เยอะนิดหน่อยก็ยังดีค่ะ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 08, 2009, 11:25:47 PM
ไผ่ที่ให้ไปขุดดูรูปแล้วเป็นไผ่เลี้ยงสีทอง   ต้องต้มนานๆถึงจะหวาน   ต้นสูง 3-5 เมตร  เส้นผ่าศูนย์กลางลำต้น 1-2  นิ้ว  ผมคงไม่ขอรับครับ  เพราะทางผมมีชนิดที่หน่อทานอร่อยกว่าครับ

 ทางผมที่สวนเป็นไผ่บงหวาน  ดิบๆก็หวาน
(http://image.ohozaa.com/i5/dscf1950.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 08, 2009, 11:29:23 PM
ตอบคุณหน่อย
     เมล็ดตอนนี้เพราะไปหมดแล้วครับ  กำลังเป็นต้นเล็กๆ  ถ้ายังไงถ้ามาทางเหนือมาแวะแบ่งไปได้ครับ  มาเที่ยวทางเหนือบ้างก็ดีนะเปลี่ยนบรรยากาศ   ไว้รอถ้ามีติดเมล็ดรุ่นใหม่จะส่งให้แล้วกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ เมษายน 09, 2009, 08:22:27 AM
ตอบคุณหน่อย
     เมล็ดตอนนี้เพราะไปหมดแล้วครับ  กำลังเป็นต้นเล็กๆ  ถ้ายังไงถ้ามาทางเหนือมาแวะแบ่งไปได้ครับ  มาเที่ยวทางเหนือบ้างก็ดีนะเปลี่ยนบรรยากาศ   ไว้รอถ้ามีติดเมล็ดรุ่นใหม่จะส่งให้แล้วกันครับ

ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวหน่อย รอเม็ดไผ่รุ่นถัดไป  ;D 
เหนือ อากาศดี ค่ะเคยไปเชียงไหม่ แต่ แพร่ยังไม่เคยไปค่ะ
เอาไว้ ถ้าไปจะแจ้งพี่อีกทีค่ะ จะเอา พ่อกับแม่ไปด้วย แต่สงกานต์นี้คงไม่ได้ไปค่ะ ติดธุระเยอะ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kakin ที่ เมษายน 09, 2009, 06:34:38 PM
 เพิ่งได้มีโอกาศเข้ามาเยี่ยมคิดถึงทุกๆท่านมากเลยคงนานมากจนเมล็ดไผ่เป็นต้นแล้วจริงๆแล้วอยากได้ที่เป็นต้นแล้วแต่มีปัญหาเรื่องการจัดส่งแต่ถ้ามีเมล็ดเมื่อใหร่กรุณาแจ้งให้ทราบด่วนเลยนะครับ ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 09, 2009, 07:42:00 PM
รับทราบทุกๆท่านครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: JongraK Pengduean ที่ เมษายน 09, 2009, 07:52:40 PM
ขอบคุณนะค่ะ ที่ให้โอกาสแวะชมในโอกาสที่ไปแพร่  และที่จริงสนใจทีสวนสุโขทัย  แต่ทรัพย์ไม่พอค่ะ
จงรักษ์


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 10, 2009, 08:31:25 PM
ตอบคุณจงรักษ์
     ที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งยินดีต้อนรับครับ  ถ้าคุณจงรักษ์ผ่านมาแวะได้อีก  เพื่อจะได้พูดคุยกัน  วันงานยุ่งมากหน่อยเลยไม่ได้ทักทายใคร  ยังไม่รู้จักว่าใครเป็นใครต้องขออภัยด้วยที่ไม่ได้ทักเพื่อนสมาชิกเกษตรพอเพียงเลย  รวมทั้งคุณจงรักษ์ด้วย 
     สวนที่สุโขทัย   ถ้ามีใครซื้อก็ขาย  ช่วงนี้ก็เก็บผลผลิตไปก่อนวันนี้ก็ไปเอาหน่อบงหวานมาขาย  ถ้าคุณจงรักษ์สนใจลองแวะเยี่ยมสวนที่สุโขทัยก่อนก็ได้  ยังไม่ซื้อไม่เป็นไร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 15, 2009, 12:23:40 AM
ตอบคุณหน่อย
     ถ้ามีเมล็ดไผ่หวานรุ่นต่อไปติดเมล็ดจะแจ้งให้ทราบครับ   สงกรานต์ยังไม่ได้มาทางเหนือถ้าวันข้างหน้ามาเที่ยวก่อนเลยไปเชียงใหม่-เชียงรายอย่าลืมแพร่เด้อ
     วันที่  15  เมษายนพอดีไปส่งไผ่ให้เกษตรกรที่ขอนแก่น  ไม่รู้เบอร์ของคนอื่นที่อยู่ขอนแก่นต้องขออภัยที่ไม่ได้นำต้นไผ่หวานไปให้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: SM2530 ที่ เมษายน 15, 2009, 11:35:51 PM
ขอบพระคุณมากนะครับ
กลับมาบ้าน5ทุ่ม   เลยได้ทราบว่ามาขอนแก่น

(http://www.bloggang.com/data/prachaya555/picture/1239812883.jpg)

แถมยังรบกวน  ฝากหาปั๊มมาด้วย  เกรงใจมากครับ   ไม่ได้ต้อนรับเสียมารยาทจัง
ไว้โอกาสหน้าจะแวะไปขอบพระคุณ  ที่เด่นชัย  หากได้ที่ดินเพิ่มขยายการปลูกในวันข้างหน้า

รูปภาพประกอบ

(http://www.bloggang.com/data/prachaya555/picture/1239812920.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 16, 2009, 08:49:34 PM
ตอบคุณปรัชญา
     พอดีต้องไปส่งรุ่นน้อง  เลยติดไปให้ครับ  แต่ไม่ได้นำมะเดื่อกับต้นยางนาไปให้ครับ  ไว้โอกาสหน้าถ้าคุณปรัชญาได้มาที่เด่นชัยอีกค่อยหาให้ก่อนมาครับ
     ปั้มน้ำสามารถใช้เครื่องยนต์ได้ก่อน  ถ้ายังไม่มีไฟฟ้าครับ  ใช้สายพานยาว ชุดได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: mrob1 ที่ เมษายน 19, 2009, 07:46:08 AM
เห็นรูปพี่ และภรรยา ในเทคโนโลยีชาวบ้านด้วยครับ ฉบับนี้เลย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 19, 2009, 09:00:28 PM
ทำอาชีพเกษตรกรรมเพื่อเป็นอาชีพหรือเป็นธุระกิจเกษตรเช่นเดียวกับการประกอบอาชีพอิสระอื่นๆ   ไผ่ก็เป็นผักชนิดหนึ่งที่ยืนต้นปลูกครั้งเดียวสามารถเก็บผลผลิตได้หลายปี  สามารถที่จะทำให้มีรายได้เข้าบ้านได้ทุกๆวันในเวลาหลายๆเดือนใน  1ปี  ก็พยายามแนะนำสมาชิกท่านอื่นอย่างน้อนทางครอบครัวผมก็เป็นตัวอย่างหนึ่งที่ยืนด้วยลำแข้งตัวเองได้ด้วยอาชีพทางการเกษตร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ เมษายน 20, 2009, 12:02:38 AM
ปลูกไผ่ขนาดเนื้อที่  1 ไร่ ต้องใช้น้ำต่อปี เยอะขนาดไหนครับ.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 20, 2009, 12:11:53 AM
เออคุณหล่อเล็กพอดีผมทำผสมผสานรวมกัน  ผมมีสระขนาด  1  ไร่  ลึก  2  เมตร  ใช้ฤดูแล้งหมดพอดีกับพื้นที่ 10  ไร่ครับ  ถ้าไผ่อย่างเดียว  1 ไร่ก็ขุดสระ  1 งานก็น่าจะพอครับและปีนี้ขายหน่อไม้ได้ราคาดี  เลยต้องขุดสระเพิ่มอีก  กันน้ำไม่พอใช้ในปีหน้าครับ  ทางเลยน้ำดี  ไม่ต้องขุดสระก็จะดีกว่าครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: BBporpeang ที่ เมษายน 20, 2009, 02:19:34 PM
ขอสอบถามพี่sweetbamboo49 เกี่ยวกับอายุของไผ่หม่าจู ไผ่ตงลืมแล้ง ไผ่บงหวาน ไผ่ตงหวาน   ว่าพี่พอจะทราบอายุของไผ่หรือเปล่าครับว่าสามารถปลูกได้อีกกี่ปีถึงจะออกดอกครับ.....คือผมเคยซื้อไผ่เลี้ยงหวาน (อ.บึงสามพัน เพชรบูรณ์) มาลองปลูกเมื่อปีที่แล้วปรากฏว่าออกดอกไป ๙ ต้น จาก ๑๒ ต้น ช่วงปลายหน้าหนาว และคาดว่าที่เหลือก็คงออกดอกอีกแ่น่ๆ >:( >:(   ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 20, 2009, 08:55:21 PM
ไผ่ที่ซื้อมาเราไม่รู้อายุว่าเกิดจากเมล็ดมาได้กี่ปีแล้ว  บางทีซื้อมาก็เกือบจะหมดอายุแล้วพอดี
    -ไผ่หม่าจูถ้าเพาะจากเมล็ดใหม่อยู่ได้    40  ปี
    -ไผ่ตงหวานเพาะจากเมล็ดใหม่อยู่ได้    40  ปี
    -ไผ่ตงลืมแล้งเพาะจากเมล็ดใหม่อยู่ได้  40  ปี
    -ไผ่บงหวานเพาะจากเมล็ดใหม่อยู่ได้    80  ปี
     ทางผมมีไผ่ที่เพาะจากเมล็ดใหม่อยู่  4  สายพันธุ์  เป็นไผ่ที่หน่อดิบหวานหน่อละ  500  กรัม  2  สายพันธุ์ (จำหน่าย 1  สายพันธุ์คือเพชรน้ำผึ้งอยู่ได้อีก 77 ปี) ไผ่ที่หน่อดิบหวาน  หน่อละ  1-3  กิโลกรัม  2 สายพันธุ์  (ยังไม่จำหน่ายพันธุ์)  สามสายพันธุ์ที่ยังไม่จำหน่ายเพาะในปี  2552  ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tommy pattaya ที่ เมษายน 22, 2009, 11:38:46 AM
อยากทราบต้นทุนในการติดตั้งระบบจ่ายน้ำแบบสปริงเกอร์ให้ต้นไผ่ต่อ 1 ไร่ ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ดวงพร ที่ เมษายน 22, 2009, 04:21:27 PM
คุณไผ่หวานดังใหญ่ สวนไผ่เพชรน้ำผึ้ง ได้ออกเทคโนโลยีชาวบ้านเล่มล่าสุดนับถือๆๆค่ะ ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 22, 2009, 09:46:38 PM

ตอบคุณดวงพร    
ขอบคุณที่ชมครับ   ปลูกไผ่หวานสามารถทำอาหารแทนผักได้หลายชนิดเพราะไม่ขมขณะดิบๆ  เหมือนเราใช้คะน้ำ  ยอดมะพร้าว  หน่อไม้ฝรั่ง  ทำผัดกุ้ง  ต้มยำ  สลัด  หมูกระทะ  จิ้มน้ำพริก  ชุบแป้งทอด  แกงเขียวหวาน  ถ้าปลูกไผ่กันมากๆ  ขายหน่อดี  ลดโลกร้อนได้มาก  ผมอยากให้ปลูกไผ่กันมากๆ  ที่ไหนมีพันธุ์ไผ่ก็ซื้อมาปลูกไม่ต้องซื้อที่ผม
     เป็นภาพวันนี้เก็บหน่อไม้ได้ 120  กก.  ทั้งขายหน้าสวนและขายส่งในแพร่
(http://image.ohozaa.com/ik/dscf2104.jpg)

ตอบคุณทอมมี่พัทยา
     ไร่หนึ่ง  ใช้ทุนประมาณ  4000  บาท  ไม่รวมปั้มน้ำครับ

    กิมซุ่งก็เก็บหน่อได้มาก  วันหนึ่งรายได้จากการขายหน่อ  4000-5000 บาท  ยังไม่รวมฝรั่ง  ผักพื้นบ้านอีก
(http://image.ohozaa.com/i4/0dscf2105.jpg)

หน่อบงหวานอยู่ในห้องแอร์  กำลังนำไปส่งวันนี้  ทำมา 7  ปีแล้ว  เริ่มชำนาญ
(http://image.ohozaa.com/ig/dscf2107.jpg)

กิมซุ่งอยู่หลังรถ  ทนร้อนหน่อยนะ  (ลำเอียงนิ)  ไผ่ใหญ่ทนร้อนครับ  ความจริงอยู่ได้เพราะไผ่หวาน  ขายได้ทั้งปี 
หน่อไม่มีหยุด  ถ้าให้น้ำ  กำลังนำทั้งสองหน่อไผ่ไปส่งวันนี้  ไม่เต็มรถ  ก็คุ้มน้ำมันอยู่  3000-4000  บาท 
ขายหน้อสวนอีกส่วนหนึ่ง  2000 บาท  ในวันนี้
(http://image.ohozaa.com/iy/dscf2109.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 22, 2009, 10:01:36 PM

     ข้าวโพดแพง  ก็ปลูกข้าวโพดกันมาก   สภาพพื้นที่ป่าหายกันทุกจังหวัด  โลกร้อนขึ้นมากๆเพราะป่าหายทุกๆปี 
ยิ่งข้าวโพดแพงมากเท่าไหร่ป่าก็ยิ่งหายมาก  ข้าราชการทั้งหลาย  ชาวเกษตรพอเพียงทุกท่านทำไมไม่ให้เกษตรกรปลูกไผ่ 
ได้ทั้งป่าได้ทั้งไม้ไผ่  มีรายได้จากการขายหน่อ  ต่างประเทศก็ต้องการหน่อไม้ไปเป็นอาหาร
ช่วยลดมะเร็งในลำใส้เพราะหน่อไผ่มีไฟเบอร์มาก  อยากให้ช่วยกันรนณรงค์  ผมเองก็พยายามทำเป็นตัวอย่าง  อยู่ได้เพราะป่าไผ่
(http://image.ohozaa.com/i0/dscf2097.jpg)

น่าเศร้าใจมาก  แม้แต่ริมถนน  ในทุกๆจังหวัด  ป่ายังถูกเผาเพื่อทำไร่ข้าวโพด   
ทุกท่านสมาชิกเกษตรพอเพียง  ลองดูบ้านของเรากัน  ป่าหายไปเรื่อยๆ 
(http://image.ohozaa.com/id/dscf2098.jpg)

ปลูกสวนไผ่  ให้ความร่มเย็น  ใครทำก่อนได้ความเย็นก่อน  เวลานี้ไปนอนในเปล ผูกกับต้นไผ่เย็นสบายมากครับ
(http://image.ohozaa.com/ik/sw051.jpg)

ไผ่บงหวานแม้ต้นเล็กก็ยังให้ความร่มเย็น
(http://image.ohozaa.com/in/bh0001.jpg)

ฝรั่งกิมจูก็ยังเก็บขายได้ทุกวัน
(http://image.ohozaa.com/it/sw065.jpg)

ชะอมอยู่กับผักหวานป่างามดีมาก  แต่เก็บชะอมได้ทุกวันไปก่อน
(http://image.ohozaa.com/i4/0dscf2041.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: phol ที่ เมษายน 22, 2009, 11:08:45 PM
คุณไผ่หวานมีวิธีจัดการกิ่งแขนงแล้วก็ต้นที่ตัดสางยังไงครับ กิ่งแขนงเอาไปทำอะไรไดมั่ง
ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ เมษายน 23, 2009, 03:27:56 AM
(http://)
     ตอบคุณดวงพร    ขอบคุณที่ชมครับ   ปลูกไผ่หวานสามารถทำอาหารแทนผักได้หลายชนิดเพราะไม่ขมขณะดิบๆ  เหมือนเราใช้คะน้ำ  ยอดมะพร้าว  หน่อไม้ฝรั่ง  ทำผัดกุ้ง  ต้มยำ  สลัด  หมูกระทะ  จิ้มน้ำพริก  ชุบแป้งทอด  แกงเขียวหวาน  ถ้าปลูกไผ่กันมากๆ  ขายหน่อดี  ลดโลกร้อนได้มาก  ผมอยากให้ปลูกไผ่กันมากๆ  ที่ไหนมีพันธุ์ไผ่ก็ซื้อมาปลูกไม่ต้องซื้อที่ผม
     เป็นภาพวันนี้เก็บหน่อไม้ได้ 120  กก.  ทั้งขายหน้าสวนและขายส่งในแพร่

เก็บได้ 120 กก.จากไผ่ที่ปลูกเยอะขนาดไหนครับ (กี่กอ)  อายุไผ่กี่ปี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: phol ที่ เมษายน 23, 2009, 07:34:03 AM
คุณไผ่หวานครับ จะกรุณาเอาหน่อของไผ่ตงลืมแล้ง ตงไต้หวัน กิมซุ่งหรืออื่นๆที่ขนาดใกล้เคียงกันอายุของหน่อเท่ากัน( 5-7 วัน ) ผ่าครึ่งเพื่อดูข้อปล้องของแต่สายพันธุ์ว่าเหมือนกันหรือแตกต่างกันอย่างไร่เช่นปล้องสูง ปล้องขวางในหน่อไม้ อาจจะไม่เหมือนกัน ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:39:00 AM
ตอบคุณ  phol
    เดี่ยวผมจะเอาหน่อผ่าดูครับ  ยังไม่เคยผ่าดูเลย  ผ่าแล้วจะถ่ายรูปให้สมาชิกดูด้วยกัน   ขอบคุณที่ให้คำแนะนำ  เส้นผมบังภูเขา  ดูแต่ภายนอกอย่างเดียวครับ   
    ไผ่บงหวาน  ผมตัดกิ่งแขนงเดือนละครั้ง  จะไม่ปล่อยให้รกมาก  ถ้ารกมากจะถ้อ  ส่วนตัดต้นแก่จะตัดปีละครั้งครับ   กิ่งและต้นที่ตัดก็นำไปทำปุ๋ยหมัก  ภายใต้ต้นไผ่  กำลังว่าถ้ามีเงินจะซื้อเครื่องย่อยกิ่งไม่  นำกิ่งไผ่มาทำปุ๋ยหมัก  แล้วเอากลับใช้ในป่าไผ่อีกที


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:43:54 AM
ตอบคุณหล่อเล็ก
     ผมปลูกหลายรุ่น  รุ่นที่เก็บได้อายุ  13  เดือนมี  4  ไร่   อายุ  18  เดือนมี  8  ไร่  อายุ  24  เดือนมี  1  ไร่    ไผ่บงหวานถ้าโตเต็มที่ต้องอายุ  2  ปีขึ้นไป  จะได้หน่อละ  500  กรัม  น้ำหนักก็จะดีขึ้น  พอดีทุนน้อย  ทะยอยทำ  ตามกำลังที่ดินและทุน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ เมษายน 23, 2009, 10:05:45 AM
เวลาตัดหน่อไผ่  ก่อนที่จะส่งตลาด  ต้องใช้อะไรชุบหน่อไม้หรือเปล่าครับ  เพื่อที่จะรักษาให้รอยตัดหน่อไม้มีสีขาวน่ารับประทานเหมือนในภาพ

(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=1081.0;attach=8288;image)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 10:40:45 AM
ตอบคุณชาวนา
    ไม่ได้ชุบสารอะไรครับ  หน่อไผ่บงหวานไม่มีสารพิษที่มีสีเหลือง  (ทานแล้วจะเป็นโรคปวดข้อ)  หน่อบงหวานเวลาล้างแล้วตัดก็เป็นสีขาว  เพราะไม่มีสารพิษที่หน่อไม้ขมๆ มี   หน่อบงหวานเวลาต้มจะไม่มีน้ำสีเหลือง  ไม่ต้องทิ้งน้ำ  2 -3  ครั้ง  ไม่ต้องต้มนานให้หายขม  คุณชาวนามาเที่ยวสวน  จะปรุงเมนูต่างๆให้ชิม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ เมษายน 23, 2009, 10:50:57 AM
ตอบคุณชาวนา
    ไม่ได้ชุบสารอะไรครับ  หน่อไผ่บงหวานไม่มีสารพิษที่มีสีเหลือง  (ทานแล้วจะเป็นโรคปวดข้อ)  หน่อบงหวานเวลาล้างแล้วตัดก็เป็นสีขาว  เพราะไม่มีสารพิษที่หน่อไม้ขมๆ มี   หน่อบงหวานเวลาต้มจะไม่มีน้ำสีเหลือง  ไม่ต้องทิ้งน้ำ  2 -3  ครั้ง  ไม่ต้องต้มนานให้หายขม  คุณชาวนามาเที่ยวสวน  จะปรุงเมนูต่างๆให้ชิม

ขอบคุณมากครับ  อยากไปชมเหมือนกันครับ  แต่ไม่รู้ตอนไหน  ต้องมีสักวัน...  :-X


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 11:11:04 AM
ยินดีรอต้อนรับสมาชิกเกษตรพอเพียง  มาศึกษาดูงาน  หรือเที่ยวพักผ่อน  วันที่  3  พ.ค.ที่สวนลุงแว่นถ้าไม่ติดอะไรก็จะไปอยู่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ เมษายน 23, 2009, 12:54:33 PM
พี่ไผ่หวาน ถ้าลงมา ติดต้นไผ่บงหวาน ลงมาด้วยนะครับ จะได้ขอซื้อครับ บบ

ขอบคุณ ครับ

ทอมมี่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kawita ที่ เมษายน 23, 2009, 03:37:41 PM
อยากได้ไผ่บงหวานไปปลูกบ้าง...พ่อชอบกินหน่อไม้ แต่กินไม่ได้เพราะอายุเยอะแล้ว
เห็นบอกว่าบงหวานกินได้ไม่ปวดข้อ...น่าสนใจ
มีเมล็ดเมื่อไหร่ขอบ้างนะคะ...หรือว่าขาย อย่างไร เท่าไหร่ (รบกวนแจ้งด้วยค่ะ)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ดวงพร ที่ เมษายน 23, 2009, 04:24:17 PM
ติดตามคุณไผ่หวานมาตลอดๆๆเวบเราโชคดีที่มีเกษตรกรมืออาชีพขายผลิตผลจริงๆๆมาให้คำแนะนำขอบคุณทุกความรู้จริงๆๆค่ะไผ่หวานจะเป็นส่วนนึงของสวนเกษตรพอเพียงที่อยุธยาจะแบ่งให้ไผ่หวานซัก50 ต.ร.ว ค่ะจริงที่ว่าป่าไผ่เข้าไปแล้วเย็นนะคะ ร่มรื่น สดชื่นจากที่ไปดูสวนไผ่ศรีสุพรรณ ที่สุพรรณบุรีมาค่ะ ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: phol ที่ เมษายน 23, 2009, 08:33:55 PM
จากประสพการณ์ของคนปลูกไผ่คิดว่าคงไม่มีใครอุตริใช้สารอะไรต่อมิอะไรมาทำให้หน่อไม้มีสารปนเปลื้อนไม่น่าจะมี อย่างมากก็แค่ปุ๋ยเคมีสูตรเสมอหรือไม่ก็ปู่ยยูเรียก็น่าจะรับได้ อีกนิดนะครับไผ่ตงทั้งหลายซึ้งมีหลายสายพันธุ์ การให้น้ำหรือปุ๋ยจะมีผลต่อการที่ทำให้ลำต้นไม่ตรงหรือไม่ ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:05:42 PM
ตอบคุณ  kawita
     เมล็ดที่เก็บไว้เพาะไปหมดแล้ว  เมล็ดไผ่จะเสื่อมความงอกเร็วต้องรีบเพาะ   แต่ถ้าอยากได้จริงส่งทางไปรษณีย์ได้ 
โทรติดต่อบอกมาครับ  083-266-3096
 
    เป็นต้นเล็กๆหน่อยครับ  ที่เกิดจากเมล็ดยังไม่โต  ถึงจะใส่กล่องได้
(http://image.ohozaa.com/iq/dscf2115.jpg)

ตอบคุณ ดวงพร     
ปลูกได้เลยครับ  ร่มเย็นจริงๆ  โดยเฉพาะในหน้าร้อนแบบนี้  อีกไม่นานนักก็จะได้ตัดหน่อไผ่สดทานเอง 
มีน้อยคนนักที่จะได้ชิมไผ่บงหวานได้บ่อยๆ  หาซื้อยาก  ต้องปลูกเอง หรือปลูกกันมากๆ

เวลาร้อนๆก็มานอนเล่นที่ใต้ต้นไผ่  ตอนกิ่งไผ่ไปด้วย  พักผ่อนไปด้วย
(http://image.ohozaa.com/i5/dscf2142.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เพื่อนฝัน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:35:14 PM
อยากปลูกไผ่บ้างจังค่ะ แถวนี้เห็นมีแต่ไผ่บ้องใหญ่ๆๆ กะไผ่สีทอง ว่าจะไปขอหน่อคงจะยาก :'(


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ เมษายน 23, 2009, 09:39:19 PM
รอ ใกล้ๆๆ วันที่ ๓ ถ้า พี่ไผ่หวานลงมาก็ ส่งสัญญาน ด้วยนะครับ

หลายๆคนจะ ได้ ฝากซื้อต้นไผ่ จาก สวนพี่เลย  :)

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:46:11 PM
ตอบคุณเพื่อนฝัน 
    ถ้ามาเยี่ยมก็ชิมหน่อบงหวานได้  ชิมผลไม้ที่พอมีได้  ขอไผ่บงหวานก็ได้อีก  หรือถ้ามากก็ซื้อบ้างแถมบ้าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:54:01 PM
ตอบคุณทอมมี่
    ใกล้ๆวันที่  3  พ.ค.  จะไปหรือไม่ไปจะส่งสัญญานให้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 09:57:49 PM

     เป็นมะม่วงมันพันธุ์ทองเอก  ที่อื่นไม่มี  มีแต่ที่แพร่  เนื้อสีเหลืองทอง  หวานมัน  ติดเปรี้ยวนิดๆ  อร่อย
(http://image.ohozaa.com/in/dscf2123.jpg)

มะเดื่อฝรั่งที่ปลูกไว้ช่วงนี้มีลูกมากมาย  ทนร้อนอยู่  แต่อย่าให้ขาดน้ำ
(http://image.ohozaa.com/iq/dscf2126.jpg)

ผลมะเดื่อช่วงนี้สุกมาก  ใครมาเยี่ยมช่วงนี้ได้กินมะเดื่อสุกครับ
(http://image.ohozaa.com/i7/dscf2127.jpg)

ลูกดกทุกๆกิ่ง
(http://image.ohozaa.com/ii/dscf2128.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนดง ที่ เมษายน 23, 2009, 10:08:52 PM
 :)ดูไปน้ำลายไหลไปเอ้อ..... ;D ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 10:39:11 PM

 ป้องกันไม่ให้นกมากินก่อนคุณคนดง  กำลังสุก
(http://image.ohozaa.com/i8/dscf2130.jpg)

ใช้ถุงที่ใช้แล้วจนกว่าจะขาดใช้ไม่ได้อีก  ลดการใช้ถุงพลาสติกตามกระแส 
(http://image.ohozaa.com/ii/dscf2131.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ เมษายน 23, 2009, 10:52:37 PM
ติดตามมานาน เยี่ยมมากเลยครับ..
อยากได้ไผ่บงหวานมาปลูกบ้างจัง ทำยังไงถึงจะได้ครับ ผมอยู่ สระบุรี ครับ
ต้นพันธ์หรือ เมล็ดขายยังไงครับ ส่ง ให้ได้ใหมครับ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ เมษายน 23, 2009, 10:54:30 PM
มีสมาชิกในห้อง สนใจเรื่องไผ่กันมาก  ว่าง ๆ เรียนเชิญ สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง ที่ห้องสนทนา นะครับ
http://www.kasetporpeang.com/porpeang_chat.htm


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 11:08:27 PM
ตอบคุณ  Naretk
     ต้นพันธุ์มีเล็ก  30  เล็กขึ้น  50   กลาง  99  ใหญ่ 120  ไปส่งให้  ถ้าได้ไปธุระกรุงเทพ    แต่ถ้านำไปปลูกเพื่อขายหน่อปลูกมาก  ซื้อมากก็ไปส่งให้ไหวช่วยแจ้งที่อยู่  เบอร์โทรไว้ครับ  เบอร์โทรผม  083-266-3096
  ถ้ามาเที่ยวศึกษาดูงานก่อนปลูกจะดีกว่า  ถ้ามารับได้เองที่สวน  มีทั้งลดทั้งแถมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 23, 2009, 11:09:19 PM
ตอบคุณหล่อเล็ก  ยังเข้าห้องสนทนาไม่เป็นครับ  เป็นแต่เรื่องการปลูกต้นไม้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ เมษายน 24, 2009, 08:14:13 PM
ตอบคุณ  Naretk
     ต้นพันธุ์มีเล็ก  30  เล็กขึ้น  50   กลาง  99  ใหญ่ 120  ไปส่งให้  ถ้าได้ไปธุระกรุงเทพ    แต่ถ้านำไปปลูกเพื่อขายหน่อปลูกมาก  ซื้อมากก็ไปส่งให้ไหวช่วยแจ้งที่อยู่  เบอร์โทรไว้ครับ  เบอร์โทรผม  083-266-3096
  ถ้ามาเที่ยวศึกษาดูงานก่อนปลูกจะดีกว่า  ถ้ามารับได้เองที่สวน  มีทั้งลดทั้งแถมครับ

พอจะมีรูป แต่ละขนาดให้ดูมั้ยครับ อยากได้ซัก 50 ต้นครับ เข้ามา กทม.เมื่อไรช่วย โทรบอกล่วงหน้า ด้วยครับ เบอร์โทรผม 089-1710865


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: enough2009 ที่ เมษายน 24, 2009, 10:00:25 PM
อยากได้พันธุ์มะเดื่อค่ะ แต่สงสัยจะบอกช้าไป
 >:( >:( >:( >:( >:(
จะมีโอกาสได้มั้ยคะนี่
 :'( :'( :'( :'(


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ เมษายน 25, 2009, 11:12:04 AM
         สวัสดีครับ ผมน้องใหม่ เพิ่งเข้ามาวันแรก ผมได้อ่านข้อมูลเกษตรสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งตามนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านปักษ์หลังเมษา สนใจมากครับ นึกว่ามีแค่ไผ่อย่างเดียว ยังไงก็ขอคำแนะนำให้มือใหม่ด้วยนะครับ ;) ;) ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pranom ที่ เมษายน 25, 2009, 09:42:35 PM
     ขอแสดงความยินดีที่คุณไผ่หวาน เป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เหมือนอย่างที่ดิฉันเคยแสดงความคิดเห็นไว้ว่าอยากให้คุณเป็นที่รู้จักมากๆ เพื่อเป็นแบบอย่างให้ผู้ที่คิดอยากทำเกษตรพอเพียง ดิฉันมีอาชีพเป็นคุณครูสอนเด็กประถมและได้มีโอกาสมาสอน  การงานอาชีพและเทคโนโลยี 2 ปี รู้สึกชอบงานเกษตรตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและต้องการปฏิบัติจริง ได้เข้ามาอ่านเรื่องของคุณสนใจมากแต่โรงเรียนมีบริเวณน้อย มีเงินส่วนตัวสะสมอยู่เล็กน้อยพยามยามหาซื้อที่ที่อยู่ใกล้โรงเรียนได้ 4 ไร่ ถนนไปมาสะดวก(ห่างจากที่ทำงาน 3 กิโลเมตร) ปิดเทอมเริ่มปรับปรุงและทำรั้ว มีบ่อน้ำอยู่ก่อนแล้ว 1 บ่อ ประมาณ 3 งาน ลึก 3 เมตร มีน้ำตลอดปีแต่ไฟฟ้ายังไม่ผ่าน อยากเริ่มตันที่การปลูกไผ่ และค่อยปลูกผสมผสานอย่างคุณไผ่หวาน
จุดประสงค์หลักอยากให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับนักเรียนและตัวเองเรียนรู้ไปพร้อมกับเด็ก
จุดประสงค์รองหากประสบผลสำเร็จจะได้แลกเปลี่ยเรียรู้กับชุมชน
จุดประสงค์สุดท้ายอีก 10 ปี เกษียณอายุราชการคงพอมีงานให้ทำเหมือนชีวิตยังมีคุณค่า
    สนใจไผ่บงหวานมากๆ และอยากปลูกพันธุ์บงหวานเพชรนำผึ้งแต่จนใจที่คุณไผ่หวานไม่สามารถส่งให้ได้ ไม่ทราบว่าหากส่งไปกับรถประจำทางมีรถประจำทางผ่านเด่นชัย ขอนแก่นบ้างไหม หากคุณไผ่หวานจะกรุณาคนขอนแก่นบ้างจะเป็นพระคุณนะคะ อยากได้สำหรับปลูกในพื้นที่ 1 ไร่ ไผ่พันธุ์อื่นไม่อยากปลูกเพราะที่ขอนแก่นมีมากแล้ว ไผ่คุณมั่นใจได้ว่าเพาะจากเมล็ดและเป็นการพัฒนาพันธุ์ใหม่อายุยังอยู่ได้อีกยาวนาน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 25, 2009, 10:40:36 PM
ตอบคุณpranom
     ขอบคุณที่ให้กำลังใจ   ยินดีที่จะไปส่งให้  ช่วยให้ที่อยู่และเบอร์โทรด้วย  ถ้า  1  ไร่จะใช้  200  ต้น  ก็ไปส่งไหวอยู่  แต่จะไปเมื่อไหร่จะนัดอีกครั้งถ้าได้เบอรทางอาจารย์ก่อน  ยินดีต้อนรับเกษตรมือใหม่  อีกไม่นานก็จะมีประสบการณ์เพิ่มเองครับ   ในที่ดิน  4  ไร่ก็พอที่จะทำอะไรได้มากครับ  ขอให้มีน้ำ  สระที่ขุดไว้ก็พอแล้วครับเพราะลึก  3  เมตร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 25, 2009, 10:43:06 PM
ตอบคุณสุรศักดิ์  9
     ยินดีให้คำแนะนำครับ  ทางผมทำเกษตรผสมผสาน  แต่ก็เน้นไผ่เป็นพืชที่ได้เงินออม  พืชอย่างอื่นมีกินเหลือจึงขาย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 25, 2009, 10:44:26 PM
ตอบคุณขวัญ 
   ไว้โอกาสหน้าถ้าเข้ามากรุงเทพใหม่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 25, 2009, 10:45:53 PM
ตอบคุณ  naetk
   จดเบอร์ไว้แล้วครับ  รูปจะลงให้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 25, 2009, 10:51:21 PM
ตอบคุณ  naretk
    จดเบอร์โทรไว้แล้วครับ   ตัวอย่างต้นเดี๋ยวขอถ่ายรูปก่อนแล้วจะมาลงให้ครับ   ถ้ายังไงจะไปส่งพร้อมท่านอื่นที่ทางเดียวกัน 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนดง ที่ เมษายน 26, 2009, 03:17:22 PM
 :) :) วันนี้  ก็ไป(แอบ)อ่าน หนังสือเกษตรมาครับ     ;D  เห็นภาพสวนไผ่หวานอีกแล้ว    อิอิ

  คนจะดังนี้เอาอะไรมาฉุด ก็ไม่อยู่จริงๆนะครับ  พี่ไผ่หวาน (เรียกตามทอม) 


สมาชิกที่สนใจ หาดูได้ตามแผงหนังสือนะครับ  อิอิ  ไม่บอก ว่าหนังสืออะไร  ลองหาดูนะครับ.. ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สมปอง ที่ เมษายน 26, 2009, 03:42:38 PM
ไปอ่านมาเหมือนกัน..เมืองเลยมีขายอยู่ร้านเดียว หนังสือฉบับนี้ :D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: SM2530 ที่ เมษายน 26, 2009, 10:34:19 PM
ตอบคุณปรัชญา
     พอดีต้องไปส่งรุ่นน้อง  เลยติดไปให้ครับ  แต่ไม่ได้นำมะเดื่อกับต้นยางนาไปให้ครับ  ไว้โอกาสหน้าถ้าคุณปรัชญาได้มาที่เด่นชัยอีกค่อยหาให้ก่อนมาครับ
     ปั้มน้ำสามารถใช้เครื่องยนต์ได้ก่อน  ถ้ายังไม่มีไฟฟ้าครับ  ใช้สายพานยาว ชุดได้ครับ


ไม่ได้มากระทู้นี้หลายวัน 
ปรับที่ดินเกือบเสร็จแล้วพอดีฝนตกเมื่อคืน  เลยต้องหยุด
ปักเสาไฟฟ้า  8  เมตร  4ต้น  หมื่นห้าพัน  รอมิเตอร์ไฟฟ้า  (น่าจะได้อาทิตย์หน้าครับ)
จะได้ติดตั้งปั๊มครับ


ว่าจะปลูกไผ่  ต้นเดือนหน้าครับ  ได้ไผ่หวานที่ไร่เพชรน้ำผึ้งมา  100กว่าต้น  ยังไม่ได้เต็มไร่
เลยคาดว่าจะปลูกกันลมรอบสวนก่อน

รอไผ่หวานพันธุ์ใหม่  ที่เคยคุยกันออกเมื่อไหร่  จะไปขอแบ่งเพิ่มสักร้อยกว่าต้น(เมื่อไหร่จะได้  รบกวนโทรมาบอกด้วย)
อากาศที่ขอนแก่น  ร้อนตับแล็บเลย 
เกษตกรมือใหม่  ตอนนี้ยืนคุมคนงานล้อมรั้วบักจับ(รั้วลวดหนาม)  ผิวสองสีแล้วครับ
ในเสื้อผิวสีขาว  ที่แขนสีดำแดงแล้ว
ยอมรับว่าร้อนระเบิดเทิดเทิง  ยิ่งว่ารายการเท่งเทิดเทิง

ช่วงบ่าย  โดดลงน้ำในบ่อของสวนลึก3เมตร  ในบ่อนำชั้นบนน้ำร้อนด้านล่างน้ำเย็น
เลยต้องมาริมคลองส่งน้ำโดดลงแช่  น้ำที่ไหลมาจากเขื่อนอุบลรัตน์  เย็นชื่นใจ  น้ำใสๆไหลตลอด 
พอมีความสุข

ไว้จะเขียนถึงความคืบหน้ามาเล่าให้อ่านครับ
ด้วยความรักและนับถือ

  http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=prachaya555&group=36


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ เมษายน 27, 2009, 06:45:37 AM
ขอบคุณครับ คุณไผ่หวาน ตอนนี้ผมอยู่ในช่วงศึกษาและวางแผนที่จะทำเกษตรพอเพียงอยู่สระแก้วครับ ตอนนี้ยังไม่ได้ทำอะไรหรอกคับเพราะตอนนี้ทำงานอยู่รังสิตครับ จริงๆอยากขอพันธ์ไผ่แต่ไม่มีพื้นที่ที่จะลง  คาดว่าสิ้นปีนี้จะทำเป็นจริงเป็นจัง แล้วจะขออีกทีครับ ยังไงก็ให้สวนเจริญๆขึ้นไปครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: SM2530 ที่ เมษายน 27, 2009, 08:53:31 AM
:) :) วันนี้  ก็ไป(แอบ)อ่าน หนังสือเกษตรมาครับ     ;D  เห็นภาพสวนไผ่หวานอีกแล้ว    อิอิ

  คนจะดังนี้เอาอะไรมาฉุด ก็ไม่อยู่จริงๆนะครับ  พี่ไผ่หวาน (เรียกตามทอม) 


สมาชิกที่สนใจ หาดูได้ตามแผงหนังสือนะครับ  อิอิ  ไม่บอก ว่าหนังสืออะไร  ลองหาดูนะครับ.. ;D

ขออนุญาต  นำภาพมาประกอบครับ
(http://www.bloggang.com/data/prachaya555/picture/1240796910.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 09:40:14 PM
ตอบคุณคนดง
     ยังไงก็อย่าลืมปลูกไผ่ไว้ที่สวนบ้างนะครับ  ได้ทั้งหน่อได้ทั้ความร่มเย็น  ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 09:49:26 PM
ตอบคุณปรัชญา  สวนไผ่ปลายฟ้าฝัน
      อีกไมนานคงจะได้ไปส่งไผ่หวานที่ขอนแก่นอีก  พอดีคุณประนอมจะปลูก  ถ้ายังไงจะติดต้นไม้ที่ยังไม่ได้ไปให้ครับ   แต่ไผ่สายพันธุ์ใหม่ยังไม่ได้จำหน่ายครับ  ถ้าทดสอบผ่านจะจำหน่ายให้สวนไผ่ปลายฟ้าฝันก่อนเพื่อนเลย  เพราะตั้งใจรอพันธุ์ใหม่   ยังมีอีก  4  สายพันธุ์ที่จะเปิดแนะนำในโอกาสต่อไปครับ
     ทางแพร่ก็ร้อนตับแล็ปเช่นกัน   แต่ก็ขอให้มีความสุขกับการเกษตรครับ  ถ้าเรามีความสุขที่ได้ทำเราก็จะทนได้ทุกอย่างครับ  ถ้าโอกาสเหมาะสมแล้วก็ลงมือปลูกเลยครับ  จะได้ทานหน่อสดๆไวๆ  เอาใจทางแพร่ส่งไปช่วยเป็นกำลังใจครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 09:50:33 PM
ตอบคุณสมปองครับ
     ขอบคุณที่ให้กำลังใจและได้อ่านหนังสือครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 09:53:10 PM
ตอบคุณสุรศักดิ์9
     ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ   ถ้าลงมือเมื่อไหร่ก็ช่วยแจ้งในเว็ปเกษตรพอเพียงครับ  มีอะไรก็แบ่งปันข้อมูลกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 09:57:30 PM
เพิ่งขุดสระใหม่ครับ  เพื่อเก็บน้ำไว้ใช้ปีถัดไป  ปีนี้น้ำไม่พอใช้  แต่ก็โชคดีที่ฝนมาเร็ว
(http://image.ohozaa.com/i0/dscf2122.jpg)

ช่วงนี้แก้วมังกรเริ่มออกดอกแล้ว  ต่อไปก็จะมีรายได้จากแก้วมังกรอีกพืช  หน่อไม้ก็ยังได้หน่ออยู่ทุกวัน
วันนี้ขุดหน่อได้  เกือบๆ  200  กิโลกรัมได้หลายพันบาท
(http://image.ohozaa.com/iq/0dscf2119.jpg)

ถ้าเพื่อนๆสมาชิกเกษตรพอเพียงได้ผ่านมาสวนช่วงนี้ก็จะได้ชิมหน่อหวาน  ฝรั่งกิมจู  แก้วมังการ  มะเดื่อฝรั่ง
(http://image.ohozaa.com/il/0dscf2118.jpg)

สับประรดวันนี้ลูกใหญ่เท่านี้แล้ว  อีกไม่นานก็จะทานได้  เป็นสับประรดภูแล  และนางแล
(http://image.ohozaa.com/iu/dscf2135.jpg)

หน่อไมฝรั่งผ่านมาได้  3  เดือนโตขึ้นมาก  อีกไม่นานนัก  ก็จะออกดอกและกินหน่อได้ 
เพื่อนสมาชิกก็จะได้รับเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งกัน  แบ่งปันให้ 
(http://image.ohozaa.com/i8/dscf2134.jpg)

มะละกอเรดเลดี้หน้าร้อน  ถ้าให้น้ำลูกก็ยังคงดกอยู่  สุกเรื่อยๆ
(http://image.ohozaa.com/im/0dscf2138.jpg)

มะละกอทรงลูกยาวๆรีๆ  เรียกว่ามะละกอจากต้นที่เป็นกะเทย 
(http://image.ohozaa.com/i4/dscf2139.jpg)

มะละกอปลักไม้ลายจากต้นที่เป็นดอกตัวเมีย  จะให้ลูกกลมๆ  แต่ก็อร่อย  แต่ตลาดไม่อยากได้
(http://image.ohozaa.com/ic/0dscf2146.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ เมษายน 27, 2009, 10:09:59 PM
โห..สุดยอดจริงๆ ครับ มีครบเลย ยังไม่มีอะไรบ้างครับ เนี่ย !
ข้าน้อยขอคาราวะ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 10:19:18 PM
ตอบคุณnaretk
    ขอคุณที่ให้กำลังใจครับ  พอดีก็ปลูกทุกอย่างที่กินได้  และกินทุกอย่างที่ปลูก  แต่ก็มีปลูกพืชบางอย่างมากหน่อยสัก  2-3  อย่างเพื่อเป็นเงินออม  เพื่อไว้ใช้จ่ายบางสิ่งที่ยังคงต้องใช้เงินอยู่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 27, 2009, 10:21:08 PM
ชะอมปลูกคู่กับมะละกอก็ยังเก็บขายดีอยู่ทุกวัน  กินชะอมผัดไข่ทุกวันไม่ไหวแล้วขายมั่งดิ
(http://image.ohozaa.com/ic/0dscf2147.jpg)

ตอบคุณ smawfour02
    ยังมีที่ไม่ได้เข้าเว็ปอีกหลายสายพันธุ์  อย่าเพิ่งหนีไปไหนครับ  จะหามาให้ชมเรื่อยๆครับ  ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ

   เป็นรูปฝรั่งกิมจูที่ปลูกมา  7  ปีแล้ว ต้องตัดแต่งกิ่งแบบหนัก  เพื่อให้แตกกิ่งใหม่จะทำให้ผลใหญ่และแข็งแรงขึ้น
(http://image.ohozaa.com/iu/dscf2117.jpg)

ไผ่ตงลืมแล้งก็ใช้กระป๋องครอบเหมือนกัน  ทำให้หน่ออร่อยขึ้น
(http://image.ohozaa.com/ih/0dscf2143.jpg)

กองวัสดุเหลือใช้เตรียมไว้เพื่อจะทำปุ๋ยหมักไว้ใช้ในสวน 
(http://image.ohozaa.com/iy/dscf2125.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: uncle tor ที่ เมษายน 28, 2009, 06:20:40 AM
 ;)   รบกวนครับ ไผ่อะไรครับ ใช้ทำประโยชน์อะไรกินได้หรือไม่ ซื้อมาปลูก ๓ อัน ๑๐๐ บาท (ซื้อมาปลูกเป็นที่สังเกตหลักเขต)จะแยกไปปลูกที่อื่น จะทำได้โดยวิธีใดบ้างครับ(ตอนซื้อ คนขายบอกไผ่เลี้ยง)

(http://image.ohozaa.com/iz/yy000.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ เมษายน 28, 2009, 06:51:50 AM
โฮ่! เยอะแยะไปหมดเลย มะละกอเรดเลดี้ มีเมล็ดพันธุ์แจกไหมครับ เห็นแล้วอยากกินส้มตำ :P :P :P


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 28, 2009, 10:17:13 AM
เป็นไผ่เลี้ยงบ้านหรือราชการเรียกไผ่เลี้ยงเบอร์ 1   ขยายพันธุ์โดยวิธีแยกเหง้าครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 28, 2009, 10:17:47 AM
มะระกอเรดเลดี้มีพันธุ์แจกอยู่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ เมษายน 28, 2009, 10:23:17 AM
ถึงพี่ไผ่หวาน

ดูสวนพี่ดูดีไปหมด หน่อยเคยเห็นรูป พี่ไผ่หวานจาก กระทู้คุณ อู๊ด หน่ะค่ะ
เขาเอารูปพี่ตอนกำลังอธิบายมาลง
พี่จะออกผอมนิดนึงนะคะ
พอเพียงยังไงก็ต้องรักษาสุขภาพ บ้างนะพี่ เป็นห่วง
จากเพื่อนร่วมประเทศไทย ที่เอาใจช่วย  


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 28, 2009, 08:45:53 PM
ตอบคุณหน่อย
     ขอบคุณที่ชมครับ   พอดีจ้างคนน้อยทำเองมากเลยผอม(  พันธุกรรมทางตายายเป็นคนจีนผอม  กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน  แต่ก็ยังขุดหน่อไม้ขายไหวอยู่)  ต่อไปจะกินของทุกอย่างที่ปลูกครับ  ขุนหน่อย(ไม่ซื้อเลยหรือ)
 
   แม้แต่สับประรดก็ยังไปแทรกอยู่กับมะเขือเทศเลย   เป็นมะเขือเทศที่จะแจกเมล็ด
(http://image.ohozaa.com/i1/dscf2136.jpg)

 เป็นดอกมะละกอจากต้นตัวเมียจะให้ลูกกลม
(http://image.ohozaa.com/ix/dscf2140.jpg)

เป็นดอกมะละกอจากต้นกระเทยจะให้ลูกยาว  เป็นดอกที่บานแล้ว
(http://image.ohozaa.com/i5/0dscf2141.jpg)




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 28, 2009, 09:44:48 PM
ที่สวนแสนฝันสุโขทัย   วันนี้มาขุดหน่อ ไผ่บงหวาน มาวันเว้นวัน
(http://image.ohozaa.com/ic/0dscf2166.jpg)

ขั้นต่อไปก็มาล้างเอาดินออก  ใช้แรงงานเด็กบ้าง  แบบคุณหล่อเล็ก
(http://image.ohozaa.com/iq/0dscf2148.jpg)

จากนั้นก็นำมาหั่นส่วนที่ดำออกโดยคุณลำพึง
(http://image.ohozaa.com/iv/dscf2149.jpg)

หน่อบงหวานเริ่มหั้นเอาส่วนที่เปื้อนออก
(http://image.ohozaa.com/id/dscf2151.jpg)

หั่นเสร็จไปหนึ่งหน่อ  แต่ยังไม่หมด
(http://image.ohozaa.com/iz/dscf2150.jpg)

 :)
(http://image.ohozaa.com/if/dscf2153.jpg)

ขั้นต่อไปนำหน่อไผ่บงหวานไปล้างน้ำอีกครั้งโดยแรงงานเด็ก
(http://image.ohozaa.com/ix/dscf2157.jpg)

ล้างแล้วก็ล้าง
(http://image.ohozaa.com/ie/0dscf2159.jpg)

ล้างหน่อบงหวานได้หลายตะกร้าแล้ว
(http://image.ohozaa.com/io/dscf2160.jpg)

คัดแยกหน่อเล็กใหญ่บรรจถุง  โดยไผ่หวานทำเอง
(http://image.ohozaa.com/iw/dscf2170.jpg)

บรรจะถุงแล้วตั้งดูผลงาน
(http://image.ohozaa.com/i5/1dscf2171.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ เมษายน 28, 2009, 09:56:30 PM
รบกวนถามนิดนึงครับ  หลังจากเราคัดแยกหน่อ แต่ละไซด์แล้ว  ราคาแตกต่างกันมากน้อยแค่ไหนครับ  ทั้งราคาส่งและราคาปลีก .. ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 28, 2009, 10:03:46 PM
ตอบคุณ ชาวนา   
   ราคาขายส่งหน่อใหญ่อยู่ที่  35  บาท  ราคาปลีกอยู่ที่  50  บาท
   ราคาขายหน่อเล็กจะนำไปแกะก่อนขาย  ราคาปลีกอยู่ที่  80  บาท  ส่งอยู่ที่ 60  บาท
 (http://image.ohozaa.com/im/dscf2024.jpg)

หน่อบงหวานเตรียมเดินทางไปสู่ผู้บริโภคด่วน
(http://image.ohozaa.com/iz/0dscf2172.jpg)

หน่อบงหวานจากสวนสุโขทัยมาแล้วจ้า
(http://image.ohozaa.com/ih/dscf2176.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Sa-to (สา-โท) ที่ เมษายน 29, 2009, 11:04:09 AM
ผมตาฝาดไปหรือเปล่า มองเห็นในถุงที่อยู่ท้ายรถในรถเป็นแบงค์ร้อย
แบงค์ห้าร้อย แบงค์พัน เต็มไปหมดเลย อิอิ...

ชื่นชมในความพยายาม และยินดีในความสำเร็จครับ

ถ้าพี่ไผ่หวานเขียนหนังสือรวมเล่มการจัดการสวนไผ่
โดยเล่าประสบการณ์ การจัดการอย่างมีขั้นตอน ผมว่าขายได้แน่นอน
ถ้าซื่อ 1 เล่ม แถมต้นไผ่ 1 ต้น ผมขอจองคนแรกครับ อิอิ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 29, 2009, 08:52:06 PM
ตอบคุณสะตอพลัดถิ่น
      ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ   ถ้าไผ่ที่สะสมทุกสายพันธุ์ออกหน่อหมดแล้ว  จะเขียนประสบการณ์ลงคอมฯไว้  ใครต้องการก็ให้ฟรีได้มีทั้งรูปและข้อมูล  แต่หนังสือก็จะทำตามที่คุณสะตอพลัดถิ่นแนะนำถ้าพร้อมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ เมษายน 29, 2009, 10:22:56 PM

.... ชื่นชมในความมีน้ำใจของท่านจริง ๆ ดีครับ  มอบเป็นวิทยาทาน .....  


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: potfang ที่ เมษายน 30, 2009, 05:24:40 PM
 :-[ :-[สุดยอดเลยครับนับถือจริงๆสงสัยต้องเลียนแบบแล้วมั้งครับ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ เมษายน 30, 2009, 09:36:00 PM
อยากให้อาชีพเกษตรเป็นอาชีพที่เลี้ยงตนเองและครอบครัว  ใครๆทำก็สำเร็จ  สิ่งไหนรู้ก็ยินดีถ่ายทอดให้ครับ  ไม่เข้าใจเรื่องการเกษตรถามได้  ประสบการณ์ก็จะรวบรวมไว้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ เมษายน 30, 2009, 10:36:01 PM
ต้นพันธุ์ไผ่บงหวาน ใช่ที่หน่อใหญ่  4 หน่อต่อหนึ่งกิโลกรัมหรือเปล่าคับ
ต้นเล็ก     50  บาท 
ต้นกลาง   99  บาท 
ต้นใหญ่  120  บาท 
อยากเห็นรูปขนาดของต้นไผ่ ของแต่ละราคาคับ
ถ้าผมได้ไปหนองม่วงไข่(บ้านพี่เขย)
จะแวะไปดูสวนนะคับถ้ามีโอกาศได้ไป
ดูจากรูปที่โพสผ่านๆ มายอดเยี่ยมจริงๆคับ
ผมจะถือเอาไว้เป็นต้นแบบของผมนะคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pee ที่ พฤษภาคม 01, 2009, 07:19:58 PM
สวัสดี ครับพี่ไผ่หวาน และสมาชิกเกษตรพอเพียงทุก ๆท่าน
     ผมต้องขอเป็นสมาชิกน้องใหม่ด้วยครับ
     ได้เข้ามาอ่านเกี่ยวกับไผ่บงหวาน ของพี่ไผ่หวานแล้วอยากได้พันธุ์มาปลูกบ้างครับ เห็นความสำเร็จของพี่แล้วผมชอบครับ สำหรับเกษตรพอเพียง ไม่ทราบว่าทางพี่จัดส่งทางพัสดุด้วยหรือเปล่าครับ ผมได้แจ้งไปทางเมลล์แล้วครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: hook ที่ พฤษภาคม 03, 2009, 09:09:26 PM
สวัสดีครับ พี่ไผ่หวาน ผมติดตามอ่านเรื่องเกี่ยวกับไผ่บงหวาน ของสวนไผ่เพชรน้ำผึ้งมาตลอด ผมก็สนใจจะปลูกไผ่เหมือนกัน ช่วงนี้กำลังเก็บข้อมูลอยู่ อยากจะถามพี่ว่า การตัดหน่อไผ่บงหวาน เราต้องขุดลงไปตัดในส่วนที่อยู่ใต้ดินด้วยใช่ไหมครับ ผมเห็นจากรูปที่พี่ลงไว้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Mr.Plennampong Innoi ที่ พฤษภาคม 03, 2009, 09:54:03 PM
สวัสดีครับพี่ไผ่หวาน   ผมเกษตรมือใหม่ครับหลงเข้ามา อ่านข้อมูลของพี่แล้วต้องตอบว่าสุดยอดครับ  ผมสนใจไผ่อยู่เหมือนกัน อยากปลูกแต่ไม่ข้อมูลในการปลูก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 07:41:04 PM
ตอบคนไทบ้าน
     ถ้าผ่านมาเรียนเชิญแวะได้ครับ   เดี่ยวจะถ่ายรูปขนาดต้นตัวอย่างแบบต่างๆให้ดู  ขนาดหน่อที่ต้นโตเต็มที่  3  ปีไปแล้วจะได้  2  หน่อต่อ กิโลกรัม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 07:45:22 PM
สวนไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง
                         ตั้งอยู่ติดถนนสายเลียบคลองชลประทานเด่นชัย-แม่จั๊วะ-แพร่  เลขที่   91  หมู่ 4  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย  จ.แพร่    54110    โทรศัพท์    087-838-7334  ,083-266-3096  โดยมีนายวรรณบดี     รักษาและนางลำพึง    รักษา    เป็นเจ้าของสวน    สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งปลูกสร้างขึ้นมาโดยมีวัตถุประสงค์    เพื่อปลูกไผ่บงหวานไว้เก็บหน่อขาย   โดยที่เดิมทีทางครอบครัวตั้งใจปลูกพืชผักผลไม้ไว้หลายชนิด    เพื่อเป็นรายได้ให้กับครอบครัว    หนึ่งในชนิดพืชที่ปลูกคือไผ่บงหวานพอถึงตอนเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชที่ปลูก    ปรากฏว่าหน่อไผ่บงหวานที่ขุดไปทดลองขายในตลาดใกล้บ้าน    มีลูกค้าสนใจซื้อไปรับประทานเยอะจนไม่พอขายก็เลยปลูกเพิ่มโดยมีญาติพี่น้องเริ่มปลูกตามรวมพื้นที่ปลูกทั้งหมด    ประมาณ   33   ไร่     สายพันธุ์ที่นำมาปลูกเป็นพันธุ์ที่เก็บจากเมล็ดนำมาเพาะเมื่อปี   2549  ลักษณะพันธุ์คือ   เป็นไผ่ขนาดกลาง   ลำต้นโตเต็มที่สูงประมาณ    7-12   เมตร    หน่อเมื่อเก็บจากต้นที่โตเต็มที่จะมีขนาด    4-5   หน่อต่อกิโลกรัม   ไผ่บงหวานที่ปลูกมีลักษณะเด่นอยู่ที่หน่อไผ่มีรสชาติไม่ขม    สามารถกัดชิมดิบๆแล้วไม่ขมติดลิ้นเหมือนไผ่พันธุ์อื่นๆ     นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู   อาทิ     ต้มจิ้มน้ำพริก    ผัดน้ำมันหอย   ชุบแป้งทอด     ต้มจืดกระดูกหมู   หรือจะแกงเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ    แต่มีเทคนิคอยู่ที่    ต้องเตรียมตั้งเครื่องปรุงให้น้ำเดือดไปก่อน   แล้วค่อยใส่หน่อไผ่บงหวานทีหลัง   ทิ้งให้น้ำเดือดต่อไม่เกิน  5 -7   นาที  ก็นำไปรับประทานได้เลยไม่ต้องต้มน้ำทิ้ง   หรือต้มนานๆเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ   จากข้อมูลที่ลูกค้านำไปรับประทาน  ปรากฏว่าคนที่เป็นโรคปวดข้อทานหน่อไผ่ไม่ได้   พอรับประทานหน่อไผ่บงหวานแล้วไม่ปวดข้อ   ซึ่งนับว่าเป็นข้อมูลที่น่าสนใจ   ไผ่บงหวานขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและขุดแยกเหง้า   โดยทั่วไปแล้วไผ่บงหวานชอบดินร่วนปนทราย   แต่ถ้าหากไม่ใช่ดินร่วนปนทราย   ก็สามารถปลูกได้โดยการปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุก่อน   
                         การปลูกไผ่บงหวาน    ปลูกในระยะ ระหว่างต้น   2   เมตร  ระยะ ระหว่างแถว   4   เมตร   โดยขุดหลุม  กว้าง    30  เซนติเมตร   ยาว    30   เซนติเมตร   ลึก   30   เซนติเมตร   
                         การให้น้ำ        ให้น้ำด้วยการขังให้ท่วมแปลงแล้วปล่อยให้แห้งภายใน หนึ่งวัน   หรือให้ด้วยระบบสปริงเกอร์ก็ได้  ซึ่งการให้ด้วยระบบสปริงเกอร์    จะช่วยทำให้ได้ไนโตรเจนในอากาศเพิ่ม   ทำให้ไผ่ออกหน่อดกมากขึ้น   ช่วงนอกฤดู  ควรให้น้ำ   3-4  วันต่อครั้ง   ถ้าเป็นช่วงฤดูฝน  การให้น้ำควรดูตามสภาพอากาศ   ถ้าฝนตกเรื่อยๆ  ดินชื้นตลอดไม่ต้องให้น้ำ   ถ้าฝนขาดช่วง  สังเกตุว่าดินแห้งก็ค่อยให้น้ำ   
                          การให้ปุ๋ย     ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเช่น  มูลวัว   มูลควาย  มูลไก่   มูลหมู   และวัสดุที่เหลือจากภาคเกษตรกรรมเช่นฟางข้าว   ซังข้าวโพด  แกลบ   ขี้เถ้า   กากถั่วเหลือง เป็นต้น  ใส่ที่โคนไผ่กอละ หนึ่งกระสอบปุ๋ย  หรือประมาณ   30  กิโลกรัม  ปีละ  2  ครั้ง  ใส่ช่วงเดือนธันวาคมก่อนให้น้ำและใส่เดือน  พฤษภาคม   ส่วนทางสวนใช้ปุ๋ยหมักจากกากยาสูบ  ที่เป็นวัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานยาสูบและขี้เถ้าจากการเผากากอ้อยที่หีบแล้ว  ที่ทางโรงงานน้ำตาลใช้เป็นเชื้อเพลิงในการเผาเตาต้มน้ำเพื่อทำอุตสาหกรรมน้ำตาลทรายมาเป็นวัสดุใส่โคนไผ่    เพื่อช่วยในการอุ้มน้ำให้มีความชุ่มชื้น  และช่วยทำให้ดินร่วนซุย   สามารถแทงหน่อออกมาง่าย   
                        การดูแลจัดการ     ใน  1  ปีต้องตัดแต่งต้นเก่าแก่ออกปีละ  1  ครั้งในช่วงเดือนพฤศจิกายน   โดยนำไปใช้ทำไม้ค้ำยันผลไม้และผักในสวน    หรือจะนำไปใช้เผาถ่านไม้ไผ่ไว้ใช้ในครัวเรือน  เหลือก็ขายมีรายได้เพิ่มอีกทาง  ส่วนเศษใบเศษกิ่งไผ่ก็ทิ้งไว้ในแปลงปล่อยให้จุลินทรีย์ย่อยสลาย   กลายเป็นปุ๋ยให้ต้นไผ่ต่อไป  นอกจากตัดแต่งต้นเก่าออกปีละครั้งแล้ว    ช่วงเวลาฤดูฝนเป็นช่วงที่ต้องปล่อยให้หน่อไผ่ที่แทงออกห่างกอขึ้นลำ โดยกอหนึ่งจะปล่อยให้ขึ้นลำประมาณ 8-12 ลำ เพื่อเป็นลำแม่ที่จะให้หน่อในฤดูถัดไป  ลำที่ปล่อยขึ้นใหม่จะมีแขนงออกตามข้อ   ต้องคอยตัดแขนงทิ้ง   แขนงที่อ่อนสามารถนำไปรับประทานได้   ในช่วงนอกฤดู   แขนงจะไม่ออกเพราะหน่อไผ่ที่ออกมาจะถูกขุดขายตลอด  ยิ่งขุดยิ่งออกมาเรื่อยๆ    ซึ่งช่วงนี้ถือเป็นช่วงนาทีทอง   ของคนที่ฝากปากท้องไว้กับไผ่   ขึ้นอยู่กับว่าจะเลือกคบกับไผ่พันธุ์ไหน   ไผ่บงหวานจะเก็บผลผลิตได้   10-15  กิโลกรัมต่อไร่ต่อวัน   ช่วงนอกฤดูตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนพฤษภาคม    ทางสวนจะขายกิโลกรัมละ  50   บาท    ช่วงในฤดูตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม   ทางสวนขายอยู่ที่กิโลกรัมละ   35   บาท    รายได้เฉลี่ยของไผ่บงหวานอยู่ที่     75,000  บาท   ต่อไร่ต่อปี     จากการที่ทางสวนได้เก็บข้อมูลไผ่บงหวาน    เมื่อเปรียบเทียบกับไผ่สายพันธุ์อื่นๆ     จะพบว่าไผ่บงหวานจะออกหน่อง่าย   ออกได้เรื่อยๆทั้งปี  ระยะเวลาที่หน่อโตพอที่จะขุดได้ใช้เวลาเพียง 2-3 วัน  ในช่วงนอกฤดูจะออกหน่อดก   แต่ในช่วงฤดูฝนก็ต้องปล่อยให้ขึ้นลำไปบ้าง  จึงเก็บผลผลิตได้น้อยกว่าในช่วงนอกฤดู    ในช่วงฤดูฝนเมื่อหน่อไผ่ธรรมชาติออกมา   ทางสวนก็ยังขายหน่อได้    แม้จะได้ราคาไม่สูงมากเหมือนในช่วงนอกฤดู   แต่เมื่อเทียบกับการไม่ต้องมีต้นทุนเรื่องน้ำเพราะส่วนมากจะอาศัยน้ำฝน   ซึ่งก็ถือว่าพอใช้ได้   ถ้าเป็นไผ่สายพันธุ์อื่นๆจะมีปัญหาการขายในช่วงฤดูฝน   
                         นอกจากไผ่บงหวานแล้ว    ทางสวนยังได้ปลูกไผ่สายพันธุ์อื่นๆ  อาทิ   ไผ่ตงไต้หวัน   ไผ่เปาะช่อแฮ   ไผ่เลี้ยงสีทอง    ไผ่ซางหวานเมืองน่าน   ไผ่ตงต่างๆ    ไผ่หก    ไผ่ซางหม่น    ไผ่หม่าจู  เป็นต้น  เพื่อปลูกไว้เป็นข้อมูลเปรียบเทียบในการปลูกไผ่ว่าแต่ละสายพันธุ์สามารถนำมาใช้ปลูกในเชิงพาณิชย์ได้ดีแค่ไหน   วิธีการบริหารจัดการแตกต่างกันอย่างไร    ซึ่งตอนนี้ทางสวนได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรจังหวัดแพร่    ให้เป็นศูนย์เรียนรู้ครูเกษตรกร    เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกร   และผู้ที่สนใจการปลูกไผ่  เข้ามาศึกษาเรียนรู้เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจ  เป็นทางเลือกในการประกอบอาชีพได้อีกทางหนึ่ง   


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 10:10:51 PM
ตอบคุณhook
     หน่อไผ่บงหวานก่อนขุดค่อยๆเอาเสียมแคะขี้วัวหรือขี้เถ่าแกลบที่ถมเพื่อหาโคนของหน่อแล้วเอาเสียมตัดที่รอยต่อระหว่างส่วนอ่อนกับแข็งซึ่งจะอยู่ช่วงที่หน่อโค้งขึ้นพอดี  ส่วนที่แข็งจะเป็นตาที่แตกหน่อได้ใหม่อีก  ถ้าเราตัดตาออกมามากหน่อก็จะน้อยลง  ไม่ได้ขุดดินให้ได้เหนื่อยอะไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 05, 2009, 10:17:01 PM
ข้อมูลการปลูกไผ่ลงให้แล้วครับ   สามารถเรียนแบบได้เลยครับ  ถ้าจังหวัดเล็กๆ  สามารถปลูกได้สัก  200-300  ไร่จะพอเลี้ยงในแต่ละจังหวัดได้สบาย  ผมเองไม่สามารถปลูกส่งไปขายที่อื่นได้  แค่แพร่ก็ไม่พอขายแล้ว  ถ้าใครเริ่มปลูกไผ่ก่อน  ผู้บริโภคก็ติดเกษตรกรที่ปลูกก่อน   ทุกๆจังหวัดยังสามารถปลูกไผ่บงหวานได้อีกมาก  76 จังหวัด  คูณ  300  ไร่  เท่ากับ  22800  ไร่  ขายให้บริโภคในประเทศ  ถ้าปลูกมากกว่านี้ก็ทำส่งนอกเหมือนหน่อไม้ฝรั่งได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 06:48:22 AM
พี่ไผ่หวานครับ ถ้าปลูก 2x2 ม. พอได้ไหมครับ อยากเยอะแต่พื้นที่จำกัด


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: arm43 ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 09:43:57 AM
พี่ไผ่หวานครับ...หน่อไม้ฝรั่งปลุกและดูแลรักษายากไหมครับ


คือผมอยากลองปลูกบ้าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: dapat ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 01:03:58 PM
แวะมาชื่นชมครับ :)

ตอนนี้ผมปลูกไผ่บงหวานไว้แล้ว 30 ต้น ต่อไปจะมาขอคำชี้แนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 10:24:59 PM
ตอบคุณสุรศักดิ์9
     ถ้าปลูกไผ่บงหวานระยะ  2*2   เมตร สามารถปลูกได้  แต่เป็นการปลูกเพื่อขยายพันธุ์พอผ่านไป  5  เดือนมีการแตกกอมากขึ้น  ก็ขุดออกไป  1  แถว  ก็จะได้  2*4  เมตร  กอที่ขุดก็ขยายพันธุ์ขายหรือนำไปปลูกแปลงอื่นๆ  ถ้าปล่อยไว้โดยไม่ขุดออก  จะถี่ไป  ทำให้การออกหน่อไม่ดกครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 10:27:51 PM
ตอบคุณ  arm43 
หน่อไม้ฝรั่งเท่าที่ทางผมปลูกก็ไม่ได้ทำอะไรเลย  ก็โตดี  แต่เราต้องปรับปรุงดินให้ร่วนซุย  เพราะหน่อไม้ฝรั่งจะแตกหน่อใต้ดิน  โดยทั่วไป ปลูก  1  ปีจะเก็บหน่อได้ แต่ทางผมปลูก  4-5  เดือนก็สามารถเก็บหน่อมากินได้แล้ว  หน่อเริ่มใหญ่พอกินได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 10:29:16 PM
ตอบคุณ dapat
     ขอให้ไผ่บงหวานโตเร็วๆครับ  ไม่เข้าใจเรื่องอะไรก็ถามได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 06, 2009, 10:36:47 PM

    เป็นต้นกล้าไผ่บงหวานสายพันธุ์ใหม่  พันธุ์เจ้าเรืองแพร่  ตั้งชื่อให้เป็นเกียรติกับเจ้าเรือง  วังซ้าย 
ท่านนำต้นไผ่บงหวานมาปลูกที่แพร่  2  ต้นเมื่อ  80  กว่าปีมาแล้ว  ผมไปพบแล้วขอมาปลูกที่สวน  5  ต้น 
พอดีหมดอายุที่สวนพอดี  ก็เลยเพราะเมล็ดขึ้นมา  อายุกล้าได้  2  เดือนแล้ว  ลักษณะต่างจากพันธุ์ทางจ.เลย
 คือ  ขนาดหน่อของต้นแม่  500-1000  กรัม  ไม้มีรูตรงกลาง  หน่อกินดิบได้  หวานไม่มีรสขม
 พันธุ์เจ้าเรืองลำต้นมีรูตรงกลางลำ  พันธุ์ของเลยไม่มีรูตรงกลางและหน่อมีหลายขนาด
(http://image.ohozaa.com/ip/0dscf2180.jpg)

    เริ่มทำการปลูกลงดินวันที่  3  เมษายน  2552  เพื่อดูภายในระยะเวลา  2  ปี  ว่ามีต้นกลายพันธุ์ไปทางที่ดีขึ้นหรือไม่ 
ไม่นานนักก็จะมีสายพันธุ์ใหม่ๆที่ดีออกมา
(http://image.ohozaa.com/ia/dscf2177.jpg)

     ปลูกเสร็จก็ปักไม้กันโดนเดินชน 
(http://image.ohozaa.com/ip/dscf2179.jpg)

     รดน้ำเรียนร้อย  ปลูกไปได้ทั้งหมด  85  ต้น  รอดูภาพเป็นระยะๆครับในเดือนต่อไป
(http://image.ohozaa.com/ih/dscf2178.jpg)

     ต้นที่นำมาปลูกแล้วออกดอกภายในสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  ตอนนี้เพาะเป็นเมล็ดหมดแล้ว
(http://image.ohozaa.com/ik/sw096.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kraw ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 09:59:30 AM
ตอนนี้สวนที่ลำปางผมขุดหลุมใส่ปุ๋ยหมักรดน้ำชงดินไว้เรียบร้อยแล้ว กะว่าวันที่ 16-17 ว่างวันไหนจะขับรถไปเด่นชัยพาครอบครัวไปพักผ่อนที่สวน เอ้ยไม่ใช่ไปเยี่ยมเยือนที่สวนครับตอนนี้ปรึกษากับแม่บ้านแล้วว่าจะจองกิมซุ่งซัก 10 ต้น บงหวานซัก 10 ต้น แล้วเปาะช่อแฮ ยังไม่รู้ว่าจะจองเท่าไร ไว้ไปดูที่สวนดีกว่าแล้วเตรียมจตุปัจจัยไปเผื่อเหลือเผื่อขาดไปด้วย ของแถมไม่กล้าขอครับ บนเว็ป แต่ถ้าเจอเจ้าของสวนตัวเป็น ๆ เมื่อไรไม่แน่อาจขอแถมแบบหน้าด้าน ๆ ก็ได้ อิอิ ล้อเล่นครับ ก่อนไปจะโทรหาก่อนครับ บอกล่วงหน้าไว้ก่อนจะไปเยือนครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: alps ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 10:58:58 AM
ชอบต้นไผ่มากขึ้นก็เพราะคุณไผ่หวานนะคะ จะปลูกที่สวนน้อยๆ บ้างคะไว้จะเข้ามาหาข้อมูลเพิ่มอีกคะ  :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 01:08:24 PM
คุณไผ่หวาน เป็นคนอนุรักษ์ จริงๆค่ะ
ถ้ามีคนอย่างพี่ จังหวัดละคน  แค่นี้ ประเทศไทยก็เจริญแล้วค่ะ

 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: arm43 ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 03:15:43 PM
ขอบคุณคุณไผ่หวานครับที่ให้คำแนะนำ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 10:35:24 PM
ตอบคุณkraw
     ถ้าว่างก็มาได้เลยครับ  โทร.บอกก่อนดีครับ  ที่สวนก็มีปลูกไผ่หลายสายพันธุ์ให้ดูเปรียบเทียบ  แล้วค่อยดูว่าจะปลูกไผ่พันธุ์ไหน   ถ้ามาแล้วก็มีของแถมให้ครับ  ก็ขอได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 07, 2009, 10:47:32 PM
ต้องขอขอบคุณ  คุณหน่อย  คุณarm43  คุณalps  ที่ให้กำลังใจครับ  ถ้าข้อมูลของทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อผู้อ่านรู้สึกดีใจ  จะให้ข้อมูลที่ถูกต้องต่อไปครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 08, 2009, 12:14:29 AM

     เกษตรกรอบรมเรื่องการเพาะเลี้ยงหนอนไม้ไผ่(รถด่วน)  ผมก็เข้าอบรมด้วย  ถ้าทำเก่งแล้ววันหน้าจะสอนให้กับเพื่อนๆสมาชิก
(http://image.ohozaa.com/i9/dscf2260.jpg)

     ไผ่ซางเป็นไผ่ที่หนอนรถด่วนชอบ
(http://image.ohozaa.com/ih/dscf2257.jpg)

     หน่อของไผ่ซางหวาน
(http://image.ohozaa.com/ig/dscf2183.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kraw ที่ พฤษภาคม 09, 2009, 08:33:48 PM
ขอบคุณล่วงหน้าครับคุณไผ่หวาน เดี๋ยววันไหนไปจะโทรนัดล่วงหน้าก่อนซัก 2-3 วัน ครับ (จะได้จอง ๆ ของแถมไว้ก่อน อิอิ)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 09, 2009, 08:40:31 PM
รับทราบครับคุณkraw


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: y_manop ที่ พฤษภาคม 09, 2009, 08:57:30 PM
อยากได้พันธุ์ไผ่ซางหวาน มาเลี้ยงรถด่วนบ้างเหมือนกันนะครับพี่ไผ่หวาน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 09, 2009, 09:05:48 PM
เรียนคุณมานพ
      รถด่วนเลี้ยงโดยใช้ไผ่ซางหวาน  ไผ่ซางนวล  ไผ่หก  ไผ่รวกได้ครับ   ผมยังติดไผ่ที่จะแถมแทนให้  1  ต้นครับ   จะคืนให้เป็นไผ่ยูนาน  1  ต้น  ถ้าขายคนอื่นๆทั่วไป  ขายต้นละ3,000  บาท  ยังเป็นไผ่ที่หายาก  หน่อดิบหวานแต่หน่อละ  2-3  กิโลกรัม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 09, 2009, 09:10:53 PM

    ไผ่กิมซุ่งแบบใช้ฟางคลุม  ให้หน่อสวย หวาน  อร่อย
(http://image.ohozaa.com/ix/dscf2188.jpg)

    วันนี้ตัดได้  160  กก.ในพื้นที่  3  ไร่  เล่นเอาหอบเลย  ถ้าปลูก  30  ไร่หน้ามืดตาลายแน่ๆ
(http://image.ohozaa.com/ic/0dscf2198.jpg)

     หน่อของไผ่กิมซุ่งสำหรับนำไปทำแกงเปรอะ
(http://image.ohozaa.com/ii/0dscf2200.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: enough2009 ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 07:14:53 PM
เก่งจริง ๆ เลยค่ะ แอบติดตามผลงานค่ะ
 :)  :)  :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Aud ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 07:52:45 PM
(http://)
     วันนี้ตัดได้  160  กก.ในพื้นที่  3  ไร่  เล่นเอาหอบเลย  ถ้าปลูก  30  ไร่หน้ามือตาลายแน่ๆ



:D :D :D :D ผมชอบรูปนี้จังเลย.........ถ้ามีประกวดรูปเกษตรกรตัวจริงผมจองรูปนี้ไว้ส่งนะครับ ;D ;D ;D ;D

(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=1081.0;attach=11115;image)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 08:10:27 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/ggvm5qm3dlmjozjmnflm.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

....  เอ ... แล้วท่านไผ่หวานนั่งอยู่ตรงไหนน้า .....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 08:22:40 PM
เรียนคุณแจ็ค
      พอดีผมถือกล้องถ่ายรูปอยู่พอดีเลยไม่มีรูปผม   แต่รูปเข็นรถใส่หน่อไม้นะใช่  พอดีตัดหน่อไม้ขายวันเว้นวันสำหรับหน่อของไผ่กิมซุ่ง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:12:01 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/5gm4jwmzutezg2ueytmy.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... แปลงหลังสุดของผม  ซึ่งไม่เกี่ยวกับที่ขุดสระ  ผมทำคันดินล้อมรอบไว้สูงประมาณ 1.5 เมตร คันกว้างประมาณ 6 เมตร พื้นที่ตรงนี้ผมกำลังอยากจะปรึกษาท่านไผ่หวานว่าจะปลูกอะไรดี  เพราะหลายท่านที่เห็นบอกว่าปลูกข้าวก็ไม่ได้ น้ำท่วมสูงทางระบายน้ำไม่มี ซึ่งที่ดินผมติดลำเหมืองทั้งสองด้านนะ ภาพไม่ชัดเท่าไร  วันนี้ไปถ่ายมาใหม่แล้วแต่ยังไม่ได้นำมาลงในคอมครับผม   อยากจะให้แนะนำหน่อยว่าจะปลูกอะไรดี  ถ้าเป็นไผ่ต้องยกดินทำแปลงขึ้นอีกหรือไม่ เนื้อที่ส่วนนี้ประมาณเกือบ 4 ไร่ ครับผม ....  


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:23:34 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/3hwvnjygkzjuenonjzyt.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... มาแล้วครับ  ภาพล่าสุดอุ่น ๆ เลย ภาพบนผมนั่งที่ห้างที่มองเห็นด้านซ้ายมือ  ที่ดินแปลงนี้อยู่ด้านหลัง ผมทำทาเป็นคันดินไว้รถวิ่งได้เลยนะ รอบแปลงเลยความสูงก็ตามที่เห็นในภาพครับผม ทำอะไรดี แนะนำผมหน่อยนะ ...  


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:28:02 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/gydttznvzkmhnnijdbnh.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... ที่ดินยาวไปจนสุดคันรั้วปูนด้านขวาเลย  แล้วมีอีกเส้นหนึ่งตัดมาบรรจบทางซ้ายมือ คิดว่าบนคันจะปลูกมะพร้าวน้ำหอม ทั้งสองข้างสลับฟันปลา  .... ตรงกลางแปลงถ้าเป็นไปได้อยากปลูกไผ่น่ะครับผม ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:31:41 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/4wkyo5jnq0mkqdmigzwz.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... ตอนนี้ที่มีอยู่แล้วในบ้านก็เป็น หม่าจู๋ .... แต่ยังไม่ได้แยก  กะว่าจะขุดไปปลูกเลย ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:35:25 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/0wkq3mzzgezmdgmmtow2.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... ไผ่เลี้ยงหวาน  ที่ใช้เป็นที่ฟูมฟักกล้วยไม้ไปด้วยในตัว .... นี่ก็กะว่าจะขุดแล้วเอาไปลงหลุมปลูกเลย .... ไม่ทราบว่าจะมีปัญหาอย่างอื่นหรือไม่ ... ครับผม ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:43:57 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/mmrjzkmlyztzydm0mjqq.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... เหมืองเส้นนี้เป็นเส้นแบ่งเขตที่ดินด้านหลังสุดของที่ดิน ทางด้านขวาก็มีอีกเส้นหนึ่งเช่นกัน ไหลผ่านที่ดินของเราเองเลย ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 09:50:09 PM
เรียนคุณแจ็ค
      ถ้าจะปลูกไผ่สามารถปลูกได้ครับ  แต่ไผ่ถ้าจะปลูกฝนลงแล้วรีบปลูกเลย  แต่ที่ดินที่เป็นที่นามาก่อน   ควรยกแปลงเมื่อฝนตกมากจะได้ระบายน้ำได้  ไผ่ตอนที่เล็กๆปลูกใหม่  3  เดือนแรกยังไม่ทนน้ำ  แต่พอผ่านไปได้  6  เดือนจะเริ่มทนน้ำได้ฝนตกมากไม่เป็นไร   แปลงที่ยกใช้รถผาน 7  ยกแปลง  ถ้าเป็นไผ่หม่าจูยกแปลงกว้าง   8   เมตร  ปลูก  2  ริมห่างจากขอบแปลงข้างละ  1  เมตร   แต่ถ้าเป็นไผ่เลี้ยงขึ้นแปลง  กว้าง  6  เมตร  ปลูก 2  ริมห่างจากขอบแปลง  ข้างละ  1  เมตร ถ้าฝนตกมากก็สูบน้ำออกอย่าให้ท่วมโคนไผ่  ไผ่หม่าจูและไผ่เลี้ยงปลูกไว้เพื่อนำไม้ไว้ใช้สอย  และขายไม้ไผ่ได้  แต่หน่อจะออกช้าขายอาจจะไม่ได้ราคา  แต่คุณแจ็คคงไม่ซีเรียสเพาะไว้ฝากไว้แจก  แต่ปลูกหลายๆสายพันธุ์ก็ดีนะ  จะได้ไว้เปรียบเทียบ  และเป็นที่ให้เพื่อนสมาชิกมาศึกษาดูงาน  
   คันดินปลูกมะพร้าวดีแล้วครับ   น้ำดีมากเลยครับ  ไผ่ออกนอกฤดูได้ถ้าปลูกพันธุ์ที่ดี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 10:00:07 PM

.... ตอนนี้ผมคงคิดแค่มีไว้ขาย ไว้แจกไม่ได้แล้วครับผม  ทั้งที่ดินและอีกหลาย ๆ  อย่าง ล้านกว่าบาทแล้วครับท่าน .... บานแล้วครับผม .... แต่ก็ยังสนุกและมีความสุขอยู่กับมันครับท่าน  แล้วท่านจะไม่แนะนำไผ่อื่น ๆ ให้ผมได้ปลูกเลยหรือ  ที่ผมบอกว่ามีน่ะ คือมีอยุ่ในบ้านแล้ว อันที่ไม่มีถ้าดีก็ต้องซื้อน่ะครับท่าน .... ยังคงศึกษาอยู่ตลอดครับ  รอท่านแนะนำอยู่เช่นกันครับผม ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 10:02:25 PM
(http://www.pixnice.com/upload/files/ytmmjhzcfnnfmdhm3kxz.jpg) (http://www.pixnice.com/upload/)

.... น้ำที่อยู่ท้ายที่ดิน แยกสองทางเข้ามาที่ดินเราทั้งหมดเลย ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 10:10:57 PM

     ไผ่บงหวานตอนนี้ผมปลูกอยู่  20  กว่าไร่  ในเร็วๆนี้จะปลูกเพิ่มอีก  10  ไร่ยังไม่ค่อยพอขาย 
ขายดี คนกินแล้วติดในรสชาติหอม  หวาน กรอบ  ไม่ปวดข้อ  เด็กๆชอบกิน 
ทางพะเยาก็น่าจะชอบกิน  ลองปลูกดูได้ครับคุณแจ็ค
(http://image.ohozaa.com/i8/dscf1940.jpg)

       ไผ่ตงไต้หวัน  หน่อออกนอกฤดูง่ายพอๆกับไผ่บงหวาน  แต่ไผ่ตงไต้หวันนำไปแกงเมือง  ทางแพร่ติดใจมาก 
ขายดีเช่นกัน  ไผ่บงหวานนำไปผักนำมันหอย  ต้มจิ้มน้ำพริก  ต้มหมู  ผักใส่กุ้ง  แกงเขียวหวาน 
คิดว่าเป็นหน่อไม้ฝรั่ง  หรือยอดมะพร้าว  ข้าวโพดฝักอ่อน  หน่อบงหวานทำอาหารแทนผักได้
(http://image.ohozaa.com/in/sw007.jpg)

    ไผ่ยูนานปลูกไว้1 ต้นก็พอเป็นหน่อดิบหวาน  หน่อหนักหน่อละ  2-3  กก.  ผมขายให้ท่านละ  1  ต้น  แต่ตอนนี้ยังไม่จำหน่าย
(http://image.ohozaa.com/ie/dscf1914.jpg)

       ไผ่หวานเพชรเมืองแพร่  ต้นนี้กำลังออกดอกตาย  ผมเตรียมเก็บเมล็ดเพาะใหม่  ถ้าทดสอบสำเร็จจะขายให้ท่านละ  1  ต้น 
แต่ขายแพงกว่าไผ่ปักกิ่งของเกษตรกรท่านอื่น กินดิบหวาน  หน่อหนักหน่อละ  2-3  กิโลกรัม  ท่านอี่นยังไม่มี
(http://image.ohozaa.com/it/dscf1820.jpg)

       ไผ่บงหวานพันธุ์เจ้าเรืองแพร่   เพาะจากเมล็ดขึ้นมาใหม่ ปี2552  ตอนนี้ได้  2  เดือนแล้ว 
นำลงปลูกเพื่อดูพันธุ์  สายพันธุ์นี้ต่างจากพันธุ์เพชรน้ำผึ้ง  ตรงที่ไม้ลำไผ่มีรูใหญ่กว่าเพชรน้ำผึ้ง
และลำไม้เรียบไม่สากมือ  ขนาดหน่อ  หน่อละ 500  กรัมขึ้นไป กินดิบหวาน  อีก  3  ปีออกจำหน่าย
(http://image.ohozaa.com/ip/dscf2179.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 10:22:58 PM

.... ฟันธงให้ผมเลยนะครับ  ว่าจะปลูกอะไรดีที่ เกือบ 4 ไร่นี้แหละครับ .... ตามขอบสระผมยกให้คุณผู้หญิงเขาครับผม  แล้วถ้ามันดีจริงผมมีที่ติดกันกับแปลงนี้อีก 12 ไร่ เป็นไงเป็นกันแล้วครับผม ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 10, 2009, 10:48:15 PM
ตอบคุณแจ็ค
     ถ้าจะปลูกก็ให้เลือกพันธุ์ไผ่บงหวาน  และไผ่ตงไต้หวัน(กิมซุ่ง) มากที่สุดเพื่อไว้จำหน่ายนอกฤดู เพราะ ไผ่สองพันธุ์นี้ออกนอกฤดูง่าย  หน่อทานอร่อย ส่วนไผ่พันธุ์อืนๆไม่ต้องปลูกมาก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 07:40:02 AM
พี่ไผ่หวานครับมีน้องเขาสนใจจะปลูกไผ่บงหวาน  และไผ่ตงไต้หวัน(กิมซุ่ง) และวิธีการปลูก หากซื้อพันธุ์ขายยังไงครับแล้วต้องไปรับพันธ์เองใช่หรือเปล่าครับ(ไกล) หากปลูกแบบเมล็ดกับแบบเหง้า อย่างไหนมันดีกว่ากัน(อยากได้ผลผลิตเร็วๆครับ ;D)
ขอบคุณทุกคำตอบ :) :) :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: poom2551 ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 08:44:17 PM
เรียน  คุณไผ่หวาน
ผมเป็นคนหนึ่งที่สนใจในการปลูกไผ่เพื่อจำหน่ายหน่อ  ที่บ้านปลูกไผ่กิมซุ่งที่ซื้อจากร้านที่เขาสั่งตรงมาจากไร่ที่เมืองกาญจน์ จำนวน  2  ต้น  ผ่านมา 2 ปี เริ่มได้กินหน่อแล้วครับ แต่ผมก็ยังสนใจที่จะปลูกไผ่สัก  2  ไร่  พอดีมีที่เหลือแค่นี้จริง  ๆเลยอยากจะได้กิ่งพันธุ์ไผ่บงหวานมาลงปลูกจึงอยากจะเรียนถามคุณไผ่หวานดังนี้
1. บ้านอยู่ที่ อุบล คุณไผ่หวานพอที่จะทราบแหล่งจำหน่ายพันธุ์ไผ่บงหวานที่อยู่ใกล้ๆแถวอุบลไหมครับ
2. ถ้าลงมือปลูกจะต้องใช้กิ่งพันธุ์จำนวนกี่ต้นถึงจะพอเหมาะครับ
3. ที่ไร่ปลูกยางพาราจะมีผลกระทบกับยางไหมครับ
4. ที่ไร่ไม่มีแหล่งน้ำและไฟฟ้ายังเข้าไม่ถึง ถ้าเจาะบาดาล  แล้วใช้ปั้มชักโดยใช้แรงจากเครื่องยนต์รถไถนาเดินตาม  ปั่นเก็บไว้ที่ถังพักแล้วค่อยปล่อยเป็นระบบสปริงเกอร์เหมาะไหมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 08:45:50 PM
ตอบคุณสุรศํกดิ์9
      ไผ่บงหวานที่ทางผมเพาะจากเมล็ดขึ้นมา  ปี 2549  นำไปปลูกลงดินไป  5000-6000 ต้น  แล้วขุดเหง้าใส่ถุงดำ  5  เดือนจึงจะขาย  ก็คือสามารถโตเร็ว  ประมาณ  8-10  เดือนถ้าให้น้ำให้ปุ๋ยเต็มที่  ก็สามารถเก็บหน่อกินและขายได้  
      ผมไปส่งได้  ถ้าไม่ได้อยู่ภาคใต้จากประจวบฯลงไป   ถ้าสั่ง  400  ต้นไปส่งได้ถ้าช่วยออกค่าน้ำมันรถให้แล้วแต่ระยะทางไม่เกิน  2000  บาท  ถ้ามารับเองที่สวนมีแถมต้นเพิ่มให้
     ถ้าปลูกจากเมล็ดโดยตรงอยู่ในถุงดำโดยไม่เคยลงดิน  ต้นเล็กมาก  3 ปีจะได้หน่อ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 08:52:16 PM
ตอบคุณpoom2551
     1.แหล่งใกล้ที่อุบลยังไม่มีแหล่งจำหน่าย  เท่าที่ทราบมีที่เลย  หนองบัวลำภู  อุดรธานีและนครสวรรค์
     2.ใช้ต้นพันธุ์ไร่ละ  200  ต้น  ถ้าปลูก  2  ไร่ใช้  400  ต้น
     3.ปลูกในยางตอนยางเล็กๆได้  ไผ่จะโตไปพร้อมยาง  แต่วันหน้ายางใหญ่ยางจะบังร่มไผ่บงหวาน  ไผ่บงหวานจะไม่ออกหน่อ  ไผ่บงหวานจะได้หน่อภายใน  8-10  เดือนถ้าดูแลต่อเนื่อง
    4. บาดาลใช้ได้ครับ  แบบที่เสนอมา 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: poom2551 ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 09:03:52 PM
พอดีลองร่างแบบแผนผังที่ไร่มาให้คุณไผ่หวานดู ซึ่งพื้นที่ปลูกมะม่วงและไผ่นั้นเป็นการออกแบบไว้ ยังไม่ได้ลงมือทำ
 ที่ไร่มีเฉพาะยางพารา  17  ไร่ อายุ 4  ปี ส่วนรูปสามเหลี่ยมสีเขียวกะว่าจะปลูกกล้วยไว้เป็นแนวกันไฟของต้นยาง ครับ
เลยอยากจะสอบถามเพิ่มเติมว่าพพื้นที่ที่เหลือควรปลูกอะไรดีครับ

(http://image.ohozaa.com/i5/rai000.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 11, 2009, 09:51:15 PM
ตอบคุณpoom2551
     ตามที่ออกแบบมาใช้ได้แล้วครับ   แต่ถ้านำมะม่วงล้อมไผ่ไว้อาจจะดีเหมือนกัน  เพราะไผ่ถ้าปลูกริมที่ใบจะปลิวตามลมง่ายจะออกไปหายางพาราและเพื่อนบ้าน  ทำให้ง่ายต่อการติดไฟ  ไผ่อยู่ตรงกลาง  และไผ่ก็ไม่เอนตอนอายุน้อยต้นยังไม่แข็งครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 05:15:10 AM
เรียนถาม พี่ไผ่หวาน  อยากทราบ  ข้อดี-ข้อด้อย  ของการปลูกไผ่ด้วยเมล็ดครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 07:29:33 AM
ขอบคุณพี่ไผ่หวานครับ ผมคิดว่าไปเอาเองดีกว่า จะได้มีโอกาสเที่ยวชมสวนและศึกษาหาความรู้ด้วย (หวังของแถม อิ อิ ;D ;D)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 07:50:24 AM
สวัสดีครับคุณไผ่หวาน   ตอนนี้ผมสนใจไผ่บงหวาน  กันไผ่กิมซุ่ง  อยากทราบข้อดี ข้อเสีย ของไผ่ทั้งสองพันธ์นี้ครับ
ขอถามดังนี้ครับ
1 สามารถหาต้นพันธ์ได้ที่ไหนครับ ราคาประมาณเท่าไร  อยู่ราชบุรีครับ
2 ระยะห่างในการปลูกเท่าไรครับ  จะปลูกประมาณ 4 ไร่   จะต้องใช้ต้นพันธ์ จำนวนเท่าไรครับ
3 อายุเท่าไรจึงจะให้หน่อครับ
4 ใส่ปุ๋ยยังไงบ้างครับ

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tamon ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 09:46:50 AM
เรียนถามคุณไผ่หวานครับ
ไผ่ตงไต้หวันกับไผ่ตงเขียวเขาสมิง ทั้งสองชื่อนี่เป็นอย่างเดียวกันหรือเปล่าครับ และถ้าหากว่าเป็นคนอย่างคือไม่เหมือนกัน แล้วอย่างไหนมีข้อเด่นข้อด้อยแตกต่างกันอย่างไรครับ

วันหยุดยาวสัปดาห์ที่แล้วผมเอารถแบ๊คโฮตีไผ่ป่าชายคลองลงหมดแล้ว กะจะเอาไผ่ซางหม่นหรือไผ่อื่นๆลงแทนเพื่อเอาไม้ไว้ใช้ค้ำ  อีกไม่นานหากเตรียมที่ขุดหลุมเรียบร้อย จะขึ้นไปครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 12:32:33 PM
ตอบคุณ tamon
      ไผ่ตงเขียวเขาสมิงกับไผ่ตงไต้หวันเป็นพันธุ์เดียวกันครับ   ถ้าว่างก็ขึ้นมาเที่ยวได้เลยครับ ยินดีต้อนรับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: poom2551 ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 08:31:33 PM
ขอบคุณมากครับ คุณพี่ไผ่หวาน เรียนจบอะไรมาครับเก่งจัง ถ้าใช้แรงปั่นจักรยานตามที่แนบรูปมา  ไผ่  จำนวน  2 ไร่  จะไหวไหมครับ

(http://image.ohozaa.com/i2/787untitled.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 08:41:21 PM
เรียนคุณManode
     1.ไผ่กิมซุ่งหาต้นพันธุ์ได้ที่จ.กาญจนบุรี  มีหลายเจ้า  ไม่ไกลจากคุณมากนัก  ส่วนไผ่บงหวานไม่มีแถวๆใกล้ขาย   ส่วนใหญ่มีผมทำมากที่สุดในประเทศ  ที่ปลูกไผ่บงหวานที่ขายหน่อ
     2.ไผ่บงหวานระยะปลูก  2*4  เมตร ใช้พันธุ์ไร่ละ 200 ต้น  ส่วนไผ่กิมซุ่งระยะปลูก      3*6  เมตร  ใช้ต้นพันธุ์ไร่ละ  80  ต้น
     3.ไผ่บงหวานและไผ่กิมซุ่งหลังจากปลูกแล้วดูแลต่อเนื่อง  จะให้หน่อ  8  เดือนเป็นต้นไป
     4.การปลูกไผ่บงหวาน
ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง
ประวัติและเป็นมา
            เดิมทีเมื่อ ปีพ.ศ. 2544 ทางสวนตั้งใจปลูกพืชผักและผลไม้ไว้หลายชนิดเพื่อขายเป็นรายได้ให้กับทางสวน    หนึ่งในชนิดพืชที่ปลูกคือไผ่บงหวานซึ่งซื้อสายพันธุ์มาจากจังหวัดเชียงใหม่ ปลูกได้หนึ่งไร่สองงาน   พอถึงตอนเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชที่ปลูก   ปรากฏว่าหน่อไผ่บงหวานที่ขุดไปทดลองขายในตลาดใกล้บ้านมีลูกค้าสนใจซื้อไปรับประทานจนไม่พอขาย   ก็เลยไปหาซื้อพันธุ์มาปลูกเพิ่มอีกในปีพ.ศ.  2549   โดยครั้งนี้ได้ทราบข้อมูลจากลูกค้าบางคนว่าที่จังหวัดเลยก็มีสายพันธุ์ลักษณะเช่นนี้   จึงเดินทางไปที่จังหวัดเลย   และได้ซื้อพันธุ์ไผ่บงหวานมาจากเขตอำเภอภูเรือมาส่วนหนึ่ง   เมื่อนำมาปลูกแล้วก็ยังมีพื้นที่เหลือ   จึงกลับไปหาซื้ออีกครั้ง   แต่เที่ยวนี้ไปได้เมล็ดไผ่บงหวานที่กำลังตายขุยจากบ้านชาวบ้านในเขตอำเภอด่านซ้ายกลับมาเพาะที่สวน   และนำลงไปปลูกจนเต็มพื้นที่ทั้งหมด  20  ไร่นอกจากนี้ยังมีญาติพี่น้องเริ่มปลูกตาม  รวมมีพื้นที่ทั้งหมดประมาณ  33  ไร่  ในสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งพบว่าต้นที่ปลูกจากเมล็ดมีหลายลักษณะ กระจายอยู่   พบต้นไผ่บงหวานที่มีลักษณะรสชาติขมประมาณ 0.5%  ทางสวนได้ทำการขุดทิ้งทั้งหมด   นอกจากนี้ยังพบต้นที่มีลักษณะทั้งหน่อเล็กและหน่อใหญ่ปะปนกันอยู่  ซึ่งยังคงต้องใช้เวลาในการคัดให้ได้สายพันธุ์ที่มีลักษณะดีไว้ต่อไป
ลักษณะเด่นของไผ่บงหวานเพชรผึ้ง
            หน่อที่เกิดจากต้นที่โตเต็มที่แล้วมีน้ำหนัก   500  กรัมขึ้นไป   หน่อมีลักษณะอวบอ้วน   ออกหน่อดกและออกได้เรื่อยๆทั้งปีถ้ามีระบบการจัดการน้ำที่ดี   ลำต้นโตเต็มที่สูงประมาณ  7-10  เมตร  เส้นผ่าศูนย์กลางของลำต้นประมาณ  2-3  นิ้ว  หน่อไผ่มีรสชาติไม่ขม  เมื่อชิมตอนดิบๆสดๆจะออกรสหวานนิดๆ  นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู  เช่น  หน่อบงหวานผัดน้ำมันหอย,  หน่อบงหวานผัดกุ้ง,  หน่อบงหวานต้มจืดกระดูกหมู,  ใส่แกงเผ็ด,  ใส่แกงเขียวหวาน,  ทำส้มตำหน่อบงหวาน,  ใส่ร่วมกับผักสลัด,  ผัดผักรวมมิตร,  ต้มจิ้มน้ำพริก  เมนูนี้เวลาต้มหน่อบงหวานเมื่อใกล้จะสุกจะได้กลิ่นหอมเหมือนข้าวโพดสวิทต้ม    หรือจะนำไปแกงเปรอะเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆก็ได้  แต่มีเทคนิคอยู่ที่ต้องเตรียมตั้งเครื่องปรุงให้น้ำเดือดไปก่อนแล้วจึงค่อยใส่หน่อไผ่บงหวานทีหลัง  ทิ้งให้น้ำเดือดต่อไปไม่เกิน 5-7  นาทีก็นำไปรับประทานได้เลยไม่ต้องต้มน้ำทิ้ง  หรือต้มนานๆเหมือนหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ  จากข้อมูลที่ลูกค้านำไปรับประทานปรากฏว่าคนที่เป็นโรคข้อทานหน่อไผ่ไม่ได้  พอรับประทานหน่อไผ่บงหวานแล้วไม่ปวดข้อเหมือนรับประทานหน่อไผ่พันธุ์อื่นๆ   นอกจากลูกค้าจะซื้อไปรับประทานเองแล้วยังเป็นของฝากที่ผู้รับพอใจและผู้ฝากภูมิใจ
ลักษณะด้อยของไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง
        เนื่องจากเป็นไผ่ที่ออกหน่อดกจึงทำให้แขนงก็ออกดกไปด้วย    จึงต้องหมั่นแต่งแขนงเดือนละครั้ง  แต่ต้นไหนที่ตัดแขนงไปแล้วก็ไม่ต้องตัดซ้ำ  นอกจากนี้ยังเป็นไผ่ที่มีใบมาก   ทำให้ลำต้นโน้มเอียงในฤดูที่ลมแรง  ต้องคอยนำเชือกมัดรอบลำต้นเพื่อไม่ให้โน้มเอนลง  
การขยายพันธุ์
            ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งขยายพันธุ์ด้วยการเพาะจากเมล็ดและขุดแยกเหง้า
การปลูก
            ปลูกในระยะระหว่างต้น  2  เมตร  ระยะระหว่างแถว  4  เมตร   โดยขุดหลุมกว้าง   30  เซนติเมตร  ยาว  30  เซนติเมตร   ลึก   30  เซนติเมตร  
การให้น้ำ
             ให้น้ำด้วยการขังให้ท่วมแปลงแล้วปล่อยให้แห้งภายใน หนึ่งวัน   หรือให้ด้วยระบบสปริงเกอร์ก็ได้  ซึ่งการให้ด้วยระบบสปริงเกอร์    จะช่วยทำให้ได้ไนโตรเจนในอากาศเพิ่ม   ทำให้ไผ่ออกหน่อดกมากขึ้น   ช่วงนอกฤดู  ควรให้น้ำ   3-4  วันต่อครั้ง   ถ้าเป็นช่วงฤดูฝน  การให้น้ำควรดูตามสภาพอากาศ   ถ้าฝนตกเรื่อยๆ  ดินชื้นตลอดไม่ต้องให้น้ำ   ถ้าฝนขาดช่วง  สังเกตว่าดินแห้งก็ค่อยให้น้ำ  
การให้ปุ๋ย    
             ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเช่น  มูลวัว   มูลควาย  มูลไก่   มูลหมู   และวัสดุที่เหลือจากภาคเกษตรกรรมเช่นฟางข้าว   ซังข้าวโพด  แกลบ   ขี้เถ้า   กากถั่วเหลือง เป็นต้น  ใส่ที่โคนไผ่กอละ หนึ่งกระสอบปุ๋ย  หรือประมาณ   30  กิโลกรัม  ปีละ  2  ครั้ง  ใส่ช่วงเดือนธันวาคมก่อนให้น้ำและใส่เดือน  พฤษภาคม   ส่วนทางสวนใช้ปุ๋ยหมักจากกากยาสูบ  ที่เป็นวัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานยาสูบและขี้เถ้าจากการเผากากอ้อยที่หีบแล้ว  ที่ทางโรงงานน้ำตาลใช้เป็นเชื้อเพลิงในการเผาเตาต้มน้ำเพื่อทำอุตสาหกรรมน้ำตาลทรายมาเป็นวัสดุใส่โคนไผ่    เพื่อช่วยในการอุ้มน้ำให้มีความชุ่มชื้น  และช่วยทำให้ดินร่วนซุย   สามารถแทงหน่อออกมาง่าย
การใช้ฮอร์โมนเพื่อกระตุ้นให้ออกหน่อดกในช่วงนอกฤดู
            ทางสวนใช้ไคโตซานผสมจิบเบอริลินฉีดพ่นที่ใบและราดรอบๆโคนทุกๆ  7-10  วัน
การดูแลจัดการ
            ใน  1  ปีต้องตัดแต่งต้นเก่าแก่ออกปีละ  1  ครั้งในช่วงเดือนพฤศจิกายน   โดยนำไปใช้ทำไม้ค้ำยันผลไม้และผักในสวน    หรือจะนำไปใช้เผาถ่านไม้ไผ่ไว้ใช้ในครัวเรือน  เหลือก็ขายมีรายได้เพิ่มอีกทาง  ส่วนเศษใบเศษกิ่งไผ่ก็ทิ้งไว้ในแปลงปล่อยให้จุลินทรีย์ย่อยสลาย   กลายเป็นปุ๋ยให้ต้นไผ่ต่อไป  นอกจากตัดแต่งต้นเก่าออกปีละครั้งแล้ว    ช่วงเวลาฤดูฝนเป็นช่วงที่ต้องปล่อยให้หน่อไผ่ที่แทงออกห่างกอขึ้นลำ โดยกอหนึ่งจะปล่อยให้ขึ้นลำประมาณ 8-12 ลำ เพื่อเป็นลำแม่ที่จะให้หน่อในฤดูถัดไป  ลำที่ปล่อยขึ้นใหม่จะมีแขนงออกตามข้อ   ต้องคอยตัดแขนงทิ้ง   แขนงที่อ่อนสามารถนำไปรับประทานได้   ในช่วงนอกฤดู   แขนงจะไม่ออกเพราะหน่อไผ่ที่ออกมาจะถูกขุดขายตลอด  ยิ่งขุดยิ่งออกมาเรื่อยๆ    ซึ่งช่วงนี้ถือเป็นช่วงนาทีทอง   ของคนที่ฝากปากท้องไว้กับไผ่   ขึ้นอยู่กับว่าจะเลือกคบกับไผ่พันธุ์ไหน   ไผ่บงหวานจะเก็บผลผลิตได้   10-15  กิโลกรัมต่อไร่ต่อวัน   ช่วงนอกฤดูตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนพฤษภาคม    ทางสวนจะขายกิโลกรัมละ  50   บาท    ช่วงในฤดูตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม   ทางสวนขายอยู่ที่กิโลกรัมละ   35   บาท    รายได้เฉลี่ยของไผ่บงหวานอยู่ที่     75,000  บาท   ต่อไร่ต่อปี     จากการที่ทางสวนได้เก็บข้อมูลไผ่บงหวาน    เมื่อเปรียบเทียบกับไผ่สายพันธุ์อื่นๆ     จะพบว่าไผ่บงหวานจะออกหน่อง่าย   ออกได้เรื่อยๆทั้งปี  ระยะเวลาที่หน่อโตพอที่จะขุดได้ใช้เวลาเพียง 2-3 วัน  ในช่วงนอกฤดูจะออกหน่อดก   แต่ในช่วงฤดูฝนก็ต้องปล่อยให้ขึ้นลำไปบ้าง  จึงเก็บผลผลิตได้น้อยกว่าในช่วงนอกฤดู    ในช่วงฤดูฝนเมื่อหน่อไผ่ธรรมชาติออกมา   ทางสวนก็ยังขายหน่อได้    แม้จะได้ราคาไม่สูงมากเหมือนในช่วงนอกฤดู   แต่เมื่อเทียบกับการไม่ต้องมีต้นทุนเรื่องน้ำเพราะส่วนมากจะอาศัยน้ำฝน   ซึ่งก็ถือว่าพอใช้ได้   ถ้าเป็นไผ่สายพันธุ์อื่นๆจะมีปัญหาการขายในช่วงฤดูฝน
                                                                                                                                                                                                     นอกจากไผ่บงหวานแล้ว      ทางสวนยังได้ปลูกไผ่สายพันธุ์อื่นๆ  อาทิ   ไผ่ตงไต้หวัน   ไผ่เปาะช่อแฮ   ไผ่เลี้ยงสีทอง    ไผ่ซางหวานเมืองน่าน   ไผ่ตงต่างๆ    ไผ่หก    ไผ่ซางหม่น    ไผ่หม่าจู  เป็นต้น  เพื่อปลูกไว้เป็นข้อมูลเปรียบเทียบในการปลูกไผ่ว่าแต่ละสายพันธุ์สามารถนำมาใช้ปลูกในเชิงพาณิชย์ได้ดีแค่ไหน   วิธีการบริหารจัดการแตกต่างกันอย่างไร    ซึ่งตอนนี้ทางสวนได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรจังหวัดแพร่    ให้เป็นศูนย์เรียนรู้ครูเกษตรกร    เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกร   และผู้ที่สนใจการปลูกไผ่  เข้ามาศึกษาเรียนรู้เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจ  เป็นทางเลือกในการประกอบอาชีพได้อีกทางหนึ่ง  

     5.การปลูกไผ่กิมซุ่ง  ถ้าปลูกก่อนจะให้ข้อมูล  ยังไม่ได้เขียนตำราครับ
    


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 08:43:48 PM
เรียนคุณsurasak  nine
     มาเที่ยวได้เลยครับ  ยินดีต้อนรับ  ของแถมก็มีอยู่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 08:52:57 PM
เรียนคุณหล่อเล็ก
    ข้อดีของการปลูกไผ่ด้วยเมล็ด
     -มีโอกาสที่จะได้สายพันธุ์ใหม่ๆที่ดีกว่าต้นแม่  ทำให้มีการพัฒนาพันธุ์  เช่นผมพบไผ่บงหวานพันธุ์เพชรน้ำผึ้ง  พันธุ์เจ้าเรืองแพร่  พันธุ์เพชรเมืองแพร่
     -มีอายุยืนยาวได้ไปอีกนาน  และรู้ปีที่เกิด  ทำให้การลงทุนไม่เสี่ยงต่อการที่ไผ่ออกดอกแล้วตาย
   ข้อด้อยของการปลูกไผ่ด้วยเมล็ด
     -โตช้าให้ผลผลิตช้ามาก  ต้องใช้เวลาถึง  3  ปีจึงจะให้หน่อ
     -การพัฒนาพันธุ์ยิ่งช้ากว่ามาก  และอาจจะพบต้นที่ด้อยกว่าต้นแม่  ถ้าพบต้นดีก็ทำการขยายใช้เวลา  5  ปี  จากหนึ่งต้นเป็นหลายๆต้น 
     -ไม่มีความสมำเสมอ  เพาะเมล็ดละหนึ่งต้น  มีหลายต้นก็หลายเมล็ด ทำให้ได้ผลผลิตต่ำ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 12, 2009, 08:58:42 PM
เรียนคุณpoom2551
    ถ้าปลูก 2  ไร่ในฤดูแล้งถ้าปั่นจักรยานสูบน้ำ  คงต้องปั่นทั้งวันถ้าสู้แต่จะไม่มีเวลาทำอะไรครับ  จักรยานสูบน้ำเหมาะกับการปลูกผักแปลงเล็กไม่กี่ตารางเมตร  ได้ออกกำลังกาย   ถ้าปลูกไผ่คงต้องใช้  เครื่องต้นกำลังครับ
    ผมจบเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่  ไม่ได้ทำงาน  ทำเกษตรกสิกรรมเต็มตัว  อยากรู้ว่าอาชีพเกษตรสามารถยืนหยัดอยู่ได้ด้วยตนเองไหม  มีรายได้เหมือนคนที่มีเงินเดือนกินไหม 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ พฤษภาคม 13, 2009, 09:27:57 PM
พี่ไผ่หวาน ครับ

ถ้า เรา เห็น ไผ่ ออกหน่อ  แล้ว เราเอา แกลบ ไป คลุมหนาๆๆสูง ให้ หน่อ ใหญ่ๆๆ จะ สามารถ คลุมให้สูง ได้กี่ คืบ ครับ

 แล้ว ประมาณ กี่วัน ถึงจะขุด ได้ครับ

 ขอบคุณ ครับ

ป ลิง. วันนี้ไปแอบ เห็น หน่อ ไผ่ตง เลย รีบ หาใบไผ่คลุม แต่ไม่รู้ว่า จะตัด เมื่อไรดี แบบ ว่า มีหน่อเดี๋ยว กลัว ไม่อิ่ม อิอิ อย่างใหย่ หย่ายยยย.......


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 13, 2009, 09:40:25 PM
ตอบคุณtomy
      เมื่อเห็นยอดหน่อสูง1-2  นิ้ว  ให้หาแกลบเผาคลุมหนา พอมิดหน่อสูงราวๆ  30  ซม.ผ่านไป ประมาณ 9-12  วันตัดได้เมื่อเห็นยอดหน่อ ถ้าไม่มีแกลบใช้ฟางหรือหญ้าแห้งก็ได้ครับ   ถ้าหน่อใหญ่มากๆ  หาคนมาช่วยยกด้วยนะครับ  คุณทอมมี่ยกคนเดียวจะไม่ไหว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ พฤษภาคม 13, 2009, 09:51:46 PM
ขอบ คุณ มากครับ พี่ ไผ่หวาน



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 08:02:26 PM
ผมต้องเข้ามาเช็คกระทุ้นี้ทุกวัน  ว่ามีข้อมูลอะไรเพิ่มขึ้นบ้าง  ยอมรับว่าได้ความรุ้จากกระทู้นี้มากครับผม ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 09:28:08 PM
ตอบคุณtomy
      เมื่อเห็นยอดหน่อสูง1-2  นิ้ว  ให้หาแกลบเผาคลุมหนา พอมิดหน่อสูงราวๆ  30  ซม.ผ่านไป ประมาณ 9-12  วันตัดได้เมื่อเห็นยอดหน่อ ถ้าไม่มีแกลบใช้ฟางหรือหญ้าแห้งก็ได้ครับ   ถ้าหน่อใหญ่มากๆ  หาคนมาช่วยยกด้วยนะครับ  คุณทอมมี่ยกคนเดียวจะไม่ไหว
ถ้าใช้ใบไ่ผ่เองคลุม จะได้มั้ยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 09:57:25 PM
เรียนคุณแจ็ค
     ก็พยายามให้ความรู้เรื่อยๆในเรื่องการปลูกไผ่  จะถ่ายรูปลงเรื่อยๆครับ  ขอบคุณที่มาให้กำลังใจครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 09:58:37 PM
ขอสอบถามนิดนึงครับ  ... เวลาริดกิ่งไ่ผ่  มีวิธีการอย่างไรครับ  ใช้มีดพร้าริดกิ่งโดยฟันขึ้น หรือ ฟันลง  หรือมีวิธีอย่างไรครับ  ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 10:03:44 PM
เรียนคุณnaretk
     ใช้ใบไผ่หรือฟางคลุมได้ครับ   เวลาที่เก็บหน่อได้ก็เท่าๆกัน  แต่แกลบเผาหน่อจะสีสวยกว่า

(http://image.ohozaa.com/i7/dscf2185.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 10:06:18 PM
เรียนคุณชาวนา
     เวลาริดกิ่งไผ่  จะใช้มีดฟันลงพอประมาณแต่ยังไม่ให้ขาดออก  แล้วใช้มีดพร้าฟันขึ้นไม่นานก็ขาดจากกัน  ทำให้ไม่มีแผลที่ผิวไม้ไผ่   ไผ่กิมซุ่งขะฟันยากหน่อย  แต่ไผ่บงหวานฟันง่าย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kuku ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 10:46:43 PM
สวัสดีค่ะคุณไผ่หวาน  สนใจเรื่องไผ่และติดตามสวนคุณไผ่หวานตั้งแต่แรก(แต่อาจไม่ได้เข้ามาทักทาย)และหลังจากที่ไปสัมมนาคราวที่แล้ว วันที่ 4 อะค่ะ และก็สนใจที่จะปลูกไผ่และกลับไปจัดการกับที่ที่มีอยู่ และคิดว่าจะปลูกช่วงฤดูฝนละค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
อยากปลูกประมาณ 1-2  ไร่ควรปลูกไผ่แบบหลากหลายพันธุ์หรือพันธุ์เดียวทั้งหมดดีคะ
แล้วปลูกในช่วงแรกจนถึงไผ่ให้หน่อได้ ต้องดูแลอะไรเป็นพิเศษรึเปล่าคะหรือน้ำต้องอย่าให้ขาดคะ
เพราะช่วงแรกเรื่องน้ำคงยังไม่เรียบร้อยค่ะ

อีกข้อนะคะถ้าสั่งซื้อไผ่ต้องล่วงหน้านานเท่าไรคะ

ขอบคุณค่ะ ขอให้เจริญยิ่งๆนะคะ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ พฤษภาคม 14, 2009, 11:06:44 PM
ไผ่บงหวานที่ใส่ถุงดำเลี้ยงไว้  6  เดือน ราคา99บาท
ถ้าผ่าน นวนคร (ก่อนถึงรังสิต)
แวะส่งให้สัก 10ต้น ได้ไหมคับ
เก่ง คับ 0870030181


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ พฤษภาคม 15, 2009, 07:05:01 PM
เรียนคุณชาวนา
     เวลาริดกิ่งไผ่  จะใช้มีดฟันลงพอประมาณแต่ยังไม่ให้ขาดออก  แล้วใช้มีดพร้าฟันขึ้นไม่นานก็ขาดจากกัน  ทำให้ไม่มีแผลที่ผิวไม้ไผ่   ไผ่กิมซุ่งขะฟันยากหน่อย  แต่ไผ่บงหวานฟันง่าย

.... กระผมอ่านดูแล้วงงจังเลยครับผม  อยากให้มีภาพประกอบด้วยน่ะครับท่าน ... ฟันลงไม่ให้ขาด  แล้วฟันขึ้นไม่นานก็ขาดจากกัน แสดงว่าต้องปล่อยทิ้งไว้ให้ขาดเองหรือครับผม .... ไม่ใช่แกล้งไม่รุ้นะครับ  คือผมคิดว่าเป็นเทคนิคน่ะอาจจะมีทริคเล็ก ๆ ซ่อนอยู่น่ะครับผม .... อย่างไรเสียก็ช่วยให้กระจ่างหน่อยนะครับผม .....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 15, 2009, 10:40:49 PM
ตอบคุณkuku
     การปลูกสวนไผ่เพื่อเก็บหน่อ  สามารถที่จะปลูกได้ทุกคน  ไม่ยากอะไร  แต่ที่สำคัญต้องใส่ใจอยากมากที่จะทำให้ดี  ทำให้ได้ผล  ทำให้ได้หน่อ  เรื่องน้ำถ้าปลูกในฤดูฝนจะไม่ลำบากเรื่องน้ำและจะสำเร็จได้ง่าย  ช่วงที่ฝนไม่ตกก็ให้น้ำบ้าง  แต่เมื่อไผ่โตแล้วถ้าต้องการให้ออกหน่อนอกฤดูต้องให้น้ำ  ในอีก  10  เดือนข้างหน้า 
     ส่วนไผ่ที่จะปลูกให้เลือกไผ่  2  ชนิดคือไผ่บงหวานส่วนหนึ่ง  และไผ่กิมซุ่งส่วนหนึ่ง  แล้วแต่ว่าจะเลือกอย่างไหนมากกว่ากัน  หรือจะเลือกอย่างละ  1  ไร่ก็ได้  ส่วนพันธุ์อื่นๆถ้าจะปลูกเลือกชนิดละต้น  ไผ่บงหวานและไผ่กิมซุ่งจะดีทีสุดในเวลานี้
    การสั่งพันธุ์ไผ่ถ้าสั่งที่ทางผม  ก็สั่งได้ใช้เวลาสัก  3  วัน  แต่จะสั่งที่อื่นก็ได้แล้วแต่สะดวกครับ   มีอะไรก็เมล์มาถามได้ตลอดไม่ต้องเกรงใจ  ถามในเกษตรพอเพียงแบบนี้ก็ดีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 15, 2009, 10:49:59 PM
เรียนคุณคนบ้านไท
      ถ้าได้มีไปประชุมเรื่องไผ่ที่ห้องข่าวมติชน  วันที่  27  มิถุนายน  2552  จะติดไปให้ได้ครับ  10  ต้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 15, 2009, 10:55:01 PM
เรียนคุณแจ็ค
     ฟันลงจนเกือบจะขาด  ถ้าฟันลงจนขาดเลย  เปลือกผิวไผ่จะฉีกขาดด้วยไม้อาจจะไม่สวยถ้านำไปใช้ประโยชน์  เราก็ต้องฟันจนเกือบจะขาด  แล้วฟันขึ้นไม่กี่ครั้งก็จะขาดจากกัน  คือฟันจนขาดผิวไม้ไผ่จะไม่เสีย  ครับ  ไม่เข้าใจเรียนเชิญมาดูที่สวนที่แพร่ครับทำให้ดูครับ 
    อีกประมาณ  5  วันจะไปส่งต้นไผ่ที่พะเยาที่อ.จุนครับ  สั่งมาปลูก  4  ไร่ เป็นไผ่บงหวานทั้งหมด


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ พฤษภาคม 15, 2009, 11:27:56 PM
ขอบคุณล่วงหน้าคับ
ขอบคุณคับพี่
ตรงวันหยุดผมพอดี
มาถึงนวนครตอนกี่โมงแจ้งด้ยวนะคับพอใกล้ถึงวัน
คือผมทำงานสลับกะน่ะคับ(งานโรงงาน)
จะได้เปลี่ยนกะให้ตรงกับตอนที่พี่มาถึงคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: poom2551 ที่ พฤษภาคม 15, 2009, 11:29:32 PM
พอดีได้อ่านบทความข่าวนี้
http://info.matichon.co.th/techno/techno.php?srctag=0526010850&srcday=2008/05/15&search=no (http://info.matichon.co.th/techno/techno.php?srctag=0526010850&srcday=2008/05/15&search=no)
เลยอยากเรียนถามคุณไผ่หวานว่ามันจะเป็นพันธุ์เดียวกับของคุณไผ่หวานไหมครับ ไม่ทราบว่าคุณไผ่หวานรู้จักแกไหม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kuku ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 01:14:39 AM
ขอบคุณมากค่ะ :)  ตอนนี้ขอเตรียมพื้นที่ก่อนะคะกำลังคุยกับคนที่จะปรับพื้นที่อยู่ค่ะ  ไม่แน่ใจว่าเดือนนี้จะเสร็จรึเปล่าค่ะ :-\

ตอนนี้คิวยังมีอยู่ค่ะ  อยากทำให้เสร็จเลยก่อนเปิดเทอมด้วยแต่ต้องค่อยๆทำเพราะทุนมีไม่มากค่ะ





หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tommy pattaya ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 04:34:04 AM
ติดตามผลงานมาตลอดครับ ส่วนผม ตอนนี้เตรียมพื้นที่เสร็จเมื่อ 2 วันที่แล้วครับ 60 ไร่ ส่วนพันธุ์ไผ่ผมสั่งจองไว้แล้วครับ เป็นไผ่ตงไต้หวัน 4000 กิ่ง และไผ่เลี้ยงหวาน 2000 กิ่ง ครับ ตอนนี้ก็คงรอฝนอย่างเดียวครับ ส่วนเรื่องระบบน้ำผมคงต้องปรึกษาพี่ละครับแต่คงต้องรอสักระยะเพราะยังสับสนอยู่ว่าจะเอาระบบไหนดี คงอาศัยท่านเทวดาก่อนละครับ แต่อาทิตย์นี้ที่อุบลฝนตกทุกวันครับ เลยกะพึ่งท่านเทวดาไปก่อน ไม่แน่ครับถ้าว่างวันไหนผมไปถึงสวนพี่แน่นอน เพราะผมกะว่าปีหน้าผมอาจจะจะลงไผ่บงหวานอีก 40 ไร่ ปีนี้เตรียมพื้นที่ไม่ทันจริงๆ แค่ผมวิ่งพัทยา-อุบล ทุกอาทิตย์ นี่ก็มึนตึ๊บละครับ ไม่ค่อยได้ดั่งใจเท่าไหร่ เอาไว้ผมโทรหาละกันครับ ทอมมี่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: aui ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 10:24:59 AM
อ่านกระทู้นี้ทีไรอยากจะปลูกไผ่ซะวันนี้พรุ่งนี้เลยถ้าลงตอนฝนเยอะๆอย่างนี้จะมีปัญหามั๊ยเพราะกลัวจะแฉะเกิน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 08:47:02 PM
เรียนคุณpoom2551
     ผมไม่รู้จักกับคุณลุงนิพนธ์    แต่สายพันธุ์ไผ่เป็นตระกูลไผ่บงหวานคือตระกูลเดียวกันแต่คนละสายพันธุ์    ของคุณลุงไม่รู้ว่าต้นไผ่เกิดมาได้กี่ปีแล้ว  และจะอยู่ได้อีกกี่ปีจะออกดอกตาย  ไผ่มีอายุประมาณ  50  ปี  และตระกูลไผ่บงก็มีหลายสายพันธุ์   ส่วนทางผมเป็นสายพันธุ์ที่ต้นสูง  7  เมตรเมื่อโตเต็มที่  หน่อน้ำหนัก  400-500  กรัมต่อหน่อทางผมนำเมล็ดที่ออกดอกจากต้นแม่  1 ต้นมาเพาะปลูกใหม่ประมาณ  6,000  กว่าต้น  แล้วทำการคัดเลือกสายพันธุ์ขึ้นมาใหม่ตามที่ได้เขียนไว้ในหน้าที่ผ่านมา  พบว่าได้ไผ่บง  4  สายพันธุ์ที่ดีและแตกต่างกัน  ส่วนคุณจะซื้อสายพันธุ์ที่ไหนก็แล้วแต่สะดวกไกล-ใกล้  แต่ให้เลือกไผ่บงหวานที่ดิบหวานแล้วหน่อใหญ่ประมาณ 500  กรัมต่อ  1  หน่อ  อยู่ที่ฝีมือการคัดเลือกสายพันธุ์ก็เหมือนทุเรียนที่มีหลายสายพันธุ์


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 08:50:39 PM
เรียนคุณkuku
     เป็นกำลังใจให้ทำการเกษตรแล้วมีความสุขที่จะทำ  มีความรักที่ได้ทำครับ  ปรับพื้นที่พร้อมก็ค่อยบอกครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 08:55:41 PM
เรียนคุณทอมมี่พัทยา
      ปลูกไผ่ได้สำเร็จไปส่วนหนึ่งดีแล้วครับ  แต่ทำตั้งมาก  60  ไร่ต้องมีเวลาให้นะครับ  อีกไม่นานก็ได้เงินจากการขายผลผลิต  ช่วงไผ่ยังเล็กก็ต้องอดทนไปก่อน  ถ้าเริ่มได้ผลผลิตก็ต้องอยู่กับไร่ไผ่คงไม่ต้องวิ่งหลายที่บ่อยๆ
     ถ้าว่างก็เรียนเชิญขึ้นมาเที่ยวศึกษาดูงานได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 09:00:36 PM
เรียนคุณคนไทบ้าน
     คงเดินทางวันที่  26  มิถุนายนจะถึงตอนบ่ายๆครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 09:03:04 PM
เรียนคุณaui
     ลงตอนฝนตก  จะติดตัวง่าย  ตอนปลูกกลบหลุมให้สูงกว่าดินเดิมสัก  1-2 นิ้วก็ไม่เป็นไร  อย่าให้น้ำขังที่โคนไผ่กครับ   ถ้าไผ่โตผ่านไปได้สัก  6  เดือนจะแข็งแรงยิ่งตายยาก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 09:17:53 PM
พี่ไผ่หวาน ครับ เอาลง มา เผื่อ ทอมมี่ด้วยครับบบ

แล้วจะ ไปรอ รับ ที่ ตึกมติชน ครับ ;)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 09:42:17 PM
ได้ครับคุณทอมมี่ครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: hook ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 09:59:11 PM
ไม่ทราบว่าพี่ไผ่หวาน จ้างแรงงานช่วยกี่คนครับ แล้วค่าใช้จ่ายในส่วนนี้เป็นเท่าไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: phol ที่ พฤษภาคม 16, 2009, 10:00:27 PM
คุณไผ่หวานครับ ผมตัดกิ่งแขนงตอนที่ยังอ่อนอยู่คือยาว6-7นิ้วก็ตัดเลย ไม่ทราบว่าผิดวิธีรึเปล่าครับ แล้วมีผลต่อต้นไผ่มั้ยครับ ???


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไทยอุบล ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 12:13:53 AM
คุณ tommy pattaya ครับ ผมอยู่อุบลราชธานีครับ  ผมสนใจปลูกไผ่ครับ ผมก็ทดลองปลูกไผ่เลี้ยงประมาณ 80 ต้นครับ ที่ว่าคุณไปกลับอุบล-พัทยา คุณอยู่จังหวัดอะไรครับ พอดีผมอยากแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องไผ่ เผื่อคนอุบลเหมือนกัน  aord11@hotmail.com ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: uncle tor ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 06:26:47 AM
เรียนคุณคนบ้านไท
      ถ้าได้มีไปประชุมเรื่องไผ่ที่ห้องข่าวมติชน  วันที่  27  มิถุนายน  2552  จะติดไปให้ได้ครับ  10  ต้น
  ติดมาเผื่อผมด้วยครับ  ๑๐ ต้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pop ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 08:50:58 AM
รบกวนถามคุณไผ่หวานว่า ไผ่เลี้ยงสีทองถ้านำลงดินจะได้หน่อรึเปล่าครับ คือขนาดของหน่อจะใหญ่ทานได้รึเปล่า และความแข็งแรงของลำจะใช้ได้รึเปล่าอย่างเช่นเอามาใช้สอยแบบไม้ลวกนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 08:45:25 PM
เรียนคุณhook
     ผมจ้างคนงาน  4  คน  ทำเองสามี-ภรรยาอีก  2  คน  ทำงานไม่ทัน  งานไหนรอได้ก็รอไปก่อนงานไหนด่วนก็ทำไปก่อน   ผมทำไม้ยืนต้นเช่นฝรั่งกับไผ่และผลไม้อื่นๆ  ถึงทำไม่ทันก็ยังไม่เสียหายไมเหมือนกับพืชล้มลุกถ้าทำไม่ทันจะขาดทุน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 08:56:42 PM
เรียนคุณphol
     การตัดกิ่งแขนงทำตอนกิ่งยังอ่อนถูกต้องแล้วครับเหตุผลคือกิ่งอ่อนตัดง่ายทำให้ทำงานได้มาก  ไม่สิ้นเปลืองแรงงาน  และทำลายตาข้างได้ทำให้ไม่ออกมาใหม่  ไม่ทำงานซ้ำ  และข้อดียังสามารุนำกิ่งแขนงที่อ่อนไปกินไปขายได้อีก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 08:59:45 PM
เรียนคุณuncle  tor
     ได้ครับ  10  ต้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 17, 2009, 09:03:35 PM
เรียนคุณpop
     ไผ่เลี้ยงสีทอง  ถ้านำลงดินรากจะหากินได้ไกล  ทำให้ได้หน่อใหญ่และดก  หน่อสามารถกินได้แต่ต้องต้มนานๆให้หายขม  และม้ไผ่ยังทำประโยชน์ได้มากมายแข็งแรงเหมือนไผ่รวก  มีหลายคนนำไปทำเฟอร์นอเจอร์ไม้ไผ่โดยใช้ไผ่เลี้ยงสีทอง  เนื้อไม้ตันแข็งแรงมาก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 07:35:43 AM
พี่ไผ่หวาน ครับ เอาลง มา เผื่อ ทอมมี่ด้วยครับบบ

แล้วจะ ไปรอ รับ ที่ ตึกมติชน ครับ ;)


เรียนคุณuncle  tor
     ได้ครับ  10  ต้น


เรียนคุณไผ่หวานครับ  ยังมีที่ว่างมั๊ยครับ ติดไผ่บงหวานมาเผื่อผมซัก 20 ต้น ได้มั๊ยครับ  ผมก็จะไปอบรมที่มติชนด้วยครับ   
ขอบคุณครับ   เบอร์ผมครับ 089-7451900


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หล่อเล็ก ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 07:41:15 AM
แบบนี้พี่ไผ่หวาน  เอามา เต็มคันรถเลยครับ  หมดแน่ ๆ  ถ้าไม่หมดแวะไปปล่อยทิ้งไว้แถว ๆ เมืองเลยก็ได้ครับบบ :-* :-*


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 08:28:49 PM
เรียนคุณคนบ้านไท
      ถ้าได้มีไปประชุมเรื่องไผ่ที่ห้องข่าวมติชน  วันที่  27  มิถุนายน  2552  จะติดไปให้ได้ครับ  10  ต้น
อย่าลืมของผมนะครับ 50 ต้น ไม่ทราบว่าลืมหรือยัง ผมอยู่แถวนวนครเหมือนกัน
ว่าแต่ว่า ขนาดของต้น 50 บาท กับ 99 บาท นี่ต่างกันเยอะมั้ยครับ อยากดูรูปจัง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 09:46:49 PM
เรียนคุณManode
     เอาไปพอได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 09:48:42 PM
เรียนคุณหล่อเล็ก
     เอาไปเต็มรถได้ครับ  ถ้าเหลือจะนำไปส่งให้ที่เลย  (คงไม่เหลือ)นะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 10:06:16 PM
เรียนคุณ naretk
 
     ถ้าหันหน้าเข้าหาจอคอมฯ  จากซ้ายสุด  30  บาท  ถัดมา  50 บาท  ถัดมา  99  บาท
และขวาสุด  120  บาทครับ  ต้นแบบ  30  บาทปลูก  3  ปีถึงจะได้หน่อครับ

(http://image.ohozaa.com/iu/dscf2283.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 11:26:08 PM
 :) ไหนๆก็ผ่านแถวสะพานลอยนิคมอุตสาหกรรมนวนคร พอจะติดรถมาให้ได้มั๊ยครับ ผมเอาไผ่บง 99 บาท 10 ต้น
ไผ่ซางหม่น 50บาท 2 ต้น เบอร์ผม 0860133510


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kuku ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 11:45:18 PM
คุณไผ่หวานคะ มีพันธุ์ไผ่ข้าวหลามมั้ยคะ อยากลองปลูก ไผ่ข้าวหลาม กิมซุ่ง  ซางหวาน และก็ บงหวานค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 11:50:19 PM
เรียนคุณkuku
     ไผ่ข้าวหลามมีครับ  ตามที่เขียนมามีหมด  แต่เตรียมที่เสร็จหรือยัง  แล้วจะมารับไผ่เมื่อไหร่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 11:51:43 PM
เรียนคุณsaensrinaka
     ที่สั่งไว้เอาไปได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kuku ที่ พฤษภาคม 19, 2009, 11:54:31 PM
ตอนนี้กำลังวางแผนพื้นที่ปลูกและเตรียมปุ๋ยหมัก ส่วนปรับที่ต้องรอต้นเดือนหน้าอีกทีค่ะ :'( ช่วงนี้ฝนตกคนไถที่ทำงานลำบากค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ พฤษภาคม 20, 2009, 12:01:45 AM
 :) ครับขอบคุณครับ จะส่งคนไปรับครับ อยากไปเที่ยวชมสวนพีไผ่หวานเหมือนกันครับ ถ้ามีโอกาส


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 20, 2009, 12:05:27 AM
เรียนคุณkuku
     ที่แพร่ก็ฝนตกมาก  ยังเตรียมที่ไม่เสร็จเช่นกัน  ทางผมจะลงไผ่เพิ่มอีก  10  ไร่  พอดีหน่อมีความต้องการมาก  และไผ่ง่ายไม่ต้องสิ้นเปลืองค่าแรง  ก็เลยทำเพิ่ม  ทะยอยลงจนครบ  10  ไร่ 
     เริ่มจะง่วงแล้ว  จะไปนอนแล้วครับ  ถ้าไม่ได้ตอบพรุ่งนี้จะตอบใหม่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 20, 2009, 12:07:13 AM
ถ้าจะมาเที่ยวดูงานเรียนเชิญครับ  ยินดีต้อ่นรับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ก้องภพฟาร์มแพะ ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 11:49:49 AM
ชอบมากเลยครับเรื่องการปลูกไผ่ แอบดูเว็ปนี้มาหลายวันแล้ว (เพิ่งจะค้นพบ) อบอุ่นมากเลย ขอสมัครเป็นสมาชิกด้วยคนครับ ผมสนใจที่จะปลูกไผ่ ผมอยู่แถบภาคกลาง (จ.ชัยนาท) ถ้าหาที่ปลูกได้แล้ว ยังงัยต้องขออนุญาตขอคำปรึกษาคุณไผ่หวานด้วยนะครับ....เคยทำแต่ฟาร์ม....  


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Green Farm ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 03:10:41 PM
รบกวนถามพี่ไผ่หวานหน่อยนะครับ ว่าถ้าปลูกไผ่ช่วงเดือน ธันวาคม จะได้มั๊ยครับ มีระบบน้ำให้ พี่คิดว่าไผ่จะทนร้อนช่วง มกราคม-พฤษภาคมได้มั๊ยครับ มีน้ำให้แต่อากาศมันร้อนไม่รู้ว่าไผ่ที่ลงปลูกช่วงธันวาคม มันจะทนร้อนแล้วรอดไปได้หรือป่าวครับ ผมได้อ่านหนังสือเทคโนโลยีชาวบ้านบอกว่าปลูกช่วงเดือน มีนา,เมษา จะได้ผลดีเพราะไผ่ตั้งตัวแล้วก็เข้าช่วงฝนพอดีไผ่จะเติบโตเร็วจริงหรือป่าวครับ รบกวนด้วยนะครับ ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 03:18:01 PM
เรียนคุณnaretk
(http://)
     ถ้าหันหน้อเข้าหาจอคอมฯ  จากซ้ายสุด  30  บาท  ถัดมา  50 บาท  ถัดมา  99  บาทและขวาสุด  120  บาทครับ  ต้นแบบ  30  บาทปลูก  3  ปีถึงจะได้หน่อครับ

พี่วรรณบดี 

เอามาเผื่อผมด้วย 5 ต้น (ต้นละ 30 บาท) ฝากทอมมี่ไปรับแทนครับ  จริงๆ อยากได้หลายๆ ต้นแต่ต้องหอบหิ้วกลับไปอุดรอีก  เลยขอแค่ 5 ต้น เท่านั้น

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 07:50:03 PM
เรียนคุณชาวนา
     ได้ครับ  5  ต้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 07:56:07 PM
เรียนคุณmadlit
      ไผ่ปลูกช่วงเดือนธันวาคมได้ครับ  ไผ่สามารถทนร้อนได้สบายขอให้รดน้ำ  ฤดูร้อนไผ่จะใบร่วงเพื่อผลัดใบ   พอฝนมาไผ่ก็ตั้งตัวได้ใหม่  ทางผมก็ปลูกช่วงร้อนพอปีถัดไปก็ได้ขายหน่อนอกฤดูพอดี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 07:59:03 PM
เรียนคุณprasert.khu
     ถ้าจะปลูกเมื่อไหร่ก็เรียนเชิญถามเรื่องไผ่ได้เลย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 08:00:09 PM
ของทอมมี่ อยากได้ หลายๆๆ พันธ์  ไม่รู้ว่า พี่ ไผ่หวานมี พันธ์ ไหนบ้าน ที่ผลิตจำหน่ายบ้าง ครับ

ขอต้นเล็กๆๆ นะครับต้นใหญ่หอบหิ้วไม่ไหว เหมือน ชาวนา อิอิ

ต้องการแต่ ต้น ๒ ต้น พอครับ  ปลูกไว้ทาน ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 08:13:11 PM
เรียนคุณทอมมี่
     ผมมีไผ่ซางป่า  และซางราชินีอีก  แต่ไผ่อีกหลายๆพันธุ์ยังไม่พร้อมที่จะเปิดตัว  เพราะเพิ่งทดสอบสายพันธุ์  พอดีเพิ่งได้ปรับปรุงขึ้นมาใหม่จากการเพาะเมล็ด


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 08:21:11 PM
ไผ่ซาง ทานหน่อ อร่อยไหมครับ  ;D ;D

ถ้า อร่อย เอา ครับ อิอิ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 09:28:05 PM
เรียนคุณnaretk
(http://)
     ถ้าหันหน้อเข้าหาจอคอมฯ  จากซ้ายสุด  30  บาท  ถัดมา  50 บาท  ถัดมา  99  บาทและขวาสุด  120  บาทครับ  ต้นแบบ  30  บาทปลูก  3  ปีถึงจะได้หน่อครับ

ขอเป็น  120 บาท   30  ต้นครับ  จะรอรับอยู่ที่ นวนคร ครัีบ  (ตอนแรกคิดว่าจะเอา 50 บาท ซัก 50 ต้น ใจร้อนครับอย่ากเห็นหน่อ ไว ๆ )
ขอถามนิดนึงครับ  ต้นละ 120 บาท นี่ นานซักเท่าไร จึงจะได้หน่อครับ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 22, 2009, 09:58:37 PM
เรียนคุณnaretk
     แบบต้นใหญ่ใช้เวลา  8-9  เดือนให้หน่อใหญ่ประมาณ  8-10  หน่อต่อกิโลกรัมเมื่อเข้าปีที่  2 ให้หน่อ  4-5 หน่อต่อกิโลกรัม  เมื่อเข้าปีที่ 3  จะโตเต็มที่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 23, 2009, 09:26:26 PM
เรียนคุณpavares
     รับทราบครับ     ส่วนพันธุ์ไผ่อื่นๆยังไม่ได้ผ่านการทดสอบ  เกิดจากการเพาะเมล็ดใหม่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: บ้านดินเมืองเก่า ที่ พฤษภาคม 25, 2009, 07:50:27 PM
สนใจจะปลูกไผ่เหมือนกันค่ะ คุณไผ่หวานอยู่แพร่เดี๋ยวคงได้ไปเยี่ยมเยือนแน่นอนค่ะ เราอยู่สุโขทัย ติดตามอ่านกระทู้นี้อยู่ค่ะ เก็บความรู้ไปเรื่อยๆ ตั้งใจจะทำเกษตรเต็มตัวเหมือนกัน ขอคารวะเป็นอาจารย์ไว้ก่อนนะค้า          ..........เอ้า คารวะ ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 26, 2009, 10:20:40 PM
เรียนคุณtrath
    เรียนเชิญแวะได้ครับ  ถ้าได้มายินดีต้อนรับ  ลองมาดูการปลูกดูแลรักษาครับทำยังไงให้โตไว  ได้ผลผลิตไว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 26, 2009, 10:22:29 PM
เรียนคุณสงกรานต์
     ว่างเมื่อไหร่ก็แวะมาได้ครับ   เป็นเกษตรกรด้วยกัน  แบ่งปันความรู้กัน  มิเป็นไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 26, 2009, 10:25:35 PM

สายพันธุ์ไผ่ยูนาน  อยู่ในช่วงทดสอบพันธุ์
(http://image.ohozaa.com/iv/0dscf0881.jpg)

สายพันธุ์เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 อยู่ในช่วงทดสอบความดกของหน่อ   เพาะเมล็ดปลูกมาได้  3  ปีแล้ว
(http://image.ohozaa.com/is/dscf2303.jpg)

ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์  2  อยู่ในช่วงทดสอบพันธุ์ว่าหน่อใหญ่กว่า 1  กิโลกรัมหรือไม่  เพาะเมล็ดปลูกมาได้  3 ปีแล้ว
(http://image.ohozaa.com/ih/dscf2297.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak nine ที่ พฤษภาคม 27, 2009, 06:36:27 AM
สุดยอดครับพี่ไผ่หวาน พันธุ์น่าสนใจครับเดี๋ยวจะได้ซื้อพันธุ์ไปปลูก อิอิ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 27, 2009, 08:28:09 PM
ไผ่ที่ทดสอบพันธุ์อยู่ยังไม่ได้จำหน่ายพันธุ์ครับ   ให้ศึกษาดูงานไปก่อน   ถ้าผ่านการทดสอบความดก  การออกหน่อนอกฤดู ได้จึงจะผ่านครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ พฤษภาคม 29, 2009, 09:38:32 PM
    ช่วงนี้ฝนเริ่มตกดีแล้ว   เพื่อนๆสมาชิกเกษตรพอเพียงเตรียมปลูกต้นไม้กันได้แล้ว  ทางผมกำลังจะปลูกกล้วยไข่เพิ่ม  2  ไร่เร็วๆนี้  ต่อไปก็จะมีกล้วยหอม  กล้วยน้ำหว้าและกล้วยไข่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ มิถุนายน 01, 2009, 09:16:11 AM
เรียนพี่ไผ่หวาน
หน่อยอยากเรียนถามนิดนึงค่ะ เกี่ยวกับพันธุ์ไผ่
อยากถามว่า พี่พอจะทราบไหมคะว่า หน่อข้างล่าง เป็นพันธุ์อะไร
รสชาด ไม่ถึงกับหวานค่ะ แต่ก็ไม่ถึงกับขม


(http://i584.photobucket.com/albums/ss285/Rose2514_2009/P1010703.jpg)
(http://i584.photobucket.com/albums/ss285/Rose2514_2009/P1010704.jpg)

หรือถ้าไม่แน่ใจก็ บอกว่าคล้ายพันธ์อะไรก็ได้ค่ะ บางทีภาพมันอาจจะบอกรายละเอียดไม่ค่อยชัดเท่าไหร่
ขอบคุณมากค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายมั่น ที่ มิถุนายน 01, 2009, 09:55:43 AM
ยินดีด้วยครับที่ประสบความสำเร็จ ถือได้ว่าประเทศไทยได้ศึกษาเรียนรู้ของคนในชุมชนและผู้สนใจทั่วไป  อีกแห่งหนึ่ง   ถ้ามีโอกาสขอเข้าไปศึกษาด้วยคนนะครับ....คนบ้านเดียวกัน....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 01, 2009, 09:21:43 PM
เรียนคุณหน่อย
     ตามรูปที่ส่งมาให้ดูเป็นไผ่ในตระกูลไผ่บง(ไผ่บงป่าหรือไผ่บงคาย)  พบมาในป่าทางภาคเหนือและภาคอีสาน  นำหน่อมาทำอาหารได้  ทำอาหารพื้นเมืองอร่อย   กินดิบจะไม่หวาน     ต้มนานๆก็หายขม  ที่สวนผมก็มีหนึ่งต้น
    คุณหน่อยหายไปนานนะ   เก็บเห็ดมาเผื่อบ้างหรือเปล่า


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 01, 2009, 09:24:03 PM
เรียนนายมุ่งมั่น
     มีโอกาสเมื่อไหร่เรียนเชิญแวะมาทักทายแลกเปลี่ยนความคิดเห็นครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ มิถุนายน 02, 2009, 08:48:04 AM
เรียนคุณหน่อย
     ตามรูปที่ส่งมาให้ดูเป็นไผ่ในตระกูลไผ่บง(ไผ่บงป่าหรือไผ่บงคาย)  พบมาในป่าทางภาคเหนือและภาคอีสาน  นำหน่อมาทำอาหารได้  ทำอาหารพื้นเมืองอร่อย   กินดิบจะไม่หวาน     ต้มนานๆก็หายขม  ที่สวนผมก็มีหนึ่งต้น
    คุณหน่อยหายไปนานนะ   เก็บเห็ดมาเผื่อบ้างหรือเปล่า


ขอบคุณค่ะ
หน่อยหายไปเก็บเห็ดมาค่ะ เก็บแล้วเอารูปมาฝากทุกคนค่ะ ไปสำรวจไผ่ในสวนยางว่า มีอะไรบ้าง จะได้ศึกษาถูก

(http://i584.photobucket.com/albums/ss285/Rose2514_2009/GetAttachmentCAEYP62Y000.jpg)
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: amany ที่ มิถุนายน 02, 2009, 12:33:58 PM
เรียนพี่ไผ่หวาน
ขอชื่นชมกับอุมการณ์ทำเกษตรแบบพอเพียง ไร่นาสวนผสม ขอขอบคุณที่ได้แบ่งปันความรู้ประสบการณ์ที่ดีให้แก่สมาชิกมือใหม่ อยากจะสอบถามเรื่องประโยชน์ของหน่อไม้  เพราะได้ยินมาว่า  กินหน่อไม้แล้วปวดเมื่อย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 02, 2009, 09:58:17 PM
เรียนคุณamany
     ประโยชน์ของหน่อไม้   หน่อไม้ก็เป็นยอดของต้นไม้  มีธาตุอาหารเหมือนผักทั่วๆไป  มีไฟเบอร์ที่ทำให้เวลาถ่ายมีกากใยอาหาร  ไม่ทำให้ท้องผูก  ป้องกันมะเร็งในลำไส้  แต่หน่อไม้ที่รสขมทั่วๆไป  มีสารที่ทำให้น้ำหล่อเลี้ยงข้อต่อไม่ไปเลี้ยงข้อต่อต่างๆทั่วๆไป   ยิ่งหน่อไม้ที่ต้มน้ำแล้วมีสีเหลืองต้องต้มทิ้งน้ำหลายครั้งยิ่งมีสารที่ว่านี้มาก  เวลากินเข้าไปจะปวดข้อต่างๆ
     ทางผมจึงไม่ปลูกหน่อที่ขม   เลือกปลูกหน่อไม้ไผ่ที่หวานตอนดิบๆ  ต้มแล้วน้ำมีสีขาว  เนื้อหน่อสีขาว  ไม่ทำให้ปวดข้อต่อเวลากิน  ทำให้เด็กๆชอบกินเพราะหอมหวาน  ทำให้เด็กได้กินผัก  คนอายุมากที่ชอบปวดข้อก็กินได้  ทุกวันนี้จึงขายได้มาก  และขายดี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: amany ที่ มิถุนายน 03, 2009, 07:42:50 AM
ขอบคุณค่ะ พี่ไผ่หวาน กระจ่างแล้ว ที่บ้านมีอยู่กอหนึ่ง เป็นแบบขม ขึ้นเองตามธรรมชาติ  สนใจอยากปลูกไผ่เพื่อนำลำมาใช้ประโยชน์และกินหน่อไม้ด้วย ซึ่งแฟนชอบกินหน่อไม้มาก กินทีไรปวดเมื่อยประจำ (เป็นเก๊าระยะเริ่มต้น มีกรดยูริกสูง)
อะมานีอยู่คลอง 11 หนองจอก สนใจจะปลูกไผ่หวาน สามารรถหาซื้อพันธุ์ได้ที่ไหนบ้าง ปลูกไม่มากสักก่อสองก่อก้อพอแล้ว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ก้องภพฟาร์มแพะ ที่ มิถุนายน 03, 2009, 11:48:04 AM
เรียนคุณไผ่หวานครับ...อยากถามคุณไผ่หวานครับว่าระหว่างไผ่เลี้ยงหวานสีทองกับไผ่บงหวานแนวโน้มการตลาดแบบไหนจะมีอนาคตมากกว่ากันครับ ผมจะปลูกแถบภาคกลาง (จ.ชัยนาท) ตอนนี้กำลังศึกษาอยู่ แต่แถบบ้านผมมีบางสวนเขาปลูกไผ่เลี้ยงหวานกันอยู่เป็นที่ทำสวนส้มเก่าแบบยกร่องส่งตลาดไท สวนไผ่บงหวานยังไม่มีใครปลูกครับ ขอคำชี้แนะด้วยครับ....

(http://image.ohozaa.com/ie/pai8jd7.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 03, 2009, 09:21:31 PM
ตอบคุณamany
     ถ้าจะปลูกสักกอสองกอ  ต้องลองหาที่สวนจตุจักรดู  บอกเป็นไผ่หวานมันเหมือนยอดมะพร้าว  แต่เป็นของเกษตรกรท่านอื่นไม่ใช่ของผม   ของผมจะเข้ากรุงเทพวันที่  27-28  มิถุนายน  ก็จะติดไปบ้าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 03, 2009, 09:29:52 PM
เรียนคุณprasert.khu
     ไผ่เลี้ยงสีทอง  ตลาดต้องการแบบต้มแกะเปลือก  นำไปกินกับน้ำพริกและทำซุปหน่อไม้  ตลาดกว้างมาก   รับได้ปริมาณมาก  ถ้าแถวนั้นมีผู้รับซื้อก็สามารถปลูกได้  จะได้หาตลาดไม่ยาก   เวลามีหน่อไม้ออกมาก  ราคาจะต้องตามภาวะตลาด  ต่อรองไม่ได้เพราะมีหลายเจ้า  ถ้าคุณไม่ขายเขาก็ไปซื้อเจ้าอื่นได้   พ่อค้าให้ราคาเท่าไหร่ก็ต้องขาย
     ไผ่บงหวานยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก  ตลาดยังไม่รู้จัก  การเปิดตลาดครั้งแรกจะยากหน่อย  แต่ถ้าเปิดตลาดได้  ผู้ซื้อจะติด  เพราะด้วยรสชาติที่อร่อยหอมหวานกรอบ  ไม่เหมือนหน่ออื่นๆทีเคยกิน  ราคาสามรถต่อรองได้ เพราะไม่มีคู่แข่งมากนัก  สามารถขายได้ราคาสูงกว่าหน่อไม้ไผ่เลี้ยง
    ทีนี้คุณก็ต้องตัดสินใจเองว่าจะปลูกพันธุ์ไหน  ผมให้ได้แค่ข้อมูล  สอบถามเพิ่มได้ที่  083-266-3096


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: GREENWORLD ที่ มิถุนายน 04, 2009, 08:52:49 AM
อยากได้รูปต้นหน่อไม้บงหวาน ที่ราคา 30,50,99 ลักษณะต้นเป็นอย่างไรบ้าง เพื่อจะได้ง่ายต่อการตัดสินใจ จะได้เข้าไปรับที่สวนด้วย
ขอบคุณมากค่ะ น่าจะเข้าไปรับวันที่ 20-06-52 นี้ ขอบคุณมากคะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ก้องภพฟาร์มแพะ ที่ มิถุนายน 04, 2009, 09:37:24 AM
ต้องขอขอบคุณ คุณไผ่หวานมากนะครับสำหรับข้อมูล ยังงัยจะเก็บข้อมูล แล้วก้อไปสำรวจตลาดเพิ่มอีกซักนิดนึง อนาตคหวังที่จะปลูกเป็นอาชีพครับ ถ้าเริ่มปลูกแล้วคงปลูกหลายไร่....แล้วจะรบกวนข้อมูลเพิ่มเติมอีกนะครับ   :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายมั่น ที่ มิถุนายน 04, 2009, 10:05:16 AM
คุณไผ่หวาน  พอจะมีกล้าพันธุ์ไผ่ตงยักษ์หรือเปล่าครับ      ผมอยากได้  แต่เห็นประกาศขายที่นครปฐม  ผมอยู่เชียงรายแค่นี้เอง  ถ้ามีช่วยตอบด้วยนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ มิถุนายน 04, 2009, 10:19:10 AM
คุณ GREENWORLD ผมเห็นรูป
อยู่ที่หน้าที่ 29 คับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: GREENWORLD ที่ มิถุนายน 04, 2009, 10:28:55 AM
ขอบคุณมากคะ เห็นรูปแล้ว ถ้ากล้า120 นี่กี่เดือนเนาะถึงจะให้หน่อ ทราบแล้วตอบด่วนด้วยนะคะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 04, 2009, 08:04:46 PM
ตอบคุณนายมุ่งมั่น
    ทางผมกำลังเพิ่งปลูก  1 ต้น  ยังขยายพันธุ์ไม่ได้ครับ  แต่ถ้าอยากได้  ทางแพร่มีต้นกอใหญ่อยู่  จะพาไปซื้อกิ่งแขนง  เอาไปชำเอง  ติดง่าย  ช่วงนี้กำลังมีรากเลย  ต้นอยู่แถวๆอ.ร้องกวาง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 04, 2009, 08:07:20 PM
ตอบคุณโลกสีเขียว
     แบบต้นราคา  120  ปลูกถ้าตั้งใจดีๆ  กำจัดหญ้าใส่ปุ๋ย ก็ให้หน่อใหญ่พอที่จะกินได้ขายได้  ภายใน 6-8  เดือน  ส่วนขนาดอื่นๆก็จะช้ากว่าครับ  ถ้าว่างก็ลองเข้ามาเลือกดู  ถ้ามาซื้อที่สวนมีแถมให้อีก 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 04, 2009, 08:09:56 PM
เรียนคุณคนบ้านไท
     ขอบคุณมากที่แนะนำให้ครับ   พอดีช่วงกลางวันต้องทำสวน  กลางคืตถึงจะได้เปิดเน็ทดูครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 04, 2009, 08:11:48 PM
ตอบคุณprasert.khu
     ถ้าปลูกเมื่อไหร่  ก็ปรึกษาได้  อยากให้โลกมีต้นไม้มากๆ  แล้วได้หน่อได้ไม้ไว้ใช้  ช่วยกันลดภาวะโลกร้อนครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: LUMNAO ที่ มิถุนายน 05, 2009, 10:47:37 AM
คุณไผ่หวานคะ  ปลูกข้าวไว้กิน 3 ไร่ ปลูก ปีละกี่ครั้งคะ  ถึงจะพอกินสำหรับครอบครัวประมาณ 5 คน คะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 05, 2009, 08:06:10 PM
ตอบคุณtrath
      น้ำไม่พอใช้ครับ  ที่แพร่ไม่มีเขื่อน  เวลาฤดูแล้งไม่มีน้ำมาเติมในคลองชลประทาน  อาศัยน้ำจากสระที่ขุดไว้  แต่ก็ไม่พอใช้ก็ต้องรอให้ฝนตกเร็ว  ปีไหนโชคดีฝนตกเร็วก็ดีไป   ปีนี้เลยขุดสระขึ้นอีก  1  ไร่เพื่อสำรองน้ำไว้ใช้ปีหน้าครับ  หมดไปหลายเงินอยู่ แต่ก็คุ้มเพราะไผ่ถ้าหน่อออกนอกฤดูได้ราคาจะดี  และแย่งกันซื้อ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 05, 2009, 08:08:55 PM
ตอบคุณLamnao
     ผมเองก็ปลูกข้าวปีละครั้ง  3  ไร่  พอกินตั้ง  3  ครอบครัวมีสมาชิกที่กินอยู่8-10  คน  ก็พออยู่  ถ้าทางคุณมีน้ำดี ปลูกปีละ  2 ครั้งก็ได้  ถ้าเหลือก็สีขายได้ราคาดีด้วยถ้าขายเป็นข้าวสารครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แจ็ค ที่ มิถุนายน 05, 2009, 10:03:09 PM
ตอบคุณLamnao
     ผมเองก็ปลูกข้าวปีละครั้ง  3  ไร่  พอกินตั้ง  3  ครอบครัวมีสมาชิกที่กินอยู่8-10  คน  ก็พออยู่  ถ้าทางคุณมีน้ำดี ปลูกปีละ  2 ครั้งก็ได้  ถ้าเหลือก็สีขายได้ราคาดีด้วยถ้าขายเป็นข้าวสารครับ

.... แต่อย่าถึงกับต้องตัดต้นลำไยทิ้งเพื่อจะมาปลูกข้าวนาปรังเลยนะครับ  สงสารลำไย ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pop ที่ มิถุนายน 06, 2009, 11:53:27 AM
เรียนถามคุณไผ่หวานครับหน้าฝนนี้ราคาหน่อที่ไร่จะอยู่ที่เท่าไหร่ครับ เห็นบางท่านเล่าว่าราคาหน่อไผ่ตง หรือไผ่ไต้หวันจะเหลือแค่10 บาทกว่าๆเท่านั้นบางครั้งอาจจะลงมาถึง2-3 บาทจริงรึเปล่าครับ

และราคาของหน่อไม้แบบไหนราคาดีในหน้าฝนแบบนี้ครับ และราคาจะอยู่ที่เท่าไหร่ครับ ขอบพระคุณนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 06, 2009, 08:37:36 PM
เรียนคุณpop
     ในแต่ละพื้นที่ราคาในฤดูฝนจะไม่เหมือนกัน  แต่ส่วนใหญ่หน่อไผ่ตงต่างๆ  ไผ่ไต้หวัน  และไผ่เลี้ยงหวาน  ราคาจะอยู่ในช่วงขาลงประมาณกก.ละ  3-10  บาท  แต่ส่วนใหญ่จะไม่เกิน  5  บาท 
     ส่วนไผ่บงหวานของที่สวนราคาต่ำสุดฤดูฝนอยู่ที่  กก.ละ  20  บาทด้วยรสชาติที่หวานดิบไม่ขมต่างจากหน่อทั่วๆไป  ไผ่บงหวานเด็กชอบกิน  จนถึงคนที่มีอายุ  ทำอาหารได้หลายอย่างแทนยอดมะพร้าว  หน่อไม้ฝรั่ง  ผักต่างๆได้ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 08, 2009, 07:41:35 PM
ยังไม่เคยมีหน่วยงานไหนนำหน่อไม้ไผ่บงหวาน  และหน่อไม้ทุกสายพันธุ์แยกวิเคราะห์หาสารไซยาโนจีนิค  ไกลโคไซน์  ที่เปลี่ยนรูปเป็นไซยาไนด์    ต้องจ้างกรมวิทยาศาสตรการแพทย์วิเคราะห์ต่างหากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ มิถุนายน 09, 2009, 02:16:19 PM
;)สวัสดีคับ ผมเพิ่งซื้อที่นาประมาณ 14 ไร่ ตอนนี้กำลังหาไม้ที่จะลง คงเป็นแบบผสมผสานน่ะคับ เลยอยากได้ไผ่มาลง สักแปลง ช่วยแน๊ะนำด้วยคับ เรื่องพันธุ์ และราคา ผมอยู่ อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์ หรือมีรายละเอียดอืน ๆ รบกวนแน๊ะนำจะขอบพระคุณ ยิ่ง ครับ มือใหม่จริง ๆ ยังไม่เคยทำเกษตรเลย.....komakes@hotmail.com 084-6888983 ร.ท.โกเมฆ คับ ขอบคุณล่วงหน้า ครับ.....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 09, 2009, 08:20:56 PM
ตอบคุณโกเมฆ
     ทำเกษตรผสมผสานดีแล้วครับ  แต่การปลูกทุกอย่างที่กินได้  และกินทุกอย่างที่ปลูก  ต้องปลูกอยู่ที่เดียวกัน  แบ่งออกมา  1  แปลง  จะได้ดูแลทัน  และแปลงที่เหลือปลูกพืชที่จำหน่ายไว้เป็นเงินเก็บออม  เช่นเลือกไผ่ 
    ไผ่ที่จะปลูกควรเลือกไผ่กิมซุ่งหรือตงเขียวไต้หวันเพราะเป็นไผ่ที่ให้หน่อดก  รสชาติพอไปได้   ออกนอกฤดูง่าย  เหมาะสำหรับทำแกงพื้นเมืองและนำไป่ดองตอนหน่อไม้มีมากในท้องตลาด  ส่วนอีกชนิดควรเลือกหน่อบงหวานเพราะ  ทำอาหารได้มากชนิดกว่าแทนยอดมะพร้าวอ่อนและหน่อไม้ฝรั่งหรือผักต่างๆ    แม้ในฤดูที่หน่อไม้อื่นๆออกมามากก็ยังขายได้ราคาพอดีอยู่
ถ้ายังไม่เข้าใจเรียนเชิญโทร.  083-266-3096


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 09, 2009, 08:27:21 PM
ตอบคุณtrath
    หน่อบงหวานส่วนใหญ่ก็ต้องทำให้สุกก่อนรับประทาน  แต่ใช้เวลา 5  นาที ไม่ต้องต้มน้ำทิ้งไม่ต้องเคี่ยวให้หายขม  ทำอาหารได้หลายเมนู
    หน่อไผ่บงหวานให้ผลผลิตหน่อที่ 8  เดือนเท่ากับกิมซุ่งที่  8  เดือนเท่ากันแต่ต้นไผ่กิมซุ่งเป็นกลุ่มไผ่ตงต้องต้นใหญ่กว่าบงหวาน  ไผ่บงหวานเป็นไผ่ต้นเล็กกว่าย่อมโตเท่ากิมซุ่งไม่ได้  แต่รสชาติไม่ต้องต้มนานให้หายขม  ตรงนี้ยังหาไผ่อื่นมาเทียบไม่ได้   
     ส่วนไผ่หม่าจูกับกิมซุ่งไผ่หม่าจูสู้ไม่ได้ทุกประตู  ไม่ว่าการออกหน่อนอกฤดู  ความดกของหน่อ  การเจริญเติบโต


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ มิถุนายน 09, 2009, 08:36:06 PM
ขอราคาพันธุ์บงหวาน กับกิมซุงที่แนะนำ หน่อยคับ ทาง mail ก็ได้ ตอนนี้ผมไถปรับที่ไว้แล้ว คับ....ถ้าทันจะได้ลงฝนนี้ คับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: BBporpeang ที่ มิถุนายน 10, 2009, 08:33:36 AM
พี่sweetbamboo49 ผมขอรบกวนพี่ติดรถมาให้ผมสัก6ต้นครับ...เป็นไผ่บงหวาน 99 บาท 4 ต้น
ไผ่ซางหม่น 50บาท  2 ต้น ฝากพี่naretkรับให้ครับ   และขอขอบคุณความมีน้ำใจของพี่naretkด้วยครับ.....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pop ที่ มิถุนายน 10, 2009, 06:34:24 PM
ผมขอรบกวนความรู้จากคุณไผ่หวานอีกครั้งนะครับ เพราะจำได้ว่ามีคนถามไปแล้วและคุณก็ได้ตอบไปบ้างแล้วพอจะกลับไปหารายละเอียดก็หาไปเจอแล้วครับเพราะตั้ง30กว่าหน้าไปแล้ว ผมรบกวนถามเป็นข้อๆดังนี้ครับ

1.ไผ่บงหวานควรปลูกไร่ละกี่กอครับ ห่างกันเท่าไหร่ถึงจะดีครับ
2.ใช้เวลา8-12 เดือนในการให้หน่อครั้งแรก เมื่อให้หน่อแล้วเฉลี่ยได้ประมาณไร่ละกี่กิโลกัมครับต่อเดือนก็ได้ครับ
3.ช่วยกรุณาแยกเป็นเฉลี่ยผลผลิตในหน้าฝน และหน้าแล้งด้วยนะครับ

คุณไผ่หวานมีหน่อพันธ์ไผ่ซางหม่นด้วยรึเปล่าครับ ราคาเท่าไหร่ครับ

ขอบพระคุณล่วงหน้าด้วยนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ มิถุนายน 11, 2009, 07:43:20 AM
เรียนคุณไผ่หวานครับ จากที่ผมได้สั่งไผ่บงหวานต้นละ 99 บาทไว้ 20 ต้นนั้น   ขอเพิ่มไผ่ซางหม่นต้นละ 50 บาท อีก
ซัก 10 ต้นครับ    ไม่ทราบว่าจะได้มั๊ยครับ

ขอบคุณมากครับ

มาโนชญ์  089-7451900


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: noonan ที่ มิถุนายน 11, 2009, 12:50:47 PM
รบกวนถามหน่อยค่ะ ต้องการจะปลูกไผ่ไว้เพื่อกันลมให้กับโรงเรือนหน่ะค่ะ
ควรจะปลูกพันธ์ไหนดี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: somkiat.m ที่ มิถุนายน 11, 2009, 11:03:59 PM
คุณไผ่หวานครับที่สวนมีไผ่"ลี้จู๋"ใหมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 13, 2009, 12:24:26 AM
ตอบคุณโกเมฆ
     ราคาบงหวานต้นละ  50  บาทและ  99  บาท
     กิมซุ่งราคาต้นละ  200 บาท  ถ้ามาเที่ยวสวนศึกษาดูงานก็ละได้อีก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 13, 2009, 12:29:13 AM
ตอบคุณnaretkและคุณBBพอเพียง
     ติดไผ่ไปให้ได้ครับ   พอดีหลายวันก่อนต่อเน็ตไม่ได้  เลยวันนี้ลองตั้งโมเด็มใหม่  ก็ต่อได้แล้ว  ขออภัยที่ไม่ได้เข้ามาในบอร์ดหลายวัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 13, 2009, 12:31:08 AM
ตอบคุณsomkiat.m
     ที่สวนมีไผ่ลี้จูอยู่ครับปลูกได้  3  ปีแล้ว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 13, 2009, 12:33:30 AM
ตอบคุณnoonan
     ถ้าต้องการปลูกไผ่เพื่อกันลมควรปลูกไผ่เลี้ยงบ้าน  ไผ่รวก  ครับไม้ได้ใช้  หน่อทานได้  ไม่สูงเกินไป  ไม้ต้องกลัวลัมทับบ้านหรือโรงเรือนต่างๆ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 13, 2009, 12:36:18 AM
ตอบคุณมาโนชญ์
    ได้ครับเอาไปได้   วันที่  27  มิ.ย.ติดเสวนาไผ่  จะนำให้วันที่  28  มิ.ย.ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 13, 2009, 12:42:12 AM
ตอบคุณpop
    1.ไผ่บงหวานไร่ละ  200  กอครับ  ปลูกระหว่างต้น  2  เมตรระหว่างแถว  4 เมตร
    2.ผลผลิตไร่ละ  100  กก.ต่อเดือน  ในปีแรก ในฤดูแล้ง  และฤดูฝนเก็บบ้างไว้ลำใหม่บ้าง  ได้อีก  และในปีที่  สองผลผลิตจะเพิ่ม  ปีที่สามผลผลิตจะได้เต็มที่ แต่ขึ้นอยู่กับการบำรุงรักษาครับ
   ไผ่ซางหม่นมีอยู่ครับ  ต้นละ  50  บาทมารับเองครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายทิว ที่ มิถุนายน 13, 2009, 01:19:49 AM
อยากขอคำแนะนำหน่อยครับว่า ถ้าจะปลูกไผ่เพื่อเก็บหน่อระยะสั้นภายใน 1ปี ไม่ทราบว่ามีพันธุ์ไหนที่เหมาะสมครับ

พื้นที่ที่ปลูกอยู่สุพรรณฯ ครับ น้ำไม่ขาด มีแต่ล้นครับ

ขอบคุณครับ
 :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 14, 2009, 06:35:44 AM
เรียนนายทิว
     การปลูกไผ่ที่สุพรรณควรยกร่องก่อนปลูกเพื่อระบายน้ำตอนน้ำมากได้   ส่วนพันธุ์ไผ่ที่ปลูกควรปลูกพันธุ์กิมซุ่งแต่ไม่ควรปลูกมากเพราะเกษตรกรทั่วๆไปปลูกมากแล้ว  ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าราคาจะตาย 
    ไผ่บงหวานกินอร่อย  ยังไม่มีใครปลูกมาก  ราคายังดีอีกนาน  ลองพิจรณาดูครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pichaisr ที่ มิถุนายน 14, 2009, 02:27:42 PM
สวัสดีครับ คุณไผ่หวานเห็นว่าเดือนนี้จะเข้ากรุงเทพ บ้านผมอยู่ อ.สูงเนิน จ.โคราช ทางผ่านพอดีครับ ถ้ารถยังมีที่ว่างอยู่ผมขอสั่งไผ่บงหวาน 20 ต้นนะครับเอาต้น 99 บาท


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายทิว ที่ มิถุนายน 14, 2009, 06:37:21 PM
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับคุณ sweetbamboo49

ไม่ทราบว่าการปลูกไผ่บงหวานกินอร่อย ใช้ระยะเวลานานเพียงใดในการเก็บหน่อครับ

ขอบคุณครับ
 :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kodang ที่ มิถุนายน 14, 2009, 08:19:07 PM
ผมสมาชิกใหม่ขอคำแนะนำ จะปลูกไผ่เพื่อการใช้สอย เอาไว้เป็นราวสำหรับตากยางพารา ควรใช้ไผ่เลี้ยง หรือไผ่อะไรดี ขอคำแนะนำด้วย ขอบพระคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 14, 2009, 10:53:47 PM
ตอบคุณpichaisr
     ผมอยู่จังหวัดแพร่  ไม่ได้ผ่านทางอ.สูนเนินครับ  เข้ากรุงเทพฯผ่านทางอยุธยาครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 14, 2009, 10:57:15 PM
ตอบนายทิว
   ไผ่บงหวานถ้าตั้งใจปลูกดูแลรักษาเรื่องน้ำ  ปุ๋ย  กำจัดหญ้า  ต่อเนื่องจะได้หน่อเดือนที่  9  ที่ขนาดหน่อ  8-10  หน่อต่อกิโลกรัม  แต่พอปีที่  2  จะได้ผลผลิตสูงขึ้น  หน่อใหญ่ขึ้น  พอปีที่  3  จะโตสมบรูณ์เต็มที่  ได้  2-3  หน่อต่อกิโลกรัมผลผลิตสูงขึ้น 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 14, 2009, 10:58:36 PM
ตอบคุณ kodang
    ควรปลูกไผ่เลี้ยงครับ  ไม้แข็งหน่อทานได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kodang ที่ มิถุนายน 14, 2009, 11:50:02 PM
ขอบคุณครับ  นอกจากไผ่เลี้ยงแล้ว มีไผ่ชนิดใดบ้างที่มีลักษณะเดียวกับไผ่เลี้ยงแต่มีน้ำหนักเบากว่า อาจเป็นปล้อง ไม่ถึงกลับตัน
คงได้ไปรับคำแนะนำจากท่านที่สวน  จะได้เอากิ่งพันธุ์มาด้วย  ผมทำสวนยางพาราอยู่พิษณุโลก อำเภอชาติตระการ ได้เข้ามาแวะสวนท่านออนไลน์ พึ่งเป็นสมาชิกได้สามวัน คงหาโอกาสไปเที่ยวสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเพื่อรับคำแนะนำและซื้อกิ่งพันธุ์


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายทิว ที่ มิถุนายน 14, 2009, 11:59:06 PM
ตอบนายทิว
   ไผ่บงหวานถ้าตั้งใจปลูกดูแลรักษาเรื่องน้ำ  ปุ๋ย  กำจัดหญ้า  ต่อเนื่องจะได้หน่อเดือนที่  9  ที่ขนาดหน่อ  8-10  หน่อต่อกิโลกรัม  แต่พอปีที่  2  จะได้ผลผลิตสูงขึ้น  หน่อใหญ่ขึ้น  พอปีที่  3  จะโตสมบรูณ์เต็มที่  ได้  2-3  หน่อต่อกิโลกรัมผลผลิตสูงขึ้น 

รบกวนถามเพิ่มเติมครับ

1.ไผ่บงหวาน กับ ไผ่ตงหวาน เหมือนกันหรือไม่ครับ
2. ไผ่บงหวานเหมือนกัน แต่มาจากคนละแหล่ง ไม่ทราบว่ารสชาติจะแตกต่างหรือว่าเหมือนกันครับเพราะเคยได้ยินว่าไผ่มีการเปลี่ยนแปลงทางสายพันธุ์ค่อนข้างสูงเหมือนกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ มิถุนายน 15, 2009, 08:37:15 AM
 ;) สวัสดี คับ พี่ ไผหวาน แสดงว่าพี่ผ่าน นครสวรรค์  ใช่ไหมครับ....ผมจะได้ ขอบงหวาน 99 ซั๊ก 20 ซางหม่น 20 รอรับ แยกเอเซียตรง ทางเข้า ชัยนาท น่ะ คับ.....ก่อนที่จะขึ้นไป เยี่ยมชมสวนที่แพร่ คับ....(ดูแผนที่ไว้แล้ว แต่รอเวลาว่างอยู่ คับ ).....ขอบคุญ ครับ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไทยอุบล ที่ มิถุนายน 15, 2009, 12:22:26 PM
ขอบคุณคุณไผ่หวานมากครับ ผมเริ่มสนใจไผ่คุณมานานแล้วครับ ตั้งแต่คุณลงโฆษณาหนังสือไม่ลองไม่รู้หรือเปล่าครับ เห็นลงเทคโนโลยีชาวบ้าน เส้นทางกสิกรรม เพียงแต่ไม่มีโอกาสไปเยี่ยมชมเพราะระยะทางไกลเหลือเกิน ถ้ามีโอกาสจะไปชมนะครับ ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pichaisr ที่ มิถุนายน 15, 2009, 05:11:29 PM
ครับผม ผมเบลอไปเองแหละครับจำผิดไป ถ้างั้นสงกรานต์ปีหน้าคงได้ไปเอาเองครับ
ผมกลับบ้านแฟนทุกปี อยู่เชียงรายเชียงรายครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: somkiat.m ที่ มิถุนายน 15, 2009, 10:12:46 PM
ต้นกล้าลี้จู๋จำหน่ายอย่างไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 15, 2009, 11:27:00 PM
เรียนคุณkodang
     ใช้ไผ่ซางหม่นก็ได้   หรือไผ่ข้าวหลามก็ได้ ไม้แข็งแรง  มีรูกลวง   ถ้าว่างเรียนเชิญแวะเที่ยวที่สวนได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 15, 2009, 11:32:03 PM
ตอบนายทิว
    1. ไผ่บงหวานทานดิบได้  ขนาดหน่อ  300-500กรัมต่อหน่อ  ส่วนไผ่ตงหวานทานดิบขม ขนาดหน่อ  2-3  กิโลกรัมต่อหน่อ  ต้นเหมือนไผ่ตงศรีประจีน
    2.  ไผ่บงหวาน  มีหลายสายพันธุ์  มีหลายรสชาติ  ถ้าคนละแหล่งก็อาจคนละสายพันธุ์  ที่สวนผมยังมีหลายสายพันธุ์เลยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 15, 2009, 11:34:34 PM
ตอบคุณโกเมฆ
    ผ่านอยู่ครับ  จะผ่านแยกชัยนาทตอนประมาณเช้ามืดครับ  ไว้นัดทางโทรศัพท์  ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 15, 2009, 11:37:56 PM
ตอบคุณไทยอุบล
     ถ้าผ่านมาเที่ยวทางเหนือแวะศึกษาดูงานได้ครับ  ยินดีต้อนรับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 15, 2009, 11:40:50 PM
ตอบคุณsomkiat.m
     ต้นกล้าลี่จู  ไม่ได้ลงถุง  ถ้าต้องการจะขุดลงถุงให้  ขายต้นละ  100 บาทครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 15, 2009, 11:42:04 PM
ตอบคุณpichaisr
     ถ้ามาเที่ยวเชียงรายอย่าลืมแวะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: somkiat.m ที่ มิถุนายน 16, 2009, 08:52:31 PM
คุณ วรรณบดี ช่วยทำไผ่ลี่จูไว้ให้ สิบต้น ผมสมเกียรติ จากน่านนะครับ แล้วจะไปแวะรับเอง หรือพร้อมแล้วจะส่งทางขนส่งก็ได้นะครับขอบคุณล่วงหน้า หวังว่าคงจำได้นะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 16, 2009, 10:49:15 PM
ตอบคุณสมเกียรติ
     ทำไผ่ลี่จู  10  ต้นครับ  ถ้าแข็งแรงจะบอกในเว็ปครับ  ช่วยมารับเองนะครับ  ถ้าผ่านลงมาทางแพร่  อีก  40  วันได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: somkiat.m ที่ มิถุนายน 17, 2009, 08:04:45 PM
คุณไผ่หวาน
         ขอรูปไผ่ลี่จูด้วยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 18, 2009, 08:06:36 PM
ไผ่ลี่จูเดี๋ยวจะถ่ายให้ครับ  พอดียังไม่ได้ถ่าย  ซื้อมา  1  ต้นจากโครงการหลวงสะเมิง  มีอยู่แค่กอเดียวแต่หลายต้นแล้ว  ยังไม่ได้ขยายกอเพิ่มเพราะดูแล้วทำเป็นการขายหน่อไม่ได้  แค่มีให้ครบทุกพันธุ์


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: teerich ที่ มิถุนายน 19, 2009, 11:48:19 PM
ขอเชิญร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในงาน   สานเสวนาครั้งที่1
         งานสานเสวนาครั้งที่ 1
“ฝากปากท้องกับไผ่เป็นไปได้จริงหรือ?”
วันเสาร์ที่    4    เมษายน     2552  เวลา   8.00น.  – 15.00น.
สถานที่    สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง    เลขที่    91    หมู่ที่    4  ต.แม่จั๊วะ  อ.เด่นชัย   จ.แพร่  (ติดถนนเลียบคลองชลประทานสายเด่นชัย-แม่จั๊วะ-แพร่)
โทรศัพท์ติดต่อลงทะเบียนได้ที่  087-838-7334,083-266-3096
หมายกำหนดการ
  8.00-  8.30น.     ลงทะเบียน
   8.30-  9.00น.     แนะนำสายพันธุ์ไผ่ที่น่าสนใจ
  9.00-10.00น.     แนะนำไผ่บงหวานจากประสบการณ์ของผู้ปลูกจริง
10.00-10.20น.     พักรับประทานของว่าง
10.20-11.00น.     เดินดูงาน  วิธีการปลูกการดูแลรักษาตลอดจนวิธีการ     
                                      เก็บหน่อไผ่ในสวน
11.00-12.00น.     ซักถามแลกเปลี่ยนปัญหา
12.00-13.00น.     พักรับประทานอาหารกลางวัน (หลากหลายเมนูหน่อ 
                                      ไผ่บงหวาน)
13.00-15.00น.     แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากผู้ ปลูกไผ่พันธุ์ต่างๆ  สรุป
                                      เนื้อหา
15.00น                     รับประทานอาหารว่าง และเดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ

     สนใจติดต่อแจ้งความจำนงโดยโอนเงินผ่านบัญชีธนาคารไทยพาณิชย์  เลขที่บัญชี   936-200927-3   ชื่อบัญชี  นางลำพึง   รักษา  (เป็นค่าอาหารและของว่าง)  เป็นเงิน   200  บาท   ภายในวันที่  30  มีนาคม  2552  รับไม่เกิน   100  คน

แล้วเมื่อไหร่ จะจัดอีกครับ รอบ2


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 20, 2009, 06:45:41 AM
ขณะนี้กำลังเริ่มปลูกสายพันธุ์ใหม่ๆอยู่   ถ้าออกหน่อแล้วจะจัด  จะได้ให้มาชมและมาชิมมีทั้งเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 เบอร์ 2  เบอร์ 3  หน่อไม้สายพันธุ์ที่หน่อใหญ่  1  กก.ขึ้นไปที่กินดิบหวานหอมโดยไม่ต้องหมก  ไม่ต้องครอบ  มีที่นี่แห่งเดียวในประเทศไทย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เชาชอบปลูก ที่ มิถุนายน 20, 2009, 09:21:08 AM
ยอดเยี่ยมมากเลยครับพี่ไผ่หวาน
 :-[ :-[ :-[ :-[ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: poom2551 ที่ มิถุนายน 20, 2009, 10:08:56 AM
ถ้าเาปลูกไผ่พื้นที่ที่เหลือระหว่างแถวหรือต้นเราปลูกพืชตระกูลถั่วจะเหมาะไหมครับ
และ้มันจะไปทำให้ไผ่โตช้าหรือเปล่ารครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: boonrodboat ที่ มิถุนายน 20, 2009, 11:36:02 AM
ขอบคุณความรู้ที่มอบให้นะครับ...ได้อะไรหลายๆอย่างเยอะเลยครับ...ขอถามหน่อยนะครับหน่อไม้ต่างๆที่กล่าวมาตอนนี้มีตลาดรองรับหรือเปล่าครับ..มีเเล้วที่ไหนบ้างครับ..ราคาเป็นยังไงครับขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 20, 2009, 09:28:53 PM
ขณะนี้กำลังเริ่มปลูกสายพันธุ์ใหม่ๆอยู่   ถ้าออกหน่อแล้วจะจัด  จะได้ให้มาชมและมาชิมมีทั้งเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 เบอร์ 2  เบอร์ 3  หน่อไม้สายพันธุ์ที่หน่อใหญ่  1  กก.ขึ้นไปที่กินดิบหวานหอมโดยไม่ต้องหมก  ไม่ต้องครอบ  มีที่นี่แห่งเดียวในประเทศไทย

รอชมครับ..รอชม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 20, 2009, 11:12:59 PM
     ขอบคุณคุณchoaaero99  ที่ให้กำลังใจครับ
     ตอบคุณpoom2551  ปลูกถั่วแซมในแถวไผ่ได้ครับ  ไม่มีผลต่อไผ่  จะได้ซากพืชและปุ๋ยที่รากถั่วตึงได้  ให้กับไผ่ด้วยครับ  จะปลูกได้  2  ครั้งก่อนที่ไผ่จะโต


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 20, 2009, 11:17:53 PM
ตอบคุณboonrodboat
    หน่อไม้บงหวานทางสวนยังปลูกไม่มาก  20  ไร่  ขายตลาดในอ.เด่นชัย  สูงเม่น  ยังไม่ได้ไปไกลเพราะหมดก่อน  ถ้าที่ไกลๆต้องการซื้อกินต้องมีเกษตรกรปลูกขายให้  ไม่สามารถปลูกมากกว่านี้ได้  เพราะต้องลงทุนเรื่องที่ดินมาก  ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งไม่มีปัญญามีเงินมาซื้อที่มาก  ถ้าทำมากเกินกำลังก็ต้องจ้างคนมากด้วย  คงต้องหวังพึ่งเกษตรกรหลายๆคนปลูกถึงคนที่อยู่กรุงเทพฯจึงจะมีไผ่ที่หอมหวานกรองรับประทาน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายมั่น ที่ มิถุนายน 21, 2009, 08:28:09 AM
ถามคุณไผ่หวานครับ     เรื่องมีอยู่ว่า  เมื่อปีที่แล้วหน่อไผ่ของผม  ทางเหนือเรียกไผ่บงกาย(คาย)  หน่อมากและออกก่อนฤดูเล็กน้อย   ปรากฏว่าเสียหายจากเป็นเชื้อรา  เห็นโตประมาณไม่เกินศอกก็เน่าตายเยอะผมก็นึกว่าฝนท่าจะมากไปหน่อย   แต่พอปีนี้เพิ่งจะเริ่มต้นฤดูไม่เท่าไร  ก็เห็นเริ่มมีอาการอีกแล้ว   ผมลองขุดมาดู  ปรากฏว่าข้างในตรงเนื้อหน่อ  ตรงที่เสียจะเป็นวุ้นใส ๆเป็นรอยเหมือนแมลงเจาะ  แต่ไม่ใช่   และขอบด้านนอกติดเปลือกก็แฉะเน่าเหมือนกัน  เข้าใจว่าเป็นเชื้อรา  แต่ไม่ทราบว่าเป็นโรคอะไร  คุณไผ่หวานพอจะทราบไหมครับและมีวิธีป้องกัน  และดูแลรักษาอย่างไร  พื้นที่ผมปลูกอยู่ใกล้ลำห้วยอาจจะชื้นมากไปนิดนึง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 21, 2009, 08:40:34 PM
ตอบคุณมุ่งมั่น
     ไผ่บงคายที่สวนผมก็มีอยู่  1  ต้น  ไม่เห็นเป็นอะไร  แต่อากาศแต่ละที่คงไม่เหมือนกัน  ทางคุณอาจจะความชื้นมากไป  วิธีแก้  ต้องตัดแต่งกอให้โล่งบ้าง  ต้นแก่ต้องตัดทิ้งทุกปี  กิ่งแขนงข้างต้องแต่ง  พออากาศถ่ายเทดี  โรคต่างๆก็ไม่มาถามหา   ผมก็ไม่แน่ใจว่าโรคที่ว่ามาเป็นโรคอะไร  แต่แก้อย่างที่แนะนำข้างต้นครับ  จะได้ไม่ต้องใช้สารเคมี  เพราะหน่อไม้ปรกติจะไม่ใช้สารเคมีเพราะไม่มีอะไรรบกวนครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 21, 2009, 09:22:49 PM

     ไผ่ตงลีมแล้งช่วงนี้ดกมาก  ปลูกได้  8  เดือน  แต่ช่วงนี้ขายส่งได้ราคา  7  บาท 
ไม่เหมือนเดือนกุมภาพันธ์ได้  กก.ละ  40  บาท  ความไม่แน่นอนของราคาเพราะเป็นไผ่ดิบขมราคาชนกันหลายสายพันธุ์ 
ช่วงนี้มีทั้งตงไต้หวัน  ตงศรีปราจีน  ไผ่ซางป่า  ไผ่บงคาย  ไผ่หม่าจู  แต่ไผ่บงหวานยังขายราคาส่งอยู่ที่กก.ละ  30  บาท

(http://image.ohozaa.com/iv/dscf2421.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 21, 2009, 09:36:18 PM
(http://)
     ไผ่ตงลีมแล้งช่วงนี้ดกมาก  ปลูกได้  8  เดือน  แต่ช่วงนี้ขายส่งได้ราคา  7  บาท  ไม่เหมือนเดือนกุมภาพันธ์ได้  กก.ละ  40  บาท  ความไม่แน่นอนของราคาเพราะเป็นไผ่ดิมขมราคาชนกันหลายสายพันธุ์  ช่วงนี้มีทั้งตงไต้หวัน  ตงศรีปราจีน  ไผ่ซางป่า  ไผ่บงคาย  ไผ่หม่าจู  แต่ไผ่บงหวานยังขายราคาส่งอยู่ที่กก.ละ  30  บาท

สอบถามหน่อยครับพี่ไผ่หวาน
ไผ่ตงลืมแล้งกับไผ่กิมซุ่ง นี่เหมือนกันมั้ยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 21, 2009, 09:45:53 PM
ตอบคุณnaretk
     เหมือนกันครับ  รวมทั้งเขียวเขาสมิงด้วย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pavares ที่ มิถุนายน 22, 2009, 08:26:27 PM
รบกวนถามนิดคับพี่ เห็นพี่เป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องไผ่...พี่เคยเห็นต้นไผ่ที่ขึ้นไม่เป็นกอแบบในหนังจีนหรือหนังญี่ปุ่น
มีปลูกในเมืองไทยบ้างไหมคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 23, 2009, 06:27:45 AM
ตอบคุณnuttawud
     เคยเห็นอยู่ในเมืองไทย   มีคนปลูกอยู่ที่เชียงใหม่  และมีอยู่ในป่าจ.น่านแถวๆอ.ทุ่งช้าง  ไผ่ที่ว่านี้ถ้าปลูกต้องปลูกกลางสวนแล้วพยายามทำขอบปูนกั้นอย่าในระบาดไปหาเพื่อนบ้าน  เพราะถ้าระบาดแล้วกำจัดยากเพราะไม่เป็นกอ  ไม่รู้ว่าเหง้าอยู่ที่ไหนบ้าง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: รี ที่ มิถุนายน 23, 2009, 06:34:46 AM
 ;)สั่ง ไผ่บงหวานไว้ ๑๐ ต้นๆละ ๙๙ บาท   ที่จะเอามาให้วันที่ ๒๗ นี้ จะให้ไปรับที่ไหน กี่โมงครับ :-*


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 23, 2009, 10:36:07 PM
ตอบคุณรี
     รับวันที่  27  มิ.ย.เวลา   16.00  น.ที่ลานจอดรถโรงแรมเกรท  ติดคลองประปาใกล้ๆ  สี่แยกเดอะมอล์งามวงศ์งาน   ผมไม่ได้เอารถไปที่ห้องประชุมของมติชน  10  ต้นแบบ  99 บาท


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 23, 2009, 10:51:53 PM
พี่ไผ่หวานจะผ่านแถว นวนคร วันไหน เวลาประมาณเท่าไร ผมจะได้ไปรอรับครับ

ไผ่บงหวาน 120 บาท 30 ต้น  ของผมเอง
ไผ่บงหวาน 99 บาท 4 ต้น ไผ่ซางหม่น 50 บาท  2 ต้น ของคุณ BBporpeang ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หมูกระดาษ ที่ มิถุนายน 23, 2009, 11:11:16 PM
ขอรบกวน บงหวาน 120 บาท 5 ต้น รับที่โรงแรม วันศุกร์ที่ 26 ช่วงบ่าย หรือเย็น ไม่ทราบสะดวกไหมครับ

ขอขอบคุณล่วงหน้า 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 23, 2009, 11:40:07 PM
ตอบคุณnaretk
     ผมติดเสวนาไผ่วันที่  27  มิ.ย.  จะไปส่งให้  28  มิ.ย.เวลาประมาณ  11.00 น.ที่นวนคร  ค่อยติดต่อทางโทรศัพท์อีกที  ของผม  083-266-3096  ไผ่หวาน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 23, 2009, 11:43:54 PM
ตอบคุณPolar
     วันศุกร์มาถึงคงดึก  ค่อยมารับตอนเช้าที่  28  มิ.ย.  เวลา  8.00-9.00 น. หรือ  27 มิ.ย.  เวลา 16.00 น.หลังจากเลิกเสวนาไผ่ครับ  เบอร์โทร  083-266-3096  ไผ่หวาน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หมูกระดาษ ที่ มิถุนายน 24, 2009, 08:29:19 AM
1. เสียดาย นึกว่าจะชวนทานข้าวเย็นวันศุกร์ด้วยกันเลย ได้ความรู้จากกระทู้นี้มากมายแล้ว เกรงใจ เรียนเชิญนะครับถ้ามีโอกาส

2. ถ้าอย่างนั้นก็คงต้องยืนยันวันอาทิตย์ 28 เช้า 8-9 น ไว้ก่อนครับ บงหวาน 120 บาท 5 ต้น จะโทรไปก่อนถึงนะครับ ตอนนี้ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าโรงแรมอยู่ตรงไหน เคยไปแถวนั้นหลายครั้งแต่นึกไม่ออก คาดว่าน่าจะอยู่เยื้องๆกับ HomePro หรือ Lotus

3. ได้กิ่ง (เขาว่าเป็น) ไผ่หางช้างมาครับ ว่าจะเอาลงดินอยู่ แต่ไม่ทราบว่ากอ/ลำ เป็นอย่างไร ใช้ประโยชน์อะไรได้บ้าง

4. ไผ่ลำมะลอก มีลักษณะแบบไหน ใช้ประโยชน์อะไรได้บ้างครับ 

ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Samrit ที่ มิถุนายน 24, 2009, 11:27:52 AM
โรงแรมเกรทอยู่เยื้องโฮมโปรนั่นแหล่ะครับพี่ พี่ไผ่หวานพักที่โรงแรมนี้เหรอครับ ผมขอจองไผ่บงหวาน 2 ต้น ไผ่เลี้ยงหวาน 2 ต้น ไผ่ตงลืมแล้ง 2 ต้น ราคาในก็ได้ครับพี่เอาที่ใส่ในรถเก๋งได้อ่ะครับพี่ รับตอนเย็นวันที่ 27 ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ มิถุนายน 24, 2009, 05:47:57 PM
ผมมาโนชญ์  นะครับ   ที่ได้สั่งไผ่บงหวานต้นละ 99฿  20 ต้น   และไผ่ซางหม่น ต้นละ 50฿   10 ต้น
ผมจะไปรับที่โรงแรมเย็นวันเสาร์ครับ

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ มิถุนายน 24, 2009, 06:39:00 PM
สวัสดีครับ  พี่วรรณบดี

ไม่ทราบว่าตอนนี้เตรียมยกของขึ้นรถหรือยัง  อยากให้พี่สรุปรายชื่อสมาชิก และจำนวนของไผ่ที่จะนำลงมาในวันที่ 26-27 นี้ด้วยครับ  เผื่อสมาชิกท่านใดจะได้สั่งเพิ่มเติม หรืออาจตกหล่นจะได้ท้วงติง... ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ มิถุนายน 24, 2009, 06:49:56 PM
พี่ไผ่หวาน ของทอมมี่

เอา  บงหวาน หมาจู ซางหวาน กิมซุง ตงหวาน  แล้ว มีไร อีกหนอ เอา อย่างละ 2 ต้นอะ ครับ เพื่อตาย อิอิ  เอา ต้นใหย่เลยอะกัน ครับ กลัว ลงไปแล้วหญ้าคลุมมองไม่เห็น อิอิ    ถ้าไม่มีก็ ตาม ที่พี่มีครับ

ของชาวนา เอา ต้น เล็กใช่ไหม บงหวาน 5 ต้น ชาวนากลัว ขนกลับ ชาอุดรม่ายไหว อิอิ

ขอบคุง คร้าบ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 08:49:38 PM
รายชื่อสมาชิกเกษตรพอเพียงที่สั่งต้นไผ่ครับ
     1.คุณมาโนชญ์ สั่งบงหวานแบบ  99  บาท  20  ต้น
     2.คุณnaretk  สั่งบงหวานแบบ  99  บาท  30  ต้น
     3.คุณBBporpeang  สั่งบงหวาน  4  ต้น  ซางหม่น  2  ต้น
     4.pavapes  สั่ง  บงหวาน  5  ต้น  กิมซุ่ง  5  ต้น
     5.คุณเก่ง สั่ง  บงหวาน  10  ต้น
     6.คุณuncle  tor  สั่งบงหวาน  10  ต้น
     7.คุณทอมมี่ สั่ง  บงหวาน  2  กิมซุ่ง  2  ซางหม่น  2  ข้าวหลามเหนือ  2 ต้น
     8.คุณชาวนา สั่ง  บงหวานแบบ  30  บาท  5  ต้น
     9.คุณ Poler  สั่งบงหวาน  แบบ  120  บาท  5  ต้น
    10.คุณSamrit  สั่ง บงหวาน  2  ไผ่เลี้ยงหวาน  2  ลืมแล้ง  2  ต้น
     ถ้าสมาชิกทุกๆท่านว่าง  วันที่  27  มิ.ย.  เวลา  16.00  น.เป็นต้นไป  อยากให้มารับที่โรงแรมเกรท  ริมคลองประปาตรงข้าม  โฮมโปร  และรับประทานอาหารร่วมกัน  ผมมีหน่อไม้พันธุ์ใหม่หวาน (ดิบหวาน)หน่อขนาด  1  กิโลกรัมขึ้นไปมาให้ชิม  ให้ร้านอาหารทำให้ชิม  สมาชิกทุกท่านจะได้ลองชิมพร้อมๆกันเป็นกลุ่มแรกก่อนใครในประเทศ  เป็นพันธุ์ปรับขึ้นมาใหม่  คุณpavapes  อยากจะเป็นเจ้ามือ  แต่ผมว่าแชกันก็ได้  ผมมีหน่อบงหวานและหน่อดิบหวานพันธุ์หน่อใหญ่มาให้ลองดูและชิม เบอร์ผม  083-266-3096   อยากให้สมาชิกเกษตรพอเพียงมาพร้อมๆกัน  จะได้รู้จักกันพร้อมๆกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 09:04:01 PM
ตอบคุณมาโนชญ์
   พอดีพิมพ์ตกซางหม่น  10  ต้นครับ  ไม่ลืมครับจดใส่กระดาษแล้วครับ
     11.คุณโกเมฆสั่ง  บงหวาน  40  ต้นลงที่แยกชัยนาทก่อนในวันที่  26  มิ.ย.ตอนค่ำๆระหว่างเดินทางผ่าน
     12.ปัญจพล สั่งบงหวาน  100  ต้น  ซางหม่น  30 ต้น  ไผ่ข้าวหลาม  10  ต้น ไผ่เปาะ  2  ต้น รับที่โรงแรมเกรท เช่นกัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ มิถุนายน 24, 2009, 09:12:51 PM
:) ไหนๆก็ผ่านแถวสะพานลอยนิคมอุตสาหกรรมนวนคร พอจะติดรถมาให้ได้มั๊ยครับ ผมเอาไผ่บง 99 บาท 10 ต้น
ไผ่ซางหม่น 50บาท 2 ต้น เบอร์ผม 0860133510
       พี่วรรณบดีครับ ของผมตกหล่นครับพอเอามาให้ได้ไหมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 24, 2009, 09:13:51 PM
รายชื่อสมาชิกเกษตรพอเพียงที่สั่งต้นไผ่ครับ
     1.คุณมาโนชญ์ สั่งบงหวานแบบ  99  บาท  20  ต้น
     2.คุณnaretk  สั่งบงหวานแบบ  99  บาท  30  ต้น
     3.คุณBBporpeang  สั่งบงหวาน  4  ต้น  ซางหม่น  2  ต้น
     4.pavapes  สั่ง  บงหวาน  5  ต้น  กิมซุ่ง  5  ต้น
     5.คุณเก่ง สั่ง  บงหวาน  10  ต้น
     6.คุณuncle  tor  สั่งบงหวาน  10  ต้น
     7.คุณทอมมี่ สั่ง  บงหวาน  2  กิมซุ่ง  2  ซางหม่น  2  ข้าวหลามเหนือ  2 ต้น
     8.คุณชาวนา สั่ง  บงหวานแบบ  30  บาท  5  ต้น
     9.คุณ Poler  สั่งบงหวาน  แบบ  120  บาท  5  ต้น
    10.คุณSamrit  สั่ง บงหวาน  2  ไผ่เลี้ยงหวาน  2  ลืมแล้ง  2  ต้น
     ถ้าสมาชิกทุกๆท่านว่าง  วันที่  27  มิ.ย.  เวลา  16.00  น.เป็นต้นไป  อยากให้มารับที่โรงแรมเกรท  ริมคลองประปาตรงข้าม  โฮมโปร  และรับประทานอาหารร่วมกัน  ผมมีหน่อไม้พันธุ์ใหม่หวาน (ดิบหวาน)หน่อขนาด  1  กิโลกรัมขึ้นไปมาให้ชิม  ให้ร้านอาหารทำให้ชิม  สมาชิกทุกท่านจะได้ลองชิมพร้อมๆกันเป็นกลุ่มแรกก่อนใครในประเทศ  เป็นพันธุ์ปรับขึ้นมาใหม่  คุณpavapes  อยากจะเป็นเจ้ามือ  แต่ผมว่าแชกันก็ได้  ผมมีหน่อบงหวานและหน่อดิบหวานพันธุ์หน่อใหญ่มาให้ลองดูและชิม เบอร์ผม  083-266-3096   อยากให้สมาชิกเกษตรพอเพียงมาพร้อมๆกัน  จะได้รู้จักกันพร้อมๆกันครับ

พี่ไผ่หวานครับของผม แบบ 120 บาท 30 ต้น ครับ  ไม่ใช่  99 บาทครับ  
ว่าแต่ว่า วันที่ 26 ตอนผ่านนวนคร นี่ สะดวกที่จะแวะส่งมั้ยครับ ดึกแค่ไหนก็รอครับ กะว่าตอนเช้าวันที่ 27 จะเอาไปสวนเลย
แต่ถ้าไม่สะดวกก็ไม่เป็นไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 09:34:06 PM
ตกหล่นครับขออภัย
    13.คุณSaensrinaka  บงหวาน  10  ต้น   ซางหม่น  2  ต้น
   ไผ่บงหวานแบบ  120  บาทลดเหลือ  99  บาท  ครับ  เอาแบบต้นใหญ่ให้จะได้โตเร็วๆครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 09:37:53 PM
เรียนคุณnaretk
     ไผ่บงหวานแบบ  120  บาทลดให้เหลือ  99  บาทครับ  ช่วงผ่านนวนครไม่รู้ว่าจะผ่านกี่โมงน่าจะ  2-3  ทุ่มยังไงโทรหาอีกทีวันที่  26 มิ.ย.ครับ  แวะส่งให้ได้ครับ  จอดที่ตรงไหนเดี๋ยวโทรหากันอีกทีครับ  แถวริมถนน  หรือปั้มน้ำมันก็ได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ มิถุนายน 24, 2009, 09:48:58 PM
  ;D ผมรอรับ ที่เดียวกับคุณ  naretk ได้ครับ เดี๋ยวโทรติดต่อวันที่ 26 มิ.ย ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:00:22 PM
เรียนคุณnaretk
     ไผ่บงหวานแบบ  120  บาทลดให้เหลือ  99  บาทครับ  ช่วงผ่านนวนครไม่รู้ว่าจะผ่านกี่โมงน่าจะ  2-3  ทุ่มยังไงโทรหาอีกทีวันที่  26 มิ.ย.ครับ  แวะส่งให้ได้ครับ  จอดที่ตรงไหนเดี๋ยวโทรหากันอีกทีครับ  แถวริมถนน  หรือปั้มน้ำมันก็ได้

ขอบคุณครับพี่.. :'(

เอาไว้เจอกันวันที่ 26 ครับ
089-1710865

คุณ saensrinaka หน้าตาคุ้นๆ ครับ ไม่ทราบทำงานอยู่ บริษัทอะไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:01:11 PM
ได้ครับแถวๆนวนคร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:26:04 PM
 ;D ครับ คุณ naretk ผมเคยทำงานในนวนครครับ แต่ตอนนี้ออกมาทำงานต่างจังหวัดครับ สนใจไผ่ของพี่วรรณบดีเลยมาดักรอ จะไปแพร่ก็ไกล และยังไม่มีที่ลงไผ่เยอะๆ อยากทำเหมือนไร่ลุงเมืองเหมือนกันครับแนวๆเดียวกัน ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:30:15 PM
เดี๋ยวผมจะโทรติดต่อคุณ naretk
เรื่องจุดที่จะรับไผ่นะคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:33:18 PM
ตอบคุณเก่ง
    ผมจะผ่านนวนครในวันที่  26  มิถุนายน  เวลาประมาณ  20.00-22.00  น.  จะจอดฝั่งขาเข้ากรุงเทพ  ช่วยนัดจุดที่จะนัดที  ผมไม่ค่อยคุ้นกรุงเทพ  นัดทางโทรศัพท์ก็ได้  ถ้าเป็นแถวๆตลาดไทจะไกลจากนวนครหรือเปล่า  ลองติดต่อกับคุณnaretkดูครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:39:25 PM
อยู่ตรงข้าม สวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติคับ
ก่อนถึงตลาดไทหลายกิโลเมตรเหมือนกันแต่ไม่รู้ว่ากี่กิโลเมตร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:42:58 PM
;D ครับ คุณ naretk ผมเคยทำงานในนวนครครับ แต่ตอนนี้ออกมาทำงานต่างจังหวัดครับ สนใจไผ่ของพี่วรรณบดีเลยมาดักรอ จะไปแพร่ก็ไกล และยังไม่มีที่ลงไผ่เยอะๆ อยากทำเหมือนไร่ลุงเมืองเหมือนกันครับแนวๆเดียวกัน ;D

รูปไม่ค่อยชัด น่าจะเป็น พี่อุดร ใช่มั้ยครับเนี่ย...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pavares ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:43:22 PM
พี่ไผ่หวานมีไผ่บงยักบ้างป่าวพี่มีติดมือมาสักสองต้นนะพี่ขอบคุณคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:46:32 PM
อยู่ตรงข้าม สวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติคับ
ก่อนถึงตลาดไทหลายกิโลเมตรเหมือนกันแต่ไม่รู้ว่ากี่กิโลเมตร
เอาเป็นว่า หน้าสวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติ เลยครับ อยู่ขาเข้า กทม. ตรงข้าม นวนคร พอดี  ก่อนถึงตลาดไท ประมาณ กิโลกว่า ๆ ครับ
เอาไว้โทรคุยกันวันที่ 26 ครับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ มิถุนายน 24, 2009, 10:57:15 PM
ผมเก่ง นะคับรายการที่5คับ
และผมจะสั่งเพิ่ม
มีเพื่อนหลายคนอยากได้พอได้เห็นที่ผมเปิดดูในเวป เกษตรพอเพียง
ก็เป็นไผ่บงหวาน   20ต้น ต้นละ 99บาท
      กิมซุง          4ต้น
      หม่าจู           2ต้น
สองอย่างล่างลดลงให้ผมสักนิดได้ไหมคับ
หรือไม่ก็แถมไผ่เพิ่มได้ไหมคับ
ไม่ค่อยมี ot ทำคับ 0870030181


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ มิถุนายน 25, 2009, 04:43:31 AM
อยู่ตรงข้าม สวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติคับ
ก่อนถึงตลาดไทหลายกิโลเมตรเหมือนกันแต่ไม่รู้ว่ากี่กิโลเมตร
เอาเป็นว่า หน้าสวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติ เลยครับ อยู่ขาเข้า กทม. ตรงข้าม นวนคร พอดี  ก่อนถึงตลาดไท ประมาณ กิโลกว่า ๆ ครับ
เอาไว้โทรคุยกันวันที่ 26 ครับ...
พี่วรรณบดี สวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติอยู่ซ้ายมือจอดรถสะดวก ติดกับสะพานลอยข้ามไป หน้านิคมอุตสาหกรรมนวนคร(ก่อนถึงตลาดไท ประมาณ กิโลกว่า ๆ ครับ )  ซึ่งสวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติก็อยู่ตรงข้ามคนละฟากถนนกับนิคมฯนวนครแหละครับ ถ้าให้สังเกตง่ายๆอีกก็ก่อนถึงนิคมฯนวนครทางขวามือ จะมีห้างบิ๊กซี ถัดมาก็โลตัส โรงพยาบาลนวนคร  ถ้าขับรถมาเมื่อมองทางขวาเห็นบิ๊กซีก็ชะลอรถเปิดไฟชิดซ้ายสังเกตสะพานลอยข้างหน้า ก่อนถึงสะพานลอยเล็กน้อยจะมีต้นไม้เยอะๆ นั่นแหละครับสวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติ มี่ที่จอดรถกว้างอยู่ เลี้ยวรถเข้าไปจอดได้ครับ แต่ถ้าเลยจุดนี้ไปทางซ้ายจะมีปั๊มคาเท็ก และก็ตลาดไท


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: รี ที่ มิถุนายน 25, 2009, 06:51:10 AM
ตกหล่นครับขออภัย
    13.คุณSaensrinaka  บงหวาน  10  ต้น   ซางหม่น  2  ต้น
   ไผ่บงหวานแบบ  120  บาทลดเหลือ  99  บาท  ครับ  เอาแบบต้นใหญ่ให้จะได้โตเร็วๆครับ
  น่าจะให้ทุกคนนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Samrit ที่ มิถุนายน 25, 2009, 10:41:32 AM
10.คุณSamrit  สั่ง บงหวาน  2  ไผ่เลี้ยงหวาน  2  ลืมแล้ง  2  ต้น
พี่ไผ่หวานครับผมสัมฤทธิ์ ผมขอยกเลิกรายการที่สั่งไผ่จากพี่ครับเพราะผมกลับบ้านต่างจังหวัดก่อนครับ(กลับกลางคืนวันที่ 25) เสียดายกลับบ้านว่าจะเอาไผ่มาปลูกก็กลับบ้านก่อนเสียดายจัง ผมขอถามสมาชิกท่านอื่นหน่อยครับว่าแถวขอนแก่น อุดรฯ มหาสารคาม พอมีกิ่งพันธุ์ไผ่ขายใหมครับ
(ข้าน้อยอยู่อ.คำม่วง จ.กาฬสินธุ์ครับ)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 25, 2009, 09:05:18 PM
ตกลงนัดที่หน้าสวนเกษตรเฉลิมพระเกียรติ์  เวลาประมาณ  19.00-20.00  น.  จะออกจากแพร่  12.00 น.ในวันที่  26  มิ.ย.  พอดีมีเกษตรกรจากหน่วยของธกส.มาช่วงเช้า  200 กว่าคนเลยยังออกเร็วไม่ได้ครับ  ขอให้สมาชิกเกษตรพอเพียงที่สั่งไผ่ให้ลงแถวนวนคร  ช่วยมารับที่นี่ทุกคนนะครับ  ส่วนท่านอื่นที่ไม่ได้อยู่แถวนวนครรับที่โรงแรมเกรท  ตอนวันที่  27  มิ.ย.ได้ครับ  เวลา  15.00-16.00 น.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 25, 2009, 09:06:59 PM
ตอบคุณรี
   ให้ทุกคนครับ  เป็นต้นใหญ่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 25, 2009, 09:10:51 PM
ตอบคุณpavares
    ไผ่บงยักษ์ทางผมไม่มีครับ   เป็นไผ่ที่หวงห้ามไม่ให้นำออกไปไหนครับ   แต่ผมมีไผ่บงที่หน่อใหญ่  ชื่อ  12  ปันนาครับ  อีก  3-5  ปีจะแนะนำพันธุ์  วันที่  26-27  มิ.ย.จะนำหน่อไปให้ดูและชิมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หมูกระดาษ ที่ มิถุนายน 25, 2009, 09:37:16 PM
ขอรับวันอาทิตย์ 28 เช้า 8-9 น ที่โรงแรมครับ บงหวานต้นใหญ่ 5 ต้น พอดีวันเสาร์อาจจะไม่สะดวกครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 25, 2009, 09:42:02 PM
ตอบคุณPolar
    ได้ครับ  ถ้ามาถึงโรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ล  ริมคลองประปา  ตรงข้ามกับโฮมโปรช่วยโทรหาครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หมูกระดาษ ที่ มิถุนายน 25, 2009, 09:49:44 PM
ครับผม แล้วเจอกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 26, 2009, 10:50:32 PM
ได้ของมาแล้วขอบคุณพี่ไผ่หวานมากนะคับหอบมาเสียไกลแถมลดให้เสียมากมาย.........ทีแรกที่ติดตามกระทู้พี่คิดว่าเข้าท่าแต่ไม่มั่นใจแต่หลังจากได้ชิมหน่อบงหวานที่พี่เอามาฝากเฉาะกินมันดิบๆเมื่อกี้หลังจากได้รับมาบอกได้เลยว่าอร่อยมันกับหวานเหมือนยอดมะพร้าวหรืออาจหวานกว่าเสียด้วย..ผมเฉาะเป็นชิ้นๆให้คนที่อพาร์ทเมนท์ชิมไม่ให้ดูสภาพเดิมทุกคนเข้าใจว่าเป็นยอดมะพร้าวทุกคนเลยมีตลาดแน่ๆ..เดี๋ยววางแผนก่อนแล้วจะโทรไปนะพี่


มายืนยันด้วยอีกคนว่าอร่อยครับ...
และได้รับไผ่บงหวานแล้วเช่นกัน  พี่วรรณบดี และ อาซ้อ ใจดีมากครับ ขอบคุณครับ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ มิถุนายน 26, 2009, 11:13:03 PM
 ได้ ชิม กัน แล้ว อะ

ชาวนา พรุ่งนี้ ไปชิม กัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 26, 2009, 11:37:29 PM
ถึงที่พักแล้วครับ    ขอบคุณ  คุณ  naretk  และคุณpavares  ที่ชมครับ   คุณชาวนามารับไผ่ที่โรงแรมเวลา  15.00-16.00น.ของวันที่  27  มิ.ย.ครับ  พอดีไม่ได้ขับรถไปมติชนครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ มิถุนายน 27, 2009, 01:07:01 AM
เสียดาย!!!
ไม่ได้ไปรับกิ่งไผ่เอง
เลย อดคุยและอดชิมพร้อมกับคนอื่นๆ
แต่เดี๋ยวตอนเช้าออกงาน...
เดี๋ยวไปชิมมม ....
แล้วจะมายืนยัน รสชาดนะคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 27, 2009, 06:17:35 AM
อย่าลืมชิมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ มิถุนายน 27, 2009, 08:22:29 PM
เมื่อเช้าชิมแล้วคับ
หน่อดิบรสชาดดีคับ
ให้แม่แกงให้กินยิ่งอร่อย... :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ มิถุนายน 27, 2009, 10:45:35 PM
มายืนยันนั่งยันอีกคนว่ากินดิบอร่อยครับ  โดนผมไปหลายรอบ.....พี่เปียแกเลยยกให้ซะถุงใหญ่เลย......เกรงใจจริง ๆ ครับ  แต่โบราณเขาว่าไว้ว่าผู้ใหญ่ให้ของห้ามปฏิเศษ ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ มิถุนายน 27, 2009, 10:47:05 PM
มายืนยันนั่งยันอีกคนว่ากินดิบอร่อยครับ  โดนผมไปหลายรอบ.....พี่เปียแกเลยยกให้ซะถุงใหญ่เลย......เกรงใจจริง ๆ ครับ  แต่โบราณเขาว่าไว้ว่าผู้ใหญ่ให้ของห้ามปฏิเศษ ;D

ตอนนี้ 22.46 น. ผมยังนั่งกินข้าวอยู่เลยครับ  แอบเอาหน่อไม้ของฝากพี่เปียมาจิ้มน้ำพริก  ยืนยันว่าอร่อยจริงๆ และขอขอบคุณ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ  ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 27, 2009, 10:56:03 PM
เข้ามาดูพอดีขอบคุณ
     คุณสิทธิ์  ที่ให้กำลังใจครับ พยายามจะพัฒนาพันธุ์ไผ่ต่อไปครับ
     คุณคนบ้านไท  ที่ให้กำลังใจครับ  ทานอร่อยต้องปลูกให้ได้ทานหน่อที่ปลูกเองกับมือนะครับ  จะอร่อยขึ้นมาก 2 เท่า
     คุณชาวนา   ทานข้าวดึกจัง  ทานเผื่อด้วยครับ  อีกไม่นานก็จะได้ทานหน่อที่ปลูกไปแล้วที่อุดรฯครับ  วันก่อนดูรูปได้ 1 หน่อแล้ว  ระวังหนูมาแย่งนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tomy ที่ มิถุนายน 28, 2009, 02:49:36 AM
มายืนยันนั่งยันอีกคนว่ากินดิบอร่อยครับ  โดนผมไปหลายรอบ.....พี่เปียแกเลยยกให้ซะถุงใหญ่เลย......เกรงใจจริง ๆ ครับ  แต่โบราณเขาว่าไว้ว่าผู้ใหญ่ให้ของห้ามปฏิเศษ ;D

ตอนนี้ 22.46 น. ผมยังนั่งกินข้าวอยู่เลยครับ  แอบเอาหน่อไม้ของฝากพี่เปียมาจิ้มน้ำพริก  ยืนยันว่าอร่อยจริงๆ และขอขอบคุณ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ  ;)

บะหมี่ แห้ง  ย่อยหมดแล้ว หรือ

หรือ ว่า ยัง ติดใจรสชาติ บงหวาน กะ ไผ่หวานเพรชน้ำผึ้ง

แต่ ไผ่หวานเพรชน้ำผึ้ง หวานหอม จริงๆๆ ถ้า ให้กินโดนไม่เห็น เปลือกไผ่ คงคิดว่ายอดมะพร้าว รถชาติหวานคล้ายข้าวโพดฝักอ่อน เลย นี่ขนาดเก็บมาข้ามวันข้ามคืนแล้วนะนี่  ไม่ได้ เวอร์นา แต่ ของ พี่เขา อร่อยจริง อิอิ 





หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 28, 2009, 07:49:57 AM
คุณทอมมื่  คงเก็บทานวันละหน่อ  ทานได้  7  วันพอดี  กับน้ำพริก  ผัดน้ำมันหอย  ต้มจืด  แกงเขียวหวาน  ผักไข่  ชุบแป้งทอด  ผัดใส่กุ้ง  ทำได้  7  อย่าง  ยังไงมาเยี่ยมถึงแพร่  ฝากให้ สักทานได้  30  วัน  แฮะ  แฮะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 28, 2009, 08:20:14 AM
มายืนยันนั่งยันอีกคนว่ากินดิบอร่อยครับ  โดนผมไปหลายรอบ.....พี่เปียแกเลยยกให้ซะถุงใหญ่เลย......เกรงใจจริง ๆ ครับ  แต่โบราณเขาว่าไว้ว่าผู้ใหญ่ให้ของห้ามปฏิเศษ ;D

ตอนนี้ 22.46 น. ผมยังนั่งกินข้าวอยู่เลยครับ  แอบเอาหน่อไม้ของฝากพี่เปียมาจิ้มน้ำพริก  ยืนยันว่าอร่อยจริงๆ และขอขอบคุณ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ  ;)

บะหมี่ แห้ง  ย่อยหมดแล้ว หรือ

หรือ ว่า ยัง ติดใจรสชาติ บงหวาน กะ ไผ่หวานเพรชน้ำผึ้ง

แต่ ไผ่หวานเพรชน้ำผึ้ง หวานหอม จริงๆๆ ถ้า ให้กินโดนไม่เห็น เปลือกไผ่ คงคิดว่ายอดมะพร้าว รถชาติหวานคล้ายข้าวโพดฝักอ่อน เลย นี่ขนาดเก็บมาข้ามวันข้ามคืนแล้วนะนี่  ไม่ได้ เวอร์นา แต่ ของ พี่เขา อร่อยจริง อิอิ 




บงหวาน กะ ไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง 2 อันนี้มันอันไหนอ่ะครับ อันเดียวกันรึเป่ลาครับ พี่ไผ่หวาน...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ มิถุนายน 28, 2009, 02:30:21 PM
หลังจากเมื่อวาน  วันนี้ได้เมนูมาให้ชมแล้วครับ  ขอบคุณหน่อบงหวานอร่อยๆ เป็นอย่างยิ่งครับ  ;)

ภาพแรก  หน่อบงหวาน + ปลาดุกต้มปลาร้า
(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=3694.0;attach=16367;image)

ภาพสอง หน่อบงหวานมีทั้งลวกและดิบ  แถมด้วยผักโขมลวกครับ
(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=3694.0;attach=16368;image)

ภาพสาม  หน้าตาปลาดุกต้มปลาร้า  ซื้อมาน่ะครับ  ปลาดุกผมก็มีแต่ไม่มีเวลาทำเองครับ
(http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=3694.0;attach=16369;image)

ขอบคุณมากครับ  ทั้งหมดมาจากกระทู้นี้ครับ
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=3694.msg61822#msg61822


แถมภาพสุดท้าย  ครอบครัวพี่วรรณบดี  เห็นแล้วอบอุ่นครับ
(http://image.ohozaa.com/i4/s6300847.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 28, 2009, 11:21:17 PM
ตอบคุณ naretk
     ไผ่บงหวานคือไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง  ที่ฝากให้ทานหลายๆหน่อครับ
(http://image.ohozaa.com/i6/0dscf2004.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 28, 2009, 11:26:46 PM
     ส่วนไผ่หวานอีกตัวหนึ่งที่หน่อใหญ่  1-2  กิโลกรัมคือไผ่หวานตั้งชื่อได้แล้วคือไผ่หวานเพชรล้านนา   ที่นำไปชิมคู่กับไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ มิถุนายน 28, 2009, 11:53:48 PM
เรียน คุณ sweetbamboo49

      เข้ามาดูไร่ของพี่มานานแล้ว อยากได้ไผ่หวานมาปลูกมากมาย
บ้านผมอยู่ จ.เพชรบุรี อยากไปเที่ยวที่สวนพี่ แต่ระยะทางก็ไกลพอสมควร
ไม่ทราบจะส่งให้ทาง พัสดุ ได้หรือเปล่า อยากได้มาปลูกก่อน สัก 10 - 20 ตันครับ

       หากได้ รบกวนบอกค่าใช้จ่ายได้เลยนะครับ จะรีบจัดการโอนไปให้พี่ในทันที

ขอบคุณครับ

  อาณัติ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 29, 2009, 12:31:34 AM
ตอบคุณอาณัติ
     ผมจะไปกรุงเทพประมาณเดือนกรกฏาคมไปส่งลูกเรียนแพทย์แผนไทย  สามารถสั่งได้  ขับรถมารับที่ปากเกร็ดได้ครับ  ส่วนการส่งทางไปรษณย์ถ้าผมมีเวลาว่างก็จะส่งให้ได้  แต่ถ้าส่งต้นใหญ่ก็จะยุ่งยากและสิ้นเปลืองค่าใช้จ่าย  ค่าส่งแพงถ้าไม่ อีเอ็มเอสก็หลายวันไผ่ก็จะตาย  ถ้ามารับด้วยตนเองที่กรุงเทพจะดีกว่า


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ มิถุนายน 29, 2009, 12:46:22 AM
เรียน คุณ sweetbamboo49

      กรกฎาคม ผมกลับบ้านประมาณวันที่ 18-19
หากใกล้เคียงก็จะลงไปรับเองครับ แต่หากไม่ได้ก็จะฝากให้น้อง ๆ ที่เรียน กทม. ไปรับแทนครับ
ไม่ทราบว่าจะสะดวกแบบไหนครับ

       พี่ ๆ แถวบ้านก็เป็นคนแพร่ครับ แต่กลับแพร่ทุกสงกรานต์ (รอไม่ไหวนานไปหน่อย)
ใจจริงอยากปลูกช่วงนี้ครับจะได้ตั้งต้นได้หน่อยฝนตกดี ตกเกือบทุกวัน

       หากไม่เป็นการรบกวน ฝากคุณ sweetbamboo49 ติดมาสัก 10 - 20 กิ่งนะครับ (ใจจริงอยากได้สัก 50 กิ่ง)
อยากปลูกให้เหมือนไร่ของคุณ sweetbamboo49 ร่มดีครับ

ขอบคุณมาก ๆ ครับ

    อาณัติ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หมูกระดาษ ที่ มิถุนายน 29, 2009, 06:46:16 AM

ขอขอบคุณพี่วรรณบดี สำหรับพันธุ์ไผ่ และความรู้ คำแนะนำดีๆที่มีให้

ลองทานหน่อไม้ดิบดูแล้ว หวานกรอบ สมคำล่ำลือจริงๆครับ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ มิถุนายน 29, 2009, 07:38:52 AM
ขอบคุณมากครับพี่ไผ่หวาน     หน่อไม้ที่ให้มา ผมกินหมดแล้วเมื่อวานนี้ ด้วยเมนู  ผัดน้ำมันหอย ใส่กุ้ง    และชุบไข่ ทอดกินกับน้ำพริก
อร่อยมาครับ  (จนลืมถ่ายรูป) 

พี่ครับเมื่อไร เปิดตัวไผ่หวานเพชรล้านนาครับ  ราคาเท่าไร

ผมอยากได้ไผ่บงหวานอีกซัก 200 ต้น ครับพี่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: saensrinaka ที่ มิถุนายน 29, 2009, 10:25:16 AM
 ;D ได้รับต้นไผ่ และแถมด้วยหน่อทำอาหารกินแล้ว อร่อยกันทั้งบ้าน แบบนี้ต้องบรรจุไผ่หวานเป็นผัก เป็นกับข้าว และต้องปลูกให้ได้หน่อแล้วหละครับ ขอบคุณพี่วรรณบดีและครอบครัวครับ....... :-[ :-[ :-[ :-[ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: BBporpeang ที่ มิถุนายน 29, 2009, 12:07:26 PM
ก่อนอื่นขอขอบคุณพี่ไผ่หวานมากๆครับที่ขนไผ่ลงมาให้แล้วยังลดราคาให้อีก...แุถมยังได้หน่อบงหวานมาทานด้วย.....และผมมายืนยันอีกคนครับว่ากินดิบหวานจริงๆครับ....;D ผมจิ้มน้ำพริกกินอร่อยมากๆครับ  ;D คนในครอบครัวงงเลยครับว่ามีไผ่กินดิบหวานจริงหรือ... ;D ;D พอชิมแล้วถึงกับอึ้งครับว่าหวานจริงๆ :) :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ มิถุนายน 29, 2009, 07:06:06 PM
ตอบคุณอาณัติ
     ผมจะไปกรุงเทพประมาณเดือนกรกฏาคมไปส่งลูกเรียนแพทย์แผนไทย  สามารถสั่งได้  ขับรถมารับที่ปากเกร็ดได้ครับ  ส่วนการส่งทางไปรษณย์ถ้าผมมีเวลาว่างก็จะส่งให้ได้  แต่ถ้าส่งต้นใหญ่ก็จะยุ่งยากและสิ้นเปลืองค่าใช้จ่าย  ค่าส่งแพงถ้าไม่ อีเอ็มเอสก็หลายวันไผ่ก็จะตาย  ถ้ามารับด้วยตนเองที่กรุงเทพจะดีกว่า

พี่ วรรณบดี จะลงมาประมาณวันที่เท่าไรครับ ผมคงต้องรบกวนพี่เอาติดมาให้ผมอีกซัก 50 กิ่งด้วยแล้วล่ะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 06:15:02 AM
ตอบคุณอาณัติ
     ต้นไผ่บงหวานเอาไปได้ครับ  10-20  ต้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 06:27:05 AM
ตอบคุณpolaris
     ขอบคุณสำหรับกำลังใจ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 06:35:26 AM
ตอบคุณมาโนชญ์(ไร่ต้นแก้ว)
     ไผ่บงหวานอีก  200 ต้นไม่มีปัญหายังมีอยู่ครับ  แต่ยังนำไปตอนนี้ไม่ได้  ถ้าว่างมาเที่ยวที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งครับ  มารับเอง ราคาพิเศษ  ส่วนไผ่หวานเพชรล้านนาอีกสักระยะหนึ่งจะจำหน่ายพันธุ์  รอผลการทดสอบพันธุ์ให้แน่ชัดก่อนครับ
     ขอบคุณสำหรับคำชมครับ  วันที่  19  กรกฏาคมจะไปกรุงเทพใหม่  จะลงไปส่งลูกเรียนแพทย์แผนไทยเรื่อยๆ  เรียนทางเภสัช


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 06:43:52 AM
ตอบคุณsaensrinaka
     ผมก็อยากให้หน่อไม้เป็นผักชนิดหนึ่งที่นำมาทำอาหารแทนผักต่างๆได้  เพราะหน่อไม้ไม่ใช้สารเคมี  ทานปลอดภัย

ตอบคุณBBporpeang
    ไผ่ที่ทานดิบได้  ยังมีอีกหลายสายพันธุ์ครับ  ขอบคุณสำหรับกำลังใจ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 06:47:20 AM
ตอบคุณnaretk
   ผมจะไปกรุงเทพฯวันที่  18-19  ก.ค.  และ  25-26  ก.ค. ส่งลูกเรียนแพทย์แผนไทย  50  ต้นไผ่บงหวานนำไปได้ครับ  มีหน่อไปให้ชิมอีกเช่นกัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 06:50:09 AM
เรียนคุณหน่อย
    มาทานเมนูหน่อไม้ที่สวนได้ครับ    ถ้าต้องการชิมหน่อบงหวานดิบๆ  ถ้าอยู่กรุงเทพพอดี  วันที่  18-19  ก.ค.นำไปให้ชิม  มารับได้ที่กรุงเทพครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: รี ที่ มิถุนายน 30, 2009, 12:35:44 PM
 
    ;)  ไผ่ปลูก ปนๆ กันไป กับไผ่ชนิดอื่นได้หรือไม่ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: MORN ที่ มิถุนายน 30, 2009, 03:38:25 PM
เห็นแล้วอยากปลูกมั่งจังเลยค่ะ  ฝากญาติซื้อมา 3 ต้นเขาบอกว่าเป็นไผ่หวานแต่ไม่คิดว่าจะมีหลายพันธุ์อย่างนี้
ถ้ากลับบ้านจะถ่ายรูปมาแล้วรบกวนช่วยดูหน่อยนะคะว่าเป็นพันธุ์อะไร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ มิถุนายน 30, 2009, 05:15:51 PM
ไม่รู้ว่ามากรุงเทพ 18-19 มาแถวไหนครับ ถ้าอยู่ไกล้
กะว่าจะรบกวนติดไผ่หวานมา ให้ด้วยครับไม่เยอะครับ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: นายมั่น ที่ มิถุนายน 30, 2009, 09:00:30 PM
พี่ไผ่หวานใช่พี่วรรณบดีแห่งสวนเพชรเมืองแพร่หรือเปล่าครับ   พอดีผมเห็นในเมืองไม้ผล....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ มิถุนายน 30, 2009, 09:05:50 PM
ตอบ คุณอาณัติ
     ต้นไผ่บงหวานเอาไปได้ครับ  10-20  ต้น


   ค่าใช้จ่ายเท่าไรครับ .... จะโอนเงินให้ก่อนครับ คุณsweetbamboo49


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 10:57:23 PM
ตอบคุณรี
     ไผ่บงหวานเป็นไผ่ขนาดเล็ก  ปลูกรวมกับไผ่อื่นๆ  ต้องเป็นไผ่ขนาดเล็กเช่นกัน  เช่นไผ่เลี้ยงหวาน  ไผ่ไร่  ไผ่รวก  แต่ถ้าปลูกกับไผ่ใหญ่ก็ให้ห่างสัก  6  เมตรขึ้นไป
ตอบคุณนายมุ่งมั่น
     ผมไผ่หวานเป็นวรรณบดี  ที่ลงในเมืองไม้ผล  เดลินิวส์  เส้ทางกสิกรรม  เทคโนโลยีชาวบ้าน  ธุระกิจไม้ผลและเทคโนโลยีการเกษตร  สวนเกษตรเพชรเมืองแพร่32 ไร่ครับ  สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง 10 ไร่  สวนแสนฝันที่สุโขทัย 27 ไร่  ทำไม่ไหวแล้วครับชอบการเกษตรแต่ชอบมากไปทำไม่ไหวต้องเบาๆบ้างแล้วครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ มิถุนายน 30, 2009, 11:02:57 PM
ตอบคุณอาณัติ
     ถ้ามารับไผ่ก็ค่อยจ่ายเงินครับ  18-19 ก.ค.ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ล

ตอบคุณbowling
     โรงแรมอยู่แถว  แยกพงษ์เพชร  200 เมตร  ติดคลองประปาครับ

ตอบคุณMORN
     ถ้ายังไงส่งรูปมาให้ดู  ไผ่บงหวานเป็นไผ่ที่กินดิบก็หวานกรอบ  ส่วนไผ่ที่ซื้อมา  3  ต้น  ลองกินดิบดูว่าขมหรือหวานก็จะรู้ครับว่าเป็นพันธุ์ไหน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 06:18:31 AM
สรุปคือ..ขนาดและราคาของไผ่  เหมือนตัวอย่างที่
แสดงไว้ที่หน้า 27 ใช่ไหมครับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 07:15:21 AM
พี่ไผ่หวานครับ 18-19 พี่มากรุงเทพ ติดไผ่บงหวานมาให้ผมอีกซัก 50 ต้นได้ไหมครับ   ผมไปรับที่โรงแรมเหมือนเดิมครับ

ไผ่ซางหม่นที่รับมาคราวที่แล้วใบเหลือง ไม่ทราบว่าเป็นอะไรครับ  ยังไม่ได้ลงดินเลย  จะไปลงอาทิตย์นี้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 09:54:00 AM
 พี่วรรณบดี
 รบกวนถามไผ่ที่ผมไปรับมาหน่อยนะคับ
 บงหวานลำจะ มีสีออกขาว ผิวไม่มันใช้ไหมคับ
 แล้วจะมีที่ไม่เป็นสีขาว และผิวจะมันที่กิ่งเล็กๆ 2-3ต้นใช้บงหวานหรือเปล่าคับ
 เพราะตอนนั้นผมสั่งกิมซุ่มด้วย แต่พี่ลดราคาให้เลยไม่แน่ใจคับ
(http://image.ohozaa.com/im/dsc08503.jpg)

อีกรูปคับ
(http://image.ohozaa.com/iy/dsc08502.jpg)

อันนี้ยังไม่ปลูกแต่มีหน่อ กิ่งเล็กแต่ผิวเป็นมันคับ
(http://image.ohozaa.com/i0/dsc08506.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 02:29:39 PM
พี่ไผ่หวานครับ.. ..
 สรุป..ถ้ามาวันที่ 19..ขอ..
 บงหวาน...99... 6
 หม๋าจู  ... 2
 กิมซุ่ง...  2 ขอแค่นี้ก่อนครับ ไกล้ๆวันเดี๋ยวว่ากันอีกครั้งครับ...
-------------------------------------------------------
ขอถามนอกประเด็นครับ...พี่ส่งไผ่ให้คุณ ประนอม ที่ขอนแก่น อยู่ อ.อะไรครับ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 11:18:54 PM
ตอบคุณbowling
     ไผ่อย่างอื่นมี   ไผ่หม่าจูไม่มีครับ   อ.ประนอมอยู่อ.เมืองครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 11:23:56 PM
ตอบคุณมาโนชญ์
     วันที่  18-19  ก.ค.มารับได้ครับ   50  ต้นครับ
     ไผ่ซางหม่นพอดีไม่ได้รดน้ำก่อนขึ้นรถ   ใบเลยจะเหลืองไผ่ต้องสลัดใบเพื่อคายน้ำ   ถ้าตายแจ้งด้วยครับ  จะนำไปเปลี่ยนคืนให้   ถ้าต้นยังไม่แห้งพอลงดินก็จะแตกใบใหม่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 02, 2009, 11:29:50 PM
ตอบคุณคนบ้านไท
     ไผ่บงหวานรุ่นเดียวกันกับคุณnaretk  ไผ่บงหวานถุงจะใหญ่กว่า  ต้นผิวไม่เรียบสากมือ  วัสดุที่ใส่เป็นดินผสมขี้เถ้าแกลบ   ส่วนไผ่กิมซุ่งผิวเรียบมัน   ถุงที่ใส่จะเล็กกว่า  มีแต่ขี้เถ้าแกลบอย่างเดียว   รูปที่แสดงมารูปที่มีหน่อเล็กเป็นกิมซุ่งครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak toaim ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 10:45:40 AM
 :P มีมาทางอีสานหรือเปล่าวหนอ เผื่อโชดดีมีไผ่ติดไม้ติดมือมาด้วย แถว อุบล อำนาจ ยโส


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: คนไทบ้าน ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 12:08:51 PM
ไผ่เปาะช่อแฮ
พี่ขายต้นละกี่บาทคับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Boonrat ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 01:42:06 PM
คุณวรรณบดีครับ          ช่วงเข้าพรรษาอยู่สวนหรือเปล่าครับ ผมอาจจะแวะไปหาขอคำแนะนำเรื่องไผ่หวาน  ผมขออนุญาติปักหมุด   สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งในแผนที่ pointasia.com ด้วยนะครับเพื่อสะดวกในการเข้าหาสวน      ขอบคุณครับ
                                                                                                                                    ลุงบุญ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 06:24:49 PM
ขอบคุณพี่ไผ่หวานมากเลยครับ...แล้วเจอกันครับ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 11:36:15 PM
ตอบคุณคนบ้านไท
    ไผ่เปาะช่อแฮขายต้นละ   50  บาทครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 11:38:45 PM
ตอบคุณsurasak   toaim
     ไปทางอีสานช่วงนี้ไม่มีธุระไปเลยครับ   แต่มีตัวแทนรับไปขายอยู่ที่ยโสธร  เดี่ยวจะแจ้งเบอร์โทรอีกทีครับ  เป็นไผ่บงหวานครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 11:41:17 PM
ตอบคุณลุงบุญ
     วันที่6-7-8 กรกฏาคมอยู่สวนครับ  ไม่ได้ไปไหน  สมาชิกท่านใดมาเยี่ยมสวนเรียนเชิญ  แต่ช่วงนี้รกหญ้าหน่อย  ทำหญ้าไม่ทันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 03, 2009, 11:43:49 PM
ตอบคุณtrath
    วันที่  8  ก.ค.ไม่ได้ไปไหนครับ  เชิญแวะชมได้ครับ  ไผ่ร่วมกับหญ้าหน่อย  แต่ก็ได้ความรู้กลับไปแน่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak toaim ที่ กรกฎาคม 04, 2009, 08:10:56 AM
 ;) คับผม แจ้งทาง tt_ub@hotmail.com ก็ได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ กรกฎาคม 04, 2009, 09:51:10 AM
สวัสดี ครับ พี่วรรณบดี ( ไผ่หวาน ) ผมเพิ่งกลับมาจากบ้านจันทบุรี เมื่อวาน เห็นไผ่ที่พี่ฝากน้องไว้แล้ว ครับ แข็งแรง ดี ครับ
แล้วก็ได้หน่อที่พี่ฝากไว้เมื่อเช้า ยังไม่ได้ลองทาน เพราะรีบมา ทำงาน แว่ว ๆว่าพี่จะลงมากรุงเทพฯ อีก ยังงัย อาจจะรบกวนให้นำมาเพิ่มเติมอีก น๊ะ ครับ เดี๋ยวผมโทรหาอีกที ครับ ขอบคุณ ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 04, 2009, 11:00:12 PM
คุณkomez
    ยังเพิ่มได้ครับ  ไม่เต็มรถ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tittaya ที่ กรกฎาคม 05, 2009, 07:18:25 AM
คุณไผ่หวานคะ
อยากทราบว่ารอบวันที่18-19กคนี้ที่จะเข้ามากรุงเทพ ยังมี่ที่เหลือไหมคะ ขอรบกวนช่วยเอาต้นไผ่บงหวาน สัก20ต้น
จะไปรับของที่รร.นะคะ แล้วจะโทรเชคอีกทีนะคะ ว่าได้หรือเปล่า อ่านไปอ่านมาแล้ว ยิ่งอยากปลูกไผ่มากๆเลยค่ะ
แล้วจะขอรบกวนถามวิธีการปลูกอีกทีนะคะ ขอบคุณค่ะ :'( :'(


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ กรกฎาคม 05, 2009, 12:54:35 PM
 :)สวัสดี ครับ พี่ไผ่หวาน....ผมได้ชิมไผ่พี่แล้ว ครับ OK มาก  ๆ ไม่มีรสชาดความขมแม้แต่นิดเดียว เลยแบ่งให้ พี่ ๆ น้อง ๆ แล้วก็น้า ๆ แถว ๆ ไร่อ้อยได้ ชิม พูดเป็นเสียงเดียวกัน ว่า สุดยอด มาก ๆ  :-[ :-[ เที่ยวนี้ผมขออีก 40 ตามที่คุยไว้ ครับ รับที่เดิม ใกล้ ๆ จะโทรนัดเวลาที่พี่สะดวก อีก ครั้ง ครับ ขอบคุณ ครับ.....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 06, 2009, 07:13:46 AM
วันที่ 18 ,19 ก.ค. รายชื่อผู้ที่สั่งไผ่มีดังนี้
1. คุณมาโนชญ์      บงหวาน 50 ต้น
2. คุณ Naretk     บงหวาน 50 ต้น
3. คุณอาณ์ติ         บงหวาน 20 ต้น
4. คุณ Bowling    บงหวาน 6 ต้น กิมซุ่ง 2 ต้น
5. คุณต่อ               บงหวาน 50 ต้น
6. คุณ komez      บงหวาน 40 ต้น
7. คุณ tittaya     บงหวาน 20 ต้น
      รถเต็มเเล้วครับ สมาชิกท่านอื่นที่สั่งไผ่หลังจากนี้ขอป็นวันที่25,26 ก.ค. 2552 จะไปส่งลูกเรียนแพทย์แผนไทยอีกครั้งครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ กรกฎาคม 06, 2009, 07:27:24 PM
3. คุณอาณ์ติ         บงหวาน 20 ต้น
เรียนพี่ไผ่หวาน ลืมสอบถามราคาครับ ของผมต้นละเท่าไรครับ

ขอบคุณครับ
  อาณัติ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 07, 2009, 06:46:57 AM
ตอบคุณอาณัติ
      ต้นละ   50   บาท  ค่าส่งฟรี  พอดีไปธุระ    เลือกแบบต้นละ  99  บาทไปให้ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เชิงเดี่ยวกลับใจ ที่ กรกฎาคม 07, 2009, 10:42:10 PM
เมื่อไหร่ผมจะได้ไปสวนพี่ซะทีน๊า... ยังไม่ว่างเลยครับพี่ แล้วหลังจากรอบ 25,26 ก.ค. แล้วจะมาอีกเมื่อไรครับ อยากได้มาปลูกไวๆจัง เดี๋ยวจะไม่ทันฝน 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 07:30:14 AM
ตอบคุณเชิงเดี่ยวกลับใจ
     จะไปอีกรอบวันที่   8-9  สิงหาคม  2552  พักที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลเช่นเดิมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 03:17:03 PM
ตอบคุณsurasak   toaim
     ไปทางอีสานช่วงนี้ไม่มีธุระไปเลยครับ   แต่มีตัวแทนรับไปขายอยู่ที่ยโสธร  เดี่ยวจะแจ้งเบอร์โทรอีกทีครับ  เป็นไผ่บงหวานครับ

เรียนพี่ไผ่หวาน

ตัวแทนไผ่หวานที่ยโสธร เป็นพันธ์เดียวกับของพี่หรือเปล่าคะ ถ้าไช่ พี่ลืมบอกเบอร์ค่ะ
 ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: konlam ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 03:53:25 PM
แล้ววันที่ 13- 14 -15 อยู่หรือเปล่าครับ ผมอาจจะขึ้นไปน่ะครับ

 ;) ;) ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 07:38:09 PM
เรียนคุณหน่อย
     ขอขอบคุณที่เตือน  พอดีลืมไปเลยครับ   พันธุ์ที่จำหน่ายตอนนี้เป็นบงหวานเพชรน้ำผึ้งไม่มีหมายเลข  ส่วนบงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์  1  และบงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์  2  ยังไม่ได้จำหน่าย  อยู่ในช่วงทดสอบพันธุ์และขยายพันธุ์ครับ
    ตัวแทนที่ยโสธรมาซื้อที่แพร่ไป  1000 ต้น ไม่รู้ว่าตอนนี้ขายหมดหรือยัง  ลองโทรดูครับเพื่อนสมาชิกเกษตรพอเพียงที่อยู่ทางภาคอีสาน 
   ร้านวิชัยพันธุ์ไม้  อยู่สามแยกถนน    5  ธันวา  ต.ในเมือง  อ.เมือง 
   โทร.084-651-0243
        085-025-1036


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 08:05:56 PM
เรียนคุณ  konlam
    อยู่ครับแต่มีโปรแกรมที่จะไปส่งลูกสาวเรียนแพทย์แผนไทยทางเภสัชและเวชกรรมที่ปากเกร็ดคราวต่อไปดังนี้
     -วันที่  25,26  กรกฏาคม
     -วันที่  8,9     สิงหาคม
     -วันที่  22,23 สิงหาคม
     -วันที่  29,30 สิงหาคม
     -วันที่  26,27 กันยายน
     -วันที่  3,4    ตุลาคม
     -วันที่  31 ต.ค.,1 พ.ย.
     -วันที่  21,22 พฤศจิกายน
     -วันที่  11,12 ธันวาคม
    ถ้าสมาชิกท่านใดที่ต้องการพันธุ์ไผ่แจ้งได้ตามวันดังกล่าวได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: konlam ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 08:52:43 PM
ขอบคุณครับพี่

เผอิญรอคำตอบไม่ไหว โทรไปถามพี่เมื่อเย็นแล้วน่ะครับ อิอิ

หวังว่า ไม่เกินวันที่ 13 คงได้เจอกัน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 09:00:14 PM
มาถึงสามแยกเด่นชัย   โทรบอกด้วยครับ  ออกไปรับได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เชิงเดี่ยวกลับใจ ที่ กรกฎาคม 08, 2009, 10:32:48 PM
ถ้ามีตารางเวลาหยั่งงี้ มีหวังครับคงจะตรงกันซักรอบ เพราะผมต้องไปเรื่อยๆ เหมือนกัน  :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: nuay bandon ที่ กรกฎาคม 09, 2009, 11:18:24 AM
เรียน คุณไผ่หวาน ครับ
ไม่ทราบว่า รอบ วันที่ 25-26 กค นี้ คุณไผ่หวาน มา กทม แถวไหนครับ ผมอยากได้ ไผ่บงหวานบ้างครับ ผมอยุ่ เพชรบุรี ครับ
และ ผมอยากได้สัก 50-70 กิ่งครับ  ให้ผมปรับเรืองที่ก่อน แล้วผมจะสั่งครับ คงเป็นวันจัทร์นี้ครับ ขอเบอร์ทิ้งไว้ให้ผมด้วยครับ
ราคาเท่าไรแจ้งด้วยครับ ผมทิ้งเบอร์ไว้ให้ด้วยก้อได้ครับ  0852972412
ขอบคุณครับ




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak toaim ที่ กรกฎาคม 09, 2009, 04:09:01 PM
จากสายอีสานครับ สมมุติว่า คุณไผ่หวานเข้ากรุงเทพ แล้วนำกิ่งพันธุ์ใส่กล่องหรืออะไรก็ได้ ส่งมาทางรถไฟครับ ปลายทางก็รอรับที่สถานีใกล้บ้าน  ส่วนค่าใช้จ่ายก็ตามอัตราค่ารถไฟ + ค่าเสียเวลานิดหน่อย + ค่ากิ่งพันธุ์ จ่ายก่อนค่อยส่ง อะไรประมาณนี้ครับเหมาะหรือเปล่าวครับ  ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: teem ที่ กรกฎาคม 09, 2009, 04:55:54 PM
สวัสดีค่ะ พี่ไผ่หวาน

อยากได้ไผ่บงหวาน 100 กิ่ง ค่ะ หนูอยู่เชียงใหม่ ทำสวนไม้ดอกไม้ประดับจำหน่าย ในพื้นที่ ยี่สิบกว่าไร่ อยากได้ไผ่บงหวาน ปลูกแนวเขตค่ะ หนูคิดว่าจะทดลองใช้โพลิเมอร์ รองก้นหลุม พี่ว่าจะดีไหมค่ะ กำลังจะทดลองค่ะ พี่ไผ่หวานได้มาแถวเชียงใหม่บ้างหรือเปล่าค่ะ  หนูคิดว่าอาทิตย์หน้าจะไปซื้อต้นไม้ที่กำแพงเพชร ขากลับจะแวะซื้อกิ่งไผ่ค่ะ หรือถ้าหากพี่ได้ผ่านมาเชียงใหม่ ช่วยตอบด้วยนะค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
 
กัญญาภัค แสนปัญญา (สวนแสนปัญญา)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 09, 2009, 11:00:09 PM
เรียนคุณnuay  bandon
     ผมจะพักที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ล  ติดคลองประปา  ใกล้ๆสี่แยกพงษ์เพชร  พักคืนวันที่  25  ก.ค.  มารับไผ่ได้ในเช้าวันที่  26  ก.ค.ได้ครับ  เบอร์ผม  083-266-3096
ราคาต้นไผ่บงหวานต้นละ  50  บาทไม่คิดค่าส่งเพราะไปธุระติดไปด้วย  นอกจากไผ่บงหวานแล้วมีไผ่หกป่าพันธุ์ทางเหนือเพาะเมล็ดใหม่  ราคาต้นละ  200  บาท


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 09, 2009, 11:05:00 PM
ตอบคุณsurasak  toaim
     ถ้าไม่มากก็พอจะไหวครับ  แต่ยังไม่รับปากครับ   ถ้าอยู่ใกล้จ.อุดรธานี  มุกดาหาร  เลย  หนองบัวลำภู  อยากให้ซื้อที่ใกล้ๆครับ  ถึงจะคนละสายพันธุ์  แต่ก็ทานดิบหวานเหมือนกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 09, 2009, 11:09:51 PM
สวัสดีครับ  คุณteem
     ช่วงนี้ยังไม่มีโอกาสได้ไปทางเชียงใหม่เลย  ถ้าอาทิตย์หน้ามากำแพงเพชร  เรียนเชิญแวะมาชิมหน่อไผ่บงหวานก่อน  ส่วนจะซื้อหรือไม่ซื้อไม่ว่ากัน  ลองหาความรู้เรื่องการปลูกไผ่บงหวานดู  ก่อนตัดสินใจปลูก  ยังไงให้เบอร์โทรไว้  ถ้าได้มีโอกาสไปเชียงใหม่จะได้โทรบอก  เผื่อติดไปให้ได้ครับ  ทำดอกไม้ก็ดีครับ  สมัยก่อนเคยอยู่เชียงใหม่  ไปดูสวนดอกไม้และฝึกงานอยู่หลายที่แต่ปัจจุบันทำเกษตรผสมผสาน  ไม่ได้ทำดอกไม้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 10, 2009, 12:26:53 AM

     ช่วงที่ไปงานเสวนาไผ่ที่มติชน   ติดไผ่บงหวานไปให้สมาชิกเกษตรพอเพียง 
ในภาพคุณชาวนา  คุณทอมมี่  คุณมาโนชญ์  คุณสิทธิ์ไผ่ไจแอน  ได้มารับหน่อไผ่บงหวาน
และหน่อไผ่หวานเพชรล้านนาไปชิมที่บ้านกัน  แต่ก่อนไปขอลองชิมก่อน  สงสัยคร๊าบ
(http://image.ohozaa.com/ih/dscf2476.jpg)

เสวนาเรื่องไผ่กลุ่มย่อยๆครับ   คุยกันเพลินที่ลานจอดรถหน้าโรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ล
(http://image.ohozaa.com/i9/0dscf2478.jpg)

ที่หน้าห้องเสวนาไผ่ที่มติชน  คุณลำพึง   รักษา  สวนไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง 
กำลังหั่นไผ่หวานเพชรล้านนา(สายพันธุ์ใหม่หน่อใหญ่)และไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง 
ให้ผู้เข้าร่วมเสวนาได้ลองชิมกันสดๆ   มีผู้สนใจไปร่วมเสวนาร่วมๆ  300  กว่าท่าน
(http://image.ohozaa.com/io/0dscf2454.jpg)

คุณลำพึง  ยิ้มหน้าบานเชียวเห็นคนมารุมชิมกันมากๆ
(http://image.ohozaa.com/iw/dscf2459.jpg)

บรรยากาศหน้าห้องประชุม   สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งได้มีโอกาสมานำเสนอ   ต่อไปโลกจะลดความร้อนลงบ้าง
ถ้ามีการปลูกไผ่กันมากๆ  เพราะไผ่ตัดแล้วแตกใหม่ได้ภายในเวลา  3  เดือน   ให้ความร่มรื่นได้เช่นเดิม
 ไม่เหมือนไม้ป่า  ต้ดแล้วกว่าจะโตต้องใช้เวลา
(http://image.ohozaa.com/i2/dscf2457.jpg)

ไผ่ช้างน่านเป็นชนิดเดียวกับไผ่ยักษ์ที่กาญจนบุรี  ช่วงวันหยุดผมไปถ่ายรูปกับต้นที่น่านมาแล้ว 
คอยชมภาพในตอนหน้าครับ  มีมากทางป่าในจังหวัดน่าน  ในภาพเป็นมุมหนึ่งในการเสวนาไผ่ที่มติชน 
(http://image.ohozaa.com/i7/dscf2458.jpg)




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ กรกฎาคม 10, 2009, 12:23:31 PM
พี่วรรณบดีคึรับ ถ้าผมจะขอรับหน่อบงหวานมาทำตลาดในกรุงเทพ ไม่ทราบว่าพอจะมีโอกาศเป็นไปได้หรือเปล่าครับ
(เพราะพี่มีตลาดอยู่แล้วอาจแบ่งมาไม่ได้)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: surasak toaim ที่ กรกฎาคม 10, 2009, 12:41:37 PM
คุณพี่ไผ่หวานครับ ถ้าหากว่าพี่สะดวกส่งทางรถไฟให้แจ้งด้วยนะครับ  เพราะว่าบ้านผมอยู่ใกล้สถานีรถไฟ อุบลราชธานีครับ สุดสายพอดีครับ เอาไม่มากครับ 10 - 20 กิ่งก็ได้ ขอให้ได้ปลูกครับ นะนะขอร้อง ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 11, 2009, 09:21:44 PM
เรียนคุณnaretk
      ลองดูในปี  2553  ประมาณเดือนกุมภาพันธุ์  อาจจะพอแบ่งได้  แต่ต้องขอดูอีกที  แต่ทำไมคุณnaretk  ไม่ปลูกเองให้มากหน่อย  ต้นทุนเป็นของเราเอง  เก็บส่งตลาดก็ใกล้  สะดวกกว่า  ลองดูครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: joysri ที่ กรกฎาคม 13, 2009, 02:30:44 PM
พี่ไผ่หวานวันที่ 25-26 พี่จะผ่านมาทางรังสิตหรือเปล่าคะ  อยากสั่งไผ่กับพี่นะคะ
แต่สั่งไม่เยอะหรอกค่ะ  ไผ่บงหวานต้นละ 50 บาทใช่ไหมพี่  ขอถามหน่อยนะคะ
ไผ่ตงใต้หวันรสชาดเป็นอย่างไร  ไผ่หกมันขมไหมพี่  ถ้าพี่ผ่านมาก็ตอบด้วย ขอสั่ง
ไผ่บงหวาน  5 ต้น ไผ่ตงใต้หวัน 2 ต้น ไผ่กิมซุ่ง 1 ต้น  ไผ่ซางหวาน 1 ต้น
จอย 081-3725789


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สายรุ้ง ที่ กรกฎาคม 13, 2009, 02:55:10 PM
ขอถามหน่อยนะครับ เผอิญผมแวะเติมน้ำมันแถวทางไปอุตรดิตษ์เห็นรถบรรทุกพ่วง
บรรทุกไม้ไผ่รวกมา สอบถามได้ความว่ามาจากน่าน ดูแล้วลำไม้ไผ่โตมากกว่าแถวบ้านผมซัก
2เท่าได้ ไม่รู้ว่าเป็นที่พันธุ์หรือภูมิอากาศกันแน่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 07:39:57 AM
ตอบคุณjoysri
     วันที่25-26  ก.ค.ผ่านรังสิตอยู่ครับ   ไผ่ซางหวานยังไม่มี  นอกนั้นมีหมด   ไผ่ตงไต้หวัน  ดิบขมต้องต้มนานให้หายขม  หรือต้มน้ำทิ้งก่อน   ไผ่หกก็ดิบขมแต่ขมน้อยกว่าไผ่ตงไต้หวัน  ผมก็มีไผ่หกเพาะจากเมล็ดใหม่  ต้นละ  200  บาท  ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งต้นละ 50  บาท  เพชรน้ำผึ้งเบอร์1 , เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2 ต้นละ  200  บาท 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 07:41:58 AM
ตอบคุณสายรุ้ง
    ไผ่รวกน่านเป็นพันธุ์ของน่านโดยเฉพาะ   ต้นใหญ๋  เนื้อไม้แข็งมากใช้ทน  ปลูกได้  3  ปีตัดไม้ใช้ได้  ต่างจากพันธุ์เขตอื่นๆครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 10:11:20 AM
ตอบคุณtrath
      เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 และ 2  ยังไม่ออกครับ  แจ้งราคาไว้ก่อน  อีก  1-2  ปีจะออกครับใช้เวลาคัดทั้งหมด  4-5 ปีถึงจะออกได้ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: nuay bandon ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 10:21:16 AM
หวัดดีครับ คุณไผ่หวาน ราคาที่ว่าต้นละ 50 บาท ไผ่บงหวานนะครับ ไปทราบจัดราคา90 บาทให้หรือเปล่าครับ
และระยะเวลาการปลูก ช้า นานเพียงใด ถึงเก็บผลผลิตได้ อยากทราบเป็นข้อมูลครับผม และปลูกรวมกับพืชชนิด
อื่น จะดีไหม เช่น กล้วย หรือมะละกอ เบอร์โทรผมครับ 0852972412 ครับผม 
ขอบคุณครับผม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: "ทรงยศ" ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:05:16 AM
ผมจองไผ่บงหวาน10ต้น
        
แล้วจะไปรับวันอาทิตย์ที่25กค. นี้นะครับ
มาถึงกทม.แล้วบอกด้วยนะครับ 0819169575 ทรงยศ
ปล.ถ้ามีวิธีปลูกขอด้วยนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pranom ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:23:44 AM
สวัสดีคุณไผ่หวาน
      ดีใจด้วยที่มีผู้คนสนใจปลูกไผ่มากมาย  ไผ่ที่รับไป  209  กอ  ไม่รอดเพียง  2  กอ  รอให้งามอีกนิดจะส่งรูปให้ดู 
 ยังพอจำสวนไหม่ที่ขอนแก่นได้ไหม

(http://image.ohozaa.com/if/dsc06556.gif)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: joysri ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:39:48 AM
ตอบคุณjoysri
     วันที่25-26  ก.ค.ผ่านรังสิตอยู่ครับ   ไผ่ซางหวานยังไม่มี  นอกนั้นมีหมด   ไผ่ตงไต้หวัน  ดิบขมต้องต้มนานให้หายขม  หรือต้มน้ำทิ้งก่อน   ไผ่หกก็ดิบขมแต่ขมน้อยกว่าไผ่ตงไต้หวัน  ผมก็มีไผ่หกเพาะจากเมล็ดใหม่  ต้นละ  200  บาท  ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งต้นละ 50  บาท  เพชรน้ำผึ้งเบอร์1 , เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2 ต้นละ  200  บาท 
งั้นจอยสั่งดังนี้นะคะ
1. ไผ่บงหวาน  5  ต้น
2. ไผ่กิมซุ่ง     1  ต้น
3. ไผ่หมาจู     1  ต้น
4.  ไผ่ตงหวาน 1 ต้น
ส่งที่รังสิตนะคะ แถวฟิวเจอร์พาร์ครังสิต  ให้พี่โทรนัดอีกทีนะคะ 081-3725789


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 12:16:03 PM
คุณ..pranom ครับ..สวนอยู่ ที่ไหนครับ ผมอยู่  อ.หนองเรือครับ.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 12:25:03 PM
คุณ...joysri..ครับ.ผมสั่ง หม่าจูไปเหมือนกัน แต่พี่เขาบอกว่าหมดไม่แน่ใจว่าตอนนี้พี่เขามีหรือยัง 

แต่ถ้ามี...ขอด้วยคนครับ....


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: niti ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 12:34:20 PM
สวัสดีครับคุณไผ่หวาน

อ่านตั้งแต่หน้า 1 จนถึง 43 รู้สึกประทับใจมากที่มีตัวอย่างให้เกษตรกรไทยได้ศึกษา ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาพันธุ์ การเลือกสินค้าให้ตรงความต้องการของผู้บริโภค การสร้างจุดแข็งของสินค้า
หากเราเลิกคิดว่า"ปลูกอะไรก็ขายได้" แล้วเปลี่ยนมาเป็น "ปลูกอย่างไรให้ขายได้" คงไม่มีพืชไร่พืชสวนถูกเทอยู่กลางถนนอีกต่อไป
ขอขอบคุณสำหรับความรู้ที่ถ่ายทอดมาเป็นระยะๆ

ขอถามคุณไผ่หวานว่า ไผ่บงหวานสามารถปลูกในถุงชำได้นานแค่ไหนก่อนลงปลูก เพราะจะซื้อไปเก็บไว้ก่อนพอถมที่เสร็จแล้วค่อยเอาลงดิน

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: konlam ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 04:01:20 PM
ถึงบ้านเรียบร้อยแล้วคร้าบพี่ ต้องขอบคุณด้วยนะครับ ที่ให้ความรู้อย่างเต็มที่ และมอบน้องไผ่มาในราคาพิเศษ

อ้อ แม่บ้านเขาฝากถามว่าทุเรียนทอดฝีมือเขาเป็นยังไงบ้างน่ะครับ

น้องไผ่ทั้ง 7 สุขภาพแข็งแรงกว่าที่คิด ไม่มีเหี่ยวเลยสักต้น ใบยังเขียว ๆ อยุ่เลย

เดี๋ยวพรุ่งนี้ (15 กค.) ผมจะนำน้องไปบ้านใหม่ หวังว่า อีกไม่นานคงได้อุดหนุนพี่อีกนะครับ

แต่งวดนี้สงสัยต้องรอพี่เข้ากรุงเทพ ฯ แหะ ๆ ไอ้ตัวเล็ก งอแงเหลือเกิน

 :D :D :D :D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 10:42:11 PM
ตอบคุณnuay   bandon
     ไผ่บงหวานที่นำไปเป็นราคา  99  บาท  แต่นำไปให้เพื่อให้มีการปลูกไผ่กันมากขึ้น  และได้รู้จักไผ่บงหวานมากขึ้น  ทำให้เราได้รู้จักหน่อไผ่ที่สามารถนำไปทำอาหารแทนผักต่างๆได้และปลอดสารเคมี  ไม่ได้รู้จักแต่หน่อไม้ที่นำไปทำได้แต่แกงพื้นเมืองหรือนำไปดองครับ    สามารถปลูกรวมกับพืชอื่นได้ครับ  แต่ถ้าต้นไม้ที่ปลูกอยู่ก่อนใหญ่จนแสงรอดหาไผ่ที่ปลูกใหม่ไม่ได้ก็ต้องตัดใบต้นไม้ื่ือื่นทิ้งบ้าง  เพื่อให้ไผ่โตไปได้สัก  1  ปีแล้วไผ่กับต้นไม้ือื่นก็จะอยู่ร่วมกันได้  ไผ่บงหวานถ้าตั้งใจทำจะให้ผลตอบแทนไม่เกิน   10  เดือน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 10:45:28 PM
ตอบคุณทรงยศ
   ไผ่บงหวาน  10   ต้นได้ครับยังไม่เต็มรถ  รับในวันอาทิตย์ที่  26  ก.ค.เวลา  9.00  น.ครับ ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลครับ  มีหน่อไปให้ชิมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 10:53:44 PM
สวัสดีครับอาจารย์ประนอม
      ยังจำสวนที่ขอนแก่นได้ครับ   แต่ตอนที่ไปต้นไม้หน้าสวนกับบ้านในสวนยังไม่มี  ยินดีด้วยครับที่ปลูกบ้านเสร็จแล้ว  บ้านสวยมากครับ  ผ่านไปทางขอนแก่นเมื่อไหร่จะหาโอกาสเข้าไปนั่งพักเล่นครับ   ไผ่บงหวานช่วงนี้ใส่ปุ๋ยมูลสัตว์ได้แล้วครับ  ดินของอาจารย์ต้องใช้ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกมากๆหน่อยครับ  อีกไม่นานก็โตแล้วครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 10:57:38 PM
สวัสดีครับคุณniti
     ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ   ไผ่บงหวานอยู่ในถุงรอการปลูกได้ราวๆ  6  เดือน  แต่ถ้าฝนไม่ตกต้องรดน้ำทุกวัน  อย่าให้ดินในถุงแห้ง  เพราะในถุงดินมีน้อยจะแห้งเร็วกว่าที่ลงในดิน  ถ้าใกล้จะปลูกค่อยซื้อครับ   จะได้ไม่ต้องห่วงเรื่องแห้งต้องคอยรดน้ำ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:05:21 PM
สวัสดีครับคุณkonlam
     ขอบคุณสำหรับทุเรียนทอดครับ  อร่อยมากครับ  เด็กชอบกันมากเลย   ถ้าเจอกันที่กรุงเทพ  จะนำหน่อไผ่มาแลกกับทุเรียนทอดครับ(ล้อเล่นอะ)  พอดีที่สวนผมไม่มีทุเรียน  มังคุด  เงาะ  มีแต่หน่อไม้  และผลไม้ทางเหนือ  เลยมีแต่หน่อไผ่ในช่วงนี้  ยังไงขอให้ลูกโตเร็วๆแข็งแรงนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: niti ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:15:59 PM
สวัสดีครับคุณไผ่หวาน

ขอถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับไผ่บงหวานกับไผ่เป๊าะ(ช่อแฮ...ถ้าจำไม่ผิด) แตกต่างกันอย่างไรทั้งรสชาดของหน่อและคุณสมบัติของลำ

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:27:59 PM

     ช่วงวันหยุดหรือมีเวลาว่างก็ผมกับภรรยาก็จะออกไปตะเวณหาไผ่พันธุ์ใหม่ๆ  ทางชายแดนไทย-ลาว  
ไปพบกับไผ่ยักษ์ที่แถวชายแดนไทย-ลาว  ต้นใหญ่มาก  สูงมาก  เลยถ่ายรูปมาให้สมาชิกดูกัน  
ไผ่ยักษ์ไม่ได้มีแต่ทีกาญจนบุรี  มีอยู่ทางชายแดนไทย-ลาวมากเช่นกัน

(http://image.ohozaa.com/i1/0dscf2582.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:33:59 PM
ตอบคุณniti
     -ไผ่บงหวานขนาดหน่อ  2-8  หน่อต่อกิโลกรัม   ทำอาหารใช้เวลา  5  นาที  แม้ชิมดิบก็ไม่ขม  ลำต้นเป็นไม้เนื้อตัน  แข็งแรง  ทำค้างผัก-ผลไม้ได้
     -ไผ่เปาะ  เป็นไม้เนื้ออ่อน  หน่อชิมดิบขม   ปรุงอาหารต้องต้มน้ำทิ้งก่อน  3  รอบ  ขนาดหน่อ  1-2  หน่อต่อกิโลกรัม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:42:43 PM
สมาชิกที่สั่งไผ่ในวันที่  18,19  ก.ค.  ให้มารับไผ่ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลในวันเสาร์ที่  18  ก.ค.เวลา  17.00 น.หรือในวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ค. เวลา  9.00 น.  ทางผมจะนำหน่อไผ่หวานเพชรล้านนาไปให้ชิมครับ  ลองให้ร้านอาหารทำหลายเมนู  ผมเป็นเจ้ามือเองครับ  มีคุณ
     -คุณมาโนชญ์ 
     -คุณnaretk
     -คุณอาณัติ
     -คุณต่อ
     -bowling
     -คุณtitaya


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:44:07 PM
ได้ลองชิมหน่อสดหรือป่าวครับพี่เปีย  ;) รสชาติเป็นไงบ้างครับ  อยากไปบ้างจังครับ  ผมชอบของใหญ่......... :D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:56:21 PM
ตอบคุณสิทธิ์
    ชิมแล้วครับ  ก็ขมเหมือนหน่อทั่วไป 
(http://image.ohozaa.com/ik/0dscf2579.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กรกฎาคม 14, 2009, 11:59:28 PM
ถ้าเป็นอย่างนั้นอาจจะไม่ใช้ต้วเดียวกันน่ะสิครับ  เพราะว่าไผ่ไจแอ้นท์ที่ผมชิมมามันรสชาติคล้าย ๆ มันแกวเลยน่ะครับ(แต่จะมีรสขมนิด ๆ คนไม่ทานขมก็ยังทานได้เลยครับ)  แล้วเนื้อไม้ตอนแห้งแล้วมีให้ดูป่าวครับ  มันเป็นมันเงา ๆ หรือป่าวครับพี่ ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:01:29 AM

     ไผ่หวานเพชรล้านนา  ไผ่หวานหน่อใหญ่  ชิมดิบไม่ขม ไม่ต้องหมก  ไม่ต้องคลุมด้วยถุงดำ
ทานสดอร่อยหรือจะอบแห้งไม่น่าจะแพ้ไผ่อบแห้งจากจีน

(http://image.ohozaa.com/ib/dscf2615.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:06:42 AM
ตอบคุณสิทธิ์
     ยังไม่ได้สังเกตุไม้แห้ง  สนใจแต่ต้นและหน่อ  เลยไม่รู้ว่าไม้แห้งแล้วเป็นอย่างไร 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:08:01 AM
มีรูปหน่อชัด ๆ ไหมครับพี่เปีย :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:17:23 AM

     หน่อของไผ่หวานเพชรล้านนา  มีหลายขนาด  ต้นหนึ่งออกหน่อดก  ขนาดหน่อมีน้ำหนักตั้งแต่  500  กรัมขึ้นไปถึง 2  กิโลกรัม  
สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง  ทั้งแกง   ทั้งต้มจืด  ผักน้ำมันหอย  ร่วมกับผักสลัด  หมูกะทะ  เป็นต้น  
หน่อสามารถทำตลาดได้หลายระดับ  ทั้งตลาดล่างและตลาดบน  รวมทั้งขึ้นห้างหรือห้องอาหารได้  
ลำต้นโตเต็มที่ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง  3-4  นิ้ว  สูง  ประมาณ  15  เมตรขึ้นไป  ใบใหญ่เขียวเข้ม  
หน่อมีขนสีดำเกาะ  เมื่อล้างน้ำออกแล้วเปลือกหน่อจะมีสีเขียว  ซึ่งขนสีดำจะล้างออกง่ายใช้มือลูบกับน้ำก็หลุดออกโดยง่าย    

(http://image.ohozaa.com/iu/dscf2623.jpg)

พอดีชาวบ้านขุดหน่อใหญ่ไปหมด  เลยเหลือแต่หน่อเล็กให้ถ่ายรูป
(http://image.ohozaa.com/i3/dscf2576.jpg)

ลองผ่าให้ดู  หน่อที่เริ่มยืด  จะมีรูกลวง  สามารถอบแห้งได้ 
(http://image.ohozaa.com/i1/dscf2639.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:23:36 AM
ไปดูแถวชายแดน  อุตรดิตถ์-ลาว 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:23:56 AM
มีขนป่าวครับ  หากมีมีแยอะไหมครับ ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:25:39 AM

     หน่อไม้เพชรล้านนาสดๆผัดกุ้ง  สุดท้ายเหลือกุ้ง  หน่อหมดก่อน

(http://image.ohozaa.com/ig/dscf2642.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:26:29 AM
มีขนเยอะมาก  คล้ายๆไผ่ตง


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:29:20 AM
ถ้ายังงั่งผมฟันธงได้เลยครับว่าเป็นคนละพันธุ์กับไจแอ้นท์ ;)  แต่ก็ยังอยากไปเที่ยวอยู่ดี  ไว้โทรหาพี่นะครับเผื่อมีโอกาสไป  บงหวานเพชรล้านนาน่าสนจังครับ  หากมาอยู่สุพรรณคงจะดีไม่น้อย555 ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:36:56 AM
ไผ่ไจแอ้นท์ผมก็ซื้อมาปลูกที่แพร่แล้ว   ไผ่หวานเพชรล้านนาไปอยู่สุพรรณบ้างก็ดีครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 12:42:51 AM
ราคายังไงดีล่ะครับ  ขอกันซื่อ ๆ แหละกันน่ะครับ  ขอแบบย่อมเยาว์   ๆ นะครับพี่เปีย :-*


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kraw ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 05:44:15 AM
หวัดดีพี่เปีย บงหวาน 200 กว่าต้น ที่ไปรับมาวันอาสาฬฯ วีโก้ สี่ประตูสีทอง ทะเบียนน่าน พี่คงจำได้นะครับ ผมจะรอดูอาการหลังการปลูกซักสิบกว่าวัน เห็นบางต้นแห้งเหลือเกินทั้งที่ปลูกแบบประคบประหงมแล้วนะมีการคลุมด้วยฟางด้วย แต่บางต้นก็แตกตามาเยอะแล้ว ถ้าไม่ไหวจริง ๆ คงต้องซ่อมแล้วพี่ ผมคิดว่าสิ้นเดือนคงต้องไปสอบซ่อมที่สวนพี่เป็นรอบที่สามแล้วครับ คงไม่ว่ากันนะครับ กล้วยไข่ กล้วยหอม ของแถมตอนนี้ผมลงปลูกเรียบร้อยแล้วครับ เดี๋ยวอีกซัก 1 สัปดาห์ จะลองตรวจสอบรากของเหง้าบงหวานอีกทีว่าอยู่หรือไป ยังไงถ้าจะไปวันไหนจะโทรบอกล่วงหน้านะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 06:33:49 AM
สมาชิกที่สั่งไผ่ในวันที่  18,19  ก.ค.  ให้มารับไผ่ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลในวันเสาร์ที่  18  ก.ค.เวลา  17.00 น.หรือในวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ค. เวลา  9.00 น.  ทางผมจะนำหน่อไผ่หวานเพชรล้านนาไปให้ชิมครับ  ลองให้ร้านอาหารทำหลายเมนู  ผมเป็นเจ้ามือเองครับ  มีคุณ
     -คุณมาโนชญ์ 
     -คุณnaretk
     -คุณอาณัติ
     -คุณต่อ
     -bowling
     -คุณtitaya
  วันเสาร์ 18....วันอาทิตย์ 19...ครับ..ผมมารับวันอาทิตย์เช้าครับ
   วันเสาร์ติดงานครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 08:35:30 AM
ตอบคุณkraw
      ถ้าต้นแบบเหง้าที่ตายไป  ยังไงถอนต้นมาเปลี่ยนได้   หลายต้นก็ไม่ว่ากันครับ   ยังไงก็มารับได้ที่สวนครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: kraw ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 09:01:02 AM
ขอบคุณการบริการหลังการขายมากครับพี่ ตอนนี้ผมคงต้องดูแลอย่างใกล้ชิดให้น้ำทุก ๆ 3 วัน พอประมาณเพื่อไม่ให้ดินแห้ง(คลุมด้วยฟางข้าว) สำหรับต้นที่แห้งผมคงต้องยื้อจนถึงฏีกาหละครับ จะคอยดูพัฒนาการของรากเหง้าเขาว่าไปได้หรือไม่ จนถึงที่สุดแล้วจะรายงานให้พี่ทราบอีกต่อไปครับ ไม่อยากรบกวนมากครับ เกรงใจครับ ไปแล้วได้ของแถมตลอด เกรงใจจริง ๆ อิอิ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pop ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 09:39:11 AM
มีสมาชิกท่านใดที่สั่งต้นไผ่ของคุณไผ่หวานที่อยู่แถวลาดพร้าวหรือไกล้ๆแถวนี้บ้างรึเปล่าครับ ผมอยากรบกวนขอแบ่งปลูกไว้ทานในบ้านสักต้นแต่ไม่สามารถไปรับได้ในวันเสาร์-อาทิตย์ได้ครับ ผมสามารถไปรับได้กลางวันวันธรรมดาจะได้ฝากรับไว้ด้วยครับ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรครับวันนึงผมคงได้เจอกับคุณเปียในวันธรรมดาบ้างนะครับ ขอบคุณครับ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 10:01:40 AM
pop.....ผมอยู่แถวๆ central changwattana ต้องการเยอะหรือป่าวครับ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pop ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 10:16:51 AM
pop.....ผมอยู่แถวๆ central changwattana ต้องการเยอะหรือป่าวครับ..
ขอขอบคุณในไมตรีของคุณโบลิ่งนะครับ ผมต้องการเพียงต้นเดียวครับ อยากปลูกเอาไว้ทานเองที่บ้านครับ ไม่ทราบว่าในวันทำงานคุณโบลิ่งอยู่แถวเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะด้วยรึเปล่าครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 10:26:04 AM
pop.....ผมอยู่แถวๆ central changwattana ต้องการเยอะหรือป่าวครับ..
ขอขอบคุณในไมตรีของคุณโบลิ่งนะครับ ผมต้องการเพียงต้นเดียวครับ อยากปลูกเอาไว้ทานเองที่บ้านครับ ไม่ทราบว่าในวันทำงานคุณโบลิ่งอยู่แถวเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะด้วยรึเปล่าครับ

วันที่ 21 ก.ค..ถึง..25.. เจอได้ตั้งแต่..18.30 น.ครับ ทิ้งเบอร์ไว้ได้ครับ..
วันที่ 29 ก.ค....ถึง..2 ส.ค..เจอได้ตั้งแต่..06.30 ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: nuay bandon ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 11:03:27 AM
หวัดดีครับ คุณไผ่หวาน ผมได้ความรู้มากครับ ผมลองนำมาปลูกดูก่อนครับ
ตกลงผม สั่งไผ่บงหวาน 50 บาท สัก 40 กิ่งครับผม เรืองและ สถานที่รับ
ของ คงต้องรอบวันที่ 25-26 กค นี้ นะครับผม
ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สวนต้นแก้ว @ ราชบุรี ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 07:21:18 PM
พี่เปียครับของผม ขอรับวันเสาร์ที่ 18 นะครับ 17.00 น

ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 07:24:46 PM
สมาชิกที่สั่งไผ่ในวันที่  18,19  ก.ค.  ให้มารับไผ่ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลในวันเสาร์ที่  18  ก.ค.เวลา  17.00 น.หรือในวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ค. เวลา  9.00 น.  ทางผมจะนำหน่อไผ่หวานเพชรล้านนาไปให้ชิมครับ  ลองให้ร้านอาหารทำหลายเมนู  ผมเป็นเจ้ามือเองครับ  มีคุณ
     -คุณมาโนชญ์ 
     -คุณnaretk
     -คุณอาณัติ
     -คุณต่อ
     -bowling
     -คุณtitaya

พี่วรรณบดีครับ ผมขออณุญาติรอรับ ช่วงที่พี่ผ่านแถวนวนคร เช่นเคยจะได้มั้ยครับ
และผมขอสั่งซื้อหน่อบงหวาน ซัก 2-3 โลครับ จะเอาไปฝากญาติๆ ให้ทดลองชิมครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: naretk ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 07:31:34 PM
ไผ่ไจแอ้นท์ผมก็ซื้อมาปลูกที่แพร่แล้ว   ไผ่หวานเพชรล้านนาไปอยู่สุพรรณบ้างก็ดีครับ 
แล้วเมื่อไรผมจะได้ ไผ่หวานเพชรล้านนา มาปลูกที่สระบุรีบ้างล่ะ่ครับ
รอพี่ขายกิ่งพันธุ์อย่างใจจดใจจ่อเลยครับ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: niti ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 08:42:56 PM
สวัสดีครับคุณไผ่หวาน
ขอถามเรื่องการปลูกไผ่บงหวาน แบบไหนเหมาะสมกว่ากันระหว่าง ปลูกให้ลำตั้งตรงหรือให้เอียง45องศาครับ

ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pranom ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 10:14:08 PM
          ยินดีต้อนรับคุณไผ่หวานและครอบครัวที่จะแวะเยี่ยมที่สวน  หลังจากปลูกไผ่ได้หาฟางแห้งและปุ๋ยคอกมาคลุมโคนไผ่ แต่ไก่สวนข้างๆก็ช่วยเขี่ยออกแทบทุกกอ  เราไม่มีคนเฝ้า ทำได้อย่างเดียวคือทำใจคิดเสียว่าต่างพึ่งพาอาศัย ไก่ช่วยพรวนดินและเก็บกินปลวกในสวน เจ้าของสวนข้างๆคือรั้วอีกชั้นของสวนเรา  ได้เพื่อนบ้านที่ดีแลกกับความเสียหายเล็กน้อยของไผ่น่าจะคุ้มกว่าเยอะ  เท่าที่เดินดูไผ่แทงหน่อแล้ว  80  % ส่วนที่ยังไม่แทงหน่อเสาร์ อาทิตย์นี้จะเดินพรวนดินใส่ปุ๋ยคอกอีกรอบ  สองเดือนที่ผ่านมาพยายามหาด้นไม้ที่มีอยู่เดิมที่บ้านมาปลูกริมรั้ว และลงไม้ผลอย่างละเล็กละน้อยพอให้ทันฝนเพราะที่สวนไฟฟ้ายังมาไม่ถึงจึงยังไม่ทำระบบน้ำ  และซื้อบ้านเก่ามาทำเถียงนาน้อยไม้เก่าทุกชิ้นแทบไม่ทิ้งทำให้พอดีกับงบที่มี  พอมีที่พักหลบฝนและมีห้องน้ำ  รอไฟฟ้าอีกหน่อยจะเดินระบบน้ำในสวนแล้วจะขอคำปรึกษาคุณไผ่หวานนะคะ

(http://image.ohozaa.com/iz/dsc06561.gif)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 10:55:11 PM
เรียนคุณniti
     ปลูกแบบตั้งหรือตรงมีค่าไม่ต่างกัน  แล้วแต่ความสะดวกครับ  ที่สำคัญต้องตัดแต่งกิ่งอย่าให้รกมาก       


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 15, 2009, 11:15:20 PM
สวัสดีคุณครูประนอม
      ไผ่บงหวานโตเร็วใช้ได้ครับ   ที่เหลืออีกสักพักก็จะแตกหน่อใหม่ในไม่ช้าครับ  การใช้วัสดุคลุมโคนไผ่ดีแล้วครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 01:20:42 AM
เรียน พี่ sweetbamboo49

      ผมอาณัติ คงไม่ได้ไปรับไผ่หวานด้วยตัวครับ เนื่องจากติดธุระ เลยจะให้เพื่อนไปรับแทน
โดนรบกวน ขอเลขที่บัญชีพี่ เพื่อที่ผมจะได้โอนเงินไปให้ก่อน (โอนให้วันเสาร์ 99 x 20 = 1980 บาท ถูกต้องไหมครับ)และจะให้เพื่อนไปรับของวันอาทิตย์ เวลาประมาณ 09.00-10.00 น.

      ทั้งนี้จะสอบถามพี่ ถึงการขนส่งเนื่องจากจะให้เพื่อนส่งจากสายใต้ มาลงที่เพชรบุรี ไม่ทราบว่า
หากไม่ห่อ คือมัดให้แน่นและส่งไปกับรถ จะส่งผลต่อรากไหมครับ

        หากไม่รบกวนพี่จนเกินไปจะให้พี่ pack จำนวน 2 ชุด ชุดละ 10 กิ่งได้ไหมครับ เพื่อความปลอดภัย

        ผมคงไม่รบกวนพี่มากไปนะครับ ขอบคุณครับ

        อาณัติ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: AMPORN PUDMEE ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 10:01:15 AM
ขอความรู้จากท่านsweetbamboo49 หน่อยครับ จากประสบการณ์ที่ปลูกไผ่หลากหลายชนิด ไผ่บงหวาน ไผ่กิมซุง  ไผ่หม๋าจู และไผ่ช่อแฮ แต่ละชนิดรสชาด เป็นอย่างไรบ้าง  อันไหนอร่อยกว่ากัน และการปลูกชนิดใดให้หน่อดก ให้ผลคุ้มค่าน่าปลูกครับ (ทำไผ่นอกฤดูกาล) ขอขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สายรุ้ง ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 10:19:54 AM
สวัสดีครับ ขอขอบคุณที่ตอบปัญหาทุกคำถามเลยครับ
 วันนี้ผมขอถามเรื่องไผ่เปาะครับ ว่าใช่ไผ่ที่เอามาเผาข้าวหลามมีเตี้ยหนาๆ
เวลาจะกินข้าวหลามต้องใช้วิธีทุบเอา ข้าวหลามหลามหลุดมาเป็นแท่งเลย
ผมชอบมาก ลำเอามาทำเป็นค้างมะระดีมาก เคยปลูกตอนเด็กๆ ตอนนี้แถวพิโลก
 หายากมากแต่ยังมีคนเอามาเผาข้าวหลามอยู่บ้าง แล้วทางสวนได้ขยายพันธุ์ไว้บ้างหรือไม่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 09:12:54 PM
ตอบคุณอาณัติ
    ไผ่บงหวานต้นละ  99  บาทแต่คิดเป็นพิเศษ  ให้ในราคา  50  บาทโอนเงินมา  1,000  บาท ที่เลขที่บัญชี   434-0-17549-8 คุณลำพึง  รักษา   ออมทรัพย์  ธนาคารกรุงเทพ  สาขาเด่นชัย   ส่วนเรื่องรากถ้าสะเทือนก็มีผลบ้างแต่ไม่ตาย  ไปเลี้ยงอีกสักพักค่อยปลูก  การขนส่งบางทีรถที่รับจ้างอาจจะไม่ระวังครับ  รับของวันอาทิตย์รับทราบครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 09:14:50 PM
ตอบคุณมาโนชญ์  คุณnaretk
     รับต้นไผ่บงหวานตามที่กำหนดได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 09:21:25 PM
ตอบคุณAmporn   Pudmee
     ให้ความสำคัญจากมากไปน้องดังนี้
    -ความอร่อยแบบสากลของไผ่คือ  ไผ่บงหวาน   ไผ่หม่าจู  ไผ่กิมซุ่ง  ไผ่เปาะช่อแฮ
    -ไผ่ที่ออกนอกฤดูง่ายคือ  ไผ่เปาะ  ไผ่บงหวาน  ไผ่กิมซุ่ง  ไผ่หม่าจู
    -ไผ่ที่ดกคือ  ไผ่กิมซุ่ง  ไผ่เปาะ  ไผ่หม่าจู  ไผ่บงหวาน
    -ราคาที่จำหน่ายและผลตอบแทนต่อไร่  ไผ่บงหวาน  ไผ่เปาะ  ไผ่กิมซุ่ง  ไผ่หม่าจู


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 09:23:36 PM
ตอบคุณสายรุ้ง
    ไผ่เปาะไม่ใช้ไผ่ที่เผาข้าวหลาม  ไผ่ที่เผาข้าวหลามเป็นอีกชนิดหนึ่ง  ที่สวนปลูกอยู่  2  กอ  เรียกไผ่ข้าวหลามครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ กรกฎาคม 16, 2009, 10:36:43 PM
สมาชิกที่สั่งไผ่ในวันที่  18,19  ก.ค.  ให้มารับไผ่ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลในวันเสาร์ที่  18  ก.ค.เวลา  17.00 น.หรือในวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ค. เวลา  9.00 น.  ทางผมจะนำหน่อไผ่หวานเพชรล้านนาไปให้ชิมครับ  ลองให้ร้านอาหารทำหลายเมนู  ผมเป็นเจ้ามือเองครับ  มีคุณ
     -คุณมาโนชญ์ 
     -คุณnaretk
     -คุณอาณัติ
     -คุณต่อ
     -bowling
     -คุณtitaya
อย่าลืมของผม น๊ะครับ รอรับที่ศูนย์บริการทางหลวงชัยนาท ขอบคุณ ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 17, 2009, 07:35:10 PM
เรียนคุณโกเมฆ
    ไม่ลืมครับ  พร้อมซื้อหน่อไม้  3  กก.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 18, 2009, 08:50:07 PM
เข้าพักที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ลเรียนร้อยแล้ว   9.00 น.วันที่ 19  ก.ค. สมาชิกเกษตรพอเพียงที่สั่งไผ่ไว้มารับไผ่บงหวานได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ชาวนา™ ที่ กรกฎาคม 18, 2009, 08:51:10 PM

ช่วงนี้เดินทางบ่อยๆ ฝนตก  พี่เปียขับรถช้าๆ ใจเย็นๆ ระมัดระวังด้วยนะครับ  ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 19, 2009, 12:38:25 PM
ขอบคุณ  คุณชาวนา เมื่อวาน  18  ก.ค. โอนเงินเข้ากองทุนเว็ปเกษตรพอเพียง  2,000 บาท  เรียนร้อยแล้วนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pavares ที่ กรกฎาคม 19, 2009, 07:48:26 PM
ระยะปลูก2คูน4ได้ไร่ละกี่ต้นเหรอคับพี่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 12:15:22 AM
ไผ่บงหวานหนึ่งไร่ใช้ต้นประมาณ  180-200 ต้นครับ  ที่ระยะปลูก  2*4 เมตร 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: KANN ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 09:46:17 AM
ผมมีที่ว่างอยู่ประมาณ1ไร่ อยากจะลงไผ่หวาน การปลูกต้องยกคันสูงใหมครับ ผมอยู่ชลบุรีครับ เรื่องพุนธุ์รับที่ไหนที่ใกล้ชลบุรีมากที่สุดครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: tittaya ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 12:12:55 PM
คุณไผ่หวานคะ
พี่อยากจองต้นไผ่บงหวานอีกสัก 20 ต้น รอบหน้าที่คุณจะลงมากรุงเทพ เดือนสิงหานี้ ยังพอจะทันไหมคะ
ถ้ายังทันรอบวันไหน ช่วยบอกด้วยนะคะ จะรอคำตอบค่ะ ขอขอบคุณล่วงหน้า หน่อไม้ที่ให้ลองชิม อร่อยมากเลยค่ะ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: TP ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 02:35:58 PM
เข้ามาอ่านกระทู้ของสวนไผ่หวานเพรชน้ำผึ้งบ่อยมาก แต่ยังไม่เคยโพสเข้ามาคุย  เมื่อวานเลยบุกไปที่สวนซื้อไผ่หวานมาชิม (ผมอยู่ลำปางครับ) อร่อยสมชื่อจริง ๆ เลยครับ เลยเข้าไปซื้อต้นไผ่มาทดลองปลูกที่บ้าน 4 ต้น เป็นแบบเหง้า ที่ไม่ได้ลงในถุงดำ อยากรู้ว่า ที่เป็นกล้าต้นเล็ก ๆ ในถุงดำ กับแบบเหง้า ควรซื้ออย่างไหนดีกว่ากันครับ คนงานที่สวนบอกแบบเหง้าออกหน่อเร็วกว่า ก็เลยซื้อแบบเหง้า มา ตอนนี้เอาปลูกลงดินแล้วครับ  ต้องหาอะไรมาคลุมโคนต้นด้วยหรือเปล่าครับครับ แล้วรดน้ำอย่างไร กลัวจะไม่รอดนะครับ ทดลองปลูกก่อน ปีหน้าถึงจะเริ่มลงมือทำสวน มีประมาณ 20 ไร่ ปีนี้ให้ญาตปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ไปก่อน (ที่ซื้อมาคือพันธุ์ไผ่หวานเพชรเพชรน้ำผึ้งที่กำลังขายหน่อสด อยู่หน้าสวนใช่ไหมครับ) คนสวนใจดี ให้ต้นแก้วมังกรที่กำลังรื้อทิ้ง มาปลูกด้วยครับ :-X :-X
 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 06:07:18 PM
ตอบคุณPT
      ถ้าหาเศษหญ้า หรือฟางคลุมก็จะดีทำให้ไม่แห้งเร็ว  ที่ซื้อไปเป็นไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งครับ   การปลูกแบบเหง้าจะให้หน่อเร็วกว่าแบบเพาะในถุงดำ    ช่วงนี้กำลังรื้อแก้วมังการเนื้อสีแดงและสีขาว ใครต้องการให้ฟรีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 07:16:28 PM
เรียน พี่ sweetbamboo49

       ต้องขอโทษด้วยนะครับ ที่ไปรับไผ่หวานช้า เนื่องจากติดปัญหาการโอนเงิน
ตอนนี้ให้เพื่อนผมเลี้ยงที่กรุงเทพไปก่อนแล้วจะนำมาปลูกทีเพชรบุรีอีกครั้ง ทั้งนี้หากพี่ sweetbamboo49
มีพื้นที่ว่างครั้งหน้าจะรบกวนติดรถพี่อีกสัก 10 กิ่งครับ  (เหลือหลุมอีก 10 หลุมครับ)

         ขอบคุณมาก ๆ ครับ

                อาณัติ     


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 11:14:14 PM
ตอบคุณtittaya
     ถ้าสั่ง  20  ต้นยังพอใส่รถไปได้ในรอบวันที่  26  ก.ค.  ครับ  มารับได้  9.00 น.  ที่เดิมครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 11:16:35 PM
ตอบคุณอาณัติ
     อีก  10  ต้น มารับในวันที่  25  ก.ค.ตอน 17.00  น.หรือวันที่ 26  ก.ค.เวลา  9.00  น.ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 20, 2009, 11:21:14 PM
ตอบคุณKANN
     ผมเข้ากรุงเทพในวันที่  8-9  สิงหาคม  มารับไผ่ได้ที่กรุงเทพ ที่โรงแรมพงษ์เพชรเกรทโฮเต็ล   1  ไร่ใช้ 180-200  ต้น   การเตรียมแปลงถ้าเป็นที่น้ำท่วมบ่อยต้องยกแปลงสูงแต่ถ้าน้ำไม่ท่วมก็ไม่ต้องยกแปลงสูงครับ
     


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: รี ที่ กรกฎาคม 21, 2009, 09:08:14 AM
 ;)  บงหวาน ๑๐ ต้น ๒๕-๒๖ นี้ทันไหมครับถ้าทันเหน็บมาเผื่อด้วยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: joysri ที่ กรกฎาคม 21, 2009, 11:40:03 AM
ตอบคุณjoysri
     วันที่25-26  ก.ค.ผ่านรังสิตอยู่ครับ   ไผ่ซางหวานยังไม่มี  นอกนั้นมีหมด   ไผ่ตงไต้หวัน  ดิบขมต้องต้มนานให้หายขม  หรือต้มน้ำทิ้งก่อน   ไผ่หกก็ดิบขมแต่ขมน้อยกว่าไผ่ตงไต้หวัน  ผมก็มีไผ่หกเพาะจากเมล็ดใหม่  ต้นละ  200  บาท  ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งต้นละ 50  บาท  เพชรน้ำผึ้งเบอร์1 , เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2 ต้นละ  200  บาท 
งั้นจอยสั่งดังนี้นะคะ
1. ไผ่บงหวาน  5  ต้น
2. ไผ่กิมซุ่ง     1  ต้น
3. ไผ่หมาจู     1  ต้น
4.  ไผ่ตงหวาน 1 ต้น
ส่งที่รังสิตนะคะ แถวฟิวเจอร์พาร์ครังสิต  ให้พี่โทรนัดอีกทีนะคะ 081-3725789
ขอยกเลิกก่อนนะคะ เพราะไม่มีเวลาไปรับจะกลับต่างจังหวัด จะสั่งอีกทีภายหลังค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กรกฎาคม 21, 2009, 10:32:44 PM
ตอบคุณรี
   เผื่อได้ครับ  10  ต้นพอไปได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Bowling ที่ กรกฎาคม 21, 2009, 11:10:02 PM
สวัสดีครับ พี่ไผ่หวาน...พึ่งกลับมาครับ หลังจากที่ได้รับไผ่ ก็เดินทางมุ่งหน้าสู่ดินแดนอิสานทันที
วันนั้นผู้ช่วยที่ไปไหนก็ต้องไปด้วยทุกที่ (ช่วยกิน) นั่งคิดตัวเลขแล้วก็บอกว่า "น้าเขาคิดตัวเลขผิดหรือป่าว.."
ผมก็บอกเขาไปว่า  "ไม่ผิดหรอก..น้าเขาเอาแค่นั้นจริงๆ.."
  "จริงหรอ...น้าเขาใจดีจังเลยเหนาะ.."
..แล้วก็ถามโน้น ถามนี่ สักพักเงียบ (หลับครับ) เพราะวันนั้นเป็นวันที่เขาตื่นเช้าที่สุด
ต้องขอบคุณ พี่ไผ่หวานมากเลยครับที่ยังให้หน่อไม้มาลองชิม...คนที่ได้ลองชิมยังไม่แน่ใจเลยว่า..
มีหน่อไม้รสชาดแบบนี้ด้วยเหรอ..ยังกะกำลังเคี้ยวยอดมะพร้าวออ่นแนะ..


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: จิ๊กโก๋บ้านนอก ที่ กันยายน 22, 2009, 08:20:07 PM
หวัดดีครับพี่ไผ่หวาน.. ก่อนเว็บล่มมีเพื่อนสมาชิกที่ลำปาง จะฝากให้ผมเอาไผ่หวานจากพี่ไปให้ ผมจำไม่ได้ว่าเป็นใครไม่รู้ว่าเค้าติดต่อพี่ไว้หรือเปล่า ผมจะไปวันอาทิตย์ 27 ก.ย นี้ครับผม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 23, 2009, 08:01:37 AM
วันที่27 ก.ย.สมาชิกที่สั่งไผ่ไว้มารับต้นไผ่ได้ทื่โรงแรมพงเพชรเกรทโตเต็ลเวลา 9.00-10.00 น.ครับ  พอดีมีธุระต้องรีบกลับครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 23, 2009, 08:04:28 AM
ตอบคุณจิ๊กโก๋บ้านนอก
     คนลำปางไม่ได้ติดต่อเลยครับ   ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แมงจินูน ที่ กันยายน 24, 2009, 10:43:28 AM
อย่าลืมของผมนะครับพี่ วรรณบดี  ถ้าจะไปธุระที่จันทบุรี  ผมอยู่ระยองครับ  อยากได้ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง 2 ต้นครับ  081-1557129   ขอบคุณครับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แมงจินูน ที่ กันยายน 24, 2009, 03:05:44 PM
เอาต้นราคา 120 บาท  นะครับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: KANN ที่ กันยายน 26, 2009, 07:55:54 AM
ฝนตกติดต่อกันหลายวันไผ่ผมจมน้ำเลย และลมพัดหน่อหักก็มี :'( จะเดี้ยงหรือป่าวไม่รู้ น้ำระบายไม่ได้ข้างๆก็น้ำขาวไปหมด >:(


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 27, 2009, 07:29:27 AM
ตอบคุณkann
   ให้นำดินที่พอใช้จอบตักได้ข้างๆต้น  กลบโคนไผ่รอบๆต้นรัศมี 15 เซนติเมตร  อย่าให้โคนจมน้ำครับ   ก็จะช่วยได้ระดับหนึ่ง วันนี้คงหยุดงานทำได้นะครับ   และถ้าเป็นไปได้ใช้ไดโว้สูบน้ำออกบ้างเท่าที่ทำได้ครับ  ขอเอาใจช่วย


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 27, 2009, 11:20:45 PM
ตอบคุณtingner
    ไผ่หวานเพชรล้านนาเป็นไผ่ที่นำเข้ามาจากประเทศเพื่อนบ้าน  เป็นไผ่หวานที่เนื้อละเอียดหวานกรอบ  ทางประเทศจีนนำไปทำไผ่อบแห้งได้ดีมาก   คุณtingner  ได้สายพันธุ์เป็นกลุ่มแรกๆ  ยังไงก็ขยายพันธุ์เองให้ได้มากๆ  ในประเทศไทยมีไม่กี่รายในขณะนี้ที่ได้สายพันธุ์ใหม่พันธุ์นี้ไปปลูก   วันหนึ่งข้างหน้าแม้ว่าไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งจะกระจายไปทั่วประเทศไทย  มีคนนำไปเปลี่ยนชื่อเป็นหลายๆชื่อ  แต่ก็ขอให้ช่วยจำว่าทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเป็นผู้ที่กระจายพันธุ์โดยไม่ได้ฉวยโอกาสจำหน่ายพันธุ์ที่สูงเกินไป  แม้ว่าจะมีสายพันธุ์นี้เป็นรายแรกในประเทศไทยที่เป็นผู้เผยแพร่ก่อน
    การส่งไผ่ทางไปรษณีย์  พยายามทำให้ดีที่สุด  ให้ถึงมือผู้รับเมื่อนำไปปลูกแล้วเติบโตอย่างดี  มีหน่อไผ่อร่อยๆทำอาหารรัปทาน  มีไม้ไว้ใช้สอย  ขอให้มีความสุขกับการปลูกไผ่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 28, 2009, 12:22:37 AM
 
    ไผ่หวานเพชรล้านนาได้นำไปส่งให้ที่กรุงเทพฯ  19  ต้น  ในวันนี้  26-27  กันยายน  เป็นต้นที่เพาะจากการขุดเหง้าขยาย  แข็งแรง
แต่ยังไม่ทราบอายุ  ถ้าไปออกดอกที่ใครก่อนก็เก็บเมล็ดเองนะครับ  เพาะใหม่ก็ได้อายุใหม่ไม่เสี่ยงต่อการเสียเวลาถ้าขยายเพื่อเป็นการขายหน่อ
     สมาชิกที่ได้รับไผ่หวานเพชรล้านนาชุดนี้คือ  คุณสิทธุ์จากสวนไผ่ไจแอนท์  5  ต้น คุณสนจากสวนไผ่ลพบุรี 5 ต้น คุณหนุ่มน้อย 2 ต้น
 คุณโกเมฆ 2 ต้น คุณนพสนฑ์  2 ต้น  สวนที่แม่กลอง 1  ต้น  คุณโพลาริส  2  ต้น
    คุณโพลาริสนำไผ่ซางที่เพาะเมล็ดจากประเทศอินเดียมาให้ 1  ต้นจะนำไปปลูกที่แพร่ต้องขอขอบคุณ 
ส่วนคุณสิทธุ์ไจแอนท์นำไผ่ไจแอนท์มาแลก  5  ต้น  ก็จะนำไปปลูกทีแพร่ครับ
(http://image.ohozaa.com/ix/dscf2600.jpg)

    ไผ่หวานเพชรล้านนา  ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งได้นำสายพันธุ์มาจากทางชายแดนประเทศเพื่อนบ้าน 
เป็นไผ่คาดว่าจะเป็นสกุลไผ่ซาง  ไม่ทราบอายุว่าเกิดมาได้กี่ปีแล้ว  ลำต้นสูงไม่เกิน  25  เมตร 
เส้นผ่าศูนย์กลางของลำต้นประมาณ 3-4  นิ้ว  ใบใหญ่ มีขนใต้ใบจับดูจะนุ่มมือ  ไม้เนื้อบางมีรูกลวง 
กิ่งแขนงข้างต้นมีน้อยเมื่อปลูกได้อายุสามปีไปแล้ว  ให้หน่อสีเขียวมีขนสีดำปกคลุมหน่อ  แต่ล้างขนออกง่าย 
การออกหน่อดกมาก  สวนไผ่หวานตั้งใจจะขยายพันธุ์ให้ได้มากๆปลูกเพื่อจำหน่ายหน่อสัก  4  ไร่ 
จะออกหน่อจำหน่ายได้ก่อนเกษตรกรท่านอื่นๆก่อน เพราะได้สายพันธุ์มาก่อน   
(http://image.ohozaa.com/ib/dscf2615.jpg)

    หน่อไผ่หวานเพชรล้านนา  กำเนิดอยู่ทางตอนเหนือของประเทศไทยจึงตั้งชื่อว่าไผ่หวานเพชรล้านนา  เป็นหน่อไม้ที่รสชาติอร่อยพอๆกับ
ไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  สามารถที่จะปลูกเป็นเชิงอุตสาหกรรมผลิตหน่อส่งเข้าตลาดสดได้ดี หน่อใหญ่กว่าไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งมีรสชาติไม่ขื่น
แม้กัดชิมดิบๆ ชิมแล้วคล้ายชิมยอดมะพร้าว หรือมันแกวลาว  นำไปประกอบอาหารที่ต้องการความหวานได้เช่นผักน้ำมันหอย ผัดใส่กุ้ง 
ต้มจืด  แกงเขียวหวาน  จิ้มน้ำพริก และอื่นๆร่วมกับผักต่างๆได้ดี  จะให้รสชาติต่างกับไผ่ศรีปราจีน  หม่าจู กิมซุ่ง  ไผ่หก
เหมาะกับขึ้นร้านอาหารหรือภัตราคาร  เพราะไม่ต้องต้มน้ำทิ้ง  ปรุงอาหารได้ทันทีที่หั่นเสร็จ 
การผลิตหน่อสดถ้าทำมากส่งห้างสรรพสินค้าได้ ไม่ต้องกลัวขื่นทีหลังแม้ถูกอากาศ
(http://image.ohozaa.com/iy/0dscf2709.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: KANN ที่ กันยายน 28, 2009, 08:44:31 AM
ผมเอาดินพูลไว้ก่อนหน้านี้แล้วครับสูงประมาณ20เซ็น ฝนหายไปวันนึงน้ำก็หายหมดแล้วครับ ครั้งแรกผมประมาทเองครับ ทำร่องน้ำกันน้ำลงไปตื้น และข้างบนผมไถซะเตียนเลย น้ำเลยไหลได้เร็ว ดินดูดซึมไม่ทัน แล้วไหลไปรวมที่ต่ำ ตอนนี้ผมปล่อยให้หญ้าขึ้น แล้วตัดหญ้าเอา และตัดหญ้าไม่ให้ถึงดินเหลือไว้ให้กรีดขวางชะลอการไหลของน้ำ แรกๆน้ำขังดินแน่น ปอเทืองก็แกน หญ้ายังเหลืองเลยครับ รอให้หมดฝนแล้วค่อยบำรุงเอา คงชะงักไปหน่อยหละ ตอนนี้190ชีวิตยังปลอดภัยหมดครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: nuay bandon ที่ กันยายน 28, 2009, 12:50:35 PM
หวัดดีครับ คุณเปีย ตอนนี้หน่อ ของเพชรล้านนามีจำหน่ายแล้วหรือครับ
อีกสักระยะผมต้องนำมาขยายพันธุ์ บ้างแล้วครับ รสชาดคงอร่อย หวาน มัน กรอบ น่าดูนะครับผม
การปลูกการดูแลคงไม่ยากนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 28, 2009, 08:27:05 PM
ต้นไผ่หวานเพชรล้านนาเริ่มมีจำหน่ายแล้วครับ  แต่ยังไม่ไม่มากครับ  แบ่งไปคนละไม่กี่ต้นครับ   ไปขยายพันธุ์เอง เพื่อทำหน่อสดจำหน่ายต่อไป   


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หน่อย ที่ กันยายน 28, 2009, 09:03:42 PM
ขอแบ่งมาทาง อุบล บ้างนะพี่

(http://i584.photobucket.com/albums/ss285/Rose2514_2009/P1010842.jpg)

ถ้าส่งทางไปณีย์ ได้ ขอรายละเอียดรวมค่าส่งจ้า


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: komez @..เมฆ.. ที่ กันยายน 28, 2009, 10:28:08 PM
สวัสดี คับพี่เปีย..
ไผ่เพ็ชรล้านนา ที่ได้มาผมลงดินไปแล้ววันนี้เองคับ ฝนกำลังดีเลย น่าจะโตไว ถ้าเริ่มแตกหน่อแล้วจะรายงานให้ทราบ คับ..
ขอบคุณ คับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Siambamboo ที่ กันยายน 28, 2009, 10:58:53 PM
ขอบคุณมากครับพี่เปียที่ได้นำไผ่เพชรล้านนามาแลกกับไผ่ไจแอ้นท์  แล้วผมจะรีบทำพันธุ์แข่งกับพี่เปียน่ะครับ... :D555555(ฝันเฝื่อง >:()


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: winning7799 ที่ กันยายน 28, 2009, 11:12:58 PM
     ผมชอบประโยคนี้ของพี่เปียมากเลยครับ "วันหนึ่งข้างหน้าแม้ว่าไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง(น่าจะหมายถึงเพชรล้านนา)จะกระจายไปทั่วประเทศไทย  มีคนนำไปเปลี่ยนชื่อเป็นหลายๆชื่อ  แต่ก็ขอให้ช่วยจำว่าทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเป็นผู้ที่กระจายพันธุ์โดยไม่ได้ฉวยโอกาสจำหน่ายพันธุ์ที่สูงเกินไป  แม้ว่าจะมีสายพันธุ์นี้เป็นรายแรกในประเทศไทยที่เป็นผู้เผยแพร่ก่อน" อ่านแล้วผมก็ยิ่งนับถือพี่มากขึ้นเรื่อยๆ ขอให้พี่สร้างสรรค์ไผ่ดีมีคุณภาพต่อไปนะครับ
     ปล. ไผ่เพชรน้ำผึ้งของพี่ที่ปลูกตั้งตัวได้ไวดีครับ รออีกไม่นานคงได้กินแล้ว


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 09:10:40 AM
ตอบคุณหน่อย
     ไผ่หวานเพชรล้านนา  ต้นละ 500 บาทกล่องหนึ่งใส่ได้ 2 ต้น- 3 ต้น ค่าส่งemsกล่องละ 200-300 บาทตามน้ำหนัก  ทางผมเพาะถุงขนาด 5*10นิ้วน้ำหนักเลยมากแต่ต้นไผ่ไม่โทรม  เลือกรากเต็มถุงก่อน  แต่การส่งทางไปรษณีย์ เจ้าหน้าที่เขาวางแรงหรือเปล่าไม่ทราบบางทีอาจช้ำบ้างแต่ไม่น่าจะตาย  ทางสวนคุณหน่อยนำไปปลูกไว้ทานและถ้าอร่อยก็ขยายพันธุ์เองโดยตอน  ชำ  และขุดเหง้าได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: weerawan22 ที่ กันยายน 29, 2009, 01:36:01 PM
พี่ไผ่หวานคะ  หนูต้องขอขอบคุณพี่มาก ๆ เลยนะคะ   พี่ใจดีมาก ๆ เลย  หนูยังคิดเสียใจอยู่เลยว่าหนูไม่มีอะไรไปฝากพี่บ้างเลย
แต่ไม่เป็นไร หนูตั้งใจไว้ว่าสักวันหนึ่งหนูจะต้องไปเที่ยวที่สวนพี่ให้ได้ค่ะ  .... พรุ่งนี้เป็นวันสุดท้ายที่หนูมาทำงานประจำที่บริษัทฯ ต่อไปหนูคงไม่ได้ปรึกษาพี่ทาง mail แล้ว เพราะที่บ้านหนูไม่มีคอม ไม่มีnet  ถ้ามีปัญหาอะไรหนูคงต้องโทรไปรบกวนพี่บ้างนะคะ  ตอนนี้ต้นพันธ์ุที่เอามา หนูวางพักไว้ประมาณ 1 อาทิตย์ ตามที่พี่บอกค่ะ  หนูจะตั้งใจปลูกและดูแลให้ดีที่สุดทุก ๆ ต้นเลยนะคะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kai2511 ที่ กันยายน 29, 2009, 02:09:33 PM
ขออนุญาตเรียนคุณเปีย   ตามสมาชิกนะครับ เมื่อไหร่มา จันทบุรีครับ ผมอยู่ระยอง
จะสั่งไผ่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 03:27:35 PM
ข้อความเมื่อ: วันนี้ เวลา 02:09:33 PMข้อความโดย: Kai2511 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
ขออนุญาตเรียนคุณเปีย   ตามสมาชิกนะครับ เมื่อไหร่มา จันทบุรีครับ ผมอยู่ระยอง
จะสั่งไผ่ครับ
     จะเดินทางผ่านไปจันทบุรี  วันที่ 3  ตุลาคม  วันเสาร์  แวะเอาให้ได้ที่ระยองก่อนได้ครับ  ยังไงก็แจ้งชื่อ  แจ้งพันธุ์และจำนวนด้วยครับ  เบอร์โทร.ทางผม  083-2663096


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 03:32:31 PM

ข้อความโดย: winning7799 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
     ผมชอบประโยคนี้ของพี่เปียมากเลยครับ "วันหนึ่งข้างหน้าแม้ว่าไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง(น่าจะหมายถึงเพชรล้านนา)จะกระจายไปทั่วประเทศไทย  มีคนนำไปเปลี่ยนชื่อเป็นหลายๆชื่อ  แต่ก็ขอให้ช่วยจำว่าทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเป็นผู้ที่กระจายพันธุ์โดยไม่ได้ฉวยโอกาสจำหน่ายพันธุ์ที่สูงเกินไป  แม้ว่าจะมีสายพันธุ์นี้เป็นรายแรกในประเทศไทยที่เป็นผู้เผยแพร่ก่อน" อ่านแล้วผมก็ยิ่งนับถือพี่มากขึ้นเรื่อยๆ ขอให้พี่สร้างสรรค์ไผ่ดีมีคุณภาพต่อไปนะครับ
     ปล. ไผ่เพชรน้ำผึ้งของพี่ที่ปลูกตั้งตัวได้ไวดีครับ รออีกไม่นานคงได้กินแล้ว
     ขอบคุณครับ   ที่ให้กำลังใจ ในวันข้างหน้า ก็จะทำการคัดเลือกสายพันธุ์ไผ่ใหม่ๆ  ที่พอจะต่อยอดในทางจำหน่ายหน่อหรือใช้ลำครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: aburachan ที่ กันยายน 29, 2009, 04:19:41 PM
สวัสดีค่ะ
หนูชื่อหน่อย บ้านอยู่อำเภอน้ำปาด จ.อุตรดิตถ์นะคะ ตั้งแต่เจอเวปนี้เข้ามาอ่านบ่อยมากแต่ไม่เคยเขียนข้อความเข้ามาเลย แต่เมื่อวันก่อนส่งเมล์ไปถามปัญหาต่างๆ จากพี่วรรณบดี วันนี้ได้รับเมล์ตอบกลับจากพี่วรรณบดีแล้ว แต่ทำไมมีแต่ที่หนูเขียนไปไม่รู้ พี่ส่งแนบไฟล์มาหรือเปล่าคะ ไม่เห็นมีเลย แต่ไม่เป็นไรถามใหม่ในนี้ดีกว่า อ่านเจอหน่อไม้ชื่อ ไผ่ตงอินโดจีนแล้วอยากได้มากไม่ทราบว่าที่สวนของพี่วรรณบดีมีหรือเปล่าค่ะ แล้วต้นล่ะเท่าไหร่คะไผ่ตงอินโดจีนกับไผ่ตงลืมแล้งเป็นอันเดียวกันหรือเปล่าคะ
อ่านจากเวปเกษตรพอเพียงแล้วต้นกล้าไผ่ขายดีมาก ๆ เลยนะคะจะมีเหลือให้หนูไปซื้อหรือเปล่า( ตอนนี้หนูอยู่ญี่ปุ่น แต่กลับไปอุตรดิตถ์1ปีหรือ2ปีครั้ง กลับครั้งล่ะ10วันค่ะ ครั้งหน้าจะกลับประมาณเดือนกุมภาหรือมิถุนาปีหน้าค่ะ)
ที่ไร่คุณวรรณบดีไกลจากอุตรดิตถ์กี่กิโลคะไม่มีรถส่วนตัวแต่จะเหมารถไปเที่ยวที่ไร่ แล้วก็ไปซื้อกล้าไผ่นะคะ แต่คงซื้อไม่มากเพราะไม่ค่อยมีทุนค่ะ ซื้อมาก่อนซัก50ต้นแล้วขุด ขยายเองจะได้หรือเปล่าคะ ช่วยแนะนำวิธีขยายพันธุ์ให้ด้วยได้หรือเปล่าคะ



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Kai2511 ที่ กันยายน 29, 2009, 04:43:51 PM
หลังจากได้โทรหารือ ผมคงต้องเตรียมเรื่องนำก่อน ปีหน้าครับแล้วผมจะหารือใหม่
ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำเรื่องเจาะท่อรอดถนน เพื่อนำนำเข้าที่ หากมีโอกาสมาเที่ยวทางฝั่งตะวันออก โทรหาได้ครับ
089-7512824 เป๊าะครับ (ไม่ใช่กำนันเป๊าะ น่ะ)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: หอมกลิ่นไอดิน ที่ กันยายน 29, 2009, 05:51:47 PM
แอบแกะกล่องดูครับ สภาพยังดีมากครับ แถมยังสดใสอีกด้วย
ไม่ช้ำเลยครับ ต้นสวยน่ารัก ลำเขียวสดใส เห็นแล้วชอบเลยครับ
เป็นไผ่หวานที่น่าสนใจมากๆครับ

ไผ่ที่พี่จำหน่ายสามารถขนส่งได้ทางไปรษณีย์ทุกชนิดหรือเปล่าครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: boonnark_s ที่ กันยายน 29, 2009, 07:13:25 PM
สวัสดีครับพี่วรรณบดี ถ้าพี่ผ่านมาระยองวันที่ 3 ตุลาคม ผมรบกวนพี่ติดกิ่งพันธ์มาให้ผมด้วยนะครับ เป็น
ไผ่หวานเพชรล้านนา 1 ต้น
ไผ่กิมชุ่ง                5 ต้น
ไผ่บงหวานตามรูปหน้า 27 ขวาสุดราคา 120 บาท  20 ต้น

พี่มีแนะนำไผ่อื่นอีกไหมครับ
รบกวนพี่ด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ


บุญนาค ครับ โทร 081-1758653




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: khoya ที่ กันยายน 29, 2009, 07:29:34 PM
สักวันจะขึ้นไปเที่ยวที่ส่วน คุณไผ่หวานซะหน่อย..ชวนพี่เด่นไว้ล่ะ...แต่รอให้ตัวเล็กคลอดก่อน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 09:56:35 PM
ข้อความโดย: aburachan 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
สวัสดีค่ะ
หนูชื่อหน่อย บ้านอยู่อำเภอน้ำปาด จ.อุตรดิตถ์นะคะ ตั้งแต่เจอเวปนี้เข้ามาอ่านบ่อยมากแต่ไม่เคยเขียนข้อความเข้ามาเลย แต่เมื่อวันก่อนส่งเมล์ไปถามปัญหาต่างๆ จากพี่วรรณบดี วันนี้ได้รับเมล์ตอบกลับจากพี่วรรณบดีแล้ว แต่ทำไมมีแต่ที่หนูเขียนไปไม่รู้ พี่ส่งแนบไฟล์มาหรือเปล่าคะ ไม่เห็นมีเลย แต่ไม่เป็นไรถามใหม่ในนี้ดีกว่า อ่านเจอหน่อไม้ชื่อ ไผ่ตงอินโดจีนแล้วอยากได้มากไม่ทราบว่าที่สวนของพี่วรรณบดีมีหรือเปล่าค่ะ แล้วต้นล่ะเท่าไหร่คะไผ่ตงอินโดจีนกับไผ่ตงลืมแล้งเป็นอันเดียวกันหรือเปล่าคะ
อ่านจากเวปเกษตรพอเพียงแล้วต้นกล้าไผ่ขายดีมาก ๆ เลยนะคะจะมีเหลือให้หนูไปซื้อหรือเปล่า( ตอนนี้หนูอยู่ญี่ปุ่น แต่กลับไปอุตรดิตถ์1ปีหรือ2ปีครั้ง กลับครั้งล่ะ10วันค่ะ ครั้งหน้าจะกลับประมาณเดือนกุมภาหรือมิถุนาปีหน้าค่ะ)
ที่ไร่คุณวรรณบดีไกลจากอุตรดิตถ์กี่กิโลคะไม่มีรถส่วนตัวแต่จะเหมารถไปเที่ยวที่ไร่ แล้วก็ไปซื้อกล้าไผ่นะคะ แต่คงซื้อไม่มากเพราะไม่ค่อยมีทุนค่ะ ซื้อมาก่อนซัก50ต้นแล้วขุด ขยายเองจะได้หรือเปล่าคะ ช่วยแนะนำวิธีขยายพันธุ์ให้ด้วยได้หรือเปล่าคะ

 
     ไผ่ตงอินโดจีนกับไผ่ตงลืมแล้งเป็นพันธุ์เดียวกันครับ    ที่สวนทางแพร่มีไผ่ทุกสายพันธุ์ให้ศึกษาดูงาน  สวนอยู่ห่างจากอุตรดิตถ์  50  กม.  ถ้ากลับมาบ้านก็มาเที่ยวได้  ส่วนต้นพันธุ์ก็ไม่ต้องซื้อมาก  จะสอนวิธีการขยายพันธุ์ให้  จะได้ลองตลาดไปด้วยและประหยัดทุนที่ลง  เรื่อรั้วก็ปักเสาก่อน  แล้วใช้ไม้พาดไม่ให้วัวเข้าถ้าไผ่ออกหน่อแล้วค่อยล้อมก็ได้


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 10:15:45 PM
ข้อความเมื่อ: วันนี้ เวลา 04:43:51 PMข้อความโดย: Kai2511 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
หลังจากได้โทรหารือ ผมคงต้องเตรียมเรื่องนำก่อน ปีหน้าครับแล้วผมจะหารือใหม่
ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำเรื่องเจาะท่อรอดถนน เพื่อนำนำเข้าที่ หากมีโอกาสมาเที่ยวทางฝั่งตะวันออก โทรหาได้ครับ
089-7512824 เป๊าะครับ (ไม่ใช่กำนันเป๊าะ น่ะ)
      ยินดีให้คำปรึกษาเรื่องไผ่ครับ   ถ้าเตรียมเรื่องน้ำพร้อมค่อนมารับพันธุ์ไปปลูกครับ  ถ้าไปทางตะวันออก  เมื่อมีโอกาสอยากแวะหาอยู่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 10:29:43 PM
ข้อความโดย: khoya 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
สักวันจะขึ้นไปเที่ยวที่ส่วน คุณไผ่หวานซะหน่อย..ชวนพี่เด่นไว้ล่ะ...แต่รอให้ตัวเล็กคลอดก่อน
     ยินดีครับ คุณkhoya  ทางผมถ้าไปทางห้วยมุ่นก็อยากไปเยี่ยมคุณเช่นกัน  ห้วยมุ่นไกลต้องรอช่วงเหมาะจริงๆ ครับ  ขอให้ตัวเล็กคลอดปลอดภัยครับ   


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 10:44:02 PM
อ้างถึง
ข้อความโดย: boonnark_s 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
สวัสดีครับพี่วรรณบดี ถ้าพี่ผ่านมาระยองวันที่ 3 ตุลาคม ผมรบกวนพี่ติดกิ่งพันธ์มาให้ผมด้วยนะครับ เป็น
ไผ่หวานเพชรล้านนา 1 ต้น
ไผ่กิมชุ่ง                5 ต้น
ไผ่บงหวานตามรูปหน้า 27 ขวาสุดราคา 120 บาท  20 ต้น

พี่มีแนะนำไผ่อื่นอีกไหมครับ
รบกวนพี่ด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ

บุญนาค ครับ โทร 081-1758653

     ตั้งใจว่าจะไปครับ  แต่ดูเหตุการณ์อีกทีว่าไม่ติดงานอะไรจริงๆ  ก็จะไป  ถ้าไม่ได้ไปช่วงนี้  ช่วงหน้าต้องจัดวันอีกทีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 29, 2009, 10:51:49 PM
อ้างถึง
ข้อความโดย: หอมกลิ่นไอดิน 
ไผ่ที่พี่จำหน่ายสามารถขนส่งได้ทางไปรษณีย์ทุกชนิดหรือเปล่าครับ
      ไผ่ที่ส่งทางไปรษณีย์ไม่ทุกชนิดครับ  ต้องเป็นไผ่ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ  เพื่อนำไปขยายพันธุ์แล้วคุ้มกับผู้รับ  เพราะค่าส่งแพง  การส่งEMS  ตกต้นละ  100  บาทและต้นไผ่ต้องไม่ใส่ถุงใหญ่เกินไปครับ   ที่สามารถส่งได้คือ  ไผ่หวานเพชรล้านนา (มีพันธุ์แล้ว) ไผ่หวานเพชรภูเรือไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1และ 2  ไผ่หวานเพชรเมืองแพร่ อีก 4  ชนิดหลังยังไม่พร้อมจำหน่ายครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: aburachan ที่ กันยายน 29, 2009, 11:24:49 PM
ขอบคุณ พี่วรรณบดีมากเลยนะคะ ที่ช่วยตอบคำถามเรื่องไผ่ วันนี้โทรคุยกับแม่และพี่ชายแล้ว พี่ชายสนใจการทำเกษตรแบบ
พี่วรรณบดีมากค่ะ แต่บอกว่าที่หมูบ้านไม่มีคนมาซื้อหน่อไม้เลยจะเอาไปขายที่ไหน  พี่บอกว่าอยากปลูกผักหวานป่ามากเพราะว่าหน้าผักหวานจะมีคนมาซื้อจนไม่พอขาย คนในหมูบ้านจะไปหาผักหวานในป่ามาขายค่ะ ยังไม่ค่อยมีใครปลูกเพราะปลูกยาก แต่หนูอยากปลูกไผ่ค่ะ เพราะจะได้เอาลำไผ่มาเผาถ่านได้ด้วย  ถ้าพี่จะกรุณาช่วยเอาวิธีการตอนไผ่มาลงให้ดูหน่อยได้ไหมค่ะ เพราะที่บ้านแม่บอกว่ามีไผ่บงหวานอยู่2กอ อยากให้พี่ชายขยายพันธุ์ค่ะ แต่ไม่รู้จะเป็นไผ่บงหวานแบบเดียวกับของพี่วรรณบดีหรือเปล่าแม่บอกว่าไม่เคยลองกินดิบ มีแต่เอามาลวกกินบอกหวานดีค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 30, 2009, 12:25:57 AM
อ้างถึง
ข้อความโดย: aburachan 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
ขอบคุณ พี่วรรณบดีมากเลยนะคะ ที่ช่วยตอบคำถามเรื่องไผ่ วันนี้โทรคุยกับแม่และพี่ชายแล้ว พี่ชายสนใจการทำเกษตรแบบ
พี่วรรณบดีมากค่ะ แต่บอกว่าที่หมูบ้านไม่มีคนมาซื้อหน่อไม้เลยจะเอาไปขายที่ไหน  พี่บอกว่าอยากปลูกผักหวานป่ามากเพราะว่าหน้าผักหวานจะมีคนมาซื้อจนไม่พอขาย คนในหมูบ้านจะไปหาผักหวานในป่ามาขายค่ะ ยังไม่ค่อยมีใครปลูกเพราะปลูกยาก แต่หนูอยากปลูกไผ่ค่ะ เพราะจะได้เอาลำไผ่มาเผาถ่านได้ด้วย  ถ้าพี่จะกรุณาช่วยเอาวิธีการตอนไผ่มาลงให้ดูหน่อยได้ไหมค่ะ เพราะที่บ้านแม่บอกว่ามีไผ่บงหวานอยู่2กอ อยากให้พี่ชายขยายพันธุ์ค่ะ แต่ไม่รู้จะเป็นไผ่บงหวานแบบเดียวกับของพี่วรรณบดีหรือเปล่าแม่บอกว่าไม่เคยลองกินดิบ มีแต่เอามาลวกกินบอกหวานดีค่ะ

     การปลูกผักหวานป่าที่สวนที่นี่ก็มีให้ดูเอาไปทำได้ดี  การทำเกษตรต้องทำหลายอย่างเพื่อให้มีรายได้ทุกวัน จะยั่งยืนกว่าการทำอย่างเดียว  ที่สวนทางพี่ก็ทำหลายอย่างมีรายได้ทุกวันเลย ไม่มีเงินเดือนกินแต่ก็อยู่ได้อย่างสบายทีเดียว 
     ไผ่บงหวานที่น้องเป็นสกุลเดียวกันกับทางพี่แต่เป็นต่างสายพันธุ์กันเหมือนทุเรียนหลงลับแลกับทุเรียนหมอนทองครับ  การขยายพันธุ์ไผ่บงหวานใช้วิธีขุดแยกกอได้อย่างเดียว  การตอนและปักชำจะไม่ติดครับ  ถ้ามีไผ่บงแล้วก็ให้แยกกอเอาไม่ต้องซื้อพันธุ์ให้ซื้อพันธุ์ที่ยังไม่มีเช่นกิมซุ่งทางอุตรดิตถ็ก็ชอบกิน


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pax ที่ กันยายน 30, 2009, 03:39:59 AM
ไผ่ไจแอ้นท์ผมก็ซื้อมาปลูกที่แพร่แล้ว   ไผ่หวานเพชรล้านนาไปอยู่สุพรรณบ้างก็ดีครับ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: pax ที่ กันยายน 30, 2009, 03:41:44 AM
(http://)ลองหาแผนที่มาดูครับ   ใครมาเที่ยวหาได้นะครับ  ช่วยโทรบอกล่วงหน้าด้วยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 30, 2009, 01:06:58 PM
อ้างถึง
ข้อความโดย: weerawan22 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
พี่ไผ่หวานคะ  หนูต้องขอขอบคุณพี่มาก ๆ เลยนะคะ   พี่ใจดีมาก ๆ เลย  หนูยังคิดเสียใจอยู่เลยว่าหนูไม่มีอะไรไปฝากพี่บ้างเลย
แต่ไม่เป็นไร หนูตั้งใจไว้ว่าสักวันหนึ่งหนูจะต้องไปเที่ยวที่สวนพี่ให้ได้ค่ะ  .... พรุ่งนี้เป็นวันสุดท้ายที่หนูมาทำงานประจำที่บริษัทฯ ต่อไปหนูคงไม่ได้ปรึกษาพี่ทาง mail แล้ว เพราะที่บ้านหนูไม่มีคอม ไม่มีnet  ถ้ามีปัญหาอะไรหนูคงต้องโทรไปรบกวนพี่บ้างนะคะ  ตอนนี้ต้นพันธ์ุที่เอามา หนูวางพักไว้ประมาณ 1 อาทิตย์ ตามที่พี่บอกค่ะ  หนูจะตั้งใจปลูกและดูแลให้ดีที่สุดทุก ๆ ต้นเลยนะคะ

     ยังไงก็โทรมาถามได้ครับยินดีตอบครับ   ต้นที่นำไปปลูกก็พยายามให้โตเร็วขายหน่อเร็วๆนะครับ  ถ้ามีโอกาสก็มาเที่ยวที่สวนได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 30, 2009, 01:11:39 PM
อ้างถึง
ข้อความโดย: Siambamboo 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
ขอบคุณมากครับพี่เปียที่ได้นำไผ่เพชรล้านนามาแลกกับไผ่ไจแอ้นท์  แล้วผมจะรีบทำพันธุ์แข่งกับพี่เปียน่ะครับ... :D555555(ฝันเฝื่อง )

    ร่วมแบ่งปันครับ   ถ้าขยายขายได้แล้วไม่อยากให้เปลี่ยนชื่อ   ใช้ชื่อเดิมได้ไม่ว่าอะไรไม่ได้จดสิทธิบัตรอะไร  แต่อยากให้นึกถึงว่าสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเป็นผู้เผยแพร่แบ่งปันสายพันธุ์ไผ่หวานเพชรล้านนาก่อนโดยไม่ได้ฉวยโอกาสขายที่ราคาสูงเช่นราคา 3,000 บาท


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ กันยายน 30, 2009, 01:16:33 PM
อ้างถึง
ข้อความโดย: komez @..เมฆ.. 
ใส่การอ้างถึงคำพูด
สวัสดี คับพี่เปีย..
ไผ่เพ็ชรล้านนา ที่ได้มาผมลงดินไปแล้ววันนี้เองคับ ฝนกำลังดีเลย น่าจะโตไว ถ้าเริ่มแตกหน่อแล้วจะรายงานให้ทราบ คับ..
ขอบคุณ คับ...

    ไผ่หวานเพชรล้านนาอีกไม่นานก็จะแตกหน่อครับ   หลังจากปลูกได้  30  วันก็ใส่ปุ๋ยได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 02, 2009, 10:12:40 PM
สมาชิกท่านที่ปลูกไผ่ใหม่  ช่วงนี้ฝนตกมาก  พยายามอย่าให้น้ำขังโคนไผ่ เพราะรากไผ่ยังเดินไม่ไกลเดี๋ยวจะเน่าเหี่ยวเฉาตาย    ถ้าปลูกผ่านไปได้  2-3  เดือนเริ่มใส่ปุ๋ยได้ แต่ยังไม่ต้องใส่มาก  ใส่ปุ๋ยทุกๆ  30 วัน 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สอ เซอร์วิส ที่ ตุลาคม 02, 2009, 10:28:25 PM
พี่วรรณบดี ครับ  ;)ช่วยลงรูปไผ่บงหวานในสวนให้ดูเยอะๆหน่อยใหมครับ คือว่าผมมีโครงการจะไปเที่ยวสวนพี่ กำลังหาความรู้ก่อนลงมือครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 02, 2009, 10:40:34 PM
พี่วรรณบดี ครับ  ;)ช่วยลงรูปไผ่บงหวานในสวนให้ดูเยอะๆหน่อยใหมครับ คือว่าผมมีโครงการจะไปเที่ยวสวนพี่ กำลังหาความรู้ก่อนลงมือครับ

   ยินดีครับ
 
   ไผ่บงหวานออกหน่อดก กิ่งแขนงก็รกเร็วมาก  จะต้องมีการจัดการโดยตัดแต่งกิ่งทุกๆ  60  วัน  ถ้าไม่ตัดแต่งกิ่งจะรกมากแล้วจะทำทีหลังลำบาก  จะทำให้ท้อ  สาเหตุที่เกษตรกรปลูกไผ่บงหวานไม่สำเร็จเพราะตรงนี้  แต่ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งใช้เน้นจุดนี้ ทำ  20 กว่าไร่สำเร็จโดยค่อยๆเพิ่มพื้นที่ไปเรื่อยๆ หลักพี่เลี้ยงน้องและมั่นใจว่าเกษตรกรท่านอื่นก็ต้องทำได้
(http://image.ohozaa.com/iq/sw058.jpg)

     ไผ่บงหวานที่สวนปลูกใหม่  ใช้ซากพืชที่หาได้ในพื้นที่มาใส่โคนต้นเพื่อป้องกันหญ้าและรักษาความชื้น   กำลังแทงหน่อขึ้นมาใหม่
(http://image.ohozaa.com/ib/dscf0747.jpg)

    ระหว่างที่ไผ่บงหวานยังเล็กๆอยู่  ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งจะปลูกพืชแซมเพื่อไว้กินแจกเหลือจึงขายไปพลางๆก่อนใน  รูปเป็นแตงไทยและฟักทอง  คุณลำพึงและลูกสาวคนโตกำลังช่วยกันเลือกลูกที่สุกก่อน
(http://image.ohozaa.com/ik/dscf0741.jpg)

    นอกรั้วเป็นนาของเพื่อนบ้าน  ทางสวนนำที่นามาทำเป็นสวนไผ่โดยยกร่องพอประมาณ  ปลูกเสร็จก็เดินระบบน้ำเรียนร้อย  แล้งมาก็ไม่กลัว 555
    ที่นาเป็นดินทรายละเอียดทางเหนือเรียกดินขี้เป็ดเวลาเปียกจะเละ  เวลาแห้งแข็งมากๆปลูกอะไรก็ไม่งามนอกจากข้าว  ผมลองนำมาปลูกไผ่ดูว่าจะไปรอดไหมเนี๊ย
(http://image.ohozaa.com/i1/dscf0744.jpg)

   ระหว่างที่ปลูกไผ่บงหวานทางสวนดูแลต่อเนื่อง  ผ่านไป  6-7  เดือนเริ่มตัดต้นเล็กทิ้งและตัดแต่งกิ่งที่ใกล็ๆโคนทื้งไปเพื่อมองหาหน่อที่จะเก็บง่าย  นั่นแนะเตรียมเก็บหน่อแล้วละซิ
   ก่อนทำการเก็บหน่อในเดือนที่  8  ต้องใส่ขี้วัวหนึ่งกระสอบต่อกอไผ่ 1 กอ ถ้ามีขี้เถ้าแกลบก็คลุมด้วยขี้เถ้าแกลบด้วยยิ่งดี  ต่อจากนั้นเมื่อหน่อออกมาก็ตัดไปให้ชิม  แจก  เบื่อแจกก็เริ่มขาย
   ในรูปเป็นแปลงที่ลูกสาวเก็งแตงไทยเนื้อที่ 3  ไร่เก็บผลผลิตได้แล้วในเวลา 8  เดือนต้นยังไม่สูงเลยครับ
(http://image.ohozaa.com/im/0dscf0790.jpg)

    หากเราไม่เก็บหน่อ  ก็ขุดขยายพันธุ์ได้หนึ่งกอจะได้ประมาณ  10  ต้นต่อกอหนึ่งนำไปปลูกแล้วรดน้ำทันทีติดหมดครับ  ไผ่บงหวานตอนไม่ได้  ชำก็ไม่ติด   ต้นหนึ่งขยายได้ต้นเดียวไม่เหมือนไผ่กิมซุ่ง  หนึ่งต้นขยายได้ไม่ต่ำกว่า  20  ต้น  การขยายพันธุ์ไผ่กิมซุ่งต้นหนึ่งมีรายได้  2,000-4,000บาท  แต่ไผ่บงหวานต้นหนึ่งขยายพันธุ์ได้  50-200  บาทต่างกันลิบเลย  ยังไงไผ่บงหวานอย่าต่อเลย
(http://image.ohozaa.com/i7/0dscf1259.jpg)

     เมื่อแยกแล้วทางสวนก็นำไผ่บงหวานมาตั้งทิ้งไว้ในที่ร่มรอการนำไปปลูก  ระวังอย่าให้รากแห้งครับ
(http://image.ohozaa.com/iu/dscf2507.jpg)

  ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งหากขุดมาหลายวันกว่าจะปลูกทางสวนก็จำเอาขี้เถ้าแกลบกลบรากไปก่อน เพื่อไม่ให้รากแห้งเพราะจะตายได้
(http://image.ohozaa.com/i6/dscf2508.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Jade ที่ ตุลาคม 03, 2009, 12:44:04 AM
มาติดตามชมผลงานครับ

ขอบคุณพี่เปียสำหรับความรู้ดีๆเช่นนี้ครับ

 :-[ :-[ :-[


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 12:47:09 AM
 
    เมื่อเตรียมที่พร้อมแล้วก็ทำการปลูกลงดินใช้ระยะปลูก  2  เมตรคูณ  4  เมตรสำหรับไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งที่ไม่มีหมายเลข   ที่สวนไม่ตัดยอดสั้นเพราะย้ายปลูกใกล้ๆ จะได้สู้หญ้าได้ดี  และจะใช้พันธุ์ 2-3  ต้นต่อหนึ่งหลุมเพราะต้นพันธุ์ขยายเองไม่ได้ไปซื้อ  แต่ก็เสียเวลาปลูกต้นพันธุ์  
(http://image.ohozaa.com/ig/dscf2513.jpg)

   ปลูกเสร็จก็รดน้ำทันที ติดหมดทุกต้นครับ
(http://image.ohozaa.com/iu/1dscf2512.jpg)

   ถ้าไม่ขุดขยายพันธุ์ปล่อยให้โตไปก็เก็บหน่อไปเรื่อยๆ   ในรูปอายุปีครึ่ง หญ้าเริ่มไม่ค่อยมี   ในแปลงใช้รถไถได้  ส่วนระหว่างต้นการกำจัดหญ้าก็ใช้เครี่องตัดหญ้าครับ
   ถ้าต้นใหญ่อย่างนี้แล้วการให้ปุ๋ย หนึ่งกอใช้มูลวัว  ไก  หมู  กอละ 1-2  กระสอบ  ลงทุนไม่มาก  แต่ขายหน่อได้กอละ  5  กก.  กิโลกรัมละ  50  บาท  ที่สวนใช้น้ำหมักร่วมด้วยโดยรดที่โคนต้น
   อย่าลืมคอยตัดแต่งกิ่งต่อเนื่องทุกๆ 1-2  เดือนต่อหนึ่งครั้ง
(http://image.ohozaa.com/if/0dscf1645.jpg)

   ตัดแต่งกิ่งแล้วก็ดูหล่ออยู่
(http://image.ohozaa.com/il/dscf0813.jpg)

   การให้น้ำที่สวนให้น้ำหมุนแบบน้ำน้อย   หนึ่งหัวให้ได้  4  ต้น  ให้ทุกๆ  10 วันในฤดูหนาวและ  5 วันในฤดูร้อนในการทำหน่อนอกฤดูตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนพฤษภาคม  แต่ในฤดูฝนตามบุญตามกรรมเพราะฝนตก
(http://image.ohozaa.com/ii/sw029.jpg)

   การไว้ลำต่อกอ  ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเป็นไผขนาดเล็กการไว้ลำควรไว้กอละ  5-8  ลำจึงจะดี  เป็นไม้ใหม่ที่เกิดในปีฤดูฝนนี้  และตัดสางไม้เก่าปีที่แล้วทิ้งในเดือนพฤศจิกายนให้หมดเพราะให้หน่อไม่ดก
(http://image.ohozaa.com/in/bh0001.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: น้าอ้วน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 02:19:38 AM
กิ่งพันธุ์ของพี่เปียไม่แพงเลยผมสั่งมา100ต้นไม่ตายซักกะต้นแถมใจดีมาส่งให้อีก....มารายงานผลคับตอนนี้เริ่มแทงหน่อเกือบทุกกอแล้วใส่ขี้วัวไปต้นละ5กิโลคับมีตายไป6ต้นเมื่อวันที่30อันเนื่องมาจากลูกน้องฉีดยาฆ่าหญ้าโดนทั้งต้นเต็มๆไม่เกี่ยวกับคุณภาพกิ่งพันธุ์คับแล้วจะถ่ายรูปมาให้พี่เปียตรวจคับ...พี่เปียช่วยลงรูปไผ่เพรชน้ำผึ้งแบบโตเต็มวัย ให้ดูหน่อยได้ไหมคับอยากเห็นว่ามันจะสูงใหญ่ได้แค่ไหน กะจะเอาไปปลูกเพิ่มใต้เสาไฟฟ้าแรงสูงนะคับ.. ;) ;) ;) ;) ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: สอ เซอร์วิส ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:00:29 AM
ได้ความรู้เยอะเลยครับ ขอบคุณ  ;) สำหรับสิ่งดีๆที่นำเสนอสวนดูสวยมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: poopan2508 ที่ ตุลาคม 03, 2009, 11:01:08 AM
ผมอยากไปเที่ยวสวนพี่เปียจัง...ผมปลูกไผ่อยู่ อ.เมืองชุมพรครับ มี ลืมแล้ง กิมซุ่ง หมาจู ลี่จู เลี้ยงหน่อ ไม้ลาย ราชินี รวกป่า ปักกิ่ง  ผมจะขอคำแนะนำดังนี้. ไผ่ราชินี กับไผ่ซางนวล พันธุ์เดียวกันหรือเปล่า ไผ่ปักกิ่งกับไผ่เพชรล้านนา พันธุ์เดียวกันหรือเปล่า และขอดูรูปไผ่หก ไผ่ซางนวล ไผ่เพชรล้านนา....ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: winning7799 ที่ ตุลาคม 03, 2009, 11:23:23 AM
     รบกวนถามพี่เปียเรื่องการขุดขยายเหง้าด้วยครับ ต้องระวังรากหรือเหง้าเน่าเหมือนพืชชนิดอื่นหรือไม่ครับ และถ้าเราขุดแค่หนึ่งต้นไม่ขุดทั้งกอจะได้หรือเปล่าครับ
      ขอบคุณครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Magnum (rew) ที่ ตุลาคม 03, 2009, 01:48:39 PM
อ่านมา51หน้า

อยากบอกว่าขอบพระคุณเจ้าของกระทู้ครับ
เพิ่งทราบว่าไผ่บงหวาน ต้องเพาะเมล็ดหรือเอาเหง้าอย่างเดียว

ถ้าแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่ง เพาะไว้เลี้ยงเอาเหง้าขาย ใช้เวลาเท่าไหร่ ถึงขุดเหง้าขายได้
ส่วนต้นที่อายุเกินแล้วตัดทิ้ง สามารถขุดเหง้ามาเพาะต่อได้ไหม

แล้วสามารถผ่าเหง้า เหมือนผ่าหน่อกล้วยหรือเปล่า

(ขออภัยที่คำถามดูโง่ไปหน่อย)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:13:24 PM
กิ่งพันธุ์ของพี่เปียไม่แพงเลยผมสั่งมา100ต้นไม่ตายซักกะต้นแถมใจดีมาส่งให้อีก....มารายงานผลคับตอนนี้เริ่มแทงหน่อเกือบทุกกอแล้วใส่ขี้วัวไปต้นละ5กิโลคับมีตายไป6ต้นเมื่อวันที่30อันเนื่องมาจากลูกน้องฉีดยาฆ่าหญ้าโดนทั้งต้นเต็มๆไม่เกี่ยวกับคุณภาพกิ่งพันธุ์คับแล้วจะถ่ายรูปมาให้พี่เปียตรวจคับ...พี่เปียช่วยลงรูปไผ่เพรชน้ำผึ้งแบบโตเต็มวัย ให้ดูหน่อยได้ไหมคับอยากเห็นว่ามันจะสูงใหญ่ได้แค่ไหน กะจะเอาไปปลูกเพิ่มใต้เสาไฟฟ้าแรงสูงนะคับ.. ;) ;) ;) ;) ;)
     ยินดีเผยแพร่ประสบการณ์การปลูกไผ่ครับ   จะได้มีไม้ยืนต้นมากๆ  ขอบคุณที่ให้กำลังใจ  อีกไม่นานหน่อก็จะแตกมากขึ้นและค่อยๆจากเล็กไปใหญ่ครับ  อย่าลืมใส่ขี้วัวบ่อยๆ   ต้นไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งแบบโตเต็มวันเมือ 3 ปีไปแล้วจะสูง  7 เมตรไว้จะถ่ายรูปมาให้ดูอีกทีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:16:16 PM
ได้ความรู้เยอะเลยครับ ขอบคุณ  ;) สำหรับสิ่งดีๆที่นำเสนอสวนดูสวยมากครับ
     ขอบคุณที่ให้กำลังใจครับ   ช่วงนี้มากรุงเทพ  ถ้ากลับบ้านจะลงรูปใหม่ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:20:47 PM
ผมอยากไปเที่ยวสวนพี่เปียจัง...ผมปลูกไผ่อยู่ อ.เมืองชุมพรครับ มี ลืมแล้ง กิมซุ่ง หมาจู ลี่จู เลี้ยงหน่อ ไม้ลาย ราชินี รวกป่า ปักกิ่ง  ผมจะขอคำแนะนำดังนี้. ไผ่ราชินี กับไผ่ซางนวล พันธุ์เดียวกันหรือเปล่า ไผ่ปักกิ่งกับไผ่เพชรล้านนา พันธุ์เดียวกันหรือเปล่า และขอดูรูปไผ่หก ไผ่ซางนวล ไผ่เพชรล้านนา....ขอบคุณครับ
    ยินดีต้อนรับครับถ้ามาเที่ยว   ไผ่ราชีนีกับซางนวลตามชื่อสามัญ เป็นคนละพันธุ์กันครับ
    ไผ่ปักกิ่งกับเพชรล้านนาเป็นคนละพันธุ์กัน  ลองดูรูปไผ่หวานเพชรล้านนาที่ลงไว้ได้ครับ  ไผ่หวานเพชรล้านนานำเข้ามาจากทางแคว้นล้านนาทางเหนือของไทย
    ไผ่เพชรล้านนาลงไปแล้ว  ไผ่หกกับไผ่ซางนวลจะลงให้ดูทีหลังครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: joe ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:22:53 PM
พี่ sweetbamboo จะมีคิวมากรุงเทพอีกวันไหนครับ ผมอยากซื้อพันธุ์ไผ่ กับพันธุ์ฝรั่งกิมจู ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:23:10 PM
     รบกวนถามพี่เปียเรื่องการขุดขยายเหง้าด้วยครับ ต้องระวังรากหรือเหง้าเน่าเหมือนพืชชนิดอื่นหรือไม่ครับ และถ้าเราขุดแค่หนึ่งต้นไม่ขุดทั้งกอจะได้หรือเปล่าครับ
      ขอบคุณครับ
    การขุดขยายเหง้าไม่เน่าง่ายถ้ามีรากแล้วครับ  ยิ่งถ้าขุดช่วงเดือนมกราคม-กุมภาพันธุ์จะสะสมอาหารมากยิ่งไม่ค่อยเน่า  และขุดแค่หนึ่งต้นได้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:29:23 PM
อ่านมา51หน้า

อยากบอกว่าขอบพระคุณเจ้าของกระทู้ครับ
เพิ่งทราบว่าไผ่บงหวาน ต้องเพาะเมล็ดหรือเอาเหง้าอย่างเดียว

ถ้าแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่ง เพาะไว้เลี้ยงเอาเหง้าขาย ใช้เวลาเท่าไหร่ ถึงขุดเหง้าขายได้
ส่วนต้นที่อายุเกินแล้วตัดทิ้ง สามารถขุดเหง้ามาเพาะต่อได้ไหม

แล้วสามารถผ่าเหง้า เหมือนผ่าหน่อกล้วยหรือเปล่า

(ขออภัยที่คำถามดูโง่ไปหน่อย)
     การแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งไว้เก็บหน่อ  และแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งไว้ขุดเหง้าขยาย  ถ้าดูแลต่อเนื่องอย่างดี  ใช้เวลา  5  เดือนก็เริ่มขุดได้  ถ้ามีหน่อที่อ่อนอยู่ก็ให้ติดไปกับต้นแก่ที่มีรากแล้ว  และต้นที่แก่เกินไปอายุ 3 ปีไม่สามารถขุดเหง้าขยายพันธุ์ได้เพราะตาหน่อหมดแล้ว  การขุดเหง้าขยายพันธุ์ใช้ต้นที่อายุ  1-2 ปี
     การผ่าเหง้าทำได้แต่ต้องให้ต้นไผ่สะสมอาหารเต็มที่ก่อนขุด  ก็คือขุดช่วงเดื่อนมกราคม-กุมภาพันธุ์ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:31:48 PM
พี่ sweetbamboo จะมีคิวมากรุงเทพอีกวันไหนครับ ผมอยากซื้อพันธุ์ไผ่ กับพันธุ์ฝรั่งกิมจู ครับ
     ตอนนี้อยู่กรุงเทพอยู่จะกลับวันที่  5  ตุลาคมครับ  ตอนนี่ที่รถยังเหลือไผ่หวานเพชรล้านนาและหม่าจูอยู่  พอดีนำมาเผื่อ  ถ้าต้องการก็มารับได้   โทร 083-2663096


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: joe ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:33:07 PM
พี่ sweetbamboo จะมีคิวมากรุงเทพอีกวันไหนครับ ผมอยากซื้อพันธุ์ไผ่ กับพันธุ์ฝรั่งกิมจู ครับ
     ตอนนี้อยู่กรุงเทพอยู่จะกลับวันที่  5  ตุลาคมครับ  ตอนนี่ที่รถยังเหลือไผ่หวานเพชรล้านนาและหม่าจูอยู่  พอดีนำมาเผื่อ  ถ้าต้องการก็มารับได้   โทร 083-2663096
ผมโทรไปตอนนี้จะรบกวนพี่มั้ยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 03, 2009, 09:39:44 PM
พี่ sweetbamboo จะมีคิวมากรุงเทพอีกวันไหนครับ ผมอยากซื้อพันธุ์ไผ่ กับพันธุ์ฝรั่งกิมจู ครับ
     ตอนนี้อยู่กรุงเทพอยู่จะกลับวันที่  5  ตุลาคมครับ  ตอนนี่ที่รถยังเหลือไผ่หวานเพชรล้านนาและหม่าจูอยู่  พอดีนำมาเผื่อ  ถ้าต้องการก็มารับได้   โทร 083-2663096
ผมโทรไปตอนนี้จะรบกวนพี่มั้ยครับ
   ยินดีครับยังไม่ได้นอน  เปิดเน็ตอยู่ที่โรงแรม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ปรัชญา ที่ ตุลาคม 03, 2009, 10:25:02 PM
ส่งรูปไผ่  ที่สวนมาให้ชม  (ที่ซื้อจากสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเมื่อ5เดือนก่อน)
5เดือนได้แค่นี้  ยังไม่ได้ส่งปุ๋ยคอก  ฝากเทวดาเลี้ยงจริงๆ
ไม่ได้ปลูกเพื่อขาย  ปลูกให้สวนดูร่มรื่น

ขอบคุณมีโอกาสผ่านไปจะแวะที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
สวัสดีครับ

(http://www.bloggang.com/data/p/prachaya555/picture/1254581962.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: dapat ที่ ตุลาคม 04, 2009, 12:14:01 AM
ไผ่หวานที่ซื้อจากพี่ มา 4 ต้น แตกใบทุกต้นแล้วครับ

พี่ครับ ขอถามเป็นข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องผลผลิตหน่อยนะครับ

1. สวนไผ่ของพี่ปัจจุบัน มีกี่ไร่และเป็นไผ่อะไรบ้างอย่างละกี่ไร่ครับ
2. สามารถผลิตหน่อไม้ได้วันละกี่กิโลครับ
3. ถ้าเก็บเกี่ยวให้ได้ปริมาณสูงสุดในแต่ละวันจะได้กี่กิโลกรัมครับ (กรณีมีการสั่งซื้อจำนวนมากครับ)
4. หน่อไผ่สดที่เก็บเกี่ยวแล้ว สามารถอยู่ได้ในอุณหภูมิปกตินานกี่วันครับ

ขอบคุณครับพี่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 04, 2009, 09:18:24 AM
ส่งรูปไผ่  ที่สวนมาให้ชม  (ที่ซื้อจากสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเมื่อ5เดือนก่อน)
5เดือนได้แค่นี้  ยังไม่ได้ส่งปุ๋ยคอก  ฝากเทวดาเลี้ยงจริงๆ
ไม่ได้ปลูกเพื่อขาย  ปลูกให้สวนดูร่มรื่น

ขอบคุณมีโอกาสผ่านไปจะแวะที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
สวัสดีครับ

([url]http://www.bloggang.com/data/p/prachaya555/picture/1254581962.jpg[/url])

    ถ้ามีเวลาว่างเริ่มใส่ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักได้แล้วครับ  และเตรียมเรื่องน้ำเพราะอีกเดือนกว่าๆฝนก็จะหมดแล้วครับ    ไผ่กิมซุ่งที่ในรูป หน่อที่ 3  จะเริ่มใหญ่ขึ้นครับ   ส่งรูปหน่อบงหวานให้ดูบ้างนะครับ 
    ถ้ามีโอกาสมาทางเหนืออีกเรียนเชิญแวะนะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 04, 2009, 09:30:31 AM
ไผ่หวานที่ซื้อจากพี่ มา 4 ต้น แตกใบทุกต้นแล้วครับ

พี่ครับ ขอถามเป็นข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องผลผลิตหน่อยนะครับ

1. สวนไผ่ของพี่ปัจจุบัน มีกี่ไร่และเป็นไผ่อะไรบ้างอย่างละกี่ไร่ครับ
2. สามารถผลิตหน่อไม้ได้วันละกี่กิโลครับ
3. ถ้าเก็บเกี่ยวให้ได้ปริมาณสูงสุดในแต่ละวันจะได้กี่กิโลกรัมครับ (กรณีมีการสั่งซื้อจำนวนมากครับ)
4. หน่อไผ่สดที่เก็บเกี่ยวแล้ว สามารถอยู่ได้ในอุณหภูมิปกตินานกี่วันครับ

ขอบคุณครับพี่

ตอบ
1.สวนไผ่มีทั้งหมดที่ผ่านมา   20  ไร่  เป็นไผ่บงหวาน 16 ไร่  เป็นไผ่กิมซุ่ง 3 ไร่ อีก 1 ไร่ปลูกเพื่อให้เกษตรกรที่เข้ามาแวะเยี่ยมศึกษาดูงานมี  ไผ่หวานเพชรล้านนา  15  ต้น  ไผ่หวานเพฃรภูเรือ 15  ต้น ไผ่บงหวานพันธุ์เจ้าเรือง 4 ต้น ไผ่บงหวานพันธุ์เพชรเมืองแพร่ 30 ต้นเพาะจากเมล็ดขึ้นมาใหม่จากพันธุ์เจ้าเรืองที่ออกดอกในสวน  ไผ่บงหวานพันธุ์เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1  ขยายได้  10 ต้นแล้ว ไผ่บงหวานพันธุ์เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2 ขยายได้  9 ต้นแล้ว  ไผ่ซางหวานเมืองน่าน  20 ต้น  ไผ่เปาะช่อธุแฮ  7 ต้น ไผ่เปาะน่าน 2 ต้น ไผ่เปาะหวาน 2 ต้น ไผ่ตงหวาน  2 ต้น ไผ่ตงอินโด  1 ต้น  ไผ่หม๋าจู  12 ต้น ไผ่ซางราชินี 2 ต้น ไผ่ซางหม่นจากเชียงดาว  10 ต้น  ไผ่ลำเดี่ยวพันธุ์ลิโต 5 ต้น ไผ่ลำเดี่ยวพันธุ์มากินอย 5 ต้น ไผ่ลำเดี่ยวพันธุ์ไผ่ขน  5 ต้น ไผ่ลำเดี่ยวพันธุ์ไผ่เหลี่ยม 5 ต้น ไผ่ลำเดี่ยวพันธุ์ไผ่ดำ 5 ต้น ไผ่ดำ  3 ต้น  ไผ่หวานยูนาน  10  ต้น ไผ่หวานพันธุ์ 12 ปันนา  100 ต้น  ไผ่รวกน่าน 2 ต้น ไผ่รวกป่า 1 ต้น  ไผ่ข้าวหลาม  2  ต้น ไผ่บงป่า 1 ต้น ไผ่ลาย  1  ต้น ไผ่ปักกิ่ง  1 ต้น ไผ่ไจแอนท์  5 ต้น  ก็พยายามให้มีทุกๆสายพันธุ์จะหามาเพิ่มอีก


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 04, 2009, 12:21:54 PM
ไผ่หวานที่ซื้อจากพี่ มา 4 ต้น แตกใบทุกต้นแล้วครับ

พี่ครับ ขอถามเป็นข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องผลผลิตหน่อยนะครับ

1. สวนไผ่ของพี่ปัจจุบัน มีกี่ไร่และเป็นไผ่อะไรบ้างอย่างละกี่ไร่ครับ
2. สามารถผลิตหน่อไม้ได้วันละกี่กิโลครับ
3. ถ้าเก็บเกี่ยวให้ได้ปริมาณสูงสุดในแต่ละวันจะได้กี่กิโลกรัมครับ (กรณีมีการสั่งซื้อจำนวนมากครับ)
4. หน่อไผ่สดที่เก็บเกี่ยวแล้ว สามารถอยู่ได้ในอุณหภูมิปกตินานกี่วันครับ

ขอบคุณครับพี่

     2.  ที่สวนจะทะยอยปลูกไผ่บงหวานเพื่อเก็บหน่อ  ไม่ได้ทำทีเดียวมากต้องทะยอยทำเพราะต้องใช้ทุนมาก  ที่ผ่านมาแปลงที่เก็บหน่อสดได้มีเนื้อที่  12  ไร่  เก็นหน่อสดได้วันละ  120-200  กก. เก็บได้ทุกวันในเดือน มกราคม-เดือนพฤษภาคม  แต่ในช่วงเดือน มิถุนายน-เดือนพฤศจิกายนจะปล่อยให้ขึ้นลำเพื่อทำเป็นต้นใหม่  และต้องตัดต้นเก่าทิ้ง ทำในช่วงที่หน่อไม้อื่นๆออกมาก  ทางสวนเราจะไม่เก็บในช่วงหน่อไม้อื่นๆออกมาก  จะเก็บช่วงนอกฤดูคือเดือน มกราคม-พฤษภาคมซึ่งได้ราคาสูง  แต่ในช่วงฤดูฝนจะเก็บตามสั่งและปล่อยลำบ้าง
     3.ช่วงที่เก็บสูงสุดได้  200  กิโลกรัมขึ้นไปในเนื้อที่เก็บ  12 ไร่ครับ  และขณะนี้ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งเริ่มปลูกไผ่บงหวานเพิ่มอีก  3 ไร่ ไผ่หวานเพชรล้านนาเพิ่ม 3 ไร่  และช่วงฝนหมดคือเดือนพฤศจิกายนจะปลูกไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 3 เพิ่มอีก  6 ไร่ และไผ่หวานเพชรล้านนากับไผ่หวานเพชรภูเรือ ไผ่หวานยูนาน  ไผ่หวาน 12 ปันนาเพิ่มอีก  6  ไร่ครับ  ทั้งหมดเป็นไผ่ที่หน่อชิมดิบหวานไม่ขื่นแต่หน่อใหญ่กว่าไผ่บงหวานทั่วๆไป   ทางสวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้งลองตลาดหน่อไม้หวานที่ชิมดิบหวานปรุงอาหารใช้เวลาสั้นๆมาหลายปีแล้วจึงมั่นใจว่าการขยายเพิ่มพื้นที่ปลูกมากขึ้นก็ยังไม่พอขายในตลาดจังหวัดแพร่
     4.หน่อไม้สดที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถอยู่ในอุณหภูมืปกติได้ประมาณ  2-3 วัน แต่ส่วนโคนจะแข็งต้องตัดทิ้งบ้าง  ถ้าแช่เย็นจะทำให้เก็บรอจำหน่ายได้นานขึ้น


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: dapat ที่ ตุลาคม 04, 2009, 01:26:12 PM
ขอบคุณมากครับ ละเอียดดีจริงๆ :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: boonnark_s ที่ ตุลาคม 04, 2009, 08:33:42 PM
พี่ไผ่หวานครับ ไม่รู้พี่สะดวกส่งแบบ Logic Post ไหมครับ ถ้าพี่สะดวกผมจะได้สั่งก่อน 20 ต้น
ผมยอมรับความเสี่ยงและค่าใช้จ่ายเองครับ แล้วไว้เมื่อไหร่พี่แวะมาแถบระยองผมจะสั่งเพิ่มอีก
50 ต้นครับ  ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: น้าอ้วน ที่ ตุลาคม 05, 2009, 01:21:08 AM
ผม Pavares คับพี่ เพรชน้ำผึ้งมีเบอร์3ด้วย...ตอนนี้สนไอ้เบอร์1-2-3นี่ละมันต่างกันที่เห็นชัดๆยังไงอะคับนอกจากที่บอกว่าเบอร์1ดกกว่าเบอร์2แล้วเจ้าเบอร์3น้องใหม่นี่อีก...อยากลองชิมหน่อเบอร์1-2-3เปรียบเทียบกันจัง ผมไม่คิดผลิตกิ่งขายจะผลิตหน่อขายอีกนานไหมคับถึงจะมีจำหน่ายเจ้าสามเบอร์ที่ว่าคับ ;D ;D ;D


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: boonnark_s ที่ ตุลาคม 05, 2009, 07:50:10 AM
โทษทีครับเป็นแบบ Logistic Post ครับไม่ใช่ Logic post พอดีรีบพิมพ์ไปหน่อยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 05, 2009, 10:17:48 PM
พี่ไผ่หวานครับ ไม่รู้พี่สะดวกส่งแบบ Logic Post ไหมครับ ถ้าพี่สะดวกผมจะได้สั่งก่อน 20 ต้น
ผมยอมรับความเสี่ยงและค่าใช้จ่ายเองครับ แล้วไว้เมื่อไหร่พี่แวะมาแถบระยองผมจะสั่งเพิ่มอีก
50 ต้นครับ  ;)
   พอส่งได้อยู่  เดี่ยวจะลองถามราคาค่าส่งดูว่าไปรษณย์คิดอย่างไรครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: เชิงเดี่ยวกลับใจ ที่ ตุลาคม 06, 2009, 11:00:17 PM
โอ้..โห สะสมพันธุ์ไว้เพียบเลยนะครับพี่ มีเยอะขนาดนี้จำได้หมดมั้ยครับถ้าไม่ปักป้ายไว้  ;D
ไผ่ที่เอามาแข็งแรงดีครับ ปลูกได้ประมาณเดือนนึงแล้วครับ ตอนนี้เริ่มแทงหน่อใหม่มาให้เห็นกันบ้าง เอาไว้จะถ่ายรูปมาให้ดูน่ะครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 06, 2009, 11:36:52 PM
ผม Pavares คับพี่ เพรชน้ำผึ้งมีเบอร์3ด้วย...ตอนนี้สนไอ้เบอร์1-2-3นี่ละมันต่างกันที่เห็นชัดๆยังไงอะคับนอกจากที่บอกว่าเบอร์1ดกกว่าเบอร์2แล้วเจ้าเบอร์3น้องใหม่นี่อีก...อยากลองชิมหน่อเบอร์1-2-3เปรียบเทียบกันจัง ผมไม่คิดผลิตกิ่งขายจะผลิตหน่อขายอีกนานไหมคับถึงจะมีจำหน่ายเจ้าสามเบอร์ที่ว่าคับ ;D ;D ;D
ตอบช้าไปหน่อยพอดีเพิ่งกลับมา
     1.ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1  คัดมาจากหนึ่งใน 7,000 ต้นจากไผ่บงหวานที่เพาะมาจากเมล็ดได้ลักษณะที่กลายพันธุ์ไปในทางที่ดี  คือมีลักษณะหวานกรอบ มัน  หน่อใหญ่ไม่ต่ำกว่า 500  กรัมหากโตเต็มที่คือ 3 ปีไปแล้วตอนนี้ขยายได้ประมาณ  10 ต้นจากหนึ่งต้นแต่ละต้นจะมีหน้าตาเหมือนกันหมดไม่ว่าจะขยายได้กี่ต้นก็ตาม เพราะขยายมาจากต้นเดียวโดยที่สวนเก็บแม่พันธุ์แยกไว้ต่างหาก
     ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1,2 จะต้องใช้เวลาอีก 6 เดือนขึ้นไปจึงจะมีมาก ส่วนเบอร์ 3 ตอนนี้ขยายได้ประมาณ 1,000 ต้นแต่อีก  2 เดือนจะทำการย้ายปลูกเองให้เต็มพื้นที่  9 ไร่ก่อนถ้าเหลือจึงจะแบ่งจำหน่ายได้บ้าง
     2.ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 2 คัดมาจากหนึ่งใน 7,000 ต้นจากไผ่บงหวานที่เพาะจากเมล็ดได้ลักษณะที่กลายพันธุ์ไปในทางที่ดี คือมีลักษณะหวาน หอม กรอบ มัน ขาว อวบ น้ำหนักไม่ต่ำกว่า  700 กรัมเมื่อโตเต็มที่ คือปลูกได้ 3 ปีไปแล้ว ตอนนี้ขยายได้ 9 ต้นจากหนึ่งต้นแต่ละต้นที่ได้มีหน้าตาเหมือนกันหมดไม่ว่าจะขยายได้กี่ต้นก็ตาม เพราะขยายมาจากต้นเดียวที่คัดเลือกแล้ว  โดยที่สวนเก็บแม่พันธุ์แยกไว้ต่างหากไม่ให้ปนกับพันธุ์อื่นๆหน่อจะดูอวบกว่าไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1
     3.ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งเบอร์ 3 คือต้นที่คัดลักษณะที่ดีจำนวนหลายต้นจากต้นทั้งหมดที่เพาะขึ้นมาจากเมล็ด เน้นหน่อใหญ่ไม่ต่ำกว่า  400 กรัมขึ้นไป หวาน หอม กรอบ มัน ขาวแต่ละต้นมีหลายลักษณะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 06, 2009, 11:41:04 PM
โอ้..โห สะสมพันธุ์ไว้เพียบเลยนะครับพี่ มีเยอะขนาดนี้จำได้หมดมั้ยครับถ้าไม่ปักป้ายไว้  ;D
ไผ่ที่เอามาแข็งแรงดีครับ ปลูกได้ประมาณเดือนนึงแล้วครับ ตอนนี้เริ่มแทงหน่อใหม่มาให้เห็นกันบ้าง เอาไว้จะถ่ายรูปมาให้ดูน่ะครับ
     ยินดีด้วยครับที่ไผ่งามดี  เตรียมใส่ปุ๋ยได้แล้วครับ แต่ยังไม่ต้องมาก ใส่สัก สองถึงสามกำมือก่อนใส่เดือนละครั้ง กำจัดหญ้าด้วยไม่ให้มาแย่งอาหารไผ่  ต้นพันธุ์จำได้ครับเพราะมีใจรักทางไผ่อยู่  แต่ก็จะปักป้ายทั้งหมด เผื่อเกษตรกรที่เข้ามาศึกษาดูงานครับ  ยกเว้นพันธุ์ใหม่ๆที่ยังไม่เปิดข้อมูลก็ยังไม่ปักป้าย  ทีนี่มีพันธุ์ใหม่ๆแปลกๆที่พยายามหามาสะสมไว้ครับและส่วนใหญ่จะเพาะจากเมล็ดเพราะได้ลักษณะใหม่ๆเกิดขึ้นและได้รู้อายุด้วยครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: น้าอ้วน ที่ ตุลาคม 06, 2009, 11:42:06 PM
สรุปคือดกพอกันแต่เบอร์2ใหญ่สุด......อยากได้จังรอไปก่อนแล้วกัน ;) ;) ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ครูซอส ที่ ตุลาคม 06, 2009, 11:57:51 PM
สวัสดีค่ะพี่เปีย..ซอสใกล้ไปหาสวนพี่แล้วค่ะ ประมาณ 20 ตุลานี้ค่ะ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 12:25:45 AM
สวัสดีค่ะพี่เปีย..ซอสใกล้ไปหาสวนพี่แล้วค่ะ ประมาณ 20 ตุลานี้ค่ะ
   ยินดีครับครูซอส  ช่วงนี้ยังรกหญ้าอยู่แต่ไม่แล้งน้ำใจครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: dapat ที่ ตุลาคม 07, 2009, 02:43:53 AM
สวัสดีครับพี่

วันนี้ผมมาขอคำชี้แนะเกี่ยวกับการทำสวนไผ่ครับ
1. มีที่ว่างอยู่ 7 ไร่ เป็นที่ลาดเนิน จะไถยกร่องตามแนวขวางให้น้ำขังในร่องได้ไหมครับ น้ำจะขังอยู่ไหม ถ้าเป็นที่ลาดลง

2. แหล่งน้ำมาตามร่องน้ำเล็กตามแนวสวนที่ย่อยมาจากคลองชลประทาน แล้วเจ้าของที่จะแบ่งน้ำเข้าสวนกันเอง จะมีบางช่วงที่ชลประทานงดจ่ายน้ำ เพราะเป็นช่วงที่เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่ต้องการใช้น้ำ เช่น ฤดูเกี่ยวข้าว ซึ่งช่วงนี้จะทำให้สวนของผมขาดน้ำแน่นอน ผมคิดว่าจะแก้ปัญหาโดยเจาะน้ำบาดาล คำถามก็คือ ที่แบบลาดเนินเราจะสามารถเจาะน้ำบาดาลจากที่สูงสุดในเขตแดนของเราได้หรือไม่(ที่ต้องเจาะจากที่สูงเพื่อเอาน้ำขึ้นเก็บบนถังน้ำแล้วปล่อยลงสู่ที่ต่ำลงไป)

3. ขอความเห็นพันธุ์ไผ่ที่ควรปลูกด้วยครับ  (ผมชอบเพชรล้านนาของพี่มากครับ ลงดินแล้วแตกใบเร็วดี ท่าทางจะโตไวดี อยากได้กิ่งพันธุ์เยอะๆ แต่คงซื้อไม่ไหว อิอิ)

รบกวนชีแนะด้วยครับผม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: boonnark_s ที่ ตุลาคม 07, 2009, 07:48:57 AM
พี่ใผ่หวานครับ ถ้าพี่ทราบราคาขนส่งแล้ว รบกวนพี่แจ้งให้ทราบด้วยนะครับ  ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: แมงจินูน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 08:24:16 AM
สรุปแล้ว  วันที่ 3 ต.ค. 2552 ไม่ได้ไปจันทบุรี ใช่ไหมครับ  ผมรออยู่ระยองก็เลยอดได้ไผ่บงหวาน  ทำยังงัยนะถึงจะได้สักต้นสองต้นมาลองปลูก...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: พ่อน้องเอ๋ย ที่ ตุลาคม 07, 2009, 11:36:23 AM
สวัสดีครับ พี่เปีย (ขออนุญาตเรียกว่าพี่เปียก็แชล้วกันนะครับ )
       ผมต้องการพันธุ์ไผ่บงหวานจากพี่ ประมาณ ค่อนๆ ปีหน้าผมถึงจะเริ่มปลูก ( ประมาณเดือน สิงหาคม 2553 )
ไม่ทราบว่าช่วงนั้น เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 - 2  จะพร้อมที่จะเป็นกล้าพันธุ์สำหรับจำหน่ายหรือยังครับ  :(
แต่ยังไง ช่วงเดือนพฤษภาคม จะโทรไปหาพี่ก่อน และจะติดตามที่กระทู้นี้ ไปเรื่อยๆ แหละครับ
ที่จริงที่บ้านผมก็มีบงหวานอยู่กอหนึ่งเหมือนกัน แต่ไม่ทราบว่าอายุจะนานแค่ไหนแล้ว (เพราะจำความได้ก็เห็นแล้ว และคงมีมาก่อนหน้าผมเกิด.. :'(  ตอนนี้ผมเองก็ 32 ปี )  หน่อก็ใหญ่ใช้ได้เหมือนกัน ( กะเอาไว้เอาเมล็ดมาพัฒนาพันธุ์ในอนาคต อิอิ ;D )
ยังไงก็ขอบคุณล่วงหน้าครับ อิอิ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 12:44:12 PM
สรุปแล้ว  วันที่ 3 ต.ค. 2552 ไม่ได้ไปจันทบุรี ใช่ไหมครับ  ผมรออยู่ระยองก็เลยอดได้ไผ่บงหวาน  ทำยังงัยนะถึงจะได้สักต้นสองต้นมาลองปลูก...
      มีโอกาศที่จะไปสักวันหนึ่ง แต่ยังไม่รู้วันไหนครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 12:46:19 PM
สวัสดีครับ พี่เปีย (ขออนุญาตเรียกว่าพี่เปียก็แชล้วกันนะครับ )
       ผมต้องการพันธุ์ไผ่บงหวานจากพี่ ประมาณ ค่อนๆ ปีหน้าผมถึงจะเริ่มปลูก ( ประมาณเดือน สิงหาคม 2553 )
ไม่ทราบว่าช่วงนั้น เพชรน้ำผึ้งเบอร์ 1 - 2  จะพร้อมที่จะเป็นกล้าพันธุ์สำหรับจำหน่ายหรือยังครับ  :(
แต่ยังไง ช่วงเดือนพฤษภาคม จะโทรไปหาพี่ก่อน และจะติดตามที่กระทู้นี้ ไปเรื่อยๆ แหละครับ
ที่จริงที่บ้านผมก็มีบงหวานอยู่กอหนึ่งเหมือนกัน แต่ไม่ทราบว่าอายุจะนานแค่ไหนแล้ว (เพราะจำความได้ก็เห็นแล้ว และคงมีมาก่อนหน้าผมเกิด.. :'(  ตอนนี้ผมเองก็ 32 ปี )  หน่อก็ใหญ่ใช้ได้เหมือนกัน ( กะเอาไว้เอาเมล็ดมาพัฒนาพันธุ์ในอนาคต อิอิ ;D )
ยังไงก็ขอบคุณล่วงหน้าครับ อิอิ...


     ยังครับ คงประมาณอีกสัก 6 เดือนก็พอดีที่คุณจะปลูกครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: nuay bandon ที่ ตุลาคม 07, 2009, 12:50:34 PM
หวัดดีครับ คุณเปีย พอดีวันนี้ได้เข้ามาครับ สวนไผ่ของผม ที่ซื้อจากคุณเปียไป ตอนนี้เริ่มแทงหน่อ เกือบหมดแล้วครับ เหลืออีก
ไม่กี่ต้นเอง ทางเมืองเพชรบ้านผม ตอนนี้ ฝนตกทุกๆวัน น้ำท่าดีมา แต่กังวล กลัวท่วม แต่ที่ที่ผมปลูก ยกร่องไว้ มีทางระบายน้ำครับ
คงไม่เป็นปัญหานะครับ เสียอย่างคือ หญ้าขึ้นรกมากครับ แต่ผมพยายามทำโคนไผไม่ให้รกครับ และขอขอบคุณคุณเปียมากๆ ครับ
ที่แนะนำการดูแล รักษาไผ่บงหวานให้ครับผม  ;)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Magnum (rew) ที่ ตุลาคม 07, 2009, 12:51:42 PM
(http://)ปลูกร่วมกับสัก  ปลูกพร้อมกัน
([url]http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?action=dlattach;topic=1081.0;attach=5146;image[/url])


ดึงมาจากหน้าแรกเลย  ต้นสักอายุกี่ปีครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 07:26:22 PM

     ตอบคุณ Magnum
     ต้นสักอายุ 9  ปีครับ  ไผ่บงหวานก็อายุ 9 ปีเช่นกันครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 07:28:59 PM
หวัดดีครับ คุณเปีย พอดีวันนี้ได้เข้ามาครับ สวนไผ่ของผม ที่ซื้อจากคุณเปียไป ตอนนี้เริ่มแทงหน่อ เกือบหมดแล้วครับ เหลืออีก
ไม่กี่ต้นเอง ทางเมืองเพชรบ้านผม ตอนนี้ ฝนตกทุกๆวัน น้ำท่าดีมา แต่กังวล กลัวท่วม แต่ที่ที่ผมปลูก ยกร่องไว้ มีทางระบายน้ำครับ
คงไม่เป็นปัญหานะครับ เสียอย่างคือ หญ้าขึ้นรกมากครับ แต่ผมพยายามทำโคนไผไม่ให้รกครับ และขอขอบคุณคุณเปียมากๆ ครับ
ที่แนะนำการดูแล รักษาไผ่บงหวานให้ครับผม  ;)
    ไม่เป็นไรครับ ยินดีครับ  มีเวลาก็ไปกำจัดหญ้าบ้างนะครับ  ไผ่ก็จะโตเร็วไม่มีหญ้ามาแย่งอาหาร  หน่อก็จะทะยอยออกมาเรื่อยๆ  จากหน่อเล็กแล้วค่อยๆใหญ่ครับ   เตรียมเรื่องน้ำด้วยครับ อีกไม่นานฝนก็จะหมดแล้วครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 07, 2009, 07:43:41 PM
สวัสดีครับพี่

วันนี้ผมมาขอคำชี้แนะเกี่ยวกับการทำสวนไผ่ครับ
1. มีที่ว่างอยู่ 7 ไร่ เป็นที่ลาดเนิน จะไถยกร่องตามแนวขวางให้น้ำขังในร่องได้ไหมครับ น้ำจะขังอยู่ไหม ถ้าเป็นที่ลาดลง

2. แหล่งน้ำมาตามร่องน้ำเล็กตามแนวสวนที่ย่อยมาจากคลองชลประทาน แล้วเจ้าของที่จะแบ่งน้ำเข้าสวนกันเอง จะมีบางช่วงที่ชลประทานงดจ่ายน้ำ เพราะเป็นช่วงที่เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่ต้องการใช้น้ำ เช่น ฤดูเกี่ยวข้าว ซึ่งช่วงนี้จะทำให้สวนของผมขาดน้ำแน่นอน ผมคิดว่าจะแก้ปัญหาโดยเจาะน้ำบาดาล คำถามก็คือ ที่แบบลาดเนินเราจะสามารถเจาะน้ำบาดาลจากที่สูงสุดในเขตแดนของเราได้หรือไม่(ที่ต้องเจาะจากที่สูงเพื่อเอาน้ำขึ้นเก็บบนถังน้ำแล้วปล่อยลงสู่ที่ต่ำลงไป)

3. ขอความเห็นพันธุ์ไผ่ที่ควรปลูกด้วยครับ  (ผมชอบเพชรล้านนาของพี่มากครับ ลงดินแล้วแตกใบเร็วดี ท่าทางจะโตไวดี อยากได้กิ่งพันธุ์เยอะๆ แต่คงซื้อไม่ไหว อิอิ)

รบกวนชีแนะด้วยครับผม
     ตอบ
1.ทำแปลงขวางน้ำได้ครับดีทีเดียว   แต่ฤดูฝนถ้าไผ่ยังเล็กต้องระบายน้ำไป่ก่อน  แต่ถ้าใหญ่แล้วชอบน้ำฤดูฝนจะดีมากเลย
2.การเจาะบาดาลเจาะที่ไหนก็ได้ครับ  เจาะที่สูงสุดของที่ดินได้ครับ  แต่การที่เจาะแล้วจะพบน้ำบาดาลหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสายน้ำใต้ดินที่ตำแหน่งที่เจาะ  แต่ถ้าสายน้ำบาดาลไม่ตรงกับตำแหน่งที่จะสร้างถังเก็บน้ำก็สูบส่งไปหาถังเก็บน้ำได้  ดีกว่าไม่พบสายน้ำบาดาลเลย   ถ้าที่ดิน  7  ไร่เจาะน้ำบาดาลพบก็โชคดีมากครับ
3.พันธุ์ไผ่ที่ควรปลูกขึ้นอยู่กับผู้บรโภคครับ  ถ้าแถวนั้นชอบไผ่ที่มีรสขื่นหรือฝาด  ก็ต้องปลูกไผ่กิมซุ่ง เพราะออกนอกฤดูได้  สามารถเก็บนอกฤดูได้  4-5  เดือนแต่ในฤดูจะขายไม่ได้ราคา  และควรปลูกสักสองสายพันธุ์เพราะมีคนที่ชอบไผ่ที่หวานขณะดิบบ้าง เพราะทำอาหารใช้เวลาสั้นๆ  ก็ต้องปลูกไผ่หวานเพชรล้านนาบ้าง  โดยขยายพันธุ์เอง  การขยายพันธุ์เพชรล้านนาใช้ตอน  ชำ และขุดเหง้าได้ครับ  ส่วนถ้าจะซื้อพันธุ์สักส่วนหนึ่งพอสมควรแล้วปลูกเพื่อจะนำไปขยายพันธุ์ต่อ  ราคาถ้าซื้อหลายต้นและมาซื้อเองที่สวนราคาคุยกันได้สนับสนุนด้านอาชีพผลิตหน่อไผ่   แต่ต้องคุยทางโทรศัพท์


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: อิงผา ที่ ตุลาคม 08, 2009, 07:05:12 PM
เข้ามาดูสวนพี่ครับ.....ชอบมาก
พี่ครับ..ไผ่ที่ทนกับความแห้งแล้ง..พอมีแนะนำไหมครับ...


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 08, 2009, 08:16:29 PM
เข้ามาดูสวนพี่ครับ.....ชอบมาก
พี่ครับ..ไผ่ที่ทนกับความแห้งแล้ง..พอมีแนะนำไหมครับ...
    ไผ่ทุกสายพันธุ์ถ้าโตเต็มที่ก็ทนกับความแห้งแล้งได้หมดครับ  อาศัยน้ำฝนได้ครับ  แต่ถ้าไม่ห่วงเก็บหน่อก็ปลูกไผ่ ซางต่างๆ  ไผ่รวกน่าน ไว้ขายไม้ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Enough ที่ ตุลาคม 09, 2009, 01:40:01 AM
 สวัสดีครับพี่เปีย (ขอเรียกตามคนอื่นนะครับ) ในที่สุดก็อ่านกระทู้นี้จบซะที แต่ก็ต้องติดตามเรื่อยๆ แหล่ะทิ้งไม่ได้ความรู้ทั้ง น่านับถือและเอาเป็นแบบอย่าง
 ผมอยู่โคราชครับ อยากขอสั่งไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้งสัก 3 ต้นๆ 99 บาท (ใจจริงก็อยากได้มากกว่านี้ แต่กลัวค่าส่งจะแพง งบน้อย แต่ใจรักอาชีพเกษตร เดี๋ยวค่อยๆขยายพันธุ์เอาเองอีกที)
 ไม่รู้ส่งแบบ Logistic post ได้หรือเปล่าค่าส่งน่าจะถูกกว่า(เคยซื้อไผ่ซางหม่นจากคุณ Noot 5 ต้น สูงประมาณ 1 เมตร 350+ค่าส่ง 200)
 ขอหมายเลขบัญชีธนาคาร และค่ากิ่งพันธุ์รวมค่าส่งเท่าไรแจ้งด้วยครับ เดี๋ยวโอนเงินให้ครับ
 ที่อยู่ สุริยา  ปานสันเทียะ 141 หมู่ 5 บ้านโคกพรม ต.โนนไทย อ.โนนไทย จ.นครราชสีมา 30220


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:01:03 PM
 
     ไผ่ไจแอนท์ที่นำไผ่ไปแลกกับคุณสิทธิ์ได้มา  5  ต้น นำปลูกลงดินทั้งหมดแล้ว  รอการเจริญเติบโตต่อไป
(http://image.ohozaa.com/i5/dscf2902.jpg)


    ไผ่ที่คุณpolaris  ให้มา 1 ต้นนำปลูกลงดินไปแล้ว  กำลังแทงหน่อใหม่ออกมาแล้ว  เห็นบอกว่านำเมล็ดไผ่มาจากประเทศอินเดีย
เป็นตระกูลไผ่ซาง   ต้องขอขอบคุณที่ให้สายพันธุ์ไผ่ใหม่ๆมา
(http://image.ohozaa.com/in/0dscf2901.jpg)



หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: anat ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:07:24 PM
พี่เปียครับ  ไผ่หวานของพี่ออกหน่อแล้วทุกต้นเลยครับ ..... สั่ง 20 ได้ 18 ต้น ไม่ตายเลยครับ

หน่อที่ฝากมา พ่อแม่พี่น้อง ชิมแล้วติดใจกันมากมายครับ

ตั้งใจว่าสงกานต์จะให้รถแวะเข้าไปซื้อมาปลูกอีกครับ สงกานต์ปีนี้พี่เปียปิดสวนหรือเปล่าครับ

 อาณัติ
เพชรบุรี


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:13:17 PM
พี่เปียครับ  ไผ่หวานของพี่ออกหน่อแล้วทุกต้นเลยครับ ..... สั่ง 20 ได้ 18 ต้น ไม่ตายเลยครับ

หน่อที่ฝากมา พ่อแม่พี่น้อง ชิมแล้วติดใจกันมากมายครับ

ตั้งใจว่าสงกานต์จะให้รถแวะเข้าไปซื้อมาปลูกอีกครับ สงกานต์ปีนี้พี่เปียปิดสวนหรือเปล่าครับ

 อาณัติ
เพชรบุรี
     สงกรานต์อยู่เฝ้าสวนไม่ได้ไปไหน  โดยให้ลูกจ้างหยุด  เชิญแวะมาเที่ยวได้  ตอนนี้กำลังทำบ้านพักพอเพียงเผื่อเพื่อนสมาชิกแวะมาเยี่ยมและพักได้  มาชิมหน่อที่สวนสดๆจากกอไผ่โดยตรง 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:20:20 PM

     รูปหน่อบงหวานเพชรน้ำผึ้ง  วิธีการต้มอย่างไรให้อร่อย
1.หลังจากขุดหน่อมาแล้ว  นำมาล้างดินออกแล้วตัดแต่งให้ใส่หม้อได้ไม่ต้องเอาเปลือกออก 
2.นำใส่หม้อแล้วเติมน้ำให้พอดี  นำขึ้นตั้งไฟให้น้ำเดือด 
3.หลังจากน้ำเดือดแล้วรอจนให้มีกลิ่นหอมเหมือนกลิ่นข้าวโพดหวานต้ม  ก็ยกหม้อลง
4.ตักขึ้นใส่ภาชนะ จะเห็นได้ว่าหน่อยังคงขาวเหมือนเดิม  ซึ่งหน่อบงหวานต่างจากหน่ออื่นๆที่ต้มแล้วมีสีเหลือง
 
(http://image.ohozaa.com/i4/dscf2916.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: พญาวัน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:23:10 PM
..ถ้ากลับบ้านสุโขทัยหากมีโอกาสจะเลยไปเที่ยวแพร่
ไปขอชมสวนและขอความรู้ครับ..คุณครู
..ตอนนี้ทำงานอยุ่ชลบุรี.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:27:05 PM
 
    น้ำที่ต้มหน่อบงหวานเพชรน้ำผึ้งจะยังคงใสอยู่   สีที่เห็นจะเป็นสีของเปลือกซึ่งเปลือกหน่อบงหวานจะมีสีเขียวอมม่วง
    ต่างจากหน่อชนิดอื่นน้ำที่ต้มจะมีสีเหลืองและต้องต้มน้ำทิ้งหลายๆน้ำ  กรณีที่ต้มเพื่อเก็บไว้กินหลายๆวัน  ให้น้ำบรรจุถุงพลาสติดทนร้อนบรรจุขณะร้อนๆแล้วมัดถุงทันที  ทิ้งไว้ให้เย็นก่อนแล้วนำเก็บใส่ตู้เย็น  เก็บไว้ได้หลายๆวัน   แต่ถ้าต้องการเก็บไว้กินหลายๆเดือนก็นำถุงที่บรรจุหน่อแล้วไปนึ่งอีก  15  นาทีจับเวลาหลังจากไอน้ำพุ่งสมำเสมอ  วิธีนี้ไม่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

(http://image.ohozaa.com/ii/0dscf2924.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:28:10 PM
..ถ้ากลับบ้านสุโขทัยหากมีโอกาสจะเลยไปเที่ยวแพร่
ไปขอชมสวนและขอความรู้ครับ..คุณครู
..ตอนนี้ทำงานอยุ่ชลบุรี.
     ยินดีต้อนรับครับ  ไว้จะต้มหน่อไว้รอมาชิมพร้อมกับความรู้ที่ได้รับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: joe ที่ ตุลาคม 09, 2009, 08:53:51 PM
ตกลงว่าพี่เปียมีนัดเข้ากรุงเทพอีกวันไหนคับผม


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 09:30:09 PM
ตกลงว่าพี่เปียมีนัดเข้ากรุงเทพอีกวันไหนคับผม
   วันที่ 31 ตุลาคมครับ  กลับวันที่  1 พ.ย.


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 09, 2009, 09:32:12 PM
 
    ไผ่ลำเดี่ยวที่ปลูกในประเทศไทย   ไผ่ลำเดี่ยวเป็นไผ่ที่ผู้ที่รักไผ่จะสะสมไว้อีกสายพันธุ์หนึ่ง   หน่อใช้รับประทานได้ครับ
(http://image.ohozaa.com/il/1dscf2812.jpg)

     ไผ่ซางหม่นซื้อมาจากสวนคุณลุงสมจิตร  อ.เชียวดาว  จ.เชียงใหม่  จำนวน 10  ต้นเป็นเงิน 3,000  บาท  เริ่มออกดอกแล้ว  ออกมา 2  ต้นแล้ว เย้ดีใจจังจะได้ไผ่ซางหม่นที่เกิดจากการเพาะเมล็ดและได้เริ่มนับอายุใหม่ที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง  :)  :)
(http://image.ohozaa.com/id/dscf2904.jpg)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: dapat ที่ ตุลาคม 10, 2009, 10:02:40 PM
(http://)
     ไผ่ซางหม่นซื้อมาจากสวนคุณลุงสมจิตร  อ.เชียวดาว  จ.เชียงใหม่  จำนวน 10  ต้นเป็นเงิน 3,000  บาท  เริ่มออกดอกแล้ว  ออกมา 2  ต้นแล้ว เย้ดีใจจังจะได้ไผ่ซางหม่นที่เกิดจากการเพาะเมล็ดและได้เริ่มนับอายุใหม่ที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง :) :)

ถ้าเมล็ดไผ่ผมเพาะสำเร็จนะครับ  จะขอแลกสักต้นสองต้นได้ไหมครับ  :)


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 10, 2009, 10:19:01 PM
(http://)
     ไผ่ซางหม่นซื้อมาจากสวนคุณลุงสมจิตร  อ.เชียวดาว  จ.เชียงใหม่  จำนวน 10  ต้นเป็นเงิน 3,000  บาท  เริ่มออกดอกแล้ว  ออกมา 2  ต้นแล้ว เย้ดีใจจังจะได้ไผ่ซางหม่นที่เกิดจากการเพาะเมล็ดและได้เริ่มนับอายุใหม่ที่สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง :) :)

ถ้าเมล็ดไผ่ผมเพาะสำเร็จนะครับ  จะขอแลกสักต้นสองต้นได้ไหมครับ  :)
    ได้ครับ ยินดีแลกเปลี่ยนครับ   ของผมกำลังออกดอก  ยังไม่รู้ว่าจะติดเมล็ดมากน้อยเพียงใด


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: จิ๊กโก๋บ้านนอก ที่ ตุลาคม 11, 2009, 09:43:38 AM
(http://)
    ไผ่ลำเดี่ยวที่ปลูกในประเทศไทย   ไผ่ลำเดี่ยวเป็นไผ่ที่ผู้ที่รักไผ่จะสะสมไว้อีกสายพันธุ์หนึ่ง   หน่อใช้รับประทานได้ครับ

เหมือนไผ่แบบในหนังจีนเลย ขึ้นเป็นลำเดียวไม่มีกอ ตอนแรกผมคิดว่าเป็นฉาก แต่ในหนังลำใหญ่กว่านี้ครับ แล้วหน่อเค้าจะออกยังไงครับพี่


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: พี่ณัฐ ที่ ตุลาคม 11, 2009, 03:42:26 PM
สวัสดีครับ พี่เปีย ผมเฝ้าติดตามผลงานของพี่มาตลอด

ผมเพิ่งจะได้ที่ดินมาเมื่อเร็วๆนี้เอง กำลังวางแผนจัดการที่ดินก่อน

และตั้งใจว่าจะต้องมีไผ่หวานของพี่เปีย ปลูกอยู่ในที่ของผมส่วนหนึ่ง

คงต้องขอคำแนะนำด้วยนะครับ




หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 11, 2009, 08:30:34 PM
(http://)
    ไผ่ลำเดี่ยวที่ปลูกในประเทศไทย   ไผ่ลำเดี่ยวเป็นไผ่ที่ผู้ที่รักไผ่จะสะสมไว้อีกสายพันธุ์หนึ่ง   หน่อใช้รับประทานได้ครับ

เหมือนไผ่แบบในหนังจีนเลย ขึ้นเป็นลำเดียวไม่มีกอ ตอนแรกผมคิดว่าเป็นฉาก แต่ในหนังลำใหญ่กว่านี้ครับ แล้วหน่อเค้าจะออกยังไงครับพี่
    ไผ่ลำเดี่ยวมีหลายสายพันธุ์   มีทั้งลำใหญ่และลำเล็กเป็นไผ่ที่นำเข้ามาจากประเทศจีนและไต้หวัน  และขึ้นอยู่กับความสูงระดับน้ำทะเลและความสมบรูณ์ของดินที่ปลูก  การออกหน่อจะแทงไปตามดินแล้วจะขึ้นสู่ดินเป็นระยะๆ  จะไม่ขึ้นติดกันเป็นกอเหมือนไผ่กอ 


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 11, 2009, 08:32:45 PM
สวัสดีครับ พี่เปีย ผมเฝ้าติดตามผลงานของพี่มาตลอด

ผมเพิ่งจะได้ที่ดินมาเมื่อเร็วๆนี้เอง กำลังวางแผนจัดการที่ดินก่อน

และตั้งใจว่าจะต้องมีไผ่หวานของพี่เปีย ปลูกอยู่ในที่ของผมส่วนหนึ่ง

คงต้องขอคำแนะนำด้วยนะครับ



   ยินดีครับ  ถ้าปลูกใจปลูกไผ่อะไรถามข้อมูลได้ครับ  ที่สวนมีปลูกเกือบทุกสายพันธุ์  พยายามจะหาพันธุ์ไผ่มาให้ได้มากที่สุดครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: panom ที่ ตุลาคม 11, 2009, 08:49:11 PM
ผมมาถึงเชียงใหม่โดยปลอดภัยแล้วครับ วันนี้ขอขอบคุณพี่เปีย ที่ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี และให้ความรู้หลายอย่างในการตัดสินใจ ที่จะเริ่มปลูกไผ่ กะว่าจะเตรียมพื้นที่แล้วประมาณเดือนพฤศจิกา ถ้าไม่ผิดพลาดคงจะได้ปลูก ถ้าเตรียมเสร็จจะโทรมาสั่งกล้าพันธุ์ครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 11, 2009, 08:53:49 PM
ผมมาถึงเชียงใหม่โดยปลอดภัยแล้วครับ วันนี้ขอขอบคุณพี่เปีย ที่ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี และให้ความรู้หลายอย่างในการตัดสินใจ ที่จะเริ่มปลูกไผ่ กะว่าจะเตรียมพื้นที่แล้วประมาณเดือนพฤศจิกา ถ้าไม่ผิดพลาดคงจะได้ปลูก ถ้าเตรียมเสร็จจะโทรมาสั่งกล้าพันธุ์ครับ
    ยินดีครับที่แวะมาเยี่ยม  และอย่าลืมนำหน่อไม้ไผ่บงหวานทำอาหารทานด้วยครับ เปรียบเทียบกับหน่อที่เคยทานมาครับ  ว่าเป็นอย่างไร


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: KANN ที่ ตุลาคม 12, 2009, 05:06:26 PM
ไผ่ผมได้2เดือนแล้วบางต้นยังไม่ออกหน่อเลยครับ รากไม่เดินหรือว่าข้างล่างมีปลวก จะรออีกเดือนนึง ถ้ายังนิ่งขุดดูแน่ๆ ..มีปลวกข้างล่างจะมีผลอะไรไหมครับ มีให้เห็นขึ้นมากินหญ้าคลุมโคนต้น กลัวกินรากเหมือนกัน แรกๆ หน่อเล็กๆขึ้นดี พอตอนนี้ชงักไป เป็นเพราะปลวกหรือฝนตกบ่อยก็ไม่รู้ แต่ที่รู้ๆตรงที่น้ำขังดินแน่นมาก หญ้ายังเหลืองเลย >:(


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: Supachai Ngarmsak ที่ ตุลาคม 12, 2009, 09:06:56 PM
(http://)
     ช่วงวันหยุดหรือมีเวลาว่างก็ผมกับภรรยาก็จะออกไปตะเวณหาไผ่พันธุ์ใหม่ๆ  ทางชายแดนไทย-ลาว  ไปพบกับไผ่ยักษ์ที่แถวชายแดนไทย-ลาว  ต้นใหญ่มาก  สูงมาก  เลยถ่ายรูปมาให้สมาชิกดูกัน  ไผ่ยักษ์ไม่ได้มีแต่ทีกาญจนบุรี  มีอยู่ทางชายแดนไทย-ลาวมากเช่นกัน

ผมกำลังหาขัอมูลเกี่ยวไผ่ยักษ์ไทย รวบรวมรูปไว้ ช่วยกรุณาบอกที่อยู่ไผ่ต้นนี้ได้ไหม ผมกำลังหาทุนมาอนุรักษ์ไผ่ที่เลย ที่
http://thailoeibamboo.shutterfly.com/
ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: สวนไผ่หวานเพชรน้ำผึ้ง
เริ่มหัวข้อโดย: ไผ่หวาน ที่ ตุลาคม 12, 2009, 10:17:13 PM
ไผ่ผมได้2เดือนแล้วบางต้นยังไม่ออกหน่อเลยครับ รากไม่เดินหรือว่าข้างล่างมีปลวก จะรออีกเดือนนึง ถ้ายังนิ่งขุดดูแน่ๆ ..มีปลวกข้างล่างจะมีผลอะไรไหมครับ มีให้เห็นขึ้นมากินหญ้าคลุ